領(lǐng)班年終總結
總結是指社會(huì )團體、企業(yè)單位和個(gè)人對某一階段的學(xué)習、工作或其完成情況加以回顧和分析，得出教訓和一些規律性認識的一種書(shū)面材料，通過(guò)它可以正確認識以往學(xué)習和工作中的優(yōu)缺點(diǎn)，因此我們需要回頭歸納，寫(xiě)一份總結了。如何把總結做到重點(diǎn)突出呢？下面是小編為大家收集的領(lǐng)班年終總結，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
領(lǐng)班年終總結 篇1
20xx年很快過(guò)去了，在這一年里我嚴格要求自己，自覺(jué)履行xx規章制度和做好收銀領(lǐng)班的職責，認真完成領(lǐng)導布置的每一項工作，現將一年來(lái)的工作作以下總結：
一、服從管理，虛心學(xué)習
作為一名收銀領(lǐng)班，最重要的是要明白自己的責任，在領(lǐng)導合理安排下，努力完成所交代的業(yè)務(wù)，認真學(xué)習業(yè)務(wù)知識，不管是前臺收銀還是餐飲收銀都代表著(zhù)xx的形象，言行舉止一定要符合x(chóng)x的標準，收銀員職責要求和工作紀律銘記在心，虛心接受領(lǐng)導對自己的批評和員工的建議，堅持向領(lǐng)導和同事學(xué)習，取人之長(cháng)補己之短，努力豐富自己，提高自己。
我們的工作是直接面對客人，收銀是整個(gè)工作中最后一個(gè)環(huán)節，作為收銀員我們應牢記，要百分百的用心服務(wù)，要想客人之所想急客人之所急，我牢記著(zhù)一句話(huà)：服務(wù)工作無(wú)小事，一切應從細節入手。正是這樣，多為客人考慮一點(diǎn)，自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點(diǎn)，一點(diǎn)點(diǎn)的積累，一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步，不僅證實(shí)了自己的能力，也為收銀工作中增添光彩，努力努力，顧客是上帝。當然，面對客人時(shí)難免出現差錯，但要學(xué)會(huì )客服困難，遇到問(wèn)題及時(shí)上報領(lǐng)導，在原則的基礎上靈活處理。
二、尊重自己的工作，尊重每一個(gè)人
作為一名收銀領(lǐng)班我跟收銀員講要作一名好的收銀員必須具備一顆積極、熱情、主動(dòng)、周到耐心的'心態(tài)去服務(wù)每一位顧客，在工作中偶爾會(huì )遇到很多不愉快的事，但是我們都必須克服，不能在工作中帶有負面的情緒，因為這樣不僅使自己的心情不好同時(shí)也會(huì )在對客服務(wù)中影響到客人，我們每天多會(huì )遇到不同的客人，不同的客人有不同的脾氣，應針對不同的客人我們提供不同的服務(wù)，面對客人時(shí)臉上始終要保持微笑，提供無(wú)微不至的服務(wù)，要讓客人體會(huì )到親切感，像對待自己的親人一樣對待客人，得到客人的認可，這樣才是成功的服務(wù)。
三、明確目標，正確把握
面對收銀工作我跟她們講要用學(xué)習的眼光去看待工作，不僅要做好自己的本職工作，還要熟練的掌握收銀操作流程和收銀工具。要學(xué)的東西有很多，從工作的開(kāi)始就給自己定一個(gè)方向，要做到什么程度是要給自己一個(gè)完美的交待，明確自己的目標，讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。
四、再接再厲，永創(chuàng )佳績(jì)
沒(méi)有好的個(gè)人，只有好的團隊，每一年都會(huì )有每一年的收獲，20xx年已經(jīng)到來(lái)了，我堅信在領(lǐng)導的帶領(lǐng)下我們團結一心將會(huì )迎來(lái)龍騰虎躍的一年。以上是我個(gè)人的總結，希望領(lǐng)導多提寶貴意見(jiàn)。
領(lǐng)班年終總結 篇2
20xx年即將過(guò)去，回顧從七月二號酒店開(kāi)業(yè)以來(lái)在工程部領(lǐng)導的正確指引下，在同事的積極配合和大力支持下，通過(guò)自身努力，圓滿(mǎn)完成了領(lǐng)導交辦的各項臨時(shí)任務(wù)，確保了酒店設備安全正常地運行，保證了酒店水電氣能源的正常供給。確保了酒店的正常運行。為總結經(jīng)驗，查找不足，推動(dòng)明年工作再上臺階，更好的完成工程部的各項任務(wù)，從以下幾方面做總結
一、主要完成的主要工作
1、完成對員工公寓設施設備的安裝。
3、配合安全部完成了對濕式消防系統、煙感消防系統、消防主機消防聯(lián)動(dòng)和酒店監控系統的調試工作。
4、配合電信局完成了全酒店的網(wǎng)絡(luò )布線(xiàn)鏈接調試和電話(huà)系統的安裝調試運行工作。
5、配合廣電局完成了酒店廣電布線(xiàn)閉路電視安裝調試。
6、全程參與西軟工程師對酒店各崗位軟件的流程與應用的學(xué)習。和架設西軟酒店管理系統軟件的服務(wù)器運行網(wǎng)絡(luò )環(huán)境，并調試設備運行。
7、對酒店個(gè)營(yíng)業(yè)點(diǎn)、辦公室的用戶(hù)端進(jìn)行架設、安裝及調試運行正常。
8、與科裕電子門(mén)鎖廠(chǎng)家技術(shù)人員設置調試酒店門(mén)鎖系統。、
9、對會(huì )議室、宴會(huì )廳等處的投影儀、音響設備線(xiàn)路布設情況的了解學(xué)習，調試運行和對一樓宴會(huì )廳、二、三樓包廂區背景音樂(lè )了解并調試正常。
11、自行檢查空調布線(xiàn)維修好5臺，讓其發(fā)揮了送風(fēng)的功效
12、完成了客房四星級標準設施設備的配備如小冰箱閉門(mén)器等和客房衛生間排水系統的整改，
15、完成了酒店每一層的總控和分控做標識及示意圖繪制和客房報修工作等。
以上是七月份以來(lái)主要完成的大項工作，自七月以來(lái)保著(zhù)積極向上的態(tài)度、熱情飽滿(mǎn)的工作精神付出辛苦的勞動(dòng)，取得了一定的成績(jì)。但是，由于我們工作面廣泛，牽扯各事務(wù)較多，工作中還存在一定的紕漏與問(wèn)題。
二、存在的問(wèn)題
1、和別的班組之間缺乏有效的溝通。
2、工作中積極主動(dòng)性和自我提高愿望不強依賴(lài)性突出。
3、自身業(yè)務(wù)技術(shù)水平有待提高。
4、有時(shí)缺乏團隊合作意識。
5、工作出現拖泥帶水的.現象，工作效率有待提高。
6、缺乏預先性檢查維修工程問(wèn)題的意識。
