酒店管理工作總結
總結是在某一特定時(shí)間段對學(xué)習和工作生活或其完成情況，包括取得的成績(jì)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗和教訓加以回顧和分析的書(shū)面材料，它可以提升我們發(fā)現問(wèn)題的能力，我想我們需要寫(xiě)一份總結了吧。那么總結有什么格式呢？以下是小編幫大家整理的酒店管理工作總結，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店管理工作總結 篇1
員工的能力與執行力直接關(guān)系著(zhù)酒店的效益與核心競爭力，因此，培訓工作一直是人力資源部的一項重要任務(wù)。年初，根據酒店戰略發(fā)展要求，部門(mén)制定了本年度的培訓主題，即：提高管理人員的管理水平、強化員工的服務(wù)意識，建設一支適應市場(chǎng)經(jīng)濟發(fā)展需要的酒店團隊。并重資引進(jìn)了到位管理公司協(xié)助酒店的培訓工作。20xx年度，共組織員工大小培訓53次，參與培訓人數達20xx多人，取得了很好的培訓效果。具體的培訓形式有：
1、培訓酒店服務(wù)知識課程的安排
酒店服務(wù)知識課程涵蓋管理、營(yíng)銷(xiāo)及培訓技巧等方面。酒店管理人員通過(guò)一年時(shí)間的分批學(xué)習，豐富了管理知識，掌握了基本的管理技巧，現場(chǎng)發(fā)現問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力有了很大的提高。
2、酒店服務(wù)知識研討會(huì )
針對具體問(wèn)題召開(kāi)的酒店服務(wù)知識研討會(huì )很受學(xué)員歡迎，現場(chǎng)氣氛活躍，學(xué)員將工作中遇到的問(wèn)題在課堂上交流，共同研討解決之法，使學(xué)員從解決一個(gè)問(wèn)題學(xué)會(huì )解決一類(lèi)問(wèn)題！研討會(huì )一定程度上還起到鼓舞士氣的作用，平時(shí)工作中感到有困難、有壓力的問(wèn)題解決了，學(xué)員普遍反映頭腦更清晰，工作方向更明確，工作勁頭更十足！
3、酒店服務(wù)知識專(zhuān)項輔導
酒店內部酒店服務(wù)知識培訓講師業(yè)務(wù)水平高，但是授課能力相對偏弱。通過(guò)培訓與專(zhuān)項輔導相結合的方式，培訓講師從中學(xué)習到了專(zhuān)業(yè)的授課方式和授課技巧，個(gè)人能力得到了很大的提升，所有培訓講師對以后進(jìn)行酒店內部培訓工作更有信心！
4、新員工酒店服務(wù)知識培訓
快速讓新酒店服務(wù)知識員工適應工作，完成從非職業(yè)人到職業(yè)人的轉型很重要，可以為酒店節省很多時(shí)間和資源成本。人力資源部根據酒店實(shí)際情況擬定了新員工入職培訓計劃，具體內容包括酒店概況、規章制度、消防知識、工程部常識及服務(wù)禮儀五大部分，通過(guò)培訓與學(xué)習，使新員工從意識上開(kāi)始轉型，并了解現代工作所需的態(tài)度、能力，為新員工快速適應新的工作環(huán)境以及盡快掌握工作所需的知識技能打下了良好基礎。
5、重大酒店服務(wù)知識活動(dòng)的組織安排
1、“微笑之星”的評選活動(dòng) 為了深入貫徹“微笑服務(wù)”這個(gè)主題，人力資源部特在20xx年6月組織了全館“微笑之星”的評選活動(dòng)，活動(dòng)在每個(gè)服務(wù)臺設立“微笑之星”投票箱，由客人投票，人力資源部唱票，酒店評審團審核，最終評選出了6位“微笑之星”，她們的當選在廣大員工中產(chǎn)生了很大的反響，為提高酒店的服務(wù)質(zhì)量起到了積極的推動(dòng)作用。
2、“學(xué)服務(wù)禮儀、樹(shù)崗位新風(fēng)”知識搶答賽活動(dòng) 為了響應領(lǐng)導號召，在酒店樹(shù)立起優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀(guān)念，人力資源部精心籌備近2個(gè)月，于11月28日在全館開(kāi)展了“學(xué)服務(wù)禮儀，樹(shù)崗位新風(fēng)”知識搶答競賽。此次活動(dòng)組織很成功，它大大提高了員工們的禮貌意識、服務(wù)意識，在酒店內產(chǎn)生了良好影響。
3、部門(mén)還編撰了《蓉園酒店服務(wù)規范》小冊子，下發(fā)給酒店全體每位員工，通過(guò)學(xué)習，提高了員工們的工作積極性，增強了員工們的主動(dòng)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識。
6、20xx年人力資源部工作計劃
20xx年人力資源部工作目標是，謀求人與事的結合和人與人之間的緊密配合，實(shí)現因事?lián)袢�、事得其人、人適其事、人盡其才、事競其功的目標。并不斷提高員工的整體素質(zhì)，有效地組織員工、充分調動(dòng)員工的工作積極性、創(chuàng )造性，最終實(shí)現酒店的新年度里的總體目標。
酒店管理工作總結 篇2
****年，我店人力資源部工作，在店領(lǐng)導正確領(lǐng)導下，堅持“以人為本”重要思想為指導，深入貫徹落實(shí)B總在20##年度酒店工作報告的指示精神，在人事工作日益繁重，酒店管理標準大幅度提高的新形式下，通過(guò)本部門(mén)全體員工的共同努力，取得了一定的成績(jì)。
�。ㄒ唬┥钊雽W(xué)習B總****年度工作報告精神，不斷增強貫徹落實(shí)的自覺(jué)性、主動(dòng)性。
B總在04年度代表酒店所作的工作報告，全面分析了棗莊地區乃至全省酒店內外形勢，科學(xué)總結了酒店開(kāi)業(yè)四年來(lái)的基本經(jīng)驗，進(jìn)一步闡明了在人事管理中，資源開(kāi)發(fā)、生存競爭中“以人為本”的根本要求，提出“以人才治店，以人才求生存”的目標，對酒店人事工作做出了部署，是我們酒店在新世紀、新節段人事工作的行動(dòng)綱領(lǐng)。B總的報告結束后，我部配合總辦認真組織了各部門(mén)進(jìn)行了學(xué)習，幫助各部門(mén)及時(shí)制定了學(xué)習意見(jiàn)。特別在本部門(mén)采取了集中學(xué)習、個(gè)人自學(xué)等形式，在原原本本學(xué)習、初步領(lǐng)會(huì )的基礎上，我部組織召開(kāi)了小型的學(xué)習心得體會(huì )交流會(huì )，共同展望康總在報告中對人事工作描繪的美好遠景。在學(xué)習康總20xx年度報告精神的基礎上，人力資源部全體同事進(jìn)一步激發(fā)了工作熱情和進(jìn)取精神，為全面完成05年度人事工作任務(wù)提供了強大的精神動(dòng)力，促進(jìn)了人力資源部各項工作全面健康平衡發(fā)展。
�。ǘ┘訌娙耸抡咝麄�，使“顧客、員工”達到質(zhì)的統一
宣傳工作是社會(huì )精神文明建設的重要組成部分，而加強酒店員工的人事政策的宣傳，是提高管理人員、普通員工的競爭意識，對于酒店“平者讓、能者上、庸者下”的用人機制得以順利健康的發(fā)展，具有很強的現實(shí)意義。酒店以員工滿(mǎn)意、客人滿(mǎn)意、業(yè)主滿(mǎn)意為準則，以資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與資本經(jīng)營(yíng)相結合謀取回報率比，使酒店有更為廣闊的發(fā)展前景，這所有的一切均與用人政策有密不可分的關(guān)系。年前，酒店首先提出一個(gè)口號“顧客、員工”。
有的人從邏輯上指出它的矛盾性，認為只有一個(gè)，而不可能有兩個(gè)，也許在形式邏輯中，它違背了邏輯法則。兩個(gè)的并列，說(shuō)明我們酒店對經(jīng)營(yíng)、管理的不同視角，從酒店的服務(wù)對象而言，當然以顧客的需求為對象，它是位的，從管理而言，擺在首位的則是員工。
員工是酒店穩以自下而上的寶貴財富，只有員工，以“員工”才有可能造就“顧客”，員工是基礎，顧客是員工的展現，是員工造就的成果。在這一年里，我們廣作宣傳，倡導“顧客、員工”的并列存在，并采取了“人盡其本”的用人原則，充分調動(dòng)員工的工作積極性，大限度地激發(fā)員工潛能，一個(gè)有能做的事，決不讓兩人去完成，充分利用了“寧缺勿濫”的原則，使酒店員工隊伍越來(lái)越齊整，員工素質(zhì)有了大幅度的提高。
在用人方面，我部廣開(kāi)賢路，征招能人志士，以前只用比自己矮的人這種現象，在今年里，這種用人方式得到了徹底的杜絕，在人與人的工作當中，我們建立了良好的人際工作氛圍，暢通了員工向管理層提供信息的渠道，減輕了員工的工作壓力與不快，增加了員工的參與感。
在這一年里，我們合理運用了“后勤、前臺、顧客”這三者之間的關(guān)系，倡導“后勤為前勤服務(wù)，女士為先生服務(wù)，先生為先生服務(wù)”，提高員工的地位，樹(shù)立了員工在服務(wù)過(guò)程中的自信心，又倡導“客人永遠是對的，客人是朋友，而不是上帝，把虛榮讓給客人”等，我們通過(guò)向員工做了上述的有利宣傳，從而使“顧客、員工”達到了質(zhì)的統一。
�。ㄈ┲攸c(diǎn)服務(wù)環(huán)節、服務(wù)質(zhì)量再提高工程取得新成效
為確保重點(diǎn)服務(wù)環(huán)節的服務(wù)質(zhì)量達到酒店標準，人力資源部全面在酒店實(shí)施了服務(wù)質(zhì)量再提高工作，今年初，特別在季度末，人力資源部針對酒店員工的服務(wù)質(zhì)量的現實(shí)情況，又走訪(fǎng)了周邊幾家大型酒店，從而確定了“禮節禮貌再提高工程”“食品衛生再提高工程”“工作效率再提高工程”，這三大工程在酒店領(lǐng)導重視、全體員工積極參與下，取得了較好的成效。
酒店管理工作總結 篇3
同學(xué)中有的在這個(gè)假期去了北海香格里拉實(shí)習，有的回家找了工作歷練自己，也有同學(xué)去了很多地方旅游，增長(cháng)見(jiàn)識，還有的回家參加學(xué)習班提高自己……我在這個(gè)假期中到了重慶大足縣服裝城進(jìn)行了社會(huì )實(shí)踐，在這次社會(huì )實(shí)踐當中，我接觸了社會(huì )，做了服務(wù)人員，了解到服務(wù)行業(yè)的種.種規矩與其中的艱辛，我的專(zhuān)業(yè)是酒店管理，也是第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)行業(yè)，這次暑期實(shí)踐讓我對服務(wù)行業(yè)有了更深刻的認識與了解，相信對我以后的工作會(huì )有很大的幫助。
大足縣位于四川盆地東南部，重慶市西北部，地處川中丘陵與川東平行嶺谷交接地帶，東連銅梁縣，南臨永川市，西接榮昌縣，北依潼南縣、四川省安岳縣。西距成都市269公里，東離重慶市80公里大足縣是馳名中外的"石刻之鄉"，人文自然景觀(guān)十分豐富，有被列為世界文化遺產(chǎn)的大足石刻，省級風(fēng)景名勝區龍水湖-玉龍山森林公園、黃花崗72烈士之一的饒國梁故居國梁白鷺自然保護區、白欏桫園、龍水湖溫泉等一大批人文景觀(guān)。是全國首批甲級旅游開(kāi)放縣，國家確定的長(cháng)江三峽旅游線(xiàn)的起點(diǎn)，先后榮獲中國優(yōu)秀旅游城市、全國優(yōu)秀旅游城市、全國文明示范景區、首批aaaa景區，重慶市最佳旅游景區等殊榮。大足縣是一個(gè)旅游城市，每年都有很多游客以及境外旅游者來(lái)這里參觀(guān)游覽，因此也帶動(dòng)了當地的經(jīng)濟發(fā)展。我暑期實(shí)踐的服裝城位于大足縣步行街口，地理位置很好，每天都有大量的游客以及本地人在店里購買(mǎi)衣物。
