做飯心得體會(huì )（通用24篇）
某些事情讓我們心里有了一些心得后，不妨將其寫(xiě)成一篇心得體會(huì )，讓自己銘記于心，它可以幫助我們了解自己的這段時(shí)間的學(xué)習、工作生活狀態(tài)。應該怎么寫(xiě)才合適呢？以下是小編整理的做飯心得體會(huì )，僅供參考，歡迎大家閱讀。
做飯心得體會(huì ) 篇1
今天是星期六，媽媽在打掃衛生，快到中午了，還沒(méi)做飯，我的肚子都咕咕叫了。我決定今天中午自己學(xué)著(zhù)來(lái)做這頓飯。于是我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子圍上圍裙，走進(jìn)廚房。先把電飯鍋洗干凈，在電飯鍋里放兩小碗米，揀出米中的雜物，加水輕輕搓洗，再慢慢地泌水，用同樣的方法洗兩遍后。
加水，水高出米的3厘米，接著(zhù)把電飯鍋外面的水擦干，最后插上電源，按下開(kāi)關(guān)，把電飯鍋調到煮飯檔后，就可以了。準備開(kāi)始妙菜，炒什么菜好呢！我打開(kāi)冰箱，里面有西紅柿、雞蛋、白菜。那就做西紅柿炒雞蛋和白菜湯吧！在冰箱里拿出白菜、西紅柿、雞蛋。把白菜掰成一瓣一瓣的，摘掉爛葉，再打開(kāi)水龍頭，在盆里盛上清水，在水里浸泡幾分鐘，接著(zhù)細心地洗掉沙子和泥土，一直要把每一片菜葉都洗干凈，最后把菜撈起來(lái)放進(jìn)籃子里。洗西紅柿就簡(jiǎn)單多了，用水一沖就好了。
西紅柿要切，我先放在案板上切，可是弄了一案板西紅柿汁。這時(shí)我突然想起媽媽平時(shí)是拿在手上切的，我也照樣子小心翼翼地向碗里切去，不到一會(huì )兒，就把西紅柿切好了，我向鍋里裝兩瓢水，打開(kāi)火，等鍋里水燒開(kāi)的同時(shí)我把雞蛋打入碗里，攪勻后放在一邊。這時(shí)，鍋里的水開(kāi)了，我把白菜倒進(jìn)鍋里，煮五分鐘就好了，用大碗盛起來(lái)。
等鍋里的水干了，把油倒進(jìn)鍋里，沒(méi)多久，就看見(jiàn)鍋里冒煙了，原來(lái)油熱了，我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里，不停地翻著(zhù)，并把雞蛋弄成一塊一塊的，倒入盤(pán)里，接著(zhù)把西紅柿倒進(jìn)鍋里，也左右翻動(dòng)，一會(huì )兒，又把雞蛋放回鍋里，放調料，攪勻后，倒進(jìn)盤(pán)了里，一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。我打開(kāi)電飯鍋一看，飯也做好了，就把它們盛出來(lái)，端上桌，準備吃飯。媽媽邊吃邊夸我是個(gè)好孩子。我為自己能幫媽媽減輕家務(wù)負擔而感到高興，為自己學(xué)會(huì )了做飯這件小事而感到自豪。
做飯心得體會(huì ) 篇2
想想也是當然的，雖然是難得的休息日。但從早上開(kāi)始，媽媽不僅將整個(gè)屋子有掃又拖，還把全家人的衣服都洗干凈，又將曬干的衣服整理好。一天下來(lái)，其實(shí)一點(diǎn)也都不輕松�？粗�(zhù)媽媽這么辛苦，又想起我在這一天周末里，什么忙都沒(méi)幫上，我決定，要幫媽媽接下做飯這個(gè)任務(wù)！話(huà)雖如此，但畢竟我個(gè)人的廚藝有限，如果就我一個(gè)人來(lái)的話(huà)，可能今晚全家都吃泡面了，為此，我也借助了媽媽的智慧！
在聽(tīng)到我的提議之后，媽媽也露出了欣慰的笑容，并決定全力支持我來(lái)掌勺今晚的晚飯原創(chuàng )！隨后，在媽媽的指揮下，我開(kāi)始了晚餐的第一道工序——煮飯！
煮飯這件事聽(tīng)起來(lái)很簡(jiǎn)單，做起來(lái)也同樣很簡(jiǎn)單！只要將要淘洗過(guò)的米和水一起放進(jìn)電飯鍋里，等待它自動(dòng)完成就好了！但就在我按照步驟做好后，卻遭到了媽媽的否定�！安粚�，水太多了！”，“現在又太少了！”來(lái)來(lái)回回好幾次，我也終于掌握了訣竅，原來(lái)，只要鍋中的水能浸沒(méi)一個(gè)指節就算是剛剛好了！可媽媽為了考驗我，卻到最后才告訴我這個(gè)秘訣！看來(lái)，我也不能完全將思考交給媽媽?zhuān)�要自己多多的思考和反思生活中的日常才行！
然后，就是今天的主菜了！辣椒炒肉！這道菜在我們家總是經(jīng)常出現，也是我最喜歡的一到菜之一，但今天卻要我親自來(lái)料理他，想象還是挺緊張的。
首先，要將肉和辣椒等食材處理好！在切菜的時(shí)候，辣椒還好說(shuō)，又硬又脆，輕松就能用刀一切開(kāi)，即使是我這樣的新手也能簡(jiǎn)單搞定。
但肉就沒(méi)這么容易了！一塊五花肉，又滑又軟，我連抓住它都感到很費勁，何況要切成大小均勻的小塊？但在媽媽的指點(diǎn)下，我也很快找到了訣竅，一手壓住肉，一手將刀小心的順著(zhù)邊緣切下，一塊肥瘦相間的五花肉就這樣切好了！
最后，我倒油下鍋，一邊小心意義的避開(kāi)濺出來(lái)的熱油，一邊小心翼翼的處理各種食材。而媽媽則在一邊幫我看著(zhù)火候，還教導了我該加怎樣的調料，又該怎么看熟了沒(méi)有。
終于，在一番努力過(guò)后，一頓由我親自下廚的大餐終于出爐了！看著(zhù)桌上一道道誘人的美食，等爸爸回來(lái)的時(shí)候，他一定認不出這是我的手藝！
但經(jīng)過(guò)了此次做菜的嘗試，我也收獲了很多，不僅僅是做菜的樂(lè )趣，同樣還認識到了父母的辛苦。做飯并不輕松，而父母卻要一年四季不間斷的為我做飯，真的很感謝你們！
今后，我會(huì )多多鍛煉，讓你們多品嘗品嘗我的廚藝！
做飯心得體會(huì ) 篇3
有一次，爸爸出差回家，阿媽媽不在家，爸爸有些難受，回到家放下行李就去睡覺(jué)了，而且臉上紅彤彤的，過(guò)了半個(gè)小時(shí)，爸爸醒了，可他的頭還是暈，非常難受，我問(wèn)他吃飯了嗎？他說(shuō)沒(méi)吃，我想讓媽媽回家做飯，可打電話(huà)媽媽不節電話(huà)，沒(méi)辦法我只好親自下廚為爸爸作午餐。
我慢慢地走進(jìn)廚房，看見(jiàn)廚房里的菜架上有蕓豆、西紅柿、辣椒這三種蔬菜，我想平時(shí)媽媽叫我做過(guò)炒蕓豆，所以我決定作炒蕓豆。我拿起蕓豆，先把兩頭拔掉，然后洗干凈，把它切好，把肉拿出來(lái)切成肉條。一切準備好后，我開(kāi)始炒了。
我把鍋放好，點(diǎn)起火，倒好油，等油熱了之后，放八角，再放肉跳，放甜醬。等肉慢慢由甜醬的顏色后，我就開(kāi)始放蕓豆，我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子小心翼翼的放蕓豆，當我剛放進(jìn)去的時(shí)候，油花四濺，從鍋里出來(lái)的煙熏得我直咳嗽，這時(shí)我才把油煙機打開(kāi)，過(guò)了一回眼慢慢的散開(kāi)了，我用鏟子翻了翻菜，然后蓋上鍋蓋讓他慢慢的煮。
