食品安全專(zhuān)項整治工作情況匯報（精選7篇）
從小學(xué)、初中、高中到大學(xué)乃至工作，匯報與我們的生活息息相關(guān)，匯報必須有情況的概述和敘述，最重要的是結果，經(jīng)驗總結也是必不可少的，大家知道正式的匯報怎么寫(xiě)嗎？以下是小編為大家收集的食品安全專(zhuān)項整治工作情況匯報，歡迎閱讀與收藏。
食品安全專(zhuān)項整治工作情況匯報 篇1
根據國家工商行政管理總局關(guān)于開(kāi)展兩整頓工作的安排部署，按照省、市工商局總體要求，XX市工商局XX分局迅速行動(dòng)，及時(shí)安排，針對XX轄區的實(shí)際情況，制定出切實(shí)可行的《食品安全專(zhuān)項整治暨隊伍作風(fēng)整頓實(shí)施方案》，全面鋪開(kāi)了食品安全專(zhuān)項整治工作，在這里，我將我局第一階段食品安全專(zhuān)項整治工作開(kāi)展向各位領(lǐng)導做一匯報。
一、及時(shí)安排，認真部署，迅速開(kāi)展專(zhuān)項執法行動(dòng)。
為保證專(zhuān)項執法行動(dòng)卓見(jiàn)成效，維護食品市場(chǎng)良好的秩序，XX分局在20xx年6月20日就以酒肅工商發(fā)27號文件下發(fā)了《食品安全專(zhuān)項整治暨隊伍作風(fēng)整頓實(shí)施方案》，《方案》明確要求全體執法人員統一思想，提高認識，以高度為人民負責的態(tài)度，開(kāi)展好食品安全專(zhuān)項整治行動(dòng)，在《方案》中，對此次開(kāi)展食品安全專(zhuān)項整治工作的重點(diǎn)、范圍、任務(wù)、要求以及責任追究都做了明確的要求，并及時(shí)與各個(gè)工商所簽定了《食品安全專(zhuān)項整治暨隊伍作風(fēng)整頓目標責任書(shū)》，制定出具體的工作計劃、目標和要求，全面指導食品安全專(zhuān)項整治工作的順利開(kāi)展。
二、營(yíng)造聲勢，搞好宣傳，推動(dòng)食品安全專(zhuān)項整治工作深入進(jìn)行。
為了使食品安全專(zhuān)項整治工作深入進(jìn)行，使全社會(huì )都能積極參與到這次圍剿假劣食品的行動(dòng)中，凈化我們的食品消費環(huán)境，我局積極組織開(kāi)展了一系列的宣傳活動(dòng)，按照省、市工商局的要求，結合食品安全宣傳周的工作開(kāi)展，我們主要做了以下工作。
一是組織開(kāi)展了“食品安全宣傳咨詢(xún)活動(dòng)”，7月11日，我局在鑫利商場(chǎng)門(mén)前，設立了食品安全宣傳咨詢(xún)點(diǎn)，向廣大群眾和消費者積極宣傳開(kāi)展食品安全專(zhuān)項整治工作的重要性和緊迫感，向過(guò)路群眾講解如何識別假冒偽劣食品、化妝品以及其他商品的方法，并向群眾發(fā)放各類(lèi)法律法規的宣傳資料5000余份，接待群眾咨詢(xún)近1000余人次；
二是組織開(kāi)展了食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)負責人座談會(huì )，我們將XX區范圍內有影響的、規模比較大的食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的負責人以及一些個(gè)體戶(hù)代表共計32戶(hù)邀請來(lái)，就工商行政管理機關(guān)開(kāi)展食品安全專(zhuān)項整治工作進(jìn)行了通報，要求各個(gè)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)加強行業(yè)自律，增強守法經(jīng)營(yíng)意識，自覺(jué)的維護食品領(lǐng)域的良好秩序，在座談會(huì )上，企業(yè)代表都踴躍發(fā)言，表示要積極配合執法部門(mén)的工作，認真落實(shí)國家的食品放心工程方案，加強企業(yè)自律意識，努力為XX區營(yíng)造一個(gè)健康、安全、放心的食品消費環(huán)境，在會(huì )上，企業(yè)負責人和個(gè)體代表還簽定了“營(yíng)造食品安全環(huán)境承諾書(shū)”，向社會(huì )進(jìn)行公布，主動(dòng)接受社會(huì )的監督；
三是在個(gè)體例會(huì )和企業(yè)負責人例會(huì )上廣泛動(dòng)員，積極宣傳，營(yíng)造聲勢，號召全體經(jīng)營(yíng)者自覺(jué)守法經(jīng)營(yíng)，為維護食品市場(chǎng)良好的秩序，作出自己的貢獻，截止目前為止，共計召開(kāi)個(gè)體例會(huì )９場(chǎng)次，接受宣傳人員3000余人次；
四是認真落實(shí)索票索證制度和進(jìn)銷(xiāo)臺帳制度，為了全面貫徹落實(shí)省局提出的目標要求，我們及時(shí)將省局下發(fā)的關(guān)于建立重要商品索票索證制度和進(jìn)銷(xiāo)臺帳制度的公告向經(jīng)營(yíng)進(jìn)行了下發(fā)并在經(jīng)營(yíng)現場(chǎng)進(jìn)行了張貼，同時(shí)，我們將西城工商所（彩虹橋市場(chǎng)）和金佛寺工商所作為第一階段建立索票索證制度和進(jìn)銷(xiāo)臺帳制度的試點(diǎn)單位，在廣大的食品經(jīng)營(yíng)者中逐步推行索票索證制度和進(jìn)銷(xiāo)臺帳制度,初步已經(jīng)印制了了“重要商品進(jìn)貨索證索票進(jìn)銷(xiāo)臺帳”1000冊，在試點(diǎn)的西城工商所（彩虹橋市場(chǎng)）和金佛寺工商所的個(gè)體經(jīng)營(yíng)者中發(fā)放實(shí)施，積累經(jīng)驗，彌補不足，以便進(jìn)一步更好的在XX區全體經(jīng)營(yíng)者中進(jìn)行推廣；
五是同新聞媒體密切配合，積極宣傳食品安全專(zhuān)項整治工作，我局在XX市電視臺制作了兩套公益廣告，內容為“打造食品放心工程，凈化食品消費環(huán)境”和“炎炎夏日，提醒您注意飲食安全”，每天在XX電視臺“XX新聞”開(kāi)始前的黃金時(shí)間播出，為食品安全專(zhuān)項整治工作營(yíng)造了良好的宣傳氛圍。
