冬至的作文1200字

时间：2021-12-23 19:19:08 1200字

冬至的作文1200字【推荐】（精选11篇）

　　在平时的学习、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？下面是小编收集整理的冬至的作文1200字【推荐】（精选11篇），仅供参考，大家一起来看看吧。

冬至的作文1200字【推荐】（精选11篇）

　　冬至的作文1200字篇1

　　每年冬至到来之前，我的家乡——大别山北麓的光山县，人们喜欢打糍粑。这是一种为过年准备的食物，用糯米制作而成，有的地方叫年糕。据史料记载，它的创始人居然是大名鼎鼎的吴国名臣伍子胥。

　　在我看来，年糕与糍粑是有区别的，糍粑应是纯糯米制作，不加入任何材料，而年糕则不同，加进了一些东西，或咸或甜，不那么纯粹。打糍粑是一项需要协作的活。过去，由村里德高望重者统一安排日期，排定顺序，互助进行。活动必须赶在冬至之前完成，据说冬至这天将做好的糍粑用水漂起来，可保存到来年的春天都不会变质。

　　想制作出质量上乘的糍粑，需要从糯稻收割前就上心，将夹杂在糯稻田里的稗子、籼稻等拣干净。糯稻收割后，放在远离其他谷物的稻场上脱粒，晾干晒透，妥善保管备用。糯稻去壳成米，最好赶在秋末冬初，盛入透气的陶缸。临近打糍粑时，将糯米用筛子筛除其中的细米，再挑拣出其中的小石子、籼米等。挑拣后的糯米，粒粒饱满圆润，白亮如珠，这便是上好的糯米了。将上好的糯米淘洗干净，用清水浸泡一天一夜，捞出滤干，倒进架在锅上的木甑大火蒸熟，然后扣入石臼内，用木棒反复杵捣和搅拌，或用木棰轮番击打，前者四人，后者两人即可，一对一下地捶打。在反复杵捣、击打和搅拌下，米粒相互交融，黏性逐步显现，能将木棒或木棰紧紧黏住，难以拽脱，拉成长长的丝带，有如白色的绸缎，所以，干这种活都是年轻力壮的男人。待臼中之物成泥状后，用蘸水的干净毛巾把黏在木棒或木棰上的全部扒下，然后紧贴臼壁擦一圈，使糍粑与石臼脱离，最后整体托起，放在事先铺了面粉的桌案上，擀成一厘米左右的薄片，切成大致均匀的方块，晾凉变硬后，以清水浸泡存储。

　　在这项活动中，主角是那位拿着湿毛巾者，糯米是否蒸熟、何时出锅，石臼中的糍粑何时打成取出，皆由他掌握定夺。哪位搬笼屉，谁人上场挥汗捶打，何人铺面粉擀糍粑，完全听由他一人指挥。不过，他也十分辛苦，要在制作过程中，给糍粑翻身，给黏着糍粑的工具卸套，给如胶似漆的糍粑和石臼分离，最后要将沉重的大块糍粑搬上桌案，这些都是很费力气的。在当年吃不饱的日子，他在孩子们眼中有着至高无上的权力，手中的湿毛巾就是印把子，给与不给，给多给少，全在于他的心情了。时值寒冷季节，围观的孩子们冻得吸溜着鼻涕，对温暖和热闹有趋向性，笼屉上热气蒸腾，石臼里白雾萦绕，糍粑的香味激发出他们的唾液，眼神就难免流露出渴望和期待。要是每个孩子都给，主家心疼舍不得，给一个不给另一个，又怕得罪人，索性都交由拿毛巾者全权处理。围观中，有的孩子很快得到一坨，欢天喜地地跑了；有的知道等也没用，识趣地走开了；有的从头到尾干等着也没结果，最后也只能失望地离开了。人生亦是如此，我们对某人某事有所期盼、抱有幻想，但结果往往并不遂愿。到底值不值得等待和追求，需要理性判断和智慧分析，明知得不到，不如及早放弃，放下心里的包袱。果真如此，心情自然轻松。

　　糍粑可用笼蒸、油炸、火烤、水煮、煎炒、煨炖，其味细腻香甜、柔韧软糯，是招待客人、馈赠亲友的上等佳品。正月串亲拜年，糍粑成为家家户户的主食，油炸糍粑外焦里软，甜酒糍粑醉人心脾，肉汤糍粑香糯绵长，幼时的我总也吃不够。

