崔永元給柯柄生的公開(kāi)信

　　柯帥：

　　你我素昧平生。若非您再三在一些隆重的場(chǎng)合提到我和我的紀錄片，你我之間并無(wú)交集。但是，您非要讓我焦急，我也只能積極了。

　　我知道自己是外行。您則一再自稱(chēng)自己也是外行。我相信您不是故作自謙，而是出于誠實(shí)。您是地理學(xué)學(xué)士、經(jīng)濟學(xué)碩士、農業(yè)政策與市場(chǎng)研究所博士，按照您的偶像方是民的觀(guān)點(diǎn)，你確實(shí)在轉基因方面沒(méi)有發(fā)言權。

　　但是，我拍紀錄片您總重復柯五條不就是為了證明外行也有發(fā)言的權利嗎?。實(shí)際上你我兩個(gè)外行，一直在轉基因一事上捍衛自己的發(fā)言權，都很帥。

　　身為外行，你選擇少占辦公室，我選擇的是恪盡一個(gè)媒體人的角色義務(wù)，忠實(shí)呈現事物面貌，努力接近事實(shí)真相。我讓那些內行和不內行的人都說(shuō)話(huà)，而我只是一個(gè)忠實(shí)的記錄者。我的觀(guān)眾在紀錄片里聽(tīng)到的每一句話(huà)，都是當事人話(huà)語(yǔ)的真實(shí)記錄。

　　我的努力至少向公眾傳播了這幾個(gè)真相：第一，美國人并非心甘情愿吃了近二十年轉基因，而是不知真情稀里糊涂吃下去的;第二，轉基因安全問(wèn)題并不是沒(méi)有爭議，包括科學(xué)家內部也有爭議;第三，轉基因需要嚴格監管，濫種既違背科學(xué)倫理也違法，絕對不可容忍;第四，轉基因應該尊重公眾的知情權和選擇權，目前轉基因食品標識還有很多明顯漏洞。第五，轉基因就是一種成功的分子育種商業(yè)模式，糧食產(chǎn)量牽涉到水、土、肥、種、密、保、管、工，轉基因僅只是“種”的優(yōu)化，在中國未必水土服，未必產(chǎn)量增。

　　前晚正邊上網(wǎng)邊看球，網(wǎng)上推到我面前的，卻是您這個(gè)外行的講話(huà)，您又一次在演講中提到了我�？辞蜻�是看您?我還是決定看完球再看您。球沒(méi)惦記我，而您卻一再惦記我。

　　拜讀了您的發(fā)言，原以為您會(huì )用更內行的話(huà)表達對我的駁斥，但是很讓人遺憾，您的論述是這樣的：因為美國人沒(méi)有因為轉基因受害者上法庭打官司，所以轉基因是無(wú)害的。——您覺(jué)得這符合一個(gè)科學(xué)家的邏輯么?這樣給農大學(xué)生講好意思嗎?

　　您說(shuō)：“轉基因食品是超市里的蘑菇……轉基因的食品檢驗非常嚴格的，他的檢驗比所有的食品都嚴格。”為什么轉基因食品的檢驗比所有的食品都嚴格?聽(tīng)話(huà)聽(tīng)音，這言下之意，是任何一個(gè)外行都能聽(tīng)明白的，也就是轉基因食品比任何其他食品都更有風(fēng)險。您這話(huà)是安撫呢，還是威脅呢?

　　您提到“美國是轉基因食品吃的時(shí)間最長(cháng)、數量最大的國家”。(嗯，現在有十幾年二十幾年三十幾年不同說(shuō)法，每年有兩次全國性的反轉游行)柯校長(cháng)說(shuō)：“美國我們都知道，美國非常嚴重，公眾對食品安全的關(guān)注度，法律之嚴遠遠超過(guò)我們，技術(shù)手段也比我們先進(jìn)吧。”

　　基于您的原話(huà)，我希望柯校長(cháng)能夠出示這樣的證據來(lái)說(shuō)服我們，美國的經(jīng)驗是可以移植到中國來(lái)的：

　　1、中國的法律也能跟美國一樣嚴，尤其是執行層面。2、中國的技術(shù)手段也跟美國一樣先進(jìn)，而且同樣嚴謹。

　　否則，我們憑什么相信美國不出問(wèn)題的技術(shù)到了中國也不出問(wèn)題?就不用舉例了吧。

　　柯先生說(shuō)：“我們國家有標識，有選擇”。我想給您一個(gè)機會(huì )去證明您這話(huà)有多靠譜!您去買(mǎi)幾個(gè)木瓜瞧一瞧，再買(mǎi)點(diǎn)豆漿豆豉，或者買(mǎi)點(diǎn)豆腐腦，不管是咸的還是甜的，拿到你的中國農大檢測一下，看看那些沒(méi)標識的是否都不是轉基因，那些轉基因的是否都有標記?還可以隨機抽查一下產(chǎn)自湖北的大米，柯校長(cháng)，可難為您?