下一步，我開(kāi)始淘米，然后讓它開(kāi)始熬飯，這是蕓豆也差不多了，我掀開(kāi)鍋蓋，撒了兩勺鹽，我又翻了翻，關(guān)上火，把蕓豆乘了出來(lái)。過(guò)了幾分鐘我把熬稀飯的火關(guān)小了，用微波爐波了一些饅頭，過(guò)了15分鐘，稀飯熬好了，我乘好，放在桌子上�？粗�(zhù)我辛辛苦苦做的飯，心里有說(shuō)不出的高興。
我叫爸爸起床吃飯，爸爸看到這一桌美味佳肴都驚呆的，他拿起筷子嘗了幾口，夸我做得好，我非常高興，像吃了蜜一樣甜。
這次做飯，我不僅體會(huì )到了做飯的樂(lè )趣，還體會(huì )到媽媽做飯的辛苦，所以以后要多幫媽媽的忙，而且媽媽做什么飯我都要吃，不要挑三揀四，因為媽媽細細苦苦做的飯，你說(shuō)不好吃，媽媽會(huì )寒心的。這就是我做飯的感受。
做飯心得體會(huì ) 篇4
我輕輕捧起一把面，從里面抽出之后，下進(jìn)去，看見(jiàn)水沸騰將面都絞成了一團。也許我這一刻才明白，我的母親也是這樣的，雖然為我抽出了許多的精力跟時(shí)間，但用在我身上，只會(huì )不值得，反而讓她越來(lái)越操心而已。
想到這兒，我抽噎了起來(lái)，但又不想弄出聲，只得默默的流著(zhù)淚，擦試著(zhù)眼淚，可這時(shí)，媽媽正在迅速往下趕，我的面卻沒(méi)有煮好，沒(méi)辦法，唯一能做的就是把面撈出來(lái)而己。在這一刻，只見(jiàn)兩顆透明的閃爍著(zhù)銀光的眼淚快速地滑落到了碗里，我沒(méi)法，只好將就了。
當我把一切準備就緒時(shí)，媽媽也跟著(zhù)下來(lái)了。我連忙說(shuō)：“媽媽?zhuān)銢](méi)事就走吧，這兒沒(méi)什么的�！眿寢層冒胄虐胍傻难劬粗�(zhù)我，而這時(shí)我也不得不承認�！皩α寺�，這是我為你煮的面，我怕你嫌棄，不敢說(shuō)�！笨蓩寢寘s二話(huà)不說(shuō)就吃了起來(lái)。我明白，媽媽今晚一定又要拉肚子了，但是她卻做出一副十分高興，興奮的樣子。面并不好吃，可媽媽卻那么幸福。我看著(zhù)媽媽?zhuān)瑢?shí)在受不了，問(wèn)：“媽媽?zhuān)缓贸�，就不要吃了，沒(méi)關(guān)系的！”可媽媽卻喝完了最后一口湯說(shuō)：“誰(shuí)說(shuō)的，那么好吃，里面可是用孝順的配方煮好的，叫我不吃完，怎么對得起這份珍重的愛(ài)呢？”我的媽媽文化不高，但說(shuō)出這樣的話(huà)，卻使我感動(dòng)不已，直接蒙著(zhù)頭跑到了廁所里，放聲地大哭了起來(lái)。
做飯心得體會(huì ) 篇5
今天是難得的雙休日。我一大清早，閑著(zhù)無(wú)聊，便打開(kāi)電視，津津有味地看了起來(lái)，我媽見(jiàn)我游手好閑，無(wú)所事事，便叫我看她做菜，也在旁邊學(xué)著(zhù)點(diǎn)，我只好恭敬不如從命。
一開(kāi)始看著(zhù)媽媽擇菜葉，感覺(jué)還蠻新鮮的，到后來(lái)，老這么看感覺(jué)很無(wú)聊，媽媽一下子就看透了我的心思，便對我說(shuō)：“別老看著(zhù)，來(lái)，來(lái)，試一試！體驗一下！”我只好無(wú)奈的接受了媽媽的“好意”。
媽媽怕我不會(huì )擇菜葉，便坐在一旁示范，還不時(shí)地指出我錯誤的地方，我一邊擇，一邊聽(tīng)媽媽的話(huà)，聽(tīng)起聽(tīng)起，走了神，將好的菜葉丟進(jìn)了垃圾筒里，將壞的菜葉放進(jìn)了盆子，后來(lái)，媽媽發(fā)現不對頭，見(jiàn)我是這個(gè)樣子，不由得大笑起來(lái)，后來(lái)我發(fā)現自己弄錯了，也哈哈大笑起來(lái)……
菜葉擇完了，就該洗了，媽媽告訴我：“小熊，洗菜很簡(jiǎn)單，只要用手輕輕揉就行，最少要洗上個(gè)兩、三遍才行，不然還回有土還會(huì )留在菜里哦！”我一聽(tīng)，這還得了，菜里竟然有土，至少要洗上個(gè)二十幾遍才行！
我先把熱水往菜盆里倒，我想這個(gè)樣子，什么蟲(chóng)子呀，土呀，都能燙出來(lái)，因為時(shí)間不足，就這樣，來(lái)回我只燙了五次。
洗完后，該炒了，媽媽先幫我把油放好，等油燒紅后，我就慢慢地，輕輕地，將小菜放進(jìn)去，接著(zhù)拿起鍋鏟，翻動(dòng)著(zhù)小菜。
在炒菜時(shí)，有好幾次我都被有燙著(zhù)，后來(lái)我總結經(jīng)驗，找到了方法，成功地將小菜炒完了！
最后，吃完飯后，我炒的小菜一根不剩，爸爸媽媽夸我學(xué)會(huì )了一門(mén)手藝，可以自力更生了，我聽(tīng)后心里美滋滋的，我學(xué)會(huì )了做菜。
回想起來(lái)，今天中午的菜，特別是我那一道最好吃，我感覺(jué)到做菜也有樂(lè )趣，我以后要多學(xué)，做出更好的菜。
做飯心得體會(huì ) 篇6
今天，我早早地起了床，本想拿起書(shū)津津有味地讀一遍，可是肚子唱起了“空城計”，使我不得不去吃早飯，但是爸爸媽媽還躺在床上呼呼大睡。
我洗完臉，刷完牙，來(lái)到廚房，準備做一天必吃的營(yíng)養餐：面包、雞蛋、牛奶。我從廚房里找出了幾個(gè)做營(yíng)養餐的材料：生雞蛋、生菜、沙拉醬、番茄醬、火腿、罐裝牛奶。準備好材料，我便開(kāi)始做營(yíng)養餐了。首先我把罐裝牛奶放進(jìn)微波爐里，讓微波爐把牛奶熱一下，接下來(lái)，我把烤爐開(kāi)了起來(lái)，放上火腿，讓烤爐把火腿烤熟�！岸！�，牛奶熱好了，我拿出牛奶，放在了桌子上，“�！�，火腿煎好了，我把它放進(jìn)面包片里，再加上番茄醬，沙拉醬，面包便做好了。然后，我拿起雞蛋，往烤爐上一敲，雞蛋便碎了，蛋清和蛋黃混在一起，簡(jiǎn)直就像一個(gè)初升的太陽(yáng)，過(guò)了一分鐘，雞蛋煎好了，那黃澄澄的雞蛋，就想一顆碩大的果實(shí)。開(kāi)始吃早餐了，我來(lái)到餐桌前，迫不及待地往面包上狠狠地咬了一口，那面包就像一輪月亮被天狗咬了似的，缺了一大道口子。吃完了早餐，我打了一個(gè)飽嗝，便出去玩了。
同學(xué)們，科學(xué)家說(shuō)過(guò)一句話(huà)：早飯吃的好，中飯吃得飽，晚飯吃得少。這好指得是什么呢，指得是早飯要營(yíng)養搭配，要不然，可是會(huì )發(fā)胖，會(huì )生病的，所以，大家一定要吃早飯哦！
做飯心得體會(huì ) 篇7
每天下午去接妞妞時(shí)，都要給妞妞帶包酸奶，唯有這樣，她才會(huì )開(kāi)開(kāi)心心地在學(xué)校玩一會(huì )兒，然后高高興興地跟我回家。
回到家里，我要做飯，再給妞妞準備一些吃的墊補肚子，我好開(kāi)展我的家務(wù)工作。一個(gè)小西瓜切兩半，給妞妞用勺子挖著(zhù)吃。妞妞坐在陽(yáng)臺的凳子上津津有味地吃著(zhù)，到最后，西瓜就成了她的玩具了，用手抓抓，然后再攤在椅子上……
不一會(huì )兒，妞妞有些驚慌地跑到我們面：“媽媽?zhuān)鞴�，西瓜嘩……嘩……嘩嚓一下掉到地上了！”邊說(shuō)，邊尋找詞匯好助力自己的表達，還一邊看我的臉色，害怕我批評她。
