酒店員工個(gè)人試用期工作總結
總結是在某一特定時(shí)間段對學(xué)習和工作生活或其完成情況，包括取得的成績(jì)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗和教訓加以回顧和分析的書(shū)面材料，它可以給我們下一階段的學(xué)習和工作生活做指導，讓我們來(lái)為自己寫(xiě)一份總結吧。你所見(jiàn)過(guò)的總結應該是什么樣的？下面是小編收集整理的酒店員工個(gè)人試用期工作總結，歡迎閱讀與收藏。
酒店員工個(gè)人試用期工作總結1
自從20xx年xx月入職以來(lái)已近三個(gè)月，在這近三個(gè)月的工作和學(xué)習中，接觸了不少人和事，在為自己的成長(cháng)歡欣鼓舞的同時(shí)，我也明白自己尚有許多缺點(diǎn)需要改正。在各級領(lǐng)導的教導和培養下，在同事們的關(guān)心和幫助下，自己的思想、工作、學(xué)習等各方面都取得了一定的成績(jì)，個(gè)人綜合素質(zhì)也得到了一定的提高，現將本人這三個(gè)月的工作情況作簡(jiǎn)要總結匯報。
懷著(zhù)對人生的無(wú)限憧憬，我走入了xx公司。在見(jiàn)習期的工作中，一方面我嚴格遵守公司的各項規章制度，不遲到、不早退、嚴于律己，自覺(jué)的遵守各項工作制度；另一方面，吃苦耐勞、積極主動(dòng)、努力工作；在完成領(lǐng)導交辦工作的同時(shí)，積極主動(dòng)的協(xié)助其他同事開(kāi)展工作，并在工作過(guò)程中虛心學(xué)習以提高自身各方面的能力；除此之外，我還成為了一名光榮的宴會(huì )預訂員，除了負責每日的基本客情，我還負責與客人的溝通和聯(lián)系。
現在是我努力學(xué)習的階段�！叭诵�，必有我師”，飯店中的每一位同事都是我的老師，他們的豐富經(jīng)驗和工作行為對于我來(lái)說(shuō)就是一筆寶貴的財富。記得我剛到宴會(huì )部的時(shí)候，對宴會(huì )的一切都感到新奇。雖然我學(xué)的不是酒店管理專(zhuān)業(yè)，對酒店管理知識知之甚少，但在負責人的盡心教導下，我受益頗多。帶著(zhù)飽滿(mǎn)的工作熱情，我逐漸熟悉了部門(mén)的運作。
作為新人，目前我所能做的就是努力工作，讓自己在平凡的崗位上揮灑自己的汗水，煥發(fā)自己的青春與熱情；使自己得到更多的鍛煉。盡管我只是入門(mén)，但是我和其他年輕人一樣對工作充滿(mǎn)著(zhù)熱情。我經(jīng)常思考的問(wèn)題就是如何做好本職工作，特別是在年底較忙期間，為此我經(jīng)常向老員工請教。一路走來(lái)，在跟隨負責人學(xué)習的過(guò)程中，深感自己業(yè)務(wù)知識和基本技能不足，同時(shí)也體會(huì )到了基層工作的艱辛！作為一名年輕工作者，我今后的職業(yè)生涯還很長(cháng)，學(xué)習的機會(huì )還很多。為早日實(shí)現目標，我要求自己：努力工作，保持優(yōu)點(diǎn)，改正缺點(diǎn)，充分體現自己的人生價(jià)值，為企業(yè)美好的明天盡一份力。
酒店員工個(gè)人試用期工作總結2
過(guò)去的幾個(gè)月里，在集團的指引下，在部門(mén)領(lǐng)導的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下，我的工作學(xué)習得到了長(cháng)足的發(fā)展。在感謝能給我接著(zhù)工作的機會(huì )的同時(shí)，我也對我試用期作為酒店前臺工作的總結：
一、加強業(yè)務(wù)培訓，提高自身素質(zhì)
