聘用廚師合同(精選19篇)
隨著(zhù)人們對法律的了解日益加深,合同的使用頻率呈上升趨勢,它也是減少和防止發(fā)生爭議的重要措施。你知道合同的主要內容是什么嗎?下面是小編精心整理的聘用廚師合同,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
聘用廚師合同 1
聘用方:
受聘方:
為保證我園幼兒事業(yè)正常有序發(fā)展,發(fā)展幼兒園和聘用人員雙方的合法權宜,特簽定以下聘用合同:
一、幼兒園所聘廚師必須身體健康,無(wú)任何傳染疾病,熱愛(ài)本職工作。
二、工作人員必須交身份證、健康證復印件。(合同期滿(mǎn)后無(wú)安全責任事故,健康證及有關(guān)證件的原件備案。)
三、工作人員必須嚴格遵守本園廚師制度、衛生制度、廚房安全制度。
四、工作人員合同期為1年,合同期滿(mǎn)后,在沒(méi)有違反本園制度,表現好,不出現安全事故及公共財產(chǎn)完好無(wú)損的情況下,如需要繼續下簽,30天向本園通知是否續簽合同,如不再續簽合同者待新工作人員到位后方可辦理離園手續。
五、工作人員在聘用期內,單方私自終止合同或違法違紀被幼兒園將有權解除合同 。
六、幼兒園應按時(shí)發(fā)放廚師工資,搞好福利福利與當月效益掛鉤,本園兩個(gè)假期休息人員不享受工資,如因工作需要上班者
按日工資標準發(fā)放。其它上班時(shí)間為月工資,但病假需出具醫院正規假條,否則扣除當天工資20元一次,事假扣當天工資30元一次,法定節假日不扣工資。
七、工作人員上崗時(shí)必須穿工作服,戴廚師帽、口罩,認真負責,在工作中不得出現燙傷、食物中毒(由于食堂工作人員失誤造成的中毒事件)等事故,若出現此類(lèi)事故,由工作人員承擔直接責任,并賠償造成的損失。
八、如有國家行為或遇不可抗拒的自然因素等造成幼兒園停課,園方有權單方終止與幼兒園工作人員簽訂的合同,不負責聘用人員的工資賠付。
九、本合同后附本園各項管理制度細則,制度細則屬合同的組成部分與合同具有同等法律效力。
十、本合同簽訂聘用時(shí)間為壹年,從20__年9月30日至20__年9月30日。
十一、本合同未盡事宜,雙方另行協(xié)商解決。本合同一式兩份共,雙方各執一份,本合同雙方簽字或蓋章后生效。 食堂人員須知:
一、食堂工作人員參加工作前必須做體格檢查,要勤洗頭、常換衣、常剪指甲,不佩帶手鐲和戒指。入廁時(shí)脫掉工作服,入廁后要用肥皂洗手,工作服保持干凈,操作時(shí)不抽煙。
二、廚房要清潔衛生,有通風(fēng)及防蠅設備,做到生熟分開(kāi),擦手與擦鍋、擦板的布分開(kāi)。
三、食具每餐用后洗凈消毒,水沖碗勺后用消毒柜消毒時(shí)間不得低20分鐘。刀具、面板用消毒鍋消毒。
四、不買(mǎi)腐爛變質(zhì)的食物,冰箱存放事物生熟分開(kāi),蔬菜要用洗滌劑刷洗,后用清水沖洗干凈,方可食用。
五、庫房保持整潔、不放雜品與藥品,庫存事物不宜太多,消滅老鼠、蟑螂等。保教人員開(kāi)飯前要洗手,喂飯時(shí)要每人一碗一勺。
一、甲方職責:
1、甲方維護乙方在校期間的合法權益。
2、配齊食堂生產(chǎn)工具,保證設施和設備的.正常運轉。
3、為每個(gè)工人每年添置一套工作服,定期提供公共用清潔用品。
4、提供合格生產(chǎn)材料,安排早點(diǎn)及幼兒園中餐食譜,監督檢查食堂全面工作。
5、乙方連續累計工作22天為一個(gè)單位月,甲方按單位月發(fā)放乙方全額工資 元人民幣。
二、乙方職責:
1、嚴格遵守各項管理制度,遵紀守法。
2、確保每天到位,持證、著(zhù)裝上崗。
3、每位工作人員必須講究個(gè)人衛生,做到儀表端莊。
4、愛(ài)護保管生產(chǎn)工具,節約用電、用水、用煤,不浪費原材料。
5、領(lǐng)取生產(chǎn)材料,負責出庫材料的保管。
6、保時(shí)保質(zhì)、保量、組織每天的生產(chǎn)、分發(fā)工作。每天搞好食堂衛生、各班餐具衛生。
7、無(wú)條件接受食堂管理人員監督管理。
8、維護學(xué)校利益,搞好內部治安工作。
9、乙方每單位月期滿(mǎn)后,推遲十天向甲方領(lǐng)取工資。
10、乙方必須按時(shí)按量將生產(chǎn)的熟食送至班上。
此合同若與本校有關(guān)制度相悖,以本合同為準。本合同未盡事宜,由雙方協(xié)商解決。
本合同有效期從簽訂之日起至本學(xué)期結束止。
甲方法人代表: (蓋章)
甲方責任人簽章: 乙方責任人簽章:
年 月 日
聘用廚師合同 2
招聘方:
簡(jiǎn)稱(chēng)甲方
受聘方:__________________________簡(jiǎn)稱(chēng)乙方 。
甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上簽訂本協(xié)議。
第一條 協(xié)議期限
協(xié)議生效期限為9個(gè)月,從___起至___止。
第二條:工作內容
1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方以自愿形式到甲方工作。
2、乙方負責廚房安全、防火、衛生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現甲方有權對乙方進(jìn)行經(jīng)濟處罰。
3、乙方負責廚房食品的安全衛生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負責。衛生防疫部門(mén)來(lái)檢查,如果達不到衛生防疫部門(mén)要求,乙方及按要求改正,并對所造成的一切損失承擔責任。
4、乙方努力提高自身素質(zhì),在工作中愛(ài)護設備、節約能源,避免浪費。
5、乙方應遵守國家法律、法規和甲方依法制定的各項規章制度;嚴格遵守勞動(dòng)安全衛生,操作規程和工作規范;愛(ài)護甲方財產(chǎn),遵守職業(yè)道德,服從甲方的管理。
第三條:勞動(dòng)報酬
1、甲方按月支付乙方工資,月工資為元整。甲方一次性扣除乙方一個(gè)月工資元整,作為協(xié)議押金,協(xié)議押金在協(xié)議期滿(mǎn)后沒(méi)有其他原因應全部退還乙方。
2、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負責乙方職工餐的提供,除此不支付其它任何費用。
第四條:勞動(dòng)紀律
1、如乙方終止協(xié)議,必須提前半個(gè)月向甲方提出書(shū)面申請,經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續。
2、如果乙方違約,造成甲方損失,甲方將扣除協(xié)議押金。
3、乙方要自覺(jué)維護和遵守國家法律、法規條例及甲方規定的各項規章制度。乙方觸犯甲方規定的相關(guān)制度,甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。
4、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權終止本協(xié)議,并提前一個(gè)月通知乙方,協(xié)議終止時(shí),甲方得結清乙方的工資。
第五條:其它
1、聘用協(xié)議簽訂后,甲、乙雙方必須全面履行協(xié)議規定的`義務(wù),任何一方不得擅自變更合同。確需變更的,雙方應協(xié)商一致,并按原協(xié)議程序辦理。雙方未達成一致意見(jiàn)的,原協(xié)議效力不變。
2、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執一份,經(jīng)雙方簽字后生效。
甲方(代表簽字):
乙方簽字:
乙方身份證號:
___
聘用廚師合同 3
甲方:
乙方:
根據國家相關(guān)政策法規和單位用人管理的有關(guān)規定,甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上訂立本聘用合同。
第一條 聘用合同期限
本聘用合同期限自_______年_______月________日至_____年_____月_____日。
第二條 聘用崗位及其職責要求
。ㄒ唬、甲方根據工作需要及乙方所具備的工作能力,聘用乙方為我單位廚師工作,在聘用期內,甲方也可以根據工作需要,征得乙方同意,調整乙方能夠勝任的.工作崗位。
。ǘ、熱愛(ài)本職工作,樹(shù)立一切為單位服務(wù)的思想,努力提高服務(wù)質(zhì)量。
。ㄈ、努力鉆研業(yè)務(wù),提高烹調技術(shù),做到色香味俱全,保證營(yíng)養的質(zhì)量。
。ㄋ模、嚴格執行營(yíng)養衛生要求,把好食物的驗收關(guān),蔬菜先洗后切,做到無(wú)沙、無(wú)塵、無(wú)雜質(zhì),食具餐具消毒,熟食加蓋,生熟分開(kāi),嚴防食物中毒。
。ㄎ澹、注意個(gè)人衛生,上班要穿著(zhù)干凈、整齊,定期進(jìn)行體檢。打掃好食堂的衛生,并定期消毒。
。、嚴格執行單位的作息制度,按時(shí)開(kāi)餐。
。ㄆ撸、虛心聽(tīng)取意見(jiàn),服從單位安排和管理。
。ò耍、乙方必須身體健康,定期進(jìn)行體格檢查,確保無(wú)任何傳染疾病。
。ň牛、乙方必須嚴格遵守各項安全操作規程,保護自己。
第三條 工作報酬
。ㄒ唬、甲方根據乙方工作崗位及完成工作任務(wù)的情況,月工資_________元。
