司機商務(wù)餐桌禮儀
在商務(wù)活動(dòng)中,為了體現相互尊重,需要通過(guò)一些行為準則去約束人們在商務(wù)活動(dòng)中的方方面面, 這其中包括儀表禮儀,言談舉止,書(shū)信來(lái)往,電話(huà)溝通等技巧。以下是小編為您帶來(lái)的司機商務(wù)餐桌禮儀的相關(guān)內容,希望對大家有所幫助。
司機商務(wù)餐桌禮儀1
。ㄒ唬┚妥碗x席
1.應等長(cháng)者坐定后,方可入坐。
2.席上如有女士,應等女士座定后,方可入座。如女士座位在隔鄰,應招呼女士。
3.用餐后,須等男,女主人離席后,其他賓客方可離席。
4.坐姿要端正,與餐桌的距離保持得宜。
5.在飯店用餐,應由服務(wù)生領(lǐng)臺入座。
6.離席時(shí),應幫助隔座長(cháng)者或女上拖拉座椅。
。ǘ┎徒淼氖褂
1.餐巾主要防止弄臟衣服,兼做擦嘴及手上的油漬。
2.必須等到大家坐定后,才可使用餐巾。
3.餐巾應攤開(kāi)后,放在雙膝上端的大腿上,切勿系人腰帶,或掛在西裝領(lǐng)口。
4.切忌用餐巾擦拭餐具。
。ㄈ┎妥郎系囊话愣Y儀
1.入座后姿式端正,腳踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌緣,或將手放在鄰座椅背上。
2.用餐時(shí)須溫文而雅,從容安靜,不能急躁。
3.用餐后,須等男,女主人離席后,其他賓客方可離席。
4.口內有食物,應避免說(shuō)話(huà)。
5.自用餐具不可伸入公用餐盤(pán)夾取菜肴。
6.必須小口進(jìn)食,不要大口的塞,食物末咽下,不能再塞入口。
7.取菜舀湯,應使用公筷公匙。
8.吃進(jìn)口的東西,不能吐出來(lái),如系滾燙的食物,可喝水或果汁沖涼。
9.送食物入口時(shí),兩肘應向內靠,不直向兩旁張開(kāi),碰及鄰座。
10.自己手上持刀叉,或他人在咀嚼食物時(shí),均應避免跟人說(shuō)話(huà)或敬酒。
11.好的吃相是食物就口,不可將口就食物。食物帶計,不能匆忙送入口,否則湯汁滴在桌布上,極為不雅。
12.切忌用手指掏牙,應用牙簽,并以手或手帕遮掩。
13.避免在餐桌上咳嗽,打噴嚏,嘔氣。萬(wàn)一不禁,應說(shuō)聲對不起。
14.喝酒宜各隨意,敬酒以禮到為止,切忌勸酒,猜拳,吆喝。
15.如餐具墜地,可請侍者拾起。
16.遇有意外,如不慎將酒,水,湯計濺到他人衣服,表示歉意即可,不必恐慌賠罪,反使對方難為情。
17.如欲取用擺在同桌其他客人面前之調味品,應請鄰座客人幫忙傳遞,不可伸手橫越,長(cháng)驅取物。
18.如系主人親自烹調食物,勿忘予主人贊賞。
19.如吃到不潔或異味,不可吞入,應將入口食物,輕巧的用拇指和食指取出,放入盤(pán)中。倘發(fā)現尚未吃食,仍在盤(pán)中的菜肴有昆蟲(chóng)和碎石,不要大驚小怪,宜侯侍者走近,輕聲告知侍者更換。
20.食畢,餐具務(wù)必擺放整齊,不可凌亂放置。餐巾亦應折好,放在桌上。
21.主食進(jìn)行中,不宜抽煙,如需抽煙,必須先征得鄰座的同意。
22.在餐廳進(jìn)餐,不能搶著(zhù)付帳,推拉爭付,至為不雅。倘系作客,不能搶付帳。未征得朋友同意,亦不宜代友付帳。
