關(guān)于服務(wù)類(lèi)實(shí)習報告范文匯總十篇
在現在社會(huì ),越來(lái)越多人會(huì )去使用報告,通常情況下,報告的內容含量大、篇幅較長(cháng)。相信許多人會(huì )覺(jué)得報告很難寫(xiě)吧,以下是小編幫大家整理的服務(wù)類(lèi)實(shí)習報告10篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
服務(wù)類(lèi)實(shí)習報告 篇1
實(shí)習時(shí)間:_年11月10日——_年3月5日
實(shí)習地點(diǎn):廣西_物流有限責任公司(客服部)
實(shí)習目的:了解廣西的物流市場(chǎng)及學(xué)習物流工作的流程,鍛煉自己的語(yǔ)言交際能力,培養團隊精神同時(shí)將理論與實(shí)踐有機的結合,并從實(shí)際中進(jìn)一步學(xué)習和理解物流的內涵與外延。
公司簡(jiǎn)介:
廣西_物流有限責任公司,以下簡(jiǎn)稱(chēng)(_物流),創(chuàng )建于_年7月,注冊資金300萬(wàn)元,總公司設在廣西首府——南寧。公司下設零擔貨運事業(yè)部、車(chē)輛管理置業(yè)部、倉儲配送事業(yè)部、快遞事業(yè)部、貿易事業(yè)部、客戶(hù)服務(wù)部及30多個(gè)營(yíng)運分公司,F有職員近400人,擁有各種車(chē)輛100多輛,倉儲面積達2。5萬(wàn)多平方米,是目前廣西發(fā)展速度最快、最具市場(chǎng)潛力的物流公司之一。
公司實(shí)行直線(xiàn)連鎖管理模式,充分應用電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò )管理系統,服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)遍布廣西各大、中城市,為廣大客戶(hù)提供全國整車(chē)/零擔貨物專(zhuān)線(xiàn)直達往返運輸;中轉全國各地貨物運輸;代墊運費、代收代付貨款;品牌代理、倉儲包裝、門(mén)對門(mén)配送等第三方物流超值延伸服務(wù)。此外,_物流引進(jìn)先進(jìn)現代物流管理觀(guān)念,以為客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)、全方位的物流服務(wù)為服務(wù)宗旨。
物流客戶(hù)服務(wù)的重要性:
物流客戶(hù)服務(wù)是指物流企業(yè)為促進(jìn)其產(chǎn)品或服務(wù)的銷(xiāo)售,發(fā)生在客戶(hù)與物流企業(yè)之間的相互行為,在向客戶(hù)提供服務(wù)的過(guò)程將把價(jià)值附加到交換的產(chǎn)品和服務(wù)中去。_物流致力于開(kāi)展客戶(hù)服務(wù)工作,公司在業(yè)務(wù)拓展、市場(chǎng)推廣、品牌打造等方面都取得了很大的成效,為此公司決定通過(guò)不斷提高物流客戶(hù)服務(wù)水平,繼續為客戶(hù)提供最優(yōu)質(zhì)、最有效的物流服務(wù),在南寧市、廣西全區乃至全國樹(shù)立起廣泛的影響,實(shí)力打造一個(gè)優(yōu)秀的物流企業(yè)形象。
隨著(zhù)行業(yè)觀(guān)念的轉變,再加上市場(chǎng)競爭越演越烈,如何提高客戶(hù)的滿(mǎn)意度,提高物流企業(yè)的客戶(hù)服務(wù)水平,成為_(kāi)物流企業(yè)迫切需要去研究和解決的重要課題!
_物流在客戶(hù)服務(wù)中存在的問(wèn)題
1、售后服務(wù)存在問(wèn)題
企業(yè)要想長(cháng)期盈利,走向強盛,就要贏(yíng)得永久顧客,保持顧客忠誠度,提高顧客滿(mǎn)意度。企業(yè)在實(shí)施這一舉措中,滿(mǎn)意的售后服務(wù)便是成功法寶之一。海爾、聯(lián)想、長(cháng)虹、格蘭仕等之所以成為受消費者歡迎的品牌,有一個(gè)很重要的原因就是包括售后服務(wù)在內的優(yōu)質(zhì)服務(wù)做得好。_物流的售后服務(wù)做的還是不夠,沒(méi)能牢固地把持客戶(hù);客戶(hù)信息管理混亂,信息不統一和共享;另外,公司不能及時(shí)地想客戶(hù)所想,快速反應能力差,不能提供客戶(hù)所需的服務(wù)。
2、不理解與客戶(hù)之間的關(guān)系
作為一個(gè)物流服務(wù)供應商,如果沒(méi)有長(cháng)期的客戶(hù)將是一件很可怕的事情。不能真正理解到自己與客戶(hù)之間的關(guān)系,在交易完成后只把其當作是單次交易,沒(méi)有意識到應該與客戶(hù)長(cháng)期合作,也就是公司與客戶(hù)間缺少建立良好戰略同盟關(guān)系的意識。
3、客戶(hù)部門(mén)與客戶(hù)之間缺少溝通
當一次交易結束后,企業(yè)就應該及時(shí)得到客戶(hù)的態(tài)度,如客戶(hù)是對自己的服務(wù)的態(tài)度是怎樣的,好在哪里,不足之處又是哪些,哪些環(huán)節需要改進(jìn)。工作人員缺少工作主動(dòng)性,不主動(dòng)與客戶(hù)進(jìn)行溝通,不能及時(shí)了解客戶(hù)的心聲,導致了一些客戶(hù)的流失。
服務(wù)類(lèi)實(shí)習報告 篇2
一、實(shí)習目的
本次認知實(shí)習主要是為了讓我對所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識及其在實(shí)際中的應用有一定的感性認識,從而幫助我將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識與實(shí)踐經(jīng)驗相結合,為日后課程的學(xué)習打下良好的基礎,更有利于對專(zhuān)業(yè)基礎和專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習、理解和掌握。同時(shí)這次酒店認知實(shí)習的經(jīng)驗將有助于日后就業(yè)。
二、實(shí)習內容
我們在中酒是交易會(huì )的幫工,做的是比較基本的waitress工作。開(kāi)檔,為客人倒茶,在客人就餐期間幫他們撤掉用過(guò)的空碟子,盡量滿(mǎn)足客人的需求,到酒吧拿酒水,收拾桌子,擺位,清理垃圾,抹銀器和水杯,疊餐巾等等。工作簡(jiǎn)單而繁瑣,每天都在重復相同的內容。
三、實(shí)習過(guò)程
1、起初的適應階段。
由于剛去酒店,對那里的一切都很陌生,領(lǐng)班對我們很熱情,態(tài)度和藹,這更使鼓起了我適應環(huán)境,戰勝困難和挑戰的信心和力量,領(lǐng)導的耐心教導,同事的熱情幫助無(wú)不在激勵著(zhù)我,鼓舞著(zhù)我,尤其是發(fā)自?xún)刃牡哪欠N想及早進(jìn)入社會(huì )的心情是我適應了酒店,習慣生活,努力學(xué)習的動(dòng)力源泉。根據工作的需要,初次將我分到備餐學(xué)習,當時(shí)心無(wú)雜念,盡頭十足,酒店采取一帶一的方式從慢慢的認識大廳的臺號,備餐間的位置,到鍛煉托盤(pán)的托法,再到基本點(diǎn)心及中廚菜式的配料,直至最后的開(kāi)檔,收檔,部分簡(jiǎn)單菜式的做法,菜名我們一點(diǎn)點(diǎn),一滴滴,一天天的反復記憶,不恥下問(wèn),到了最后就是整個(gè)備餐的基本管理,運作流程我也都了如指掌,但是由于時(shí)間的推移,理論和實(shí)踐的掌握慢慢的結合,使得我們也發(fā)現酒店的某些不足,也深受酒店人對我們大學(xué)生歧視的痛苦和無(wú)奈,因此和酒店的部分領(lǐng)導也有過(guò)理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見(jiàn),我們是非常的不能接受,兩個(gè)月過(guò)去了,出于學(xué)習的考慮,開(kāi)始積極主動(dòng)的申請換部門(mén)學(xué)習,但因酒店的立場(chǎng)和我們的立場(chǎng)不同,利益點(diǎn)不同,因此進(jìn)行過(guò)正式的協(xié)商。但最后還是給了我們一個(gè)部門(mén)交流學(xué)習的機會(huì )。
2、之后的積極工作,努力學(xué)習。
部門(mén)交流學(xué)習的機會(huì )給了我們之后,我于3月12日進(jìn)入了服務(wù)部學(xué)習,進(jìn)入了一個(gè)新的部門(mén),各級領(lǐng)導都對我們給予厚望,對我們的工作信心很大,剛進(jìn)服務(wù)部,就是一連幾天的服務(wù)操作技能培訓,從理論到實(shí)踐,從擺臺鋪臺布到餐中服務(wù)規范,毫不保留的告訴了我們,每天的培訓都是利用休息的時(shí)間,盡管很辛苦,但很充實(shí)很滿(mǎn)足很高興,筆記一頁(yè)又一頁(yè),看了很有成就感,由衷的感到是那么的自豪。通過(guò)兩個(gè)月的觀(guān)察,進(jìn)入服務(wù)部我感覺(jué)上手很快,進(jìn)步很快,耐心的工作沒(méi)有給酒店的聲譽(yù)摸黑,但是由于語(yǔ)言溝通的障礙,可能在生意繁忙之時(shí)不能夠溝通順利,因此也造成過(guò)工作上的小小失誤,領(lǐng)導也都能包容。一個(gè)月的服務(wù)部學(xué)習之后,工作越來(lái)越得心應手,環(huán)境生活也適應了,對于飛臺,加臺,擺臺,看臺,洗家私等這些基本的工作分配情況和班次的安排及運作開(kāi)始慢慢的了解,慢慢的懂得。學(xué)會(huì )了怎么樣推銷(xiāo),向客人推銷(xiāo)什么,尤其是時(shí)令菜單的制作作用非常重要。日常的基本的茶市,飯市服務(wù)操作也都熟悉了,對于一些餐桌禮儀,及上菜順序(如飯市不能先上青菜等)也都能順其自然的正常操作,其他的飯市打荷位的準備,上菜,上湯的這些基本規范也都熟能生巧。服務(wù)部3個(gè)多月的學(xué)習讓我學(xué)會(huì )了和客人的交流,懂得了廣東的生活飲食習俗,同時(shí)也看到了新疆人的精神面貌,消費觀(guān)念等。
服務(wù)類(lèi)實(shí)習報告 篇3
[實(shí)習目的]
通過(guò)在酒店客房部的實(shí)習,能夠加深對酒店行業(yè)其中一部分業(yè)務(wù)的工作內容和工作性質(zhì)的熟悉程度,學(xué)以致用的同時(shí)在實(shí)踐中掌握理論知識在實(shí)際中應用的狀況,進(jìn)一步熟悉理論和實(shí)踐不可分割的關(guān)系,并認知當前酒店業(yè)客房部的發(fā)展現狀何發(fā)展趨勢。
[實(shí)習時(shí)間]
20xx.xx.xx-20xx.xx.xx
[實(shí)習地點(diǎn)]
嘉興市陽(yáng)光大酒店
[實(shí)習崗位]
嘉興市陽(yáng)光大酒店管家部服務(wù)員
[實(shí)習單位介紹]
嘉興市陽(yáng)光大酒店秉承“顧客至上、員工第一”的宗旨,力求達到顧客、酒店、員工三者的和諧及各自需求的最大滿(mǎn)足。酒店行業(yè)的競爭歸根結底是酒店人才的競爭,酒店將力爭為每位員工提供和諧、向上的工作氛圍和相關(guān)的培訓,從而使每個(gè)員工實(shí)現自己的發(fā)展愿望!白屗锌腿藵M(mǎn)意”是酒店一直都在追求的理想目標,通過(guò)有效的管理使每位員工都能在自己的崗位上盡心盡力地為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)是酒店一貫的希望和努力的方向。通過(guò)酒店全體員工的努力,實(shí)現“為顧客創(chuàng )造更大的價(jià)值、為酒店爭創(chuàng )更大的效益”的建店目標。