我笑著(zhù)說(shuō)：“掉了，你把它撿起來(lái)就行了嘛！”
妞妞聽(tīng)了我的話(huà)后，很受鼓舞，一溜小跑著(zhù)到了陽(yáng)臺上，去撿那剛剛“嘩嚓一下”掉到地上的西瓜了。不一會(huì )兒，妞妞又帶著(zhù)她的作品驕傲地來(lái)見(jiàn)我了：“媽媽?zhuān)次�！�?/p>
我的天！妞妞把那半圓的西瓜殼從頂部掏了個(gè)洞，然后把小胳膊鉆進(jìn)洞里，直到把西瓜殼幾乎背到了自己的肩上，過(guò)來(lái)讓我欣賞她的神奇創(chuàng )意。
看到我在揉面團，妞妞伸手就揪走了一大團面，看著(zhù)那面都心疼，我阻止她吧，她還蠻有理地說(shuō)：“我要多一些！”
沒(méi)辦法，讓她去吧！我站在高處的櫥柜上揉面，妞妞在我對面低處的餐椅上揉面。我該用小搟杖搟面了，妞妞見(jiàn)我拿搟杖，馬上又要拿走了，我和她商量說(shuō)：“等媽媽把這團面搟好，媽媽就給你用，好不好？”妞妞同意了。
我用過(guò)小搟仗之后，就遞給了妞妞，妞妞也開(kāi)始了搟面這一環(huán)節。當我再次需要搟面杖的時(shí)候，妞妞非常痛快地就把小面杖遞還給了我。此時(shí)的我不僅心里高興，而且非常欣慰：妞妞在使用面杖這件事上，懂得了與人合作，于人于己都很有利，非常好！
看到我在面團上撒一些面波，她也過(guò)來(lái)抓面朝自己的面團上撒。最后我順利將面團變成了一張張大面餅，妞妞看著(zhù)我搟好的面餅驚喜地說(shuō)：“媽媽?zhuān)憧磮A圓的，大大的！”“是啊，你真聰明！”
“媽媽?zhuān)�，我搓的手鐲！”
“呀，真不錯，妞妞的手鐲圓圓的，小小的，粗細均勻，真漂亮！你太棒了！”我發(fā)自?xún)刃牡刭潎@道。
“媽媽?zhuān)次易龅膱A點(diǎn)�！�
妞妞把剩下的面用小手一一揪下來(lái)，做成了大小均勻的小圓片了，動(dòng)作是那么地嫻熟、麻利，神情是那么的認真、專(zhuān)注。
為了讓妞妞認識到更多的圖形，我做了一個(gè)三角形，讓她認，她一下子就認出來(lái)了。我把前段時(shí)間給她買(mǎi)的“幾何圖形拼圖”的模子給拿來(lái)了，我把揉好的面往三角形的模子里填充，然后，再把面拿出來(lái)，結果就變成了三角形。妞妞看到我的示范后，自己又興致盎然地實(shí)驗了起來(lái)。
在愉快的玩耍中，我的油餅做好了，妞妞也玩得滿(mǎn)頭大汗了，洗洗小手，擦把臉，妞爸下班回家了。我們一起品味我和妞用勞動(dòng)換來(lái)的美味可口的油餅。
做飯心得體會(huì ) 篇8
從廚房里傳來(lái)一陣陣嘈雜的聲響，一個(gè)小男孩在里面忙碌，那便是我。
我拿出了一個(gè)黃澄澄、凹凸不平的臟土豆和一把鋒利的菜刀，跪到垃圾桶旁，拿出菜刀斜著(zhù)給土豆脫‘衣服’，時(shí)不時(shí)發(fā)出‘沙沙’的聲音。我用力地披著(zhù)，臉上那晶瑩的汗珠滑滑梯般地流了下來(lái)。我想：披土豆真累！早知道就不燒飯了。不一會(huì )兒，土豆那金黃的肚皮就不由自主顯露出來(lái)，聞起來(lái)有一股說(shuō)不出的氣味。
接著(zhù)，我把土豆放在水槽里，打開(kāi)水龍頭，用水給土豆洗了個(gè)’冷水澡’，又給它全身按摩了一番。土豆似乎長(cháng)腳了，滑溜溜的，一不留神就會(huì )掉到地上。
然后，我拿出辣椒和菜刀，‘嚓嚓’地切起了辣椒，一會(huì )兒就切好了，里面蹦出了許多顆又小又白的辣椒仔，像在跟我打招呼。隨后，我又拿出土豆，一手拿菜刀，一首按在土豆上，把土豆豎著(zhù)切上一排。再把五六片薄薄的土豆橫著(zhù)疊在一起，拿起菜刀豎著(zhù)切，切得薄薄的。然后再把一根根土豆絲放在一個(gè)盆狀的漏斗里，打開(kāi)水龍頭，仔仔細細的地個(gè)‘冷水澡’。做完這一大堆事后，我整個(gè)人都要垮了似的。我不耐煩地問(wèn)：“爸爸，什么時(shí)候才做完？"“不要這么著(zhù)急，還有一大堆事呢！"聽(tīng)完這句話(huà)，我也只好服從命令繼續了。
最后，我在鍋里倒入油，打開(kāi)油煙機、燃氣灶，把辣椒和土豆絲同時(shí)放入鍋中，再撒上鹽，倒入醬油、酒和醋，拿出鐵鏟，開(kāi)始炒土豆絲了。我拿著(zhù)鐵鏟上下翻滾著(zhù)，炒了好久，我拿起筷子嘗了嘗，真好吃！說(shuō)著(zhù)我就把土豆絲盛到碗里，大吃特吃了一頓。
自己燒的土豆真好吃，都甜到我的心田里。爸爸笑著(zhù)對我說(shuō)：“做事堅持，就會(huì )有收獲！加油吧！”
做飯心得體會(huì ) 篇9
說(shuō)到做菜，有句話(huà)說(shuō)得好：“一百個(gè)廚師，用同樣的材料做菜，可以做出一百種不同的口味來(lái)�！笨梢�(jiàn)，做菜有如做人，每個(gè)人的成長(cháng)經(jīng)歷、所處環(huán)境不同，最終成長(cháng)成為的人也是千差萬(wàn)別。有些人能成為將軍、學(xué)者、科學(xué)家、政治家，而有些人會(huì )成為小偷、騙子、搶劫犯、階下囚；有些人能夠活得豁達、積極、樂(lè )觀(guān)，有些人會(huì )活得壓抑、消極、孤僻；有些人更夠通過(guò)自己的努力獲得很高的成就，有些人終其一輩子仍然庸碌無(wú)為。人之初，性本善。每一個(gè)剛來(lái)到這個(gè)世界的嬰兒，都如同一張白紙，純白無(wú)暇、稚嫩天真，后來(lái)經(jīng)過(guò)父母、老師的教導，環(huán)境的浸染以及閱歷的積累，嬰兒終于長(cháng)大成人。就像廚師工作之前，給他們提供一樣的的材料、餐具，通過(guò)洗菜、切菜、下鍋、加料、或炒或炸或燉或蒸這一些列的加工，這些材料變成了一道菜。
人們在評價(jià)一道菜的好壞時(shí)，習慣以“色、香、味”作為評估的標準。一道菜放在面前，首先看到的是它的樣子，如果這道菜色彩搭配合理，造型美輪美奐，會(huì )讓品嘗者看了之后就覺(jué)得很有食欲。相反，如果擺放在盤(pán)子里這道菜亂七八糟，焦一塊糊一塊的，如此沒(méi)有“看相”的菜肯定會(huì )讓品嘗者食欲全無(wú)，甚至拒絕品嘗。除了樣子好看之外，第二個(gè)關(guān)鍵因素在于這道菜的氣味�？吹矫朗�，在品嘗前我們都會(huì )習慣性的湊上去去聞一聞，當我們聞到的是香噴噴的味道，自然食欲大增，迫不及待想去品嘗它；而聞到的是腐敗、變質(zhì)、怪異的味道的話(huà)，我們會(huì )立馬皺起眉頭，
