宾馆工作计划书

时间：2022-02-18 11:40:36 工作计划

宾馆工作计划书

　　时间过得太快，让人猝不及防，成绩已属于过去，新一轮的工作即将来临，我们要好好计划今后的学习，制定一份计划了。那么你真正懂得怎么写好计划吗？以下是小编为大家收集的宾馆工作计划书，仅供参考，希望能够帮助到大家。

宾馆工作计划书

宾馆工作计划书1

　　一、项目背景

　　千姿百态的花儿述说着千言万语,每一句都述说着美好,特别是现在.随着人们的生活水平不断地进步,生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位.

　　这样我们创办古都开封花店以鲜花专递为市场切入点,兼顾长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场,以满足个性消费为主题,以鲜花为试点带动其他产品,最终能形成具有古都开封花店品牌优势的市场.是十分可行的。

　　二、公司项目策化

　　1.提供鲜明,公司使命

　　有效,畅通的销售渠道,提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展.我们的开封将成为一个可爱的信使,把祝愿和幸福送到千家万户.为人类创造最佳生活环境!

　　2.公司目标

　　立足开封,服务开封,辐射华中.创建花店一流的公司。

　　本公司将用一年的时间在开封的消费者中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡.在投入期仅选择网站总站所在金明广场区作为试点市场,该区市场容量比较大,较有代表性,我们将先试用,成功了的话,我们将扩大市场,开分店.

　　三、经营环境与客户分析

　　1.行业分析

　　我们的花店是面对广大市民的,有广阔的市场,消费目标定位在广大市民及在校大学生,将来生意好就将市场扩大到周围的县区,如果我的目标成功的话,目标市场的容量是可观的

　　2.调查结果分析

　　本公司将对高级市民为重点进行客户分析,主要采取问卷调查和个别访谈的方式.

　　⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为.

　　⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种.

　　⑶在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲.

　　⑷接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性.

　　⑸影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等.

　　⑹购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,清明节,母亲节及圣诞节及朋友生日前后等.

　　3.目标客户分析

　　在校大学生购买一般不问价格的在定单数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的唯一),3支(我爱你),19支(爱情路上久久长久),21支(最爱)等等,市民买花我们都要做到最好,物美价廉,给消费者一个满意的市场.

　　四、经营策略

　　1.小组成员:

　　杨蕴红主要负责公司事宜

　　鲁倩主要负责账目

　　杨美容主要负责鲜花包装

　　岗洪波主要负责市场调查和结果分析

　　2.营销策略分析

　　2.1品牌策略

　　花店建设初始,我们便非常重视品牌.在品牌包装上,由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测,采取动态与静态页面相结合的设计方案,从视觉形象和文字字体都经过精心规划,力求具有独特创新.

　　2.2价格策略

　　花店在原料,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足.既走低价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求.

　　2.3促销策略

　　⑴宣传策略

　　利用人工宣传，网上宣传，报栏,宣传栏免费宣传，并与各大报社,地方电台与电视台建立良好的关系,采取互惠互利双赢的战略模式.

　　⑵服务方面

　　花店的服务必须是一流的,对于配送队员而言,只要有定单,就必须按照定单要求按时按地送到,并且是微笑服务.在售后服务方面,由客户服务部负责采取以下几种方式:

　　①打感谢电话或发e-mail进行友情提醒服务,并在客户重大节日时发电子贺卡.

　　②无条件接受客户退货,集中受理客户投诉.

　　③设立消费者调查表,附赠礼品,掌握消费者需求的第一手资料.

　　④第一次订购的客户将收到随花赠送的花瓶,并享受价格优惠,成为会员后享受会员价格.

　　⑤与客户交流信息,沟通感情,并解答客户最感兴趣的问题.

　　2.4渠道建设

　　就目前来看,和其他花店进行联系进行花店联合服务，

　　3.网上花店策略实施

　　1.市场范围选择在投入期仅选择在开封金明广场区作为试点市场,该区市场容量较大,较有代表性,我们将先试用,成功了的话,我们将扩大市场,开分店。

　　2.重点宣传客户,宣传对象以消费市民为主,他们对花品感兴趣。而对于在校大学生往往容易领导潮流,我们利用利用这一点扩大知名度。

　　3.每年选择几天做现场促销，来吸引更多顾客：

　　⑴悬挂统一的彩色横幅,位于广场主干道上,数量为3-5条,“古都花店隆重推出”为题搭配悬挂.

　　⑵弄一个广播进行介绍，并放置一宣传板详细介绍花店内容,并摆放实物鲜花,在宣传当天将配送礼品现场送出.

　　⑶在宣传的当天并与开封电台，报社联系进行播放。

　　五,营销效果预测与分析

　　1.营业额收入

　　据调查分析,我们可以预测在主要节假日,每天销售额在1000元以上.

　　2.支付方式

　　直接交付金额或刷卡

　　3.订货方式

　　人力购买，电话订购.另外,我们重点推出倍受学生喜欢的短信订购.