[實(shí)習內容]
在酒店管家部實(shí)習,上崗之前是要經(jīng)過(guò)培訓。而培訓的主要方式就是學(xué)會(huì )怎樣鋪一張合格的床。培訓我們的是我們部門(mén)領(lǐng)班李小姐。
在鋪床時(shí)每一步都有要求,而整個(gè)鋪床進(jìn)程包括甩單、套被子并鋪平、三線(xiàn)合一和套枕套等,這個(gè)過(guò)程必須在限定的三分鐘內完成。對從未接觸過(guò)客房工作的我而言,首先的甩單就顯得很艱難。一般的,這個(gè)步驟是要一次完成,并且保證床單的中線(xiàn)要和整張床的中線(xiàn)重合。接下來(lái)就是給床單包角,即把床單劃一地包進(jìn)高低兩個(gè)床墊之中,這里的要求是不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單就不能保持平整。然后就是開(kāi)端套被子,這個(gè)步驟很講究,也很顯技巧性,操作時(shí)需把被子和被套的角相對應,然后用力向里甩幾下,使被子在被套里均勻分布。整個(gè)過(guò)程完成后被子的中線(xiàn)要和床、被單的中線(xiàn)重合,這就是鋪床進(jìn)程中所謂的的“三線(xiàn)合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持飽滿(mǎn)的一面朝向床尾,而且要注意的是枕套開(kāi)口的方向不是朝向墻壁就是窗戶(hù)。在酒店行業(yè)中,這是很有講究的。
通過(guò)培訓后,我正式加入了管家部。經(jīng)過(guò)幾天的工作后,我發(fā)現管家部服務(wù)員的工作不僅是鋪床的復雜而已?头糠⻊(wù)員的首要職責是清潔客房。清潔客房也是有概定的標準可尋的。實(shí)習時(shí)我了解到,服務(wù)員進(jìn)客房進(jìn)行服務(wù)要先敲門(mén),進(jìn)門(mén)之后第一步是打開(kāi)窗戶(hù),然后拾掇渣滓,倒掉,接下來(lái)就要更換床上用品,首先要撤下已經(jīng)被客人使用過(guò)的被子、床單和枕套等,按照鋪床次序一一換上。這一切結束之后開(kāi)始打掃客房的衛生,要注意的是,手上的濕布一般用于擦木制家具,干布則用于拭擦金屬和玻璃制的家具,客房?jì)让恳粋(gè)角落的衛生都不能馬虎,整體上擦拭次第呈環(huán)形。整個(gè)進(jìn)程中還要把各種家具、器皿歸放原位,另外還要檢查房間里耗費了的日常用品,并且補足到客房物品要求提供的數量。至于細節的地方,如電話(huà)該當擺放在床頭柜兩頭、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時(shí)應留意反復檢查鏡子是否干凈等等,在整個(gè)清潔進(jìn)程中都需要細心對待。
打掃過(guò)之后要用吸塵器清算地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著(zhù)地毯的文理挪動(dòng),這樣就既不會(huì )損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間耗費掉的物品補上,假如有喪失的物品,則要記載并上報主管。實(shí)習時(shí)期就發(fā)生過(guò)了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,當時(shí)客人在離店之際返回客房,服務(wù)員向客人闡明情況,最終客人的方巾失而復得,并對服務(wù)員大加贊許?头坎糠⻊(wù)員的職責還包括,每個(gè)員工都要熟悉一定的安全知識,服務(wù)員至少要了解普通的的消防常識。另外,服務(wù)員還應對酒店和酒店所處的地方比較熟悉,這樣才能為客人提供更多意想不到的服務(wù),讓客人更滿(mǎn)意。
[客房實(shí)習體會(huì )與小結]
經(jīng)過(guò)在酒店客房部實(shí)習,我認識到客房部工作內容和職責都是復雜繁多的。此外,我了解到客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理等管理人員基本都是從基層服務(wù)員一步一步走上來(lái)的,他們對基層員工很理解,也很熱情,比如我們的客房部經(jīng)理就曾親身給我們做鋪床示范。而且,每當酒店接待重要的客人時(shí),一般由主管甚至經(jīng)理親身打掃客房,一絲不妥也絕不忽視。由此可知,注重細節是酒店每一位員工不可忽視的技能。
在學(xué)校中的學(xué)習已經(jīng)讓我了解到酒店行業(yè)是很重視理論和細節的,但是在實(shí)習中才體現到酒店重視細節會(huì )細到連物品的擺放都有規則。在實(shí)習中學(xué)到的都基層服務(wù)員的工作技能,在工作過(guò)程中我盡量結合理論知識加以熟練。另外,我了解到在管理的過(guò)程中要處理好和下屬的關(guān)系,而要做到這點(diǎn),最重要的是需求務(wù)實(shí),一個(gè)成功的治理者必定是這樣發(fā)為的,成功的治理者能把一切員工聯(lián)合起來(lái),這樣完成的是整個(gè)企業(yè)的管理。所以,日后酒店需要的管理人才,必定是經(jīng)驗豐厚的,而不是一個(gè)具有高學(xué)歷卻沒(méi)有實(shí)踐經(jīng)歷作為支撐理論的人。酒店需要的服務(wù)員也必定是很有操作技能,極為注重細節的人。
在工作中,固然我只是充任一名普通服務(wù)員的角色,但我的服務(wù)也絕不是可以忽略的。在實(shí)習期間,我發(fā)覺(jué)要能自如的做好一項服務(wù),就必須正視自己的服務(wù)態(tài)度,用樂(lè )觀(guān)的心態(tài)去面對每一天的工作,要主動(dòng)去完成自己的工作,而不是由于工作量比例的大小去抱怨,因為抱怨是毫無(wú)作用的。 我在工作中也曾存在失誤,是同事們給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱誠。米爾蘭德教師曾說(shuō)過(guò):年輕人天生就需求鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢地面對難關(guān),不時(shí)地進(jìn)步。
這次實(shí)習讓我對社會(huì )有了新的概念、新的認識,當我走在這座城市的街頭,穿越于蕓蕓眾生之中,我感覺(jué)到了自己的渺小,而這個(gè)社會(huì )是如此的繁雜、無(wú)邊無(wú)際。在酒店實(shí)習過(guò)后,當我再次面對這大千世界,我的想法和觀(guān)念是如此的現實(shí),然而我的襟懷卻不夠寬廣,我只能靜靜地去察看去感受去錘煉。但是我已經(jīng)處于畢業(yè)的邊緣,再沒(méi)有校園作為我的庇護,我只能在殘酷的社會(huì )中摸索,付出加倍的努力去贏(yíng)取我的人生。
十年以前,酒店里的大學(xué)生是比較少的,有的也只是一些大專(zhuān)生。近幾年各個(gè)院校的旅游、飯店管理專(zhuān)業(yè)的本科生陸續從學(xué)校畢業(yè)出來(lái),有相當一部分進(jìn)入了酒店,有做銷(xiāo)售的,有做前廳的,也有做人力資源的,當然餐飲、客房、財務(wù)等部門(mén)也有。但是我們大學(xué)生應該在哪些方面有所改變以適應環(huán)境呢?
服務(wù)類(lèi)實(shí)習報告 篇4
暑期剛至,我就已經(jīng)按耐不住那股熱情,一心想要證明自己已經(jīng)長(cháng)大,可以和這個(gè)社會(huì )接洽,更深入的了解成人的世界,想要在這個(gè)社會(huì )立足應該學(xué)會(huì )些什么,在大學(xué)里應該做好什么樣的準備,才能讓這個(gè)社會(huì )接納你,當然我還可以靠自己的力量掙足一個(gè)月的生活費。想到這些我于7月14日去了市區找工作,因為大一還沒(méi)有學(xué)到關(guān)于土木工程上的知識,所以去建筑公司應聘工作的想法只能是曇花一現了。想想自己將來(lái)是搞工程管理的,又或者是做房產(chǎn)經(jīng)理人等等,肯定是要和很多人打交道的,怎么樣能讓自己在眾人面前交談自如,和別人很好的溝通,這些應該是我現在就應該鍛煉的,于是我打算去超市,快餐店,專(zhuān)賣(mài)店試試。最終我在XX酒樓找到了份做服務(wù)生的工作。
xx日早晨我早早的來(lái)到XX酒樓,不一會(huì )兒,領(lǐng)班來(lái)了,我領(lǐng)完工作服,領(lǐng)班讓一位老手帶著(zhù)我,她姓薛,我就跟著(zhù)小薛姐姐了,來(lái)到一個(gè)陌生的地方確實(shí)有點(diǎn)怯怯的,小薛姐姐說(shuō),不用緊張,慢慢就熟悉了,我點(diǎn)了點(diǎn)頭。我發(fā)現酒樓里真的好忙,一大清早大家就已經(jīng)忙活開(kāi)了,我也跟著(zhù)大伙一起忙,一個(gè)配菜的師傅問(wèn)我是哪里來(lái)的,為什么要來(lái)打工……大家好像都挺好奇的,都向我投來(lái)好奇的眼光,我笑了笑說(shuō):勤工儉學(xué)呀!夸贊的聲音都向我傳來(lái),搞的我都有點(diǎn)不好意思了,時(shí)間過(guò)的很快,不一會(huì )兒,飯點(diǎn)的時(shí)間到了,客人陸續進(jìn)來(lái)了,我跟著(zhù)小薛姐姐,我們來(lái)到一個(gè)包間,她教我泡茶,然后是擺餐具,該上菜了,我看著(zhù)小薛姐姐有點(diǎn)忙,于是我想幫她,我端菜遞給她,誰(shuí)知我倆都沒(méi)端住拖菜的底盤(pán),冷菜全掉地上了,在一旁打牌的客人像是被嚇到了一樣,我們也嚇愣住了,我無(wú)助的望著(zhù)小薛姐姐,她早已滿(mǎn)臉通紅了,我趕忙起身向客人道歉,客人很和氣,有一位先生說(shuō):沒(méi)關(guān)系,你別和領(lǐng)班說(shuō),要是問(wèn)起來(lái)就說(shuō)是我們打翻的,沒(méi)事兒,不急,慢慢來(lái)啊……。聽(tīng)了這些話(huà),提到嗓子眼的心總算放下了。我走出包間整個(gè)人又傻了,領(lǐng)班那兒,我該怎么交代呢?我犯的錯誤會(huì )不會(huì )影響酒店的聲譽(yù)呢?說(shuō)曹操,曹操到。領(lǐng)班走過(guò)來(lái)問(wèn)我發(fā)生什么事了,我老老實(shí)實(shí)地告訴了她,她沒(méi)有嚴厲地批評我,只是再三囑咐我要小心,千萬(wàn)不能和客人起沖突。原以為會(huì )被解雇,現在總算松了口氣,不過(guò)我也不敢再“囂張”了。此后我不管做什么都很慢,我得悠著(zhù)點(diǎn)?善婀值氖,每當領(lǐng)班看見(jiàn)我端比較燙的菜時(shí),她都會(huì )很慌張的跑過(guò)來(lái)接過(guò)我手中的菜交給老手上菜,我在自己心里想著(zhù),其實(shí)領(lǐng)班對我上次犯的錯還是有點(diǎn)后忌的,唉……看來(lái)我在領(lǐng)班的心中還是……唉……。中午午休的時(shí)候,我去冷盤(pán)間歇息,一位老廚師對我說(shuō):以后上菜要小心,有的菜你打碎了,到這兒來(lái)補,有時(shí)候也會(huì )沒(méi)有菜的。我聽(tīng)取著(zhù)大家的教導,感覺(jué)大家對我的失職沒(méi)有尖銳的指責和排斥,我覺(jué)得自己已經(jīng)慢慢融入這個(gè)整體了。至于我什么時(shí)候可以消除領(lǐng)班的顧忌,還得看自己的表現了,在這之后的工作中,我時(shí)刻記住,凡事要穩,不急慢慢來(lái)。慢慢的領(lǐng)班開(kāi)始放手讓我自己上菜了,心想自己一定要加油!