在前臺主管，領(lǐng)班以及同事的熱心幫助下，我的業(yè)務(wù)技能有了明顯的提高。前廳部作為酒店的門(mén)面，每個(gè)員工都要直接面對客人，所以我們員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量就反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水平和管理水平。而前臺又是這個(gè)門(mén)面最核心的部分，我深知自己的責任重大，自己的一個(gè)疏忽就會(huì )給酒店帶來(lái)經(jīng)濟上的.虧損。
所以在工作中，我認真負責的做好每一項工作，積極主動(dòng)的向其他同事學(xué)習更多的專(zhuān)業(yè)知識，以加強自己的業(yè)務(wù)水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，讓客人喜出望外。
二、“開(kāi)源節流，控制成本”從小事做起，從我做起
“開(kāi)源節流，增收節支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求。在部門(mén)領(lǐng)導的帶領(lǐng)下，我們積極響應酒店的號召，開(kāi)展節約節支活動(dòng)，控制好成本。為節約費用，打印過(guò)的報表紙我們就用來(lái)打草稿，各種報表在盡可能的情況下都采用雙面打印。通過(guò)這些控制，為酒店創(chuàng )收做出前臺應有的貢獻，也盡自己的一點(diǎn)微薄之力。
三、加強自身的銷(xiāo)售意識和銷(xiāo)售技巧，提高住房率
在部門(mén)領(lǐng)導的培訓幫助下，我學(xué)到一些銷(xiāo)售上的小技巧。怎樣向客人報房?jì)r(jià)，什么樣的客人報何種房型的房?jì)r(jià)，如何向有預定的客人推薦更好的房型等等。
在這里我要感謝我們的部門(mén)領(lǐng)導毫無(wú)保留的把這些銷(xiāo)售知識傳授給我們。在增長(cháng)我自身知識的同時(shí)，我也積極地為推進(jìn)散客房銷(xiāo)售做出我自己的一份努力。只要到前臺的客人，我都想盡辦法讓客人住下來(lái)，以此爭取更高的入住率。
四、注意各部門(mén)之間的協(xié)調工作，和同事友好相處
酒店就像一個(gè)大家庭，部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì )發(fā)生些不愉快的小事。前臺作為整個(gè)酒店的樞紐，它同餐飲，銷(xiāo)售，客房等部門(mén)都有著(zhù)密切的工作關(guān)系。
所以在日常的工作生活中，我時(shí)刻注意自己的一言一行，主動(dòng)和各部門(mén)同事處理好關(guān)系，尊重別人的同時(shí)也為自己贏(yíng)得了尊重。家和萬(wàn)事興，只有這樣，我們的酒店，我們的集團才能取得長(cháng)足的發(fā)展。
在這幾個(gè)月里，我成長(cháng)了不少，學(xué)到了很多，但不足之處我也深刻地意識和體會(huì )到：
1、在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性，因為害怕做錯而不敢大膽去做。
2、遇到突發(fā)事件，缺乏良好的心理素質(zhì)，不能冷靜處理問(wèn)題。
3、在大型會(huì )議團隊的接待中不能很好的控制好房間。
我相信，我將在酒店領(lǐng)導的帶領(lǐng)下，踏踏實(shí)實(shí)，認認真真做事。積極主動(dòng)配合領(lǐng)班，主管以及各位領(lǐng)導完成各項工作，努力提高自身的綜合素質(zhì)，提高服務(wù)質(zhì)量，改正那些不足之處，做一位優(yōu)秀的前臺接待。爭取在集團這個(gè)優(yōu)秀的平臺上取得更好的發(fā)展，為集團的繁榮昌盛奉獻自己的綿薄之力。
酒店員工個(gè)人試用期工作總結3
時(shí)間飛逝，轉眼間，試用期已經(jīng)結束了。在這三個(gè)月的時(shí)間里，我已經(jīng)逐漸適應了周?chē)纳钆c工作環(huán)境，對工作也逐漸進(jìn)入了狀態(tài)。在這段過(guò)程中，我想分三個(gè)階段來(lái)總結我這段時(shí)間的工作。
