寒食節禁火習俗倡議
民俗專(zhuān)家倡議重拾“寒食”禁火習俗
一直以來(lái)，中國民間傳說(shuō)清明寒食是為了紀念春秋時(shí)的介子推被火焚于綿山，晉文公下令禁火，到了宋代“每年清明，大地禁火”。在江南，每逢清明“寒食”則吃麥青團和糯米糖藕，整天不動(dòng)煙火。
而無(wú)錫千年古鎮梅村一帶，清明掃墓用青、白團子作供品，來(lái)祭奠祖先習俗源于對3200多年前周文王長(cháng)兄泰伯三讓天下，南奔荊蠻到梅村鴻山地區興修水利，傳教農桑，傳播文明，開(kāi)發(fā)江南的紀念。無(wú)煙、無(wú)火祭奠，也是當地的一大特色。
對此，濱湖區殯葬管理辦公室相關(guān)人士建議，傳統清明民間自覺(jué)禁火紀念介子推長(cháng)達千年，現代人為何不能學(xué)學(xué)“世界無(wú)車(chē)日” 、公共場(chǎng)所禁煙、以及春節禁放炮竹，無(wú)錫可率先推動(dòng)“清明”禁火一天，讓“清明”真正回歸傳統低碳。
什么是寒食節
寒食節亦稱(chēng)“禁煙節”、“冷節”、“百五節”，在夏歷冬至后一百零五日，清明節前一二日。是日初為節時(shí)，禁煙火，只吃冷食。并在后世的發(fā)展中逐漸增加了祭掃、踏青、秋千、蹴鞠、牽勾、斗雞等風(fēng)俗，寒食節前后綿延兩千余年，曾被稱(chēng)為民間第一大祭日。寒食節是漢族傳統節日中唯一以飲食習俗來(lái)命名的節日。后來(lái)因為寒食和清明離的較近，所以人們把寒食和清明合在一起只過(guò)清明節。
寒食節的故事
遠古時(shí)期
寒食節的源頭，應為遠古時(shí)期人類(lèi)對火的崇拜。古人的生活離不開(kāi)火，但是，火又往往給人類(lèi)造成極大的災害，于是古人便認為火是神靈，要祀火。各家所祀之火，每年又要止熄一次。然后再重新燃起新火，稱(chēng)為改火。改火時(shí)，要舉行隆重的祭祖活動(dòng)，將谷神稷的象征物焚燒，稱(chēng)為人犧。相沿成俗，便形成了后來(lái)的禁火節。
春秋時(shí)代
禁火節，后來(lái)又轉化為寒食節，用以紀念春秋時(shí)期晉國的名臣義士介子推。傳說(shuō)晉文公流亡期間，介子推曾經(jīng)割股為他充饑。晉文公歸國為君后，分封群臣時(shí)卻忘記了介子推。介子推不愿夸功爭寵，攜老母隱居于綿山。后來(lái)晉文公親自到綿山恭請介子推，介子推不愿為官，躲藏山里。晉文公手下放火焚山，原意是想逼介子推露，結果介子推抱著(zhù)母親被燒死在一棵大樹(shù)下。為了紀念這位忠臣義士，于是在介子推死難之日不生火做飯，要吃冷食，稱(chēng)為寒食節。
魏晉時(shí)期
漢時(shí)，山西民間要禁火一個(gè)月表示紀念。三國時(shí)期，魏武帝曹操曾下令取消這個(gè)習俗�！蛾幜P令》中有這樣的話(huà)，“聞太原、上黨、雁門(mén)冬至后百五日皆絕火寒食，云為子推”，“令到人不得寒食。犯者，家長(cháng)半歲刑，主吏百日刑，令長(cháng)奪一月俸”。三國歸晉以后，由于與春秋時(shí)晉國的“晉”同音同字，因而對晉地掌故特別垂青，紀念介子推的禁火寒食習俗又恢復起來(lái)。不過(guò)時(shí)間縮短為三天。同時(shí)，把寒食節紀念介子推的說(shuō)法推而廣之，擴展到了全國各地，于是寒食節成了全國性的節日，寒食節禁火寒食成了漢民族的共同風(fēng)俗習慣。
寒食節習俗
禁煙冷食
寒食節古代也叫“禁煙節”，家家禁止生火，都吃冷食。但因國人追憫先賢之情執著(zhù)，從東漢到南北朝屢禁屢興，唐代皇家認可并參與。蘇軾的《望江南 超然臺作》中的“且將新火試新茶”說(shuō)的就是寒食之后詩(shī)人煮茶的行為。