當我從廚師手中接過(guò)一盤(pán)盤(pán)美味的菜肴時(shí),自個(gè)兒的心里甭提有多開(kāi)心了,說(shuō)實(shí)話(huà)自己親手把一盤(pán)又一盤(pán)可口的菜端到客人的面前,真的是一件很驕傲,很幸福的事兒,驕傲是因為覺(jué)著(zhù)這菜好像是自己燒出來(lái)的一樣,幸福是因為自己雖然吃不到,可也大飽眼福了!可是麻煩有時(shí)也會(huì )眷顧一下你的,有一次我去上菜,客人問(wèn)我這道菜叫什么,我頓時(shí)傻了眼,不好意思的笑了笑,回到廚房我力馬向廚師請教,在上下一道菜的時(shí)候,我順便說(shuō)出了上道菜的名字,那個(gè)客人沒(méi)好氣兒的說(shuō):現在想起來(lái)啦!嘩然……。從那次以后我知道了菜不僅要注意色香味,還得報出它的名兒。不然這道菜就不能算完整。付出總是有一點(diǎn)回報的,有一次我在給一個(gè)包間上菜的時(shí)候,那里的客人可熱情了!每當我報完一道菜名的時(shí)候,有一位客人總是笑盈盈地夸贊說(shuō):恩—好菜,好—好—。從那里走出來(lái)真的很開(kāi)心,那位客人走的時(shí)候還在領(lǐng)班面前夸獎了我一番,那一天雖然很累,但是打心底里的開(kāi)心讓我忘卻了辛苦和疲勞。
一天,小薛姐姐對我說(shuō):今天三樓的包間有你負責,(解釋?zhuān)喝龢堑陌g一般都是為高檔的客人準備的)我一聽(tīng)傻了,不會(huì )吧,讓我這個(gè)黃毛小子去招待這么高級的客人,那怎么成呢?我可不想再出點(diǎn)什么狀況,可是小薛姐姐說(shuō):你是大學(xué)生應該學(xué)會(huì )去和大人物接觸,見(jiàn)見(jiàn)大場(chǎng)面。我覺(jué)得這是一次很好的鍛煉自己的機會(huì ),既然機會(huì )來(lái)找你,你怎么可以推開(kāi)它呢。我硬著(zhù)頭皮答應了。那天正巧我值班,領(lǐng)班囑咐我4:30把空調打開(kāi),下午我在衛生間洗毛巾時(shí),突然聽(tīng)到大廳有人在叫喚我趕忙跑過(guò)去詢(xún)問(wèn)有什么需要幫忙的,后來(lái)才知道他就是今天晚上三樓的貴賓,我領(lǐng)他到三樓的包間,他不高興地說(shuō):空調還沒(méi)有打開(kāi)啊,孵小雞呢不成,我連忙給他道歉說(shuō):不好意思,是我疏忽了。剛給他倒好水,他就沒(méi)好氣地說(shuō):這些椅子要重新擺,這張打牌的桌子要重新擦,我按照他說(shuō)的去做,他還在我旁邊不停的指畫(huà),我那時(shí)真的很想用葵花點(diǎn)穴手點(diǎn)住他的啞穴看他還指指點(diǎn)點(diǎn)的,總算按他的指示把一切都搞好了,我剛到樓下,三樓的服務(wù)電話(huà)又響了,我接完電話(huà)發(fā)現才4:16。那位怎么來(lái)這么早,我們員工規定5:00才上班呢,我又跑到三樓,原來(lái)他找不到電視的遙控器,我打開(kāi)電視,確定沒(méi)有服務(wù)時(shí),我這才安心的跑到樓底下繼續洗毛巾,燒開(kāi)水?斓轿妩c(diǎn)的時(shí)候,三樓的客人陸續進(jìn)來(lái)了,我領(lǐng)他們到三樓,接著(zhù)就是我的站巴臺任務(wù)了,三樓,可怕的三樓,太熱了,終于熬到上菜的時(shí)間了,我進(jìn)包間后,那位請客的先生說(shuō):怎么還不開(kāi)酒,說(shuō)實(shí)話(huà),我不會(huì )開(kāi)紅酒和白酒,我瞎掰了好一會(huì )兒在客人的催促聲中終于打開(kāi)了,正當我準備退出去時(shí),客人驚訝的問(wèn):你怎么不倒酒呢?“倒酒”—“我”?我在客人之間打轉不知道怎么辦,那位客人說(shuō):給我吧,大學(xué)生,沒(méi)有用……聽(tīng)了這話(huà),心里真的很難受。我又進(jìn)去的的時(shí)候,那位客人又讓我給開(kāi)酒,我正準備開(kāi),一位女士說(shuō):你開(kāi)了你喝,我不管。那位客人說(shuō):你要是不開(kāi),剩下的酒全部你喝。我真火大,你們喝不喝酒關(guān)我什么事兒,有毛病呢…我什么也沒(méi)說(shuō)就退出來(lái)了。就在我在外邊兒站巴的時(shí)候,那位客人出來(lái)接了一通電話(huà),原來(lái)是他的妹妹打過(guò)來(lái)的說(shuō)是爸爸突然又發(fā)病了,讓他趕回去。那位客人回復說(shuō):人到年齡了,我們盡到責任就行了……我現在趕不回去,你看情況不行,就把衣服給他買(mǎi)買(mǎi)吧…我吃完飯就回去。之后他進(jìn)去,里面又傳出嘻嘻的笑聲,心想那位客人為了自己升職請科長(cháng)吃飯,在接到家里的'急電后還能…心里還真有點(diǎn)同情他。想想:一個(gè)人為了自己的生存,不得不…將來(lái)我踏入這個(gè)社會(huì ),又會(huì )變成什么樣子
突然感覺(jué)到自己這個(gè)大學(xué)生真的很沒(méi)有用,只能依靠書(shū)本,死理的東西告訴別人自己的存在,可是在實(shí)際問(wèn)題上,自己卻不能給予別人實(shí)際的幫助,唉,也許這就是大學(xué)生為什么要參加社會(huì )實(shí)習的原因吧,要把一個(gè)滿(mǎn)腹經(jīng)綸的學(xué)生變成一個(gè)具有實(shí)際經(jīng)驗的實(shí)用人才,看來(lái)還需要時(shí)間和困難的磨礪。
這次暑期實(shí)習真的讓我收獲很多,特別是讓我看清了自己這樣的大學(xué)生在成人的世界里是什么樣的,我們真的做好準備踏入這個(gè)社會(huì )了嗎?自以為滿(mǎn)腔熱血,滿(mǎn)腹經(jīng)綸,就能干出一番偉績(jì)的我們,應該收起那副為我獨尊的架子,宏圖之志,我們應該有,但我們更應該看清自己的實(shí)力,認清社會(huì )的現實(shí),有的放矢。不然我們會(huì )摔的很重很痛,痛到我們連面對自己的勇氣都沒(méi)有,這次實(shí)習,雖然沒(méi)能和我的專(zhuān)業(yè)直接接洽,但是通過(guò)這次實(shí)習我學(xué)會(huì )了做好管理最基礎的東西,這些是在課本中學(xué)不到的。管理是要和許多不同的人溝通的,他們或許是高階層的,也可能是生活在社會(huì )最低層,這次實(shí)習鍛煉了我怎樣與不同身份的人溝通才能達到預期的效果。才能實(shí)現雙贏(yíng)。我想:最基礎的都做不好,是不可能有所作為的。這次暑期實(shí)習在我以后成人成才的路上一定是一塊不可缺失的墊腳石。
服務(wù)類(lèi)實(shí)習報告 篇5
一、實(shí)習單位簡(jiǎn)介
榆林市永昌國際大酒店,位于榆林市經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區的陽(yáng)光廣場(chǎng)東側,具有得天獨厚的地理位置。酒店占地面積22261平方米,總建筑面積11798平方米。酒店由主樓、裙摟、公寓樓叁部分組成。其中酒店及公共配套面積為58436平方米,商業(yè)面積為5501平方米,公寓面積為22866平方米。酒店于XX年4月20日動(dòng)工修建,計劃于20xx年12月投入使用。該酒店項目按照國家五星級標準設計,酒店的內部功能布局和設施均按國家白金五星級酒店標準設置,酒店共有客房346間,公寓144間,大中小會(huì )議室及多功能廳12間,并可提供1000多人同時(shí)用餐的中餐廳、西餐廳,風(fēng)味廳。地下二層停車(chē)位492個(gè)。餐飲、購物、康樂(lè )、商務(wù)、休閑、健身等綜合設施一應俱全。在室內、室外裝修設計上聘請國內外知名設計公司,同時(shí)采用先進(jìn)的施工技術(shù)和環(huán)保材料。投入使用后的永昌國際大酒店將憑著(zhù)自身的管理優(yōu)勢、服務(wù)優(yōu)勢和團隊精神,始終秉承“品質(zhì)、品牌、品位、服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)理念,以全新的觀(guān)念、全新的投入努力將永昌國際大酒店打造成西北一流的企業(yè),并一如繼往服務(wù)榆林經(jīng)濟建設。
二、實(shí)習內容
在永昌的實(shí)習生活中,實(shí)習的部門(mén)是餐飲部分支的風(fēng)味餐廳,在其擔任服務(wù)員一職。風(fēng)味餐廳主要經(jīng)營(yíng)榆林本地特色菜,可容納250人的同時(shí)就餐,其中包括四個(gè)包間。醉桃源就是我的包間,它不是最大的卻是最豪華的,其實(shí)就是比其它的包間多了一套沙發(fā),多了客用衛生間。我每天負責醉桃源的一切,衛生,餐具盤(pán)點(diǎn),當然也包括最重要的客人用餐,當包間無(wú)客人的時(shí)候也會(huì )到大廳為客人服務(wù)。餐飲都是兩頭班,早上十點(diǎn)到下午兩點(diǎn),下午五點(diǎn)到晚上九點(diǎn)半,如果值班就從中午的十二點(diǎn)一直到晚上九點(diǎn)半。每天早上九點(diǎn)五十提前十分鐘按時(shí)到崗,到部門(mén)后的第一件事就是每天的例會(huì ),例會(huì )會(huì )對昨天的工作進(jìn)行總結然后對今天的工作進(jìn)行安排;之后所有到崗員工對部門(mén)所有區域的衛生進(jìn)行打掃,到十點(diǎn)三十分的時(shí)候會(huì )有三十分鐘的吃飯時(shí)間;十一點(diǎn)就到了我們的正式工作時(shí)間:客人來(lái)了坐定以后,首先向其問(wèn)好,確定來(lái)客人數,之后向其遞上菜單,在本子上記錄其點(diǎn)的菜品,如果客人在反復看了菜單后仍不知道吃什么這時(shí)就要主動(dòng)詢(xún)問(wèn)其的口味,向其推薦,客人點(diǎn)完菜之后向其倒上茶水,在客人喝茶的空余對客人所點(diǎn)的菜品進(jìn)行輸點(diǎn),之后就是等廚房的出品,在傳菜生的配合之下將客人所點(diǎn)菜品盡快上桌,如果客人對菜品有任何的變動(dòng)要及時(shí)跟廚房進(jìn)行溝通進(jìn)行調整;等客人走后我們的工作是對臺面及周?chē)鷧^域進(jìn)行清潔和整理;收拾整理好一切之后迎接下一位客人的到來(lái)。
三、實(shí)習體會(huì )
(一)微笑
對于服務(wù)這個(gè)直接對客的一線(xiàn)行業(yè),微笑服務(wù)至關(guān)重要。微笑既是對客的尊重也是對客到來(lái)的歡迎。以前在課本中老師講到微笑服務(wù)的時(shí)候覺(jué)得不就是笑一笑有什么難的,但在實(shí)習中讓我深刻的體會(huì )到每天保持微笑并沒(méi)想象中那么簡(jiǎn)單。通過(guò)六個(gè)月的實(shí)習之后,微笑已成為我生活中必須要做的事。