一、萌芽階段
在這期間，我主要擔任的是酒店助理工作，其涉及到的事情比較蕪雜，具有較強的隨機性，有時(shí)急著(zhù)要同時(shí)處理好幾件事情，而有時(shí)卻閑得無(wú)聊。并且在這些事情上，都缺乏表面層次性，在沒(méi)有對其內在屬性得到充分了解的情況下，很難通過(guò)直觀(guān)在第一時(shí)間內得出比較正確的判斷，因為在接收到每一信息時(shí)都沒(méi)有明確的標識哪個(gè)是重點(diǎn)哪個(gè)是非重點(diǎn)，哪些事情緊急哪些事情不急，哪些信息是需馬上傳達的哪些信息是需過(guò)濾掉的，這些在缺乏經(jīng)驗與對酒店整體內部運作了解的情況下都是很難把握的。當然了，在這期間，是我出錯的高峰期了，特別是在有些事情的處理上，缺乏一定的靈活性，對有些事情考慮得不夠周全，但通過(guò)向一些有經(jīng)驗的同事學(xué)習，在后期的工作中逐步得到了改善。
二、成長(cháng)階段
通過(guò)對上階段的工作表現與領(lǐng)導們的觀(guān)察，在此階段的工作上作了一定的調整，開(kāi)始與酷視散光業(yè)務(wù)相接觸，有度數換算逐步擴散到生產(chǎn)訂單的制作、錄入、審核、跟進(jìn)以及出庫單的制作等一系列事務(wù)性的工作。大家都知道，酷視散光業(yè)務(wù)是我們酒店的新生力量，所以在很多方面還處于起步階段，沒(méi)有形成系統化規范化。也正是因為這樣，才給我們創(chuàng )造了更多的機會(huì )和更大的空間，讓我們去摸索、去發(fā)揮。在這段工作期間，通過(guò)對酷視訂單業(yè)務(wù)的處理發(fā)現，在訂單這一塊，缺乏統一的標準，接受到的訂單也參差不齊，導致在訂單核實(shí)跟進(jìn)這一塊浪費了太多時(shí)間。為解決這一現象，提出了要在制定一個(gè)訂單書(shū)寫(xiě)規范的要求，并與同部門(mén)的同事一起探討了這方面的問(wèn)題，并初步起草了《酷視訂單書(shū)寫(xiě)規范》，并得以推行。
三、成熟階段
通過(guò)前兩個(gè)月對工作的不斷熟悉與鍛煉，對業(yè)務(wù)知識了解方面有了更進(jìn)一步的提高，在工作效率上也有了一定的改善，在訂單流程這一塊也逐漸走向規范化、一體化，銷(xiāo)量統計、回款跟進(jìn)、認識驗光師周報表這些工作也逐漸移交至我手下，工作內容也日益豐富。但隨著(zhù)酷視銷(xiāo)售業(yè)績(jì)的發(fā)展，投訴片的數量也在與日俱增，對于這種情況，為了控制這種現象的發(fā)展，就需要對這些投訴原因進(jìn)行調查分析總結，找出癥結，對癥下藥，將這種投訴現在降低至最低點(diǎn)。為了方便調查分析，給同事們提供一份消費者投訴表，就顯得十分重要，同時(shí)也為我們的后期工作帶來(lái)了方便，鑒于此，在同部門(mén)的同事們的協(xié)助下草擬了《消費者投訴表》，并得以實(shí)行。并在實(shí)際工作中，對這些問(wèn)題進(jìn)行了跟蹤，將這些原因落到了實(shí)處，并對一些可避免的投訴，通過(guò)溝通，給下面的同事提出了一些要求與建議。同時(shí)在流程上，通過(guò)結合實(shí)際，也做出了不斷的調整與改進(jìn)。