　　我偏爱糍粑，热衷于去干有关糍粑的活儿，比如给糍粑缸换水，所以我家的糍粑能放到来年插秧时节。母亲用火钳在灶膛里烤出一块焦黄的糍粑，舍不得吃一口，全分给我们，谁能得到，是对谁最大的奖赏。冬天早晨的被窝令人留恋，母亲叫起床的方式不是吆喝，而是将烤好的糍粑放在枕头边，热气和焦香把我们从被窝里拽起。捧着热乎乎的糍粑，心中充满温暖与幸福，咬住两面的焦壳，不要急于切齿，慢慢拉扯，能牵出长长的丝来。

　　那长长的糍粑丝啊，是大自然的馈赠，是汗水与心血的凝结，更是母亲对儿女的深情！

　　冬至的作文1200字篇2

　　又是夕阳西下……

　　今日冬至节，怎么可能不写上一两句。

　　多少个冬夜悄悄地来，又悄悄地逝去。走过冬至的阳光，在回家的路上虽然比以往的时日稍稍的晚了一些，可是，走的还是那样的匆匆！

　　人生匆匆，岁月匆匆，我们还有什么理由在生命的一个季节去静静的等待？望着即将淹没在西边高楼下的落日，我的生命一刻也没有停止对晚霞的思索，一天又一天，人生真的会在某日被水月带走！

　　叹息，在日落的那一刻，我想，我们没有一个人不为这流走的岁月而长长的叹息着，这是一个生命的疾呼！

　　冬天的夕阳，在落下的那一刻，就带走了白日全部的热量，于是，喧嚣了一日的小城，很快就沉寂在这暮色中！

　　没有了阳光，没有了温度，我们行走的脚步只能靠亮起的霓虹灯来温馨，影影楚楚的霓虹灯，就像是这个小城守护的战士，给人一份安然的依靠，小城安静下来，就连高楼内，一个出生婴儿的啼哭声，都能让人听得真真切切，这是一个安静的世界！

　　我的思绪，透过厚厚的玻璃窗，就像一个脱缰的野马疯狂地奔驰在草原上，嘶吼，狂踢，想用自己的激情，喊醒沉睡在冬季里的绿草！

　　心思在为一份白云涌动，我不惧怕岁月捻碎了斑斓的脚印，在高高的晴空里，我想，我就是这草原上的主人！寒风可以从我心里淌过，黑色可以淹没我的视线，但是，绝不能辱没我的心情！

　　这份狂热的心跳，谁又能够读出其中的滋味？生命为爱的人来，这才是生命的本质！每个有价值的生命，都是爱的体现与扩展！

　　我的手指在键盘上跳跃，尽管脖颈都已经酸困，可是，我不想放过走过我身边的灵感，文字就像一个不朽的爱，在人类与大自然之间，记述着一次次走过生命的痕迹，倘若没有文字，再有光辉的思想，一样会变成夜晚里一个个流放的幽魂，文字有时候可以胜过光照万物的太阳！

　　夜慢慢地暗下来，大地也渐渐地走进梦想，那一个曾经搅动了我心海的哪朵白云，却悄悄走进我梦的故乡！

　　做梦，也许对于冬天来说是再好不过的时光，皑皑的白雪，沉沉地裹在大地上，就像是一个白色的精灵，紧贴着大地的胸部，聆听着夜里母亲梦呓里的歌声，这是一场多好的相遇呀？

　　也许是羡慕，我一点睡意都没有，我摇晃着键盘上空的手指，在不停地询问自己的心，你为何合不拢眼睛？难道没有听到隔壁邻舍小狗在暮色里酣睡的声音吗？我不断地垂问自己的心！

　　多少次，我在警告自己，不要让文字使自己变成疯子，有人说爱文字的人都是疯子，我不算是一个爱好文字的人，可是我不想流放自己，我只想跟着这文字的脚印一次次上路！

　　人生就是一个翻阅、书写与沉思的过程，想想白日那些脸，那些笑意在这暗夜里，都不一样的还会被模糊吗？

　　我的心在这夜色里挣扎，星星在眨巴着眼睛，黑压压的窗外，几乎压的我喘不过气来……

　　月亮对周围的星星说，我的爱在太阳的身边，于是我努力地追，就这二十四个小时的路程，却让我追不到，可是，我从没有放弃自己心中幸福的追求，他在苦苦的坚守着！

　　这是一份怎样的爱情，我听着星星与月亮的对话，心里总是又几分触动，一份爱就是一个光环，一份情，就是我们人生携手走过的红地毯！

　　今天的文字似乎有点走笔，然而，我不能让这份被文字点燃的渴望剿灭，因为一个沉落的心处了死亡，就没有选择！

　　白天哪知夜的苦，因而，有些事情便别无选择！

　　我爱上黑夜，只是因为文字，文字就像天上的星星，一次次闪烁出晶亮的光泽，驱散了我内心深处的孤独！

　　我爱上文字，只是因为黑夜，黑夜就像文字里的群星，一次次萌发出独特的光泽，驱散我内心的寂寞！

　　文字、黑夜、爱，让我一次次陷入思索的边沿！

　　冬至的作文1200字篇3

　　今天冬至，是个喜庆的日子。是因为有一大群的博友可以相聚一堂，是因为可以名正言顺的开心一下，很早就带着孩子出门了。饭店门口一片喜庆，看到新人脸上的愉悦自己的心也跟着一起开了花。寒暄过后，熟识的朋友们相继落坐。

