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中秋節記憶的抒情散文

時(shí)間:2021-04-05 13:37:44 散文 我要投稿

中秋節記憶的抒情散文

  導語(yǔ): 中秋節成為中國的主要節日之一,這也是中國僅次于春節的第二大傳統節日。今年的中秋節你將如何度過(guò)?下面是中秋節記憶的抒情散文,歡迎閱讀:

中秋節記憶的抒情散文

  又到中秋節了。自從母親去世后,我很怕過(guò)節,每逢佳節倍思親,我知道每個(gè)節日不由你怕與不怕,它總會(huì )按時(shí)到來(lái)。

  今年中秋節似乎來(lái)的更早一些,離中秋節還有四五天的時(shí)間,微信群里祝福的短信便雪片般飛來(lái),一位失去母親的微友煽情般地編了一段催人淚下的話(huà)語(yǔ)發(fā)到微信群里,還配有圖片,后面跟貼的有數人,目光所至,本不想看下去,但由于是朋友的微信,還是讀了下去,讀完心里沉沉的。

  走到街上,攤點(diǎn)一個(gè)挨著(zhù)一個(gè),賣(mài)月餅的、賣(mài)水果的、賣(mài)肉的,賣(mài)各種東西的叫賣(mài)聲此起彼伏,聽(tīng)著(zhù)聽(tīng)著(zhù),我感到那不同的聲音傳遞的是同一個(gè)意思:中秋節到了,快買(mǎi)些東西回家過(guò)節吧!

  回到家,看到桌上堆滿(mǎn)了中秋節的吃食,妻不斷叫兒子過(guò)來(lái)吃,兒子似乎沒(méi)聽(tīng)見(jiàn),坐在電腦前一直點(diǎn)著(zhù)鼠標。

  我再也抑制不住自己的思緒,思念父母,思念在農村和父母度過(guò)的那些中秋節。

  立秋一過(guò),中秋節的腳步便近了,我像尾巴一樣跟在母親的身后。這天,隊里收工后,母親回家的腳步突然停了下來(lái),她小心翼翼地從一棵不知名的植物上摘下數個(gè)狀似“公章”的東西,這東西長(cháng)的很神奇,很精致,而且層次分明,邊上有數個(gè)尖尖的角,我從母親的口里得知,這個(gè)植物叫冬葵,是中秋節做月餅用的。聽(tīng)說(shuō)是做月餅用的,我小心翼翼地把它攥在手里,生怕被人搶去,回家放在窗臺上,每天看著(zhù)它,數著(zhù)中秋節到來(lái)的日子。

  中秋節這天,父親從大隊油房打回一“油鼻子”胡油,母親從公社供銷(xiāo)社買(mǎi)回些黑糖,又從鄰居家借回做月餅的“模子”,準備工作做好了。母親端回滿(mǎn)滿(mǎn)一大盆白面,在面里打一些雞蛋,加一些黑糖,母親說(shuō)這樣做出來(lái)的月餅又酥又甜,顏色也好看。我不知道好月餅的標準,只知道用白面烙出的餅都是人間美味。面和好后,母親把面切成幾塊,在案板上使勁地揉搓,直到面表面光滑,柔軟筋道,然后用大盆把面扣住,母親說(shuō)這樣防止面起皮。然后,母親又在鍋里把黑糖和面粉炒成烙月餅的餡,鏟在盆里備用。

  這時(shí),全家人一起上陣,我和二姐去隊里場(chǎng)面提兩籮頭“麥汁子”,這幾天,村里人家家戶(hù)戶(hù)都去提,以前就是拿隊里一點(diǎn)東西都要和隊長(cháng)請示的,而在過(guò)節這幾天里,隊長(cháng)也特別開(kāi)恩,大家都高昂著(zhù)頭,提上一籮頭“麥汁子”大大方方往家走。而在家里的母親早已切好了“面劑子”,用搟面杖搟開(kāi),大姐把餡包在面里,然后把口封好,放進(jìn)月餅“模子”里,用手使勁壓一下,再把月餅從“模子”里倒出來(lái),月餅正面的圖案清晰可見(jiàn),邊上有一排排美麗的花紋。整個(gè)月餅圖案玲瓏浮凸,造型美觀(guān)。我在旁邊一邊看,一邊往碗里倒上開(kāi)水,把紅紙疊好放進(jìn)去,使勁按,不一會(huì )兒,碗里的水便呈粉紅色了。我把冬葵在碗里蘸一下,然后輕輕地在月餅上打個(gè)戳,一朵鮮艷的冬葵花便開(kāi)在了月餅上了。

  冬葵花印上去了,最后這道工序便是烙月餅了。因為父親火候掌握的好,燒火這一重任便由父親承擔。待鍋熱了后,母親小心地把月餅一個(gè)一個(gè)放進(jìn)鍋里。滿(mǎn)鍋的月餅肩并著(zhù)肩,你靠著(zhù)我、我扛著(zhù)你。不大一會(huì )兒,母親又小心地把月餅一個(gè)個(gè)翻過(guò)來(lái)。