總之，在整個(gè)工作過(guò)程中，我認為自己工作比較認真、負責、細心，具有較強的責任心和進(jìn)取心，勤勉不懈，極富工作熱情，能確實(shí)完成領(lǐng)導交付的工作。并積極學(xué)習新知識、新技能，來(lái)提高自己的綜合素質(zhì)，注重自身發(fā)展與進(jìn)步。但也存在著(zhù)許多缺點(diǎn)與不足：在思想上，個(gè)人主義較強、隨意性大，沒(méi)有做到謙虛謹慎、尊重服從；在辦事上有時(shí)不夠干練，言行舉止沒(méi)有注重約束自己，且工作主動(dòng)性發(fā)揮的還不夠，對工作的預見(jiàn)性和創(chuàng )造性不夠，離領(lǐng)導的要求還有一定的距離；對業(yè)務(wù)這塊，感覺(jué)自己對有些知識潰缺，如驗光方面的知識。但這些缺點(diǎn)與不足，在以后的工作中，我都會(huì )注意并加以改正的。在此，我想借此機會(huì )，正式向酒店領(lǐng)導提出轉正申請，希望酒店領(lǐng)導能對我的工作態(tài)度、能力與表現，以正式員工的要求做一個(gè)全面的考量。同時(shí)也非常感謝酒店領(lǐng)導對我信任，給予我體現自我、提高自我的機會(huì )，使我的思想境界、業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力都得到了由校園步入社會(huì )后最大幅度的提高，同時(shí)也激勵了我在今后的工作中不斷前進(jìn)與完善。
酒店員工個(gè)人試用期工作總結4
半年的時(shí)光又過(guò)去，但我在這一個(gè)半年里卻過(guò)得很充實(shí)和幸福，而這個(gè)幸福的來(lái)源大概就是來(lái)自于我對這份工作的喜愛(ài)之情。雖然我在試用期里的崗位只是一名小小的服務(wù)員，雖然這個(gè)崗位充滿(mǎn)了艱辛和不易，但是我卻能從這個(gè)艱辛中體會(huì )到一點(diǎn)甘甜。我想這就是我對我在這個(gè)試用期里工作最大的一個(gè)感受吧。
在這個(gè)半年的試用期里，我先后去到了中餐廳和西餐廳工作。雖然這兩個(gè)廳的服務(wù)工作都是大同小異的，但是在我們加入到他們部門(mén)正式工作之前，我參加了很多次相關(guān)用餐禮儀和餐具擺盤(pán)方面的培訓。因為中方和西方的用餐禮儀都是不一樣，各有各的風(fēng)格和不同，如果我們沒(méi)有提前熟悉和了解好，可能會(huì )在工作中鬧出不少笑話(huà)。比如，我剛到西餐廳的時(shí)候，我還不太適應，在給個(gè)人報盤(pán)的時(shí)候，我經(jīng)常會(huì )把刀叉放錯位置，因為西餐的餐具不像中餐那樣簡(jiǎn)單，它光是一把刀就分好幾種類(lèi)型。所以我經(jīng)常弄混。好在，在后來(lái)經(jīng)理批評我之后，我就及時(shí)的意識到了我自己的錯誤，在好幾個(gè)下班的夜里，又把這些西餐的全部餐桌禮儀和知識重新記熟了一遍，之后就很少這種錯了。
另外，在西餐廳的時(shí)候，我還學(xué)會(huì )了不少英語(yǔ)口語(yǔ)用詞。因為在西餐廳，經(jīng)常要招待一些國外來(lái)的朋友，所以我為了能夠做更好的服務(wù)，我經(jīng)常在那一段時(shí)間里，不是在背單詞，就是在聽(tīng)英語(yǔ)口語(yǔ)聽(tīng)力。通過(guò)自己的努力和慢慢積累，再加上和對外國朋友的接觸和溝通，我的英語(yǔ)口語(yǔ)能力在試用期的那一段時(shí)間里得到了很大的提升。
總結到最后，我還是想表達一下我對xx酒店的感激之情。感謝在這段日子里，xx經(jīng)理對我工作的指導和關(guān)照，感謝xx酒店中餐廳和西餐廳同事對我所有的鼓勵和幫助，更重要的是，我也感謝xx酒店領(lǐng)導愿意給我一個(gè)自我發(fā)展的平臺，給我一個(gè)進(jìn)取和成長(cháng)的機會(huì )。如果領(lǐng)導沒(méi)有給我這個(gè)機會(huì )，我想我不會(huì )有一段這么難忘的試用期經(jīng)歷，更加不會(huì )遇到這么一群志同道合的同事。所以，我會(huì )把這所有的感激都記在心里，把我所有的精力和時(shí)間都投入到xx酒店的發(fā)展事業(yè)中，認真工作，盡職盡責，來(lái)報答xx酒店對我所有的恩情。
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