7、疑難維修不主動(dòng)有能拖則拖的現象。
8、在工作中儀容儀表禮節禮貌對客服務(wù)有所欠缺
“書(shū)山有路勤為徑”，本著(zhù)不斷學(xué)習才能有提高的良好心態(tài)，以提升自我的技術(shù)水平就是提高酒店的服務(wù)質(zhì)量的目標為努力的方向：
三、下步工作方
1、繼續高標準完成上級交給的各項任務(wù)，
2、增強各班組的溝通協(xié)調。把別人的代班經(jīng)驗應用在平時(shí)的工作中。
3、發(fā)揮優(yōu)秀員工的模范帶頭作用，爭當先進(jìn)。
4、加強自身學(xué)習做到多學(xué)多問(wèn)多看多實(shí)踐。
5、牢固樹(shù)立以酒店為家的思想理念，把工作做想到前做到前
6、增強操作安全防范意識牢固樹(shù)立我的安全我負責他人安全我有責單位安全我盡責的思想意識
6、加強自身約束嚴格按照員工手冊規范自己的言行舉止尤其做好禮節禮貌。
發(fā)展是企業(yè)永恒的主題，自身的提高是我們奮斗的目標，總結是我們學(xué)習之路上指引方向的明燈，只有不斷地總結和學(xué)習才能提高我們自身的素質(zhì)，為企業(yè)的發(fā)展之路增磚添瓦。
領(lǐng)班年終總結 篇3
緊張而忙碌的一年馬上就要結束了，回顧我這一年的工作，有許多的收獲和體會(huì )。為了明年部門(mén)的工作更上一層樓，總結一下今年工作中的得失很有必要，下面對我的工作進(jìn)行一下總結。
一、工作的整體回顧：
一個(gè)企業(yè)贏(yíng)利是第一目標，也是企業(yè)能否生存下去的保障，一個(gè)部門(mén)的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來(lái)做文章�？头坎孔鰹橐粋�(gè)服務(wù)性部門(mén)，做好清潔給客人提供一個(gè)清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作，但同時(shí)我們還擔負著(zhù)為企業(yè)創(chuàng )收、節支的責任。一年來(lái)，經(jīng)過(guò)全體員工及部門(mén)管理人員的共同努力，有經(jīng)營(yíng)指標的部分都完成了山莊領(lǐng)導在去年工作會(huì )議上給我們下達的.任務(wù)。在努力創(chuàng )收的同時(shí)我們也不忘節約，部門(mén)全年把節約工作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務(wù)的前提下，盡的努力降低成本，我們深知節省下來(lái)的每一分錢(qián)都是集團的利潤。
二、今年我完成了以下工作：
1.學(xué)習、規范崗位的服務(wù)用語(yǔ)，努力提高對客服務(wù)質(zhì)量。為了體現從事酒店人員的專(zhuān)業(yè)素養，針對我本人對各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不熟悉、不規范現象，我在同事中、在負責本集團客房的主管經(jīng)理的培訓中學(xué)習崗位的服務(wù)用語(yǔ)，進(jìn)行留精去粗，而后吸收為已用，做為我對客人交流的語(yǔ)言指南。自本人規范服務(wù)用語(yǔ)執行以來(lái)，我在對客交流上有了顯著(zhù)提高。以致在工作的任何時(shí)期，好東西貴在堅持，貴在溫故而知新，我將對此加大學(xué)習應用的力度。
2.開(kāi)源節流，降本增效，從點(diǎn)滴做起�？头坎渴枪镜闹饕獎�(chuàng )收部門(mén)，它的本本本費也很高，本著(zhù)節約就是創(chuàng )利潤的思想，我和同事們本著(zhù)從自我做起，從點(diǎn)滴做起，杜絕一切浪費現象，主要表現在：①回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉，夜班六點(diǎn)后再開(kāi)啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執行下來(lái)，能為公司節約一筆不少的電費。
3.為了做好客房的衛生和服務(wù)工作，領(lǐng)導經(jīng)常對我們打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評定。從中發(fā)現我們在操作時(shí)有無(wú)不規范、不科學(xué)的問(wèn)題，針對存在的問(wèn)題，管區領(lǐng)班級以上人員專(zhuān)門(mén)召開(kāi)會(huì )議，對存在的問(wèn)題加以分析，對員工進(jìn)行重新培訓，糾正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷實(shí)踐，認真打掃和檢查好每一間房，通過(guò)考核，取得了一定的成效，房間衛生質(zhì)量提高了，查房超時(shí)現象少了。
4、領(lǐng)導采取對員工集中培訓、專(zhuān)項培訓、個(gè)別指導培訓等方式，促進(jìn)了員工酒店意識得到較大提高，服務(wù)理念進(jìn)一步深化，有聲微笑已成為員工的自覺(jué)行動(dòng)。對什么是個(gè)性化服務(wù)，從感性到理性已有了形象的認識，整個(gè)集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿(mǎn)意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門(mén)培訓、班組培訓從理論到實(shí)際的全面梳理和提高。
領(lǐng)班年終總結 篇4
光陰似箭，時(shí)間如梭，20xx在不經(jīng)意間已經(jīng)靜靜來(lái)到我們身邊，過(guò)去的一年，有很多收獲與體會(huì )�？头坎孔鳛榫频甑囊粋�(gè)重要部門(mén)，給客人供應一個(gè)清潔、清靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境，供應人性化的高品質(zhì)服務(wù)是我們的首要工作，同時(shí)我們還擔負著(zhù)為企業(yè)創(chuàng )收、節支的責任，整個(gè)部門(mén)工作質(zhì)量的優(yōu)劣，將很大程度上影響酒店的服務(wù)質(zhì)量與經(jīng)濟效益。一年來(lái)，經(jīng)過(guò)全體員工及部門(mén)管理人員的共同努力，圓滿(mǎn)完成了酒店給我們部門(mén)下達的各項指標，服務(wù)質(zhì)量，好評率，經(jīng)濟收入和去年相比都有了很大的提高�；仡欉@一年的表現，自己還是較為滿(mǎn)足的，雖然中間也有過(guò)泄氣的時(shí)候，嘴上時(shí)常也有埋怨的時(shí)候，但是內心深處我還是寵愛(ài)著(zhù)這份工作。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結過(guò)去一年的工作、成果、閱歷及缺乏，以利于揚長(cháng)避短，奮勉進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng )佳績(jì)。