(二)靈活變通
三年的專(zhuān)業(yè)系統學(xué)習使我們對服務(wù)有了一定的理論認識,使我們在對客服務(wù)中對自身有一定的規范要求,以做到更好。理論來(lái)源于實(shí)踐。不同的顧客有不同的需求,我們在工作中,規范是不能滿(mǎn)足所有客人的,有些客人的需求有時(shí)比較特殊,一般規范難以包羅萬(wàn)象,所以要求我們在工作中一定要靈活機智地處理每件事情 。只有根據不同的需求提供不同的服務(wù),才能使我們的服務(wù)達到優(yōu)質(zhì)甚至及至。
(三)推銷(xiāo)技巧
在六個(gè)月的對客服務(wù)中,推銷(xiāo)菜品、推銷(xiāo)酒水是做得最多的也是我最喜歡的。當客人拿起菜單不停翻閱后仍不知道點(diǎn)什么,這時(shí)就需要服務(wù)員發(fā)揮推銷(xiāo)技巧向客人主動(dòng)推薦。首先,詢(xún)問(wèn)客人的口味及對菜品的喜好,然后針對客人的需求投其所好進(jìn)行推薦。從剛開(kāi)始的見(jiàn)客不知如何開(kāi)口到現在嫻熟的推銷(xiāo),都是六個(gè)月實(shí)習生活的累積和沉淀。其實(shí)點(diǎn)菜也是很有講究的,如顏色搭配、葷素搭配、營(yíng)養搭配等,在我們的用餐過(guò)程中,有很多東西是不能同時(shí)食用的,如果客人點(diǎn)了海鮮,那么在最后上水果的時(shí)候就要注意了,果盤(pán)中含維生素c的水果就要盡可能得少一些;榆林的羊肉特別出名,也幾乎成為就餐客人的必點(diǎn),在食用羊肉的時(shí)候需要注意,羊肉不能與醋同時(shí)食用的:醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,不宜配醋。
服務(wù)類(lèi)實(shí)習報告 篇6
一、實(shí)習目的
實(shí)習的目的主要在于通過(guò)教師和工程技術(shù)人員的當堂授課以及工人師傅們的現場(chǎng)現身說(shuō)法全面而詳細的了解相關(guān)汽車(chē)服務(wù)工程專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)內容。實(shí)習的過(guò)程中,學(xué)會(huì )從技術(shù)人員和工人們那里獲得直接的和間接地生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗,積累相關(guān)的知識。通過(guò)車(chē)間實(shí)習,學(xué)習本專(zhuān)業(yè)方面的生產(chǎn)實(shí)踐知識,為專(zhuān)業(yè)課學(xué)習打下堅實(shí)的基礎,同時(shí)也能夠為畢業(yè)后走向工作崗位積累有用的經(jīng)驗。
實(shí)習讓我們早些實(shí)地了解自己專(zhuān)業(yè)方面的知識和專(zhuān)業(yè)以外的知識,讓我們也早些認識到我們將面臨的工作問(wèn)題,了解汽車(chē)服務(wù)工程專(zhuān)業(yè)涉及的具體領(lǐng)域及社會(huì )對我們在校大學(xué)生的具體要求。
二、實(shí)習要求
汽車(chē)服務(wù)工程專(zhuān)業(yè)實(shí)習是在本系指導教師和實(shí)習單位有關(guān)人員的共同指導下進(jìn)行的一項有組織、有計劃、有目的的教學(xué)活動(dòng),為保證認識實(shí)習的順利開(kāi)展,達到預期的教學(xué)目的,具體要求如下:
1.了解實(shí)習單位組織概況,包括零件生產(chǎn)過(guò)程與用途、4S店崗位工作要求。
2.運用所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識,對比實(shí)習單位各項與本專(zhuān)業(yè)有關(guān)的業(yè)務(wù),分析各項業(yè)務(wù)開(kāi)展的必要性及合理性,根據所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識提出合理化建議。
3.自覺(jué)遵守實(shí)習單位的規章制度,在實(shí)習中做到勤學(xué)、勤練、勤問(wèn),盡最大可能增加實(shí)際工作的經(jīng)驗和信息量,為即將從事的工作奠定良好的基礎。
4.保守秘密,服從實(shí)習單位管理人員的安排,不能隨意抄調業(yè)務(wù)數據資料,遵守實(shí)習單位的各項規章制度,不外傳實(shí)習單位的業(yè)務(wù)信息。
5.虛心向實(shí)習單位帶班老師請教,尊重領(lǐng)導;注意精神文明建設,講究文明禮貌,愛(ài)護公物,同時(shí)與實(shí)習單位搞好團結。
6.實(shí)習學(xué)生必須按期到達實(shí)習地點(diǎn),按期返校。抵達實(shí)習地點(diǎn)后,應及時(shí)將到達日期和實(shí)習進(jìn)度計劃向畢業(yè)實(shí)習指導教師匯報。
7.實(shí)習期間,學(xué)生必須根據實(shí)習內容一一填寫(xiě)實(shí)習日志,以此作為評定實(shí)習成績(jì)的評定標準之一。
8.鑒于實(shí)習內容面廣,實(shí)習時(shí)間短,實(shí)習計劃必須做出科學(xué)合理的安排,要保證各項內容均能接觸、都能參加,防止單純接觸某一方面而忽視內容全面完整的傾向。
9.學(xué)生返校后,根據實(shí)習報告,實(shí)習日志和實(shí)習單位加蓋公章的簽定由畢業(yè)實(shí)習指導教師評定畢業(yè)實(shí)習成績(jì)。
三、實(shí)習地點(diǎn)及時(shí)間
時(shí)間:20121231—201316
地點(diǎn):Xx汽車(chē)零部件有限公司
Xx(上海大眾)
四、實(shí)習收獲
第一項:汽車(chē)后橋
汽車(chē)后橋就是指汽車(chē)后面那根橋。 如果是前橋驅動(dòng)的車(chē)輛,那么后橋就僅僅是隨動(dòng)橋而已,只起到承載的作用。
如果前橋不是驅動(dòng)橋,那么后橋就是驅動(dòng)橋,這時(shí)候除了承載作用外還起到驅動(dòng)和減速還有差速的作用,如果是四輪驅動(dòng)的,一般在后橋前面還配有一個(gè)分動(dòng)器。
前橋后橋就是指前后輪軸的部分,前橋包括避震彈簧,轉向器,平衡軸等,后橋還包括驅動(dòng)軸,傳動(dòng)齒輪等。多軸貨車(chē)后部還分驅動(dòng)后橋和無(wú)驅后橋,無(wú)驅后橋就是沒(méi)有傳動(dòng)軸連接,不屬于驅動(dòng)輪的部分,一般是3軸以上的重卡和牽引車(chē)頭才有。
橋的分類(lèi)
根據橋的懸架不同,分為整體式和斷開(kāi)式。
整體橋配非獨立懸架,如板簧懸架,斷開(kāi)式配獨立懸架,如麥弗遜式懸架。
至于后橋中心的大鼓包是在后橋是驅動(dòng)橋的情況下才有的,因為里面要放上減速齒輪以及差速機構,所以要有一個(gè)大鼓包,后橋是隨動(dòng)橋的一般都沒(méi)有。
根據車(chē)橋的作用不同,車(chē)橋可分為驅動(dòng)橋、轉向橋、支持橋、轉向驅動(dòng)橋。
工作基本原理
發(fā)動(dòng)機傳出動(dòng)力到變速箱,通過(guò)變速到后橋大齒盤(pán)上〔差速器〕差速器是一個(gè)整體,里面是:上下有小齒盤(pán)中間有十子柱上面帶兩個(gè)小行星的齒輪〔起到轉彎調速作用〕差速器是在立著(zhù)放的,兩邊有兩個(gè)小圓洞,上面有滑鍵,咱門(mén)長(cháng)說(shuō)的半柱就是在這里面插著(zhù),走直線(xiàn)的時(shí)候十子柱不動(dòng),轉彎的時(shí)候十子柱動(dòng)起來(lái)調整兩邊輪胎的轉速,來(lái)提高汽車(chē)在轉彎時(shí)候的機動(dòng)性!
服務(wù)類(lèi)實(shí)習報告 篇7
xx年4月23日在我的人生中是一個(gè)轉折點(diǎn)吧,就在這一天我和許多的同學(xué)一起踏上了去深圳實(shí)習的路,這對于沒(méi)有出過(guò)遠門(mén)的我是一次莫大的考驗也是一次蛻變。面對這陌生的城市還沒(méi)來(lái)得及惶恐和茫然時(shí),便已經(jīng)感覺(jué)到了公司領(lǐng)導對我們的關(guān)心。
剛上來(lái)第一天,從車(chē)上下來(lái)的時(shí)候是凌晨,天還是灰蒙蒙的一片,接著(zhù)我們被公司的管理人員帶到了宿舍,進(jìn)去后剛坐下,就聽(tīng)見(jiàn)有敲門(mén)聲,一開(kāi)門(mén)葛經(jīng)理走了進(jìn)來(lái),一開(kāi)口就是一句句關(guān)心的話(huà)語(yǔ),一聽(tīng)蠻感動(dòng)的,原來(lái)在這陌生的城市還有人在關(guān)心著(zhù)我們,葛經(jīng)理說(shuō):“等下帶你們去公司看一下熟悉熟悉環(huán)境,”這一看回來(lái)時(shí)天已經(jīng)黑了,等第二天去時(shí)便是開(kāi)始緊鑼密鼓的培訓。
在培訓的時(shí)候很累有很多同學(xué)都想走了,可是最后還是咬咬牙忍了下來(lái),經(jīng)過(guò)一星期的培訓后就迎來(lái)了,嚴格的考試,先是筆試,再接著(zhù)實(shí)操,終于在下午6點(diǎn)左右考完了,大家都松了一口氣,想著(zhù)終于解放了,可是后面等待我們的卻是分離, 4月28日是大家分開(kāi)的日子,天也下著(zhù)小雨灰蒙蒙的,仿佛天也在哭泣,大家各自坐上了開(kāi)往自己上班屬店的汽車(chē)。
而我也是這樣子來(lái)到了益田店,剛到店里的時(shí)候涂經(jīng)理安排了店里的人帶著(zhù)我們去熟悉了一下環(huán)境,我心想這就是我以后工作的地方了,心里暗暗的想,我一定要努力的工作,這樣才不能辜負這么多天的辛苦,5:30 的時(shí)候我參加了班前會(huì ),感覺(jué)還蠻好,等開(kāi)完的時(shí)候鄭主任叫我們留了下來(lái),為我們安排了師傅,對我們說(shuō),“這個(gè)以后就是你們的師傅了,以后要好好跟著(zhù)師傅學(xué)!5月1日便正式跟著(zhù)師傅上崗了,這時(shí)心中又開(kāi)始茫然了,為什么我在學(xué)校學(xué)的是國際商務(wù),為什么我出來(lái)卻是做服務(wù)員的工作呢?
