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蛋糕店端午節策劃方案
為了確保事情或工作有序有力開(kāi)展，就常常需要事先準備方案，方案一般包括指導思想、主要目標、工作重點(diǎn)、實(shí)施步驟、政策措施、具體要求等項目。那么你有了解過(guò)方案嗎？以下是小編為大家整理的蛋糕店端午節策劃方案，歡迎大家分享。
蛋糕店端午節策劃方案1
一、背景材料：
端午節是我國的一個(gè)傳統節日，它有著(zhù)獨特的風(fēng)俗，如：吃粽子、賽龍舟、掛香袋、系長(cháng)命縷等慶�；顒�(dòng)。這些活動(dòng)都適合中班的幼兒來(lái)開(kāi)展，既能鍛煉和發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力，又能增進(jìn)幼兒對中國傳統文化的了解和興趣。同時(shí)，端午節又有著(zhù)一個(gè)有名的來(lái)歷，讓幼兒了解“屈原”的故事，能激發(fā)他們初步的民族自豪感。為此，我結合一年一度的端午佳節，開(kāi)展相關(guān)的主題教學(xué)活動(dòng)。
二、主題目標：
1、知道端午節是中華民族的傳統節日，樂(lè )于了解端午節的一些風(fēng)俗和來(lái)歷，樂(lè )于參與一些節日準備和慶�；顒�(dòng)。
2、對中國的傳統文化感興趣，產(chǎn)生初步的民族自豪感。
三、環(huán)境創(chuàng )設：
1、科學(xué)區：投放艾草和菖蒲。陳列不同造型的香袋。
2、美工區：放置制作長(cháng)命縷和紙粽子的材料。
3、閱讀區：張貼有關(guān)端午節的字條，讓幼兒認讀。
4、表演區：提供扎頭的布條和紙棒，供幼兒表演賽龍舟。
四、家長(cháng)工作：
1、和孩子一起收集有關(guān)端午節風(fēng)俗的圖片、資料，向孩子講述端午節的風(fēng)俗。
2、帶孩子購買(mǎi)艾草和菖蒲、粽子、香袋、咸鴨蛋等過(guò)節物品。
3、和孩子一起觀(guān)看有關(guān)節日慶�；顒�(dòng)的報道。
4、參加班級的包粽子活動(dòng)。
五、活動(dòng)安排：
活動(dòng)一：端午節的風(fēng)俗和來(lái)歷
目標：
1、知道端午節的日期，了解端午節的一些風(fēng)俗和來(lái)歷。
2、對中國的傳統文化產(chǎn)生初步的興趣，對屈原產(chǎn)生崇敬之情。
幼兒表現：
當我在給孩子講《屈原》的故事時(shí)，他們都聽(tīng)得非常的認真，睜著(zhù)大眼睛滿(mǎn)臉一副敬佩的樣子。當聽(tīng)到屈原投江的情景時(shí)，都不約而同地發(fā)出“啊”的驚嘆聲和遺憾聲。有的孩子還爭著(zhù)要把自己從家長(cháng)處聽(tīng)到的關(guān)于端午節的來(lái)歷和風(fēng)俗說(shuō)出來(lái)。
活動(dòng)二：艾草和菖蒲
目標：
觀(guān)察艾草和菖蒲的外形，了解它們在端午節期間的特殊用途。
幼兒表現：
班上有四個(gè)幼兒特地讓家長(cháng)去市場(chǎng)購買(mǎi)艾草和菖蒲，我把它掛在教室內外。孩子們感到很新鮮，他們以前看到過(guò)，但是卻叫不出名，更不知道它的實(shí)際含義是什么，所以都紛紛問(wèn)我。我向他們解釋和介紹了艾草和菖蒲的名稱(chēng)和端午節用來(lái)辟邪的用意。對于辟邪孩子們都不太懂，但他們知道這肯定是一種挺厲害的東西，就象一把劍一樣。關(guān)于名稱(chēng)，有一個(gè)幼兒?jiǎn)?wèn)我：哪一樣是艾草?哪一樣是菖蒲?我當時(shí)一下子蒙住了，的確課前我沒(méi)仔細去查過(guò)資料，于是我就請小朋友幫忙去問(wèn)問(wèn)爺爺奶奶或爸爸媽媽。小朋友們樂(lè )意地接受了任務(wù)，下午當大人來(lái)接孩子時(shí)，他們都急著(zhù)詢(xún)問(wèn)，但當時(shí)家長(cháng)們也都被問(wèn)住了。
活動(dòng)三：粽子香袋
目標：
1、感受粽子香袋的美。
2、在探索中學(xué)習疊制錐體技能。
3、養成做事細心的習慣。
幼兒表現：
幼：“瞧!我包的.粽子大吧�！�
幼：“我包的粽子可結實(shí)了�！�
幼：“我們的粽子五顏六色的真漂亮，啊嗚!咬一口�！�
……
幼：“哇!老師把我們紙做的粽子串起來(lái)了，好漂亮啊!”