在暑假實(shí)踐這段時(shí)間，我是服裝城里面的導購員，該店一共有12名服務(wù)員，每名導購員負責幾排衣物，每個(gè)人都有自己的區域，衣物都由自己保管歸類(lèi)，衣物遺失也由自己負責賠償。作為一名導購員，每天早上是八點(diǎn)半上班然后在自己打掃自己區域的清潔，拖地，抹灰，擦衣架等等。晚上九點(diǎn)半下班，時(shí)間很長(cháng)，不過(guò)該服裝城的管理體制是三天休息一天，然后每名服務(wù)員輪流到各個(gè)賣(mài)點(diǎn)。在實(shí)踐期間，我最怕的是收錢(qián)，有時(shí)候很可能收到假錢(qián)或者給別人返錯錢(qián)，這些都是自己負責賠償的。該店有幾名管理人員，負責看守貨物和兌換零錢(qián)，如果電力人員特別多的話(huà)，他們還會(huì )幫忙買(mǎi)衣服�？偟膩�(lái)說(shuō)，該點(diǎn)的管理和體制都還好，不過(guò)也存在很多缺陷需要改進(jìn)，以下是我自己的看法：
第一、該店應當裝修適宜，門(mén)面太過(guò)老舊。
在步行街，服裝城共三家，其余兩家裝修都很好，空調設備很齊全，而本店則沒(méi)有。本店的顧客對象主要在普通大眾，所以每天都有很多人來(lái)店里試穿衣服，而店里又沒(méi)有空調，就會(huì )導致很多顧客試穿衣服的情緒煩躁，這就不利于買(mǎi)賣(mài)成功，而且其余兩家服裝城的優(yōu)勢就會(huì )更加突出。從成本問(wèn)題來(lái)看，電風(fēng)扇與空調，從長(cháng)遠的說(shuō)，這種改進(jìn)都是利大于弊的。
第二、該店應該設置收銀臺。
對于這樣大型的商城來(lái)說(shuō)，收銀臺似乎是必要的，讓店員負責不同區域的衣物，一面要收錢(qián)，一面要警惕小偷，還要熱情的面對顧客，這對于服務(wù)員來(lái)說(shuō)似乎有困難，難免會(huì )發(fā)生錯誤，或者導致服務(wù)員顧此失彼，不能很好的面對顧客，對服裝城來(lái)說(shuō)也是不利的。
第三、該店的管理體制應當修改。
例如工作時(shí)間太長(cháng)了，雖然是三天休息一天，但是一天超過(guò)八小時(shí)的工作，再加上掛貨，排貨等工作，都對服務(wù)員來(lái)說(shuō)很是嚴峻，我覺(jué)得該店應該采取兩班倒的工作制度，并且采取一定的獎懲制度，比如說(shuō)每個(gè)月的總收入達到兩萬(wàn)就獎勵五十塊錢(qián)，在每組當中選取一名組長(cháng)，有組長(cháng)管理她的三名服務(wù)員，她來(lái)分貨，排貨等等，這樣讓服務(wù)員有更好的工作環(huán)境也能更加激勵服務(wù)員的工作積極性，并且也減少了管理上的難度，讓管理人員能更好的對店里的運作進(jìn)行了解和處理。
第四、該店應該提高對服務(wù)人員的素質(zhì)要求。
大足是世界聞名的石刻之鄉，當地有很多國外游客回來(lái)觀(guān)光游覽，也會(huì )進(jìn)行購物，該店地理位置很好，很多外國游客都來(lái)過(guò)，可是店里的服務(wù)人員素質(zhì)都不是很高，學(xué)歷最高的是高中生，而且店里的服務(wù)人員年齡偏大，應當對他們進(jìn)行培訓，要求會(huì )基本的英語(yǔ)問(wèn)答。除此之外很多服務(wù)人員的工作態(tài)度也很是不好，經(jīng)常出現辱罵別人的現象，或者不積極給顧客推銷(xiāo)等現象。
第五、該店應該推出一些促銷(xiāo)策略。
為了在三家服裝城中進(jìn)行競爭，獲取顧客的好評，我覺(jué)得必要的促銷(xiāo)是有積極作用的。比如說(shuō)可以采取有學(xué)生證的學(xué)生可以打折出售，九折什么的。對于節假日也可以相應的進(jìn)行促銷(xiāo)，該店以往的經(jīng)營(yíng)方式是定價(jià)銷(xiāo)售，不打折不議價(jià)，但是對于其他潛在的消費者，我們可以通過(guò)促銷(xiāo)的方式吸引他們，從而比其他兩家服裝城就有了一定的競爭優(yōu)勢，贏(yíng)得顧客的青睞。
以上僅僅是我個(gè)人的看法和一間，或許還不夠深刻，不夠明確，但是這是在市靜安當中的一點(diǎn)點(diǎn)想法而已。當然通過(guò)這次暑假實(shí)踐活動(dòng)，我也學(xué)到了很多在學(xué)校學(xué)習不到的東西，有了一些實(shí)踐體驗：
第一、要學(xué)會(huì )說(shuō)話(huà)：
在服裝城當導購員最經(jīng)常做的就是利用自己的口才讓顧客買(mǎi)下自己的衣物，通過(guò)這一個(gè)多月的實(shí)踐，我學(xué)會(huì )了怎末面對不同年齡，不同階層，不同性格的人去說(shuō)話(huà)，去觀(guān)察他們的行為動(dòng)作，通過(guò)自己的介紹來(lái)讓他們喜歡這些衣服，讓本來(lái)不夠喜歡或者他們挑剔不滿(mǎn)意的地方，讓他們忽略，讓他們喜歡。這些工作更是鍛煉了自己的察言觀(guān)色能力。
第二、要學(xué)會(huì )為人處世：
在服裝城當中有12個(gè)服務(wù)員，雖然大家都負責不同的區域，但是工作當中的人際關(guān)系還是非常重要的，這樣才能讓自己的工作更加順利，也同時(shí)讓自己的心情更加開(kāi)朗。在工作當中，我很受那些姐姐的照顧，大家都很友好，經(jīng)常幫忙我，讓我能更好的適應工作。為人處世的能力對于以后進(jìn)入社會(huì )是很重要的，它不僅影響自己的工作，還會(huì )影響自己的情緒。
第三、要有吃苦耐勞的精神：
在實(shí)踐中，每天超長(cháng)時(shí)間的工作以及掛貨，排貨是非常累的，要有一定的肯吃苦的想法，要對工作負責，認真，吃苦是一定的。
第四、要有一定的服務(wù)精神：
作為一名服務(wù)人員，服務(wù)精神是必須的，在工作當中，自己就完全不是學(xué)生了，要轉換角色，自己也不再是家里的公主，作為服務(wù)人員就要有自己的服務(wù)精神，對于顧客的要求，就要盡力去滿(mǎn)足，不能隨著(zhù)自己的脾性來(lái)胡亂做事。對于以后從事酒店管理工作，我覺(jué)得服務(wù)精神是非常必要的，這次暑假實(shí)踐活動(dòng)真的讓我體會(huì )到了服務(wù)人員應該要有的準則和態(tài)度。
第五、要隨時(shí)提高自己：
在大足工作，我經(jīng)常能遇到一些外國游客，當他們在店里買(mǎi)東西的時(shí)候，英語(yǔ)的交流能力是必須的，我深刻感受到英語(yǔ)的重要性。當你在進(jìn)行服務(wù)的時(shí)候，你完全不能依賴(lài)別人和其他工具，你只有依靠自己的知識去進(jìn)行處理，以前在學(xué)校，和外教交流，不懂可以用電子典，可以向朋友尋求幫助，但是在工作當中，你的一句話(huà)可能就是這個(gè)交易成功的關(guān)鍵。英語(yǔ)真的很重要，隨著(zhù)今年北京奧運會(huì )的成功舉辦，以后來(lái)中國旅游的人會(huì )越來(lái)越多，英語(yǔ)是一個(gè)重要的工具，與時(shí)俱進(jìn)，語(yǔ)言是關(guān)鍵啊。
暑假結束了，我的實(shí)踐活動(dòng)也成功完成，通過(guò)這次實(shí)踐，我接觸了社會(huì )，了解了社會(huì )，更多的是發(fā)現了自己的很多不足，自己的渺小。社會(huì )是豐富多彩的，很多東西不是用數學(xué)，用統計，用母就可以完成，我還有很多東西很多知識需要學(xué)習和了解，但是這次實(shí)踐我也更加明白，學(xué)校知識我們是必須好好掌握的只有在學(xué)校掌握了知識，才能以后在社會(huì )中學(xué)以致用，完善自己，提高自己，讓自己與時(shí)俱進(jìn)。
酒店管理工作總結 篇4
時(shí)間一晃而過(guò)，轉眼間試用期已接近尾聲，首先感謝酒店經(jīng)理室能給我展示才能、實(shí)現自身價(jià)值的機會(huì )。這段時(shí)間是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷，也給我留下了精彩而美好的回憶。在這段時(shí)間里酒店給予了我足夠的支持和幫助，讓我充分感受到了領(lǐng)導們“海納百川”的胸襟，感受到了XX人“不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎能見(jiàn)彩虹”的豪氣，也體會(huì )到了XX人作為拓荒者的艱難和堅定。同時(shí)，也為我有機會(huì )成為XX的一份子而感動(dòng)高興。
記得當初應聘時(shí)，酒店和諧、團結向上的氛圍深深打動(dòng)了我，讓我感受到和睦的大家庭感覺(jué)。進(jìn)入酒店后的三個(gè)月時(shí)間里，在經(jīng)理室和同事們的悉心關(guān)懷和指導下，通過(guò)自身的不懈努力，各方面均取得了一定的進(jìn)步，現將我的工作情況作如下匯報：
一、對酒店的認識
XX是從事XXX、XX、XXX經(jīng)營(yíng)的專(zhuān)業(yè)酒店，經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò )遍布省內各地市縣，總經(jīng)銷(xiāo)、代理諸多國際國內知名品牌，經(jīng)營(yíng)規模居X(jué)X省第一。
XX以正確的經(jīng)營(yíng)和管理理念為指導，依靠精干的團隊，成為行業(yè)的佼佼者。
二、工作成績(jì)
1、與XX一起主持員工聯(lián)歡會(huì )，得到大家的認可。
2、將總酒店下發(fā)的紅頭文件及前期XX酒店各品牌三證整理分類(lèi)，并制作電子檢索，使調閱、查詢(xún)十分方便簡(jiǎn)潔。
3、每次例會(huì )前做好準備工作，會(huì )后及時(shí)整理會(huì )議紀要。
4、完成優(yōu)秀員工先進(jìn)材料的起草工作；規范綜合科對外聯(lián)系函的行文格式并幫助其整理、修改對外行文；協(xié)助綜合管理科科長(cháng)整理車(chē)輛管理辦法，并制作每月油費、修理費等相關(guān)費用的表格；完成武昌量販店與超市獨立核算的政策表格的整理工作。
5、與各部門(mén)良好溝通協(xié)調，較好的完成上傳下達工作。
6、熟練操作VIP客戶(hù)檔案管理系統。
7、通過(guò)在XX科的兩天實(shí)習中，初步了解酒店的供應鏈系統，能進(jìn)行簡(jiǎn)單的業(yè)務(wù)流程操作。
8、能做好其它的行政后勤工作。
三、存在問(wèn)題及對其改進(jìn)方法
由于在原酒店從事的是機要秘書(shū)工作，未涉及業(yè)務(wù)操作，對于零售企業(yè)的進(jìn)、銷(xiāo)、存更沒(méi)有實(shí)質(zhì)理解，概念十分模糊，故對酒店整體的運營(yíng)模式與流程還需進(jìn)一步的深入了解與熟悉。當然，我并不能以此為理由，我將會(huì )在今后的工作中多向前輩請教，勤問(wèn)、勤練，用最短時(shí)間熟悉酒店業(yè)務(wù)及流程，做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”，在工作中磨煉意志，增長(cháng)才干。
雖然只有短短的三個(gè)月，但對于我來(lái)說(shuō)受益匪淺。在今后的工作中，我將揚長(cháng)避短，發(fā)奮工作，克難攻堅，力求把工作做得更好，不辜負酒店經(jīng)理室對我的期望與栽培。
酒店管理工作總結 篇5
轉眼之間，兩個(gè)月的實(shí)習期即將結束，回顧這兩個(gè)月的實(shí)習工作，感觸很深，收獲頗豐。這兩個(gè)月，在領(lǐng)導和同事們的悉心關(guān)懷和指導下，通過(guò)我自身的不懈努力，我學(xué)到了人生難得的工作經(jīng)驗和社會(huì )見(jiàn)識。我將從以下幾個(gè)方面總結酒店管理崗位工作實(shí)習這段時(shí)間自己體會(huì )和心得：
