學(xué)校食堂錯峰分餐制度(精選5篇)
在充滿(mǎn)活力,日益開(kāi)放的今天,制度起到的作用越來(lái)越大,制度是指要求大家共同遵守的辦事規程或行動(dòng)準則。那么擬定制度真的很難嗎?以下是小編為大家收集的學(xué)校食堂錯峰分餐制度(精選5篇),希望能夠幫助到大家。
學(xué)校食堂錯峰分餐制度1
為加強疫情期間食堂用餐管理,降低交叉傳染的風(fēng)險,強化對食堂就餐環(huán)境的服務(wù)和管理,根據我校時(shí)間情況特制定本制度:
低年級師生抬飯就餐時(shí)間:11:30--11:40
中高年級師生抬飯就餐時(shí)間:11:45--11:55
一、疫情期間,嚴格執行錯峰就餐制度。
二、要加強對食堂監管,確保按時(shí)按點(diǎn)足量供餐,保證飯菜質(zhì)量。
三、執行餐前檢查。師生在就餐前,請配合班主任接受體溫監測,不得插隊。凡未佩戴口罩、體溫異常者一律禁止進(jìn)餐并立即隔離觀(guān)察。
四、疫情期間必須保證食品安全,師生禁食生涼食品。
五.疫情期間,一生一餐具,就餐期間單桌同向,禁止聚堆聊天。使用公共碗筷的'每日一消毒。
六.控制就餐指數。嚴格控制就餐人數,錯峰錯時(shí)就餐。
七、師生文明用餐,做到不剩飯,不剩菜,就餐后,嚴格餐廚垃圾的分類(lèi)管理,避免垃圾污染及環(huán)境傳播疾病。
八、對于錯峰就餐制度執行不力的老師和學(xué)生,學(xué)校將追究主要管理人責任。
疫情防控,人人有責。上述措施,希望在校師生予以理解、支持和配合!
學(xué)校食堂錯峰分餐制度2
為規范疫情期間我園就餐管理,給教職工及幼兒創(chuàng )造一個(gè)安全衛生優(yōu)美舒適的就餐環(huán)境,特制訂師生錯峰就餐制度。
一、嚴格執行錯峰就餐制度,確保就餐秩序穩定。
二、幼兒就餐時(shí)自覺(jué)遵守就餐規定,自覺(jué)維護就餐秩序和公共衛生,做到有序用餐,文明用餐,養成良好習慣。
三、錯峰開(kāi)學(xué),大班先開(kāi)學(xué),就餐時(shí)幼兒分散至兩個(gè)教室,每張桌子坐兩名幼兒,同時(shí)就餐。
四、全園開(kāi)學(xué)后,分年齡段錯峰就餐,小班提前用餐,一部分在班級用餐,一部分在食堂就餐,小班就餐結束后,教師帶離散步,中班年級用餐,由于中班人數較多,可分四處用餐(食堂,小班教室,中班兩個(gè)教室)同時(shí)用餐。大班最后就餐,就餐流程和小班一樣。
五、幼兒就餐時(shí),必須有教師陪同。
六、養成良好的就餐習慣,保持安靜,不喧嘩,不打鬧,不敲擊餐具。
學(xué)校食堂錯峰分餐制度3
1、延長(cháng)食堂供餐時(shí)間,實(shí)行錯峰就餐,就餐時(shí)間10:30-13:30;
2、就餐人員進(jìn)入食堂必須佩戴口罩,入口處主動(dòng)測量體溫,洗手后方可進(jìn)入餐廳;
3、取餐時(shí)保持一米以上距離,有序取餐;取餐后,分桌用餐;餐廳滿(mǎn)25人后,停止進(jìn)入。待餐廳內人員用餐完畢后,分流進(jìn)入。
4、縮短用餐時(shí)間,分散落座就餐,用餐時(shí)方可摘下口罩。用餐時(shí)不交談,用餐完畢后帶好口罩盡快離開(kāi)餐廳。
5、加強餐具餐廳清潔消毒,每餐前后進(jìn)行消毒,并記錄在冊。
6、每日員餐開(kāi)餐前閉餐后進(jìn)行全面消毒。
學(xué)校食堂錯峰分餐制度4
學(xué)校將開(kāi)始20xx年秋季學(xué)期工作,為切實(shí)貫徹落實(shí)學(xué)校防控工作精神,強化學(xué)校食堂食品安全和用餐管理,避免廣大師生在食堂集中就餐可能帶來(lái)的交叉感染風(fēng)險,學(xué)校食堂將進(jìn)一步采取如下防控管理措施:
1.執行餐前檢查。
師生在進(jìn)入食堂前,請配合工作人員接受體溫監測和查驗證件。
凡未佩戴口罩、體溫異常、未攜帶有效證件者一律禁止進(jìn)入。
2.保證食品安全。
疫情期間,暫停生冷、冷葷、涼菜、涼面、裱花糕點(diǎn)的制作和售賣(mài);暫停免費湯粥和自選調料的供應,如有需求,請向工作人員說(shuō)明。
3.鼓勵打包外帶。
疫情期間,學(xué)校將免費提供打包餐盒、餐勺及食品袋,鼓勵師生打包外帶就餐;食堂也設立了專(zhuān)門(mén)的外帶套餐窗口供師生選擇。
為保證食品安全,外帶套餐及打包餐食,請盡快食用。
4.實(shí)行分散就餐。
為分散勺園食堂就餐人流,2月17日起,暫停勺園食堂太陽(yáng)卡服務(wù),持太陽(yáng)卡教職工請就近選擇其他食堂就餐。
5.提供集中送餐。
鼓勵辦公相對集中的行政樓區域聯(lián)合集中訂餐,食堂將視情況提供送餐服務(wù)。
6.發(fā)布就餐指數。
師生可登錄餐飲中心微信公眾號“服務(wù)”欄目下“就餐指數”菜單,實(shí)時(shí)查詢(xún)各食堂就餐人數,錯峰錯時(shí)就餐。
學(xué)校食堂錯峰分餐制度5
一、領(lǐng)導小組
組長(cháng):xxxxxx
組員:各班教師、保育員
二、防控措施:
一餐二點(diǎn)餐前準備
1.餐前合理開(kāi)啟部分外窗,使其具有良好的自然風(fēng)效果,加強室內空氣流通。
2.餐前擦拭消毒餐桌(清水—消毒液—清水)。
幼兒餐具、餐巾用完后及時(shí)清洗消毒。
3.教師分工明確,引導幼兒分組如廁、盥洗(一米以外等候),做好個(gè)人防護。
4.關(guān)注洗手、如廁等環(huán)節,指導幼兒用正確的方式勤洗手,洗手時(shí)采用流動(dòng)水,按照七步洗手法洗手。
5.幼兒洗手后用干凈的抽紙擦拭,擦拭完扔垃圾桶里。
6.指導幼兒安靜入座、準備就餐
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