。ǘ、甲方在每月_____日錢(qián)支付上月工資,如遇特殊情況,已方可提前申請預_____個(gè)月工資。
。ㄈ、工作業(yè)績(jì)表現佳,受到領(lǐng)導的肯定和表?yè)P,在期末可根據實(shí)際情況給予一定的獎勵。
。ㄋ模、因乙方工作問(wèn)題給甲方造成的損失,乙方必須依法賠償。情節嚴重的甲方可依法向人民法院提起訴訟。
第四條 聘用合同的終止與解除
。ㄒ唬、聘用期間乙方觸犯法律,法規時(shí)本合同自行終止。
。ǘ、聘用期間,如乙方違反協(xié)議規定,或嚴重失職,造成安全事故,甲方有權在聘用期內解除合同,并提前一個(gè)星期通知乙方。所造成的損失由乙方負責。
。ㄈ、乙方如因病或因事不能完成工作任務(wù)時(shí),甲方解除本合同。
。ㄋ模、乙方不得在中途提出解除合同,如違反賠甲方違約金____元。如遇特殊情況必須提前____天通知甲方,當月工資按天計算。
第五條 雙方約定的其它事項
本合同有效期為壹年,合同期滿(mǎn)如甲方崗位不需要再繼續聘用,合同即行終止。合同期滿(mǎn)如甲方崗位需要,愿意繼續聘用乙方,乙方也愿意續聘,可以續聘,續聘必需重新簽定合同。
第六條 附則
。ㄒ唬、本合同有規定按規定辦,沒(méi)規定的按甲、乙雙方另行協(xié)商約定。
。ǘ、甲、乙雙方都必須嚴格履行本合同。
。ㄈ、本合同一式兩份,甲、乙雙方各持一份。
甲 方: 乙 方:
合同簽訂 :
聘用廚師合同 4
甲方(聘用單位): 法人代表(負責人):
乙方(受聘人員): 身份證號:
為了依法維護雙方權益,明確義務(wù),根據現行法律法規和有關(guān)政策規定,本著(zhù)平等自愿、協(xié)商一致的原則,經(jīng)甲乙雙方商議,特訂立此合同,以便共同遵守。
一、聘用合同期限:
本合同為有固定期限的聘用合同,合同期從20__年10月5日起至20__年10月4日止。合同執行完畢,經(jīng)雙方協(xié)商,可續簽合同,否則,合同終止。
二、 雙方的權利和義務(wù):
1、甲方根據工作需要及乙方所具備的工作能力,聘用乙方為我園廚師工作,在聘用期內,甲方也可以根據工作需要,征得乙方同意,調整乙方工作崗位。
2、根據乙方的工作表現和實(shí)績(jì),每月按時(shí)足額支付乙方的工資報酬4500元人民幣(基礎工資3800元,績(jì)效工資700元),寒暑假不休,發(fā)12個(gè)月工資。如果乙方請假,則扣發(fā)請假當天工資額。
3、熱愛(ài)本職工作,樹(shù)立一切為幼兒服務(wù)的思想,努力提高服務(wù)質(zhì)量。努力鉆研業(yè)務(wù),提高烹調技術(shù),做到色香味俱全,米飯軟硬適當,花色品種多樣,促進(jìn)幼兒的食欲,保證營(yíng)養的質(zhì)量。
4、嚴格執行營(yíng)養衛生要求,把好食物的`驗收關(guān),蔬菜先洗后切,做到無(wú)沙、無(wú)塵、無(wú)雜質(zhì),食具餐具消毒,熟食加蓋,生熟分開(kāi),嚴防食物中毒
5、注意個(gè)人衛生,上班要穿著(zhù)干凈、整齊,定期進(jìn)行體檢。
6、嚴格執行幼兒園的作息制度,按時(shí)將飯菜備好。
7、虛心聽(tīng)取意見(jiàn),服從園方安排和管理。
8、積極參加園方安排的其它力所能及的公益勞動(dòng)。
9、乙方必須身體健康,無(wú)任何傳染病。
10、乙方必須嚴格遵守各項安全操作規程,保護自己,如因違反操作規程造成損失,責任自負。
三、聘用合同變更、終止、解除的條件
(一)聘用合同確需變更的,雙方應協(xié)商一致,按程序變更合同。
(二)聘用合同期滿(mǎn)或者雙方約定的合同終止條件出現,聘用合同即行終止。經(jīng)雙方同意,可續簽聘用合同。
(三)乙方有下列情況之一的,甲方可單方面解除聘用合同:
1、聘期內嚴重不履行合同的。
2、乙方不服從甲方工作安排。
3、乙方嚴重違反職業(yè)道德、失職、違法、違紀、不遵守幼兒園規章制度。
4、乙方工作隨便,不履行崗位職責,在幼兒園內外造成不良影響。
5、乙方患有不適應工作的疾病或技術(shù)能力不夠,無(wú)法勝任崗位工作。
四、甲乙雙方都應遵守本合同,不得擅自違約。如需中途終止合同,須經(jīng)雙方協(xié)商解決。未經(jīng)協(xié)商同意,違約一方應給對方賠償損失。如有爭議,由勞動(dòng)部門(mén)仲裁。
五、本合同一式兩份。甲乙雙方各執一份,具有同等效力。
六、本合同于從20__年10月5日起生效。
七、本合同未盡的其他事項,由雙方協(xié)商。
甲方:(蓋章) 乙方:(簽字)
甲方法定代表人:(簽字)
聘用廚師合同 5
招聘方:_____________ 簡(jiǎn)稱(chēng)甲方
受聘方:______________簡(jiǎn)稱(chēng)乙方。
根據《中華人民共和國勞動(dòng)法》和有關(guān)勞動(dòng)政策法規,甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上簽訂本協(xié)議。
第一條 協(xié)議期限
協(xié)議生效期限為_(kāi)__個(gè)月,從____年____月____日起至____年____月____日止。
第二條:工作內容
1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。
2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現甲方有權對乙方進(jìn)行經(jīng)濟處罰。
3、乙方負責廚房食品的安全衛生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負責。衛生防疫部門(mén)來(lái)檢查,如果達不到衛生防疫部門(mén)要求,乙方及按要求改正,并對所造成的一切損失承擔責任。(硬件設施除外)
4、乙方在工作期間應盡職盡責,在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿(mǎn)足不同顧客的要求。
5、乙方努力提高自身素質(zhì),在工作中愛(ài)護設備、節約能源,避免浪費。做出物美價(jià)廉,搭配合理,營(yíng)養豐富,色、香、味俱全的高品質(zhì)菜品。
第三條:勞動(dòng)紀律
1、甲方應根據《勞動(dòng)法》和有關(guān)規定,__定本酒店各項具體規章__度。
2、乙方應遵守國家法律、法規和甲方依法__定的各項規章__度;嚴格遵守勞動(dòng)安全衛生,操作規程和工作規范;愛(ài)護甲方財產(chǎn),遵守職業(yè)道德;服從甲方的.管理和教育。
3、乙方違反勞動(dòng)紀律,甲方可依據國家法律、法規和本酒店相關(guān)規章__度,給予紀律處分、經(jīng)濟處分,直至解除勞動(dòng)協(xié)議。
第四條:勞動(dòng)報酬
1、乙方月工資為: 元/月
2、乙方每月工資由甲方于次月_____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或數日發(fā)放。若甲方推后半個(gè)月未發(fā)放工資,視為違約。
3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負責乙方職工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何費用。
第五條:勞動(dòng)紀律
1、如乙方終止協(xié)議,必須提前半個(gè)月向甲方提出書(shū)面申請,經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續。
2、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。
3、乙方要自覺(jué)維護和遵守國家法律、法規條例及甲方規定的各項規章__度。乙方觸犯甲方規定的相關(guān)__度,甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。
4、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權終止本協(xié)議,并提前一個(gè)月通知乙方,協(xié)議終止時(shí),心得體會(huì )范文甲方得結清乙方的工資,且乙方不必補償協(xié)議期內的培訓費。
第六條:其它
1、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執一份,簽字生效,具有同等法律效力。
甲方: 乙方(姓名):
簽約代表人:
號碼:號碼 :
聘用廚師合同 6
招聘方: 簡(jiǎn)稱(chēng)甲方。
受聘方: 簡(jiǎn)稱(chēng)乙方 。
根據《中華人民共和國勞動(dòng)法》和有關(guān)勞動(dòng)政策法規,甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上簽訂本協(xié)議。
第一條 協(xié)議期限
協(xié)議生效期限為_(kāi)__個(gè)月,從________年____月____日起至________年____月____日止。
第二條:協(xié)議內容
1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。
2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現甲方有權對乙方進(jìn)行經(jīng)濟處罰。