六是采取多種多樣的宣傳形式，使食品安全專(zhuān)項整治工作深入人心。為在全社會(huì )營(yíng)造食品安全的消費概念，我們通過(guò)了多種多樣的宣傳方式，在各個(gè)工商所以及局機關(guān)的黑板報上，以食品安全專(zhuān)項整治為主題，廣泛宣傳開(kāi)展食品安全專(zhuān)項整治的必要性和重要性，同時(shí)，在城區各大市場(chǎng)，我們都懸掛了食品安全宣傳橫幅，動(dòng)員全社會(huì )共同來(lái)維護健康、安全、放心的食品消費環(huán)境。
三、狠抓落實(shí)，加大執法力度，全力開(kāi)展食品安全專(zhuān)項整治行動(dòng)。
為了嚴厲打擊食品領(lǐng)域中的違法違章行為，我們在做好前期宣傳工作的同時(shí)，不斷的加大行政執法力度，拓寬執法監管的區域，在對集中經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行監管的同時(shí)，不放過(guò)任何死角和遺漏點(diǎn)，尤其在食品市場(chǎng)專(zhuān)項整治工作中，制售假劣食品的黑窩點(diǎn)多在城鄉結合部和一些偏遠死角，因此，我們也將工作的觸角延伸到這些區域，在實(shí)際工作中，我們主要開(kāi)展了這么幾項工作:
一是認真組織全體執法人員，全面展開(kāi)卷地毯式的檢查，重點(diǎn)對XX區各大超市、批發(fā)市場(chǎng)、農村集貿市場(chǎng)以及城鄉各經(jīng)營(yíng)戶(hù)，截止7月20日，共出動(dòng)執法人員350人次，檢查經(jīng)營(yíng)經(jīng)營(yíng)門(mén)點(diǎn)1150戶(hù)，查處無(wú)照經(jīng)營(yíng)184戶(hù)，查處涉及食品的違法案件15起，其它案件47起，查獲過(guò)期火腿腸250公斤，過(guò)期飲料310瓶，劣質(zhì)大米20公斤，過(guò)期奶制品80公斤，過(guò)期蛋糕及膨化食品270公斤，過(guò)期農藥2360瓶，假冒侵權化妝品341瓶，侵權名牌服裝860件（套），兒童玩具450個(gè)（件），劣質(zhì)黑心棉300件，專(zhuān)項整治工作取得了初步戰果；
二是加強協(xié)同作戰能力，進(jìn)行聯(lián)合檢查，在7月份，我們同XX區技術(shù)監督局共同行動(dòng)，對XX城區的超市、批發(fā)市場(chǎng)按照各自職能劃分，集中進(jìn)行了檢查，取得了明顯的成效，震懾了違法分子的囂張氣焰，樹(shù)立了執法權威，為進(jìn)一步深入開(kāi)展食品安全專(zhuān)項整治檢查工作奠定了良好的基礎；
三是統籌兼顧，在食品安全專(zhuān)項整治的過(guò)程中，對其他違法違章案件查處不放松，整頓和規范市場(chǎng)經(jīng)濟秩序是一項長(cháng)期艱巨而又全面的工作，因此，我們在嚴厲打擊食品領(lǐng)域中制售假劣的違法行為的同時(shí)，對其它經(jīng)濟違法行為依然不放松，在食品安全專(zhuān)項整治工作中，我們也查處了一些嚴重侵犯消費者合法權益的違法違章案件，如鴻圖公司涂改過(guò)期農藥案、農科所經(jīng)銷(xiāo)假劣種子案、服裝、化妝品商標侵權案等，對維護良好的市場(chǎng)經(jīng)濟秩序發(fā)揮了顯著(zhù)的作用。
四、下一階段工作安排部署。
食品放心工程是一項長(cháng)期而艱巨的工作任務(wù)，要營(yíng)造一個(gè)健康、安全、放心的消費環(huán)境，必須付出大量的工作，雖然在前期我們做了一些工作，但和省工商局對食品市場(chǎng)所要達到的目標還有很大的距離，因此，在下一階段，我們準備開(kāi)展這么幾項工作，來(lái)更加深入的推動(dòng)食品放心工程的順利進(jìn)行，
一是加大新聞宣傳力度，繼續營(yíng)造開(kāi)展食品安全專(zhuān)項整治的良好宣傳氛圍，我局將在XX地市新聞媒體大力宣傳食品安全專(zhuān)項整治工作，制作幾期專(zhuān)題報道，來(lái)更加深入的宣傳食品安全專(zhuān)項整治工作的開(kāi)展；
二是加大行政執法力度，多方發(fā)現案源線(xiàn)索，拓寬監管領(lǐng)域，尤其重點(diǎn)要對一些偏遠死角地帶、城鄉結合部等區域作為開(kāi)展工作的重點(diǎn)監管區域，從快、從重、從嚴查處一些食品領(lǐng)域中的違法違章的典型案件，及時(shí)向新聞媒體曝光，打擊違法分子的囂張氣焰；
三是按照省局安排部署，在試點(diǎn)工作取得成功經(jīng)驗的基礎上，在XX區全體經(jīng)營(yíng)者中全面建立索票索證制度和進(jìn)銷(xiāo)臺帳制度，從源頭上杜絕假冒偽劣食品的進(jìn)入；四是建立健全食品安全信用體系，制定相應的制度和運行規則，對守信企業(yè)進(jìn)行褒獎，對嚴重失信企業(yè)進(jìn)行懲罰。
食品安全專(zhuān)項整治工作情況匯報 篇2
在這里我就xx縣開(kāi)展農村食品安全專(zhuān)項整治和兒童食品專(zhuān)項整治工作情況作一簡(jiǎn)要匯報：
一、農村食品專(zhuān)項整治工作情況
根據省政府農村食品安全專(zhuān)項整治工作電視電話(huà)會(huì )議精神和市食品藥品安全委員會(huì )的要求，我縣從x月份開(kāi)始，在全縣范圍內組織開(kāi)展了農村食品安全專(zhuān)項整治工作，針對社會(huì )上反映的農村食品安全的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題，開(kāi)展了農村食品源頭污染、農村食品生產(chǎn)加工工業(yè)、農村食品流通環(huán)節和農村餐飲業(yè)的整治。截止目前，共出動(dòng)執法人員xxx人次、執法車(chē)輛xxx臺次，集中力量檢查食品生產(chǎn)廠(chǎng)家、小作坊xxx家次，各類(lèi)食品批發(fā)市場(chǎng)、農貿市場(chǎng)xxx家次，各類(lèi)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)xxx家次，餐飲食堂和飲食攤點(diǎn)xxx家次；立案查處食品安全案件xxx起、涉案金額xxx萬(wàn)元，沒(méi)收違法所得xxx萬(wàn)元，罰款xxx萬(wàn)元；取締無(wú)證生產(chǎn)企業(yè)xxx家、經(jīng)營(yíng)企業(yè)xxx家、無(wú)衛生許可證餐飲店（館）xxx家，責令整改食品企業(yè)xxx家，搗毀制假售假窩點(diǎn)xxx個(gè)；食品抽檢xxxx批次，查處不合格肉品xxx公斤，不合格食鹽xxx公斤，其他散裝食品xxx公斤，查獲包裝不規范玉米種xxx余公斤，引種范圍不適宜的xxx公斤，查處收繳高毒農藥xxx件。