一、努力學(xué)習，理論結合實(shí)踐，不斷提高自身工作能力。
在酒店管理崗位工作的實(shí)習過(guò)程中，我始終把學(xué)習作為獲得新知識、掌握方法、提高能力、解決問(wèn)題的一條重要途徑和方法，切實(shí)做到用理論武裝頭腦、指導實(shí)踐、推動(dòng)工作。思想上積極進(jìn)取，積極的把自己現有的知識用于社會(huì )實(shí)踐中，在實(shí)踐中也才能檢驗知識的有用性。在這兩個(gè)月的實(shí)習工作中給我最大的感觸就是：我們在學(xué)校學(xué)到了很多的理論知識，但很少用于社會(huì )實(shí)踐中，這樣理論和實(shí)踐就大大的脫節了，以至于在以后的學(xué)習和生活中找不到方向，無(wú)法學(xué)以致用。同時(shí)，在工作中不斷的學(xué)習也是彌補自己的不足的有效方式。信息時(shí)代，瞬息萬(wàn)變，社會(huì )在變化，人也在變化，所以你一天不學(xué)習，你就會(huì )落伍。通過(guò)這兩個(gè)月的實(shí)習，并結合酒店管理崗位工作的實(shí)際情況，認真學(xué)習的酒店管理崗位工作各項政策制度、管理制度和工作條例，使工作中的困難有了最有力地解決武器。通過(guò)這些工作條例的學(xué)習使我進(jìn)一步加深了對各項工作的理解，可以求真務(wù)實(shí)的開(kāi)展各項工作。
二、圍繞工作，突出重點(diǎn)，盡心盡力履行職責。
在酒店管理崗位工作中我都本著(zhù)認真負責的態(tài)度去對待每項工作。雖然開(kāi)始由于經(jīng)驗不足和認識不夠，覺(jué)得在酒店管理崗位工作中找不到事情做，不能得到鍛煉的目的，但我迅速從自身出發(fā)尋找原因，和同事交流，認識到自己的不足，以至于迅速的轉變自己的角色和工作定位。為使自己盡快熟悉工作，進(jìn)入角色，我一方面抓緊時(shí)間查看相關(guān)資料，熟悉自己的工作職責，另一方面我虛心向領(lǐng)導、同事請教使自己對酒店管理崗位工作的情況有了一個(gè)比較系統、全面的認知和了解。根據酒店管理崗位工作的實(shí)際情況，結合自身的優(yōu)勢，把握工作的重點(diǎn)和難點(diǎn)， 盡心盡力完成酒店管理崗位工作的任務(wù)。兩個(gè)月的實(shí)習工作，我經(jīng)常得到了同事的好評和領(lǐng)導的贊許。
三、轉變角色，以極大的熱情投入到工作中。
從大學(xué)校門(mén)跨入到酒店管理崗位工作崗位，一開(kāi)始我難以適應角色的轉變，不能發(fā)現問(wèn)題，從而解決問(wèn)題，認為沒(méi)有多少事情可以做，我就有一點(diǎn)失望，開(kāi)始的熱情有點(diǎn)消退，完全找不到方向。但我還是盡量保持當初的那份熱情，想干有用的事的態(tài)度，不斷的做好一些雜事，同時(shí)也勇于協(xié)助同事做好各項工作，慢慢的就找到了自己的角色，明白自己該干什么，這就是一個(gè)熱情的問(wèn)題，只要我保持極大的熱情，相信自己一定會(huì )得到認可，沒(méi)有不會(huì )做，沒(méi)有做不好，只有你愿不愿意做。轉變自己的角色，從一位學(xué)生到一位工作人員的轉變，不僅僅是角色的變化，更是思想觀(guān)念的轉變。
四、發(fā)揚團隊精神，在完成本職工作的同時(shí)協(xié)同其他同事。
在工作間能得到領(lǐng)導的充分信任，并在按時(shí)完成上級分配給我的各項工作的同時(shí)，還能積極主動(dòng)地協(xié)助其他同事處理一些內務(wù)工作。個(gè)人的能力只有融入團隊，才能實(shí)現最大的價(jià)值。實(shí)習期的工作，讓我充分認識到團隊精神的重要性。
團隊的精髓是共同進(jìn)步。沒(méi)有共同進(jìn)步，相互合作，團隊如同一盤(pán)散沙。相互合作，團隊就會(huì )齊心協(xié)力，成為一個(gè)強有力的集體。很多人經(jīng)常把團隊和工作團體混為一談，其實(shí)兩者之間存在本質(zhì)上的區別。優(yōu)秀的工作團體與團隊一樣，具有能夠一起分享信息、觀(guān)點(diǎn)和創(chuàng )意，共同決策以幫助每個(gè)成員能夠更好地工作，同時(shí)強化個(gè)人工作標準的特點(diǎn)。但工作團體主要是把工作目標分解到個(gè)人，其本質(zhì)上是注重個(gè)人目標和責任，工作團體目標只是個(gè)人目標的簡(jiǎn)單總和，工作團體的成員不會(huì )為超出自己義務(wù)范圍的結果負責，也不會(huì )嘗試那種因為多名成員共同工作而帶來(lái)的增值效應。
五、存在的問(wèn)題。
幾個(gè)月來(lái)，我雖然努力做了一些工作，但距離領(lǐng)導的要求還有不小差距，如理論水平、工作能力上還有待進(jìn)一步提高，對酒店管理崗位工作崗位還不夠熟悉等等，這些問(wèn)題，我決心實(shí)習報告在今后的工作和學(xué)習中努力加以改進(jìn)和解決，使自己更好地做好本職工作。
針對實(shí)習期工作存在的不足和問(wèn)題，在以后的工作中我打算做好以下幾點(diǎn)
來(lái)彌補自己工作中的不足：
1.做好實(shí)習期工作計劃，繼續加強對酒店管理崗位工作崗位各種制度和業(yè)務(wù)的學(xué)習，做到全面深入的了解各種制度和業(yè)務(wù)。
2.以實(shí)踐帶學(xué)習全方位提高自己的工作能力。在注重學(xué)習的同時(shí)狠抓實(shí)踐，在實(shí)踐中利用所學(xué)知識用知識指導實(shí)踐全方位的提高自己的工作能力和工作水平。
3.踏實(shí)做好本職工作。在以后的工作和學(xué)習中，我將以更加積極的工作態(tài)度更加熱情的工作作風(fēng)把自己的本職工作做好。在工作中任勞任怨力爭“沒(méi)有最好只有更好”。
4.繼續在做好本職工作的同時(shí)，為單位做一些力所能及的工作，為單位做出自己應有的貢獻。
酒店管理工作總結 篇6
首先是第一天的楊勇楊總做的培訓，講到了職場(chǎng)人和，我記得最清楚的一句話(huà)就是：一個(gè)成功的團隊中沒(méi)有失敗的個(gè)人，一個(gè)失敗的團隊中沒(méi)有成功的個(gè)人。一直在強調團隊協(xié)作的重要性，沒(méi)有一個(gè)成功是一個(gè)人的成功，都是一個(gè)團隊的努力才有的成功。一個(gè)公司前景好不好，其實(shí)看他的員工之間是否團結、互助；還有就是看一個(gè)公司里面的工作氣氛就可以了，環(huán)境給一個(gè)人的影響真的很大。
第一天上午看了xx企業(yè)的宣傳片，一個(gè)了不起的公司靠的不是塊頭大也不是規模和力量大，而是靠的企業(yè)的文化和理念，因為任何的東西都可以被復制，但文化和理念是模仿不來(lái)的。每一個(gè)公司的發(fā)展經(jīng)歷都會(huì )像一個(gè)人的成長(cháng)一樣，從一個(gè)懵懂的小孩開(kāi)始摸索世界的每處角落，會(huì )碰壁，會(huì )有成功的微笑和掌聲，也會(huì )有失敗的淚水和指責的辛酸話(huà)語(yǔ)。但唯有堅持下來(lái)，經(jīng)歷過(guò)后，是一個(gè)四肢健全，頭腦開(kāi)闊的青年，總會(huì )有一個(gè)發(fā)展鼎盛的階段。堅持就是勝利。創(chuàng )新引領(lǐng)未來(lái)。
接下來(lái)是《建陶基礎知識》講到了很多很多專(zhuān)業(yè)性很強的東西，比如建陶的工藝、陶瓷的分類(lèi)、陶瓷產(chǎn)區、制陶原料等等，這些知識都是以前我從未聽(tīng)說(shuō)過(guò)的，讓我感覺(jué)到每個(gè)行業(yè)都有那么多的秘密，有那么多的知識寶庫。要想真正了解一個(gè)行業(yè)真的，如果你不花上一兩年的時(shí)間，真的做不到是了解了這個(gè)行業(yè)，每個(gè)行業(yè)里面也有好多人做成功了，但有更多的人做的不是很成功，鄭州xx做成功了，也許是他們的城市特點(diǎn)，也許是因為他們有那么一支團隊，但這些終究是我們在給自己找的一個(gè)說(shuō)服自己的一個(gè)理由，給自己一個(gè)沒(méi)有做到成功的借口。
不為失敗找理由，只為成功找方法；當你在去往成功的路上時(shí)，記住，不要去在意別人說(shuō)你的壞話(huà)，要知道，當有一天你成功的時(shí)候，那些人會(huì )把所有說(shuō)你的壞話(huà)變成好話(huà)。
其實(shí)到今天為止，我們還有多少人依然存在著(zhù)夢(mèng)想，夢(mèng)想著(zhù)有一天我還可以怎么怎么樣，再去問(wèn)問(wèn)自己，你的這些夢(mèng)想，會(huì )堅持多久，你要什么時(shí)候去行動(dòng)，去為了自己的夢(mèng)想一步一步走下去，去一天一天的接近你的夢(mèng)想。（這些事情需要我們每個(gè)人去深思，想好了，再去做，雖然有人在說(shuō)中國人就是晚上想千條路，早上起來(lái)走原路，但又有多少人每天苦惱著(zhù)，我想他們一定連路都沒(méi)有想過(guò)。所以時(shí)刻思考自己，總結、管理、結束，給自己一些空白的時(shí)間，沒(méi)有電話(huà)聲，沒(méi)有電腦聲，只有自己的呼吸，去想好未來(lái)的每一步）其中職場(chǎng)人和中講到的最重要一點(diǎn)是樹(shù)立管理者的威信：以身作則，以人品樹(shù)立威信；精通業(yè)務(wù)，以?xún)刃性炀屯�；展現才華，以能力提高威信；信守承諾，以誠信擴大威信；體察下屬，以關(guān)懷鞏固威信。
這其中一直在講威信，可見(jiàn)一個(gè)管理都要在企業(yè)中，在員工中樹(shù)立自己的威信是多么的重要，這就要講究方法和技巧，無(wú)非就是關(guān)懷員工，責備之前記得還贊美，問(wèn)事之前先關(guān)心，委任之前先體察。威信不是要別人什么事情都服帖自己，不是被震懾到，而是一種真心誠意的佩服。
記住所有的幸運和成功背后都有無(wú)數個(gè)感動(dòng)故事，也有許許多多的辛酸付出，成功只是浮出水面的冰山一角。每個(gè)人都應該去向成功者學(xué)習，不是學(xué)習如何得到的榮耀結果，而是背后無(wú)數個(gè)辛勤和努力的過(guò)程，去學(xué)習支撐他們的信念和要他們一直堅持下來(lái)的理由。其實(shí)我很贊同每個(gè)人都給自己樹(shù)立一個(gè)心目中的偶像，也許他是一個(gè)歌手、一個(gè)演員、一位領(lǐng)導、一個(gè)司機、一個(gè)軍人……總之你認為他比你要成功，當你去欣賞、崇拜他的時(shí)候，你會(huì )發(fā)現自己會(huì )無(wú)意識的學(xué)習他的每個(gè)動(dòng)作和做事的細節，在被他影響，慢慢你會(huì )發(fā)現自己在一點(diǎn)點(diǎn)的改變，這就是進(jìn)步，有努力才會(huì )有收獲，你學(xué)習他，當有一天你成為和他一樣優(yōu)秀的人時(shí)，你會(huì )發(fā)現自己已經(jīng)有了一個(gè)新的偶像，他依然比自己優(yōu)秀，比自己出色，你依然想著(zhù)怎么樣成為像他一樣成功的人。一點(diǎn)一滴的學(xué)習和模仿，一點(diǎn)一滴的努力和付出，你會(huì )變得越來(lái)越優(yōu)秀，越來(lái)越接近自己的理想一個(gè)高度。所以在自己的每個(gè)人生階段去為自己精選一個(gè)值得自己去學(xué)習和模仿的偶像，你的人生未來(lái)會(huì )充滿(mǎn)希望的陽(yáng)光。
第二天的時(shí)候是涂生平講師做的一個(gè)《超級導購標準話(huà)術(shù)訓練》對一名身為導購者來(lái)講，如何更好的把握每一個(gè)客戶(hù)，如何讓自己的講話(huà)變得惟妙惟肖。
