美早櫻桃來(lái)自山東煙臺，是美國華盛頓大學(xué)開(kāi)發(fā)后引入山東煙臺的，也是迄今為止在中國種植的能與歐洲車(chē)厘子比肩的櫻桃品種。成熟的美早櫻桃果面為深紅或紫紅，光澤透亮。她的個(gè)頭也比一般市場(chǎng)上的櫻桃要大的很多，顆顆飽滿(mǎn)嬌艷欲滴。味道也更甜。

　　車(chē)厘子就是英文單詞cherry櫻桃的音譯，它在廣東及香港被直譯做車(chē)厘子。但它不是指個(gè)小色紅皮薄的中國櫻桃兒，車(chē)厘子是產(chǎn)于美國，加拿大，智利等美洲國家的個(gè)大皮厚的櫻桃。中國也有車(chē)厘子果樹(shù)的引種，不過(guò)還沒(méi)有形成規模。

　　車(chē)厘子呈暗紅色，采摘后通過(guò)海運到中國校將近一個(gè)月的時(shí)間，為了保證能長(cháng)期儲存，需要提前采摘。而美早櫻桃都是新鮮采摘，從樹(shù)上到餐桌只需三天時(shí)間，處于最佳成熟狀態(tài)，所以口感非常好。