1、在衛生方面：嚴格執行查房制度，留意詳情品質(zhì)，具體記錄檢查結果，做好衛生補差工作；實(shí)行客房分區域清潔責任制和超額計件制，提高員工工作熱忱和工作實(shí)效；規范各項操作規程，穩步提高工作效率。
2、設備設施方面：每天依據客房區域的墻紙發(fā)霉，飾板發(fā)霉，燈光不亮等實(shí)際狀況，聯(lián)系工程部或外來(lái)工程人員，針對性的進(jìn)行維護和保養，提高客房設施設備的使用壽命和使用品質(zhì)。同時(shí)聯(lián)系PA，合理支配日常的地毯去漬，地毯洗滌，大理石鏡面保養等。
3、開(kāi)源節流，降本增效，從點(diǎn)滴做起�？头坎渴蔷频甑闹饕獎�(chuàng )收部門(mén)，同時(shí)也是酒店本錢(qián)費用很高的一個(gè)部門(mén)，本著(zhù)節省就是創(chuàng )利潤的思想，號召全體員工本著(zhù)從自我做起，從點(diǎn)滴做起，杜絕一切鋪張現象，主要表如今：
�、僖髥T工回收客用一次性低值易耗品，如沐浴液、洗發(fā)水等回收給PA使用，牙膏可做為清潔劑使用等。
�、诿刻焱砩弦罁】蛯�(shí)際狀況調整樓層燈光；查退房后要求拔掉取電卡，關(guān)閉空調；房間空調均在客人預抵前開(kāi)啟等等節電措施，這樣日復一日的執行下來(lái)，為酒店節省了一筆不少的電費。
�、蹫榱俗龊梦锲返谋惧X(qián)把握，針對酒店實(shí)際住客狀況預算指標，客用品領(lǐng)用責任到人。
4、培訓方面：制定月培訓打算，落實(shí)到個(gè)人。對房務(wù)中心與樓層服務(wù)班進(jìn)行有針對性的.培訓。同時(shí)在各種日常工作中內容上也制定了明文規定，如查退房標準，開(kāi)夜床標準、燈光把握標準時(shí)間、物品租借標準，物品擺放標準等。針對樓層服務(wù)班員工年齡偏大，用語(yǔ)存在不規范、不統一的現象，使用標準的崗位服務(wù)用語(yǔ)規范進(jìn)行情景模擬演練；每天對樓層燈光，空調及夜床進(jìn)行抽查。發(fā)覺(jué)操作不規范、不科學(xué)的員工，將存在的問(wèn)題加以分析，對員工進(jìn)行重新培訓，訂正員工的不良操作習慣。讓員工切實(shí)的感受到培訓對日常工作的重要性及有用性。通過(guò)培訓及考核，取得了確定的成效，房間衛生質(zhì)量有了顯著(zhù)提高。
5、團隊建設：通過(guò)一系列的培訓與考核，消滅了以梁桃桃，葛國花，王慧，李敬紅等老員工起帶頭模范作用，新員工努力追趕的良好氣氛。在平常的工作中，靈敏處理對客服務(wù)，提高客人滿(mǎn)足度，獲得了客人的贊揚與確定。
通過(guò)一年的工作，發(fā)覺(jué)自身存在很多缺乏，其中最為嚴峻的概括為三點(diǎn)缺乏：
1、領(lǐng)班各項技能有待進(jìn)一步提高，尤其查房等薄弱技能。
2、執行力，監督力還有很大的提升空間。
3、每天工作效率不夠高效，缺乏緊迫感。
上面三點(diǎn)是自己這一年以來(lái)發(fā)覺(jué)自身存在的諸多缺乏中最需要改良，最迫切的，在今后的工作中要時(shí)時(shí)刻刻引以為戒，努力改良，使自己進(jìn)一步提高。
通過(guò)日常的工作，個(gè)人覺(jué)得部門(mén)存在的有待提高的一些地方：
1、房間衛生有待進(jìn)一步提高，尤其詳情方面。
2、全體員工服務(wù)語(yǔ)言規范性欠缺。
3、員工綜合素養、服務(wù)技能、業(yè)務(wù)水平參差不齊，需進(jìn)一步加強。
4、部門(mén)各項培訓與考核機制在摸索中前進(jìn)，還有進(jìn)一步提高的空間。
針對以上的缺乏，本人有幾點(diǎn)建議和看法：
1、可以加強各崗位的培訓工作，強化員工的服務(wù)技能與服務(wù)意識。
2、對全體員工有針對性的培新后，進(jìn)行季度考核、年中評比、歲末評估等制度，優(yōu)勝劣汰。
3、可以完善各項培訓與考核的流程與標準，讓培訓與考核更加合理，最大程度起到提高全體員工素養的目的。
明年將是一個(gè)機遇和挑戰的一年，部門(mén)的工作緊緊圍繞以五星級標準這個(gè)中心不動(dòng)搖，努力完成酒店下達的經(jīng)營(yíng)指標的同時(shí)，我對自身及部門(mén)的工作有以下的設想：
1、建立一套系統的房務(wù)中心，樓層服務(wù)人員的培訓制度及考核制度，并在以后的工作中不段完善。
2、建立員工優(yōu)秀事跡記錄表，每星期一在部門(mén)例會(huì )上表彰，起到激勵員工的作用，同時(shí)也可以為年終考評做參考。
3、在員工的培訓上，制定相對應的流程與標準，同時(shí)將培訓進(jìn)一步細化，在各個(gè)環(huán)節上都進(jìn)行針對性的培訓。
4、建立部門(mén)二級倉進(jìn)出制度，實(shí)行進(jìn)出簽名并登記物品，統計管理，嚴格把握，節省本錢(qián)。
以上是自己這一年來(lái)的工作總結與打算，存在的缺乏與改良的方案。綜上所述，我堅信在酒店領(lǐng)導以及部門(mén)經(jīng)理的帶著(zhù)下，全體員工共同努力，聯(lián)手齊心，共同為酒店的20xx年的經(jīng)營(yíng)管理方針和政策盡全力�？傊�，作為客房部的領(lǐng)班，我將會(huì )在今后的工作中努力協(xié)作部門(mén)經(jīng)理做好本部門(mén)的各項工作，為提高房務(wù)部的服務(wù)水平、管理水平、培訓水平，質(zhì)檢工作、增加員工的分散力，提高員工的基本素養，為酒店實(shí)施五星級建設工作而奉獻自己的力氣！
領(lǐng)班年終總結 篇5
二零一三年是競爭激烈、碩果累累的一年，在酒店領(lǐng)導的細心指導和全體員工的共同努力下，在克服了酒店的相關(guān)人事變革、人員流失嚴重等等因素，致使各項工作都能夠計劃性的順利開(kāi)展，確保了PA工作的有序進(jìn)行。
酒店公共區域清潔保養工作雖然不能直接產(chǎn)生經(jīng)濟效益，但這項工作令眾人矚目，要求高、影響大，對酒店主體產(chǎn)品體現起著(zhù)不可忽視的作用，所以在過(guò)去一年中主抓了以下工作：
