学校采购员岗位说明书

时间：2023-07-18 07:29:34 岗位说明书

学校采购员岗位说明书(经典6篇)

学校采购员岗位说明书1

　　一、在业务经理的直接领导下进行工作，向经理负责;

学校采购员岗位说明书(经典6篇)

　　二、建立完整的进货渠道，根据材料超市的具体情况和公司质量要求的条件，对每种材料建立1—2个供货点，以求供货平衡;

　　三、建立材料供货合同台帐，严格履行合同，遵守合同法，明确供货时间、地点、价格、数量、质量要求、赔偿和发生纠纷处理方法;

　　四、建立清购材料台帐，根据项目工程部提供的材料清单，分明类别，逐项登记;

　　五、及时收集市场材料价格信息以及新材料和环保材料信息，反馈给信息员，并随时与供应商协商调整材料供应价格;

　　六、各种材料采购前必须货比三家，在保证质量的前提下真正做到价廉物美;

　　七、建立进货台帐，对每天进库物资必须在验收合格后进行记帐，注明进货厂商家、地址、价格、数量等;

　　八、对大重物资的采购，需要变更原定点单位，或价格有大的.浮动情况下，必须向主管经理请示汇报;

　　九、进库前材料验收发现质量问题，采购员应在当天负责处理，最迟不得超过三天。由于退货发生的费用，由采购员负责向供货厂商索赔;

　　十、各种材料在使用过程中，发现质量问题，采购员必须跟供货厂商交涉，协商赔偿事宜;

　　十一、进货单在材料验收合格后，应在当天报销，最长不得超过三天;十二、完成经理临时安排的工作任务。

学校采购员岗位说明书2

　　一、服从工作安排，遵守劳动纪律，外出联系业务和采购时要告知上级。

　　二、下班前，做好当天工作情况记录和明天工作计划。

　　采购分食品、能源、物资采购三大部分，具体职责是：

　　a、食品采购

　　a、负责食品、鲜货、饮料、水产、烟酒、干货等的采购。

　　b、遵照采购供应工作方针“严格管理，廉洁奉公，保质、保量、保供应”及“价比三家，货比三家”的原则开展工作。

　　c、严格执行上级的采购指令，根据厨师及使用部门经理意见保证质量和数量，不超计划进货或购进伪劣货物。

　　d、根据厨房日常使用的食品原料、酒水品种、规格、档次、数量，有计划地按规定的采购程序进行采购。

　　食品原料、酒水的采购范围如下：

　　a、糖、油、米、面及其它制品。

　　b、水产类(包括鲜活海鲜)。

　　c、蛋、禽、肉类(包括野味、腊味等)。

　　d、进口餐料类。

　　e、干货海味罐头类。

　　f、水果蔬菜类。

　　g、酒、饮料类(包括雪糕)。

　　h、调味品类。

　　i、杂项类(如木炭、花签等)。

　　b、能源采购

　　遵照能源的采购供应工作方针“搞好能源采购供应，保证经营管理需要”及“配合经营管理，做好能源采购计划，保证能源供应，开源节流，严格管理”的原则开展工作。

　　负责五金、设备、电器、零配件以及负责重油、柴油、汽油、液化石油气、化工产品采购。

　　根据俱乐部能源使用的.品种、规格、数量(如锅炉使用的燃料油、汽车使用0#柴油，90#汽油，厨房使用石油气，以及俱乐部使用的其它油类和化工类等)，进行有计划的采购。

