食品安全工作總結范文
總結是指社會(huì )團體、企業(yè)單位和個(gè)人對某一階段的學(xué)習、工作或其完成情況加以回顧和分析,得出教訓和一些規律性認識的一種書(shū)面材料,它可以促使我們思考,是時(shí)候寫(xiě)一份總結了。但是卻發(fā)現不知道該寫(xiě)些什么,下面是小編精心整理的食品安全工作總結范文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
食品安全工作總結范文1
時(shí)間一晃而過(guò),20xx已經(jīng)過(guò)去,新的一年已經(jīng)來(lái)臨。在過(guò)去的四個(gè)月里,我加入了食品安全監管這個(gè)光榮的隊伍中,為解決人們的民生問(wèn)題貢獻出自己的力量。在這里,我首先要感謝上級領(lǐng)導對我的信任和關(guān)懷,以及同事的支持與幫助。這是我踏出學(xué)校步入社會(huì )的第一步,也是對我人生的第一次挑戰。在日常工作中我深深看到了自己的不足,讓我意識到工作不同于在校求學(xué),它更需要的是全身心的投入,需要的是對工作熱忱的態(tài)度。實(shí)踐出真理,我會(huì )虛心學(xué)習踏實(shí)工作,好好彌補自己的不足,力爭做好領(lǐng)導委交我的各項任務(wù),F將我四個(gè)月來(lái)的工作總結歸納如下:
一、思想學(xué)習方面:
在工作之余,我堅持不懈以學(xué)習新的知識來(lái)充實(shí)自己,認真學(xué)習鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想;學(xué)習黨的十七大相關(guān)文件,領(lǐng)會(huì )精神實(shí)質(zhì),認真貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀(guān),通過(guò)理論學(xué)習,不斷提高自己的理論水平和思想覺(jué)性,并做到學(xué)以致用。每周六,還進(jìn)行各種文件、資料的學(xué)習,進(jìn)一步提高自身的專(zhuān)業(yè)能力。
二、工作方面:
1、積極參加有關(guān)食品安全監督工作會(huì )議和食品安全知識培訓。在九月份,我參加了為期一周的新區食品安全協(xié)管員崗前培訓,認真學(xué)習了各項關(guān)于食品安全方面的知識,了解到作為一名食品安全協(xié)管員的職責和義務(wù),為以后的工作奠定了基礎。
2、建立協(xié)管區域食品企業(yè)檔案,及時(shí)掌握食品企業(yè)數量、企業(yè)名稱(chēng)、執照情況、企業(yè)法人、生產(chǎn)條件、產(chǎn)品種類(lèi)、生產(chǎn)規模等變動(dòng)情況。在九月中旬至十月份,我街道食安辦對街道所有企業(yè)進(jìn)行登記,重點(diǎn)對企業(yè)的證照情況進(jìn)行核實(shí),并督促無(wú)證經(jīng)營(yíng)企業(yè)及時(shí)辦理好。同時(shí)對街道14個(gè)社區的食品企業(yè)統計,并按餐飲、流通、生產(chǎn)加工、種植畜牧、小作坊詳細劃分歸類(lèi),建立完善檔案。
3、負責對轄區內食品生產(chǎn)企業(yè)的日常巡查,督促企業(yè)建立健全質(zhì)量管理安全制度、臺帳和記錄,發(fā)現隱患及時(shí)制止并向有關(guān)部門(mén)報告。每周都堅持完成不少于2次的出行,及時(shí)掌握轄區內食品企業(yè)的具體情況和變更,對有問(wèn)題的`企業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)監督檢查,督促企業(yè)完善臺賬制度,及時(shí)發(fā)現并解決隱患。
4、宣傳貫徹《食品衛生法》等食品安全監督管理工作的法律法規,組織各項活動(dòng)進(jìn)行食品安全知識的普及。11月份,我食安辦開(kāi)展“關(guān)注食品安全,共創(chuàng )和諧社會(huì )”的主題活動(dòng),進(jìn)社區、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)學(xué)校的三步走,以板書(shū)、宣傳冊、橫幅、講座多種形式大力宣傳食品安全知識,普及居民的日常食品安全知識;顒(dòng)中,我有幸作為副講,負責其中一部分的講解,為此我做好充分準備,努力學(xué)習食品安全的相關(guān)知識,盡量做到講解能夠詳盡細致,讓居民對食品知識能夠深入了解。
5、深化食品安全專(zhuān)項整治,響應政府號召。今年10月份,我食安辦組織“地溝油”和“餐廚廢棄物”的專(zhuān)項整治,保障居民能吃上放心油;顒(dòng)中,我們以拉網(wǎng)式對轄區各家食品企業(yè)進(jìn)行檢查,詢(xún)問(wèn)了解食用油的xxxx以及處理方式,確保從源頭解決“地溝油”的問(wèn)題。
食品安全工作總結范文2
xx年我鄉在縣委政府的正確領(lǐng)導下和縣食品安全協(xié)調的具體業(yè)務(wù)指導下,我鄉的食品安全監管工作取得的以下成績(jì):
一、成立了食品安全監管領(lǐng)導小組