懷疑這道菜是否能吃。不管看菜的外觀(guān)，還是聞菜的氣味，帶給品嘗者的印象都是片面的，只有在菜在入口之后，我們才能正式評價(jià)這道菜，是美味可口還是平淡無(wú)奇、是濃郁香醇還是索然無(wú)味。說(shuō)到做人，在我們剛接觸到一個(gè)陌生人時(shí)，我們首先會(huì )注意他的外表。我們會(huì )下意識的根據一個(gè)人的外貌、打扮、神態(tài)來(lái)判斷他的身份，并以此來(lái)選擇對待這個(gè)人的態(tài)度，也就是我們通常所說(shuō)的第一印象。影響印象形成的第二個(gè)因素是就是這個(gè)人的言行舉止，在對一個(gè)人有了一個(gè)初步的印象之后，我們會(huì )在和他（她）接觸中注意傾聽(tīng)他（她）說(shuō)話(huà)的語(yǔ)調，觀(guān)察他（她）行走的姿勢、留意他在和別人交流時(shí)的神態(tài)舉止。通過(guò)這些初步接觸，我們可能會(huì )因為他（她）陽(yáng)光的外表、得體的穿著(zhù)或者是一個(gè)甜美的微笑、一句善意的安慰而對他（她）產(chǎn)生好感，與之成為朋友、知己；也可能會(huì )因為他（她）邋遢的樣子、滑稽的穿著(zhù)或者是一副陰沉的表情、一個(gè)兇狠的眼神而對他（她）敬而遠之，避之不及。這是因為人們都向往積極美好的事物，對陰暗消極的事物會(huì )本能的產(chǎn)生抗拒心理�！奥愤b知馬力，日久見(jiàn)人心�！苯煌艘欢螘r(shí)間之后，我們會(huì )逐漸全面的了解這個(gè)人。通過(guò)深入了解，越是才能突出、品德高尚、富有深厚內涵的人，就越值得我們欽佩和尊重；那些道貌岸然、品德敗壞、浮躁淺薄的人終將被疏遠，被唾棄。
我們往往過(guò)于關(guān)注表面的事物，而忽略了對自身修養的提高。在電影《食神》中，史蒂芬〃周剛出場(chǎng)時(shí)衣著(zhù)光鮮，意氣風(fēng)發(fā)，到哪里都受到推崇和掌聲。這個(gè)時(shí)候的他為人非常高調，從不顧及身邊人的感受，在做菜時(shí)最在意的就是菜的造型，所做的每一道菜都經(jīng)過(guò)精心的包裝，顯得異常華麗，為了炒作不惜請人在品嘗時(shí)進(jìn)行夸張的表演，而那盤(pán)美味實(shí)際上為了造型而添加了膠水，其實(shí)根本就不能吃。直到他被別人擠下食神的寶座，日日和社會(huì )底層攤販、流氓為伍。如同從巔峰跌至低谷，沒(méi)有人同情他，當他受到欺凌和嘲諷時(shí)只能忍氣吞聲，在逃離的過(guò)程中他失去了真心愛(ài)他的朋友，殘酷的事實(shí)將他的自尊摔得粉碎。痛不欲生的他機緣巧合來(lái)到了少林寺，通過(guò)修行，嘗盡人世間百味的他終于頓悟，重新回到食神大賽，大徹大悟的他用自己的真情實(shí)感做出了一碗簡(jiǎn)單的黯然銷(xiāo)魂飯，評委品嘗之后也為之動(dòng)容，在這一刻，戰勝自我的他也重新贏(yíng)回了自己的一切。所以說(shuō)，不管是做菜還是做人，內在才是最具決定性的。
一道菜，外形再好看，氣味再誘人，如果味道不好，那它就算不上一道好菜；一個(gè)人，樣子再漂亮，說(shuō)的話(huà)再好聽(tīng)，如果品行不端、狂妄自大、損人利己，那他絕對是一個(gè)注定失敗的人�！皾M(mǎn)腹詩(shī)書(shū)氣自華”，要想經(jīng)營(yíng)好自己的人生，光靠外在的包裝是不夠的，我們必須培養良好的品德、強化自身的素質(zhì)、增強自己的才干，改變自己，充實(shí)自己，從而讓自己由內而外得到升華。
做飯心得體會(huì ) 篇10
我今天一放學(xué)，就寫(xiě)作業(yè)，我很快就寫(xiě)完了作業(yè)。這時(shí)，我聽(tīng)到了“嘩嘩嘩”的聲音，我就知道是媽媽在洗菜。我走進(jìn)廚房看見(jiàn)媽媽正在洗菜，我說(shuō)：“媽媽?zhuān)懿荒茏屛襾?lái)試一試燒菜��？”“可以啊”媽媽說(shuō)。于是我便開(kāi)始第一次的燒菜歷程。我要燒的菜是西紅柿炒雞蛋。我先把西紅柿放到盆里，打開(kāi)水龍頭，只聽(tīng)水聲“嘩嘩”響，盆里的水一會(huì )兒就滿(mǎn)了，我讓西紅柿在盆里泡會(huì )澡。只聽(tīng)“咔”“咔”，兩個(gè)雞蛋都“跳進(jìn)”了碗里，“鐺鐺鐺鐺”，我接著(zhù)攪雞蛋。
攪完雞蛋之后開(kāi)火，只聽(tīng)“啪”的一聲，火開(kāi)了。先倒了一些油，等油鍋冒泡泡了，我把雞蛋倒進(jìn)了油鍋，只聽(tīng)“刺啦”一聲，鍋里立刻冒起了一陣青煙，雞蛋在鍋里“嗞嗞”的直響，我轉動(dòng)鐵鍋將雞蛋攤成餅，并用鐵鏟將雞蛋翻過(guò)來(lái)翻炒，很快就將碎雞蛋盛了出來(lái)，放在一邊。這時(shí)，我把泡在水里的'西紅柿拿了出來(lái)，在自來(lái)水中沖了沖，然后放在菜板上，“咔咔咔”的把西紅柿切成一個(gè)個(gè)小塊。
我重新打開(kāi)火，放些油，等油鍋開(kāi)了，我把西紅柿放進(jìn)鍋里翻炒，等西紅柿出紅色的油的時(shí)候，我再把炒好的雞蛋放進(jìn)鍋里一起翻炒，隨著(zhù)不斷的“嚓嚓”聲，菜燒熟了，放了一點(diǎn)鹽，西紅柿雞蛋出鍋了。聞著(zhù)那淡淡的帶著(zhù)一點(diǎn)點(diǎn)酸味的香氣，我陶醉了，口水都要控制不住流下來(lái)了。這是我第一次燒菜，全程都是媽媽指導的，我從中學(xué)會(huì )了很多，以后有時(shí)間我還要燒更多的菜，為爸媽減輕生活壓力和辛勞。
做飯心得體會(huì ) 篇11
做菜和做其它事情一樣，主要是實(shí)踐。
做菜，做飯看上去很簡(jiǎn)單，如果你有機會(huì )看高級廚師在那里操作，你怎麼看，怎么覺(jué)得簡(jiǎn)單，整個(gè)操作有條不紊，真的是干脆麻利的，也不覺(jué)得很難，但是其實(shí)不是那么回事，要知道，“功夫在戲外”一點(diǎn)兒都沒(méi)錯兒！
記得，我第一次炒菜的時(shí)候，就把鍋給摔了，鍋把兒都掉了。再比如，往菜里放鹽，看上去很簡(jiǎn)單的，其實(shí)也不是那么回事的，放了鹽后，你怎么嘗都不夠咸，于是還繼續放，等到你再?lài)L的時(shí)候，是夠咸了，但是等到菜完全熟了以后，菜已經(jīng)很咸了。因為，不懂得，鹽放到菜里后，需要解析的過(guò)程。因此，做菜絕對是實(shí)踐的過(guò)程，看菜譜，看廚師操作，而自己不上手，永遠不會(huì )炒出像樣兒的，好吃的菜來(lái)。
其實(shí)每個(gè)不同階段的時(shí)期，我們都應該用心去發(fā)現生活中的一些美好所在，或許我這樣的想法有點(diǎn)太簡(jiǎn)單！可生活中大大小小的煩惱都是因為我們自己的一種心情所出現的！做菜有時(shí)并不是那么的色香味俱全，但是懷著(zhù)一種愉快的心情認真的做出來(lái)的食物是比它本事的味道更讓人有胃口去嘗試。
做飯心得體會(huì ) 篇12
“啊，都已經(jīng)九點(diǎn)鐘了，起來(lái)了�！蔽艺麄�(gè)人萎靡不正，迷迷糊糊地揉著(zhù)眼睛。媽媽和弟弟就像兩只大懶豬一樣還在打著(zhù)瞌睡�！皨寢屗X(jué)了，這飯誰(shuí)來(lái)燒��？”我在干著(zhù)急�！斑�不如我來(lái)燒吧�！薄皨寢屇阋允裁�？”“湯圓�！薄暗艿苣�？”“荷包蛋�！�
“好，就讓我這個(gè)美食專(zhuān)家來(lái)親手為你燒早飯吧！”我驕傲的向廚房走去。首先，我在鍋里放了一些水，再打開(kāi)火等水燒好�！皳鋼鋼洹��！卞伾系纳w子搖搖擺擺的，“哦水開(kāi)了�！苯又�(zhù)，我打開(kāi)蓋子，放進(jìn)十六個(gè)湯圓，再蓋上蓋子。
