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萬(wàn)年牢課文的主要內容
四年級語(yǔ)文老師在教學(xué)完《萬(wàn)年牢》后可以鼓勵學(xué)生通過(guò)多種渠道，進(jìn)一步搜集做事認真，講誠信的故事，及學(xué)習本文的寫(xiě)法進(jìn)行練筆等方式，培養學(xué)生自主探究的能力和語(yǔ)言表達能力。以下是小編為大家搜集整理提供到的萬(wàn)年牢課文的主要內容，希望對您有所幫助。歡迎閱讀參考學(xué)習！
《萬(wàn)年牢》課文原文
我父親是走街串巷(xiàng)賣(mài)糖葫蘆的。他做的糖葫蘆在天津(jīn)非常有名。
父親的糖葫蘆做得好，用的都是最好的材料。早晨起來(lái)，父親去市上買(mǎi)來(lái)紅果、海棠(táng)、山藥、紅小豆等，先把這些東西洗干凈。紅果、海棠去了把(bà)兒和尾，有一點(diǎn)兒掉皮損(sǔn)傷的都要挑出來(lái)，選出上好的在陽(yáng)光下晾(liàng)曬。青絲、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫蘆必須用冰糖，綿白糖不行，蘸出來(lái)不亮。煮糖用銅鍋，鐵鍋煮出的糖發(fā)黑。
小時(shí)候，我給父親當幫手，把爐火悶(mēn)好，再把一塊大理石板洗擦干凈，擦上油備用。串糖葫蘆的竹簽(qiān)，由我一根根削(xiāo)好、洗凈、晾干，然后一捆捆放在父親手邊。父親把糖煮開(kāi)，等能拉出絲來(lái)，火候就算到家了。父親把鍋端下來(lái)，放在備好的架子上，我在一邊往父親手里遞串好的葫蘆，父親接過(guò)來(lái)在糖鍋里滾蘸，蘸好了一手遞給我，一手接過(guò)我遞過(guò)去的沒(méi)蘸的。我的節奏掌握得正好，一點(diǎn)兒不耽(dān)誤，父親很高興。
父親教我在石板上甩(shuǎi)出“糖風(fēng)”來(lái)，那是在糖葫蘆尖上薄薄的一片糖。過(guò)年的糖葫蘆，要甩出長(cháng)長(cháng)的糖風(fēng)。父親甩的可漂亮了，好像聚寶盆上的光圈。父親說(shuō)：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見(jiàn)功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬(wàn)年牢�！�
父親的認真勁兒，在賣(mài)糖葫蘆的人當中出了名，人稱(chēng)“小辮糖四”，因為清代父親受過(guò)宮廷(tíng)里做糖貨的師傅(fù)傳授，一直留著(zhù)辮子提籃叫賣(mài)糖葫蘆。后來(lái)天津南市舊日租界的一家大字號，托人邀(yāo)請父親去他們柜上做糖葫蘆，每月有工錢(qián)，雖然不多，總比走街串巷強多了。
做大買(mǎi)賣(mài)的老板都有一套生意經(jīng)，變著(zhù)法兒多賺(zhuàn)錢(qián)，父親對老板定價(jià)太高心里不滿(mǎn)意，對老板的行為也看不下去。他還像過(guò)去那樣認真選料，一點(diǎn)兒不馬虎。老板嫌(xián)他扔得太多，讓他少扔點(diǎn)兒、摻(chān)點(diǎn)假，他不聽(tīng)。老板給他派的下手，他也不滿(mǎn)意，嫌那個(gè)下手不熟練，動(dòng)作太慢。他常說(shuō)：“還不如我閨(guī)女呢，太慢了!”干了不到一年，父親就辭去了這份工作，仍然提籃叫賣(mài)。自己吃苦不怕，他說(shuō)，憑著(zhù)良心做買(mǎi)賣(mài)才是正路，不能做虧心買(mǎi)賣(mài)�！肮劫I(mǎi)賣(mài)走正道，顧客點(diǎn)頭說(shuō)聲好，回頭再來(lái)這是寶，做生意講實(shí)在是萬(wàn)年牢�！�
父親教導我做萬(wàn)年牢，就是要做個(gè)可靠的人，實(shí)實(shí)在在的人。無(wú)論做什么事都要講究認真，講究實(shí)在。父親的教導使我一生受益。
《萬(wàn)年牢》知識點(diǎn)
難句賞析
1、我的糖葫蘆糖蘸的均勻，越薄越見(jiàn)功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬(wàn)年牢。
這里的“萬(wàn)年牢”是指父親所做的糖葫蘆工藝高、質(zhì)量好，體現在蘸的糖均勻，還不怕冷、熱、潮。這樣的產(chǎn)品靠的是實(shí)在和誠信，必定會(huì )成為經(jīng)久不衰的產(chǎn)品，因此稱(chēng)它為“萬(wàn)年牢”。
2、公平買(mǎi)賣(mài)走正道，顧客點(diǎn)頭說(shuō)聲好，回頭再來(lái)這是寶，做生意講實(shí)在是萬(wàn)年牢。
這句話(huà)中的“萬(wàn)年牢”是指好的產(chǎn)品會(huì )受到顧客信賴(lài)，贏(yíng)得眾多的回頭客，生意會(huì )越來(lái)越興旺。
3、父親教導我做萬(wàn)年牢，就是要做個(gè)可靠的人。
從產(chǎn)品、生意的萬(wàn)年牢引申到做人的道德準則上來(lái)。一個(gè)具有誠實(shí)可靠品質(zhì)的人也是萬(wàn)年牢。這三處“萬(wàn)年牢”之間有著(zhù)密切的內在關(guān)系。萬(wàn)年牢的產(chǎn)品質(zhì)量贏(yíng)得了生意的萬(wàn)年牢，萬(wàn)年牢的生意靠的是誠實(shí)、守信的“萬(wàn)年牢”的人品。
段落結構
全文可為四部分;
第一部分(第1自然段)：父親做的糖葫蘆在天津很有名。
第二部分(第2～4自然段)：父親自己經(jīng)營(yíng)做糖葫蘆選用最好的材料，講究制作的工藝，手藝高超，保證質(zhì)量。
第三部分(第5～6自然段)：父親的手藝出了名，受雇于老板后因不滿(mǎn)意老偷工減料、弄虛作假而辭掉工作。
第四部分(第7自然段)：父親的好品格教育了下一代。
《萬(wàn)年牢》教學(xué)建議
1、課文前的提示語(yǔ)提示了閱讀的要求，可讓學(xué)生先讀一讀，明確學(xué)習本文的目的要求。
2、教學(xué)略讀課文，應有意識地培養學(xué)生獨立閱讀的能力，讓學(xué)生根據上面的閱讀提示，默讀課文，邊讀邊動(dòng)筆做記號，畫(huà)出課文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事，并在書(shū)上作簡(jiǎn)單的批注，讀后根據自己的批注進(jìn)行交流。
3、在讀通課文的基礎上，讓學(xué)生說(shuō)說(shuō)那位父親給你留下了哪些印象，對父親的言行作出自己的評價(jià)。
4、圍繞學(xué)生對“父親”的評價(jià)，再次引導學(xué)生走進(jìn)文本，從字里行間，從具體的描寫(xiě)中感受父親是個(gè)辦事認真，實(shí)實(shí)在在，講究商業(yè)道德的人。引導學(xué)生對文中的關(guān)鍵詞句進(jìn)行深入體會(huì )。而不是脫離文本的空談。
5、對文中的三處“萬(wàn)年牢”分別進(jìn)行體會(huì )，先聯(lián)系上下文分別說(shuō)說(shuō)它的意思，再說(shuō)說(shuō)這中間的相互聯(lián)系。
6、關(guān)于父親受雇于老板這件事，教學(xué)時(shí)可引導學(xué)生討論：老板的這種生意經(jīng)好不好?他這樣做會(huì )帶來(lái)什么結果?聯(lián)系生活實(shí)際發(fā)表各自的看法，以提高認識能力。
7、為了加深對課文的理解，可以拓展帶讀一篇與本文內容相關(guān)的文章。
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