每個(gè)行業(yè)里都有許多許多的門(mén)道，想生存下來(lái)的唯一辦法就是學(xué)習，努力學(xué)習行業(yè)知識，但學(xué)習的目的在于巧妙的運用自己的專(zhuān)業(yè)來(lái)吸引每位和自己談話(huà)的人。
然后在晚上我自己的演講也還蠻不錯，其實(shí)我沒(méi)預料自己會(huì )得獎，其實(shí)我的確也沒(méi)得，但我認為自己表現的還好，雖然總分不占優(yōu)勢，但評委得分最高的一位。原因是鄭州的群眾分太高，在人家的地盤(pán)上，作不了主。
總而言之，每一次經(jīng)歷我都不后悔，因為我始終相信每個(gè)分岔路口的選擇，都是一次美麗的邂逅，因為誰(shuí)都預料不到岔口的前面是地獄還是天堂。就像我對待自己的高考一樣，雖然�？济看挝灏俜�，高考卻只考了三百多，但我不想去追究自己的原因，也不想再去回頭，因為我相信前方的未來(lái)有好多精彩在等待著(zhù)我，我不可以給重頭再來(lái)留時(shí)間。
酒店管理工作總結 篇7
xx年是總公司尋求改革的一年，也是總公司快速發(fā)展的一年。這一年來(lái)，物管中心按照總公司年初提出的“質(zhì)量、改革、發(fā)展”的工作目標要求，在總公司領(lǐng)導的關(guān)懷下，全體員工團結一心，艱苦奮斗，扎實(shí)工作，不斷創(chuàng )新，進(jìn)一步提升了物管中心的管理和服務(wù)質(zhì)量，取得了一定的成績(jì)，現將xx年的工作總結如下
一、品牌建設
物管中心始終把提高物業(yè)管理服務(wù)的質(zhì)量作為中心運行的首選目標，堅持總公司“敬業(yè)報校，誠信服務(wù)，保障有力，追求卓越”的宗旨。今年年初開(kāi)始，中心便著(zhù)手打造物管中心“第一時(shí)間，第一服務(wù)”的品牌效應，提高物管中心的運作效率和競爭力。
(一)貫徹iso質(zhì)量管理體系
物管中心始終貫徹iso9000質(zhì)量管理體系，貫徹總公司“質(zhì)量年”的要求，堅持每月1-2次物業(yè)質(zhì)量交叉檢查，通報，實(shí)施改進(jìn)的工作，制定并實(shí)施了《優(yōu)質(zhì)服務(wù)方案》、《平安紅五月服務(wù)方案》。另外還按照iso質(zhì)量管理要求，對管理體系文件進(jìn)行了部分修改。
(二)形成以客戶(hù)滿(mǎn)意為中心的質(zhì)量體系
“服務(wù)為本，客戶(hù)至上”，在今年的工作中，物管中心注重加強與業(yè)主和使用人的溝通聯(lián)系，主要做了以下工作
1、積極與各教學(xué)樓、辦公樓辦公單位聯(lián)系，做好日常物業(yè)管理工作以及其他各項臨時(shí)交代的突擊任務(wù)，保障了各大樓、辦公樓正常的教學(xué)、辦公秩序。如協(xié)助教務(wù)處做好學(xué)生各項考試工作以及全國英語(yǔ)四六級等級考試工作，配合國資處和研究生部對明德樓五、六樓教室的1000套桌椅的搬運工作，配合學(xué)校職能部門(mén)舉行茅以升基金頒獎大會(huì )、迎新場(chǎng)地、紅歌會(huì )場(chǎng)布置及周邊環(huán)境布置工作等。
2、遇到緊急重要情況，及時(shí)張貼溫馨提示，堅持在家屬區及時(shí)張貼板報、黑板報;如元旦、春節、勞動(dòng)節、60周年大慶等專(zhuān)題板報及抗擊甲流黑板報等。
3、舉辦“13月18日后勤總公司物業(yè)客服聯(lián)系接待日”活動(dòng)，發(fā)放“交大物業(yè)安全優(yōu)質(zhì)服務(wù)卡”，廣泛征求家屬區業(yè)主對物業(yè)服務(wù)意見(jiàn)建議;張貼服務(wù)聯(lián)系電話(huà)，方便大家在第一時(shí)間聯(lián)系物管中心進(jìn)行相關(guān)事宜的處理，力爭讓全校師生員工滿(mǎn)意放心。
二、內部日常管理工作
(一)人員素質(zhì)方面
為了提高物管中心的運作效率和核心競爭力，今年年初，物管中心便制定了一系列培訓計劃，積極開(kāi)展各項知識培訓，努力提高員工的綜合素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。培訓分為兩大類(lèi)，一是普通員工的培訓，二是管理干部的培訓。員工培訓包括：利用每周各部門(mén)的早會(huì )，分別對員工進(jìn)行素質(zhì)、禮儀、技能及質(zhì)量要求進(jìn)行培訓，培訓內容主要包括企業(yè)文化培訓，專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓等;對管理干部的培訓則主要圍繞新版的《XX市物業(yè)管理條例》以及新版的《gb/t19001--xx》質(zhì)量管理標準展開(kāi)。通過(guò)培訓，提高了員工的綜合素質(zhì)，改善了員工的工作態(tài)度，激發(fā)員工團結合作，大大提高了服務(wù)質(zhì)量。
(二)保安方面
xx年，在總公司領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下，保安部全體隊員堅持為學(xué)校正常的教學(xué)科研秩序和廣大師生員工生命財產(chǎn)安全服務(wù)為宗旨，加強對學(xué)校園區進(jìn)行綜合治理，利用各種宣傳教育手段、現有的物業(yè)管理條例、總公司內部保衛工作條例及物權法，充分發(fā)揮了保安的“人防、技防、群防”的有利條件，全面維護了校區內的人、車(chē)、物的安全，具體工作1、根據總公司提出的“安全、質(zhì)量、發(fā)展”的思路為切入點(diǎn)，結合保安部具體工作為實(shí)際重點(diǎn)，加強對校區的人、車(chē)、物管理。
2、制定門(mén)崗管理制度，來(lái)人來(lái)訪(fǎng)、物品出入登記，車(chē)輛實(shí)行“一車(chē)一桿一證”的放行制度。
3、加強整個(gè)區域的巡邏范圍，白天隊員實(shí)行交叉巡邏，不定時(shí)對各區域設崗布控。晚上實(shí)行分時(shí)間段進(jìn)行巡邏，以季節變化為準。隊員分批進(jìn)行巡邏，做到防患于未然。
4、加強對校區內所有消防設施設備的安全檢查。做到“預防為主，防消結合，隱患險于明火，責任重于泰山”的高度責任感。
(三)保潔及環(huán)境衛生方面
1、始終按照iso質(zhì)量管理體系要求，堅持以《清掃質(zhì)量檢查月報表》逐項對各責任區進(jìn)行了嚴格考核，基本上完成了總公司交給的各項任務(wù)。
2、嚴格執行清潔工作規程，全天候清掃各教學(xué)大樓、辦公大樓、衛生間、走廊等;全天候清擦垃圾箱、扶手、門(mén)等，及時(shí)清理垃圾，為廣大師生員工創(chuàng )造了一個(gè)干凈、舒適的的生活、辦公環(huán)境。
3、對家屬區主干道及家屬區樓前后影響住戶(hù)的樹(shù)木進(jìn)行了適當修枝，對綠地雜草，按每個(gè)清潔工以責任區的形式分片包干負責。
(四)維修方面
1、在公共設施、設備的管理方面，制定了完備的維護、保養計劃和應急方案，及時(shí)定期對各種設施進(jìn)行保養、檢查，做到日常檢查有登記、小型維護有記錄，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)維修，及時(shí)處理，做好電梯、消防設備的維保工作。
2、利用假期配合維修部門(mén)對第二教學(xué)樓各樓層爆裂地板磚約1000多平方的地板磚進(jìn)行了維修、更換。
3、部分家屬樓房頂漏水、自來(lái)水管銹壞，許多住戶(hù)水電氣方面問(wèn)題的出現，使維修任務(wù)重，難度大，物管中心積極與住戶(hù)進(jìn)行協(xié)調，配合能源中心、工程隊，使能源中心、工程隊對家屬區水電氣、土木的維修工作得以順利進(jìn)行。
4、為節約經(jīng)費，對于一些損壞程度較低的設施設備自行進(jìn)行維護，修繕，如維修第一、四教學(xué)樓的桌椅200多套，門(mén)窗100多扇。
酒店管理工作總結 篇8
作為我們酒店前廳部的經(jīng)理，我在我這段時(shí)間里的前廳管理工作有做好的方面，同時(shí)也有管理工作做的不到位的地方，可以說(shuō)是好壞參半。我們酒店前廳的工作一直都是我們酒店所有工作里最中重要的，所以作為我們前廳部經(jīng)理的管理工作，也是我們所有部門(mén)經(jīng)理工作中最不好做的。
我在今年的經(jīng)理工作時(shí)間里，我沒(méi)有一直待在自己的辦公室里，用來(lái)處理自己前臺經(jīng)理的相關(guān)工作。我認為只有讓自己站在第一線(xiàn)上，與客人面對面的交流，才能發(fā)現我們部門(mén)工作中的問(wèn)題。所以我處理完自己的工作的空余時(shí)間里，一直和我們前臺員工一起去值班，讓自己真正的參與到我們前臺的日常工作中，便于讓自己發(fā)現我們的前臺工作存在著(zhù)那些讓客人不滿(mǎn)意的地方，也同時(shí)是讓自己想到處理我們前臺工作問(wèn)題的方法。
在這個(gè)期間，我還經(jīng)常對我們前臺所有的崗位進(jìn)行巡查。巡查的目的不是監督我們前臺員工的工作，而是去及時(shí)發(fā)現前臺中，我們部門(mén)的員工難以處理和棘手的問(wèn)題。我對我們部門(mén)底下的員工工作是非常放心的，因為他們都是我親手培養和指導過(guò)的。我們前臺是工作問(wèn)題出現最多的一個(gè)部門(mén)，所以我要在很多問(wèn)題和事情發(fā)生之前，就發(fā)現這些可能給我們前臺工作帶來(lái)不便的各種隱患。
在我們前臺的服務(wù)過(guò)程中，我也經(jīng)常接受我們部門(mén)員工的建議和反應的相關(guān)問(wèn)題。就像這次我們員工建議我們前臺設立專(zhuān)門(mén)的飲水點(diǎn)，因為在我們前臺的手續辦理過(guò)程中，大部分時(shí)間都需要客人等待一定的時(shí)間，所以在前臺建立一個(gè)給客人飲水的飲水設備或者是飲水點(diǎn)是十分有必要。我覺(jué)得這個(gè)提議是非常不錯，在當天我在征得我們酒店總經(jīng)理同意后，就著(zhù)手準備這件事情了，讓我們前臺的服務(wù)工作更加完善了。所以說(shuō)我們作為一個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導，有點(diǎn)時(shí)候對部門(mén)有關(guān)問(wèn)題的了解，不一定如我們底下的員工，我們經(jīng)常接受員工對我們部門(mén)工作的一些相關(guān)意見(jiàn)。這樣不僅會(huì )取得我們部門(mén)員工對我們的信任，同時(shí)讓我們部門(mén)的相關(guān)工作做的更好。
最后，我的有關(guān)前臺管理工作做的也不是很太到位，比如前臺客人的投訴問(wèn)題，在這些問(wèn)題的解決上我太依賴(lài)于我們酒店的大堂副理了。在很多前臺很多激烈的案件中，都是我們的大堂副理幫助了我很大的忙，我覺(jué)得他在這個(gè)方面的能力比我強上很多，所以在之后我也會(huì )在這個(gè)問(wèn)題的解決上，向我們的大堂副理學(xué)習，讓自己以后前臺工作的相關(guān)問(wèn)題處理技能得到更好的完善。
酒店管理工作總結 篇9
玉壺光轉、物換星移。我們帶著(zhù)自信與喜悅走進(jìn)了充滿(mǎn)希望的XX年�；仡欉^(guò)去的一年，所走過(guò)的路程，心中感慨萬(wàn)千。因為XX年對于我們工程來(lái)說(shuō)，可算是充滿(mǎn)了艱辛與挑戰的一年，下面我就把XX年度的工作向在座的各位領(lǐng)導及同事們做以總結與匯報：
一、規范管理，建設過(guò)硬的后勤保障團隊