在農村食品專(zhuān)項整治工作中，我們主要作法是：
1、加強領(lǐng)導，明確責任
x月x日召開(kāi)了專(zhuān)題工作會(huì )議，研究部署農村食品安全專(zhuān)項整治工作，下發(fā)了《xxx縣xx年農村食品安全專(zhuān)項整治工作方案》，進(jìn)一步明確了縣、鄉政府及職能部門(mén)食品安全監管工作職責，明確了專(zhuān)項整治工作的重點(diǎn)、目標、要求。在專(zhuān)項整治工作中，又x次召開(kāi)職能部門(mén)碰頭會(huì )，要求各職能部門(mén)從食品的種養源頭、生產(chǎn)加工、經(jīng)營(yíng)流通領(lǐng)域到消費各環(huán)節進(jìn)行全方位綜合整治，并根據省、市安委會(huì )要求，將農村食品安全專(zhuān)項整治活動(dòng)延長(cháng)到年底。x月x日，安委會(huì )又下發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步加強農村食品安全工作的實(shí)施意見(jiàn)》，對農村食品安全工作進(jìn)行再部署、再安排，提出新要求，組織各有關(guān)職能部門(mén)加大專(zhuān)項整治力度。
2、強化宣傳，營(yíng)造氛圍
為了營(yíng)造良好的宣傳氛圍，把食品安全知識送到千家萬(wàn)戶(hù)，實(shí)現家喻戶(hù)曉、人人皆知的工作目標，我們在專(zhuān)項整治活動(dòng)期間，組織各成員單位在全縣范圍內開(kāi)展農村食品安全宣傳和培訓活動(dòng)，在人員集中的鬧市區懸掛宣傳標語(yǔ)x幅，設置宣傳專(zhuān)欄x個(gè)、咨詢(xún)臺x個(gè)，受理群眾投訴x次，解答群眾咨詢(xún)x萬(wàn)余人次，并發(fā)放食品安全監管、食品衛生、農產(chǎn)品種植知識的宣傳單xx萬(wàn)份，營(yíng)造了濃厚的輿論氛圍。同時(shí)，圍繞優(yōu)質(zhì)糧油、蔬菜、水果及水產(chǎn)品生產(chǎn)，x月x日―x月x日在縣農業(yè)中心電教室為xx余名農資經(jīng)營(yíng)單位免費舉辦了農產(chǎn)品安全知識業(yè)務(wù)培訓班，同時(shí)利用午休、晚上時(shí)間，組織x余名農業(yè)科技人員深入到全縣的六個(gè)鄉鎮和小營(yíng)工貿區的xx個(gè)行政村，以走村入戶(hù)的形式開(kāi)展了農村食品安全生產(chǎn)培訓，共舉辦培訓班xx期，受訓農民達x萬(wàn)余人，通過(guò)發(fā)放培訓效果調查表，群眾滿(mǎn)意率達x％以上，取得了較好的宣傳效果。
3、突出重點(diǎn)，強化監管
一是加強食品源頭治理。對全縣農藥、化肥及農業(yè)投入品的市場(chǎng)組織開(kāi)展了拉網(wǎng)式打假工作，集中力量，重點(diǎn)對xx大蔥生產(chǎn)基地，xxx蔬菜基地，xxx食用菌生產(chǎn)基地，特別是日光溫室、塑料大棚蔬菜、食用菌水產(chǎn)品生產(chǎn)基地的農戶(hù)進(jìn)行重點(diǎn)跟蹤督導和整治，堅決禁止、杜絕劇毒、高殘留農藥的使用，禁用硝態(tài)氮肥，嚴格控制農藥、化肥的使用量，按照無(wú)公害農產(chǎn)品的要求，規范了無(wú)公害農產(chǎn)品生產(chǎn)、流通和銷(xiāo)售各環(huán)節的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序。同時(shí)大力整治畜產(chǎn)品市場(chǎng)，切實(shí)抓好飼料獸藥、“瘦肉精”等違禁藥品的整治、強化動(dòng)物檢疫和監督，嚴格做到欄前檢疫、欄前出證、欄前收費和動(dòng)物防疫條件審核，共排查豬場(chǎng)xx家、雞場(chǎng)xx家、牛場(chǎng)x家，查處不合格肉品xx公斤，私屠濫宰豬肉xx公斤，確保屠宰檢疫率和上市畜禽產(chǎn)品持證率達到xx％。
二是加強對食品生產(chǎn)和加工環(huán)節的監管。以糧、肉、蔬菜、果品、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品等食品為重點(diǎn)品種，以廣大農村、城鄉結合部為重點(diǎn)區域，嚴厲查處和打擊生產(chǎn)假冒偽劣和食品中摻雜摻假、以假充真、以次充好、以不合格食品冒充合格的食品行為。
三是加強流通領(lǐng)域的食品安全監管。對涉及人體健康和危害人身安全的、上級工商部門(mén)公布的不合格食品，嚴格落實(shí)省局“三項制度”《重要商品入市備案制度》、《商品入市索證索票制度》、《嚴重不合格商品召回制度》，組織開(kāi)展商場(chǎng)、超市食品索證、索票監督檢查，確保達到x％以上。
四是加強食品消費環(huán)節的監管。我們組織縣衛生局的食品衛生監督員組成專(zhuān)項治理工作組，按區域分組劃片，加大對農村食品市場(chǎng)中重點(diǎn)食品和各類(lèi)食堂餐飲業(yè)以及飲食攤點(diǎn)的監督檢查力度，進(jìn)一步保證了食品安全衛生。
4、互助聯(lián)動(dòng)，信息共享
我們在專(zhuān)項整治中，積極發(fā)揮縣食品藥品安全委員會(huì )的組織協(xié)調作用，每月匯總上報一次專(zhuān)項整治情況，并反饋到各有關(guān)職能部門(mén)，抓好落實(shí)和整改。同時(shí)為了及時(shí)受理和查處農民群眾關(guān)于食品衛生的投訴舉報，在各有關(guān)部門(mén)設立了投訴舉報電話(huà)，認真受理群眾的投訴舉報。如衛生部門(mén)實(shí)行全縣聯(lián)動(dòng)執法；工商部門(mén)，實(shí)行縣指揮中心、工商所兩級聯(lián)動(dòng)，x小時(shí)受理消費者投訴舉報；縣食品藥品監管部門(mén)成立了舉報中心，設立了舉報電話(huà)，健全完善了舉報投訴各項規章，保證食品質(zhì)量安全的投訴舉報渠道和處理回告機制暢通、高效，初步形成了“統一領(lǐng)導，各司其責，互助聯(lián)動(dòng)，信息共享”的格局。目前，全縣共接受投訴和舉報x件次，全部進(jìn)行了查處。