　　4.客户特点

　　年轻化,50%为青年人,以男性为主;另外的中老年看朋友看病人的方式消费，他们信誉都较高,文化素质高，无坏帐现象。

　　5.消费特点

　　60元以下的鲜花最受欢迎.

　　接受市场建议，与大众相吻合。

　　六、经营成本预估

　　1.原则:

　　把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值

　　2.初期投资:

　　这一时期,资金主要用于店的选办及装修,产品采购,前期宣传,物流配送等方面上.预计需要人民币3万元左右.正常运作起来大约需要一个月的时间.

　　3.第二期投资

　　这一阶段我们的服务将辐射市区及各大学校.,服务的内容会有很大的扩展,服务的质量也将有进一步的提高.其资金来源主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入,如银行的信贷.

　　七、项目小结

　　1.主要工作完成情况调查

　　了解到广大市民朋友的真实需求,而且公司从实现目标,运营机制,项目策略等方面都进行了总体规划.另外,在系统开发计划方面,公司也结合我国的实际情况,参阅了大量销售方面的材料。最重要的是,针对目前鲜花市场上适合市民朋友特殊要求的情况,我们自行设计了一系列服务产品,如短信订购鲜花,附带祝福卡片,电话传情等并且制定了合理的价位.与此同时,我们还设立了论坛,不仅满足了广大青年学生等切实需要,也可以满足社会不同年龄层次消费者的需求!

　　2.不足与困难之处

　　由于我们企业刚刚开始计划,资金方面存在严重不足,同时由于时间紧迫,整个计划书难免有些欠缺,不过我们会尽量地去充实,完善之.送人玫瑰之手,终久留有余香.我们相信,在以后的努力中,本花店一定会得到进一步的完善!

　　这就是我创业的目标，希望我毕业后能够认真的去干好这一件事情，我坚信有努力就有回报。

宾馆工作计划书2

　　随着商务经济、旅游经济、假日经济的不断发展壮大，商务、度假、旅游人士的自由往来随之增多，自然地推动了住宿经济的进一步发展。当今社会中真正先富起来的还只是少数，大多数外出人员在外住宿时还会为住宿费用精打细算。社会大众都在急切地呼唤便宜、舒适、清洁、安全的宾馆。鉴于此，温馨、实用的主题宾馆就应运而生了。

　　主题宾馆面向大众，将成为平民大众外出旅行途中安心歇息的第二个家，其定位为一家综合性的宾馆，全方位为顾客提供安全、经济、清洁、舒适、优质的服务。宾馆有着雄厚的实力，将打造成为全市唯一一家主题宾馆，打响石家庄花园的.知名度。并且，宾馆的横空出世也带动周边村子的经济发展，预计在未来的12—15年内，宾馆租金将给本村居民带来一笔可观的收入。

　　一、项目概况

　　宾馆定位——主题宾馆

　　宾馆理念——打造成为全市唯一一家主题宾馆，满足现代外出人员在住宿、餐饮和休闲三个方面与“主题活动”及时协调的需要，围绕“主题”的核心要求进行运作。

　　宾馆简介——主题宾馆实质上是文化的升华，顾客在消费中体会一种文化的享受，从设计、建设、装修到管理经营、服务都注重宾馆独特的主题内涵，突出宾馆的文化品位，形成宾馆的个性，从而营造一种无法模仿和复制的独特魅力，在市场上形成鲜明的主题形象。把服务项目融入到主题中去，以个性化的服务代替刻板的规范化服务模式，从而体现对顾客的信任与尊重，这正是我们所倡导的。这一形式在国内已出露端倪，但是尚显稚嫩，还在不断地完善和发展当中，我们有良好的创业机遇和充足的发展空间，挖掘国内市场对主题宾馆的需求。

　　宾馆详解——主题宾馆由两号楼组成，其中6号楼有6层，地下室为机房功能房;1-6层，每层面积约为521平方米，共设有50个单间，4个高标套房。7号楼有6层，1层用于接待大厅及简易早餐厅;2-6层，每层面积约为473平方米，共设有44间客房，其中6层另设有会议大厅。在宾馆的建设中，共集结了3位艺术家及5位不同设计领域的专业设计师进行设计，客房设计风格迥异，但都体现传统与现代的完美结合。

　　二、项目设计

　　目前，国内星级宾馆规模上和数量上都存在着过度建设、设备设施的同质化以及服务方式单一等问题，严重制约了中国宾馆业的发展，迫切寻求新的发展道路。主题宾馆作为个性化的体验式服务产品应运而生，它可以通过主题文化的设计来追求和表达体验式消费需求，同时刺激顾客的购买欲望，使其成为宾馆业中不可忽视的新生力量。国外主题宾馆经营模式发展相对成熟，但在中国，主题宾馆的经营和发展仅仅局限在经济发达的上海、深圳和广州等发达地区。其发展步伐缓慢、滞后，在很大程度上缺乏本土文化特色，但是，从另一角度来看，我国主题宾馆又具有非常大的发展空间和潜力。

