寫(xiě)臘八節周記
臘八節是我們年尾的一個(gè)傳統節日，以下是小編搜索整理一篇臘八節周記，歡迎大家閱讀!
篇一：臘八節周記
凝寒迫清祀，有酒宴嘉平。宿心何所道，藉此慰中情�！饼R·魏收——《臘節》
常言道：臘七臘八，凍死倆仨。每年我都并沒(méi)注意，今年可謂實(shí)實(shí)在在地感受了一番。昨天的天氣還沒(méi)感受到那么冷，還是陽(yáng)光明媚。感受到了冬日大暖陽(yáng)帶來(lái)的溫暖。今早一打開(kāi)窗戶(hù)，一陣冷風(fēng)襲來(lái)，是我這個(gè)在家穿短袖的孩子都接受不了這樣的寒意，凍得我關(guān)節疼。于是，腦袋里閃出了一個(gè)詞語(yǔ)：臘八節!
臘八節，俗稱(chēng)“臘八”。是用來(lái)祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥的節日，因相傳這一天是佛教創(chuàng )始人釋迦牟尼在佛陀耶菩提下成道并創(chuàng )立佛教的日子即農歷十二月初八，故又被稱(chēng)為“佛成道節”。從小家里的小孩子就喜歡在過(guò)節時(shí)，聽(tīng)一些關(guān)于節日的由來(lái)和傳說(shuō)，那些對于世人來(lái)說(shuō)飄渺虛幻的鬼怪傳說(shuō)，實(shí)在是吸引人的。而我也是如此，從小喜歡聽(tīng)姥姥講一些所謂“神奇的”傳說(shuō)。因為家里人都是地地道道的天津衛人，所以都很喜歡坐在一起去聽(tīng)故事，舅舅說(shuō)，姥姥小時(shí)候給他們也是這樣講的，到了過(guò)年過(guò)節，大家伙全都坐在一起，聽(tīng)姥姥講故事，而現在姥姥是給你們這樣大的孩子講故事了，而我們這些兒女仿佛也回到了小時(shí)候，那些幸福的童年時(shí)光。姥姥說(shuō)，臘八節出于人們對忠臣岳飛的懷念。當年，岳飛率部抗金于朱仙鎮，正值數九嚴冬，岳家軍衣食不濟、挨餓受凍，眾百姓相繼送粥，岳家軍飽餐了一頓百姓送的`“千家粥”，結果大勝而歸。這天正是十二月初八(臘八節)。其實(shí)，小孩子聽(tīng)故事真的不是為了豐富知識、陶冶情操，僅僅是覺(jué)得好玩，好奇。聽(tīng)完故事的孩子們，臉上都會(huì )露出幸福的微笑，那么單純、那么可愛(ài)。然而老人也是如此，永遠把自己的子女當成小孩子，永遠的呵護著(zhù)他們。而臘八節是在過(guò)年前夕的第一個(gè)可以團圓的節日了。
篇二：臘八節周記
每年的農歷臘月八日都是我們中國國傳統的臘八節。這一天，我們全國人民都還在延續著(zhù)中國臘八節的這一傳統習俗：吃臘八粥、泡臘八蒜。
臘八粥是每年這一天，奶奶必給我熬的。傳說(shuō)，在古時(shí)候，是因為惡鬼總在農歷臘八這天出來(lái)嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕，地不怕，單單怕赤(紅)豆，所以有了“赤豆”打鬼的說(shuō)法，于是大人們便用赤(紅)豆、綠豆、花生、葡萄干熬成臘八粥，也就是八寶粥。望著(zhù)那紫盈盈的米粥，用勺子舀一點(diǎn)紫粥，細細品味，會(huì )讓你覺(jué)得這不是粥而是一個(gè)小型的豆類(lèi)展示會(huì )。豆子的清香味道配上米的香醇，那香香的味道，不由得令你再喝一碗這紫粥。