一、衛生質(zhì)量方面：
衛生質(zhì)量是PA的生命線(xiàn)，工作中的任何一個(gè)環(huán)節都不可以出現辦點(diǎn)馬虎，我們一如既往的堅持《PA公共區域衛生標準》及《PA技工衛生清潔計劃》、《PA員衛生清潔計劃》、《地毯清潔保養計劃》、《大理石保養計劃》落實(shí)“員工自查、領(lǐng)班檢查、副經(jīng)理抽查”的宗旨，使PA衛生工作得到了不斷的提高。但是工作中還存在著(zhù)許多不足如電梯地毯吸塵不及時(shí)、大堂門(mén)口煙頭、痰漬清潔不及時(shí)等，我們還需繼續努力！
二、大理石保養工作：
大理石地面質(zhì)感柔和，美觀(guān)莊重是豪華的裝飾材料。晶面保養可以充分表現石材的典雅和高貴的`色彩和光澤并且降低石材損耗異常其使用壽命，所以大理石保養單位的選擇至關(guān)重要；
嘉桐物業(yè)在20xx年10月—20xx年3月，6個(gè)月的大理石保養當中出現結晶面效果差，地面發(fā)黃、沙眼等情況，對大理石膠脫落、坑洞、邊縫修補不到位，對此要求其對保養要加大力度，但情況無(wú)改善。在20xx年3月中旬新聯(lián)系的大理石保養單位君卓保潔對定點(diǎn)區域經(jīng)過(guò)半月保養，觀(guān)察效果明顯充分展示出大理石地面的色彩和光澤。于4月份開(kāi)始由君卓保潔進(jìn)行大理石地面的晶面保養，至今效果良好得到各部認可；
三、綠植方面：
1、自購自栽部分，春節期間大堂擺放了蝴蝶蘭奉托了節日氣氛；對門(mén)口衛矛短缺部分進(jìn)行補栽、精心養護使其在去年生長(cháng)旺盛，成為酒店門(mén)口一道亮麗的風(fēng)景線(xiàn)；對房間轉運竹進(jìn)行部分調整、集中，部分房間購買(mǎi)補充了銀柳豐富了房間色彩；
2、租賃部分，去年與綠植租賃公司對綠植更換標準進(jìn)行協(xié)商，規范了綠植租賃；
四、培訓方面：
PA員工大多來(lái)自農村，其中1/3的員工都是去年入職，年齡普遍偏大，無(wú)PA方面的工作經(jīng)驗，針對這些問(wèn)題我們組織員工進(jìn)行相應專(zhuān)業(yè)知識，重復性的培訓，使大家了解、明白酒店P(guān)A工作；
五、成本控制方面：
針對2F、4F洗手間在營(yíng)業(yè)時(shí)間外，酒店員工及物業(yè)業(yè)主上洗手間的較多造成大卷紙、擦手紙等耗品的浪費現象，我部對2F、4F洗手間耗品補充及熱水器開(kāi)關(guān)時(shí)間進(jìn)行了調整，將以前全天配耗品及開(kāi)熱水器調整為營(yíng)業(yè)時(shí)間配制及打開(kāi)有效的降低能耗；
六、員工思想教育：
工作中加強了員工職業(yè)道德教育，涌現出了PA員秦中秀、申開(kāi)堂、王鳳琴拾金不昧的先進(jìn)事跡，但是也發(fā)生了李平英在宿舍見(jiàn)財起意拿其他員工衣物的事件，為此我們要引起重視強化員工思想教育
七、硬件方面：
1、電梯內更換定制了新地毯；
2、酒店門(mén)口更換了防塵地毯；
3、2F、4F洗手間安裝了閉門(mén)器；
20xx年工作計劃：
一、不斷充實(shí)自己，提高自身綜合能力，加大員工的培訓力度，確保服務(wù)質(zhì)量和衛生質(zhì)量，讓客房PA整體水平提高一個(gè)臺階；
二、對于員工的管理多采用剛柔并濟的手把手說(shuō)教方式，提高自身親和力，拉近與員工之間的距離，加強輪崗培訓，培養部門(mén)多面手，避免人員流失影響部門(mén)正常運轉。
三、重視對領(lǐng)班的培訓，多傳授工作經(jīng)驗，以確保思想統一，勁往一處使。
四、加強員工職業(yè)道德培訓，做好員工思想教育工作。
五、加強大理石保養外包方的管理，確保大理石地面的色彩和光澤。
六、酒店植物實(shí)行周檢查制，根據檢查情況進(jìn)行相應更換，確保植物的新鮮、亮麗、完好，提高酒店的美觀(guān)度。
七、加強與前廳、餐飲方面的溝通協(xié)調，做好地毯計劃性清洗工作，確�？头砍鲎�、客人用餐時(shí)地毯的清潔度；
二零xx年任重而道遠，機遇與困難并存，目標與現實(shí)之差距，都要我們去面對，去迎接挑戰。在此，本人會(huì )切實(shí)按照酒店領(lǐng)導的指示，號召所屬員工團結拼搏、努力工作，將工作更上一層樓。
領(lǐng)班年終總結 篇6
20xx年很快過(guò)去了，在這一年里我嚴格要求自己，自覺(jué)履行酒店規章制度和做好收銀主管的職責，認真完成領(lǐng)導布置的每一項工作，現將一年來(lái)的工作作以下總結：
一 服從管理，虛心學(xué)習
作為一名收銀主管，最重要的是要明白自己的責任，在領(lǐng)導合理安排下，努力完成所交代的業(yè)務(wù)，認真學(xué)習業(yè)務(wù)知識，不管是前臺收銀還是餐飲收銀都代表著(zhù)酒店的形象，言行舉止一定要符合酒店的標準，收銀員職責要求和工作紀律銘記在心，虛心接受領(lǐng)導對自己的批評和員工的建議，堅持向領(lǐng)導和同事學(xué)習，取人之長(cháng)補己之短，努力豐富自己，提高自己。 二注重細節，服務(wù)第一
我們的工作是直接面對客人，收銀是整個(gè)工作中最后一個(gè)環(huán)節，作為收銀員我們應牢記，要百分百的用心服務(wù)，要想客人之所想急客人之所急，我牢記著(zhù)一句話(huà)：服務(wù)工作無(wú)小事，一切應從細節入手。正是這樣，多為客人考慮一點(diǎn)，自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點(diǎn)，一點(diǎn)點(diǎn)的積累，一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步，不僅證實(shí)了自己的能力，也為收銀工作中增添光彩，努力努力，顧客是上帝。當然，面對客人時(shí)難免出現差錯，但要學(xué)會(huì )客服困難，遇到問(wèn)題及時(shí)上報領(lǐng)導，在原則的基礎上靈活處理。
二尊重自己的工作，尊重每一個(gè)人
作為一名收銀主管我跟收銀員講要作一名好的收銀員必須具備一顆積極、熱情、主動(dòng)、周到 耐心的心態(tài)去服務(wù)每一位顧客，在工作中偶爾會(huì )遇到很多不愉快的事，但是我們都必須克服，不能在工作中帶有負面的情緒，因為這樣不僅使自己的心情不好同時(shí)也會(huì )在對客服務(wù)中影響到客人，我們每天多會(huì )遇到不同的客人，不同的客人有不同的脾氣，應針對不同的'客人我們提供不同的服務(wù)，面對客人時(shí)臉上始終要保持微笑，提供無(wú)微不至的服務(wù)，要讓客人體會(huì )到親切感，像對待自己的親人一樣對待客人，得到客人的認可，這樣才是成功的服務(wù)。