3、乙方負責廚房食品的安全衛生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負責。
4、乙方在工作期間應盡職盡責,保證就餐時(shí)間,讓加班的干部隨時(shí)用餐。
5、乙方在工作中愛(ài)護設備、節約能源,避免浪費。
6、乙方定期到甲方指定醫院接受體檢,所需費用用甲方承擔。
第三條:勞動(dòng)報酬
1、乙方月工資為: 元月
2、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負責乙方職工餐的.提供,及_____________________,除此不支付其它任何費用。
第四條:其它
本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執一份,簽字生效,具有同等法律效力。
甲方: 乙方(姓名): (簽字) 簽約代表人:(簽字) 身份證號碼
職稱(chēng): 戶(hù)口所在地地址:
________年____月____日________年____月____日
聘用廚師合同 7
甲方:________________
地址:________________
法定代表人:________________
性別:___________________________
出生年月:__________________________
家庭住址:__________________________
居民身份證號碼:___________________________
乙方(被聘用者)姓名:___________________________
性別:___________________________
出生年月:__________________________
家庭住址:__________________________
居民身份證號碼:___________________________
經(jīng)甲、乙雙方平等協(xié)商,自愿簽訂本合同。
一、聘用崗位及職務(wù)
甲方因工作需要,聘用乙方在__________________________酒店餐飲部擔任廚師長(cháng)職務(wù)。
二、聘用合同期限
1、本合同自____年_____月____日至_____年____月____日止,期限為_(kāi)___年。
2、試用考察期為_(kāi)___個(gè)月,試用期滿(mǎn),雙方均滿(mǎn)意后,本合同
第二條第一款自動(dòng)生效。
3、本合同自____年_____月____日至合同中約定之解除或終止合同的條件出現時(shí)終止。
三、工作職責、內容和工作條件
1、乙方的工作職責是:在酒店總經(jīng)理、餐飲總監的領(lǐng)導下全面負責酒店餐飲部后廚的日常運營(yíng)、管理、員工人身安全等工作,并有權對不符合安全規范及違反勞動(dòng)紀律的員工進(jìn)處罰。保障餐廳的菜式出品,推廣餐廳菜品,控制廚房成本,進(jìn)行廚房的日常管理。
2、具體工作內容及要求:
(1)檢查和督導本廚房員工的正常出勤。
(2)出席并參加餐飲部的每日例會(huì ),做到上傳下達。
(3)組織并安排本部門(mén)員工的培訓工作,每月按要求呈報培訓計劃和報告。
(4)安排員工每周的班次。
(5)處理客人關(guān)于菜品方面的意見(jiàn)及投訴事件,做好登記,及時(shí)反饋餐飲部。
(6)組織本部門(mén)每日的餐前例會(huì )及當日特薦菜。
(7)檢查員工儀容儀表及著(zhù)裝是否符合酒店的標準。
(8)確保廚房鑰匙的上、下班交接工作以免出現工作失誤。
(9)檢查各項餐前準備工作、確保廚房正常運轉。
(10)確保廚房的清潔衛生,監督員工對衛生要求的執行。
(11)檢查廚房各項設施、設備,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)匯報及維修。
(12)簽批每日市場(chǎng)采購單,定期參加市場(chǎng)詢(xún)價(jià)及調研。
(13)定期鉆研及推出新款菜式及菜單更新。
(14)了解餐廳的營(yíng)業(yè)情況,積極與餐廳經(jīng)理溝通運營(yíng)情況。
(15)做好員工個(gè)人資料登記,包括:到職、離職、地址、電話(huà)等情況。
(16)定期檢查存倉貨品的數量及質(zhì)量,確保正常使用避免積壓。
(17)定期召開(kāi)部門(mén)員工會(huì )議與其他部門(mén)建立良好的工作關(guān)系。
(18)完成管理層其交辦他臨時(shí)性工作安排及工作指派。
(19)在崗期間應隨時(shí)提醒及保證廚房的消防安全及杜絕其他各種不安全隱患的發(fā)生,防患于未然。
3、乙方工作時(shí)間遵照甲方有關(guān)規定執行。
4、甲方根據國家有關(guān)規定,按乙方崗位要求提供必需的`工作條件和勞動(dòng)保護設施,保障乙方的安全與健康。
四、工作報酬
1、試用期間工資_____元(稅后工資)
2、試用期滿(mǎn),甲方應對乙方的工作業(yè)績(jì)予肯定,工資:_____元,工資發(fā)放日期定為每月____日,每月必須按時(shí)發(fā)放工資。
3、甲、乙方約定的其它勞動(dòng)報酬內容:
(1)根據酒店效益情況,年終按標準給予獎金。
(2)工作制服由酒店按級別統一配發(fā)。提供免費的住宿(水、電、氣)
五、工作紀律。
1、甲方根據國家法律、法規的有關(guān)規定制定工作紀律和規章制度,乙方自覺(jué)遵守甲方的工作紀律和規章制度,服從甲方管理。
2、甲方應切實(shí)加強單位內部的崗位責任制,建立健全各項考核制度,做到職權清楚,責任明確、考核嚴格、獎懲分明。
六、社會(huì )保險和福利待遇。
1、甲方依照國家法律、法規規定比例,為乙方及時(shí)向社會(huì )保險部門(mén)繳納社會(huì )保險。
2、乙方患職業(yè)病或因工負傷、患病或非因工負傷,按國家和省有關(guān)規定約定執行。
3、乙方因工或因病死亡喪葬補助費,供養直系親屬的撫恤費、救濟費、醫療費等按國家和省有關(guān)規定執行。
4、甲方保障乙方依法享受公休假日、婚喪假、帶薪年休假等。
七、聘用合同的終止、解除、續訂和變更。
1、本合同期限屆滿(mǎn),即行終止。
2、本合同雙方約定的下列終止條件出現,即行終止:
(1)本合同經(jīng)甲、乙方協(xié)商一致,可以解除。
(2)乙方有下列情形之一的,甲方可以解除聘用合同:
(3)在試用期被證明不符合聘用條件的;
(4)嚴重違反勞動(dòng)紀律或者甲方規章制度的;
(5)嚴重失職,瀆職,營(yíng)私舞弊,對甲方利益造成重大損害的;
(6)被依法追究刑事責任或勞動(dòng)教養責任的。
5、有下列情形之一的,甲方可以與乙方解除聘用合同,但應提前30日書(shū)面通知乙方:
(1)乙方患病或非因工負傷,醫療期滿(mǎn)后,不能從事原工作也不能從事甲方另行安排的適當工作;
(2)乙方不能勝任工作,經(jīng)培訓或調整崗位后不能勝任工作的;
(3)本合同訂立時(shí)所依據的客觀(guān)情況發(fā)生重大變化,致使原聘用合同無(wú)法履行,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商不能就變更合同達成協(xié)議的;
(4)乙方不履行聘用合同的;
6、甲方經(jīng)營(yíng)發(fā)生嚴重困難,確需裁員時(shí),可依法定程序裁員。
7、乙方解除本合同,應提前30日書(shū)面通知甲方。
8、有下列情形之一,乙方可隨時(shí)通知甲方解除合同:
(1)甲方以暴力、威脅或非法限制人身自由的手段強迫勞動(dòng);
(2)甲方未按合同約定支付勞動(dòng)報酬或提供勞動(dòng)條件;
9、經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意,可以續延本合同期限,辦理續訂手續。
10、甲方因生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況發(fā)生變化,經(jīng)與乙方協(xié)商同意,可變更合同有關(guān)條款內容,辦理合同變更手續。
11、乙方被依法開(kāi)除、勞動(dòng)教養、判刑的、本合同自行解除。
八、違反合同的責任
1、由于當事人一方的過(guò)錯,造成合同不能完全履行,由有過(guò)錯的一方承擔違約責任;如屬雙方的責任,根據實(shí)際情況,由雙方分別承擔各自應負的違約責任。
2、當事人由于不可抗拒力的原因不能履行合同的,應及時(shí)向對方通報證明后,免于承擔違約責任。
九、本合同一式三份,甲、乙雙方各執一份,存入被聘用者人事檔案一份。本合同約定事項違背國家法律、法規、或涂改、或未經(jīng)合法授權代簽無(wú)效。
甲方:
法定代表人(委托代理人):
年 月 日
乙方:
聘用廚師合同 8
甲方:
乙方:
因甲方子女在新加坡開(kāi)中餐館的需要,經(jīng)甲乙雙方的朋友阿祥推薦,甲方同意聘請乙方去新加坡?lián)尾宛^廚師,雙方協(xié)議如下:
一、聘用時(shí)間:三年。自___年1月1日至____年12月30日。
二、聘用報酬:兩個(gè)月內為試用期,試用期內每月工資人民幣13000元。兩個(gè)月后(試用合格)每月工資人民幣15000元。
三、雙方約定的具體事項