二、存在問(wèn)題及今后打算
盡管我們在食品監管工作中取得了一定成績(jì)，但工作仍有不盡人意的地方。
一是部門(mén)間的協(xié)調與配合還需要加強；
二是部門(mén)間相互交流溝通機制仍需健全完善。
今后，我們將進(jìn)一步加大工作力度，重點(diǎn)做好以下幾項工作：
一是加強食品監管法律法規的宣傳力度。提高廣大人民群眾和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的法律意識，督促引導食品企業(yè)嚴格自律，規范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為；
二是完善日常監督檢查機制。組織多種形式的專(zhuān)項檢查、聯(lián)合檢查，加大對農村小食品攤點(diǎn)、小餐飲企業(yè)和農村學(xué)校的檢查力度，嚴厲打擊制售假劣食品分子；
三是進(jìn)一步建立食品市場(chǎng)誠信體制，通過(guò)建立監督檢查檔案、群眾評議評比等形式，把好市場(chǎng)準入關(guān)，防范和制止假劣食品的上市流通，扶持質(zhì)量好、信譽(yù)高的食品進(jìn)入市場(chǎng)；
四是通過(guò)采取設立舉報電話(huà)、完善執法部門(mén)接待制度、加強部門(mén)之間的聯(lián)系溝通等方式，實(shí)現全縣監管無(wú)盲區，嚴厲打擊違規違紀行為，確保廣大群眾的飲食安全。
食品安全專(zhuān)項整治工作情況匯報 篇3
現對我市市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項整治行動(dòng)進(jìn)展情況作一匯報：
針對當前產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全方面存在的問(wèn)題，xx市政府高度重視，多次召開(kāi)會(huì )議傳達學(xué)習及省政府“產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項整治工作”電視電話(huà)會(huì )議精神，《xx關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監督管理的特別規定》等一系列重大決定。研究部署、貫徹落實(shí)我市的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項整治工作，明確了將整治工作做為近期工作的重中之重，確保此次專(zhuān)項整治工作取得實(shí)效。同時(shí)成立了產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項整治工作領(lǐng)導小組，制定了《xx市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項整治行動(dòng)實(shí)施方案》。對我市專(zhuān)項整治工作的'指導思想、主要任務(wù)和目標、工作要求進(jìn)行了部署。各縣（市、區）政府、各部門(mén)按照方案的要求，立即行動(dòng)、協(xié)調配合，全面開(kāi)展了專(zhuān)項整治活動(dòng)。目前，此項工作已收到了預期的效果，正不斷引向深入。
一、 近一段時(shí)期整治工作開(kāi)展情況
�。ㄒ唬� 提高認識，統一思想
此次專(zhuān)項整治關(guān)系人民群眾的生命健康安全和切身利益，關(guān)系政府的形象和聲譽(yù)，為了確保專(zhuān)項整治工作扎實(shí)展開(kāi)，市政府組織召開(kāi)了全市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項整治動(dòng)員部署大會(huì )。會(huì )上強調指出，要按照xx和省政府的統一部署，結合自身實(shí)際，各方聯(lián)動(dòng)，全力推進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全各項工作，切實(shí)推進(jìn)“三個(gè)形成”：一是形成共識。產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全關(guān)乎人民群眾身體健康和生命安全，關(guān)乎經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展和穩定大局，全市上下要切實(shí)增強責任感和緊迫感，牢固樹(shù)立“質(zhì)量就是信譽(yù)、質(zhì)量就是效益、質(zhì)量就是形象”的共識，抓住突出問(wèn)題和薄弱環(huán)節，采取有效措施，著(zhù)力加強產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監管工作。二是形成合力。產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全涉及生產(chǎn)、生活方方面面，貫穿經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展始終，全社會(huì )必須形成和強化“政府重視質(zhì)量、部門(mén)監管質(zhì)量、企業(yè)提升質(zhì)量、社會(huì )關(guān)注質(zhì)量”的工作合力，通過(guò)各級政府發(fā)揮主導職能、有關(guān)部門(mén)主動(dòng)加強監管、廣大企業(yè)成為質(zhì)量提升主體、全社會(huì )強化監督主力作用，有效提升全市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監管水平。三是形成聲勢。積極新聞媒體監督、社會(huì )～監督、群眾舉報監督的作用，嚴厲打擊違法違規行為，營(yíng)造專(zhuān)項整治浩大聲勢，曝光典型案件，形成全社會(huì )“人人關(guān)心、人人支持、人人參與”的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全良好～氛圍。會(huì )后，各縣（市）政府、各部門(mén)也召開(kāi)了專(zhuān)項整治行動(dòng)動(dòng)員會(huì )議，對此次會(huì )議精神進(jìn)一步的貫徹落實(shí)。