由于我們工程部是一支較年輕的隊伍，大多人員都沒(méi)有從沒(méi)過(guò)酒店的維修工作，缺少實(shí)際工作經(jīng)驗，因此我組織員工們，進(jìn)行技能及行為規范培訓，培養他們高度的責任感和自信心。使他們懂得只要努力工作，工作就會(huì )帶給他們足夠的尊嚴和實(shí)現自我的滿(mǎn)足感。鼓勵他們不斷的提高技能超越自我，并且在年底我組織員工們進(jìn)行了一次非常有意義的娛樂(lè )活動(dòng)，通過(guò)掰腕子，增強體質(zhì)增加員工們之間的感情交流，通過(guò)行走有軌電車(chē)，增加了員工們之間的合作默契。通過(guò)猜謎語(yǔ)促使員工們開(kāi)發(fā)智力，善于動(dòng)腦。通過(guò)形體比劃猜詞組，使員工們懂得只有互相協(xié)作才能取得成功。通過(guò)多種培訓。使他們在各個(gè)方面都有了長(cháng)促的進(jìn)步。在工作中克服了一個(gè)又一個(gè)的困難。解決了一個(gè)又一個(gè)的難題。同時(shí)我們建立了各項規章制度。要求每名員工必須做到克盡職守。但是因為我們工程部是后勤部門(mén)，所做的工作是很少為人所知的，甚至有些人對我們的工作不以為然，持有偏見(jiàn)，認為我們不是營(yíng)業(yè)部門(mén)，不能直接為酒店創(chuàng )效益，只能花錢(qián)，為此，我時(shí)常告誡我的員工說(shuō)：“只要我們努力工作，做到勤儉節約，保障設備、設施完好為客人提供一個(gè)良好而又舒適的環(huán)境，就是為酒店創(chuàng )效益”，在這種思想指導下使我們的員工對各部門(mén)的設備、設施成功的維修了上萬(wàn)次。
如果將酒店比做一個(gè)人，我們工程部好比是一個(gè)人的心臟，而我們工程部的水、電、油、暖就好比是向各個(gè)部門(mén)輸送的血液、氧氣和營(yíng)養，無(wú)論任何一個(gè)環(huán)節出現問(wèn)題，都將會(huì )給酒店帶來(lái)無(wú)法挽回的經(jīng)濟損失，直接影響酒店的聲譽(yù)和形象。為此我們建立了巡檢制度，發(fā)現問(wèn)題急時(shí)解決，把一切事故都消滅在萌芽狀態(tài)之中，例如：今年冬天進(jìn)九以來(lái)，我們接到餐飲部門(mén)的投訴，說(shuō)我們酒店來(lái)用餐的客人普遍都反映室內溫度不夠，空調吹冷風(fēng)的問(wèn)題。得知這一情況后我們大家經(jīng)過(guò)仔細的分析和認真研究，發(fā)現是由于鐵路鍋爐房提供的熱源溫度過(guò)低，也因為我們的換熱系統由于老化而造成的換熱效率降低所至，針對這一問(wèn)題，將怎樣解決呢？我經(jīng)過(guò)反復思考后，果斷的做出決定，把低區的換熱罐，改造為空調系統換熱，把鐵路鍋爐房供應僅有的50多度熱能，全部轉換出來(lái)，從而達到空調所需要的溫度，確保各部門(mén)正常營(yíng)業(yè)。
二、節能降耗，向固有的設備要效益
節水：有一段時(shí)期，我們經(jīng)常發(fā)現低區供水系統不正常，時(shí)常有丟水的現象。我們通過(guò)對地溝管網(wǎng)進(jìn)行了實(shí)地考查發(fā)現系統上出現了問(wèn)題，為使這一問(wèn)題能得到很好的解決，我們將原來(lái)直起供水，改造成變頻恒壓供水，并對水箱增加了電磁閥控制，其中水位控制器是利用一些廢舊門(mén)的電路板改造而成的，這樣即保證了水壓的平穩供應，而每個(gè)月又可節約用水1500噸。
節電：酒店在裝修期間為了提高視覺(jué)效果并為客人營(yíng)造舒適的就餐環(huán)境，我們增加了排風(fēng)設備，同時(shí)使用了大量的高功率的光源，但是開(kāi)業(yè)后每月的電量與以往相比增加了百分之0。42在這種情況下，我常常在想怎樣工作才能既不影響光照度又能把電量降下來(lái)呢？經(jīng)大家集思廣益，最后決定將91間客房的地燈，臺燈由原來(lái)40瓦蘑菇泡改成11瓦節能燈，把40瓦床頭燈改成25瓦燭光泡，這樣可節約8。8千瓦，據此我們又把一至三層的格柵燈由原來(lái)的50瓦降至35瓦可節電2。2千瓦，而同時(shí)我們又把停車(chē)場(chǎng)的10盞400瓦鈉燈，降至3盞，可節電，3。88千瓦，通過(guò)采取這些措施，使耗電量比開(kāi)業(yè)初期降低了百分之0。13。
降耗：由于客房的小冰箱以全部超過(guò)保修期，而每次制冷裝置維修都是由廠(chǎng)家更換，全套的制冷裝置，成本是160元，那么90多臺冰箱要這樣下去，是必造成很大的費用，我們的助理工程師諸英春師傅，通過(guò)在網(wǎng)上查閱大量的技術(shù)資料以冰箱經(jīng)過(guò)反復試驗，終于找出問(wèn)題的關(guān)鍵所在，只要更換制冷片即可解決問(wèn)題，其成本只需要26。5元，一項，就可節約1萬(wàn)多元�？墒菑N房的冰箱又給我們帶來(lái)了新的問(wèn)題，由于蒸發(fā)器泄漏，無(wú)法修補。如果因此而報廢非�？上�，重新購買(mǎi)則需要幾千元，為降低成本，節約資金，我們經(jīng)過(guò)認真仔細的研究決定，用紫鋼管制做蒸發(fā)器。將其固定在物品架上，既不破壞箱體又增加了制冷量，類(lèi)似這種情況的冰箱我們修復了三臺，為酒店節約資金一萬(wàn)兩千余元。
三、發(fā)揚團隊精神、展示多技能本領(lǐng)
1、在次客房裝修過(guò)程中，原計劃只是進(jìn)行刮大白和換壁紙但是在實(shí)施過(guò)程中，卻發(fā)現很多樓層的棚項都有開(kāi)裂和起層的現象，特別是8層、9層的棚面已經(jīng)脫落下來(lái)，如果要重新做水泥灰層，則需要有有段時(shí)間的養生期，而且是既費人才又費物力。在這種情況下，我們馬上向領(lǐng)導請示，并說(shuō)明如果由我們自己有石膏板吊棚，不但可以省時(shí)，還可以在人力上節約一大筆資金，領(lǐng)導經(jīng)過(guò)了認真的研究，最終采納了我的薦意，還有就是在每層樓裝修前，我們工程部負責必須將室內所有的家具全部保護起來(lái)，并且把所有的電器設施全部拆除，等裝修結束后，再將其全部重新恢復。當時(shí)在我們電工少，工期又緊的情況下，我們在工作中不怕苦，不怕累，敢闖、敢干而得名的小老虎領(lǐng)班王鐵巖，帶領(lǐng)兩名倒班電工，不分白天，黑夜，加班加點(diǎn)，按時(shí)完成了工作任務(wù)。
2、為了維護我們酒店的勞動(dòng)紀律，加強院內的保安措施，領(lǐng)導決定由我們工程部負責在后院建一所房屋來(lái)做為保安辦公室我們接到這個(gè)任務(wù)后，大家群策群力，各自發(fā)揮了自己的特長(cháng)，只用了六、七天時(shí)間，就將保安辦公室成功的砌筑起來(lái)了，并得到了領(lǐng)導的贊賞。
3、x月份的消防檢查中，消防部門(mén)提出了我們油、汽路管線(xiàn)的材料不合乎標準，需要進(jìn)行改造。這了不影響正常營(yíng)業(yè)，必須利用晚市后的時(shí)間開(kāi)始做業(yè)。將原鋁朔管線(xiàn)全部改為鍍鋅管線(xiàn)，我們的王鐵巖、官子新、丁振忠三位同志，在不影響白天上班的情況下，連續工作了3個(gè)通宵，將所有的油、氣路管線(xiàn)全部改造完畢。順利地通過(guò)了消防部門(mén)的檢查驗證。
四、20xx年中工作的不足之處
20xx年的工作已經(jīng)告一段落，有成績(jì)也有不足因為我的性情比較耿直，有時(shí)難免還有此急躁，所說(shuō)出來(lái)的話(huà)就會(huì )容易傷人，這勢必會(huì )給工作帶來(lái)不必要的麻煩。在今后的工作中，我將調整好自己的心態(tài)，努力掌握電器方面的知識，在工作和學(xué)習中不斷地善自己，進(jìn)一步提高工程部的服務(wù)標準和員工的技能，為在20xx年更好的為各部門(mén)服務(wù)，打下了良好的基礎。
五、20xx年工作計劃
我們已擬定了在20xx年將要計劃實(shí)施的幾個(gè)專(zhuān)項工程：
1、為保證全酒店的空調，能在夏季正常使用，我們要對空調機組進(jìn)行全面地大修。
2、我們酒店的水資源受外界的控制，為防止因外界停水給酒店帶來(lái)的經(jīng)濟損失，我們準備制做一個(gè)儲備水箱。
3、按市局的要求，也為了確�？腿说慕�(jīng)濟財產(chǎn)不受損失，我們要為客戶(hù)的每個(gè)樓層都要安裝上監控系統。
4、各部門(mén)所使用的電量免遭非議，我們準備為各部門(mén)分增設電表，以便于監控。
以上的幾項工作計劃不是很全面，還需要在實(shí)施中逐步的進(jìn)行完善。最后我要對工程部的全體同事們說(shuō)：“你們辛苦了！我非常感謝你們！因為是你們的支持給了我自信與勇氣！是你們的付出成就了我們的希望和夢(mèng)想，我要贊美你們吃苦耐勞的精神�！痹谛碌囊荒昀镂覀円欢〞�(huì )再創(chuàng )佳績(jì)。
酒店管理工作總結 篇10
時(shí)光流轉間，我已到酒店工作X個(gè)月。非常感謝領(lǐng)導X總對我的信任，給予了我體現自我、提高自我的機會(huì )。在工作中，我深刻地體會(huì )到了同事踏實(shí)認真的工作態(tài)度，值得一提的是X總做事的認真謹慎，讓我更加的警惕自己，把工作做好做細。雖然也有一些細節做的不夠好，但是我都積極改正，避免再犯。所以，很快的我就融入酒店這個(gè)大家庭，并認真做好自己的本職工作。我覺(jué)得很喜歡這里，并且很愿意把這里當作鍛煉自己的`平臺，和酒店共同發(fā)展，做出自己最大的貢獻。在此期間簡(jiǎn)單的工作總結如下：
1、嚴格遵守酒店各項規章制度。我積極參加參加新員工培訓，認真學(xué)習企業(yè)文化知識，并取得優(yōu)異的成績(jì)。
2、在這期間，我更多是熟悉市場(chǎng)部的一些工作流程，了解部門(mén)的日常工作，現已基本掌握了相關(guān)的工作內容，工作流程、工作方法。
3、在領(lǐng)導安排下的工作需求，我都積極和同事溝通，獨自想辦法去解決，最終都順利完成方案。
4、盡所能和所掌握的經(jīng)驗，配合并幫助其他部門(mén)完成相關(guān)工作，提供我所能提供的幫助。
在此，我想借此機會(huì )，正式向酒店領(lǐng)導提出轉正申請，希望酒店領(lǐng)導能對我的工作態(tài)度、能力與表現，以正式員工的要求做一個(gè)全面的考量。同時(shí)也非常感謝酒店領(lǐng)導對我信任，給予我體現自我、提高自我的機會(huì )，使我的思想境界、工作能力都得到了最大幅度的提高，同時(shí)也激勵了我在今后的工作中不斷前進(jìn)與完善。
酒店管理工作總結 篇11
自20xx年7月20日與xx酒店進(jìn)行工作交接后，至今已有四個(gè)多月，時(shí)光飛逝，雖然到xx酒店工作的時(shí)間不算長(cháng)，但接手工作后，在公司相關(guān)領(lǐng)導的指導下，人力資源部在無(wú)任何現存歷史資料和老成員的情況下，工作逐漸走上正軌；同時(shí)為企業(yè)經(jīng)營(yíng)提供了可靠的后勤保障，發(fā)揮了部門(mén)的職能作用，現就接手后的工作總結如下：
一、勞動(dòng)人事工作
�。ㄒ唬┙趧�(dòng)人事以及相關(guān)資料
1、建立人事檔案與相關(guān)資料
與xx酒店交接后，由于對方帶走了一切人事資料、消毀了酒店所有管理制度，人力資源部從頭做起，制定酒店人員登記表，下發(fā)到部門(mén)，員工填寫(xiě)人事資料后，迅速建起人事檔案以及輸入電腦，建立員工花名冊，以便隨時(shí)掌握在職員工情況。
為了方便開(kāi)展人事工作，規范管理人員情況，人力資源部根據工作需要，建立了相關(guān)人事表格，包括《求職申請表》、《員工內部調動(dòng)通知書(shū)》、《人員變動(dòng)表》、《員工工作表現評估表》等，使人員流動(dòng)規范化、程序化，也加強了各部門(mén)與人力資源部之間工作的溝通性。
2、建立相關(guān)制度