　　不知道是自己衣服穿得少，或者是房间里的温度太低，只觉得好冷。红酒，淡而无味，水般的流进自己的身体，不想喝，因为凉。满满的一杯酒，白色液体真的就那样诱惑着我，一饮而尽得给我前所未有的温暖，强烈的刺激着我的胃，那样的慰籍着我的心。看着自己满脸的红晕，我跟自己说不冷，身体散发巨大的能量让我可以抵御风雨。

　　手机的信息无声的传来，我才知道自己为何这样冷，原来今天是冬至。难怪自己会冷，难怪这样热烈的气氛无法将我融化，原来冬天来了，你走了，把我自己留在了原地。我把自己沉浸在疯狂的音乐里，我把自己放逐在无边的空旷里，以为天很蓝，云很淡，以为可以开心的笑，洒脱地走，却原来如果曲终人散后，剩下的只有我的寂寞。我一个人坐在屋角，伸出手拥抱的却只能是自己。冰冷的黑暗中，有一束莹亮的清辉，从我的脸庞划过，那是我的泪吗？

　　月夜，丝丝缕缕的月光穿透窗棂，电脑桌前半杯清茶，还袅袅婷婷地冒着热气。普洱茶昨天早已喝尽，随手放入杯中的绿茶，淡绿的茶叶，在水面轻轻飘逸，慢慢舒展，缓缓地沉入杯底。有一丝暗香轻淡的，从杯底溜出水面，在杯中盘旋着飘散在屋里。一时间茶香四溢，不太明亮的房间里散发出幽淡如芷兰的清香。喝茶的时候，我把灯光调得很暗，想让灯光与月光混为一体，让自己在一种浅暖的色调中享受清逸，让心境自由和漫无边际地畅游。

　　茶与水，原本就是两种不同物质，是谁最先开始把他们放入杯中漫漫的浸泡，等到相互融入后开始茗品。茶和水开始了融合，互相包容，互相谦让，互相激励，然后各自把心献出来，让人们去体会一种味道。那是一种怎样的味道，也许只有品茶的人可以感受，那是一种心境，一种心情，一种涵养，一种人生，一种无法言喻的滋味，来自心灵的最里面，发自灵魂的最深处。那是一种付出的付出的煎熬和锤炼，是一种而融合在一起，所焕发出的人生至真至诚的美。

　　今天冬至，我跟自己说不冷，不冷，不怕，不怕，因为我怀中抱着一个巨大的茶杯，热气腾腾的雾气弥漫着我的脸。我凝视自己的面前的茶杯，他安静的看着我，无言无语，它就是那样的等待着我把茶叶与开水投入其中。那样一个平凡的物体，一个普通的玻璃茶杯，也许属于他的运命之能是与某一日被我失手，从某一高度跌落，从此粉身碎骨结束它的使命。

　　茶，缓缓地喝下。此刻我的眼中在流泪，我知道我是个懦弱的女子，如今我更加的懦弱，懦弱的几乎要放掉我自己。我想要放弃的有很多，其实我最想放弃的始终是自己，黑暗的夜色里，我卸下虚伪的外衣，我脱去繁华的影子，赤裸裸的听着灵魂的泣诉。我想要坚强，为此我做了很多，可是我知道一切都是佯装的，我知道自己真正的样子。这种伪装很多时候让自己感到异常的疲惫，但是我必须如此，因为我要让别人看到的是我的笑脸。我流泪的时候总是很小心，流过泪后我也总是很小心的用热的毛巾反复的敷着眼，我不可以让别人看到我红肿的眼。

　　茶，全部喝尽。我离开桌前，为自己注入新的开水，让茶香带给我温暖，润湿我潮湿的心，滋润我干枯的灵魂。就这样沉醉于自己的温清里，让我自己在属于自己的天空下，遥远迷伤。无论多末的汹涌澎湃的感情终于都会落幕，成就如今悄无声息的绽放，绽放出的是梦中的冷暖花开。惟有淡淡的茶香，这样深深的陪伴，我的冬天不再寒冷，冬夜不再难挨！