三明確目標，正確把握
面對收銀工作我跟她們講要用學(xué)習的眼光去看待工作，不僅要做好自己的本職工作，還要熟練的掌握收銀操作流程和收銀工具。要學(xué)的東西有很多，從工作的開(kāi)始就給自己定一個(gè)方向，要做到什么程度是要給自己一個(gè)完美的交待，明確自己的目標，讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。
四再接再厲，永創(chuàng )佳績(jì)
沒(méi)有好的個(gè)人，只有好的團隊，每一年都會(huì )有每一年的收獲，20xx已經(jīng)到來(lái)了，我堅信在領(lǐng)導的帶領(lǐng)下我們團結一心將會(huì )迎來(lái)龍騰虎躍的一年。
以上是我個(gè)人的總結，希望領(lǐng)導多提寶貴意見(jiàn)。
領(lǐng)班年終總結 篇7
光陰似箭，時(shí)光如梭，20xx在不經(jīng)意間已經(jīng)悄悄來(lái)到我們身邊，過(guò)去的一年，有許多收獲與體會(huì )�？头坎孔鳛榫频甑囊粋�(gè)重要部門(mén)，給客人提供一個(gè)清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境，提供人性化的高品質(zhì)服務(wù)是我們的首要工作，同時(shí)我們還擔負著(zhù)為企業(yè)創(chuàng )收、節支的責任，整個(gè)部門(mén)工作質(zhì)量的優(yōu)劣，將很大程度上影響酒店的服務(wù)質(zhì)量與經(jīng)濟效益。一年來(lái)，經(jīng)過(guò)全體員工及部門(mén)管理人員的共同努力，圓滿(mǎn)完成了酒店給我們部門(mén)下達的各項指標，服務(wù)質(zhì)量，好評率，經(jīng)濟收入和去年相比都有了很大的提高�；仡欉@一年的表現，自己還是較為滿(mǎn)意的，雖然中間也有過(guò)泄氣的時(shí)候，嘴上時(shí)常也有抱怨的時(shí)候，但是內心深處我還是喜歡著(zhù)這份工作。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結過(guò)去一年的工作、成績(jì)、經(jīng)驗及不足，以利于揚長(cháng)避短，奮發(fā)進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng )佳績(jì)。
1、在衛生方面：嚴格執行查房制度，注重細節品質(zhì)，詳細記錄檢查結果，做好衛生補差工作；實(shí)行客房分區域清潔責任制和超額計件制，提高員工工作熱情和工作實(shí)效；規范各項操作規程，穩步提高工作效率。
2、設備設施方面：每天根據客房區域的墻紙發(fā)霉，飾板發(fā)霉，燈光不亮等實(shí)際情況，聯(lián)系工程部或外來(lái)工程人員，針對性的進(jìn)行維護和保養，提高客房設施設備的使用壽命和使用品質(zhì)。同時(shí)聯(lián)系PA，合理安排日常的地毯去漬，地毯洗滌，大理石鏡面保養等。
3、開(kāi)源節流，降本增效，從點(diǎn)滴做起�？头坎渴蔷频甑闹饕獎�(chuàng )
收部門(mén)，同時(shí)也是酒店成本費用很高的一個(gè)部門(mén)，本著(zhù)節約就是創(chuàng )利潤的思想，號召全體員工本著(zhù)從自我做起，從點(diǎn)滴做起，杜絕一切浪費現象，主要表現在：
�、僖髥T工回收客用一次性低值易耗品，如沐浴液、洗發(fā)水等回收給PA使用，牙膏可做為清潔劑使用等。
�、诿刻焱砩细鶕】蛯�(shí)際情況調整樓層燈光；查退房后要求拔掉取電卡，關(guān)閉空調；房間空調均在客人預抵前開(kāi)啟等等節電措施，這樣日復一日的執行下來(lái)，為酒店節約了一筆不少的電費。
�、蹫榱俗龊梦锲返某杀究刂�，針對酒店實(shí)際住客情況預算指標，客用品領(lǐng)用責任到人。
4、培訓方面：制定月培訓計劃，落實(shí)到個(gè)人。對房務(wù)中心與樓層服務(wù)班進(jìn)行有針對性的培訓。同時(shí)在各種日常工作中內容上也制定了明文規定，如查退房標準，開(kāi)夜床標準、燈光控制標準時(shí)間、物品租借標準，物品擺放標準等。針對樓層服務(wù)班員工年齡偏大，用語(yǔ)存在不規范、不統一的現象，使用標準的崗位服務(wù)用語(yǔ)規范進(jìn)行情景模擬演練；每天對樓層燈光，空調及夜床進(jìn)行抽查。發(fā)現操作不規范、不科學(xué)的員工，將存在的問(wèn)題加以分析，對員工進(jìn)行重新培訓，糾正員工的不良操作習慣。讓員工切實(shí)的感受到培訓對日常工作的重要性及實(shí)用性。通過(guò)培訓及考核，取得了一定的成效，房間衛生質(zhì)量有了顯著(zhù)提高。
5、團隊建設：通過(guò)一系列的培訓與考核，出現了以梁桃桃，葛國花，王慧，李敬紅等老員工起帶頭模范作用，新員工努力追趕的良好氛圍。在平時(shí)的工作中，靈活處理對客服務(wù)，提高客人滿(mǎn)意度，獲得了客人的贊揚與肯定。
通過(guò)一年的工作，發(fā)現自身存在很多不足，其中最為嚴重的概括為三點(diǎn)不足：
1、領(lǐng)班各項技能有待進(jìn)一步提高，尤其查房等薄弱技能。
2、執行力，監督力還有很大的提升空間。
3、每天工作效率不夠高效，缺乏緊迫感。
上面三點(diǎn)是自己這一年以來(lái)發(fā)現自身存在的諸多不足中最需要改進(jìn)，最迫切的'，在今后的工作中要時(shí)時(shí)刻刻引以為戒，努力改進(jìn)，使自己進(jìn)一步提高。
通過(guò)日常的工作，個(gè)人覺(jué)得部門(mén)存在的有待提高的一些地方：
1、房間衛生有待進(jìn)一步提高，尤其細節方面。
2、全體員工服務(wù)語(yǔ)言規范性欠缺。
3、員工綜合素質(zhì)、服務(wù)技能、業(yè)務(wù)水平參差不齊，需進(jìn)一步加強。
4、部門(mén)各項培訓與考核機制在摸索中前進(jìn)，還有進(jìn)一步提高的空間。
針對以上的不足，本人有幾點(diǎn)建議和看法：
1、可以加強各崗位的培訓工作，強化員工的服務(wù)技能與服務(wù)意識。
2、對全體員工有針對性的培新后，進(jìn)行季度考核、年中評比、歲末評估等制度，優(yōu)勝劣汰。