趁這些時(shí)間，我要來(lái)燒荷包蛋了。我像一個(gè)很有經(jīng)驗的人，放入少許的油，打開(kāi)油煙機，等上三分鐘。三分鐘內，我雙手掰開(kāi)雞蛋，鮮黃的雞蛋從蛋殼里“撲通”地“跳”到了碗里。我利索地拿出筷子，快速地攪拌著(zhù)，純鮮的、黃澄澄的蛋黃隨即倒到了鍋里。
“噼里啪啦，噼里啪啦�！庇屯尥藁畋膩y跳的，好似調皮。雞蛋黃馬上呈現出一個(gè)圓圓的雞蛋，又嫩又鮮的，我馬上從鍋里遞到了盤(pán)子里。再灑上醋和醬油，“哇，好香啊�！蔽倚蕾p著(zhù)自己的杰作。
突然想起，湯圓還在鍋里呢！我在碗里放上糖，新鮮的湯圓出爐了。咬上一口，芝麻豆沙流入嘴里，讓人都要流下口水。我拿著(zhù)我這些杰作去慰問(wèn)媽媽、弟弟了。媽媽早已饑腸轆轆了，不禁表?yè)P我：“真是雪中送炭啊�！钡艿芎蛬寢尪紱Q口稱(chēng)贊我是好姐姐、好女兒，我的手藝高超。
看來(lái)我的技術(shù)又提高了，我今天燒飯還真不冤枉，還是有收獲的。如果你想吃，盡管吩咐！
做飯心得體會(huì ) 篇13
今天，我跟媽媽學(xué)做了一道菜——辣椒炒牛肉。
首先，我按媽媽的吩咐：把牛肉放進(jìn)鍋里煮一煮，消除腥味，順便融化冰。牛肉煮好了，我把它拿到砧板上，順著(zhù)牛肉的斜紋切，我拿著(zhù)刀往上一切，牛肉就滑了下去，“咦？這刀子怎么了？怎么不聽(tīng)我的話(huà)呢？以前看媽媽是那么順手呀！”我鼓起勁，先把牛肉切成一塊塊的，再切成一小片一小片的。
總算過(guò)了準備這一關(guān)，炒菜又會(huì )讓我碰到什么困難呢？讓我們一起來(lái)看吧！牛肉切完了，該下鍋了，我先把牛肉放進(jìn)鍋里炒，再放一點(diǎn)料灑一起炒，清除腥味，再加點(diǎn)油，油在鍋里跳來(lái)跳去，還跳到我身上來(lái)了呢！火也不聽(tīng)話(huà)了，也升了上來(lái)。我再向里面放點(diǎn)鹽，再加五六個(gè)辣椒�！班�！已經(jīng)有一點(diǎn)香味了嘛！”我聞了聞，開(kāi)心得說(shuō)。突然，我一不小心，把鍋里的一點(diǎn)牛肉弄了出來(lái)，“完了，這下完了�！蔽一倚牡叵�。媽媽似乎看出了我的心思，“沒(méi)關(guān)系，炒菜要慢慢地來(lái)，加油�！眿寢尮膭钗艺f(shuō)。聽(tīng)了這話(huà)，我又有了勁，便又開(kāi)始做了，費了九牛二虎之力，一道香噴噴的菜從我手里做出來(lái)了。
晚上，我吃著(zhù)自己做的菜，心里甜蜜蜜的。我想：媽媽爸爸天天的家務(wù)事多難做呀！我一定要好好學(xué)習，不要辜負爸爸媽媽對我們的希望。
做飯心得體會(huì ) 篇14
人生有許多第一次，第一次坐車(chē)，第一次看電影，第一次玩游戲，第一次做手工，第一次受傷……我也有過(guò)許多第一次，但是，在眾多的第一次之中，有一個(gè)卻令我久久不能忘懷，時(shí)時(shí)縈繞于心……那就是第一次做飯。
那是一個(gè)暑假的早晨，明媚的陽(yáng)光頑皮的透過(guò)玻璃，照在了我房間里。我有些不情愿的伸了伸懶腰，揉了揉迷糊的眼睛，怎么沒(méi)人叫我起床呢？我納悶地心里嘀咕，本來(lái)還想賴(lài)床，但受不了肚子的咕咕叫。于是起床了。
我在每個(gè)房間里看了看，確定家里一個(gè)人都沒(méi)有。家里人去哪里了？我想了一下：爸爸媽媽肯定上班去了，爺爺奶奶也許去買(mǎi)菜了。沒(méi)辦法，我先找點(diǎn)東西墊底吧！便在家里尋找起來(lái)，廚房里沒(méi)剩菜剩飯，茶幾上也只有幾塊餅干孤零零的躺在盒子里。
看來(lái)只有自己動(dòng)手做飯了。我回憶起奶奶做飯的過(guò)程。我先仔細地淘好米，然后在電飯鍋里加了適量的水，蓋好鍋蓋。作什么菜呢？我只會(huì )做蕃茄炒雞蛋。我拿了三個(gè)雞蛋，把它打在一個(gè)干凈的碗里，加了一點(diǎn)鹽后，就用筷子攪拌起來(lái)。雞蛋弄好了，我洗好蕃茄放在案板上，拿出刀準備切�？赡遣说断窠o我有仇似的，拿不穩，更害怕切著(zhù)手。費了九牛二虎之力，終于把番茄切碎了，就不管它大顆還是小粒了。終于到了關(guān)鍵的一步，我要炒雞蛋了。我先在鍋里放好了油，等油溫高了，我輕輕地把雞蛋順著(zhù)鍋邊倒下去，然后把鍋拿起來(lái)，讓油順著(zhù)雞蛋輕輕地跑一遍。這樣雞蛋不會(huì )糊鍋，而且受熱均勻，顏色也會(huì )很好看。等雞蛋快好了，我放下蕃茄，再翻炒幾遍，這樣，又香又好看的番茄炒雞蛋就完成了。
終于可以吃飯了，我打開(kāi)了電飯鍋的鍋蓋。啊，一陣米飯的清香撲鼻而來(lái)，我趕緊盛了一碗，就著(zhù)蕃茄炒雞蛋，津津有味的吃了起來(lái)，啊，真香��！
做飯心得體會(huì ) 篇15
在暑假里，我最開(kāi)心的就是做飯。說(shuō)我太��？不會(huì )的，俗話(huà)說(shuō)：“三歲見(jiàn)大，七歲見(jiàn)老”，我都八歲了，應該叫個(gè)“阿祖”了吧，嘻。
開(kāi)始做飯啰，今天我要做的是稀飯。唔，我先舀了兩勺米放進(jìn)鍋里，打開(kāi)水龍頭，水娃娃立刻歡呼雀躍地跳進(jìn)鍋里，構成了一首“鼓點(diǎn)曲”。接著(zhù)，一個(gè)個(gè)“跳水健將”——花生、小米、芝麻、綠豆等紛紛跳入水中。讓這首單調的曲子上添了幾個(gè)快樂(lè )的音符。
接著(zhù)，我打開(kāi)了火，藍色的火苗立刻在鍋底下跳起了狂歡舞……
不久，高壓鍋“嗤嗤”地響了起來(lái)，鍋蓋上的小孔里冒出來(lái)許多“句號”（泡泡），在這首曲子上加了一個(gè)漂亮的休止符，大功告成。
做飯心得體會(huì ) 篇16
星期天上午，我由于起床太晚，來(lái)到廚房時(shí)。只剩下幾個(gè)豆沙包了。沒(méi)辦法，只能自己動(dòng)手了。我隨手拿了一包方便面，把它放在柜子上，又用水把鍋沖洗了一遍。然后又在鍋里放了一些水�？晌铱偢杏X(jué)這鍋還是沒(méi)洗干凈。于是，我拿起抹布往水里一浸。哇！冷死我了。那冰冰的感覺(jué)，一直滲透到我的骨子里面。但我還是用抹布把鍋擦干凈了。我又放了一半多的水（一半指鍋的一半）。打開(kāi)油煙機、擰開(kāi)煤氣。等水燒開(kāi)了，我就把面餅扔進(jìn)鍋里，又拿了一雙筷子。不停地攪動(dòng)面餅讓它“四分五裂”。又放入一包包調料。沒(méi)過(guò)多久，面就可以吃了。我便關(guān)了油煙機、煤氣灶。我就把鍋里的方便面，倒進(jìn)早已準備好的大碗里。這時(shí)，我采訪(fǎng)現了一個(gè)很重要的問(wèn)題：水放太多了。不僅大碗裝不下了，就連味道也變淡了。我唯一能做的是把多余的湯去掉。倒的時(shí)候，雖然我已經(jīng)很小心翼翼了。但還是免不了面條“溜走”。雖然味道很淡，但我還是狼吞虎咽吃起來(lái)，因為我實(shí)在太餓了。
做飯心得體會(huì ) 篇17