幼：“這個(gè)是我做的�！�
幼：“我的也有的，好幾個(gè)呢!”
幼：“我們的教室真漂亮啊!別的班級肯定沒(méi)這么漂亮�！�
家長(cháng)反映：
當家長(cháng)來(lái)接孩子時(shí)，他們走進(jìn)教室就發(fā)現了懸掛在梁上的一串串粽子香袋，都說(shuō)很漂亮，的家長(cháng)饒有興趣地湊近摸摸。孩子們也非常積極地拉著(zhù)大人參觀(guān)自己的作品，一臉的自豪感。家長(cháng)們都說(shuō)班級的環(huán)境非常漂亮，非常美。
活動(dòng)四：長(cháng)命縷
目標：
1、知道我國有在端午節給兒童戴長(cháng)命縷的習俗，加深對端午節的了解。
2、學(xué)習搓線(xiàn)的技巧。
幼兒反映：
顯然，孩子們非常的喜歡搓長(cháng)命縷，每天我都要給孩子準備一批制作的毛線(xiàn)。區域活動(dòng)或課間休息時(shí)，都愛(ài)到美工區去搓長(cháng)命縷玩，有些孩子一連搓了好幾條戴在手上、腳上，有的甚至連脖子上也戴了一條。女孩子還戴著(zhù)跳起了舞。
活動(dòng)五：做龍舟
目標：
1、通過(guò)觀(guān)察、集體討論，分工合作，運用捏泥、建構、繪畫(huà)等手段創(chuàng )作龍舟。
2、增強合作性、創(chuàng )造性、動(dòng)手能力。
活動(dòng)六：包粽子
目標：
1、學(xué)習包粽子，進(jìn)一步對中華民族的傳統文化產(chǎn)生興趣。
2、體驗勞動(dòng)和分享的樂(lè )趣。
幼兒反映：
包粽子的活動(dòng)提早已經(jīng)通知孩子和家長(cháng)了，孩子們可開(kāi)心了，總是來(lái)問(wèn)我什么時(shí)候開(kāi)始。他們急切地等待和盼望著(zhù)�；顒�(dòng)那天，孩子們似乎來(lái)的很早，還一個(gè)勁地囑咐來(lái)參加活動(dòng)的家長(cháng)等一會(huì )不要遲到�；顒�(dòng)之
前的準備，孩子們已經(jīng)急不可待了，看者調好料的糯米、粽子殼、線(xiàn)一樣樣地擺上桌子，他們紛紛要開(kāi)始動(dòng)手了�；顒�(dòng)中，孩子們學(xué)得可認真，可積極了，一個(gè)勁地要求大人幫忙指導。雖然他們包的并不好，有的甚至屢屢失敗，但那份積極性和興趣依然很濃。下午，孩子們吃上自己包的粽子，又說(shuō)又笑，離園時(shí)還帶一個(gè)回家讓大人品嘗，成功的喜悅溢與言表。
家長(cháng)反映：
家長(cháng)很支持我們的活動(dòng)，所以當日來(lái)了不少的熱心家長(cháng)。在活動(dòng)中，他們教得很認真很耐心，手把手地指導孩子如何卷棕葉、如何壓實(shí)糯米、如何包裹和捆扎�；顒�(dòng)結束，家長(cháng)們還主動(dòng)幫助我們整理場(chǎng)地，掃地、擦桌、拖地、擺桌椅，一會(huì )兒工夫教室就干凈整潔了。
六、活動(dòng)效果與反思：
本次主題活動(dòng)內容豐富有趣，活動(dòng)效果好。
首先，幼兒的參與很積極認真，通過(guò)談話(huà)“端午節的風(fēng)俗和來(lái)歷”、折紙“粽子香袋”、毛線(xiàn)編制“長(cháng)命縷”、積塑搭建“龍舟”以及家長(cháng)們共同參加的包粽子等一系列活動(dòng)，使幼兒對端午節這個(gè)中國傳統節日有了一定的了解和認識，同時(shí)也發(fā)展了動(dòng)手能力，感受了節日的快樂(lè )氣氛。
其次，家長(cháng)們在活動(dòng)中也非常的配合，紛紛拿來(lái)了香袋、菖蒲等端午節特有的物品，還特地請假來(lái)參加包粽子的活動(dòng)，使活動(dòng)的開(kāi)展很順利。
蛋糕店端午節策劃方案2
一、活動(dòng)目的：
1、端午節是中國的傳統節日，通過(guò)端午節活動(dòng)讓學(xué)生更加了解中國的傳統節日，用心去體驗我國的傳統節日中蘊涵的意義。
