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茶山記散文隨筆
中國長(cháng)壽之鄉
早就聽(tīng)說(shuō)茂名縣級市之信宜市是中國長(cháng)壽之鄉,慈孝之鄉,存活百歲以上的老人有165人,80歲以上的多達800多人,而位于信宜西北部山區的茶山鎮便是其中的長(cháng)壽鎮。此次親臨其地,才真正領(lǐng)略了其中的奧妙,其中以茶山為例,這里不僅山好水好人好,更是有其“長(cháng)壽果”。
得天獨厚奇山水,熱情純樸善農民
第一天上茶山,蜿蜒曲折的山路已經(jīng)深深為我們一行人驚嘆,四面環(huán)山,延綿不絕,鮮少的房屋仿佛給我們一種進(jìn)入世外桃源的錯覺(jué)。翠綠的山峰一座牽著(zhù)一座,如果站在最高山峰看下來(lái),極像一位慈母緊緊擁抱懷中的無(wú)數嬰兒。水,是山泉水,山,是層巒山,更有其肥沃的土質(zhì),滋養著(zhù)一片又一片的果樹(shù),養育了一代又一代的農民。
說(shuō)到這里的人,我不禁把他們跟外面的人們對比,外面社會(huì )中的人,誰(shuí)不是為利益而生,為利益而活,誰(shuí)不是帶目的交人,帶目的看人,我想,不是的也只有極少數吧。然而茶山的農民呢,上山最先到一家果農歇腳的時(shí)候,不僅受到了他們的歡迎款待,隨之而來(lái)的村委楊書(shū)記,韋主任更是熱情洋溢。當晚和林總一行人并沒(méi)有下去鎮上住旅館,而是分散在周蛹村的幾家農戶(hù)家住下。我住的是韋主任家,一位中年婦女,別提多熱情了,不僅燒水沏茶,更是拿出本來(lái)要留給出門(mén)在外的兒子的自家水果來(lái)分享,又是拉家常又是噓寒問(wèn)暖,對待一個(gè)陌生外地女孩,這要是放在外面城市中,這個(gè)場(chǎng)景我是想都不敢想。同事借住的幾家農民也是一樣熱情,一樣淳樸,遇上這么善良的一群人,確是我們的榮幸。
三華李發(fā)祥地---茶山
每到一個(gè)地方必先看當地的特產(chǎn),茶山鎮也不例外,農業(yè)方面,該鎮是粵西地區最大的優(yōu)質(zhì)三華李生產(chǎn)基地,全鎮三華李4萬(wàn)多畝,年產(chǎn)量1萬(wàn)多噸,近年選育出的大果三華李單果重50克以上,在2000年全市單株評選中獲得第一。我也親過(guò)吃到這里的三華李,果品碧紅剔透,相較其他地方,肉脆汁甜,風(fēng)味獨特。甚至有被民間譽(yù)為“長(cháng)壽果”,三華李不僅可以開(kāi)胃解熱,還能養肝護肝,對生理起著(zhù)養護作用,結合這里的綠色,結合自然的清新,生活在茶山的人們,還怕不長(cháng)命嗎?
所以滿(mǎn)山看到的綠便是三華李果樹(shù)了,當然還有僅次于三華李盛產(chǎn)的砂糖橘,每年的結果率一樣驚人,這里的果樹(shù),很少當季不是滿(mǎn)樹(shù)果實(shí)的,看到農戶(hù)自己拍的照片,我們除了驚嘆還是驚嘆,試想一株小小的三華李能有近200斤產(chǎn)量,你便能理解,果實(shí)一個(gè)挨著(zhù)一個(gè),卻不見(jiàn)得小。這樣的盛產(chǎn)不僅由于土質(zhì)肥沃,空氣溫度、技術(shù)也是少不了的。比如這里被尊稱(chēng)為“至尊”“果王”的技術(shù)便是值得學(xué)習,何時(shí)修枝、何時(shí)施肥、如何施肥等等在他們心里都有一套方法,不過(guò)有沒(méi)有分享給別人,這就不得而知了。
成立合作社,打響“旺上旺”品牌
三華李的果品雖然是信宜之最,卻沒(méi)有錢(qián)排鎮的“銀妃”賣(mài)的價(jià)錢(qián)高,名聲打不開(kāi),再好的果實(shí)也賣(mài)不出好價(jià)錢(qián),甚至有中間商從茶山批發(fā)三華李到錢(qián)排賣(mài)“銀妃”牌,因而價(jià)格被一再打壓,價(jià)格與價(jià)值的不等價(jià),是每個(gè)果農最為頭疼之處,也是迫切希望打破的形勢。幫助農民是我們每個(gè)愿景農業(yè)公司人員心中的愿望,也是我們一行人此次上山的目的---成立種植專(zhuān)業(yè)合作社,打造“旺上旺”品牌,讓茶山鎮三華李重振名聲,讓價(jià)值與價(jià)格畫(huà)上等號。
公司從農戶(hù)的角度出發(fā),希望從中幫助茶山以周蛹村為試點(diǎn),呼吁農戶(hù)聯(lián)合起來(lái),建立合作社,但合作社并不是公司管理,而是統一規劃,和農民聯(lián)合管理,產(chǎn)品聯(lián)合銷(xiāo)售,為農戶(hù)節省農資支出,提升收入。只有農戶(hù)們聯(lián)合起來(lái),產(chǎn)品數量大了,才能吸引農資廠(chǎng)家,產(chǎn)品收購商進(jìn)來(lái)茶山,減少了中間商,也能把農戶(hù)折損在中間商的那一部分虧損挽回。
然而成立合作社的過(guò)程并沒(méi)有那么輕松容易,畢竟農民的理解需要時(shí)間,再加上我們是外地人,防備之心肯定有,都是能理解的,所以在我們每家每戶(hù)去拜訪(fǎng)農戶(hù)的時(shí)候,也是費盡唇舌,好在林總帶領(lǐng)有方,好在有書(shū)記和主任從中幫忙,也好在農民對我們的大力支持,最后談妥了合作社成立項目,也確定以當地最有名的種植大戶(hù)“至尊”為合作社社長(cháng)!
展望未來(lái)----生態(tài)旅游規劃
茶山鎮是一個(gè)得天獨厚的好地方,原生態(tài)、原山、原水、原住民,一切的自然因素讓我們看到了生態(tài)旅游區的影子,特別是公司兩位老總上來(lái)茶山看過(guò)之后更是堅定了未來(lái)以合作社為名義建起茶山生態(tài)旅游區的想法。不僅可以提高村民的經(jīng)濟效益,還能將茶山這個(gè)好地方推廣至全茂名、全廣東、全世界,讓周蛹村得以充分發(fā)揮其魅力,也讓村民的“家”越來(lái)越美好!
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