�。ǘ� 加強領(lǐng)導，精心組織
市政府成立了以xxx副市長(cháng)為組長(cháng)，xx個(gè)相關(guān)部門(mén)主要負責人為成員的全市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導小組。專(zhuān)項整治辦公室設在質(zhì)監局，其中市公安局、農委、工商局、質(zhì)監局、衛生局、食品藥品監督局、商務(wù)局、出入境檢驗檢疫局、政府辦分別牽頭負責我市的x項具體工作。各縣（市）政府也相繼成立了以主管縣（市）長(cháng)為組長(cháng)，各部門(mén)負責人為成員的專(zhuān)項整治工作領(lǐng)導小組，特別是公安、工商、質(zhì)監等部門(mén)在專(zhuān)項整治工作領(lǐng)導小組下面成立了專(zhuān)項整治行動(dòng)小組，把部門(mén)工作職責和專(zhuān)項整治工作有機結合，做到了認識到位、組織到位、措施到位。為專(zhuān)項整治工作的順利開(kāi)展提供了組織保證。
�。ㄈ﹪栏衤鋵�(shí)，層層分解
按照《xx省產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項整治行動(dòng)實(shí)施方案》的要求，市政府抽調質(zhì)監、工商、農委、衛生等各個(gè)單位人員組成專(zhuān)門(mén)部門(mén)，在對全市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全總體情況進(jìn)行調研的基礎上，認真分析、借鑒國家和省整治方案，結合實(shí)際制定了我市的實(shí)施方案，并多次征求各方面意見(jiàn)進(jìn)行修改，經(jīng)市政府常委會(huì )通過(guò)后，下發(fā)到各縣（市、區）政府、各部門(mén)和有關(guān)企業(yè)。方案對整治工作目標、整治重點(diǎn)和任務(wù)、整治時(shí)間和步驟、組織領(lǐng)導和分工進(jìn)行了細化。具體是x大重點(diǎn)、x項任務(wù)、xx個(gè)工作目標和xx個(gè)百分百。各縣（市）政府結合全市的專(zhuān)項整治的目標、主要任務(wù)、整治重點(diǎn)等根據實(shí)際情況制定了各縣（市）專(zhuān)項整治行動(dòng)實(shí)施方案。進(jìn)行了具體的分解落實(shí)。統一了思想，明確了目標任務(wù)。
二、專(zhuān)項整治工作取得的階段性成果
專(zhuān)項整治工作全面啟動(dòng)以來(lái)，我市緊緊圍繞確定的整治重點(diǎn)和任務(wù)開(kāi)展工作，工作中體現了“四個(gè)到位”。一是排查摸底到位。為了提高集中整治的針對性和有效性，各地區、各部門(mén)全員動(dòng)員，對全市整治重點(diǎn)區域、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)產(chǎn)品認真開(kāi)展調查摸底工作，為下一步工作打下了堅實(shí)基礎。二是行動(dòng)謀劃到位。各地區、各部門(mén)專(zhuān)項整治領(lǐng)導小組對專(zhuān)項整治行動(dòng)計劃再次進(jìn)行分析、研究、部署。進(jìn)行了快節奏、高強度、大范圍的集中打擊，形成聲勢，形成高壓態(tài)勢。三是組織指揮到位。各地區、各部門(mén)領(lǐng)導，自始至終直接參與整治工作，多次深入執法一線(xiàn)，實(shí)施靠前指揮。四是綜合協(xié)調到位。各地區、各部門(mén)在專(zhuān)項整治中具有較強的責任意識、大局觀(guān)念，堅決執行市政府的統一部署、統一協(xié)調，切實(shí)做到全市一盤(pán)棋。經(jīng)過(guò)各地區、各部門(mén)的不懈努力，我市的八個(gè)專(zhuān)項整治小組取得了一定的成績(jì)。其中：
非法生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)整治組公安部門(mén)于8月24日在xx街和xx路成功打掉二處銷(xiāo)售假煙黑窩點(diǎn)，查獲假冒中華、玉溪、小熊貓、紅河等xx種，共計xxx條假煙，涉案貨值xx萬(wàn)余元；整治期間先后配合商務(wù)局、質(zhì)監局、衛生局共同協(xié)查，出動(dòng)警力xx人次，有利的保證了專(zhuān)項整治工作的順利開(kāi)展。
農產(chǎn)品整治組農業(yè)部門(mén)在9月22日對48戶(hù)農藥經(jīng)銷(xiāo)商店進(jìn)行了全面檢查，共檢查樣品xxxx個(gè)。9月24日對我市的x個(gè)農產(chǎn)品生產(chǎn)基地開(kāi)展了對投入品使用情況、檔案建立情況等方面的檢查，檢查中未發(fā)現使用禁用農藥。在檢查的同時(shí)積極開(kāi)展安全整治宣傳活動(dòng)，向廣大市民和農產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)戶(hù)宣傳農產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要性，介紹農產(chǎn)品質(zhì)量鑒別方法、農業(yè)投入品使用注意事項等多方面知識。