23.進(jìn)餐的`速度,宜與男女主人同步,不宜太快,亦不宜太慢。
24.餐桌上不能談悲戚之事,否則會(huì )破壞歡愉的氣氛。
司機商務(wù)餐桌禮儀2
1.應等長(cháng)者坐定后,方可入坐。
2.席上如有女士,應等女士座定后,方可入座,如女士座位在隔鄰,應招呼女士。
3.用餐后,須等男,女主人離席后,其他賓客方可離席。
4.坐姿要端正,與餐桌的距離保持得宜。
5.在飯店用餐,應由服務(wù)生領(lǐng)臺入座。
6.離席時(shí),應幫助隔座長(cháng)者或女上拖拉座椅。
司機商務(wù)餐桌禮儀3
用餐的時(shí)候,不要吃得搖頭擺腦,寬衣解帶,滿(mǎn)臉油汗,汁湯橫流,響聲大作。
1.可以勸別人多吃一些,或是建議品嘗某道菜肴,但不要擅自作主,主動(dòng)為別人夾菜、添飯。這樣做不僅不衛生,而且還會(huì )讓對方勉為其難。
2.取菜的時(shí)候,應從盤(pán)子靠近或面對自己的盤(pán)邊夾起,不要從盤(pán)子中間或靠近別人的一邊夾起,更不要左顧右盼,翻來(lái)覆去,在公用的菜盤(pán)內挑挑揀揀,夾起來(lái)又放回去,會(huì )顯得缺乏教養。
3.多人一桌用餐,取菜要注意相互禮讓?zhuān)来味,一次夾菜也不宜太多,取用適量。不要好吃多吃,爭來(lái)?yè)屓,而不考慮別人吃到?jīng)]有。距離自己較遠的菜,可以請人幫助,不要起身甚至離座去取。
4.用餐時(shí)要由尊者或尊者先動(dòng)碗筷。在用餐過(guò)程中,要盡量自己添加食物,如有長(cháng)輩,要盡可能主動(dòng)給長(cháng)輩添飯。遇到長(cháng)輩給自己添飯,要道謝。
5.吃飯要端起碗,應該用大拇指扣住碗口,食指、中指、無(wú)名指扣碗底,手心空著(zhù)。不端碗、伏在桌子上對著(zhù)碗吃飯是非常不雅觀(guān)的。
6.進(jìn)餐時(shí)要閉嘴咀嚼,細嚼慢咽,嘴里不要發(fā)出“叭叭”、“呱嘰呱嘰”的聲音,口含食物時(shí)最好不要與別人交談。不能在夾起飯菜時(shí),伸長(cháng)脖子,張開(kāi)大嘴,伸著(zhù)舌頭用嘴去接菜。一次不要放入太多的食物進(jìn)口,不然會(huì )給人留下一副饞相和貪婪的印象。
7.吐出的骨頭、魚(yú)刺、菜渣,要用筷子或手取接出來(lái),不能直接吐到桌面或地面上。如果要咳嗽、打噴嚏,要用手或手帕捂住嘴,并把頭向后方轉。吃飯嚼到沙;蛏ぷ永镉刑禃r(shí),要離開(kāi)餐桌去吐掉。
8.如果宴會(huì )沒(méi)有結束,但自己已用好餐,不要隨意離席,要等主人和主賓餐畢先起身離席,其他客人才能依次離席。
9.如果需要為別人倒茶倒酒,要記住“倒茶要淺,倒酒要滿(mǎn)”的禮儀規則。
【司機商務(wù)餐桌禮儀】相關(guān)文章:
司機商務(wù)餐桌禮儀常識03-24
商務(wù)餐桌禮儀04-01
商務(wù)接待餐桌禮儀04-13
商務(wù)餐桌禮儀常識03-31
商務(wù)司機商務(wù)接待禮儀08-03
司機商務(wù)接待的禮儀04-11
商務(wù)司機接待禮儀03-18
商務(wù)接待的餐桌禮儀常識04-12
商務(wù)餐桌禮儀知識介紹04-11