女性對營(yíng)養補血存在五大誤區

　　貧血在女性當中是較為普遍，主要是因為女性每個(gè)月的月經(jīng)令身體流失不少血液，加上女性對如何營(yíng)養補血不太了解，因此容易走入補血誤區。下面瑞文網(wǎng)小編為大家整理了女性對營(yíng)養補血存在五大誤區，歡迎瀏覽。

　　誤區一：蔬菜水果無(wú)益補鐵?

　　許多人不曉得多吃蔬菜、水果對補鐵也是有好處的。這是因為蔬菜水果中富含維生素C、檸檬酸及蘋(píng)果酸，這類(lèi)有機酸可與鐵形成絡(luò )合物，從而增加鐵在腸道內的溶解度，有利于鐵的吸收。

　　誤區二：多吃肉對身體不好?

　　一些女性對一般廣告中宣傳的.肉食損害健康產(chǎn)生誤導，只注重植物性食品的保健功效，導致富含鐵元素的動(dòng)物性食品攝入過(guò)少。

　　實(shí)際上，動(dòng)物性食物不僅含鐵豐富，其吸收率也高，達25%。而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾，吸收率很低，約為3%。因此，忌肉容易引起缺鐵性貧血，在平日飲食中，蔬果與肉類(lèi)的攝取應均衡。

　　誤區三：蛋、奶對貧血者多補益?

　　牛奶夠營(yíng)養，但是含鐵量很低，人體吸收率只有10%。例如用牛奶喂養的嬰幼兒，如果父母忽視添加輔食，常會(huì )引起缺鐵性貧血。

　　蛋黃補鐵好，蛋黃含鐵量雖較高，但其鐵的吸收率僅為3%，并非補鐵佳品。雞蛋中的某些蛋白質(zhì)，會(huì )抑制身體吸收鐵質(zhì)。

　　因此，這兩種父母常給孩子吃的食品，雖營(yíng)養豐富，但要依賴(lài)它們來(lái)補充鐵質(zhì)則不足取。然而，動(dòng)物肝臟不僅含鐵量高、且吸收率達30%以上，適合補鐵用途。

　　除了生理特點(diǎn)，女性在飲食方面存在一些認識誤區和行為習慣，都會(huì )導致缺鐵性貧血。

　　誤區四：貧血好轉得停服鐵劑?

　　貧血者根據醫生指示，服用鐵劑，看到貧血情況改善或穩定后，即停止服用，這也是錯誤的做法。這會(huì )造成貧血情況再次出現的后果。正確的方法是服用鐵劑治療缺鐵性貧血，直到貧血癥穩定后，再繼續服用鐵劑6至8周，以補充體內的儲存鐵。

　　誤區五： 咖啡與茶多喝無(wú)妨?

　　對女性來(lái)說(shuō)，過(guò)量嗜飲咖啡與茶，可能導致缺鐵性貧血。這是因為茶葉中的鞣酸和咖啡中的多酚類(lèi)物質(zhì)，可與鐵形成難以溶解的鹽類(lèi)，抑制鐵質(zhì)吸收。因此，女性飲用咖啡和茶應該適可而止，一天一兩杯足。

　　當然，除了營(yíng)養因素以外，缺鐵性貧血還可能由疾病引起。例如痔瘡、腫瘤、消化道潰瘍、長(cháng)期服用阿司匹林等。所以，發(fā)生貧血，要及時(shí)到醫院就診，以明確診斷，正確治療。