那我在學(xué)校這兩年半來(lái)的努力又算什么呢?一時(shí)間想不明白,但工作的忙碌讓我沒(méi)有時(shí)間多想,后來(lái)才發(fā)現原來(lái)做服務(wù)員也不是那么簡(jiǎn)單的事情,在這期間讓我學(xué)到了很多在學(xué)校學(xué)不到的知識與理論。領(lǐng)導對我們都很關(guān)照,很讓人溫馨,而且也體會(huì )到餐飲行業(yè)中服務(wù)員的辛苦與開(kāi)心,工作中有時(shí)通過(guò)自己熱情的服務(wù)讓客人滿(mǎn)意而歸是件非常開(kāi)心的事。有時(shí)也會(huì )遇到有些脾氣暴躁的客人就會(huì )被罵幾句,雖然會(huì )覺(jué)得很受委屈,但是有時(shí)想想:
人生就這么短短幾十年,何必為了這點(diǎn)小事而壓抑自己,讓自己不開(kāi)心呢,把這些當作家常便飯,吃飽了就等著(zhù)慢慢消化,也許自己也有很多未做好的地方,自律自己。其實(shí)我們的工作每天都在與不同的人和事接觸,與形形色色的人打交道,這都是需要技巧、膽量和勇氣,還有工作的速度、以及對事的認真負責,而這就是個(gè)人要在每天的工作中不斷的提升了。在其位謀其事,然做了一個(gè)服務(wù)員就要認真的把工作做好,這樣才能對得起上級領(lǐng)導對你的信任一分耕耘一分收獲,只有付出了才會(huì )有回報,
工作了三個(gè)月后,我剛剛經(jīng)過(guò)入職轉正的考試,正在等待結果。如果考過(guò)了,那么我又向邁出了一步,超越了同一起點(diǎn)的人。這是公司和領(lǐng)導給我的機會(huì ),如果沒(méi)有努力,沒(méi)有付出或許這個(gè)機會(huì )就是別人的,所以我在不斷嘗試,不斷地從日常的工作中去提升自己,就像上樓梯,你不去努力向前永遠也不知道自己能走到哪一個(gè)階梯,通過(guò)考試后。
我正式接任了特產(chǎn)員的工作開(kāi)始接觸那些密密麻麻的數字和產(chǎn)品,例如要了解特產(chǎn)的價(jià)錢(qián)和口味以及它的儲存啦,和每天的銷(xiāo)售情況,要統計起來(lái),每個(gè)小組每天銷(xiāo)售了多少,每人每天銷(xiāo)售了多少,還要做它的庫存,每個(gè)周要做總結,總結就是這個(gè)周每天的銷(xiāo)售額,以及它的成本和毛利,做好后發(fā)到管理公司,沒(méi)到月底的時(shí)候還要做它的月結,像這個(gè)就比較麻煩,這個(gè)的話(huà)是要做一個(gè)月總的銷(xiāo)售額,和每個(gè)產(chǎn)品的銷(xiāo)量是多少?和它的排名,那個(gè)產(chǎn)品銷(xiāo)量最好,那個(gè)產(chǎn)品銷(xiāo)量最差,要不要取消不賣(mài),剛開(kāi)始接觸這些的時(shí)候感覺(jué)好麻煩,總是擔心東西會(huì )不見(jiàn),或者做錯帳,這都是要很仔細的不能出差錯的,如果錯了的話(huà)等到你做月帳的時(shí)候也會(huì )跟著(zhù)錯,慢慢的我就開(kāi)始逐漸的上手了,也不會(huì )怕這怕那了,感覺(jué)好簡(jiǎn)單,公司的人說(shuō)我學(xué)的很快,都超過(guò)我師父了,但是其中的辛苦只有我知道,
我開(kāi)始接特產(chǎn)員的時(shí)候別人都很不服氣,在我背后說(shuō)了很多難聽(tīng)的話(huà),說(shuō)什么,“她為什么可以這么早下班,為什么她可以不用搞衛生?”剛開(kāi)始我聽(tīng)到了覺(jué)得很委屈,我有很早下班嗎?我也不是跟你們一樣嗎?就算我做好帳了,也是一樣要等你們一起啊?難道我就可以先走嗎?還有誰(shuí)說(shuō)我不搞衛生啦?我也有特產(chǎn)的衛生要搞啊!還有我平時(shí)做賬的時(shí)候要是東西多了,或者做月帳的時(shí)候加班的時(shí)候你們又在哪里呢?你們早早就下班走了,而我還是自己一個(gè)人獨自加班而且還是利用自己的時(shí)間,我這是為了什么,我心中的委屈誰(shuí)又能懂?你們只看到我得表面而已,還看到了什么?但是這些我都挺過(guò)來(lái)了,在這中間也有想過(guò)要走,可是一想到自己大老遠的上了是為了什么?不就是鍛煉自己?jiǎn)?干嘛要半途而廢呢?
自己做的好與不好上級領(lǐng)導都會(huì )看得到的,而不是由別人說(shuō)得,如果連這些都承受不住還算得上鍛煉嗎?沒(méi)有壓力那來(lái)的動(dòng)力啊?工作半年多了,在這半年里我嘗遍了酸甜苦辣,才發(fā)現工
作的辛苦與艱難,才體會(huì )到了父母的艱難工作的不易,賺錢(qián)的難處工作中的一些點(diǎn)滴,總有一些獲得和過(guò)失,讓人久久回味,現在又從服務(wù)部調到了咨客部,又有新的技能知識要學(xué)習,例如接聽(tīng)電話(huà),接聽(tīng)電話(huà)就是每天要接來(lái)自各地方得訂房電話(huà),接聽(tīng)是語(yǔ)氣要由禮貌,不能像接聽(tīng)私人電話(huà)一樣的隨意,要謹慎的記好客人問(wèn)得問(wèn)題,還要回答,這些都是需要技巧的,我還在學(xué)習中,還有就是待客技巧,熟悉簽單客戶(hù),計算客流量等,我相信只要努力學(xué)習不管到什么部門(mén)都可以把工作做好的,現在可是身兼二職啊!
工作又比以前更多了,因為新的部門(mén)又有好多的東西要學(xué),又要從頭開(kāi)始,可是人生不就是要一直學(xué)習下去的嗎?多學(xué)一點(diǎn)也對自己有好處啊!我相信任何的東西只要你肯學(xué)就沒(méi)有學(xué)不成的,因為世上無(wú)難事,只怕有心人嘛!
這一切都是“西湖春天”給我提供的平臺,我很感謝“商業(yè)學(xué)!苯o了我這個(gè)就業(yè)的機會(huì ),更要感謝“西湖春天”這個(gè)可以讓我們既有所需又有所學(xué)的大舞臺翩翩起舞,我相信再不久的將來(lái)我一定會(huì )更上一層樓。
服務(wù)類(lèi)實(shí)習報告 篇8
我到青島海信計算機有限公司鄭州辦事處技術(shù)服務(wù)部實(shí)習。在部門(mén)領(lǐng)導和同事的指導幫助下,我慢慢了解了公司的組織機構、經(jīng)營(yíng)狀況及管理體制,以及技術(shù)服務(wù)部的基本業(yè)務(wù),并學(xué)到了許多計算機維護知識。
海信集團是以海信集團公司為投資母體組建的國內大型專(zhuān)業(yè)電子信息產(chǎn)業(yè)集團。創(chuàng )業(yè)三十多年,從最初的青島無(wú)線(xiàn)電二廠(chǎng),到青島電視機廠(chǎng)、海信電器公司,發(fā)展成為國內著(zhù)名的大型高新技術(shù)企業(yè)集團。多年以來(lái),海信堅持"高科技、高質(zhì)量、高水平服務(wù)、創(chuàng )國際名牌"的發(fā)展戰略,以?xún)?yōu)化產(chǎn)業(yè)結構為基礎、技術(shù)創(chuàng )新為動(dòng)力、資本運營(yíng)為杠桿,快速成長(cháng),迅猛發(fā)展,率先在國內構架并專(zhuān)注于家電、通信、信息為主導的3C產(chǎn)業(yè)結構,主導產(chǎn)品為電視、空調、計算機、移動(dòng)電話(huà)、冰箱、軟件開(kāi)發(fā)、網(wǎng)絡(luò )設備。海信擁有國家級的企業(yè)技術(shù)中心,建有國家一流的博士后科研工作站,每年承擔十多項的國家級項目。20xx年,海信對信息、人才、設備等技術(shù)力量進(jìn)行了整合,擴建為海信集團研究發(fā)展中心,里面設有11個(gè)專(zhuān)業(yè)技術(shù)研究所,擁有1500多名優(yōu)秀的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才。海信堅持將銷(xiāo)售收入的5%以上投入到技術(shù)創(chuàng )新,力求在集成電路設計、網(wǎng)絡(luò )設備與服務(wù)、新型電子顯示等核心技術(shù)上有所突破。
以"創(chuàng )新就是生活"為宗旨的海信計算機公司是在海信公司強大的技術(shù)支持下和雄厚的科研支持下于1996年成立的。它以"科技和人才"為依托,堅持"知識就是財富,人才就是利潤","向管理要效益"的宗旨,充分發(fā)揮公司員工年輕化、知識化的優(yōu)勢,內抓管理,外爭市場(chǎng),發(fā)揮團隊優(yōu)勢,在短短幾年內取得了令人矚目的成績(jì),成為行業(yè)中的一只生力軍。其產(chǎn)品通過(guò)國家電工產(chǎn)品認證(CCEE),通過(guò)全國28個(gè)省市區協(xié)作城市產(chǎn)品質(zhì)量認證,享有銷(xiāo)售免檢權向消費者優(yōu)先推薦的資格。產(chǎn)品可靠性指標MTBF(平均無(wú)故障時(shí)間)達到12000小時(shí)以上。1995年,海信技術(shù)中心被國家經(jīng)貿委、海關(guān)總署和國家稅務(wù)總局聯(lián)合認定為國家級技術(shù)中心,雄厚的技術(shù)實(shí)力和人才隊伍,為海信的計算機的技術(shù)研究提供了堅實(shí)的保障;技術(shù)中心不僅是海信的研發(fā)基地,而且是海信的新產(chǎn)業(yè)孵化器和人才培育中心。98年6月在中國電子質(zhì)量體系認證中心ISO9001質(zhì)量體系認證審評中,海信計算機公司成為中國同行中在最短時(shí)間內通過(guò)認證的公司。
目前,海信在全國有20多個(gè)營(yíng)銷(xiāo)中心,200多個(gè)集銷(xiāo)售、服務(wù)于一體的分公司和辦事處,10000多個(gè)維修服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)。產(chǎn)品還遠銷(xiāo)到歐洲、非洲、東南亞、南美、北美等近百個(gè)國家和地區,并在日本、巴西、美國、印尼、中東、澳洲、香港、意大利等國家和地區設立了貿易分公司或辦事處,在南非建立了生產(chǎn)基地,實(shí)行本土化經(jīng)營(yíng)。
近年來(lái),海信計算機公司始終致力于為社會(huì )為人民提供最好的最新的科技產(chǎn)品,先后推出了商用、家用電腦與高端的圖形工作站、服務(wù)器和網(wǎng)絡(luò )產(chǎn)品。海信電腦曾榮獲"99年首選購買(mǎi)品牌"和"98年電腦實(shí)際購買(mǎi)"第三名,