1、乙方負責向甲方提供出國護照等真實(shí)合法有效的身份證明、身體健康證明和廚師資質(zhì)證明,甲方負責為乙方申請并辦理聘用期間的'出國勞務(wù)用工簽證。
2、甲方為乙方辦理赴新加坡用工簽證、勞務(wù)中介費及乙方去新加坡機票費用共計叁萬(wàn)五千元先由甲方墊付,如乙方在聘用期間遵守餐館管理規定,努力勤奮工作并為餐館創(chuàng )造了較好的效益,甲方同意承擔為乙方辦理用工簽證、勞務(wù)中介費用及乙方在聘用三年期內往返新加坡機票各一趟(含首次去新加坡機票)。如乙方在聘用期間不能遵守合同約定,不能為餐館創(chuàng )造經(jīng)濟效益或由于自身原因提前中止合同,上述費用由乙方自行承擔。
3、乙方在聘用期間甲方負責為乙方提供食宿、每月在規定時(shí)間發(fā)放規定工資報酬。有關(guān)其他個(gè)人費用由乙方自行承擔。
4、乙方在聘用期間應認真履行職責,兢兢業(yè)業(yè)工作,任勞任怨做事,積極為餐館的經(jīng)營(yíng)想點(diǎn)子,出主意,找辦法,著(zhù)力做出湖北菜特色。要根據顧客要求不斷定期推出新菜品種,留住老顧客,吸引新顧客,最大限度提高餐館經(jīng)營(yíng)收入。在人手不充足的情況下,要主動(dòng)去配菜,做提前準備工作,包括廚房衛生和廚房一切運作。
5、乙方在聘用期間應自覺(jué)遵守餐館的作息時(shí)間和餐館管理規定,要求做到既要認真履行好主廚責任又務(wù)必份內份外事積極主動(dòng)做,在餐館經(jīng)營(yíng)策略和理念上既要積極建言獻策,盡職盡責,同時(shí)對顧客的意見(jiàn)和餐館老板的意見(jiàn)又要虛心聽(tīng)取,不斷改進(jìn)和提升餐館的菜肴質(zhì)量和服務(wù)水平。
6、乙方在聘用期間要遵守新加坡法律規定,如個(gè)人自律不嚴,違反了當地法律所造成的后果由乙方自行承擔一切責任。
7、乙方在餐飲工作時(shí)間內非人為因素導致的工傷等事故由甲方負責,在上班時(shí)間以外發(fā)生的一切涉及人身安全和違法等行為的責任由乙方自行承擔。
8、以上條款甲乙雙方需自覺(jué)遵守,不提擅自提前中止合同。如乙方擅自提前中止合同或由于不能認真履行職責、因個(gè)人能力素質(zhì)不能適應餐館要求導致餐館不能賺錢(qián)或虧損,被甲方提前解聘均按本合同第2條款執行。
9、其他未盡事宜,由乙方與甲方及子女共同協(xié)商解決。
10、為了履行本合同,雙方同意推薦人阿祥作為該合同監督執行和擔保人
此協(xié)議一式三份,由甲方、乙方、擔保方各執一份,自簽訂之日起具有法律效律。
甲方簽字:
擔保人:
乙方簽字:
_____年___月___日
聘用廚師合同 9
甲方(用人單位)名稱(chēng):東樓學(xué)區后郝小學(xué)校
法定代表人或負責人: 張小玲
乙方(勞動(dòng)者)姓名:
第一條:根據《中華人民共和國勞動(dòng)合同法》的規定,甲、乙雙方本著(zhù)平等、自愿、協(xié)商一致、公平、誠信原則簽訂本合同,建立勞動(dòng)關(guān)系并承諾共同遵守。
第二條:勞動(dòng)合同期限從20__年9月16日起至甲乙任一方因故無(wú)法持續合同日止。
第三條:乙方同意根據甲方工作需要,擔任以下工作:
1.根據學(xué)校要求負責每天食品飯菜的烹飪、烹調加工。并負責檢查食品、蔬菜及原輔料的質(zhì)量,發(fā)現腐爛、霉變、過(guò)期等不安全的問(wèn)題食品原料,及時(shí)匯報學(xué)校分管領(lǐng)導。
2.負責進(jìn)行蒸煮食物、擇菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬飯、端菜盆及各個(gè)學(xué)生食品飯菜分配。
3.學(xué)生就餐結束后負責對餐廚器具、淘菜池和洗碗槽(池)等餐廚設備設施進(jìn)行清洗、消毒,并做好食堂環(huán)境衛生打掃、消毒等工作。
第六條:乙方應當遵守國家《食品安全法》、《食品從業(yè)人員操作規范》的相關(guān)規定及甲方的勞動(dòng)紀律、規章和制度、職責。
第七條:甲乙雙方可以隨時(shí)終止勞動(dòng)合同,終止勞動(dòng)合同時(shí)應結清勞動(dòng)報酬,交接相關(guān)物品和工作事宜,但終止合同應提前一個(gè)月通知對方。
第八條:甲乙雙方的'其他約定:
1.乙方必須持有效健康證上崗。 (此項學(xué)校統一辦理)
2.乙方必須按時(shí)上崗,以保證師生按時(shí)進(jìn)餐,具體時(shí)間為:早飯7:00;午飯12:00;晚飯6:00。若一月內遲到次數超過(guò)三次,本月全勤獎金取消。乙方早晚飯可酌情輪流上崗,午飯必須二人同時(shí)在崗。且工作期間要團結合作,不可推諉責任,借故耽誤工作。
3.乙方遵守甲方規章制度,服從學(xué)校食堂分管領(lǐng)導及相關(guān)管理人員的安排,做好學(xué)校安排的食堂有關(guān)餐飲服務(wù)工作,堅守崗位,盡職盡責。
4.乙方隨時(shí)保持個(gè)人衛生(勤剪指甲、勤洗頭、勤換衣服、上班前對手進(jìn)行清洗消毒、必須穿工作服上班)和食堂清潔,保證食品衛生安全,杜絕事故發(fā)生。5.若因乙方失職或違反操作規程而給學(xué)生或甲方造成損失,則乙方應承擔其責任。
6.乙方工作期間發(fā)生病事假,乙方擔任的工作可由另外一人代理,工資也一并由對方領(lǐng)取。
7.乙方工作期間注意安全,若因自身因素或違反操作規程發(fā)生任何安全事故由乙方自行負責,甲方不負任何責任。
第九條:本合同期滿(mǎn)或一方終止,除應付的工資之外,乙方無(wú)權要甲方給予任何經(jīng)濟補償。
第十條:本合同簽字或簽章證生效,一式兩份,雙方各持一份,具有同等法律效力。 甲方:(簽章)東樓學(xué)區后郝小學(xué)校法定代表人或負責人: 張小玲
乙方:(簽字)
合同簽訂時(shí)間:20__年__月__日
聘用廚師合同 10
1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作(其中炒鍋砧板人、涼菜人、打荷人),乙方人員需技術(shù)過(guò)硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來(lái)人員調整時(shí),需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續,對不適合崗位要求的人員,甲方有權進(jìn)行調整。
2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到的.毛利率。
3、乙方應組織每周召開(kāi)一次菜品討論會(huì ),并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
4、乙方應結合節假日及酒店特殊情況,適時(shí)推出時(shí)令菜、節日菜,不定時(shí)舉辦如美食節等活動(dòng)。
5、因乙方廚房出品質(zhì)量問(wèn)題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),此損失由乙方承擔。
6、乙方應做好食品衛生工作,若因乙方管理問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門(mén)處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問(wèn)題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程,保證安全生產(chǎn),如果因違規操作而造成負傷,不但不報銷(xiāo)任何費用,還將追究乙方責任。甲方給予工傷和福利,乙方正常工作操作負傷,由甲方報銷(xiāo)所有費用。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營(yíng)私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動(dòng)紀律給酒店造成損失時(shí),甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。
8、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間,需愛(ài)護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。
9、若雙方中止本協(xié)議時(shí),乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。
三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動(dòng)爭議,甲乙雙方應當協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí),可向勞動(dòng)爭議仲裁委員會(huì )申請仲裁。
四、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無(wú)效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執一份,具有同等法律效力。
甲方: 乙方:
甲方代表簽字: 乙方代表簽字:
聘用廚師合同 11