第一步我先把買(mǎi)回來(lái)的牛排放在盤(pán)子上，用紙巾擦去牛排表面上的水分。接著(zhù)在牛排表面撒上細鹽，因為粗鹽太大，牛排的口感需要均勻。然后我在牛排表面抹上一層油，如果不抹油的話(huà)，他就會(huì )焦或者粘鍋，而且油還可以鎖住水分，讓牛排鮮嫩多汁！噓！這可是秘訣，不得外傳哦！
接下來(lái)該找一個(gè)不粘的平底鍋，大火最好燒到200度，放一片黃油，牛排喜歡高度的熱情，待鍋里黃油的奶香味開(kāi)始飄溢時(shí)，將牛排放入鍋中忽然一下子就有“呲”的一聲，油花四濺，嚇得我一下子向后面退了幾步，對媽媽說(shuō)：“這怎么辦？你來(lái)幫我一下吧�！眿寢寣ξ艺f(shuō)“你不要怕，你要迎難而上，相信自己一定可以的，加油！”聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我心想：有什么好怕的，如果遇到困難，就想后退，那怎么去解決困難。于是我拿起筷子（因為鏟子不好翻），冒著(zhù)被油濺到的危險將牛排反復翻面，油竟一滴都沒(méi)濺到手，哈哈，原來(lái)只要掌握了方法，一切都迎刃而解了，生活中不也是如此嗎？
當牛排有一種焦褐感時(shí)，我馬上放蒜、洋蔥，牛排與蒜蔥的結合廚房里的香氣濃郁，迅速放入迷迭香再煎一會(huì )，然后牛排就可以炒好裝盤(pán)了。當然吃牛排就得開(kāi)啟西餐模式，將鍋里的醬汁放入碗里，最好拿過(guò)濾網(wǎng)過(guò)濾一下，將醬汁用迷迭香淋在牛排上。還有裝牛排的盤(pán)子一定要十分的燙，冷了的牛排勾不起食欲，所以牛排館里的服務(wù)員都要當著(zhù)我們吃貨的面，揭開(kāi)蓋子，看牛排“刺拉拉”地油花四濺，香氣四溢嗎，因為就是剛出爐、熱乎乎的才松軟好吃！當然美食還要顏值擔當，所以還需要一些小東西點(diǎn)綴一下，我拿了一兩個(gè)小番茄，切出一種美麗的圖案，將剩余的醬汁在盤(pán)子空白部分劃一下（類(lèi)似于寫(xiě)一個(gè)“一”）這樣完美的搭配才能勾起食欲。
現在我坐在桌前，一手刀一手叉子，小心的將牛排切成小塊，開(kāi)心地享受起自己烹制的西餐。這時(shí)候我忽然想起軍訓的時(shí)候，我們整個(gè)班級通過(guò)團隊的努力和艱辛才換來(lái)一等獎時(shí)，老師獎給我們的牛肉卷，我們吃得非常嗨！因為那是幸福的滋味！這次牛排我同樣吃得非常美味，自豪感和驕傲感都寫(xiě)在了臉上，因為這是我自己親手做的。
夜晚吃完飯，站在家門(mén)前。心想其實(shí)煎牛排，就像“煎”人生。牛排就是反復煎出來(lái)的那人生何嘗不是呢？只有經(jīng)歷過(guò)，反復的煎熬才會(huì )成功，如果剛開(kāi)始就放棄了，那哪有這美味的牛排呢？學(xué)習也不是這個(gè)道理嗎？想到這里。我心里暗暗決定一定要好好的學(xué)習，堅持努力，人生就是反復煎熬出來(lái)的。
星期六，媽媽要上班，對我說(shuō)：“今天中午我不回家了，午飯自己做�！闭f(shuō)完便走了。聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我心里高興極了，因為好久都沒(méi)有自己做飯了，現在做飯能不高興嗎？
終于盼到了中午，哈哈，現在我就要大顯身手了。我先從冰箱里拿出一只雞蛋，那雞蛋長(cháng)著(zhù)橢圓形的身體，身著(zhù)土灰色衣服，像一個(gè)不倒翁。我又從柜子里拿出一只碗，“砰”一聲敲開(kāi)雞蛋殼，又乘機從蛋縫里把蛋黃和蛋白倒入碗中。接著(zhù)又從袋子里拿出一個(gè)番茄，番茄全身紅彤彤的，像一個(gè)小娃娃的臉，可愛(ài)極了！
我又打開(kāi)水籠頭，“嘩嘩”一股清泉涌了出來(lái)，涼絲絲的，真舒服。我又把番茄放入手中，不一會(huì )兒，番茄全身油滑滑的，讓人看了就喜歡�？吹阶约鹤鐾甑倪@一切，心里不禁涌動(dòng)出了一股暖流，希望這一次番茄炒蛋既好吃又耐看。我懷著(zhù)緊張而又激動(dòng)的心情做下一步。
我又打開(kāi)煤氣灶，鍋下的火焰一下子燃了起來(lái)，我又往鍋里倒了點(diǎn)油，先把蛋倒進(jìn)去，頓時(shí)油炸開(kāi)了鍋，到處亂濺，我像一只小老鼠逃到了一邊，等油濺的稍微好一些，再做。我又把番茄切出一塊塊，倒進(jìn)鍋中，番茄和蛋融和在一起，看也看不清。而我就在旁邊等著(zhù)我的“著(zhù)作”。過(guò)了一會(huì )兒，我打開(kāi)鍋，��！我真不相信自己會(huì )做的那么成功，金燦燦的蛋黃，紅彤彤的番茄相交在一起，真是一幅美麗的“番茄炒蛋”圖。
看完自己炒得菜，我心里又一陣歡樂(lè )。媽媽回家后，我把菜給媽看，媽媽高興地說(shuō)：“我的女兒長(cháng)大了，自己會(huì )做菜了�！薄斑@只不過(guò)是炒
做飯心得體會(huì ) 篇18
今天，我真正地做了一次飯，原先，我也做過(guò)飯，但都是由媽媽在一旁幫助我，但是今天，我卻是獨立完成的。
上午，陽(yáng)光明媚，萬(wàn)里無(wú)云，媽媽在外面上班，我在家里非常無(wú)聊。臨近中午，我也非常餓，肚子都咕咕叫了，現在已是中午十二點(diǎn)了，我洗好手，準備做飯了，我做過(guò)好幾次飯，但自己做是第一次，在原先，做的都不怎么好吃。
我要燜大米飯，做西紅柿炒雞蛋。
我先洗好大米，再把大米放進(jìn)高壓鍋，按照比例加好水，蓋上鍋蓋。這個(gè)沒(méi)什么難度。
但在做西紅柿炒雞蛋的時(shí)候，我用蔥、蒜炒香，先加入了雞蛋，結果雞蛋炒得有一點(diǎn)糊。我把雞蛋倒入盤(pán)中，再炒西紅柿，放入鹽，等它們炒得有點(diǎn)汁水時(shí)，加入西紅柿，攪拌一會(huì )兒，西紅柿炒雞蛋就做好了。盛在盤(pán)中，嘗一口，感覺(jué)不錯。
接近下午一點(diǎn)，媽媽終于回來(lái)了，看到我做的飯，非常高興，她在吃西紅柿炒雞蛋時(shí)，給我豎起了大拇指，我知道雞蛋炒得不好，但是只要我做的飯，媽媽都愛(ài)吃。
“不能因逃避挫敗而拒絕嘗試”這是我在這次做飯中得到的啟示，不要因為你做飯做得不好吃而放棄做飯，這樣，以后你就更不會(huì )了，如果繼續嘗試，就有可能會(huì )成功，所以，不能放棄。
這次自己真正獨立的做飯，讓我對自己更有信心了。爭取下一次做得更好！
做飯心得體會(huì ) 篇19
寶安是我的第一故鄉，我生在這里，也成長(cháng)在這里。我對這里的一切是那么的熟悉，那么的親切，雖然它沒(méi)有香港那么繁華，威尼斯那么迷人，但它在我的心目中依舊是個(gè)美麗的地方，我深深地熱愛(ài)著(zhù)寶安這片熱土，也熱愛(ài)著(zhù)生活在這里樂(lè )于助人、講文明、有禮貌的寶安人。
我們家旁邊有一個(gè)新安公園，它是我小時(shí)候常去的地方，沿著(zhù)一條蜿蜒的小路走進(jìn)去，隨處可見(jiàn)路旁有一些嫩嫩的、綠綠的小草。早晨，小草的葉子上可見(jiàn)一顆顆晶瑩剔透的露珠。如果你走近草坪，用手一層層剝開(kāi)那些草兒，會(huì )發(fā)現一株株五顏六色的小花，它們那么的嬌嫩，低著(zhù)頭，似乎不想被人看見(jiàn)。再往公園里走，就可以看見(jiàn)一處長(cháng)頸鹿母子二人的雕塑，她們緊緊依偎著(zhù)，表達著(zhù)她們的母子情深。