拜掃祭祖
寒食節掃墓祭祖在南北朝到唐前被視為“野祭”。唐代編入《開(kāi)元禮》“卷第八十七·王公以下拜掃(寒食拜掃附)”中，成為官方認同并倡導的.吉禮之一。后演變?yōu)榛始壹懒?官府祭孔廟、祭先賢;百姓上墳等。時(shí)一家或一族人同到先祖墳地，致祭、添土、掛紙錢(qián)，然后將子推燕、蛇盤(pán)兔撒于墳頂滾下，用柳枝或疙針穿起，置于房中高處，意沾先祖德澤。
寒食飲食
寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食漿、青精飯及餳等;寒食供品有面燕、蛇盤(pán)兔、棗餅、細稞、神餤等;飲料有春酒、新茶、清泉甘水等數十種之多。其中多數寓意深刻，如祭食蛇盤(pán)兔，俗有“蛇盤(pán)兔，必定富”之說(shuō)，意為企盼民富國強;子推燕，取介休方言“念念”不忘介推高風(fēng)亮節……。
寒食插柳
柳為寒食節象征之物，原為懷念介之推追求政治清明之意。早在南北朝《荊楚歲時(shí)記》就有“江淮間寒食日家家折柳插門(mén)”的記載，安徽、蘇州等地還盛行戴芥花，佩麥葉來(lái)代替柳枝。據各地史籍記載：“插柳于墳”、“折柳枝標于戶(hù)”、“插于檐插柳寢灶間”、“亦戴之頭或系衣帶”、“瓶貯獻于佛神”、“門(mén)皆插柳”，故民間有“清明(寒食)不戴柳，紅顏成白首”之說(shuō)。
寒食踏青
也叫踏春，盛興于唐宋。宋·李之彥《東谷所見(jiàn)》載：“拜掃了事，而后與兄弟、妻子、親戚、契交放情地游覽，盡歡而歸”。明代《帝王景物略》記京效踏青場(chǎng)景為：“歲(寒食)清明日，都人踏青，輿者，騎者，步者，游人以萬(wàn)計。”可謂盛極。
春天凈腸
一般來(lái)說(shuō)，野外的狗熊在冬眠結束后，春天第一件事情就是找點(diǎn)青草吃。因為青草富含纖維素，吃了以后容易腹瀉。狗熊清理下自己腸胃中積攢了一個(gè)冬天的廢物，接下來(lái)才好吃東西。據動(dòng)物學(xué)家說(shuō)，狗熊在春季腹瀉前，往往都蔫頭蔫腦的，但一旦調理順了，接下來(lái)就歡實(shí)了。這寒食節的食品結構安排，是不是和狗熊的腹瀉法有異曲同工之妙呢?比如說(shuō)涼皮吧，好多醋，加上好多豆芽菜黃瓜絲之類(lèi)的，富含纖維素，用來(lái)清理腸胃最合適不過(guò)了。從中國人的飲食結構來(lái)看，春節期間吃了不少大魚(yú)大肉，等到了天開(kāi)始暖和的時(shí)候，確實(shí)也應該像狗熊一樣清理一下腸胃。不僅可以健體，還能讓頭腦清醒清醒，解決下春乏的問(wèn)題。
寒食節去野外采集野菜，不僅鍛煉身體，而且也滿(mǎn)足了人體所必須，一舉兩得。最后，還要說(shuō)說(shuō)春季養生中的精神調節問(wèn)題。
前面說(shuō)過(guò)，女子傷春，在寒食節期間出來(lái)散散心，勾搭勾搭小伙，能夠預防精神上的疾病。男子雖然不傷春，但在春季肝氣過(guò)盛，容易精神失常的時(shí)候，緬懷下先人，寄托哀思，起到了悲克怒的作用。對肝的調理是相當有好處的。經(jīng)過(guò)了五千年的文化滋潤，寒食與清明合二為一，成為緬懷故人，激勵生人的節日。
【寒食節禁火習俗倡議】相關(guān)文章：
愛(ài)教助教倡議書(shū)-倡議書(shū)01-05
小學(xué)捐書(shū)倡議書(shū)-倡議書(shū)01-05
小學(xué)環(huán)保倡議書(shū)-倡議書(shū)01-05
傳遞愛(ài)心倡議書(shū)-倡議書(shū)01-05
文明經(jīng)營(yíng)倡議書(shū)-倡議書(shū)01-04