　　三、宾馆设计

　　主题宾馆经营饮食、休闲娱乐项目和主题客房。主要经营的饮食，菜式荟集了全国美食之精华，每天换不同主题的餐点;休闲娱乐项目包括台球、麻将并且提供当下热门桌游;主题客房形式多样，其中海洋世界、卡通主题房及纯真年代颇受广大顾客的欢迎。

　　四、市场分析

　　随着社会的发展和国民生活水平的提高，旅游业已成为全球经济发展势头最强劲和规模最大的产业之一。人们越来越多的追求生活品质和生活乐趣，各地的宾馆也就成了人们关注的话题。“如家”、“锦江之星”、“汉庭快捷宾馆”等快捷宾馆已经不能满足人们的需求，这时，一些有特色的宾馆越来越吸引人们的眼球。主题宾馆这个市场正在开拓，还有很大的空白区，进入壁垒较低，收回投资较快，是一个前景较好的市场。

　　主题宾馆经营制胜的关键是位置、独占性、品牌优势。要想取得竞争优势，必须要有“人无我有，人有我优，人优我精”的一种特性，成本低，装饰装修新颖简约时尚，针对二三线市场，青年新生代强势的消费群体，个性化的服务加上独特的地域风情为顾客营造美好的情境。为满足顾客的多层次需求，公寓全部采用国内外知名品牌家俱、推出多功能豪华床等不同系列，既满足适应不同品位人群的需要、同时又能逐步品尝不同类型产品所带来的特有乐趣，体验不同类型的产品，享受意想不到的乐趣。

　　五、服务对象

　　主题宾馆的主要消费群体是政府官员、社会名流、大企业公司的管理人员以及旅游爱好者、外地出差工作者，追求个性人群等。虽然商务消费者占据高档宾馆客源的七成，但是根据中国社会的发展，中层阶级的人数是最多的。所以宾馆在余力的情况下，把宣传对象集中于社会的中低收入人群，适当兼顾高收入人群。

　　六、运营管理

　　不管是公司还是宾馆都需要一个好的管理制度。公司的存亡取决于制度的好坏，所以制度是主题宾馆建立一个重要环节。经理以分为大堂经理、饮食部门的经理、休闲项目管理经理、客房服务经理，由经理管理本部门的工作，再由人事部门总管宾馆内人员的流动，负责人员的招聘。人事部门负责管理宾馆内的厨师、服务员等，对工作积极、责任心强的人员给予奖励，对无视宾馆制度的员工给予开除。一切以制度主，制度大于人情。建立接受客人的投诉和意见反馈的处理制度能更好的完善本宾馆的管理，有利于本宾馆的发展。要认真对待顾客的意见树立“顾客满意然后自己才满”的服务观念。

　　七、品牌战略

　　要想有一个稳定的客源就做好本宾馆的品牌和名气。根据顾客的喜好，我们划分了四个模块：时令、时尚、时世、时差，突出“时”，与时俱进，顺应潮流。主题宾馆以最优质的服务，最好的服务态度，来吸引顾客;以美味的佳肴留住顾客，给顾客留下好印象，让顾客留下好口碑;划分出不同的房间风格，追求最大面积覆盖顾客的需求。

　　八、收益分析

　　国外的主题宾馆凭借“有品味的低成本”，强调“目标市场设计”，从“小店收大钱”，彻底告别了廉价的概念。这对国内的主题宾馆也有所启示，“小店也可赚大钱”。据资料统计，在目前中国宾馆业整体利润水平还是亏损的情况下，主题宾馆经营利润率却能达到50%，投资回报率在20%以上。有业内人士计算，如果主题宾馆能保证90%以上的入住率，2年左右即可收回投资，而豪华宾馆通常需要15年才能收回投资。

　　九、swot分析

　　优势

　　1、独特的主题风格和设计

　　2、稳定的客户来源

　　3、多元化的饮食和娱乐休闲场所

　　4、市场前景广阔，有益于品牌建设

　　劣势

　　1、宾馆品牌知名度欠缺

　　2、宾馆星级尚未评定

　　机遇

　　1、旅游业的蓬勃发展

　　2、现代人追求个性、时尚

　　3、网络普及，宣传便捷

　　4、国内已有成功品牌，带动和示范效应明显

　　威胁

　　1、网络营销力量薄弱

　　2、品牌知名度、影响力有限

　　十、总结

　　总之，在一切资料表明下，主题宾馆发展前景有广阔的空间，其投资回报率绝对在50%以上，投资回收期绝对在2年内。主题宾馆是21世纪的黄金项目，拥有无与伦比的市场环境、国内外产业政策的倾斜支持、优秀的管理运营团队和资本运作商，我们完全相信，在追求个性化和差异化的年代，主题宾馆将开创宾馆的又一个高潮，而且将持续增长。

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