  一大鍋月餅,在父母親的精心伺弄下烙熟了,一個(gè)個(gè)顏色金黃,我們早已等不及了,一人拿一個(gè)搶著(zhù)吃起來(lái),而母親看著(zhù)我們那吃相,臉上露著(zhù)欣慰的笑容,又急忙去烙第二鍋,第三鍋。

  月餅烙好了,家里的雞也殺了,中午吃完燉雞肉,我們便又急著(zhù)等吃晚上的月餅泡西瓜了。

  晚上,皓月當空,空氣清新,父親小心地把一顆早備下的最大的西瓜一刀一刀切成花芽狀,把裝滿(mǎn)盤(pán)的月餅和西瓜放在院里最高的地方敬獻月亮。

  那時(shí)候物質(zhì)匱乏,即便是夏天,西瓜也不是天天能吃上,于是,我們催問(wèn)母親敬獻的東西甚時(shí)候能吃,母親嚇唬我們說(shuō):“不能和月亮爭吃的,月亮看誰(shuí)家敬獻的東西好才來(lái)吃,千家萬(wàn)戶(hù),也許還沒(méi)到咱們家!甭(tīng)了母親的話(huà),我們不敢說(shuō)話(huà)了,靜靜地看著(zhù)天上的圓月。圓月穿過(guò)云層,一直向西走去,萬(wàn)家邀明月,也許不一會(huì )兒她就看到我們家敬獻的東西了。

  父親在院里轉悠著(zhù),防止哪個(gè)調皮的孩子把敬獻的東西偷去。不知道過(guò)了多久,父親把西瓜和月餅端了回去,我問(wèn)母親:“月亮吃完了,怎么一點(diǎn)兒沒(méi)少?”母親也不回答,只是微微笑著(zhù)。

  如豆的燈光下,一家人圍坐在炕桌前,月光從窗玻璃照進(jìn)來(lái),陪伴著(zhù)全家人吃西瓜、月餅,父母親邊吃邊叨啦著(zhù)今年豐收的莊稼,希冀著(zhù)新的一年。

  中秋節一過(guò),母親便把月餅鎖了起來(lái),往往是在我們再三央求下,母親才把鎖打開(kāi),每人給我們半個(gè)月餅,母親卻一口也不吃,看著(zhù)我們吃的.津津有味。月餅吃完了,我們把手舔了又舔,生怕手上的香味跑到空氣中去。

  有一年初秋,父親在臨河給隊里搞副業(yè),一天晚上,突然,疲憊的父親回來(lái)了,他打開(kāi)一個(gè)包露出紅、綠兩種絲狀的東西,我從父親口里得知這叫青紅絲,我悄悄品嘗著(zhù)那甜徹心扉的青紅絲,父親又從包里拿出了紅棗,母親給我們每人兩顆紅棗。這年中秋節,母親把紅棗和青紅絲都用在了月餅上,烙出來(lái)的月餅更加香甜。

  長(cháng)大后我才知道,父親為了讓我們吃上這些美味,在下午收工后,從臨河步行30公里回到村里。第二天,天不亮父親又步行去了臨河,他要在出工前回到工地。

  年年中秋節吃著(zhù)父母親做的月餅,我們慢慢長(cháng)大,而父母頭上卻有了一根根白發(fā)。后來(lái)生活好了,住街上的親戚年年給父母送各種味道的月餅,可我們總是挑撿著(zhù)吃父母做的月餅。母親也不再鎖月餅了,我們想吃多少就吃多少。

  那年中秋節,我從城里回農村陪母親過(guò)節。得知消息的母親異常高興,早早在村口等著(zhù)我?吹街糁(zhù)拐杖、滿(mǎn)頭銀發(fā)的母親,一股暖流從心底涌向全身,我攙扶著(zhù)母親一步一步朝家里走去,我感到這段路很長(cháng)很遠;氐郊,一股燉羊肉味和焦糊味撲鼻而來(lái),我急忙揭開(kāi)鍋蓋,鍋里的水早熬干了,羊肉糊在鍋底,母親像做錯事的孩子蠕動(dòng)著(zhù)嘴唇:“我到村口瞭你,忘了鍋里的羊肉了!甭(tīng)完母親的話(huà),我的眼淚奪眶而出。

  這年中秋節雖然沒(méi)有吃上母親做的羊肉,但這個(gè)中秋節是我最難忘的中秋節。

  201X年冬天,母親離開(kāi)了我們,我們再吃不上父母做月餅了。每到中秋節,思念父母的思緒愈發(fā)強烈。

  一輪明月照古今,

  歲月無(wú)情人有情。

  又到中秋月圓時(shí),

  團圓勾起鄉愁濃。

  中秋節,既是團圓的節日,也是喜慶的節日,更是勾起人無(wú)限鄉愁和思念的節日啊!

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