　　c、物资采购

　　负责百货用品、劳保用品、印刷品、纸张、布草、服装、鲜花、山货、陶瓷用具的采购。

学校采购员岗位说明书3

　　一、下单：

　　1.通常情况下，采购员接到缺料，获取缺料以下基本信息：存货编码，产品型号，数量。

　　2.分析缺料信息是否合理，再将定单下给供应商，定单必须含有以下信息：材料型号，数量，单价，金额，计划到货日期。

　　3.采购审核员根据具体情况进行定单审核

　　4.定单传真给客户以后，采购员需要与客户确认采购信息，并要求签字回传。

　　二、稽催：

　　采购定单完毕以后，采购员根据采购定单上要求的供货日期，采用时间段向供货商反复确认到货日期直至材料到达我公司。

　　三、入库：

　　一).实物入库：

　　收货员收材料之前需确认供应商的送货单是否具备以下信息：供应商名称，定单号，存货编码，数量;如定单上的信息与采购定单不符，征求采购员意见是否可以收下。

　　二).单据入库：

　　采购员根据检验合格单，将检验单上的数据入到用友中，便于以后对帐。但也存在些问题，表现为：1.外加工的检验合格单没有入库;2.采购入库定单号和数量比较混乱。

　　四、退货：

　　采购填写退货单，进行定单退货。

　　五、对帐：

　　一、月结表：

　　每个月月初，各供应商将上月月结表送至我公司，采购员根据我公司收货员签字的送货单，我公司的入库单据和单价表核对月结表。

　　目前月结表中出现以下不足之处：无定单号，存货编码，退货数量，上月欠款余额，发生额至本期欠款余额等信息。

　　二、增值税发票：

　　校对发票上的.以下信息：我公司的全称，帐号，税号，发票上的材料名称，数量，金额。

　　在此发面我们也有欠缺表现为发票金额大于定单金额，特指一张定单只有一种材料的情况。

　　六、付款：

　　根据付款周期编制付款计划，安排付款。

学校采购员岗位说明书4

　　1.服从分配，听从指挥，并严格遵守公司的各项规章制度和有关规定; 2.负责公司的物资、设备的采购工作;

　　3.负责对所采购材料质量、数量核对工作;

　　4.有权拒绝末经领导同意批准的采购定单;

　　5.负责办理交验、报账手续;

　　6.负责保存采购工作的必要原始记录，做好统计，定期上报; 7.对所承担的工作全面负责;

　　8.对所采购的物资、设备要有申购单并上报采购主管; 9.协助做好有关物资采购工作的事项;

　　10.负责卖场本大类商品结构的制定与调整。

　　11.完成公司各项指标：营业额、毛利、周转率等。

　　12.负责对本大类商品的'分类编码。

　　13.负责制定商品毛利计划和商品价格，对商品价格进行统一管理。

　　14.负责供应商的开发和与供应商的谈判，引进具有竞争力同时能带来公司赢利的商品。

　　15.负责对营业外收入的管理与交费的追踪。

　　16.负责促销商品的选择和与厂家的谈判，并协助卖场和企划部门开展相关促销活动。

　　17.负责新品试销分配与各门店商品销售统一调拨管理。

学校采购员岗位说明书5

　　一、在采购班长的领导下进行工作，要严格遵守集团和中心的各项规章制度，按时上下班，不迟到、不早退。

　　二、直接负责采购各餐厅所需的食品原料和炊事用具。在采购工作中严格执行国家的`政策、法令、法规，在采购食品原料时必须严格执行《食品安全法》的规定，严格执行中心的《原料采购、索证、验收制度》的规定，保证采购的原料符合食品安全要求。

　　三、既要加强计划性，又要根据市场价格，天气情况，在不造成浪费和积压的前提下，综合考虑价格与数量的关系，灵活掌握采购数量，精打细算，节约开支，减少浪费。

　　四、在采购物资时，要认真验收，其内容包括索证、检查质量、检查生产日期、检察外观以及眼看、手摸、口尝、鼻闻等，由于工作不负责任而购进的不合格物资，由本人承担全部责任和损失。

　　五、购回的物资，要做到物资入库，手续结清，尤其是蔬菜类和冷冻食品等，由于品种较多，数量较大，容易出错，必须当日结清所有手续，违者，责任自负，六、采购组不设专职汽车司机，由采购员兼任，平时要爱护车辆，经常检修，定期保养，按时加油、加水，不开带病车。要严格遵守交通法规，严禁酒后驾车，违者除承担全部损失外，还要追究相应责任。严禁私自出车，严禁公车私用。

　　七、按时结清周转金，对长期拖欠周转金者，按挪用公款对待。采购员要严于律己、公私分明、办事公正、廉洁自律，坚决杜绝吃、拿、卡、要等不良作风。做到拒腐蚀、不纳贿、不索贿、遵纪守法。

　　八、外出执行采购任务时，不给私人捎、买、带物品。

　　九、完成领导交给的其他任务。