。ㄒ韵潞(jiǎn)稱(chēng)甲方)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
根據《中華人民共和國勞動(dòng)法》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《勞動(dòng)法》)、政府有關(guān)規定及本企業(yè)規章制度,甲乙雙方經(jīng)協(xié)商一致,平等自愿簽訂本合同,并共同遵守本合同所列條款。
一、勞動(dòng)合同期限
第一條甲乙雙方選擇無(wú)固定期限的勞動(dòng)合同。但甲方如提出終止履行本合同時(shí)需提前10日通知乙方;如乙方提出終止履行本合同時(shí)需
提前30日通知甲方。
二、工作崗位和工作地點(diǎn)
第二條乙方同意按照甲方指定的工作地點(diǎn)從事食堂的食物制作和采購工作。食堂助理工作人員由乙方自行選擇安排并負責管理。
甲方可以根據工作需要對乙方工作崗位和地點(diǎn)進(jìn)行調整或指派乙方從事其他臨時(shí)性工作(搶險、救援等)。乙方應服從調整或派遣。
第三條甲方根據國家、行業(yè)或企業(yè)勞動(dòng)定額標準和質(zhì)量標準,制定科學(xué)合理的工作任務(wù);乙方應按時(shí)完成規定的工作任務(wù),達到規定的質(zhì)量標準。
三、工作時(shí)間
第四條甲方執行法律、法規規定的工時(shí)和休息休假制度。甲方因工作需要不能安排乙方實(shí)行標準工時(shí)制的,可以實(shí)行綜合計算工時(shí)工作制或不定時(shí)工作制。
第五條由于工作需要,甲方可以延長(cháng)乙方工作時(shí)間,但不得違反國家有關(guān)規定。
四、勞動(dòng)報酬和保險福利
第六條乙方工作期間的工資標準為4500____元/月,每天為150____元/天,,不足月按天計付工資。工資以貨幣形式支付。但如果乙方辭職時(shí)不提前30日通知甲方,甲方將扣除一個(gè)月的工資作為補償。食堂助理工作人員工資標準為每月20______元,每天66.7____元,工作不足整月按天計付工資。
第七條甲方給自有的固定員工支付工資時(shí),必須同時(shí)給乙方支付工資。乙方的固定工資含各種保險在內,由乙方自行到相關(guān)部門(mén)交繳。乙方的月工資報酬不得低于當地政府規定的最低工資標準。
第八條屬甲方負擔的意外傷害保險費用部分,由甲方統一繳納。
五、勞動(dòng)保護和勞動(dòng)條件
第九條甲乙雙方遵守和執行國家勞動(dòng)安全衛生法律、法規、規程和標準。甲方對乙方進(jìn)行勞動(dòng)安全衛生教育,安排乙方進(jìn)行飲食從業(yè)人員的健康檢查,防止使用不符合飲食從業(yè)人員健康標準的人員從事飲食采購、保管、制作工作造成疾病傳染。
第十條甲方為乙方提供符合國家規定的勞動(dòng)安全衛生條件和必要的勞動(dòng)安全防護用品,努力改善勞動(dòng)條件。
第十一條甲方安排乙方從事需要持證上崗和特種作業(yè)工作崗位的,乙方必須按國家規定取得相應《職業(yè)(執業(yè))資格證書(shū)》和《崗位操作證書(shū)》。
第十二條乙方在勞動(dòng)過(guò)程中應嚴格遵守安全操作規程,認真執行食品衛生制度,做到生、熟食分開(kāi)存放和加工制作;不購買(mǎi)腐爛變質(zhì)、有毒有害的食物;存放和制作食物的場(chǎng)所必須清潔衛生,防止鼠害或有毒昆蟲(chóng)污染、損耗食物。
六、勞動(dòng)紀律和規章制度
第十三條甲方依法制定的需要乙方遵守的規章制度如下:
1、乙方應按照甲方規定的作息時(shí)間保證準時(shí)開(kāi)餐,不得隨意提前或延遲開(kāi)餐,如有臨時(shí)變動(dòng)甲方的食堂管理人員會(huì )及時(shí)告知乙方。如乙方任意延遲或提前開(kāi)餐10分鐘以上,甲方每次將處罰乙方100____元。
2、乙方在甲方工作期間不得做私活,比如給自己的.家人、親友做飯菜在甲方駐地就餐、飲酒或帶回家食用、買(mǎi)菜時(shí)同時(shí)給自己的飯店或家里買(mǎi)菜等。乙方每發(fā)生一次這種行為甲方將處罰500____元或作辭退處理。
3、乙方應保質(zhì)保量地制作主食和副食,經(jīng)常調劑變換主、副食花樣品種,做到四菜一湯;不得克扣職工伙食費,要保證用足規定的伙食費標準,但也不要超支。如發(fā)生克扣伙食費行為,立即辭退乙方并扣除1個(gè)月的工資作為處罰。
4、認真搞好食堂制作間、就餐間、工作臺、餐桌、炊具、餐具、地面、墻壁、門(mén)窗等處的環(huán)境衛生,生產(chǎn)、生活垃圾要及時(shí)清除并運送到指定地點(diǎn);存放主、副食的庫房要清潔,干燥和通風(fēng),做到主副食無(wú)鼠耗、無(wú)蟑蠅污染;防止主、副食因存放不當造成變質(zhì)、腐爛或污染。如果檢查衛生不合格,每次將處罰50-100____元。
5、食堂助理工作人員的工作范圍:(1)協(xié)助食堂主廚做一些輔助性工作(如擇、洗菜、打掃衛生等);(2)負責打掃甲方租住房屋1-3層(含樓頂)的走廊、樓梯(含窗)、會(huì )議室(含門(mén)窗)、項目經(jīng)理辦公室和宿舍、1、2樓公用衛生間(含窗)、門(mén)前停車(chē)場(chǎng)的衛生保潔工作;(3)給項目經(jīng)理洗床上用品和衣服;(4)清運甲方的全部垃圾。
七、勞動(dòng)合同的變更、解除、終止
第十四條訂立合同所依據的法律、行政法規、規章發(fā)生變化,合同應變更相關(guān)內容。
訂立合同所依據的客觀(guān)情況發(fā)生重大變化,致使合同無(wú)法履行的,經(jīng)雙方協(xié)商同意,可以變更合同相關(guān)內容或解除合同。
第十五條甲乙雙方協(xié)商一致,可以變更或解除勞動(dòng)合同。第十六條有關(guān)解除或者終止勞動(dòng)合同的事項,按照《勞動(dòng)法》等法律、法規有關(guān)規定執行。
八、經(jīng)濟補償與賠償
第十七條凡屬《勞動(dòng)法》規定應給予經(jīng)濟補償的,甲方按法律規定的標準支付給乙方經(jīng)濟補償。
第十八條乙方欠付甲方任何款項,或者乙方違反合同約定的條件解除勞動(dòng)合同,給甲方造成任何經(jīng)濟損失的,依照法律法規、企業(yè)規章制度規定或合同約定承擔的賠償責任,甲方有權從乙方的工資中做相應扣除;不夠扣除的,甲方有權就剩余部分向乙方追償。
九、勞動(dòng)爭議處理及其他
第二十三條雙方在履行勞動(dòng)合同發(fā)生爭議時(shí),可以先協(xié)商解決;不愿意協(xié)商或協(xié)商不成的,任何一方當事人可向甲方勞動(dòng)爭議調解委員會(huì )申請調解;調解不成的,可在爭議發(fā)生之日起60天內向甲方工商注冊地或乙方工作所在縣、市勞動(dòng)爭議仲裁委員會(huì )申請仲裁。對仲裁裁決不服的,可在15日內向當地人民法院提起訴訟。
第二十四條本合同的附件:
1、乙方的身份證復印件;
2、乙方的從業(yè)資格證(《飲食從業(yè)人員健康證》)復印件。
3、用于發(fā)放工資的銀行卡號。
第十五條本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份。
第十六條本合同自_________年________月_______日生效。
甲方(公章):_________
乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________
法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日
_________年____月____日
聘用廚師合同 12
了確保學(xué)校食堂正常運轉,堅持一切服務(wù)于教學(xué),確保師生飲食安全的原則,根據我校師生就餐人數的實(shí)際需要,決定聘用乙方擔任食堂工作人員,經(jīng)雙發(fā)協(xié)商達成如下協(xié)議:
甲方:
乙方:
一、聘用期限
甲方聘用乙方在甲方食堂擔任食堂臨時(shí)工人工作,合同期為一年,自________年________月________日至________年________月________日。
二、享受待遇
1、甲方每月支付乙方工資每日____________元。
2、甲方為乙方提供食堂工作服、靴子、頭罩、手套等符合食堂操作規范要求的生活物品。
三、應盡義務(wù)
1、乙方必須嚴格遵守學(xué)校的各項規章制度,服從學(xué)校的統一調配和安排,聽(tīng)從領(lǐng)導指揮(包括臨時(shí)交辦的其他工作),工作中面帶微笑,服務(wù)熱情,負責到位;
2、相互團,攜手服務(wù),工作期間不得無(wú)理取鬧,不得打架斗毆,禁止吸煙、飲酒、說(shuō)臟話(huà);
3、每年進(jìn)行一次體檢,必須持有效健康證上崗;
4、食堂從業(yè)人員嚴格遵守學(xué)校食堂從業(yè)人員考勤制度。以上是乙方應盡的義務(wù),如乙方在工作中不盡職盡責,不履行協(xié)議或因個(gè)人工作給學(xué)校食堂管理工作造成影響的,學(xué)?呻S時(shí)解除此協(xié)議。
四、其他
1、工作中如因個(gè)人因素不按食堂從業(yè)人員崗位操作規范、流程或個(gè)人原因造成的'人身傷害(包括身體原因、燒傷、燙傷、跌傷、摔傷、疾病等)學(xué)校概不負責;
