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賓館酒店員工管理制度

時(shí)間:2024-10-27 11:23:12 制度 我要投稿
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關(guān)于賓館酒店員工管理制度

  1、結合總經(jīng)理室對賓館經(jīng)濟活動(dòng)的安排,計劃期內客源、貨源、內務(wù)價(jià)格等變化情況,并作出詳細分析和充分估計,以審定、編制財務(wù)計劃。ttU

關(guān)于賓館酒店員工管理制度

  2、依據總經(jīng)理審定的賓館財務(wù)計劃,按各部門(mén)的不同經(jīng)營(yíng)范圍、計劃期的多方面因素和歷史資料,參考部門(mén)年初的上報計劃,分攤賓館計劃指標,下達給各業(yè)務(wù)部門(mén)實(shí)施。ttU

  3、財務(wù)計劃分為年度、季度計劃:ttU

  (1)每年第三季度進(jìn)行賓館財務(wù)內審,每年第四季度各部門(mén)向財務(wù)部提交用款計劃,經(jīng)綜臺平衡后,提出每二年的財務(wù)收支計劃,報賓館總經(jīng)理室和財務(wù)部。ttU

  (2)賓館財務(wù)部按標準的收支計劃,合理安排比例,下達定額指標給各部門(mén)。ttU

  (3)各業(yè)務(wù)部門(mén)根據上報賓館總經(jīng)理審批后的季度計劃指標,結合本部門(mén)的具體情況,按月分攤季度任務(wù)指標作為本部門(mén)季內各月指標檢查尺度。ttU

  (4)賓館對各業(yè)務(wù)部門(mén)的計劃檢查按季進(jìn)行,全年清算。ttU

  4、財務(wù)計劃內容:ttU

  (1)財務(wù)部應編制:ttU

  流動(dòng)資金計劃、營(yíng)業(yè)計劃、費用計劃、外匯收支計劃和利潤計劃、償還債務(wù)計劃及基建計劃、利潤分配計劃等。ttU

  (2)各部門(mén)應編制:ttU

 、黉N(xiāo)售部及前臺:客源計劃(包括外聯(lián)部分)、 費用計劃、營(yíng)業(yè)計劃和利潤計劃等。ttU

 、诳头坎浚簜淦肥褂糜媱(含耗用品)、費用計劃、設備維修更新及購置計劃等。ttU

 、鄄惋嫴浚籂I(yíng)業(yè)計劃、利潤計劃、費用計劃、食品原材料及物品采購計劃、設備維修更新及購置計劃等。ttU

 、苌虉(chǎng)部:銷(xiāo)售計劃(分批發(fā)與零售)、商品進(jìn)貨計劃(分進(jìn)口商品和出口產(chǎn)品)、利潤計劃、費用計劃、外匯使用計劃、流動(dòng)資金計劃、商場(chǎng)裝修計劃、設備維修及購置計劃、印刷品付印計劃和費用計劃等;ttU

 、菸鞑透栉鑿d:營(yíng)業(yè)計劃、利潤計劃、利潤計劃、費用計劃、食品原材料及商品采購計劃、耗用品購進(jìn)計劃和設備養護計劃等;ttU

 、薏少彶浚何锪线M(jìn)貨計劃、工衣工鞋訂做計劃和加工訂貨計劃等;ttU

 、呗糜尾浚嚎驮从媱、營(yíng)業(yè)計劃、利潤計劃和費用計劃等;ttU

 、喙芗也浚嘿M用計劃、用品使用計劃、花瓶盆載及用品、用具購置計劃、清潔機具養護及更新計劃、花店經(jīng)營(yíng)計劃等;ttU

 、岵疾莶浚嘿M用計劃、布草添置計劃和備品耗用計劃等;ttU

 、馐聞(wù)部:職工餐廳收支計劃和費用計劃等;ttU

  11.工程部:燃料進(jìn)貨和耗用計劃、水電耗用計劃、設備維修計劃、零配件及工具購置計劃和費用開(kāi)支計劃等。ttU

  (3)總經(jīng)理室、人事部、財務(wù)部、保安部和事務(wù)部要編制費用開(kāi)支計劃。ttU

  (4)各部所需編報的計劃、送財務(wù)部匯總呈報ttU

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