俗話(huà)說(shuō)：“有規距才成方圓”，為了進(jìn)一步加強管理，人力資源部根據酒店實(shí)際情況，就員工入職、離職、調動(dòng)、轉正等方面形成一套規章制度；就員工事、病、休假等制定請假制度；就員工食堂用餐的實(shí)際情況實(shí)行餐卡制度；就員工宿舍的管理形成相關(guān)規定；以及考勤、質(zhì)檢、檢查包、值班等都出臺相關(guān)規定，制度形成后，才方便在工作中操作，同時(shí)在執行中也有依有據。
現員工手冊與各部門(mén)崗位責任制與工作流程正在制定與完善中，預計12月份可完成。
�。ǘ┱衅概c檔案的管理
1、招聘
為了對酒店人員進(jìn)行及時(shí)補充、跟進(jìn)，保障各部門(mén)用人時(shí)有人可用，有人才可選，人力資源部隨時(shí)與人才市場(chǎng)、勞動(dòng)局、職業(yè)學(xué)校等保持聯(lián)系，通常來(lái)說(shuō)招聘分為常規招聘與非常規招聘，常規招聘即指與xx相關(guān)人才市場(chǎng)進(jìn)行聯(lián)系，每周定時(shí)進(jìn)行招聘，但由于xx的人才招聘方面還未形成一定的規模，此類(lèi)招聘對保安類(lèi)的職業(yè)有一定的效果，但還是不太理想；除了常規招聘外，人力資源部還與各大中專(zhuān)院校保持聯(lián)系，在有畢業(yè)生的季節，及時(shí)與學(xué)校取得聯(lián)系，以方便對人才進(jìn)行儲備。
以上兩種招聘的方法效果不是很明顯，除此之外，人力資源部加強與各部門(mén)員工之間的聯(lián)系，鼓勵員工推薦身邊的朋友介紹到酒店，這是一種人才來(lái)源途徑較廣的方法，也通常比較有效果。
2、檔案管理
員工檔案是隨時(shí)掌握員工基本資料情況的資源庫，也是建立員工人才儲備的一個(gè)重要環(huán)節，它包括員工手寫(xiě)檔案以及電腦登記檔案，包括在職人員員工檔案、離職人員員工檔案以及應聘人員檔案存檔等三部分，檔案的建立以及有效管理有利于人力資源部隨時(shí)掌握在職人員以及人員流動(dòng)情況。
對于凡是來(lái)到酒店來(lái)應職的人員，都建立檔案資料，作為人才儲備資料，以便于部門(mén)需要人時(shí)隨時(shí)查閱，大大減低了招聘率。
�。ㄈ﹦趧�(dòng)關(guān)系問(wèn)題
1、現有人員情況：
酒店現有員工共計188名，其中人力資源11名（含老總），營(yíng)銷(xiāo)部7人，財務(wù)部15人，工程部11人，保安部16人，房務(wù)部33人，茶藝部28人，餐飲部67人（含廚房33人），督導部2人（有編制不增人）在所有人員中，總經(jīng)理、執行總經(jīng)理、副總經(jīng)理3名，董事長(cháng)秘書(shū)1名、總監2名，經(jīng)理7名，副經(jīng)理3名，主管2名，領(lǐng)班16名，員工154名，督導層以上人員占總人數的18%，員工占總人數的82%。
2、人員流動(dòng)情況
7月20日交接后，除交接當日離職人員外，至今為止離職人員共計137人（其中41人因管理公司撤除后離職），酒店人員流動(dòng)率為72%。
3、勞動(dòng)關(guān)系情況
由于酒店接手后才四個(gè)月，人員流動(dòng)率較大，沒(méi)有一批固定的人員，也未與員工簽定勞動(dòng)合同。
二、組織機構、勞資、福利工作
�。ㄒ唬﹦趧�(dòng)工資
1、交接后，根據酒店現在人員工資情況，擬定了等級工資方案，但一直沒(méi)有批示，從現在狀況來(lái)看，由于接手后，員工情況還不是很穩定，現也不宜實(shí)行等級工資，但要體現優(yōu)秀與一般的差別，等級工資是今后員工工資的趨勢�，F今僅對部分員工工資作了合理調整，且對相關(guān)的遲到、早退、病假、事假、喪假、工傷、婚假等缺勤制度進(jìn)行了補充。
�。ǘ┤藛T定編、審核
人力資源部根據酒店實(shí)際情況，結合部門(mén)意見(jiàn)，審核了部門(mén)崗位人員，定了部門(mén)淡旺季最低編制。但從實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況來(lái)看，人員的有效利用與經(jīng)營(yíng)狀態(tài)應成正比，在渡假性酒店里更是重要，初步設想為進(jìn)行交叉培訓后，部門(mén)之間相互調配人員，是最理想的狀態(tài)，詳在20xx年工作計劃中提出。
�。ㄈ﹩T工食堂：
員工食堂是員工為提供生活的基本保證，員工食堂伙食的好壞，直接影響到員工身體的健康，一個(gè)員工一天的伙食標準為5元/天（含早、中、晚），從接手后的幾個(gè)月標準分別為：
7月21日至8月20日：5.5元/人，
8月21日至9月20日：4.3元/人，
9月21日至10月20日：5.2元/人，
10月21日至11月20日：還未計算出
第一個(gè)月超標原因為接手后人員流動(dòng)性大，且外來(lái)支援人員較多，而且含了夜宵的成本，第一個(gè)月實(shí)行夜宵成本后，人力資源部根據實(shí)際情況，對夜宵成本與發(fā)放方便面成本進(jìn)行比較后，仍采取夜宵發(fā)放方便面的形式，故第二個(gè)月成本有所下降，第三個(gè)月由于部分人員用餐未劃餐卡，造成了超成本現象的發(fā)生。
人力資源部根據用餐情況，采取人員用餐劃卡的形式，這樣有利于控制外來(lái)人員用餐的情況的發(fā)生，在實(shí)行餐卡制后，至今為止，實(shí)際為財務(wù)增加餐費與餐卡收入為27元。
�。ㄋ模﹩T工宿舍：
酒店現員工住宿主要分布在二號樓和基地兩大部分，分別為50-60人的實(shí)際住宿量�；叵騺�(lái)實(shí)行水電費實(shí)際分攤制，二號樓以往實(shí)行估計扣水電費用的方法，但二號要的電器設備、住宿環(huán)境均比基地好，實(shí)際水電費的扣除量卻與基地接近，人力資源部根據實(shí)際情況，從接手后的第二個(gè)月起，申請在二號樓每個(gè)宿舍安裝水、電表，實(shí)行與基地相同的實(shí)際分攤形式，減少公司開(kāi)支，每月為公司節約費用約300元。
三、培訓
1、部門(mén)培訓：部門(mén)培訓主要由部門(mén)進(jìn)行，人力資源部參加較少，從今后的計劃來(lái)看，各部門(mén)應在每月底上報下月培訓計劃，人力資源部進(jìn)行參加、監督，并及時(shí)進(jìn)行反饋。
2、新員工崗前培訓：人力資源部根據酒店實(shí)際情況擬定了新員入職培訓計劃，具體內容包括酒店概況、規章制度、消防知識、工程部常識以及禮儀及素質(zhì)五大部分，其中消防知識和工程部常識由保安和工程部主講，崗位培訓的主要目的是為了讓新入職員工在最短時(shí)間內了解酒店文化、熟悉酒店產(chǎn)品，盡快融入工作崗位。
3、人力資源部組織的全酒店性質(zhì)的培訓：
�。�1）ppt培訓
�。�2）經(jīng)理以上人員講大課
此類(lèi)培訓，才開(kāi)始開(kāi)展起來(lái)，碟片學(xué)習已播放過(guò)的有：陳安之的人才法則《把自己激勵成“超人”》與《要你成功》，崔冰的《服務(wù)員的五項修煉》才播放了兩集，這類(lèi)培訓讓員工有利于讓員工在別人的成功經(jīng)驗以及案倒中學(xué)到豐富的知識，培養服務(wù)意識，提高個(gè)人素質(zhì)。
經(jīng)理以上人員講大課正在進(jìn)行中，主要目的是讓員工增長(cháng)全方面的知識，而不是單一的接受本部門(mén)的業(yè)務(wù)范圍。增加了對酒店的了解，才能以主人翁責任感在服務(wù)中體現得更到位，同時(shí)全酒店性質(zhì)的培訓也是為了增加學(xué)習氛圍，提高酒店員工素質(zhì)以及整體水平，進(jìn)一步的提高服務(wù)質(zhì)量，為xx酒店創(chuàng )造更高標準的服務(wù)水準而作鋪墊。
�。�3）聯(lián)系外來(lái)培訓：例如此次與重慶工業(yè)技工學(xué)校聯(lián)合舉行的計算機培訓，在員工中大受歡迎，既為員工提供了培訓的機會(huì )，又提高了員工的計算機水平，如有合適的機會(huì )，今后應多聯(lián)系此類(lèi)培訓。
四、質(zhì)檢
從現狀來(lái)看，質(zhì)檢工作基本算才起步，質(zhì)檢工作主要分為定時(shí)質(zhì)檢與不定時(shí)質(zhì)檢兩大部分，包括對員工禮儀、紀律、部門(mén)清潔衛生等全方面的檢查，主要起到監督的目的。
本月對質(zhì)檢的獎懲進(jìn)一步明確，實(shí)施后能明顯發(fā)現各部門(mén)環(huán)境衛生質(zhì)量有所提高，但今后還有待于加強不定時(shí)質(zhì)檢的力度。
五、活動(dòng)
響應上級領(lǐng)導號召，人力資源部于歷時(shí)3個(gè)月，于9-11份組織開(kāi)展了“xx酒店秋季服務(wù)技能比賽與形象大使選拔賽”，此次活動(dòng)在全酒店影響較大，不僅提高了參賽部門(mén)員工的服務(wù)技能技巧，更提高了員工的工作積極性，特別是形象大使選拔賽活動(dòng)。
服務(wù)技能比賽主要分為了比賽與比賽后的補考兩次環(huán)節，針對在比賽中考試成績(jì)達不到80分的員工，在11月份重新進(jìn)行了補考，除財務(wù)部一收銀員未參加補考被延長(cháng)試用期外，其余參賽部門(mén)員工全部都合格達標。
從形象大使活動(dòng)中可看出，在不影響正常經(jīng)營(yíng)的前提下，勞逸結合，不僅能提高員工的業(yè)務(wù)水平，增強工作積極性，還豐富了員工的業(yè)余生活、增強了員工的凝聚力以及酒店的團隊精神，從此次活動(dòng)中可看發(fā)現，今后人力資源部要多舉行類(lèi)似活動(dòng)。
以上是從20xx年7月20日接手后的工作總結，當然成績(jì)是屬于過(guò)去，本部門(mén)工作也存在許多不足之處，需要進(jìn)一步完善，主要包括：
1、制度方面有待完善，形成一套適合酒店運行的、規范的制度，才有利于在今后的工作中形成有法可依的“法制”環(huán)境。
2、培訓工作應加強，應在酒店范圍內形成主動(dòng)學(xué)習的氛圍，培養酒店員工的學(xué)習積極性以及能動(dòng)性，只有有了好學(xué)的員工，酒店才能進(jìn)步得更快。
3、質(zhì)檢工作中的不定時(shí)質(zhì)檢抽查工作應加強。
4、完成部門(mén)員工轉正考核制度。
年底計劃及20xx年工作計劃要點(diǎn)：
1、20xx年12月完成員工手冊、崗位責任制以及工作流程。
2、20xx年12月、20xx年1月的工作重點(diǎn)在于培訓工作，培訓工作除了讓經(jīng)理講大課外，還可讓員工參加到培訓中來(lái)，愿意進(jìn)行培訓的員工可自行組織課題，內容不限，只要是健康的話(huà)題都可以，主要目的是培訓員工的個(gè)人能力。另外12月積極配合前臺營(yíng)業(yè)部門(mén)的圣誕節活動(dòng)。
3、20xx年1月組織一次年終優(yōu)秀員工評選活動(dòng)，采取以自薦與部門(mén)推薦的形式，分部門(mén)開(kāi)展自我演講、拉票的形式進(jìn)行評選，選出各部門(mén)優(yōu)秀員工，目的：不同于老式的優(yōu)秀員工評選活動(dòng)，由部門(mén)推薦人力資源部審核的形式，要讓員工掌握自主權，毛遂自薦的方式進(jìn)行演講，另一目的又提高了員工表達能力與參與性。
4、年終的員工團年宴，如第3條不能進(jìn)行，那么舉行一個(gè)年終文娛匯演、聚餐活動(dòng)，如能進(jìn)行，僅是一個(gè)年終團年宴。
5、20xx年2月底（春節后）-4月組織開(kāi)展春季運動(dòng)會(huì )，將工作中的托盤(pán)等服務(wù)項目結合入內體育項目?jì)取?/p>
6、20xx年5月-7月：以展現員工的個(gè)人才能為目的，可以以歌唱比賽、表演的比賽形式。
7、20xx年10月-12月：服務(wù)明星評選活動(dòng)與演講比賽，演講主題待定。
8、20xx年12月至春節：同上。
9、完善員工轉正考核制度。