2、端午節的來(lái)源之一是為了紀念屈原，通過(guò)端午節來(lái)懷念屈原——這位可歌可敬的愛(ài)國詩(shī)人。
3、端午節也不失為一個(gè)與家人團聚在一起的好機會(huì )，可以與家人增進(jìn)感情。
二、認知：
技能：發(fā)展學(xué)生利用網(wǎng)上平臺互相交流的能力。
情意：通過(guò)此次活動(dòng)讓同學(xué)更好的了解我們中華民族的傳統文化，從中知道以前所不了解的文化，能更好的傳承我們民族的古老文化，使之不被遺忘。
三、活動(dòng)準備：
1、組織調查：
將全班學(xué)生分成幾個(gè)小組，每個(gè)小組設一個(gè)小組長(cháng)，由組長(cháng)組織調查了解有關(guān)端午節的知識，并把這些知識整理成文，選派代表在全班進(jìn)行交流。
2、明確本次活動(dòng)的目的和作用。
3、制定活動(dòng)計劃。
四、活動(dòng)安排：
1、舉行一次有關(guān)端午節的.主題班會(huì )�？梢宰寣W(xué)生準備些龍舟的圖片貼在墻上，以及一些屈原寫(xiě)的名詩(shī)名句作為教室的裝飾，既美觀(guān)，又給節日增添了氣氛，將教室的氣氛與此節日相呼應，讓人一看就知道這是為了慶祝什么節日而裝飾的。
(1)同學(xué)互相交流所知道的端午知識。
(2)開(kāi)展端午的知識競賽活動(dòng)。
(3)以小組為單位，進(jìn)行古詩(shī)文的交流或賞析。
(4)談?wù)剬Χ宋绻澮约扒母邢�，說(shuō)說(shuō)自己眼中的端午節，以及對愛(ài)國主題的擴展，進(jìn)一步深化其意義。
2、要求學(xué)生繪制設計有關(guān)端午節的小報。
3、開(kāi)展為四川災區的孩子寫(xiě)慰問(wèn)信活動(dòng)。
4、出一期有關(guān)端午節的黑板報。
5、端午節是為了紀念屈原這位偉大詩(shī)人，所以也稱(chēng)為“詩(shī)人節”，舉辦一個(gè)詩(shī)歌比賽，不但可以借此紀念死去的屈原，同時(shí)也可以讓同學(xué)們互相切磋有所長(cháng)進(jìn)。
6、在家與家人一起包粽子，有條件的話(huà)可以開(kāi)展學(xué)生進(jìn)行包粽子比賽，或到敬老院與老人一起包粽子過(guò)端午節。
7、開(kāi)展我與端午的征文活動(dòng)，讓學(xué)生談體會(huì )、寫(xiě)感想。
五、活動(dòng)的意義：
1、端午節吃粽子是一個(gè)中國的傳統習俗。但并不是每個(gè)人都會(huì )包粽子的，我們可以趁端午的機會(huì )向長(cháng)輩們學(xué)習包粽子的方法，我們作為一個(gè)富有想象力的中學(xué)生，也可以發(fā)明一下粽子的口味，形狀，相信這是十分有趣的。
2、端午節要佩戴香囊，我們不妨在端午節前夕買(mǎi)好或自己制作香囊送給家人，我們送家人香囊可以表達我們對他們的愛(ài)，感謝他們平日為我們的辛勞。
蛋糕店端午節策劃方案3
農歷五月初五，是中國民間的傳統節日——端午節，它是中華民族古老的傳統節日之一。端午也稱(chēng)端五，端陽(yáng)。此外，端午節還有許多別稱(chēng)，如：午日節、重五節，五月節、浴蘭節、女兒節，天中節、地臘、詩(shī)人節、龍日等等。雖然名稱(chēng)不同，但總體上說(shuō)，各地人民過(guò)節的習俗還是同多于異的。
一、活動(dòng)背景
過(guò)端午節，是中國人二千多年來(lái)的傳統習慣，由于地域廣大，民族眾多，加上許多故事傳說(shuō)，于是不僅產(chǎn)生了眾多相異的節名，而且各地也有著(zhù)不盡相同的習俗。其內容主要有：女兒回娘家，掛鐘馗像，迎鬼船、躲午，帖午葉符、艾草，游百病，佩香囊，賽龍舟，比武，擊球，蕩秋千，給小孩涂雄黃，飲用雄黃酒、吃五毒餅、咸蛋、粽子和時(shí)令鮮果等。除了有迷信色彩的活動(dòng)漸已消失外，其余至今流傳中國各地及鄰近諸國。有些活動(dòng)，如賽龍舟等，已得到新的發(fā)展，突破了時(shí)間、地域界線(xiàn)，成為了國際性的體育賽事。