其"金箭99H"榮獲高檔組四項測試第一名,"金箭99V"榮獲中檔組四項測試第一名,"藍箭"獲得廉價(jià)組八項測試第一名。其代表作"海景""回歸""海飛""箭"系列電腦和"閃電"系列圖形工作站,在國家權威機構的多項評測和用戶(hù)調查中名列前茅。
海信公司的服務(wù)承諾是:
1〉在設有海信計算機維修服務(wù)站的地區實(shí)行三日內修復的服務(wù)。
2〉免費維修,在計算機不見(jiàn)保修期內且在正常使用下的故障,免收部件的成本費用和維修費用,超過(guò)保修期,免收服務(wù)費,只收成本費。
3〉終身維護,為徹底解決顧客的后顧之憂(yōu),對于超過(guò)保修期的海信計算機,由用戶(hù)和任何一家維修中心(站)簽訂協(xié)議,則可享受終生維護。
4〉全國聯(lián)保,計算機出現故障時(shí),用戶(hù)可憑《品質(zhì)保證書(shū)》在最近的海信公司最近的各級海信維修部以及各個(gè)授權維修中心獲得維護服務(wù)。
5〉保修期的第一年內,正常使用過(guò)程中的計算機出現故障時(shí),只需播打海信計算機公司設在該區的服務(wù)熱線(xiàn),即可預約時(shí)間,并且在預約時(shí)間享受免費上門(mén)服務(wù)。
我實(shí)習所在的部門(mén)是技術(shù)服務(wù)部,主要從事鄭州地區的電腦銷(xiāo)售及售后服務(wù)工作。雖然我學(xué)的是電子商務(wù)專(zhuān)業(yè),但在電腦維護方面的知識少之又少,而且從沒(méi)給人做過(guò)計算機維修工作,所以一切都要從零學(xué)起。剛開(kāi)始實(shí)習時(shí),辦公室的同事給了我一些有關(guān)部門(mén)運營(yíng)和計算機維護的公司的規章制度,讓我對公司運營(yíng)情況和計算機維護--特別是系統維護有了一定的認識,真正體會(huì )到了一個(gè)重量級國家級企業(yè)單位對人事的重視,理解了我技術(shù)服務(wù)部的電腦維護工作雖然是企業(yè)部門(mén)運營(yíng)的一個(gè)小側面,但關(guān)系到企業(yè)在廣大市民心目中的形象,關(guān)系到企業(yè)參與全國范圍的計算機銷(xiāo)售競爭的魄力及品牌親和力。我們中有經(jīng)驗的大哥哥大姐姐還給我仔細講解了計算機維護的每一款注意事項,經(jīng)常領(lǐng)著(zhù)我去進(jìn)行顧客回訪(fǎng)、產(chǎn)品市場(chǎng)調查、計算機系統維護;后來(lái),又讓我參與了一些具體的工作,比如約定顧客、維修單開(kāi)立、對外宣傳以及具體維護工作、。在部門(mén)領(lǐng)導及全體同事的幫助指導下,經(jīng)過(guò)這么多天的學(xué)習、工作,我已熟悉整個(gè)電腦維護的流程,可以獨立、熟練地維護電腦,比較準確地報出各種電腦故障問(wèn)題。
在實(shí)習期間,我深切地感受到,技術(shù)服務(wù)部是一個(gè)團結、上進(jìn)、充滿(mǎn)活力的集體。每天大家都是笑臉相迎,即使面臨很大的工作壓力,辦公室里仍然會(huì )聽(tīng)到笑聲;面對客戶(hù),大家總是熱情真誠;面對工作上的困難,大家總是互相幫助,直至解決難題。整個(gè)部門(mén)和睦相處,就像一個(gè)溫馨的大家庭。而部門(mén)領(lǐng)導就是這個(gè)家庭中的家長(cháng),給每個(gè)人很大的空間自由發(fā)揮。從他們身上,我真正體會(huì )到了青島海信"敬人、敬業(yè)、高效、高水平服務(wù)"的真實(shí)意義,體會(huì )到了服務(wù)部"服務(wù)、奉獻"的意義,體會(huì )到了"創(chuàng )造完美、服務(wù)社會(huì )"的服務(wù)理念,
體會(huì )到了青島海信計算機公司的企業(yè)文化,知道了什么是"創(chuàng )新就是生活"。
特別令我感動(dòng)的是,每當我遇到困難向大家求助時(shí),誰(shuí)都會(huì )無(wú)私的告訴我;有一次,有個(gè)顧客說(shuō)他的計算機經(jīng)常出現無(wú)故的黑屏、死機的故障,當我們到那兒的時(shí)候,無(wú)論是誰(shuí)都沒(méi)能查出來(lái)到底是出了什么毛病或哪兒有毛病,我建議說(shuō)看看是不是顧客自己對計算機進(jìn)行CPU超頻了,大家并沒(méi)有因為我的沒(méi)經(jīng)驗而不考慮我的意見(jiàn),結果查明確實(shí)是這么回事,然后我們挑回了CPU的主頻,并對顧客進(jìn)行了自己絕對不要隨便超頻計算機的教育;后來(lái)大家在當天的下班總結時(shí)當場(chǎng)對我進(jìn)行了表?yè)P。我真是太高興了。我對能到這樣的公司實(shí)習感到驕傲,對青島海信人的事業(yè)感到自豪。我很慶幸自己能在這樣有限的時(shí)間里,在這么和諧的氣氛中工作、學(xué)習,和同事們一起分享快樂(lè ),分擔工作。所以我努力向同事學(xué)習,不懂就問(wèn),認真完成領(lǐng)導和同事交給我的每一項工作。部門(mén)領(lǐng)導和同事也都盡力幫助我,給我講授和業(yè)務(wù)有關(guān)的知識,耐心解答我的疑難困惑,并給我制定了一系列的實(shí)習計劃,幫我達到實(shí)習的目的。
在這一段時(shí)間里,我不僅很好地運用了所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識,而且還學(xué)到了很多在學(xué)校學(xué)不到的實(shí)用的待人處世之道,闊大了知識面,也豐富了社會(huì )實(shí)踐經(jīng)歷,為我即將踏入社會(huì )奠定了很好的基礎。
十分感謝青島海信計算機公司,感謝技術(shù)服務(wù)部給我這樣一個(gè)寶貴的實(shí)習機會(huì ),讓我對社會(huì )、對工作、對學(xué)習都有了更深一步的理解和認識,為我即將走上工作崗位增添了信心,讓我在大學(xué)生活中留下了美好的一頁(yè)!
服務(wù)類(lèi)實(shí)習報告 篇9
進(jìn)入大學(xué)的第一個(gè)學(xué)期就激起了我要在寒假假期參加社會(huì )實(shí)踐的決心,其實(shí)自己老早就有這種想法了,我想依靠自己的雙手和大腦來(lái)賺取自己所需的生活費,當然更多的是想通過(guò)親身體驗社會(huì )實(shí)踐讓我自己更進(jìn)一步了解和認知這個(gè)社會(huì ),以前總是在爸媽的庇護下長(cháng)大,不知外界社會(huì )如何現實(shí)。我也希望自己能在這次實(shí)踐中增長(cháng)見(jiàn)識,更為重要的是想檢驗一下自己是否能夠融入這個(gè)社會(huì )的大家庭,并想通過(guò)社會(huì )實(shí)踐,找出自己在社會(huì )中存在的差距。
臨近放寒假的時(shí)候,我們班開(kāi)完班會(huì ),要求我們利用寒假投身到社會(huì )中去,目的是要我們從現在開(kāi)始積累社會(huì )經(jīng)驗。假期社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段,可以有助于大學(xué)生接觸社會(huì ),了解社會(huì )。同時(shí)實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習知識鍛煉才干的有效途徑,更是大學(xué)生回報社會(huì )的一種良好形式。放假回到家里,我跟爸媽商量了學(xué)校下達的假期任務(wù),他們都很支持學(xué)校的決定,并且也十分支持此次活動(dòng),也贊同我在假期中去社會(huì )實(shí)踐的這一作法,我也覺(jué)得這真的是一次自我鍛煉的好機會(huì ),也希望在此次活動(dòng)中提高超出知識以外的社會(huì )生活實(shí)踐能力。
在寒假期間,我在xx市步行街一家小型餐館實(shí)習,自己也感到很幸運。也因為這是我第一次正式與社會(huì )接軌踏上工作崗位,因此心情很忐忑但也很開(kāi)心。我明白自己要開(kāi)始與以往完全不一樣的生活:每天在規定的時(shí)間上班,上班期間要認真準時(shí)地完成自己的工作任務(wù),不能草率敷衍了事。比如:有一次在客人需要添飯時(shí)呼叫服務(wù)員,當時(shí)店子客人比較多,我情急之下把添飯喊成了“要飯”,當時(shí)客人就生氣了,回了一句“我吃飯不要飯”這令我很尷尬,也讓我明白了在社會(huì )的一言一行都得小心謹慎。在餐館內我也感受到了與在學(xué)校不一樣的生活人情味,初到社會(huì )工作的我有太多的不懂,期間老板與一些老員工給我提供了許多幫助,教我如何記住菜名,記住價(jià)格,如何察言觀(guān)色讓客人感到滿(mǎn)意等等。
我一直認為在大學(xué)里學(xué)的不是知識,而是一種叫做自學(xué)的能力。千里之行,始于足下,參加工作后我更加深刻的深刻體會(huì )到這句話(huà)的真正含義。除了英語(yǔ)和計算機操作外,課本上學(xué)的理論知識用到的很少很少,幾乎沒(méi)用上自己所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識。我擔任的是服務(wù)員一職,工作是為客人點(diǎn)菜,剛開(kāi)始好做得不完善,幸好有店里阿姨的指導,他們工作得順心順手,很是羨慕,經(jīng)過(guò)一番努力,慢慢的,我的工作也有起色了,并且得到了大家的認可!白鍪裁词虑槎家袟l理,認真做,細心做”這是我剛進(jìn)店時(shí)老板告訴我的,識到我的肩上開(kāi)始扛著(zhù)責任,凡事得謹慎小心。休息的時(shí)候,我也主動(dòng)找我們的領(lǐng)導和同事虛心地向他們請教和學(xué)習,傳菜部的領(lǐng)班跟我說(shuō):“我知道你是大學(xué)生常有志向,想做大事,但是你千萬(wàn)不要小看做小事,大事都是由小事積累起來(lái)的,做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的,“不積小流無(wú)以成江海;不積跬步無(wú)以致千里!彼麨槲抑赋隽斯ぷ髦械暮芏噱e誤和缺點(diǎn),我也一直很虛心地請都領(lǐng)班還對我說(shuō),我看一個(gè)人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣,關(guān)鍵是看此人做事是否勤快踏實(shí)。他還說(shuō),你是受過(guò)高等教育的,應該多利用時(shí)間不斷地學(xué)習,不斷地充實(shí),不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年輕人的時(shí)候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?”確實(shí),聽(tīng)了我的領(lǐng)導對我所說(shuō)的金玉良言。我的確讓的思想認識有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了很好的一個(gè)努力方向。一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習書(shū)本,增長(cháng)見(jiàn)識,鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習時(shí)候,選用假期時(shí)間參于社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機會(huì ),賺錢(qián)不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢(qián),等你畢業(yè)了有的是賺錢(qián)的機會(huì ),然后他給我說(shuō)了他讀書(shū)時(shí)的事,他說(shuō)他讀書(shū)的時(shí)候,也是求知欲非常強烈,想方設法地想多學(xué)點(diǎn)東本,放假的時(shí)候,經(jīng)常往全國各地跑,不為別的,就為了增長(cháng)見(jiàn)識。