海濱廣場(chǎng)是寶安城區最大的廣場(chǎng)之一。它就在新區委區政府旁，這個(gè)廣場(chǎng)很大，似乎一眼望不到邊。夏日的晚上，大人和小孩都紛紛聚集在這里，有的在散步，有的在騎自行車(chē)，有的在輪滑，有的坐在長(cháng)椅上聊天。人們有說(shuō)有笑，悠閑舒適，祥和寧靜，這就是我們寶安人，他（她）們充實(shí)而又愉快地生活著(zhù)，有滋有味地生活著(zhù)。
寶城小學(xué)是寶安老城區一所有些年頭的學(xué)校，也是我很喜歡、很值得驕傲的地方。如今我已在這美麗的校園里度過(guò)了4年多的美好時(shí)光。在這里，有我敬愛(ài)的老師和可愛(ài)的同學(xué)。在這里，我們朝夕相處，一起讀書(shū)、寫(xiě)字、玩耍。這里鳥(niǎo)語(yǔ)花香，書(shū)聲朗朗。在這里，我們收獲了知識，學(xué)會(huì )了相互關(guān)心、相互尊重，成為一個(gè)樂(lè )于助人、講文明、有禮貌的寶安人。
寶安，是一棵默默無(wú)聞的大樹(shù)，孕育著(zhù)我們，呵護著(zhù)我們。我們就像她那枝頭上的落葉，春天時(shí)，我們就像剛發(fā)芽的小葉子，懵懵懂懂，到了秋天，我們長(cháng)大了，要去外面闖蕩了，就像落葉飄下來(lái)，離開(kāi)母親的懷抱。寶安，培育出了一代又一代的人，她默默無(wú)聞，總被別人遺忘。但我記得，是您，寶安！您培育出了一代代的寶安人，讓我懂得了這濃濃的故鄉情，這無(wú)比珍貴的情意，這無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)贊揚您高尚的品質(zhì)，這無(wú)私奉獻的精神！
寶安，我愛(ài)你！
做飯心得體會(huì ) 篇20
寶安區位于南海之濱，是廣東省深圳市六大轄區之一，是現代化經(jīng)濟中心城市深圳的工業(yè)基地和西部中心，它的發(fā)展速度比周?chē)魏蔚膮^都要快．
就拿我住的地方來(lái)說(shuō)，以前雅豪軒這個(gè)地方是一個(gè)墳場(chǎng)，這里是座很高的山，周邊的房屋也寥寥無(wú)幾，人煙稀少，到處是泥濘不堪的山路．這里的原住民以前都是漁民，生活條件也不好，那時(shí)的寶安是一個(gè)落后的小漁村。
“1979年那是一個(gè)春天，有一個(gè)老人在中國的南海邊畫(huà)了一個(gè)圈，神話(huà)般的崛起座座城”正如歌曲所唱，改革開(kāi)放30年在繁華富強中度過(guò)。這30年來(lái)，中國有了翻天覆地的變化，如今的寶安也和以前截然不同，雖然沒(méi)有北京那么多的名勝古跡，沒(méi)有上海灘的遠近馳名，但是寶安的綠化是中國數一數二的。寶安有著(zhù)深厚的歷史文化，留下了許多獨特的民俗。如吃“盆菜”的風(fēng)俗、福永鎮的舞麒麟舞獅、松崗鎮的賽龍舟、石巖鎮的重陽(yáng)登山、公明鎮的放風(fēng)箏等等。在古跡方面，鳳凰山上的鳳巖古廟、鳳凰禪寺、文公祠和文昌塔等，相傳是文天祥的侄孫所建。與市中心區的都市繁華相比較，這里的大面積綠色郊野風(fēng)光，展示了恬靜秀美的都市田園景象。這里有田園牧歌、瓜果飄香的觀(guān)光農場(chǎng)；荷塘擺渡、泛舟垂釣的海上田園；禪宗圣地、鬧市凈土的鳳凰山；風(fēng)光旖旎、景色如畫(huà)的石巖湖；峰巒疊翠、風(fēng)景秀麗的羊臺山；林幽花艷、恍若仙境的桃花源旅游中心；健體強身、舒心悅目的玉律保健溫泉；揮桿灑脫、時(shí)尚休閑的高爾夫鄉村俱樂(lè )部，使君流連忘返…。更有美味可口的“蠔宴”、“烤乳鴿”以及鮮甜爽口的荔枝、龍眼等各種嶺南佳果，令人回味無(wú)窮。
寶安區委區政府通過(guò)大力發(fā)展教育、科技、文化、衛生、體育、娛樂(lè )等社會(huì )事業(yè)，為包括廣大投資者在內的全區居民和本區休閑觀(guān)光人士提供優(yōu)越的生活環(huán)境。全區有各類(lèi)學(xué)校385所；文化館、圖書(shū)館、體育運動(dòng)場(chǎng)、影劇院星羅棋布，社區醫療衛生服務(wù)遍及全區。以各街道辦中心文化廣場(chǎng)為主要的大型文化活動(dòng)，以觀(guān)瀾高爾夫球會(huì )、寶日高爾夫球會(huì )、深圳西部海上田園風(fēng)光旅游區、鳳凰山和羊臺山旅游區為主的休閑娛樂(lè )設施，為提升全區的文化生活質(zhì)量提供了優(yōu)良的載體。寶安山好水美人文明，是全國創(chuàng )建文明城市、文明村鎮的示范點(diǎn)。
寶安的政治經(jīng)濟和增長(cháng)速度均列深圳市六個(gè)行政區的第一，這也說(shuō)明，寶安的發(fā)展速度是極快的，寶安的前途是無(wú)限的，寶安的人民是強大的。隨著(zhù)寶安發(fā)展速度的加快，人們的生活水平越來(lái)越高，各種高端的產(chǎn)業(yè)和消費場(chǎng)所也進(jìn)駐寶安。未來(lái)的寶安將會(huì )更加美好，那時(shí)的寶安將會(huì )是深圳的新航標，這里將引領(lǐng)深圳的轉型發(fā)展、創(chuàng )新發(fā)展、綠色發(fā)展、建設美麗深圳，是經(jīng)濟、社會(huì )、環(huán)境等多方融合的重要平臺。
我心目中的寶安是美麗可愛(ài)的地方，這里有許許多多的小花小草，參天大樹(shù)。
我心目中的寶安，我們心目中的寶安，一定會(huì )有更美好的明天！
做飯心得體會(huì ) 篇21
美麗的寶安，是我們共同的家園更是我們成長(cháng)的搖籃。
四季如春的寶安公園，風(fēng)景如畫(huà)的鳳凰山森林公園，山澗嘩嘩的流水聲，樹(shù)上鳥(niǎo)兒的歡叫聲，匯成了一曲曲優(yōu)美動(dòng)聽(tīng)的青春舞曲，讓人神采飛揚。這就是原生態(tài)的綠色寶安，朝氣蓬勃的寶安。寶安不但風(fēng)景秀麗而且海陸空交通四通八達，與世界沒(méi)有距離。
寶安是人們安居樂(lè )業(yè)的沃土，也是創(chuàng )業(yè)者實(shí)現夢(mèng)想的天堂，更是莘莘學(xué)子在知識海洋里遨游的地方。朦朧涉世的青少年，腦海里總有那么多的奇思妙想，希望長(cháng)大以后去遠航，去實(shí)現人生理想。人生之旅在此揚帆啟航，路漫漫遨游四海不迷航。