2、如辭退學(xué)校食堂工作需提前一個(gè)月向學(xué)校申請,否則不發(fā)本月工資;
3、工資從第二個(gè)月開(kāi)始發(fā)放(注:12月份工資于第二年的1月10日前清);
以上是臨時(shí)工人的待遇、應盡義務(wù)和其他事項,同意此協(xié)議,可以與學(xué)校簽定協(xié)議,未盡事宜,經(jīng)校方領(lǐng)導例會(huì )研究決定。此協(xié)議一式兩份,本人一份,校方一份。協(xié)議自雙發(fā)簽字日起生效。
※如學(xué)校食堂進(jìn)行整改,停止營(yíng)業(yè)超過(guò)一個(gè)月以上,將停發(fā)所有從業(yè)人員工資。
甲方:____________乙方:____________
法人代表簽字(蓋章):____________簽字:____________
____________年____________月____________日____________年____________月____________日
聘用廚師合同 13
乙方(勞動(dòng)者)姓名:
第一條:根據《中華人民共和國勞動(dòng)合同法》的規定,甲、乙雙方本著(zhù)平等、自愿、協(xié)商一致、公平、誠信原則簽訂本合同,建立勞動(dòng)關(guān)系并共同遵守。
第二條:勞動(dòng)合同期限從20__年__月__日起至甲乙任一方因故無(wú)法持續合同日止。
1、根據學(xué)校要求負責每天食品飯菜的烹飪、烹調加工。并負責檢查食品、蔬菜及原輔料的質(zhì)量,發(fā)現腐爛、霉變、過(guò)期等不安全的問(wèn)題食品原料,及時(shí)匯報學(xué)校分管領(lǐng)導。
2、負責進(jìn)行蒸煮食物、擇菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬飯、端菜盆及各個(gè)學(xué)生食品飯菜分配。
3、學(xué)生就餐結束后負責對餐廚器具、淘菜池和洗碗槽(池)等餐廚設備設施進(jìn)行清洗、消毒,并做好食堂環(huán)境衛生打掃、消毒等工作。
第四條:乙方應當遵守國家《食品安全法》、《食品從業(yè)人員操作規范》的相關(guān)規定及甲方的'勞動(dòng)紀律、規章和制度、職責。
第五條:甲乙雙方可以隨時(shí)終止勞動(dòng)合同,終止勞動(dòng)合同時(shí)應結清勞動(dòng)報酬,交接相關(guān)物品和工作事宜,但終止合同應提前一個(gè)月通知對方。
1、乙方必須持有效健康證上崗。
2、乙方必須按時(shí)上崗,以保證師生按時(shí)進(jìn)餐,具體時(shí)間為:早飯7:00;午飯12:00;晚飯6:00。若一月內遲到次數超過(guò)三次,本月全勤獎金取消。乙方早晚飯可酌情輪流上崗,午飯必須二人同時(shí)在崗。且工作期間要團結合作,不可推諉責任,借故耽誤工作。
3、乙方遵守甲方規章制度,服從學(xué)校食堂分管領(lǐng)導及相關(guān)管理人員的安排,做好學(xué)校安排的食堂有關(guān)餐飲服務(wù)工作,堅守崗位,盡職盡責。
4、乙方隨時(shí)保持個(gè)人衛生(勤剪指甲、勤洗頭、勤換衣服、上班前對手進(jìn)行清洗消毒、必須穿工作服上班)和食堂清潔,保證食品衛生安全,杜絕事故發(fā)生。
5、若因乙方失職或違反操作規程而給學(xué)生或甲方造成損失,則乙方應承擔其責任。
6、乙方工作期間發(fā)生病事假,乙方擔任的工作可由另外一人代理,工資也一并由對方領(lǐng)取。
7、乙方工作期間注意安全,若因自身因素或違反操作規程發(fā)生任何安全事故由乙方自行負責,甲方不負任何責任。
第七條:本合同期滿(mǎn)或一方終止,除應付的工資之外,乙方無(wú)權要甲方給予任何經(jīng)濟補償。
第八條:本合同簽字或簽章證生效,一式兩份,雙方各持一份,具有同等法律效力。
受聘方:
為保證我園幼兒事業(yè)正常有序發(fā)展,發(fā)展幼兒園和聘用人員雙方的合法權宜,特簽定以下聘用合同:
一、幼兒園所聘廚師必須身體健康,無(wú)任何傳染疾病,熱愛(ài)本職工作。
二、工作人員必須交納安全責任金叁佰元,身份證、健康證(合同期滿(mǎn)后無(wú)安全責任事故,健康證及有關(guān)證件的原件備案。園方一次性退還責任金)。安全責任金分為三個(gè)月在工資中扣留。
三、工作人員必須嚴格遵守本園考勤制度、廚師制度、衛生制度、廚房安全制度、住宿制度(需要住宿的人員)等有關(guān)管理制度。
四、工作人員合同期為 年,責任金合同期滿(mǎn)后,在沒(méi)有違反本園制度,表現好,不出現安全事故及公共財產(chǎn)完好無(wú)損的情況下,本園一次性退還給工作人員,但工作人員必須提前30天向本園通知是否續簽合同,如不再續簽合同者待新工作人員到位后方可辦理離園手續。
五、工作人員在聘用期內,單方私自終止合同或違法違紀被幼兒園解除合同,責任金不退并扣罰本月工資的百分之五十。
六、幼兒園應按時(shí)發(fā)放廚師工資,搞好福利(福利與當月效益掛鉤),本園兩個(gè)假期休息人員不享受工資,如因工作需要上班者按日工資標準發(fā)放。其它上班時(shí)間為月工資,但病假(需出具醫院正規假條)扣除當天工資20元/次,事假扣當天工資30元/次,法定節假日不扣工資,本園工齡滿(mǎn)1年年工休假3天,3年以上的年工休假為5天。
七、工作人員上崗時(shí)必須穿工作服,戴廚師帽、口罩,認真負責,在工作中不得出現燙傷、食物中毒等事故,若出現此類(lèi)事故,由工作人員承擔直接責任,并賠償造成的損失,責任金不予退還。
八、如有國家行為或遇不可抗拒的自然因素等造成幼兒園停課,園方有權單方終止與幼兒園工作人員簽訂的合同,不負責聘用人員的工資賠付。
九、本合同后附本園各項管理制度細則,制度細則屬合同的組成部分與合同具有同等法律效力。
十、本合同簽訂聘用時(shí)間為壹年,從 年 月日開(kāi)始至 年 月 日結束。
十一、本合同未盡事宜,雙方另行協(xié)商解決。本合同一式兩份(共 頁(yè)),雙方各執一份,本合同雙方簽字或蓋章后生效。
聘用廚師合同 14
甲方:
乙方(廚師、服務(wù)員):
經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意,自愿簽訂本合同。
一、合同期限:
合同期限為年,___年___月_____日起至___年___月_____日止,約定期滿(mǎn),本合同自然終止,如雙方同意,可以續簽。
二、工作待遇:
甲方支付廚師工資20______元/月,服務(wù)員工資600元/月,甲方不再支付其它任何費用;
三、乙方工作責任及要求:
1、乙方必須認真做好本職工作,服從甲方管理安排,嚴格遵守甲方的各項規章制度;
2、未經(jīng)許可乙方不能讓無(wú)關(guān)人員進(jìn)入廚房、食堂。
3、乙方必須嚴格按操作規程使用廚具及其它用具,否則發(fā)生一切安全事故由乙方負責。如果廚具有故障,要及時(shí)與食堂管理人員匯報、處理。乙方必須愛(ài)護甲方所有廚具,若因乙方操作不當而損壞廚具則根據情節承擔原價(jià)50%~100%費用。
4、乙方在甲方工作期間交納一個(gè)月工資保證金。如中途乙方提出要離職,經(jīng)甲方檢查沒(méi)有對甲方用品的損壞,按甲方要求辦理離職手續完后,保證金全部退還;如有損壞,則在保證金中
5、工作期間,乙方一切安全責任自己負責。
6、工作時(shí)間:上午8時(shí)至晚上食堂工作結束,特殊情況另作處理。如未經(jīng)允許擅自離崗,每次按曠工一天處理。
四、乙方有下列情況甲方可解除合同:
1、違反勞動(dòng)紀律規章制度,職業(yè)道德情節較為嚴重的';
2、不遵守甲方管理制度不服從工作安排,經(jīng)教育不改的;
3、食堂浪費大、對本職工作不負責、做得較差者。
五、甲方或乙方單方解除合同時(shí)
必須15天以前告知或以書(shū)面形式提出申請,并且無(wú)論發(fā)生任何情況乙方必須執行工作交接責任,如違反則不退還保證金。
六、本合同未盡事宜
由雙方共同協(xié)商解決。
七、本合同一式兩份
甲、乙雙方各執一份,從___年___月_____日起生效。
甲方(蓋章):__________________乙方:_________________________
代表人(簽字):________________身份證號碼:____________________
_________年________月_______日_________年________月_______日
聘用廚師合同 15
甲方:_________
乙方:_________
根據《中華人民共和國民法典》的規定,甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上,訂立本雇傭合同,共同遵守。
一、乙方于每周一至周五負責烹制甲方工作期間的伙食,一日兩餐。
二、本雇傭合同期限為_(kāi)________年,其中試用期為_(kāi)________個(gè)月。試用期內,甲方負責采購伙食原料,并獨立核算伙食成本,試用期滿(mǎn)后,由乙方負責采購伙食原料,但伙食收費標準必須遵照甲方核定的成本價(jià)標準。
三、甲方每月按時(shí)足額支付乙方工資報酬¥_________元,工資報酬含安全意外保險。
四、甲方因臨時(shí)接待或周末加班需要用餐,經(jīng)提前通知乙方后,乙方應服從甲方的相關(guān)安排,甲方承擔用餐的成本費。