生產(chǎn)加工食品和有關(guān)消費品整治組質(zhì)監部門(mén)于8月14召開(kāi)了全系統產(chǎn)品質(zhì)量專(zhuān)項整治行動(dòng)動(dòng)員部署工作會(huì )議，8月28日全系統上下聯(lián)動(dòng)開(kāi)展了以食品為重點(diǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量專(zhuān)項檢查統一行動(dòng)，成功打掉食品加工黑窩點(diǎn)3個(gè)。9月8日進(jìn)行了以“全力打好專(zhuān)項整治攻堅戰，確保我市食品和產(chǎn)品質(zhì)量安全”為主題的大型宣傳活動(dòng)。到目前為止質(zhì)監部門(mén)共出動(dòng)執法人員xxxx人次，檢查生產(chǎn)企業(yè)xxx戶(hù)，立案查處xxx件，涉案貨值金額xx萬(wàn)。關(guān)閉無(wú)證生產(chǎn)企業(yè)xx個(gè)。
流通領(lǐng)域消費整治組市工商部門(mén)組織了城區超市、農村較大規模的超市等食品經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)的檢查，要求經(jīng)營(yíng)單位建立并執行進(jìn)貨驗收制度，建立食品經(jīng)營(yíng)臺帳，認真做好索證備案工作。目前全市城區食品經(jīng)營(yíng)者xx%建立了自律制度，鄉鎮經(jīng)營(yíng)者xx%以上建立了自律制度。同時(shí)對食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行分類(lèi)監管，整治以來(lái)，共出動(dòng)執法人員xxx人次，檢查經(jīng)營(yíng)企業(yè)和個(gè)體戶(hù)4xxxx戶(hù)，檢查批發(fā)市場(chǎng)、集貿市場(chǎng)等各類(lèi)市場(chǎng)xx戶(hù)，整治重點(diǎn)區域xx處，取締無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶(hù)xx戶(hù)，搗毀制假售假黑窩點(diǎn)x個(gè)。
餐飲消費整治組衛生部門(mén)對餐飲單位、學(xué)校及建筑工地食堂、農家樂(lè )旅游點(diǎn)及小餐館進(jìn)行了檢查。共檢查餐飲單位xxx戶(hù)，出動(dòng)執法人員xxx人次，查處違法案件xx起。取締無(wú)衛生許可證餐飲單位x戶(hù)，整改合格x戶(hù)，實(shí)施食品衛生監督量化分級xxx戶(hù)，量化實(shí)施率xx%。
藥品整治組藥監部門(mén)在全市開(kāi)展了藥品、醫療器械質(zhì)量安全專(zhuān)項檢查，全系統共出動(dòng)執法人員xxx多次，車(chē)輛xxx臺次、查辦案件xxx多件，打掉制售假藥窩點(diǎn)x個(gè)。有利的凈化了我市藥品消費市場(chǎng)。
豬肉整治組商務(wù)部門(mén)突出重點(diǎn)，加大屠宰市場(chǎng)監管力度，堅決打擊私屠亂宰，制售病害肉、注水肉等不法行為，整治期間共出動(dòng)執法人員xxx人次，立案查處3起，涉案貨值金額xxx元。
進(jìn)出口產(chǎn)品整治組出入境檢驗檢疫部門(mén)加強全市出口食品生產(chǎn)企業(yè)的管理，下發(fā)了《xx市出口食品實(shí)施批次管理加施檢驗檢疫標志有關(guān)問(wèn)題的通知》。并對出口食品企業(yè)進(jìn)行宣傳貫徹。從9月1日起，我市的xx戶(hù)出口食品生產(chǎn)企業(yè)全部加施了標志，并實(shí)行了批次管理。加施率達到xx%。
截止到目前，全地區共出動(dòng)執法人員xxx多人次，車(chē)輛xxx多臺次，檢查食品生產(chǎn)企業(yè)xxx戶(hù)，食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)xxx戶(hù)，端掉食品生產(chǎn)加工黑窩點(diǎn)xx個(gè)，涉案貨值xx元，在各新聞媒體播放有關(guān)信息xx多條，有力配合了專(zhuān)項整治活動(dòng)的開(kāi)展。
雖然專(zhuān)項整治工作整體效果不錯，但也存在發(fā)展不平衡、基層行動(dòng)滯后、一線(xiàn)執法力度不夠、協(xié)調配合不到位等問(wèn)題。專(zhuān)項整治工作是一項系統性的大工程，需要個(gè)部門(mén)、各單位、各個(gè)環(huán)節的密切配合，但在實(shí)際運作過(guò)程中，部門(mén)之間、部門(mén)和各縣（市）政府之間、各縣（市）部門(mén)之間在配合協(xié)調上還存在一些問(wèn)題，迫切需要予以解決。
三、 乘勢而上，認真謀劃好下步專(zhuān)項整治工作
從現在起到年末還有3個(gè)多月的時(shí)間，xx市政府將在省政府的領(lǐng)導下，繼續認真抓好產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項整治工作，把這次活動(dòng)作為一次重要的政治任務(wù)，要抓住這樣一次契機，充分協(xié)調好各縣（市、區）政府，各部門(mén)，堅決打好這場(chǎng)特殊的戰役。
食品安全專(zhuān)項整治工作情況匯報 篇4
在中秋佳節來(lái)臨之際，我縣市場(chǎng)監管局根據節日市場(chǎng)消費特點(diǎn)，組織力量開(kāi)展以月餅為主的相關(guān)節令性消費品的執法檢查，排除食品安全隱患，切實(shí)保障廣大群眾節日期間消費安全，營(yíng)造和諧放心的消費環(huán)境。
一是嚴把“市場(chǎng)準入關(guān)”。
集中檢查銷(xiāo)售月餅等節令性消費品經(jīng)營(yíng)者的主體資格，查看經(jīng)營(yíng)者是否證照齊全，是否存在超范圍經(jīng)營(yíng)等情況，堅決查處取締無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)行為；對食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)要求必須持有健康證、食品經(jīng)營(yíng)許可證。
二是嚴把“產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)”。