　　柯校長(cháng)說(shuō)：“生物科學(xué)家能夠說(shuō)得清楚，但是他們講的道理老百姓聽(tīng)不明白，政府官員也聽(tīng)不太明白，所以老百姓相信記者，但是記者相信謠言。……老百姓相信政府，政府應該相信誰(shuí)，這是問(wèn)題。”

　　中國老百姓確實(shí)相信政府，他們用中國人特有的智慧去相信政府——如果他們看到部委食堂機關(guān)幼兒園吃的都是轉基因食品，他們就會(huì )放心吃。

　　柯校長(cháng)應該解釋一下為什么部委食堂吃的都是不含轉基因的食品，這在中國老百姓看來(lái)，就是政府官員其實(shí)對轉基因也含糊。這些官員雖然智商未必比普通老百姓高，他們卻知道更多的國家管理方式和各種內幕，這點(diǎn)是不用懷疑的。他們沒(méi)法相信生物科學(xué)家和食品監管部門(mén)，卻要哄著(zhù)老百姓去相信?

　　如果一個(gè)國家的政府和老百姓都信記者，卻不信專(zhuān)家，這不是記者有問(wèn)題，也不是老百姓有問(wèn)題，而是專(zhuān)家和政府有問(wèn)題。

　　柯校長(cháng)說(shuō)：“科學(xué)界、政府部門(mén)沒(méi)有異議，世界衛生組織、糧農組合、科學(xué)家協(xié)會(huì )主流都沒(méi)有爭議，不是說(shuō)對轉基因產(chǎn)品沒(méi)有爭議，是對經(jīng)過(guò)政府批準上市已經(jīng)種植的產(chǎn)品沒(méi)有爭議，至于個(gè)別科學(xué)家的爭議不是主流的。”

　　柯校長(cháng)還真是外行，你問(wèn)問(wèn)你手下的科學(xué)家，那些外國大機構會(huì )為中國轉基因食品安全擔保嗎?

　　且不說(shuō)這是公共事務(wù)，面對如此多的對轉基因不信任的人群，你認為他們必須被迫接受他們不愿意接受的東西么?

　　柯校長(cháng)強調中國需要轉基因的最關(guān)鍵理由是：“土地面積逐年下降，每年大概減少耕地面積五六百萬(wàn)噸(噸?)，這還是統計數，那些瞞報的、偷偷的地方政府以各種名目轉變成為非農用途的，肯定也是有的，我們報道的看到的僅僅是冰山一角，道理很簡(jiǎn)單，地方政府有較高的積極性把農業(yè)用地轉化為非農用地，意味著(zhù)出讓金、意味著(zhù)收入。我們號稱(chēng)最嚴格的耕地保證制度，我們要實(shí)行好一點(diǎn)，只能減少耕地下降的速度，這個(gè)趨勢沒(méi)法扭轉。”

　　柯校長(cháng)說(shuō)了這么多，我總結起來(lái)只有一句話(huà)：犯罪分子非法占用土地以及政府貪婪賣(mài)地斂財帶來(lái)的后果，卻要人民大眾吃轉基因食品為他們買(mǎi)單，并且還要繼續縱容他們這樣做。

　　作為一個(gè)外行，我非常尊重那些內行的科學(xué)工作者對他們本職工作的貢獻。我所接觸的很多優(yōu)秀科學(xué)家，都有一個(gè)共同點(diǎn)，就是謙虛。他們不會(huì )說(shuō)科學(xué)是真理，任何一個(gè)科學(xué)家都不會(huì )妄言自己掌握了真理。

　　我相信你的謙虛也是源于對科學(xué)本身謙卑。你我這樣的外行也好，那61位上書(shū)的院士?jì)刃幸擦T，您說(shuō)的主流科學(xué)家內行也罷，都必須承認，科學(xué)和科學(xué)家都有當下的局限，也有自身領(lǐng)域的局限。

　　你我都清楚：轉基因不僅僅是一種科學(xué)技術(shù)，更是一個(gè)產(chǎn)業(yè)，裹著(zhù)利益一路飛奔�？茖W(xué)工作者的職業(yè)道德，是非常討厭被利益制衡科學(xué)真相的，所以德正品端的科學(xué)家都應該感謝非利益方的制衡才對。我相信，他們會(huì )感激我這樣的非利益方的人對轉基因行業(yè)的監督和制衡。

　　在轉基因領(lǐng)域，你我都是外行。在農業(yè)經(jīng)濟學(xué)領(lǐng)域，您是內行。所以我想討教幾個(gè)問(wèn)題：

　　第一，當今的農業(yè)發(fā)展，糧食若平均分配，已經(jīng)可以保證世界上每一個(gè)人免于饑餓的恐懼，饑餓現象確實(shí)存在，但并不是糧食本身供應不足，而是某些人購買(mǎi)力不足。(崔永元需要少吃減肥，崔成浩卻永遠吃不飽)轉基因并不能改變這個(gè)現象，對嗎?

　　第二，在中國，解決收割貯運和餐盤(pán)浪費問(wèn)題是不是更迫切?貴校武維華院士測算過(guò)，全國每年浪費的食物總量可養活2.5億至3億人，這問(wèn)題不好好解決，卻要迫不及待推廣轉基因，您認為其間不是利益集團的推動(dòng)嗎?

　　第三，轉基因可以解決中國農村糧食作物種植中的土地面積縮小問(wèn)題么?您覺(jué)得應該阻止土地的違法濫用，還是讓人民吃轉基因食物為違法濫用土地買(mǎi)單?

　　第四，轉基因的安全性，轉基因育種的美好愿景，是轉基因產(chǎn)業(yè)化的必要條件還是充分條件?

　　先寫(xiě)這么多吧，應該有錯字。農大的學(xué)生很棒，他們在網(wǎng)上圍著(zhù)我捍衛柯帥雖情緒激動(dòng)卻很少謾罵。所以，我們可以當著(zhù)他們辯論一次。

　　崔永元

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