五、乙方必須嚴格按照國家食品安全衛生操作流程烹制,確保餐食的衛生、安全,若因違規操作不慎發(fā)生食物中毒或意外安全事故,責任由乙方承擔。
六、若甲方向乙方提供住宿,乙方應當保證住宿期間的財產(chǎn)安全,防火防盜,因疏忽大意發(fā)生不安全事故,責任由乙方承擔。
七、乙方應當注意上下班途中自身的.人身安全,若發(fā)生意外事故,乙方自行承擔責任,甲方概不負責。
八、甲方提前_________日以口頭方式通知乙方,可以解除本雇傭合同;乙方提前_________日以口頭方式通知甲方,可以解除本雇傭合同。
九、乙方應厲行節儉,杜絕鋪張浪費,避免一切不必要的費用。
十、本合同未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。根據需要可以簽署補充合同,補充合同與本合同具有同等法律效力。
十一、本合同在履行過(guò)程中發(fā)生爭議,由當事人雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成的,任何一方可以向人民法院提起訴訟。
十二、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份。自雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方:_________
乙方:_________
日期:_________年_________月_________日
聘用廚師合同 16
甲方:___酒店方
乙方:___廚師方
經(jīng)雙方友好協(xié)商,現就廚房承包事項達成協(xié)議如下:
一、甲方權力與職責
1、甲方把___ 廚房承包給乙方、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長(cháng),聘期為_(kāi)_ 年,即從20__年__月__日起至20__年__月__日止,其中試用期為三個(gè)月,即從20__年__月__日起至20__年__月__日止,期滿(mǎn)如需繼續聘用,必須另行簽訂協(xié)議。
2、甲方應按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應。
3、甲方免費提供乙方工作餐。
4、乙方每月總工資為人民幣___ 元,每月__日~__日發(fā)放上月出勤工資,日后根據營(yíng)業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過(guò)后根據經(jīng)營(yíng)情況定出合理的營(yíng)業(yè)指標,再經(jīng)營(yíng)指標完成的情況下,乙方享受現有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當的進(jìn)行工資下浮。
5、甲方給予乙方每月__天休班,在不影響正常營(yíng)業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時(shí),乙方不準休假。
6、甲方有權根據甲方制度對乙方進(jìn)行日常,若乙方人員違反甲方制度甲方有權給予處罰。
二、乙方權力與職責
1、乙方須保證至少__ 人到甲方廚房工作(其中炒鍋__ 人、砧板__人、涼菜__人、面點(diǎn)__人、打荷__人),乙方人員需技術(shù)過(guò)硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來(lái)人員調整時(shí),需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續,對不適合崗位要求的.人員,甲方有權進(jìn)行調整。
2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到__ 的毛利率,如達不到或超過(guò)規定的毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營(yíng)業(yè)總額)的10%扣除工資。
3、乙方應組織每周召開(kāi)一次菜品討論會(huì ),并邀求甲方人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
4、乙方應結合節假日及酒店特殊情況,適時(shí)推出時(shí)令菜、節日菜,不定時(shí)舉辦如美食節等活動(dòng)。
5、因乙方廚房出品質(zhì)量問(wèn)題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),此損失由乙方承擔。
6、乙方應做好食品衛生工作,若因乙方問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門(mén)處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方問(wèn)題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程,保證安全生產(chǎn),如果因違規操作而造成負傷,不但不報銷(xiāo)任何費用,還將追究乙方責任。
7、乙方人員需遵守甲方制度,如果乙方人員嚴重失職,營(yíng)私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動(dòng)紀律給酒店造成損失時(shí),甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。
8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。
10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣___ 元整,合同期滿(mǎn),乙方辦理完畢離職手續后,此保證金隨工資一同退還。
11、若雙方中止本協(xié)議時(shí),乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。
甲方:
乙方:
代表:
(右手大拇指印):
地址:
乙方確認住址:
日期:
乙方身份證地址:
日期:
聘用廚師合同 17
甲方:
乙方:
根據有關(guān)法律,甲乙雙方在平等、自愿、協(xié)商一致的基礎上,就甲方委托乙方對甲方管理轄區的綠化物,實(shí)施專(zhuān)業(yè)化綠化養護工作的有關(guān)事宜,訂立本合同如下:
一、合同期限
合同期限: 年 月 日至 年 月 日;
二、綠化養護工作范圍
東莞市松山湖莞美學(xué)校 的花木、綠化帶和新增綠化物。
三、綠化護理工作檢查驗收標準
(一)綠化養護工作要求
(1)負責適時(shí)淋水、施肥修剪、除草補種、治病除蟲(chóng)、噴灑藥
(2)草地要及時(shí)補草,保持常綠。
(二)綠化養護工作檢查及考核標準
(1)葉片茂盛、枝條均勻、花朵鮮艷,成活率達95 %;
(2)根據不同的花木生長(cháng)特性做好摘心修剪工作,綠籬每年至
少修剪4次,保持造型美觀(guān),喬木每年修剪1- 2次,及時(shí)清理修剪枝葉,修剪下的枝葉要及時(shí)清理干凈;
(3)草地每星期除雜草1次,純度達95 %,成活率達95 %;
(4)綠化物淋水夏季早晚、冬季中午,要順序澆水一次澆透;
(5)按四多、四少、四不、三忌的施肥規則,陰天傍晚施肥;
(6)及時(shí)更換觀(guān)賞盆花,保持綠葉無(wú)灰塵;
(7)甲方有權對乙方的工作質(zhì)量實(shí)行檢查監督、考核驗收。乙
四、綠化養護費用的計付
東莞市松山湖莞美學(xué)校綠化護理工作的'綠化養護費為每月¥ 元,大寫(xiě)人民幣:
五、綠化養護費用的結算
甲方委托本公司物業(yè)管理部對乙方的工作質(zhì)量負責實(shí)施經(jīng)常性的檢查監督、考核驗收,驗收合格甲方在乙方開(kāi)出的稅務(wù)發(fā)票上簽章,乙方憑此發(fā)票到甲方結算。甲方應盡快將款轉入乙方指定的銀行賬戶(hù)。
六、違約責任
1、甲、乙雙方違反本合同任一條款均視為違約。
2、由于乙方綠化物護理工作不達標或造成甲方經(jīng)濟損失的,甲方有權要求乙方限期整改或提前終止合同。
七、本合同一式兩份,甲方一份,乙方一份,雙方簽字后生效。
八、本合同未盡事宜,甲、乙雙方可以在協(xié)商一致的情況下簽訂補充協(xié)議,在未簽訂補充協(xié)議之前按原合同執行。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
聘用廚師合同 18
甲方:________________
乙方(姓名):________________ (簽字)
簽約代表人:(________________簽字)
身份證號碼:________________
職稱(chēng):________________
戶(hù)口所在地地址:________________
經(jīng)雙方友好協(xié)商,現就廚房承包事項達成協(xié)議如下:
一、甲方權力與職責