3、可以完善各項培訓與考核的流程與標準，讓培訓與考核更加合理，最大程度起到提高全體員工素質(zhì)的目的。
明年將是一個(gè)機遇和挑戰的一年，部門(mén)的工作緊緊圍繞以五星級標準這個(gè)中心不動(dòng)搖，努力完成酒店下達的經(jīng)營(yíng)指標的同時(shí)，我對自身及部門(mén)的工作有以下的設想：
1、建立一套系統的房務(wù)中心，樓層服務(wù)人員的培訓制度及考核制度，并在以后的工作中不段完善。
2、建立員工優(yōu)秀事跡記錄表，每星期一在部門(mén)例會(huì )上表彰，起到激勵員工的作用，同時(shí)也可以為年終考評做參考。
3、在員工的培訓上，制定相對應的流程與標準，同時(shí)將培訓進(jìn)一步細化，在各個(gè)環(huán)節上都進(jìn)行針對性的培訓。
4、建立部門(mén)二級倉進(jìn)出制度，實(shí)行進(jìn)出簽名并登記物品，統計管理，嚴格控制，節約成本。
以上是自己這一年來(lái)的工作總結與計劃，存在的不足與改進(jìn)的方案。綜上所述，我堅信在酒店領(lǐng)導以及部門(mén)經(jīng)理的帶領(lǐng)下，全體員工共同努力，共同為酒店的20xx年的經(jīng)營(yíng)管理方針和政策盡全力�？傊�，作為客房部的領(lǐng)班，我將會(huì )在今后的工作中努力配合部門(mén)經(jīng)理做好本部門(mén)的各項工作，為提高房務(wù)部的服務(wù)水平、管理水平、培訓水平，質(zhì)檢工作、增強員工的凝聚力，提高員工的基本素質(zhì)，為酒店實(shí)施五星級建設工作而奉獻自己的力量！
領(lǐng)班年終總結 篇8
20xx年,在領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行樓層領(lǐng)班職責,圓滿(mǎn)完成工作任務(wù),得到賓客和同事們的好評和領(lǐng)導的肯定.現將主要工作總結如下.
1.加班加點(diǎn)工作，早日完成裝修
今年客房最重要的工作是前裝修工作，自4月份接到通知上班后，為了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困難，發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的基礎上，加班加點(diǎn)、連續作戰，利用了很短的時(shí)間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期，中期和后期的室內外衛生清潔工作，確保了客房的裝修和及時(shí)出租，為公司增加收入做出了我們的貢獻。
2、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好客房部的.日常工作。
為更好的協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好日常工作，今年以來(lái)領(lǐng)班一直進(jìn)行常白班制。這項制度的實(shí)施就意味著(zhù)領(lǐng)班必須每天參加工作，每天監督和參與各項服務(wù)工作。操心、費力、得罪人的活一個(gè)干了，還不一定落好。但是，為不辜負領(lǐng)導的重望，不影響公司的正常運營(yíng)，我不辭勞苦的每天上班，除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監督不力或人為因素出現意外。
3、合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作。
樓層服務(wù)員換班值班是一個(gè)非常重要的環(huán)節。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜，我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式，使領(lǐng)班將能操的心都操到，能夠即時(shí)的監督服務(wù)員的每一項工作，盡可
能做到只有做不到的，沒(méi)有想不到的。使每個(gè)工作人員都能無(wú)后顧之憂(yōu)的滿(mǎn)腔熱情的投入到服務(wù)工作中，每天以嶄新的姿態(tài)面對客人。
4、配合經(jīng)理做好各項接待、安排工作，工作期間發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理，有疑難問(wèn)題應及時(shí)上報領(lǐng)導。
做為領(lǐng)班，最主要的工作是配合部門(mén)經(jīng)理做好各項上傳下達疑難問(wèn)題等。開(kāi)張初，各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開(kāi)張顧客的接待工作中。很多的顧客，有的是住賓館的，有的是來(lái)慶賀的，眾多陌生的面孔來(lái)來(lái)往往，加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩住自已，對每個(gè)工作人員的每一個(gè)細節進(jìn)行跟蹤，提醒，做細致的安排，使開(kāi)張接待工作順利進(jìn)行。新裝候的客房存在水、電、電話(huà)等各項維修問(wèn)題，每一個(gè)細節都做詳細記錄并及時(shí)上報給經(jīng)理迅速解決，以免給初來(lái)的顧客留下不良影響。同時(shí)也及時(shí)將工作人員的期望心聲通過(guò)正常渠道上報給領(lǐng)導，期望領(lǐng)導予以解決。
5、做好樓層的安全、防火、衛生工作。
從參加工作的頭一天，公司領(lǐng)導對安全問(wèn)題再強調，所以安全問(wèn)題始終是我們平時(shí)工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強調安全問(wèn)題。查房時(shí)注意環(huán)節，床鋪上面、地板上面，樓道內地毯上面的煙頭是最大隱患。理所當然是首查問(wèn)題。其次，為做好衛生工作，我們也做了細致的安排：即“三凈”“三度”“二查”制度， “三“凈”衛生制度”，它包括房間衛生、床鋪衛生、衛生間衛生三“凈”等，“三度”即床鋪被子有角度，家具擦示有亮度，工作過(guò)程有速度; “二查”制度即搞完衛生本人自查、要求領(lǐng)班復查。堅持空房“一天
領(lǐng)班年終總結 篇9
新的一年即將來(lái)臨，緊張忙碌的一年馬上就要過(guò)去�；仡�20xx年，我們的工作有得有失，無(wú)論得失，我們將迎來(lái)新的一頁(yè)。