從進(jìn)貨渠道、外觀(guān)標識和內在品質(zhì)三方面著(zhù)手，要求經(jīng)營(yíng)者出示月餅供貨商的食品生產(chǎn)許可證或食品經(jīng)營(yíng)許可證、營(yíng)業(yè)執照及進(jìn)貨發(fā)票等，檢查產(chǎn)品名稱(chēng)、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址，QS標志是否齊全，著(zhù)重檢查月餅保質(zhì)期、生產(chǎn)日期是否齊全。
三是嚴把“守法經(jīng)營(yíng)關(guān)”。
對月餅經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行檢查，引導經(jīng)營(yíng)業(yè)主誠信守法經(jīng)營(yíng)，依法打擊以次充好、以假亂真等經(jīng)營(yíng)行為，對假冒偽劣、坑害消費者行為的經(jīng)營(yíng)者，一經(jīng)發(fā)現，堅決予以依法查處。
截止到xx月xx日，共檢查食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)155家，下達責令改正通知書(shū)15份，通過(guò)整治，有效凈化了食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，切實(shí)維護了消費者合法權益。
食品安全專(zhuān)項整治工作情況匯報 篇5
為全面貫徹落實(shí)國家食品藥品監督管理局與教育部《關(guān)于深入開(kāi)展學(xué)校食堂食品安全專(zhuān)項整治工作的通知》要求，根據淄食藥監辦（【20xx】122號）文件精神。按照文件精神，加強組織領(lǐng)導，采取有效措施，切實(shí)做好學(xué)校食堂食品安全工作。在上級領(lǐng)導的指導下和學(xué)校領(lǐng)導是直接部署下，根據文件要求，結合我校實(shí)際情況，全面開(kāi)展我校的學(xué)校食堂食品安全專(zhuān)項整治工作。主要從以下幾個(gè)方面做好自查整改工作。
一、建立以校長(cháng)為第一責任人的學(xué)校食堂食品安全責任制。
校長(cháng)與食堂管理人員簽訂食品安全責任書(shū)，食堂管理人員與食堂從業(yè)人員簽訂層層安全責任書(shū)，形成了健全的學(xué)校食品安全管理組織機構。管理人員及從業(yè)人員分工明確、責任到人。學(xué)校定期或不定期的對學(xué)校食堂進(jìn)行全面的安全檢查工作。
二、嚴格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》的規定辦理《餐飲服務(wù)許可證》。
并嚴格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》的規定開(kāi)展工作。
三、制訂并嚴格落實(shí)食品安全管理制度。
每日兩次對工作環(huán)境進(jìn)行清潔并保持使食堂工作環(huán)境經(jīng)常性的清潔衛生。嚴格執行食堂“四防”，有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲(chóng)及孳生條件的防護措施。安裝了四個(gè)換氣扇和一個(gè)抽油煙機，有效的做好了食堂、儲藏室及制作間的空氣流通。
四、建立了從業(yè)人員健康管理檔案。
從業(yè)人員每年3月上旬，定期進(jìn)行健康查體并領(lǐng)取健康證書(shū)，做到了從業(yè)人員持有有效的體檢合格證上崗。按照規范，食堂從業(yè)人員當患有妨礙食品安全的疾病時(shí)及時(shí)上報，食堂管理人員及時(shí)調整工作崗位。
五、積極開(kāi)展食品安全知識和技能培訓。
從業(yè)人員掌握必要的食品安全知識。積極響應教育體育局的培訓計劃，派出管理人員進(jìn)行培訓。對食堂從業(yè)人員定期進(jìn)行食品安全知識教育和食品安全技能培訓，并建立從業(yè)人員培訓檔案。
食品安全專(zhuān)項整治工作情況匯報 篇6
根據市政府關(guān)于食品安全專(zhuān)項整治會(huì )議的精神，開(kāi)發(fā)區管委會(huì )高度重視，主要領(lǐng)導親自抓，并召開(kāi)專(zhuān)題會(huì )議，研究部署整治工作。針對區內244個(gè)食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)、5個(gè)食品生產(chǎn)加工企業(yè)、84家餐飲單位，制定了周密的整治行動(dòng)方案。同時(shí)召開(kāi)了有工商局、技術(shù)監督局、衛生防疫站等部門(mén)參加的動(dòng)員大會(huì )。會(huì )后，各職能部門(mén)根據職責分工正在開(kāi)展工作。具體安排匯報如下：
1、建立組織，明確責任
開(kāi)發(fā)區成立了以工委書(shū)記為組長(cháng)，各相關(guān)部門(mén)一把手為副組長(cháng)的整治工作領(lǐng)導小組，組織工商、技術(shù)監督、衛生防疫等有關(guān)部門(mén)召開(kāi)的協(xié)調會(huì )議，按各部門(mén)的工作職能進(jìn)行了明確分工，落實(shí)責任。會(huì )議強調，此次整治是一種政府行為，應該提高到政治的高度。
2、領(lǐng)導帶隊，深入基層
在開(kāi)發(fā)區食品安全專(zhuān)項整治行動(dòng)中，開(kāi)發(fā)區管委會(huì )副主任景建華同志親自帶隊，帶領(lǐng)工商局、技術(shù)監督局、衛生防疫等部門(mén)一把手及相關(guān)部門(mén)領(lǐng)導深入基層，落實(shí)具體整治項目，認真搞好檢查督導。領(lǐng)導小組每到一處都聽(tīng)匯報、走企業(yè)、看市場(chǎng)，詳細了解整治重點(diǎn)產(chǎn)品、目前采取的措施和工作進(jìn)展情況，以及下一步的工作目標等，發(fā)現問(wèn)題現場(chǎng)解決，不走形式，收到了良好的效果。
3、學(xué)習培訓，部門(mén)搞好宣傳發(fā)動(dòng)