1、甲方把___________廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長(cháng),聘期為_(kāi)__________年,即從___________年___________月___________日起至___________年___________月日止,其中試用期為三個(gè)月,即從___________年___________月___________日起至___________年___________月___________日止,期滿(mǎn)如需繼續聘用,必須另行簽訂協(xié)議。
2、甲方應按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應。
3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月總工資為人民幣___________元,每月___________日。
日發(fā)放上月出勤工資,日后根據營(yíng)業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過(guò)后根據經(jīng)營(yíng)情況定出合理的營(yíng)業(yè)指標,再經(jīng)營(yíng)指標完成的情況下,乙方享受現有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當的進(jìn)行工資下浮。
5、甲方給予乙方每月___________天休班,在不影響正常營(yíng)業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時(shí),乙方不準休假。
6、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。
二、乙方權力與職責
1、乙方須保證至少___________人到甲方廚房工作(其中炒鍋___________人、砧板___________人、涼菜___________人、面點(diǎn)___________人、打荷___________人),乙方人員需技術(shù)過(guò)硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來(lái)人員調整時(shí),需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續,對不適合崗位要求的人員,甲方有權進(jìn)行調整。
2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到___________的毛利率,如達不到或超過(guò)規定的'毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營(yíng)業(yè)總額)的10%扣除工資。
3、乙方應組織每周召開(kāi)一次菜品討論會(huì ),并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
4、乙方應結合節假日及酒店特殊情況,適時(shí)推出時(shí)令菜、節日菜,不定時(shí)舉辦如美食節等活動(dòng)。
5、因乙方廚房出品質(zhì)量問(wèn)題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),此損失由乙方承擔。
6、乙方應做好食品衛生工作,若因乙方管理問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門(mén)處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問(wèn)題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程,保證安全生產(chǎn),如果因違規操作而造成負傷,不但不報銷(xiāo)任何費用,還將追究乙方責任。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營(yíng)私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動(dòng)紀律給酒店造成損失時(shí),甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。
8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。
9、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間,需愛(ài)護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。
10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣___________元整,合同期滿(mǎn),乙方辦理完畢離職手續后,此保證金隨工資一同退還。
11、若雙方中止本協(xié)議時(shí),乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。
12、乙方須于_____月日___________時(shí)前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場(chǎng)購買(mǎi)原材料。
三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動(dòng)爭議,甲乙雙方應當協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí),可向勞動(dòng)爭議仲裁委員會(huì )申請仲裁。
四、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無(wú)效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執一份,具有同等法律效力。
甲方:___________
甲方代表簽字:___________
___________年___________月___________日
聘用廚師合同 19
甲方:______________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“餐館”)
地址:____________________________
電話(huà):__________________________________________
乙方:____________________________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“廚師”)
地址:____________________________
電話(huà):__________________________________________
據雙方自愿,經(jīng)協(xié)商一致,簽訂本合同,共同遵守以下條款:
一、合同性質(zhì)
本合同為餐館委托乙方擔任餐館廚師,并約定乙方所需承擔的責任和義務(wù)。
二、工作內容
1.乙方在餐館擔任廚師,具體工作內容如下:
a.根據餐館所提供的菜單和食材,合理規劃菜品,確保食品口味和質(zhì)量的穩定性。
b.負責廚房的日常管理和衛生清理,確保廚房整潔,安全。
c.負責食品的加工、烹煮、制作及調配,并確保食品的衛生和安全。
d.為客戶(hù)提供所需的.食品服務(wù)并熱情、禮貌地對待客人。
e.與餐館管理層定期溝通,更新菜單并提出特色菜品,以增加餐館競爭優(yōu)勢。
2.工作時(shí)間和地點(diǎn)
a.乙方每日工作時(shí)間為8小時(shí),具體上下班時(shí)間根據餐館的工作安排而定。
b.乙方工作地點(diǎn)為餐館廚房。
三、報酬
1.乙方的薪酬待遇為每月人民幣_______________元。
2.乙方的工資按月發(fā)放,并且應支付五險一金(即社會(huì )保險、住房公積金等相關(guān)費用)。
四、保密條款
1.乙方在任職期間和解除合同后,應當嚴格保守餐館的商業(yè)機密,包括但不限于營(yíng)業(yè)秘密、財務(wù)秘密、經(jīng)營(yíng)手法、策略、技術(shù)秘密等。
2.未經(jīng)餐館同意,乙方不得將餐館的任何機密資料、文件、記錄或資料透露給第三方。否則,餐館有權追究其法律責任。
五、違約責任
1.如乙方違反本合同規定,對餐館造成損失的,乙方應承擔相應的賠償責任。
2.如乙方因故不能按期履行合同,應及時(shí)告知餐館并經(jīng)餐館同意后再行處理,否則乙方應承擔相關(guān)違約責任。
六、解除本合同
1.本合同期限為一年,合同期滿(mǎn)可以雙方協(xié)商決定是否續簽。
2.任何一方如需提前解除本合同,應提前30天書(shū)面通知對方,否則應承擔相應違約責任。
七、爭議解決
由于本合同引起的爭議,雙方應友好協(xié)商解決,如協(xié)商不成則提交本合同簽訂地人民法院進(jìn)行解決。
八、其他事項
1.本合同未盡事宜雙方可協(xié)商處理并簽訂有關(guān)補充協(xié)議,補充協(xié)議與本合同具有相同的法律效力。
2.本合同一式兩份,甲乙雙方各持一份,自簽訂之日起生效。
甲方(餐館):______________
乙方(廚師):______________
簽訂日期:______________
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