10、人員的儲備：加強與各大職校的聯(lián)系，儲備人才，聯(lián)系學(xué)校學(xué)生來(lái)酒店實(shí)習，即緩解人員壓力的同時(shí)也節儉了工資。
11、培訓：積極開(kāi)展各類(lèi)主題培訓、專(zhuān)題培訓、常規培訓，提高員工的業(yè)務(wù)水平。
12、質(zhì)檢：質(zhì)檢可與培訓密切結合，每月確定一個(gè)質(zhì)檢工作主題，圍繞開(kāi)展質(zhì)檢專(zhuān)題培訓，通過(guò)質(zhì)檢發(fā)現問(wèn)題，通過(guò)培訓配合解決問(wèn)題。
13、在大環(huán)境穩定的前提下，調整工資方案，推行等級工資制度。
建議：
1、為了穩定員工結構隊伍，根據員工在酒店的工作時(shí)間長(cháng)短與能力，與骨干員工簽定勞動(dòng)合同，并購買(mǎi)保險，這樣可增強員工隊伍的穩定性與歸宿感，同時(shí)也降低了部門(mén)員工的流動(dòng)性與流失率。
2、工資方案建議實(shí)行等級掛鉤制，是今后員工工資的趨勢，對員工工資進(jìn)行等級化，員工憑能力拿工資，而不是所有轉正員工都是550元/月的工資，而是有等級的區別，這樣就打破了吃“大鍋飯”的局面，此工資制度的前提是員工結構較穩定。
3、開(kāi)展交叉培訓：
酒店是一個(gè)渡假性的酒店，存在明顯的淡旺季，可開(kāi)展交叉培訓，如讓餐飲部和茶藝部開(kāi)展交叉培訓，通過(guò)考核后各部門(mén)選取一定的人員，這些人員，比如說(shuō)茶藝部選定的餐飲部合格人員并不是培訓之后就不再接受茶藝部的培訓了，在不影響工作的前題下，員工利用空余時(shí)間參與茶藝部的其它培訓，如茶藝部生意忙時(shí)，可讓餐飲部這些人員去支援，支援后有一定的工資補助，這樣既緩減少了人員不足的壓力也間接性的提高了部分人員的工資，增加了員工的能動(dòng)性，形成一批這樣的交叉培訓后的員工后，即可對各部門(mén)編制進(jìn)行壓編，就有利于部門(mén)之間合理利用人員。
此培訓方案為一個(gè)初步設想，在進(jìn)行調查以及部門(mén)討論后看是否可行，因為會(huì )涉及用人部門(mén)的工資支出以及被用人部門(mén)的工作安排等諸多問(wèn)題。
時(shí)光如白駒過(guò)隙，轉眼間我來(lái)酒店上班已經(jīng)有7個(gè)多月了，回顧這段時(shí)間工作中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，我也在不斷的學(xué)習著(zhù)，成長(cháng)著(zhù)。之前從未從事過(guò)酒店相關(guān)的工作，剛開(kāi)始工作，總覺(jué)得自己學(xué)到的知識不夠用，在我們人力資源部領(lǐng)導的正確指導下，和同事的共同努力下，我們努力學(xué)習，積極工作，同心協(xié)力，完成上級和公司領(lǐng)導交給的各項工作任務(wù)。雖然我們部門(mén)成立時(shí)間不長(cháng)，但在本年度工作中，通過(guò)考勤管理、入離職管理、員工信息檔案備案等工作中，都有突出表現。
根據酒店各部門(mén)的工作安排，20xx年，我們部門(mén)從員工招聘到勞動(dòng)關(guān)系等，做了很多基礎工作。使人力資源部的工作進(jìn)一步走向成熟。但同時(shí)，仍有很多工作沒(méi)有開(kāi)展或者很不完善，為此，在20xx年開(kāi)始之際，重新審視完成的工作，總結經(jīng)驗和不足，以便于今后更好地開(kāi)展工作。以下，我將本年度的工作做一個(gè)總結：
一、招聘工作
20xx年，隨著(zhù)酒店工程項目的逐步完成，我們酒店的人員招聘工作也是重中之重。各部門(mén)崗位需求較多，人才需求量較大并且相對需求相對緊迫，因此，我們部門(mén)在人員招聘工作方面投入了較多的時(shí)間和精力。
從6月份開(kāi)始，我們通過(guò)網(wǎng)絡(luò )招聘、現場(chǎng)招聘、xx招聘及內部員工介紹等多種渠道進(jìn)行招聘。20xx年6月30日，酒店在職人數為71人，直至20xx年12月1日酒店總人數增至187人，累計入職人員116人，轉崗至集團其他部們人員3人，離職人員49人。
在此期間共收取應聘簡(jiǎn)歷、電話(huà)、信息不計其數，依照酒店人員編制，我們的任務(wù)依舊艱巨，通過(guò)網(wǎng)絡(luò )，酒店LED滾動(dòng)宣傳，依舊在不斷的為20xx年招聘工作做前期鋪墊。
二、制度建設及員工手冊
俗話(huà)說(shuō)：“無(wú)規矩不成方圓�！本频甑母黜椧幷轮贫仁潜夭豢缮俚�，而最適合我們酒店的制度才是的選擇。以這個(gè)為基準，根據酒店的實(shí)際情況，我們制定并完善了各項規章制度。比如員工餐廳。比如保安宿舍。
隨著(zhù)規章制度的落實(shí)，我們酒店的員工手冊也逐步提上日程。通過(guò)個(gè)部門(mén)的積極配合，提出了不少意見(jiàn)和建議，員工手冊也一步步完善起來(lái)了。
三、薪酬福利管理
這是激勵員工努力工作最有效的方法之一。酒店現在處于開(kāi)荒期，各項工作都比較辛苦，我們不僅從精神上給予安慰，還會(huì )盡量在物質(zhì)上滿(mǎn)足大家。迄今為止，我們共組織過(guò)兩場(chǎng)生日聚會(huì )，一場(chǎng)表彰大會(huì )，讓員工更能感覺(jué)到酒店帶給他們家的溫暖�，F階段，我們還在策劃優(yōu)秀員工的選拔，以此達到激勵員工努力工作奮力拼搏的目的。
四、培訓與開(kāi)發(fā)
對于剛入職的員工來(lái)說(shuō)，要盡快適應并勝任工作，除了自己努力學(xué)習，還需要公司提供幫助。對于在崗的員工來(lái)說(shuō)，為了適應市場(chǎng)形勢的變化帶來(lái)的公司戰略的調整，需要不斷調整和提高自己的技能�；谶@兩個(gè)方面，組織有效培訓，以限度開(kāi)發(fā)員工的潛能變得非常必要。
通過(guò)一年的工作，隨著(zhù)對酒店狀況的深入了解和自身的成長(cháng)，根據酒店工程逐步竣工，通過(guò)對本年度各項工作完成情況以及出現的問(wèn)題的分析和總結，我們人力資源部將在20xx年度有計劃、有側重地開(kāi)展各項工作，現將主要工作分解如下：
一）招聘與配置
我們酒店餐飲業(yè)占的比重較大，因此，基層服務(wù)員的招聘工作也是大頭。服務(wù)行業(yè)屬勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，具有人員流動(dòng)率較高、且外來(lái)務(wù)工人員較多。人員儲備的捉襟見(jiàn)肘會(huì )成為制約酒店發(fā)展的一大問(wèn)題。這也促使招聘工作是我們部門(mén)最主要工作之一，20xx年度招聘工作計劃就以下幾個(gè)方面進(jìn)行開(kāi)展。
1、計劃采取的招聘方式：
�、偌哟髮�(zhuān)業(yè)院校聯(lián)絡(luò )，與我們所聯(lián)系的院校建立實(shí)習就業(yè)一體的用人關(guān)系。我們盡可能的去聯(lián)系一些校園實(shí)習生，主要安排在餐廳服務(wù)員，這樣，可以大大緩解酒店旺季用工壓力。
�、谕ㄟ^(guò)招聘廣告、社會(huì )關(guān)系加大酒店宣傳力度，引進(jìn)酒店管理人才。
�、酃膭顑炔繂T工介紹。
�、苈�(lián)系附近居委會(huì )，推薦下崗職工及年齡在45周歲左右身體健康的無(wú)業(yè)人員。
其中校園招聘以距離公司較近優(yōu)先為原則，不限省市地區進(jìn)行校園宣講及專(zhuān)場(chǎng)招聘會(huì )，積極參加6、7月份各院校舉辦的應屆生見(jiàn)面會(huì )等；現場(chǎng)招聘主要以西安市內人才市場(chǎng)為重點(diǎn)；網(wǎng)絡(luò )招聘主要為公司投放招聘網(wǎng)站，酒店微博，并收集各網(wǎng)站應聘信息；宣傳與推薦視具體需求和情況而定。
2、各部門(mén)應在20xx年目標制定時(shí)將酒店人力資源規劃上報，以便人力資源部合理安排招聘工作。
3、需要酒店在招聘上作出合理的費用投資。
二）薪酬福利管理
1.將逐步落實(shí)員工各項社保的繳納。
2.策劃并舉行每個(gè)季度優(yōu)秀員工評選的表彰大會(huì )及員工生日會(huì )。
三）員工關(guān)系管理
1、將員工勞動(dòng)關(guān)系及人員信息檔案規范管理。合理分類(lèi)各種員工信息，統一管理。人事檔案要查缺補漏，認真梳理。應聘登記表、照片、身份證復印件等全部要在案。
2、員工溝通將是今后工作的重點(diǎn)，建立員工溝通制度，定期進(jìn)行員工訪(fǎng)談，包括試用期溝通、轉正溝通、離職溝通等。有效改善和提升員工關(guān)系管理水平，同時(shí)提高員工合理化建議的積極性，為酒店領(lǐng)導決策提供參考依據。
3.為員工提供培訓和職位晉升的機會(huì )，預留職位，為員工提供進(jìn)一步發(fā)展的成長(cháng)空間，滿(mǎn)足員工自我發(fā)展的需要。
人力資源管理工作任重而道遠。以上是我個(gè)人對20xx年工作的總結和對20xx年工作的展望，相信在我們共同的努力下，20xx年我們會(huì )有更好的發(fā)展！
酒店管理工作總結 篇12
在酒店里的時(shí)間過(guò)得真快啊，一下子就迎來(lái)了今年的尾聲，我身為咱們_酒店的一名員工，在本年度里，為酒店貢獻了自己的一份力量，也正是在每一位同事的共同努力下，酒店是舉辦的越來(lái)越火熱了，這份成績(jì)值得大家為自己感到驕傲�，F在，就讓我來(lái)對這一年的工作進(jìn)行一個(gè)總結。
酒店是一個(gè)服務(wù)行業(yè)，我們每天面對的客人就是來(lái)自各行各業(yè)，乃至不同地域的人，所以怎樣讓客人感到舒適、溫暖是一件特別重要的事情，這是酒店的立根之本，要是客人在這里感受不到一絲溫暖，對酒店的接待不滿(mǎn)意，那他們肯定不會(huì )再來(lái)第二次，這樣不僅造成了酒店會(huì )沒(méi)有回頭客，在網(wǎng)上的評價(jià)也會(huì )大大降低，這樣一來(lái)更會(huì )造成一個(gè)惡性循環(huán)，直到無(wú)人問(wèn)津為止。酒店也深知口碑是多么的重要，所以在本年度里，為員工舉行過(guò)多次培訓，其中包括了怎么與客人溝通交流以及如何處理一些突發(fā)事件，的確，只有讓酒店員工整體的素質(zhì)提升了，才能提高客人的滿(mǎn)意度。
我的工作就是負責接待剛來(lái)酒店的客人，為了能讓自己勝任這份工作，我每天保持著(zhù)良好的精神狀態(tài)，用笑臉去迎接每一個(gè)人，面對著(zhù)客人的咨詢(xún)，我用最為專(zhuān)業(yè)、最為耐心的口吻為他解答問(wèn)題，雖然有時(shí)候會(huì )碰到一些急躁的客人，但我也同樣保持著(zhù)微笑，正是我這種服務(wù)態(tài)度，很多客人都贊揚了我，對我們酒店的評價(jià)也是非常不錯的，這讓我覺(jué)得自己的付出是值得的�，F在，隨著(zhù)酒店的口碑越來(lái)越好了，接待的客人也逐漸變多了，這增加了我們的壓力，但同時(shí)也極大地增長(cháng)了我們的經(jīng)驗，我們有更多的機會(huì )與客人打交道，這令我們對自己的工作有了更多的理解。
年底了，酒店也即將迎來(lái)一個(gè)高峰期，相信我們都能夠頂住壓力，給客人提供最好的服務(wù)，我也會(huì )使出自己最大的能力，去服務(wù)好每一位客人，爭取做到有問(wèn)有答，解決客人的疑惑。最后，也得提起自己的一些問(wèn)題，雖然在平日里我的整體工作狀態(tài)還不錯，但是有些時(shí)候還是會(huì )出現一些不耐煩的現象，這主要是因為自己容易被一些負面情緒所干擾，這對于自己的工作是有很大影響的，所以我會(huì )盡力糾正自己的這個(gè)毛病，爭取在接下來(lái)的日子里取得更好的成績(jì)!