為了保護消費者利益，規范經(jīng)營(yíng)者的行為，各單位加大宣傳力度，全區印發(fā)消費者的權利和經(jīng)營(yíng)者的義務(wù)宣傳等宣傳材料20000份，工商部門(mén)舉行了培訓班，參加企業(yè)80余家近百人。會(huì )上，參會(huì )人員全面系統地學(xué)習了"食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監督管理實(shí)施細則"及相關(guān)法律法規，培訓員詳細講解了法律法規的規定要求和法律責任，使企業(yè)對國家在食品生產(chǎn)加工方面的規定和要求有力更深刻的理解。防疫站召開(kāi)了各村協(xié)防員參加的食品安全專(zhuān)項整治行動(dòng)的專(zhuān)題會(huì )議，明確了責任，將防疫任務(wù)、舉報電話(huà)、食品安全檢查等政策法規業(yè)務(wù)知識公布于眾。
4、重點(diǎn)突出，全面開(kāi)展集中整治
各部門(mén)根據自身職責對全區食品生產(chǎn)企業(yè)、食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)經(jīng)營(yíng)戶(hù)、餐飲企業(yè)以及集貿市場(chǎng)開(kāi)展集中清理整頓活動(dòng)。開(kāi)發(fā)區工商分局對食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)的行為進(jìn)行了嚴格規范，幫助他們建立好進(jìn)銷(xiāo)貨臺賬。完善進(jìn)貨準入制度、索證索票制度、過(guò)期食品下架、退市制度、質(zhì)量管理責任到人制度等。把集中整治和日常監管有機的結合起來(lái)，堅決取締無(wú)照經(jīng)營(yíng)和違法經(jīng)營(yíng)戶(hù)，并及時(shí)將檢查情況形成文字記錄。整治期間共檢查食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)420戶(hù)次，規范經(jīng)營(yíng)行為22戶(hù)次。
衛生監管工作以餐飲業(yè)為重點(diǎn)檢查范圍；以衛生許可證的有效期限和許可證范圍、從業(yè)人員健康證持有情況、衛生管理制度和專(zhuān)職衛生管理人員的落實(shí)情況、食品原料采購索證情況、加工過(guò)程的環(huán)境衛生、消毒間設置、餐飲具消毒情況為重點(diǎn)檢查內容。到目前共檢查學(xué)校、建筑工地、企業(yè)食堂等。共檢查職工食堂56家，區內餐飲84家，流動(dòng)攤點(diǎn)42家。在監督檢查過(guò)程中，對存在問(wèn)題的下達了限期整該的意見(jiàn)書(shū)。
技術(shù)監督局對我區現有的5家食品加工企業(yè)進(jìn)行了全面的檢查，主要對企業(yè)原材料購進(jìn)的索證、驗收制度差評出場(chǎng)檢驗、生產(chǎn)過(guò)程中質(zhì)量控制及企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境衛生狀況進(jìn)行了重點(diǎn)檢查。對存在的問(wèn)題責令整改，對整改后不能達到要求的停止生產(chǎn)加工食品。
總之，通過(guò)專(zhuān)項整治活動(dòng)，已形成一種高壓態(tài)勢，創(chuàng )造了一個(gè)很好的社會(huì )氛圍。社會(huì )形成了消費者關(guān)心、經(jīng)營(yíng)者用心、生產(chǎn)者細心的良好局面。
食品安全專(zhuān)項整治工作情況匯報 篇7
為進(jìn)一步加強學(xué)校食品安全監管，確保廣大師生飲食安全，嚴防食物中毒事故發(fā)生，根據市食安辦《關(guān)于開(kāi)展20xx年春食品安全專(zhuān)項整治的通知》文件要求，我鄉對學(xué)校食品開(kāi)展了專(zhuān)項檢查，現將相關(guān)檢查情況報告如下：
一、及時(shí)安排部署
接到文件，政府高度重視，20xx年3月1日及時(shí)召開(kāi) 了由鄉、村干部及學(xué)校、衛生院、信用社等負責人參加，會(huì )上傳達學(xué)習了《市區食品安全委員會(huì )辦公室關(guān)于印發(fā)《20xx年春季學(xué)校食品安全專(zhuān)項整治的通知》、《食品安全法》、《傳染病防治法》等法律法規，安排部署了20xx年春季學(xué)校食品安全專(zhuān)項整治內容及時(shí)間，成立了由分管食品安全的領(lǐng)導任組長(cháng)、安監辦、畜牧站、司法所、衛生院、農業(yè)站等部門(mén)組成的檢查組，對全鄉學(xué)校食品進(jìn)行規模細致的檢查。
二、 檢查存在的問(wèn)題
此次專(zhuān)項檢查共出動(dòng)人員9人次，對鄉學(xué)校（幼兒園）的衛生進(jìn)行監督檢查。在此次檢查的學(xué)校中發(fā)現，學(xué)校由于條件有限，還不能完全做到文件附件里面所涉及的款項及內容，主要存在以下問(wèn)題。
1、食堂采購的蔬菜（白菜）有不同程度的腐爛和自主索證不全；
2、留樣還不夠規范（留樣無(wú)人名和留樣時(shí)間不足的現象，存在留樣48小時(shí)后未及時(shí)清理）；
3、食堂員工有1人健康證過(guò)期，現場(chǎng)督促立即辦理；
三、下一步工作打算
1、進(jìn)一步提高對學(xué)校食堂食品安全工作重要性的認識，全面落實(shí)學(xué)校食品安全責任制度，完善管理機制;包括對硬件設施的投入，管理制度的建立、完善與落實(shí)，有計劃地對食品從業(yè)人員進(jìn)行衛生知識的培訓。
2、加強監督力度，督促學(xué)校食堂建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的采購查驗和索證索票制度;建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的采購記錄制度。采購記錄應當如實(shí)記錄產(chǎn)品名稱(chēng)、規格、數量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內容，或者保留載有上述信息的進(jìn)貨票據。
3、指導學(xué)校加強食品衛生知識的宣傳等，教育學(xué)生掌握一定的食品安全衛生知識，做好個(gè)人防護。
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