在我們寶安的沃土上，寶安中學(xué)、新安中學(xué)、西鄉中學(xué)、寶安第一外國語(yǔ)學(xué)校、松崗中學(xué)、弘雅小學(xué)、寶城小學(xué)、天驕小學(xué)、寶中實(shí)小等學(xué)校星羅棋布。這些美麗的學(xué)校，猶如雨后春筍茁壯成長(cháng)又恰似朵朵奇葩競相開(kāi)放。寶安教育硬件過(guò)硬，軟件更是全國一流。寶安的學(xué)校所所漂亮，教育教學(xué)設備全國領(lǐng)先，在寶安教書(shū)的老師，來(lái)自祖國的四面八方，人才濟濟，臥虎藏龍。寶安的教育與國際接軌，英語(yǔ)教育、信息教育、藝術(shù)教育、家長(cháng)學(xué)校教育、心理教育、生命教育等都是走在全國之首。來(lái)到寶安就是咱寶安人，寶安的學(xué)校不僅接納深戶(hù)的孩子而且還接受外來(lái)勞務(wù)工的子女就讀。寶安的教育最公平，能讓同一藍天下的孩子接受最優(yōu)的教育。寶安的天空格外藍，寶安的空氣格外清新，寶安的政府格外人文。我是寶安的一個(gè)小學(xué)生，我愛(ài)我的學(xué)�！胙判W(xué)，我愛(ài)寶安！寶安的教育突飛猛進(jìn)，寶安中學(xué)碩果累累，“省科狀元”、“市科狀元”、“清華”、“北大”已是平常事……新安中學(xué)也是深圳教育之驕子，弘雅小學(xué)的藝術(shù)教育遠近聞名。寶安真是個(gè)人杰地靈的好地方，不管你是漫步在公園的山間小路上，還是走在馬路邊上的人行道上，處處都是一片和諧景象，學(xué)生上學(xué)，家長(cháng)做工，國泰平安，環(huán)境優(yōu)美，讓人感覺(jué)這就是心中的天堂。
寶安，這里是我們美麗的家園，這里是我們成長(cháng)的搖籃，更是孕育我們實(shí)現心中理想的地方！寶安永遠在我心中放光芒！
做飯心得體會(huì ) 篇22
深圳是中國南部美麗的海濱城市，也是全中國經(jīng)濟發(fā)展最迅速的城市。我生活在深圳市寶安區，它是深圳市的六大轄區之一，寶安是深圳的工業(yè)基地也是西部中心。寶安有著(zhù)濃厚的歷史文化，美麗的田園風(fēng)光，物產(chǎn)豐富，我心中的寶安是多姿多彩的。
與熱鬧的繁華都市相比較，寶安有大面積綠色郊野風(fēng)光，展示了恬靜秀美的都市田園景象。寶安有田園牧歌、瓜果飄香的觀(guān)光農場(chǎng)；荷塘擺渡、泛舟垂釣的海上田園；禪宗圣地、鬧市凈土的鳳凰山；風(fēng)光旖旎、景色如畫(huà)的石巖湖；峰巒疊翠、風(fēng)景秀麗的羊臺山；林幽花艷、恍若仙境的桃花源旅游中心；健體強身、舒心悅目的玉律保健溫泉；揮桿灑脫、時(shí)尚休閑的高爾夫鄉村俱樂(lè )部，使君流連忘返……。更有美味可口的“蠔宴”、“烤乳鴿”以及鮮甜爽口的荔枝、龍眼等各種嶺南佳果，令人回味無(wú)窮……
鳳凰山是寶安的第一山，位于福永鎮，那里的風(fēng)景優(yōu)美，峰巒連綿起伏，樹(shù)木四季蔥茂；百鳥(niǎo)爭鳴，奇石多彩，古廟生輝。構成了一幅雄偉壯觀(guān)的風(fēng)景畫(huà)。人在山中游，身在空中飄。美麗山色陶冶性情，開(kāi)闊視野，好不自在，好不快樂(lè )！
海上田園位于沙井街道，里面湖泊溪流眾多，密林遍布，綠草如茵，鳥(niǎo)語(yǔ)花香，空氣清新。不僅適合休閑娛樂(lè )，還可以自抓園區湖泊自養的魚(yú)、蝦、蟹以及自采園內菜地種植的蔬菜瓜果。許多的農家樂(lè )遍布寶安的山間溪旁，既有的玩兒也有的吃?xún)�，一邊賞景一邊品嘗，處處都是度假的好地方。
著(zhù)名的光明農場(chǎng)青山綠水，恍若世外桃源，在這里可以參觀(guān)奶牛養殖基地，親手喂喂奶牛，觀(guān)賞它的風(fēng)姿，“誰(shuí)知杯中奶，滴滴皆?xún)A情”。農場(chǎng)內還種植了許多的瓜果蔬菜，有青菜蘿卜，有奇異瓜果，更有香甜可口的玉米。每到光明農場(chǎng)游，我必親自采摘蔬菜，體味勞動(dòng)的艱辛與快樂(lè )！那種快樂(lè )是無(wú)比的，愜意的！身處菜園，綠色包裹著(zhù)你，果實(shí)的芬芳浸沒(méi)著(zhù)你，總之，你的身體交給了大自然，你的身心也交給了大自然。農場(chǎng)還設有眾多的游樂(lè )設施，你可以滑草、拓展，也可以騎馬奔跑，放飛心情，放飛快樂(lè )，甚至還可以放飛你的夢(mèng)想……反正每次前往光明農場(chǎng)，都是滿(mǎn)載而歸，都是喜悅而歸。
寶安物產(chǎn)豐富，有許多的美食，光明乳鴿因其特有的美味而成為深圳市民廣為人食的美味；沙井蠔是名貴海鮮之一，它生食肉鮮美，也可烹食。海鮮再加新鮮生猛，實(shí)為人們的滋補首選。每年5—8月是九節蝦、膏蟹、肉蟹的旺季，而7—１0月盛產(chǎn)名貴的黃油蟹。我們寶安還有爽口的荔枝、桂圓……說(shuō)到我的口水都要流出來(lái)了。說(shuō)到荔枝，就會(huì )想到那叢叢茂郁的荔枝樹(shù)，就會(huì )想到那白白嫩嫩的荔枝肉�？吹锦r紅的帶有點(diǎn)點(diǎn)疙瘩的荔枝，你都會(huì )愛(ài)不釋手品玩之，欣賞過(guò)后又吃之，那種甜，那種味，那種舌尖的世界，你會(huì )終生難忘的。
寶安是一個(gè)美麗的城市，是一個(gè)適合人居的大花園，我愛(ài)我的家，更愛(ài)美麗而又好吃好玩的寶安。
做飯心得體會(huì ) 篇23
隨著(zhù)天空上雪花的飄舞，新的一年又開(kāi)始了，在這新的一年里，我有著(zhù)許許多多快樂(lè )的事。
新年的時(shí)候來(lái)到姥姥家，看電視，放鞭炮真是好不快樂(lè )��！我想與人分享，所以就把弟弟叫下來(lái)一塊兒玩。到了吃午飯的時(shí)候，媽媽就讓我去做飯，可是我不會(huì )，但還是想試一試。
我做的第一道菜叫做雞肉。我把洗好的雞肉放在菜板上，一下一下的切，可我力氣不夠，只好由爸爸來(lái)。切好后，我在鍋里到了一些油，并迅速帶好手套以防油濺到身上，當油冒煙后將以扔了進(jìn)去，油立刻飛濺，但好在間的不厲害，我又放了些鹽，糖和味精，一代菜就做好了。
第二道菜：蝦湯。雖然聽(tīng)起來(lái)是不放油的，但也要吵吵。我將事先洗好的蝦往油鍋內一倒，又加了些鹽，炒！炒熟后又入一桶水，胡椒和味精，快好了的時(shí)候，放了一些薄荷，蝦湯就這樣出國了。
當我將兩道菜端上桌的時(shí)候，沒(méi)想到所有人都一個(gè)勁的夸我，此時(shí)此刻的我心里是多么歡暢啊，從此我一再廚房就要變成大廚！
真是飯香碎樂(lè )曲飄動(dòng)啊，現在的我又想做飯了。
做飯心得體會(huì ) 篇24
我的媽媽做飯十分認真。她總是神態(tài)莊重、嚴肅，好像做飯是一件天大的事。她做飯時(shí)從不跟別人說(shuō)話(huà)（重大的事情除外），不像有的家長(cháng)一邊做飯還一邊和別人交談。所以，她的座右銘就是“一心不可二用”。
媽媽做粥的時(shí)候，手拿著(zhù)勺子一圈一圈地轉，不管左手還是右手，都十分靈活。還不時(shí)地嘗嘗米軟沒(méi)軟；做菜的時(shí)候，手拿鏟子“畫(huà)半圓”，偶爾也顛幾下鍋。聲音很大，我在屋里，門(mén)關(guān)的嚴嚴實(shí)實(shí)的也能聽(tīng)得見(jiàn)。
我的媽媽做飯有個(gè)特點(diǎn)，你看：她顛鍋的時(shí)候眼盯著(zhù)鍋一上一下；好像生怕著(zhù)了火；炒菜的時(shí)候，他總是很用力，好像小一點(diǎn)勁就炒不了；放調料的時(shí)候，總是急匆匆的，好像慢一點(diǎn)菜就糊了。如果你親眼看看，肯定樂(lè )的你前仰后翻……
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