二、活動(dòng)主題
弘揚傳統文化，歡度端午佳節。
三、活動(dòng)目的
慶祝中國端午節的到來(lái)，讓大家深刻體會(huì )到中國傳統節日的氣息。
四、活動(dòng)時(shí)間
20xx年x月x日。
五、活動(dòng)地點(diǎn)
學(xué)校操場(chǎng)。
六、活動(dòng)對象
全校師生。
七、活動(dòng)內容
1、包粽子比賽：中國的傳統節日大多與吃有關(guān)，端午吃粽子，可算是全國通行的習俗，而包粽子主要是用河塘邊盛產(chǎn)的嫩蘆葦葉，也有用竹葉的，統稱(chēng)粽葉。百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的.北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風(fēng)俗，千百年來(lái)，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
比賽規則：10人一組，可分4組進(jìn)行比賽。將準備好的粽葉、糯米、紅棗、紅豆、豬肉物品發(fā)放給參賽選手，聽(tīng)到裁判員的指令，開(kāi)始動(dòng)手，完成的作品需達到指定的標準，(最終解釋權在裁判員)，取前3名，參與選手有參與獎。裁判員根據比賽結果發(fā)放相應“領(lǐng)獎卷”。
準備材料：布料、帶子、米、綠豆、仿真水果(小)、桌子數張。
2、制作香囊：民俗學(xué)家撰寫(xiě)的《話(huà)說(shuō)端午》里提到：端午節的核心是驅邪除瘟，保持健康。香囊，指裝裹了具有辟邪作用的藥物或香料的袋子。自己剪剪縫縫做出的簡(jiǎn)單的具有各種形狀的香囊比起市場(chǎng)上的就很有意義，既可以送給家人朋友表達自己深深的祝福，也可以增強動(dòng)手能力，學(xué)學(xué)古人的手藝。
比賽規則：10人一組，給每位選手分發(fā)一塊色彩鮮艷的絲布、一根可以?huà)煸诓弊由系募殠ё�、一張小紙條、一支筆、一些香藥、一付針線(xiàn)，綠豆或花生代替香料。每位選手利用手中的材料制作小香囊，在小紙條上寫(xiě)下祝福和許愿的話(huà)，縫制在香囊外。要求針腳工整，外形美觀(guān)。香囊制作完畢后，可以自帶，也可以送給他人。裁判員根據完成作品的質(zhì)量發(fā)放“領(lǐng)獎卷”。
準備材料：藥店配的香料(白芷、川芎、山奈、甘松、丁香公、、沈香、艾葉、佩蘭、、薄荷等)、干花、稻谷殼、絲綿、五彩繩、針、線(xiàn)、剪刀、鉛華紙布料。
蛋糕店端午節策劃方案4
活動(dòng)時(shí)間：
6月20日上午8：30—下午3：00
活動(dòng)地點(diǎn)：
精靈農莊(北京市海淀區上莊鎮水庫翠湖觀(guān)光園南園)
活動(dòng)流程安排：
1、精靈農莊集結上午8：30—9。00，在精靈農莊集合。
2、戰前總動(dòng)員
簽到領(lǐng)取材料。包括粽子葉、糯米、紅棗、麻線(xiàn)等。
3、DIY包粽子
上午10：10，全體人員開(kāi)始戰斗，各種包法大比拼)老師秀一秀(備注：以小朋友為主)。
4、勝負大戰評比
上午11：30，比賽結束，評選出優(yōu)勝隊及個(gè)人，并給與一定獎勵，拍照留念。上午11：45，忙碌了一上午的小伙伴們，收拾好工具，準備吃午飯!帶上親手自制的`小粽子，好有成就感，下鍋嘍!一路上欣賞著(zhù)精靈農莊小精靈，一路上聽(tīng)著(zhù)老師給你講精靈故事。
5、分享勝利果實(shí)
上午12：15，統一自助聚餐，開(kāi)始埋頭苦干啦!很豐盛的。
6、圍欄獵奇，人生識字糊涂始，涂鴉比賽，戶(hù)外寫(xiě)生嘍。