展望20xx年，“吃一塹，長(cháng)一智”，我們將從前面的經(jīng)驗中吸取教訓，逐步完善我們的工作制度和管理制度。使我們員工的專(zhuān)業(yè)水平更上一層臺階。確保20xx年公區衛生環(huán)境平穩，正常，良性有序的發(fā)展。
一、加強員工素質(zhì)教育，培養酒店專(zhuān)業(yè)人才
1、我們PA保潔員工大多來(lái)自農村，而且年齡大，文化素質(zhì)低。但思想純樸，性情耿直。做事一不怕苦，二不怕臟。為了提高保潔員文化素質(zhì)，我們必須擬定一定的培訓計劃和切實(shí)可行的指導方針，正確的引導他們使之成為酒店一名合格的服務(wù)人員。我們不僅需要一套完備的管理制度來(lái)約束她們，更要一套可行的方案有計劃的培訓她們。對性格特別古怪的員工要加以疏導，堅決杜絕把家中養成的陋習帶入酒店。通過(guò)不斷的指導和教育，使她們在思想和個(gè)人修養方面得到有效的提高。為酒店高質(zhì)量服務(wù)打下基礎。
2、絕大多數新員工對PA這項工作并不了解，“酒店衛生好不好，全在PA搞不搞”。PA部門(mén)歷來(lái)是星級酒店中的重中之重，看似平凡的工作，卻在評星過(guò)程中起到很關(guān)鍵的作用，衛生環(huán)境的好壞可以直接影響顧客對酒店的印象。PA員工是酒店里的美容師，是一線(xiàn)中的領(lǐng)頭羊。責任之大，任務(wù)之艱。不僅只是為顧客提供舒適、優(yōu)雅、整潔、干凈的生活環(huán)境，也為酒店職工營(yíng)造良好的工作環(huán)境。
3、做為美容師和領(lǐng)頭羊，就應該從我們自己做起。首先要求員工能夠熟練、靈活的運用各種不同的工具，對各類(lèi)材質(zhì)的地面、墻面、家私進(jìn)行合理專(zhuān)業(yè)的保養。合理專(zhuān)業(yè)的保養可以增加材質(zhì)的光潔度和延長(cháng)材質(zhì)的使用壽命，同時(shí)也降低酒店更換材質(zhì)的成本。為了使每位員工成為又紅又專(zhuān)的技術(shù)人才，通常對員工采取理論結合實(shí)際的培訓方法，在偏僻死角的地方進(jìn)行演練和指導。定期安排一些技能比武，給予優(yōu)秀者獎勵。同時(shí)，加大交流，吸收可行便攜實(shí)用的`方案，提高操作過(guò)程中的速度和質(zhì)量。
二、因才而用合理安排據才而理確保質(zhì)量
1、目前，保潔部門(mén)屬于前廳部管理，共計9人。
主管：1名 技工：1名 PA服務(wù)員：7名
主要負責區域：外圍停車(chē)場(chǎng)、綠化帶、車(chē)道、大堂區域、衛生間、電梯、電梯廳及后區通道、連廊。人員配備表如下：
備注：技工1人主要負責大堂清洗，地毯清洗，外圍水池清洗，高空作業(yè)等。還有1名PA服務(wù)員作機動(dòng)安排。
2、PA服務(wù)員都是本地人，但性格各有不同。大致可分為以下三類(lèi)：急性子、慢性子、惰性子。慢性子的人一般固定在某個(gè)區域，因為這類(lèi)員工做事細心，有條不紊，情緒穩定，能很好的遵守酒店的規章制度。不會(huì )給酒店帶來(lái)負面影響。急性子的人機動(dòng)性、靈活性較強。一般會(huì )勝任計劃中的任務(wù)。包括突發(fā)中的事情。惰性子的員工應該加強教育、監督、引導，給她們更多成長(cháng)、適應、發(fā)展的機會(huì )，逐步培養她在工作中的興趣，提高她在工作中的速度。
3、目前傳統的高壓政策已經(jīng)失去作用，人性化的管理結合個(gè)性化的管理才能挽留的住老員工。老員工歷來(lái)都是單位穩定發(fā)展的一部分，老員工的好壞直接影響新員工的思想。我們酒店老員工思想方面比較純善，所以很容易和新員工打成一片并協(xié)助新員工更快的適應、上手、投入工作。主管應該加強對員工的溝通、了解、關(guān)懷。包括她們的衣、行、住、食都應該給予關(guān)注。勞保、福利一定要及時(shí)落實(shí)，該申請的應該立即申請。平時(shí)例行會(huì )，多征求她們的意見(jiàn)。因病或因事申請，可以靈活調動(dòng)班次，盡量將她們的休息放在一起。員工遇到問(wèn)題，應該及時(shí)給予解決。穩定部門(mén)員工，防止人員流動(dòng)，確保工作正常開(kāi)展。在工作操作中，確保一切安全。
三、兵之利器設備保養店之精明耗材管控
1、“巧婦難為無(wú)米之炊”，工具保養和設備保養是PA員工必須學(xué)會(huì )而且經(jīng)常要做的工作。工具是PA員工手中的大米，機器設備是PA技工的手中兵器。沒(méi)有大米怎么去滿(mǎn)足日常的維護，沒(méi)有機器怎么能與臟、污做斗爭。合理的保養可以延長(cháng)工具和機器的使用壽命，從而降低成本且不影響日常的正常維護。由于前期機器保養較差，甚至沒(méi)有聯(lián)系廠(chǎng)家定期來(lái)維修，嚴重的消弱了機器的最佳功能和使用壽命。通過(guò)后期精心保養，對部分機器傳動(dòng)抽加以潤油和清障后，逐漸運行正常。目前在操作中沒(méi)有出現太大的故障。PA服務(wù)員在正確的使用工具后，工具基本都要清洗干凈而后歸庫。包括平常操作的抹布和水桶，現在也出現了很好的改觀(guān)。
2、耗材在以前的基礎上（三聯(lián)領(lǐng)料單和申購單）增設了記錄本，藥水定期盤(pán)點(diǎn)表，擦手紙、卷紙日常消耗等記錄，及時(shí)掌控耗材品消耗的動(dòng)向。日常藥水用量大的主要是中性藥水、84消毒液、空氣清洗劑、洗衣粉。日用品主要是垃圾袋和衛生紙張�；谖覀兙频陠T工衛生間尚在改建中，根據酒店規定在無(wú)會(huì )議的情況下，5F暫時(shí)劃給員工上廁所。但員工素質(zhì)較低，經(jīng)常不愛(ài)惜紙張，導致紙張耗材用量之大。為了控制耗材，在沒(méi)有會(huì )議的情況下，我們將5F的擦手紙撤掉，剩余
殘留1/3的卷紙一律放在5F繼續使用。為了管控耗材，一定要杜絕浪費，嚴防盜竊，合理利用材料。
四、團結向上維護家園共同努力爭創(chuàng )潔凈
1、團結、求實(shí)、主動(dòng)、負責、高效，這是我們20xx年的行為標準。我們PA還有很多不足的地方，需要加強改進(jìn)和完善。前期，酒店無(wú)主管且PA服務(wù)員人手也不足。在沒(méi)有主管和人手的情況下，衛生狀況非常不好。PA服務(wù)員做衛生欠缺技巧，甚至把在家中的一些陋習拿來(lái)酒店里操作。PA服務(wù)員也很懶散，沒(méi)有主動(dòng)面對工作的熱情，漫無(wú)目的，不懂正常操作的程序，不懂各類(lèi)藥水的應用。