在實(shí)習的過(guò)程中,對我影響最大的應該是作為一個(gè)社會(huì )人工作作風(fēng)以及在工作過(guò)程中專(zhuān)業(yè)知識對工作的重要作用,因為這些都是我在校學(xué)習中不曾接觸過(guò)的方面,所以我將在報告中首先講述我在實(shí)習期間積累的這方面的認識和經(jīng)驗。大學(xué)期間的實(shí)習是每個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實(shí)踐中了解社會(huì ),讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識受益匪淺,也打開(kāi)了視野,增長(cháng)了見(jiàn)識,為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì )打下堅實(shí)的基礎。由于住的地方離工作地點(diǎn)較遠,所以每天7點(diǎn)不到就得起床去擠公交車(chē),就算再冷再差的天氣,都得去上班,一直以來(lái),我們都是依靠父母的收入,而有些人則是大手大腳的花錢(qián)。也許工作以后,我們才能體會(huì )父母掙錢(qián)的來(lái)之不易。而且要開(kāi)始有意識地培養自己的理財能力,試想一下如果剛畢業(yè),工資水平普遍不高,除掉房租餐費和日常的開(kāi)支,有時(shí)候寄點(diǎn)錢(qián)給父母補貼家用,常常所剩無(wú)幾,一不留神可能就入不敷出成為月光一族,通過(guò)這次實(shí)習我也懂得了理財規劃
服務(wù)類(lèi)實(shí)習報告 篇10
一.實(shí)習準備
6月27日,劉泰然老師召集兩個(gè)班的同學(xué)進(jìn)行了實(shí)習動(dòng)員,給大家介紹這次實(shí)習的基本目的、基本要求、目標、注意事項和考核辦法,回答了大家關(guān)于實(shí)習地點(diǎn)、單位性質(zhì)等問(wèn)題,幫助大家建立了生產(chǎn)實(shí)習的概念,我也基本清楚了本次實(shí)習的主要情況。
動(dòng)員會(huì )后,我就著(zhù)手尋找實(shí)習單位。翻出電話(huà)簿,在朋友和同學(xué)中挨個(gè)搜尋在企業(yè)工作的管理層或者自己創(chuàng )業(yè)的企業(yè)主,第一遍篩選出了5個(gè)意向聯(lián)系人。一個(gè)一個(gè)打電話(huà)詢(xún)問(wèn)后,其中3個(gè)朋友可以提供實(shí)習崗位,那兩個(gè)一個(gè)是公司已經(jīng)倒閉,另外一個(gè)因為競爭激烈,市場(chǎng)不景氣開(kāi)始收縮規模,精簡(jiǎn)人員,沒(méi)有實(shí)習生計劃。想想已經(jīng)破產(chǎn)的那位朋友一年前還在酒桌上高談闊論,勾勒著(zhù)宏偉的愿景和理想的藍圖,融資、流量、互聯(lián)網(wǎng)思維、大數據這些時(shí)髦的詞也是張口就來(lái),現如今卻面臨著(zhù)多方債權人的催逼,壓力山大。由此深深的感受到創(chuàng )業(yè)不是一句口號,不是玩玩概念,逛逛論壇,看看資訊就能真的能“跨界整合”“網(wǎng)店聯(lián)動(dòng)”“轉型逆襲”的。創(chuàng )業(yè)是一場(chǎng)戰斗,沒(méi)有精兵強將、槍械彈和藥、軍馬糧草,縱使天生帥才,也無(wú)能為力啊;ヂ(lián)網(wǎng)、大數據并沒(méi)有改變商業(yè)的本質(zhì),只是擴大了傳統企業(yè)的影響范圍,提高了某些商務(wù)活動(dòng)的效率,重構了一些產(chǎn)業(yè)和行業(yè)的價(jià)值鏈,將商務(wù)活動(dòng)涉及的商流、物流、事務(wù)流和信息流以更高效的方式聯(lián)通,使各實(shí)體有更廣闊的空間,用更高效的方式去整合資源、研發(fā)產(chǎn)品和服務(wù)來(lái)占領(lǐng)市場(chǎng)。商場(chǎng)如戰場(chǎng),他也許只是千千萬(wàn)萬(wàn)創(chuàng )業(yè)落敗者的一個(gè),風(fēng)在吹,但我并不一定是風(fēng)口上的那頭豬,我不一定飛的起來(lái)。沉淀、冷靜,比起有想法,更重要的是有辦法,未來(lái)還長(cháng),創(chuàng )業(yè)的事情沒(méi)必要著(zhù)急。
回到正題,經(jīng)過(guò)綜合評估三家公司的業(yè)務(wù)范圍、能夠提供的崗位和待遇、交通便利度以及聯(lián)系人能夠給予的幫助,我選擇了長(cháng)春市微控樂(lè )享電子商務(wù)有限公司的綜合運維部作為這次生產(chǎn)實(shí)習的崗位。公司的總經(jīng)理綦坤鵬先生是我的好朋友,以前一起眾籌過(guò)餐廳,也互相幫過(guò)不少忙,這次去實(shí)習他也很用心把我安排到了運維部長(cháng)劉天祥(我們共同的朋友)手下。簡(jiǎn)單了解了運維部的基本情況之后我就回了學(xué)校,說(shuō)好第二天去辦入職手續。
二.實(shí)習過(guò)程及個(gè)人體悟
6月28號一早,我去位于中海金域中央的微控樂(lè )享總部人力資源部門(mén)辦理了入職手續。中午在單位餐廳吃了飯,下午就開(kāi)始了為期3天的崗前培訓,第一天是基本法和企業(yè)文化,第二天是團隊協(xié)作和執行力,第三天由各部門(mén)負責人培訓各部門(mén)實(shí)習生,劉總監給我們幾個(gè)實(shí)習生介紹了運維部的主要職責和工作流程,也強調了一些基本原則和注意事項,比如上班時(shí)間穿工裝、尊重其他同事隱私、保守商業(yè)秘密、禁止越級報告等。培訓結束后,總監給實(shí)習生進(jìn)行了分工,5個(gè)人里,1個(gè)去了拓展組,2個(gè)去了呼叫中心,1個(gè)分到了設計組,我因為實(shí)習時(shí)間短,就留在劉總監身邊做了助理。助理的工作職責主要是接打電話(huà),整理文件檔案、會(huì )議紀要,面向二級部門(mén)的通知通告以及跟部門(mén)負責人去拜訪(fǎng)客戶(hù)、到實(shí)施現場(chǎng)進(jìn)行跟進(jìn)等。聽(tīng)另一位助理周姐講完,我瞬間覺(jué)得頭大了:這工作也太多太繁瑣了吧?看我疑惑,周姐給我解釋說(shuō),這些工作不是你一個(gè)人完成,她和另外一個(gè)兼職助理會(huì )替我分擔其中的一大部分;而且,很多工作職責不像字面上定義的那么復雜,比如會(huì )議紀要這一項,劉總監不喜歡開(kāi)會(huì ),尤其是全員會(huì )議,他覺(jué)得人數超過(guò)13人的會(huì )議就是非常低效的,所以基本上需要紀要的會(huì )議一個(gè)月也就一兩次那樣,只有設計重大人事任免、組織結構調整、業(yè)務(wù)流程調整和其他重要事項時(shí)才會(huì )開(kāi)會(huì )。7月1日當下快下班的時(shí)候,劉總給周姐、兼職秘書(shū)小劉和我具體分了工,我主要負責跟著(zhù)他去拜訪(fǎng)客戶(hù),并跟進(jìn)綠地集團的樓宇、快遞廣告業(yè)務(wù)和怡眾名城互助餐廳的墻體投影安裝調試。
7月2號到7月6號這五天幾乎是上午去拜訪(fǎng)客戶(hù),給客戶(hù)介紹廣告業(yè)務(wù),針對不同的需求給出具體的解決方案。每天晚上要把第二天約見(jiàn)的客戶(hù)的具體資料整理好并用簡(jiǎn)要的文字和圖表精簡(jiǎn)出來(lái)交給總監,制作第二天展示的ppt,短短幾天,我的ppt技巧增長(cháng)了不少呢,以前都是臨時(shí)網(wǎng)上搜個(gè)模板,現在學(xué)會(huì )了用內網(wǎng)模板庫的里的模板,而且知道了用輔助模板工具對模板進(jìn)行修改和拼接,加音樂(lè ),加動(dòng)畫(huà)、小視頻,甚至在設計組同事的幫助下學(xué)會(huì )了超鏈接h5頁(yè)面,每次做完ppt,來(lái)回翻著(zhù)瀏覽的時(shí)候,都特別有成就感。
下午一般會(huì )去怡眾名城看看工程進(jìn)度,和店主聊聊天,檢查一下施工人員是不是按圖紙要求進(jìn)行的,有沒(méi)有把垃圾處理好,鉚釘、膠水打得足不足等等。一開(kāi)始我去的時(shí)候店主每次都催我,說(shuō)著(zhù)急開(kāi)業(yè),墻體弄不好后續的裝修沒(méi)法進(jìn)行。我跟他解釋這種墻體投影的復雜程度,告訴他按照他的要求設計成扇形的幕布將會(huì )成餐廳布景的一大亮點(diǎn),墻體堅不堅固,投影耐不耐用,很大程度上取決于工程質(zhì)量,要想保證質(zhì)量,就得保證施工時(shí)間,慢慢來(lái),把細節處理好,做到位。幾次交談之后,店主逐漸接受了我的觀(guān)點(diǎn),不再催促,態(tài)度也好多了,還主動(dòng)幫我拉皮尺,清點(diǎn)材料,協(xié)助我工作。這件事讓我認識到,溝通時(shí)解決矛盾最有效的方式,如果溝通沒(méi)有解決矛盾甚至讓事情變得更糟,不是溝通沒(méi)有用,是溝通的方式和方法不對。一般情況,站在對方的角度思考問(wèn)題,引導對方把他的疑惑、問(wèn)題全部說(shuō)出來(lái),再提出有效的解決方案,并讓他參與到解決過(guò)程中來(lái),是完全可以讓矛盾得到完美解決的。