下午1：30，融入大自然，圍墻、大樹(shù)、燈桿、樹(shù)葉，隨意潑墨，縱情揮灑，畫(huà)小魚(yú)，畫(huà)小鴨，畫(huà)雞蛋，達芬奇就是畫(huà)雞蛋畫(huà)出來(lái)的哦，雞蛋能立起來(lái)的有大獎哦。排好隊，在老師的指導下有秩序有文明哦。
7、下午3：00戰斗結束，凱旋班師回家。
日落西山紅霞飛，戰士打靶把營(yíng)歸，小盆友鍛煉了動(dòng)手能力，學(xué)習了新知識，結識了新朋友，玩美了，吃美了，愉快地玩耍，開(kāi)心有木有，滿(mǎn)載而歸，我們?yōu)榇蠹覝蕚淞司佬《Y品。
為了慶祝精靈農莊盛大開(kāi)業(yè)，我們特別決定活動(dòng)費用全免，(午餐自理，提供特色精致自助餐，僅收成本50元/人，需要提前報名預訂)凡是當天參加活動(dòng)掃碼關(guān)注的都贈送原生態(tài)綠色蔬菜一份，活動(dòng)獲獎的另有獎品。
精靈農莊還有許多寶藏，歡迎下次來(lái)，尋寶活動(dòng)。
公交線(xiàn)路
303路(北宮門(mén)→上莊水庫下車(chē)，沿水庫北岸東行，見(jiàn)指示牌。)512路(地鐵安河橋北→上莊水庫下車(chē)沿水庫北岸東行，見(jiàn)指示牌。)
自駕線(xiàn)路
1、北宮門(mén)→溫頤路冷泉路口右拐→上莊路→過(guò)北清路屯佃口→上莊水庫大橋，見(jiàn)指示牌，沿水庫北岸東行，見(jiàn)路標。2、農大路/上地路→上北清路→過(guò)北清路屯佃口右拐→上莊水庫大橋，見(jiàn)指示牌，沿水庫北岸東行，見(jiàn)路標。
周邊景點(diǎn)推薦
毗鄰翠湖濕地公園、納蘭性德博物館、水生植物園、四季垂釣園等旅游觀(guān)光景點(diǎn)。周邊擁有便利到達的餐飲(玉食樓、大紅燈籠等)、娛樂(lè )(太平島度假村、格瑞健身中心等)設施。
蛋糕店端午節策劃方案5
【活動(dòng)目標】
1、讓幼兒初步了解端午節是我國的傳統節日，并了解端午節的風(fēng)俗和來(lái)歷。
2、通過(guò)實(shí)踐操作活動(dòng)，感知粽子的形狀和品種，鼓勵幼兒與同伴進(jìn)行交流和合作，培養幼兒創(chuàng )新意識。
【活動(dòng)準備】
1、故事錄音
2、各種形狀的粽子，粽葉若干、米、皮筋、點(diǎn)心盤(pán)、毛巾等。
【活動(dòng)過(guò)程】
一、引出話(huà)題。
老師：小朋友你們知道端午節嗎?誰(shuí)能告訴我端午節是什么時(shí)候?在這一天，我們會(huì )吃什么?(粽子)今天老師也為小朋友帶來(lái)了很多的粽子，請你拿一個(gè)看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的話(huà)來(lái)說(shuō)一說(shuō)。
活動(dòng)介紹：淡淡棕葉香，濃濃世間情，根根絲線(xiàn)連，切切情意牽，每年的農歷五月初五，是中國傳統的節日——"端午節"，又稱(chēng)端陽(yáng)節、五月節、端五、等等。雖然名稱(chēng)不同，但各地人民過(guò)節的習俗是相同的。端午節是我國有二千多年的舊習俗，每到這一天，家家戶(hù)戶(hù)都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，佩香囊。
小結：粽子的形狀真有趣!
二、品嘗粽子，并講述。
1、認識粽葉。
老師：粽子的形狀真有趣，我們來(lái)聞一聞，香嗎?你們知道這陣清香來(lái)自哪兒?是從粽子外面的.這片葉子上散發(fā)出來(lái)的，它叫粽葉。
2、幼兒品嘗。
老師：你們吃過(guò)粽子嗎?你吃過(guò)哪些粽子?今天老師也為你們準備了很多的粽子，我們來(lái)吃吃看，跟你吃過(guò)的一樣嗎?
3、幼兒講述粽子的餡及它的味道。
小結：原來(lái)粽子的品種這么豐富啊!
三、請小寶寶們表演朗讀端午節的兒歌。
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