自今年年初,經(jīng)黨委政府研究決定,成立了福臨鄉食品安全監管工作領(lǐng)導小組,組長(cháng)由鄉長(cháng)龔文珍擔任,由蘭偉任副組長(cháng),成員有杜翼宏、郭斌、席瓊等組成福臨鄉食品安全工作領(lǐng)導小組,同時(shí),成立了福臨鄉重大食品安全事故應急指揮部。指揮長(cháng)龔文珍,副指揮長(cháng)蘭偉,成員杜翼宏、郭斌、席瓊等。下設辦公室。集中整治食品生產(chǎn),加工企業(yè),規范食品流通秩序嚴格餐飲消費監管。
對我鄉境內的食品生產(chǎn)企業(yè),小作坊,銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn),餐飲場(chǎng)鎮,進(jìn)行了逐個(gè)排查。凡是未進(jìn)行登記,無(wú)讓生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)加工的行為進(jìn)行了堅決打擊,取締了無(wú)衛生許可證,無(wú)營(yíng)業(yè)執照,無(wú)生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)的生產(chǎn)加工,銷(xiāo)售企業(yè),開(kāi)展重點(diǎn)食品專(zhuān)項整治,對植物油,面粉,乳制品等進(jìn)行了抽樣和監管,查處過(guò)期食品,有毒和有害以及其他不合格食品,強化食品經(jīng)營(yíng)者經(jīng)濟戶(hù)口管理,嚴格食品經(jīng)營(yíng)者質(zhì)量監管責任,從而加強了食品質(zhì)量安全,保障了食品生產(chǎn)消費安全。
二、加大了食品安全法律,法規,政策和有關(guān)食品安全知識的宣傳
我鄉通過(guò)廣播,散發(fā)傳單,張貼標語(yǔ)等形式,加大了對《產(chǎn)品質(zhì)量法》《動(dòng)物防疫法》《農產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監管的特別規定》等法律法規的.宣傳力度。廣大干部群眾對食品安全生產(chǎn)的有關(guān)法律法規知識率達100%。同時(shí),開(kāi)展公共衛生進(jìn)農村,“農村食品安全宣傳月”等系列活動(dòng),普及食品衛生知識和科技常識,提高農村食品從業(yè)人員和農村消費者的食品安全素質(zhì)。
三、建立健全了食品安全信息網(wǎng)絡(luò )
為了保障食品的生產(chǎn)、消費安全,我鄉建立了食品安全信息網(wǎng)絡(luò ),由各村主任為食品安全協(xié)管員,由他們負責食品安全監管信息的收集和傳遞,然后及時(shí)反饋,給鄉食品安全工作領(lǐng)導小組。由食品安全事故總體應急指揮部對信息作出應急處理。
四、建立健全了質(zhì)量安全負責體系
我鄉與鄉民生產(chǎn)企業(yè),銷(xiāo)售企業(yè),餐飲業(yè)主簽訂了食品安全目標責任書(shū),層層落實(shí)責任,強化企業(yè)主要喝著(zhù)人為食品安全第一責任人。定期評估食品安全狀況,規范企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為,堅決杜絕不合格原料進(jìn)廠(chǎng)進(jìn)店,不合格產(chǎn)品出廠(chǎng)出店,建立企業(yè)誠信檔案,建立健全重大食品違法案件逐級報告制度和案件協(xié)查協(xié)作制度。
食品安全工作總結范文3
根據《遼濱街道辦事處20xx年食品安全檢查工作實(shí)施方案》的要求,認真貫徹各級食品安全相關(guān)文件和精神,更好的開(kāi)展本社區食品安全工作,保障人民群眾的飲食安全工作。結合本社區實(shí)際情況,并在轄區大力開(kāi)展食品安全檢查工作,現將本社區食品安全檢查工作總結如下:
一、加強領(lǐng)導,對邊轄區內食品安全高度重視,進(jìn)一步完善食品安全各項制度,成立食品安全工作領(lǐng)導小組,落實(shí)監管責任。全面掌握轄區內各食品生產(chǎn)流通經(jīng)營(yíng)單位,做好轄區內食品安全管理臺帳。
二、對轄區內涉及食品安全工作的大型酒店、小飯店、超市、小商店進(jìn)行重新走訪(fǎng)檢查,做到對邊區內的商戶(hù)底數清,情況清,準確掌握對象的基本情況進(jìn)行書(shū)面記錄,并及時(shí)更改記錄停業(yè)新增的經(jīng)營(yíng)單位。
三、重點(diǎn)檢查轄區內的食品生產(chǎn)加工點(diǎn),對轄區的`食品加工點(diǎn)進(jìn)行工作人員的食品安全法學(xué)習培訓,做好食品生產(chǎn)后的包裝衛生,不銷(xiāo)售過(guò)期食品,食品不添加有毒有害的食物,特別是春節前夕對轄區內的大型酒店、飯店、超市、商店進(jìn)行食品進(jìn)貨渠道正規、保真,做好廚房室內環(huán)境衛生,保證人民群眾放心食用食品。
本社區食品安全方面雖然做了一些工作,取得了一定成績(jì),但與上級要求和先進(jìn)相比,還有較大差距,還要虛心學(xué)習先進(jìn)經(jīng)驗,更有效地把食品放心工程推向更高的發(fā)展水平,為營(yíng)造更加放心安全的食品消費環(huán)境而努力奮斗,為建設幸福新民而努力奮斗。
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