7月7號互助餐廳墻體投影落成,測試后店主很滿(mǎn)意,晚上公司和分管工程的張副總、劉總監、主要施工設計人員一起吃了飯,席間店主夸我聰明細心,我嘴上謙虛說(shuō)“謬贊了謬贊了”,心里卻很開(kāi)心,畢竟自己的努力得到了反饋。后來(lái)我不勝酒力,三瓶啤酒下肚就有點(diǎn)暈暈乎乎的,工作免不了應酬,不能喝一定得立場(chǎng)堅定,堅決不喝,要不然就停不下,喝多了沒(méi)關(guān)系,要是借著(zhù)酒勁胡言亂語(yǔ),酒后失言就很麻煩了。到了第五瓶的時(shí)候我說(shuō)什么也不端杯子了,怎么勸都不動(dòng),就裝糊涂裝睡,慢慢的也就沒(méi)人勸了。結束已經(jīng)11點(diǎn),當天同事把我送到經(jīng)理休息室睡了一晚。
7月9號開(kāi)始我去綠地集團蹲點(diǎn),和綠地的企宣和幾個(gè)新樓盤(pán)的市場(chǎng)專(zhuān)員接洽,討論了了兩個(gè)下午,終于確定了基本宣傳方案。7月11號和公司法務(wù)部門(mén)的同事一起草擬了合同,逐級呈報項目經(jīng)理、部門(mén)經(jīng)理、分管副總審核簽字,期間打回來(lái)5次,大都是因為權利和義務(wù)一項中許多條款寫(xiě)的太清晰、太絕對了,如果發(fā)生糾紛,沒(méi)有回旋余地。修改到7月12號的中午,終于把修改版完成了,因為客戶(hù)的重要性,這個(gè)項目需要總經(jīng)理批復。我滿(mǎn)懷欣喜地把合同拿給綦總看,綦總翻了不到2分鐘就指出了好幾個(gè)問(wèn)題,叫我回去查閱新的產(chǎn)權保護法進(jìn)行修改。又交代財務(wù)部的馬專(zhuān)員幫我在合同里增加結算方式這一項,還特別叮嚀涉及到網(wǎng)絡(luò )推廣的部分,一定要明確計價(jià)標準。有了方向和專(zhuān)業(yè)人員的協(xié)助,改起來(lái)就快了很多,經(jīng)過(guò)2次修改,終于過(guò)了綦總這一關(guān),合同定稿。
13號陪劉總監去綠地集團總部,臨行前,張副總放心不下,臨時(shí)決定和我們一起去。到了綠地的會(huì )議室才發(fā)現張副總的擔心一點(diǎn)都不多余,對方有7個(gè)人,人手一個(gè)厚厚的文件夾,看來(lái)也是做足了準備。談判桌上唇槍舌劍,看得我一愣一愣的,我在旁邊插不上嘴,就只能給各位杯子里添水了。從上午9點(diǎn)談到中午一點(diǎn),綠地那邊安排我們吃了工作餐,上廁所的時(shí)候劉總監悄悄地跟我說(shuō):“這幫地產(chǎn)軍,真不好對付!”。簡(jiǎn)單休息之后繼續回到談判桌,兩方把合同里的條款一項一項、一條一條得捋,涉及到關(guān)鍵處總要有一番拉鋸,甚或是談不攏的地方,帶隊的領(lǐng)導也不敢拍板的,只能起身各自電話(huà)請示大BOSS。談判一直進(jìn)行到晚上8:30,基本達成共識,回到公司拿了東西已近9:00,張副總順路把我捎回學(xué)校。這一天下來(lái),雖然我沒(méi)怎么參與談判,但心里也替他們著(zhù)急,特別累。躺在床上我就想:看來(lái)我真是把做生意這件事看簡(jiǎn)單了,這里面需要注意的東西太多了,自己的知識水平、閱歷經(jīng)驗、談判能力等等諸多方面都欠缺太多,太單薄。從知識層面講,雖然貌似知識豐富、覆蓋面廣沒(méi)什么都知道一點(diǎn),但在任何領(lǐng)域包括自己學(xué)的專(zhuān)業(yè)都沒(méi)有較為完整的知識結構,就像狗熊掰棒子,掰完就完了,也不會(huì )把他分類(lèi)放進(jìn)籮筐。以后一定要注意學(xué)習的系統性,通過(guò)一些方法把知識的體系結構建立起來(lái),然后通過(guò)應用型的實(shí)踐活動(dòng)把知識學(xué)活打通,學(xué)以致用。這也是我考研的初衷,通過(guò)一段時(shí)間高強度的學(xué)習,利用一些再版率高的教材和方法論工具把之前學(xué)的管理學(xué)基礎學(xué)科的知識串起來(lái),形成一個(gè)基本的知識體系,也算是對大學(xué)學(xué)習的一個(gè)總結?疾豢嫉蒙弦呀(jīng)不那么重要了,這半年堅持下來(lái)就能學(xué)到很多了。
7月15號我被派到金谷國際的強大廣告公司跟進(jìn)高新區的校園快遞廣告,每天和不同的快遞公司打交道,一周下來(lái),算是對快遞行業(yè)有了一個(gè)基本的了解。以前一直覺(jué)得快遞行業(yè)是個(gè)利潤很高,需求及其龐大的行業(yè),加上快遞公司就那么幾家,市場(chǎng)格局基本成型,印象中應該很賺錢(qián)才對。深入這些快遞企業(yè)的業(yè)務(wù)部門(mén),看到他們的統計報表和數據才知道,一切都不是感覺(jué)和想象的那樣。所以啊,還是要用眼睛和耳朵思考,不能光是想當然。在中通快遞的分揀現場(chǎng),我看到了如山一樣的包裹和“野蠻分揀”的揀貨員,真的不怪揀貨員,件兒太多了,不扔根本處理不完。一個(gè)分揀員每天要高強度地工作10個(gè)小時(shí)以上,周六日不光不休息還要加班到深夜,每逢網(wǎng)購節、節假日更是忙到顧不上喝水吃飯,他們的工資也就是4000左右,一旦出錯,還會(huì )有很高的罰款,這樣的話(huà)也就是3500左右,真是讓人有點(diǎn)心酸。再說(shuō)配送環(huán)節,也就是我們所說(shuō)的“最后一公里”,快遞員騎個(gè)帶廂摩托,每天風(fēng)里來(lái)雨里去,雖說(shuō)是計件酬勞,但送一個(gè)包裹有時(shí)候有5、6毛錢(qián),個(gè)別其他物流轉過(guò)來(lái)件兒也就3/4毛,大的快遞公司還好,一天送200-300,掙150+沒(méi)多大問(wèn)題,小快遞就不好說(shuō)了,好的時(shí)候能達到200多,不好的時(shí)候100個(gè)包裹,勉強糊口。送300個(gè)件,地點(diǎn)比較集中的情況基本上是沒(méi)有什么休息時(shí)間的,所以,接到快遞員的電話(huà)如果方便就趕快去取吧,別讓人家等了,買(mǎi)的東西太大就別讓他送上高層了,下去取一下也無(wú)妨,快遞員真的很辛苦的。
再說(shuō)下快遞企業(yè)橫向的情況,以高新區為例,一般的高校大多涵蓋了五通(中通、圓通、申通、百世匯通、國通)一達(韻達)一豐(順豐)一邦(德邦)加郵政,其他規模小的諸如全峰、天天、快捷、宅急送一類(lèi)的一般都不會(huì )單獨設點(diǎn),或交給菜鳥(niǎo)驛站、小麥公社一類(lèi)的寄存點(diǎn),比較特殊的還有自建物流的一些電子商務(wù)企業(yè),比如京東快遞,唯品會(huì )的綜合物流體系。從快遞廣告的傳播范圍來(lái)看,根據包裹寄送方地和物品屬性的統計數據分析可知,電子產(chǎn)品(尤其是智能手機)和高端生鮮等多采用順豐速運,影響范圍是校園內生活費在2500+、電子產(chǎn)品更新頻率高的學(xué)生群體;文件、檔案、通知書(shū)、信用卡基本上使用了EMS,使用頻率上教職工要略高于學(xué)生,廣告內容方面可以設計一些高校教師感興趣的內容,比如學(xué)術(shù)期刊的版面廣告,針對高校學(xué)生的小額消費信用卡廣告,3C類(lèi)產(chǎn)品分期廣告等;圓通之前接受阿里巴巴的戰略入股,天貓、聚劃算、淘寶的很多專(zhuān)營(yíng)直營(yíng)店都采用圓通快遞,品類(lèi)設計服裝配飾、日化用品、食品百貨、美妝美體、手表珠寶等,可以主打活動(dòng)、折扣、優(yōu)惠券等類(lèi)型的廣告。
在強大廣告公司期間(7月15日-7月19日),我接觸了不少廣告和快遞方面的業(yè)務(wù),基本了解快遞廣告這個(gè)廣告新業(yè)態(tài)的運作方式,結識了一些一線(xiàn)的業(yè)務(wù)人員和管理人員,從他們口中了解了一些快遞行業(yè)和廣告行業(yè)的基本情況。在這期間,對自己想當然、沒(méi)有結果導向和缺乏團隊協(xié)作意識等不足進(jìn)行了思考,希望在今后的學(xué)習和工作中努力彌補這些不足,加強合作意識,提高協(xié)作能力,踏實(shí)進(jìn)取,以結果為導向。
三.實(shí)習總結和感想
經(jīng)過(guò)為期一個(gè)月的生產(chǎn)實(shí)習,我在長(cháng)春市微控樂(lè )享電子商務(wù)有限公司學(xué)到了許多書(shū)本上沒(méi)有的知識,體會(huì )到了理論與實(shí)踐的距離、校園和職場(chǎng)的距離,認識到了自己身上的一些缺點(diǎn)和不足(包括知識水平、知識結構、專(zhuān)業(yè)技能、談判能力、文案能力、信息獲取能力、分析總結能力、團隊協(xié)作意識、環(huán)境適應性、抗壓能力、快速學(xué)習能力等等)。通過(guò)跟進(jìn)裝飾工程、樓宇廣告、快遞廣告幾個(gè)項目,對相關(guān)業(yè)務(wù)的流程有了一定的了解,結識了一些有趣的人,很多方面都很受觸動(dòng),回想起來(lái),覺(jué)得這段經(jīng)歷彌足珍貴。感謝學(xué)院領(lǐng)導和教研室老師尤其是劉泰然老師在教學(xué)過(guò)程中設置這次生產(chǎn)實(shí)習換屆并給予了指導和關(guān)懷,感謝微控樂(lè )享總經(jīng)理綦坤鵬提供實(shí)習崗位和優(yōu)厚待遇,感謝劉天祥總監在實(shí)習期間給予的指導、關(guān)心和幫助,感謝分管工程的張副總的多方協(xié)調,感謝另外兩位助理劉姐和小馬的細心介紹和耐心幫助,感謝其他同事和工作中給予幫助和支持的朋友伙伴。!雖然只有短短的一個(gè)月時(shí)間,但在和你們共事的過(guò)程中,深深地感受到了微控樂(lè )享“包容、厚愛(ài)、合作、奉獻、卓越”的企業(yè)信條,被和諧友愛(ài)、踏實(shí)進(jìn)取的氛圍所感染,為“堅持客戶(hù)導向,及時(shí)響應需求,為客戶(hù)提供高效、持續的服務(wù)”的企業(yè)價(jià)值觀(guān)所吸引。
我還有很多缺點(diǎn)和不足,適應職場(chǎng)還需要歷練和摸索,這次實(shí)習為我提供了一個(gè)努力的方向。革命尚未成功,同志仍需努力,前途似海,來(lái)日方長(cháng),在未來(lái),我一定會(huì )遇見(jiàn)更好的自己。
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