喝完臘八粥，便開(kāi)始要做第二件事，那就是臘八蒜，在臘八這天泡上的蒜頭，到除夕那天，不再是白色，而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透，猶如一塊無(wú)瑕的翡翠，黃的蒜頭則如一個(gè)個(gè)味道甘甜的杏干，吃著(zhù)翡翠、杏干樣的蒜頭，恨不得讓你再多吃幾個(gè)味道美味的餃子。首先，我按照奶奶的吩咐從櫥柜里找出大大小小、各式各樣的密封罐，接著(zhù)將紫皮蒜頭去皮放入罐中，最后將陳醋放入密封罐中，蓋好蓋子，將一罐臘八蒜放入壇中。
忙了除夕的用品，我便開(kāi)始準備過(guò)年的食品了。首先，我將各種水果、干果、瓜子放在桌子上，再把桌上的盤(pán)子清洗干凈，將干果、瓜子、水果一個(gè)個(gè)的放入盤(pán)中，奶奶在一旁笑盈盈的說(shuō)道：“我的靜靜長(cháng)大了�！睌[放好拼盤(pán)，望著(zhù)桌子上那五花八門(mén)的拼盤(pán)，我從心里不禁地笑了，畢竟這是我一番辛苦擺出來(lái)的。
在這一天，這還從奶奶那知道了北京過(guò)臘八節的習俗，得知，來(lái)北京的臘八節不僅要吃臘八粥、泡臘八蒜，還要喝一大碗熱熱的羊骨頭湯。因為這了這天，天氣便越來(lái)越冷了。
這就是我們家臘八節的一天。雖然，天氣依舊在變冷，但是我們一家人的臉上卻洋溢著(zhù)歡笑，那溫暖的感覺(jué)一直洋溢到我們的心間。
篇三：臘八節
在我的家鄉，每年的農歷十二月初八，即臘八節，有吃臘八粥的習俗。臘八粥就是用八種當年收獲的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而我們家鄉的人卻喜歡吃咸味臘八粥，粥內除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外，還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。
臘月初八早上，天剛蒙蒙亮，人們就趕快起床熬粥。粥熬好后，第一件要做的事情不是自己吃飯，而是先將熬好的粥喂給棗樹(shù)，將棗樹(shù)樹(shù)身上砍一些小口子，再虔誠地把粥抹在樹(shù)痕上，這就算是棗樹(shù)把飯吃掉了。人們這樣做的原因，據老人們講，原來(lái)我們這個(gè)地區的棗樹(shù)原都不結果，人們都不愿意種棗樹(shù)。棗神見(jiàn)人們都不尊敬她，便變成一個(gè)老太婆來(lái)到人間。她在離村不遠的地方畫(huà)了一片果園，滿(mǎn)園棗樹(shù)，紅棗滿(mǎn)枝。人們摘下一嘗，又酸又甜，好吃極了，就紛紛跑到管理棗樹(shù)的老太婆那里討教。老太婆告訴大家，只要每年臘月初八給棗樹(shù)喂頓米飯，棗樹(shù)就會(huì )結果。人們按照她說(shuō)的方法去做，果然棵棵樹(shù)上都結出了紅棗。這不過(guò)是一個(gè)傳說(shuō)而已，其實(shí)這里面包含著(zhù)許多科學(xué)道理：在棗樹(shù)上砍些口子，可以調節棗樹(shù)的營(yíng)養增長(cháng)，阻止養分向地下輸送，好集中力量供應地上部分，從而保證了果實(shí)的營(yíng)養需求。至于把粥抹在樹(shù)痕上，其實(shí)不過(guò)是一種保護傷口愈合的土辦法罷了。
直到現在，家鄉的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹(shù)吃米飯的風(fēng)俗。當地流傳有這樣一句民謠：“臘八棗樹(shù)吃米飯，棗兒結得干連蛋�！薄案蛇B蛋”，是家鄉的土語(yǔ)，意即棗樹(shù)碩果累累，果稠個(gè)大。
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