2、衛生情況極差的區域是大堂返堿現象嚴重，墻面還有建筑遺留積灰，踢腳線(xiàn)還殘留著(zhù)建筑垃圾，衛生間異味較重且潔具水垢污垢較多等，給顧客留下了環(huán)境較差的印象。通過(guò)PA員工的共同努力，經(jīng)過(guò)3——4個(gè)月的艱苦奮戰，終于有了很大轉變。但有些細節我們還做的不夠，日常維護流程需要完善，計劃沒(méi)有很好的執行。所以需要加強監督、巡視力度，增加循環(huán)維護的頻次。20xx年我們PA部門(mén)爭取在20xx年的基礎上更上一層臺階。
美好家園的營(yíng)造需要你我他（她）的共同愛(ài)護，需要協(xié)同酒店其他部門(mén)領(lǐng)導齊抓共管，需要相互尊重理解愛(ài)惜彼此間的勞動(dòng)成果。讓我們一起牽手，為了美好的明天，為了新港大家園。我們每個(gè)員工應該共同努力，把美麗、潔凈、舒適的環(huán)境留在顧客心間，讓顧客真正享受一次賓至如歸的旅行。
領(lǐng)班年終總結 篇10
轉眼間我進(jìn)入公司工作已經(jīng)一年多了，根據公司經(jīng)理的工作安排，我主要負責餐廳、露面的日常運作和部門(mén)培訓工作，現將我今年的全年工作總結簡(jiǎn)要概述
一、廳面現場(chǎng)管理工作。
1、員工的禮貌培訓。需要定期對員工進(jìn)行禮貌日常鍛煉，特別是對于前臺收銀員、區域看位人員進(jìn)行禮貌培訓。通過(guò)一套行之有效的培訓體質(zhì)，促進(jìn)員工之間做相互監督，共同進(jìn)步。
2、班前檢查工作。堅持員工的儀容儀表，對于儀容儀表不符合要求的員工，要求重新整理儀容儀表。上崗期間如果發(fā)現儀容儀表問(wèn)題，立即后也應該及時(shí)更正，盡最大可能確保員工在每一名顧客面前展現最佳的'儀容儀表。
3、嚴抓定崗定位和服務(wù)意識，提高服務(wù)整體質(zhì)量，針對服務(wù)人員在高峰時(shí)間進(jìn)行合理調配，建立以領(lǐng)班或助理為中心的負責體系。
4、促進(jìn)效率服務(wù)，要求員工只要有客戶(hù)需要，就立即為客人服務(wù)。
5、材料管理，物品從大件到小件分類(lèi)管理，需要做到一切有章可循，有據可查的，有人執行，有人監管，有人督促，有人記錄。
6、公共區域的衛生管理。要求保潔人員看到有異物、贓物就馬上清潔，定期進(jìn)行酒店清潔打掃工作，確保餐廳、走道、大廳不存在衛生死角。
7、做好高峰期間應對工作，高峰期間因為客戶(hù)比較集中，往往會(huì )出現客人排隊現象，不是客人會(huì )表現出不耐煩情緒。這就要求酒店餐飲領(lǐng)班提前做好高峰就餐準備，從而減少了客人的等待時(shí)間。
二、對員工的日常管理工作。
1、新員工作為餐廳工作人員的重要組成部分，能否迅速融入團隊，調整工作心態(tài)將直接影響到酒店的服務(wù)質(zhì)量。
2、工作期間，我主要是注重新員工的成長(cháng)，時(shí)刻關(guān)注新員工的工作態(tài)度，讓新員工保持良好的工作狀態(tài)，不時(shí)組織新員工進(jìn)行學(xué)習，工作發(fā)現不足，給予彌補和培訓。每月進(jìn)行定期安排員工做思想工作，交流工作心得，發(fā)現問(wèn)題，解決問(wèn)題。
3、結合工作實(shí)際，加強培訓，目的是提高工作效率，使管理更加規范化。
三、工作中存在的不足。
1、在工作過(guò)程中有時(shí)候存在不注重細節，工作安排不合理等情況。
2、部門(mén)與部門(mén)之間缺乏溝通，經(jīng)常出現溝通疏漏點(diǎn)，知道最后才暴露問(wèn)題。
3、培訓過(guò)程中的互動(dòng)交流環(huán)節較少，缺少了員工的參與積極性和活力。
領(lǐng)班年終總結 篇11
尊敬的各位領(lǐng)導，親愛(ài)的同事們：
湫河國際大酒店從開(kāi)荒到試營(yíng)業(yè)再到正式開(kāi)業(yè)已快有一年的時(shí)間了，在這一年的工作中要感謝各級領(lǐng)導以及各位同事的指導和關(guān)心，讓我學(xué)到了許多寶貴的東西，讓自己在平時(shí)的工作中不斷改進(jìn)，不斷提高自身的做事能力。
作為一名客房部的領(lǐng)班，在新的環(huán)境中，各項工作都是從頭開(kāi)始，許多事都是邊干邊摸索，以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個(gè)承上啟下，協(xié)調左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作，盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù)，全力配合好主管日常工作是我的職責，這就要求我們工作意識要強，工作態(tài)度要端正，工作效率要快，力求周全。我每天的職責是:
1、落實(shí)主管下達的各項指示，管理好所屬員工。
2、監督員工為客人服務(wù)，組織員工現場(chǎng)調配，確保服務(wù)質(zhì)量。
3、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節禮貌、工作態(tài)度，并帶領(lǐng)下屬員工做好衛生清潔，嚴格記錄本班員工考勤。
4、每日開(kāi)好班前例會(huì )，傳達各部門(mén)的指示及通知，總結上個(gè)班次工作情況及注意事項，提出各崗位的服務(wù)要求。
5、對所屬區域的設備設施經(jīng)常檢查，確保經(jīng)營(yíng)區的設施、設備保證良好的.狀態(tài)。
我們的服務(wù)就是體現在人性化服務(wù)，要精益求精，為客人營(yíng)造出一種在家的感覺(jué)。我現所擁有的經(jīng)驗還較少，前面還有很多的東西要等著(zhù)我學(xué)習。工作中有時(shí)也難免會(huì )出現失誤之處，出現的問(wèn)題我會(huì )引以為戒，要想取得好的成績(jì)就要靠自己腳踏實(shí)地的去做，就要加倍的努力與付出，我始終堅信靠運氣不如靠實(shí)力說(shuō)話(huà)。平時(shí)工作的順利開(kāi)展與酒店領(lǐng)導的關(guān)心和同事們的支持是分不開(kāi)的，酒店就是個(gè)大的家庭，成績(jì)是靠大家共同努力的而得來(lái)的。新年新起點(diǎn)，過(guò)去的成績(jì)已成歷史，在今后的工作中要再接再厲，為酒店的美好未來(lái)盡自己的一份力。
最后，祝各位領(lǐng)導同事，新春吉祥，合家歡樂(lè )。
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