老鼠肉散文
在上世纪五十年代，故乡正在推行吃大锅饭，也就是在劳动之余，生产队所有社员都集中在一个食堂里吃饭。有一次，食堂的锅里掉进了一只老鼠。饭煮好后，人们将这口锅里全吃完了，才知道掉进老鼠的事情。
那天，食堂里一字排开有几口大锅，锅里煮着红薯叶、白菜叶和苞谷面。由于天冷，锅台上有只老鼠不小心掉进了第一口大锅里。开始打饭时，谁也没有注意，人们各自打完饭蹲到一边吃去了。当饭打到锅底时，掌勺的打饭人才发现被煮烂了的黑黑的老鼠皮，他没有声张。社员们干了一晌活儿，又累又饿，没有人顾及那么多，个个吃得的是有滋有味。俗话说，没有不透风的墙，老鼠掉进锅里的事最终让一名叫遂喜的好事者知道了。
饭后没事干了，他倚着食堂的门框开始调侃：“这年头，咱想改善生活，却没有钱买肉，不过，今天无意中吃了一顿免费的老鼠肉，让大家开了个荤！”这下，大家知道了老鼠掉进锅里的事情了，凡吃了这口锅里饭的人，有的觉得无所谓，但有的却条件反射想吐。无奈，这吃到肚子里的东西却怎么也吐不出来。
据母亲说，那时没有人下老鼠药，地里的老鼠全是吃粮食长大的，没有毒，搁到现在就不行了，如果是吃了老鼠药的老鼠掉到锅里，吃了煮了老鼠的饭，那后果就不堪设想了。
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