酒店管理工作總結 篇13
本學(xué)期圍繞期初工作計劃所確定的目標任務(wù)，以教學(xué)為中心，以國家級示范校驗收為重點(diǎn)內容，有效組織開(kāi)展了教研活動(dòng)和教學(xué)工作，較好地完成了各項工作目標�，F就本學(xué)期的主要工作總結如下：
一、國家示范校驗收的準備工作
1.填制了“國家示范性職業(yè)學(xué)校數字化資源共建共享計劃科研課題項目立項申報書(shū)”。在整個(gè)填制過(guò)程中，本組各位老師積極參與，暢所欲言，解決了編制中的一個(gè)個(gè)問(wèn)題；對課題的立項任務(wù)，都積極主動(dòng)承擔，表現出了高的素質(zhì)，良好的職業(yè)精神。
2.積極準備相關(guān)材料。整理材料，補充書(shū)寫(xiě)材料，都積極參與，毫無(wú)怨言；提供證件，復制證件都及時(shí)主動(dòng)。到目前為止，已較好的做好了驗收的準備工作。
二、組織公開(kāi)課活動(dòng)。
本學(xué)期共有四位教師講了公開(kāi)課。她們是王慧玲、楊潔、趙俊惠、李怡穎。對公開(kāi)課，授課老師高度重視。在講課的前幾周就開(kāi)始了準備，對編制的課件，反復修改；對所授內容，認真推敲。授課時(shí)，充分運用現代教育的觀(guān)念，師生互動(dòng)，課堂氣氛活躍。王慧玲的知識推理；楊潔課內容的豐富；趙俊惠的循循誘導；李怡穎的深入淺出，都給聽(tīng)課者留下了深刻印象。評課時(shí)，聽(tīng)課者積極發(fā)言，真誠提出自己的看法，討論聲、辯論聲一浪高過(guò)一浪。通過(guò)評課，大家更深刻理解了知識，學(xué)到了教學(xué)方法。
三、成功舉辦校級會(huì )計基本技能比賽
20xx年1月5日，在這新的一年到來(lái)之際，我組成功舉辦了本校第一屆點(diǎn)鈔，珠算比賽。學(xué)生參賽熱情高漲、比賽現場(chǎng)競爭激烈。
此次活動(dòng)，進(jìn)一步提高了學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐操作能力，激發(fā)了學(xué)習會(huì )計的興趣和熱情。比賽的前期準備工作中，校相關(guān)跟領(lǐng)導，各位老師都付出了心血。校領(lǐng)導多次過(guò)問(wèn)，親自參與比賽的準備工作，給以我們極大的精神支持；參與比賽準備的老師編制方案，設計程序，幾經(jīng)修改，幾經(jīng)易稿，終成簡(jiǎn)練，可操作的定稿。比賽中認真組織，認真監賽，處處體現出公平、公正的氛圍；比賽后，認真評分，及時(shí)公布結果。最終使這次比賽圓滿(mǎn)結束。
四、教學(xué)改革創(chuàng )新嘗試
本學(xué)期二年級133班和137班的實(shí)訓課，將財務(wù)軟件課和會(huì )計模擬實(shí)訓課結合起來(lái)，以同一的會(huì )計核算資料為依據進(jìn)行實(shí)訓操作。即手工記賬與電算化兩種核算形式處理同一套賬務(wù)資料。這樣嘗試后，效果感覺(jué)良好。達到了讓學(xué)生掌握手工操作環(huán)境下，各賬表載體的登記方法，明確基本賬理關(guān)系的目的，實(shí)現了與財務(wù)軟件運行結果進(jìn)行校對，檢驗核算的準確性目的。
手工做賬過(guò)程要全程練習，使學(xué)生完整了解了做賬的全過(guò)程，使會(huì )計的工作變成了實(shí)實(shí)在在的動(dòng)手操作工作，提高了學(xué)生的學(xué)習興趣，使學(xué)生有了前所未有的成就感。實(shí)現了學(xué)期初的既定計劃目標。
總之，感覺(jué)本學(xué)期在忙忙碌碌中度過(guò)的，雖然勞累同時(shí)又感到充實(shí)。
酒店管理工作總結 篇14
本人于XX年到酒店工作，同時(shí)分管保安部，在管理保安部期間，感受與感觸頗多。特別在XX年這個(gè)歡笑與苦難并舉的一年，從年初南方冰凍災害到汶川大地震都說(shuō)明預防的重要性與一些事情的不可預見(jiàn)性確實(shí)讓人防不勝防，措手不及。
而振奮人心的大事要算奧運的盛大開(kāi)幕，從一副副的畫(huà)面中我們可以看到祖國的強大與繁榮與身為中國人的自豪。但做消防與治安工作的我們也無(wú)不為奧運捏上一把汗，因為鳥(niǎo)巢最初設計方案上消防安全是很難得到保證的，但中國為了讓世界人們刮目相看，最大限度保證設計上達到消防要求。
在此基礎上采取積極、有效、主動(dòng)、客觀(guān)與對待可預見(jiàn)性消防安全事故的防范措施中以防不測。在這一點(diǎn)上我個(gè)人覺(jué)得是值得我們所有人學(xué)習與吸取的，接下來(lái)將我工作中的一些工作內容與想法進(jìn)行闡述，其中也結合了其他管理方式與方法用在消防與治安工作上，因為我相信一點(diǎn)，沒(méi)有最好的管理模式只有最合適的管理方法。
一、 消防工作
1、根據市消防支隊指示，要求制定出定期對酒店的各項安全設施進(jìn)行檢查，并做好記錄。對檢查出的不合格項目及時(shí)整改到位，在巡邏過(guò)程中發(fā)現已損壞的消防設備及時(shí)進(jìn)行報損更換，相關(guān)經(jīng)費進(jìn)行特批，將消防做到壞必修、損必換。同時(shí)在今年消防自檢時(shí)發(fā)現的一批過(guò)期的防毒面具進(jìn)行及時(shí)更換。
2、因酒店在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中人員調動(dòng)比較大，在年初的工作中我明確提出更新酒店防火委員會(huì )，修訂制定防火緊急疏散預案，并嚴格按照消防安全工作“誰(shuí)主管、誰(shuí)負責”的原則，與各部門(mén)重新簽訂三級防火責任狀，將防消工作做到責任到人。同時(shí)以酒店各部門(mén)經(jīng)理為值班經(jīng)理，實(shí)行輪換值班制度，有效的處理緊急突發(fā)事件解決的效率，將消防治安安全工作做到現場(chǎng)處理、及時(shí)解決。
3、自酒店集團成立安全穩定辦公室以來(lái)，積極配合安穩辦的工作，做到有錯就改、有漏就補，并在近期按安穩辦要求對酒店各種機房、倉庫、及重點(diǎn)防火部門(mén)外張貼(機房重地、禁止吸煙)標語(yǔ)以防止意外事件。并在節前或有重大接待任務(wù)時(shí)，增加檢查頻率，杜絕不安全事故的發(fā)生。
4、在具有完善的設備基礎和嫻熟的消防技能的保障下，今年酒店從未發(fā)生過(guò)一起任何類(lèi)型的火災，雖目前未獲得任何榮譽(yù)，但我店很榮幸的圓滿(mǎn)完成了今年的安全指標。
二、監控管理
重視酒店監控室，監控中心是發(fā)現酒店各種隱患和事故的眼睛，是發(fā)現各種情況的反饋第一窗口。為更好的對消防治安工作進(jìn)行有效的監視與控制，在組織消防安全自檢第一季度，對酒店各處檢查結果發(fā)現一些監視區域外還有死角，針對這一現象立即要求整改到位，在短短一個(gè)星期中完成這一項目，在相關(guān)工作進(jìn)行要求后另增加增加了一臺dvr機，更換視頻探頭15個(gè)，保證了對監控區域的監視力度。
今年以來(lái)，因管理到位與監控人員對工作的認真負責的態(tài)度，第一時(shí)間發(fā)現了幾起意外事件，因發(fā)現及時(shí)、處理得當、保障有力，在未造成事故的情況下得到了有效的控制。包括一些一號門(mén)客人強行說(shuō)車(chē)輛在酒店被劃傷后經(jīng)監控錄像被證實(shí)該車(chē)不是在酒店被傷等事件都有力的說(shuō)明良好的設備運行才可以保證酒店的生命、財產(chǎn)得到有效的保障，當然相關(guān)的人員也是功不可沒(méi)。為保證酒店的安全系數，保安部對酒店能夠全面巡查，我部今年又增加了巡更次數與巡邏區域，以便使隊員能夠更加細致的將巡更工作做到實(shí)處。
三、培訓工作
在落實(shí)各項硬件工作后講人員綜合素質(zhì)與分配問(wèn)題也放在工作日程中進(jìn)行調整，不但堅持新進(jìn)員工崗位培訓制度，而且還必須采取崗位熟悉后再進(jìn)行全面考核的方式來(lái)提高員工的精神面貌、職業(yè)道德、服務(wù)技能、服務(wù)規范用語(yǔ)，敬業(yè)愛(ài)崗精神及團結協(xié)作精神，以及“嚴教不如身教”和“嚴格管理、規范操作”的工作要求，并派酒店管理人員到紫晶參加袁儀教授講的課程對部門(mén)其他隊員進(jìn)行宣講，從中學(xué)習得到更多與自身工作有關(guān)的經(jīng)驗與知識使員工的自身處事能力與工作態(tài)度得到了提升。
1、以季度考核的模式對監控中心工作人員進(jìn)行監控系統技能操作培訓與考核，在進(jìn)行考核后監控人員表現出即能熟練運用各種操作方法與技能進(jìn)行相關(guān)運用，又能體現出沉穩、嫻熟的實(shí)質(zhì)能力。
2、重點(diǎn)對一、二號門(mén)進(jìn)行站姿、治安知識、突發(fā)處理學(xué)習，以便能將一些問(wèn)題靠自身的能力解決。
3、嚴格自律，多做工作，少說(shuō)空話(huà)，多干實(shí)事，盡職盡責，忠于職守踏實(shí)工作，爭取對酒店做出更大貢獻。
四、外單位合作
1、與監控維保單位續簽維保合同，確保監控系統在維護中繼續運行
2、聯(lián)系消防維保公司對消防設備進(jìn)行日常巡檢、維修、更換等工作。
3、多次參加公安、消防專(zhuān)題會(huì )議，確保與相關(guān)單位的緊密合作關(guān)系。
4、主動(dòng)邀請消防部門(mén)對酒店進(jìn)行消防演習。演習內容包括火災撲滅、人員疏散、高層救人等項目，保證了住店客人的人身安全。
五、其他項目
1、加強各崗位的培訓與日常工作監督力度，由于部門(mén)一些老隊員在工作中的惰性，部門(mén)制定每季度對隊員進(jìn)行綜合考核，以此提高隊員的警惕性、危機性，達到所有隊員在工作中能夠很好的將自身的能力得到很好的發(fā)揮;
2、為樓層的設施配置達到消防的要求，各樓層按照有關(guān)規定增加滅火器三十余瓶，滅火箱十余個(gè);
3、為全面落實(shí)24小時(shí)的安全防范工作，后停車(chē)場(chǎng)聘用兩位老師傅進(jìn)行管理，在晚間對酒店停車(chē)場(chǎng)區域進(jìn)行看管與巡視，對后停車(chē)場(chǎng)的治安與車(chē)輛管理工作起到了很大的作用;
4、為更好的在出現突發(fā)事件后保安人員能第一時(shí)間了解情況并及時(shí)到達現場(chǎng)，保安人員放棄電話(huà)通訊，啟用對講機通話(huà)，大大的縮短了撥號、連接、單一通話(huà)帶來(lái)的弊端;
5、為認真貫徹崗位人員呆在本崗位值班的要求，為前廣場(chǎng)安置了一個(gè)治安崗亭，即實(shí)現了車(chē)忙兩人導，車(chē)閑一人站的靈活值班方式，也保證了夜班人員能有效的在避風(fēng)躲雨的環(huán)境中工作。使酒店人性化管理在一號門(mén)得到了很好的體現;
以上是我在XX年分管保安部期間安全管理已經(jīng)相關(guān)設施設備方面的工作，在工作中我提出剪蔓支立主腦，去繁為簡(jiǎn)，對于火災我們要說(shuō)不，對于消防隱患我們要說(shuō)不，對于突發(fā)事件我們一定要保持冷靜其次是快，確保做到一切盡在掌握，積極做到一切以消防、治安工作為基礎，將工作做到實(shí)處。并將“鳥(niǎo)巢”作為安全工作的標志，我們的消防安全工作就要像對待“鳥(niǎo)巢”工程一樣!
不過(guò)我相信在有效的工作管理中還或多或少純在不足與問(wèn)題，但我相信在集團領(lǐng)導的帶領(lǐng)下與安穩辦的指揮下我在以后的工作中，一定會(huì )再接再厲、精益求精將工作做的更細、更深。我有理由相信，在有開(kāi)門(mén)子集團領(lǐng)導的關(guān)心和幫助下，在兄弟部門(mén)的理解和配合下，我將會(huì )認真學(xué)習新知識，刻苦鉆研新技術(shù)，不斷創(chuàng )新，與時(shí)俱進(jìn)，用新知識、新技術(shù)思考和解決問(wèn)題，緊跟時(shí)代前進(jìn)步伐，一如既往不斷朝著(zhù)新的更高目標邁進(jìn)的為開(kāi)門(mén)子的消防與治安工作盡自己微薄之力，為酒店保駕護航。
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