　　冬至的作文1200字篇4

　　冬至日雾连天

　　漫漫白雪接远山

　　春不远夜渐短

　　静候杨柳拂堤岸

　　我独自在角落里码着字，只听着键盘声滴滴哒哒在响动，还有的就是楼道里隔一会儿电梯上来时闷闷的声音，还有就是小狗的喘气声，很均匀，很幸福。

　　冬至日，早上雾霾笼罩视野，是阴沉沉的，还是雾霭霭的，有些辨不清。不是我辨不清，专家也有些说不明白了，这到底是雾还是霾。广播在不断的说着哪里的空气质量指数为多少，呈黄色预警，哪里的小学停课，哪里的能见度低到高速公路被封了……我听着真想把广播关了，说又能起到什么作用呢，主要说治理哇，不治理，说多少那都是寡说。

　　我照旧出去锻炼了，空气里弥漫着浓浓的怪味儿，我不知道是什么味道，很刺鼻子，有些不想呼吸的感觉。但是，还是很庆幸自己不在重度污染城市。网上不是传着他们上班还得戴防毒面具，最起码，目前，我们还是不需要那些可怕的道具。

　　老天爷还是懂得人间疾苦，广播里还再三再四的说，要是来一场大风，或者下一场大雪，这场雾霾就会有所缓解。还真的降雪了。

　　上午那会儿，我在单位坐着，拿出会议记录本，准备写下今天开会的内容。阴沉沉的天空，突然间，开闸了，雪霎时间飘洒下来，很潇洒的样子。我的心不在做记录上，我怕我的车子在雪天里开不回家去。我在焦灼不安中，合上了会议记录本，下楼开车就回。路上的雪已经铺了一拇指厚，不是太滑，我小心翼翼地驾驶着车子。高速路已经被封上，只能选着另一条路走了。

　　车子在雪中行进，雪落于车窗上，打个滚儿，变成了水滴，滑了下来。天气还是不冷，可怜的雪花，像个精灵飘落下来，为的不是化成一滴水吧。我想，这是一个闹剧，她下到人间，也想让自己的美永存来着。但是，碰到了我暖风吹着的玻璃上了，心顿时碎成了水滴。

　　进了市区，雪小了许多，路面积雪已经融化，车子行驶起来自如多了。但是，等到回家了，天空一下子像发泄情绪，大片大片的雪花，肆无忌惮地倾泻下来。霎时间，天地万物白茫茫一片。感谢老天爷照顾我啊，这回，你就尽情释放这一冬的能量吧！我自言自语道。

　　是的，北方的冬天就应该这样，冷冷的，下着厚厚的积雪，这才具有冬天的况味。这场雪，拉开了数九的序幕。

　　“冬至不吃肉，冻了脚趾头。”可见天气在冬至这天，就是要真正地冷起来了。打开微信，晒饺子的人好多。也难怪，冬至就是个吃饺子的日子。回家的时候，遇上了琴，问她：“干啥去，笑得美滋滋的。”她说：“去姐姐家取饺子呀！”这家伙会享福，饺子还得姐姐给包上，就等着下锅一煮。想着饺子就香，拉来冰箱，吃一个娘给包的饺子，冷的，但也是香的很。娘的味道，冬至的味道。啊哈，反正我的脚趾头可以保住了。

　　想起小时候在冬至这天吃饺子的事情，很是开心的。没到这天，我就开始盼望着，盼望着。到了这天，母亲割点肉，不多，但足以让我们解馋。她剁肉馅的时候，我们几个孩子都在炕上等着。母亲剁好肉馅，要切好多葱放在里面，还要放入剁碎的白菜。我们其实不想让母亲放白菜和大葱，就想吃一吃纯肉馅的饺子。可是，在我记忆的那个年代，母亲总是说：“纯肉馅的饺子不香，只有放一些菜才好吃呢。”我其实一直不信妈妈的话，可就是一直没吃过纯肉馅的饺子。

　　长大后，吃上纯肉馅饺子了，曾经的那种馋劲儿却没有了。现在，正是吃纯肉馅饺子真的不香了，不如加一些大葱或白菜或茴香。

　　原来，期盼也有保鲜期，也会过时的。不过，回忆很暇意，像极了小时候暗夜里的油灯捻子，不亮了，挑一挑，又亮了。恰逢冬至日，挑一挑那记忆里的油灯捻子，突然间，还蹦出了不少火花。

　　冬至已至，昼长夜渐短，落雪飞舞的日子，最是思念。看光秃秃的树枝上挂的满是积雪，丰满了许多。想啊，明天如果晴了，冬日暖阳便是光影绵延！冬日走近，春日不远。

　　冬至的作文1200字篇5

　　又是一年冬至节，今年的冬至似乎比以往的冬至来得寒冷，更加勾起了我对儿时般过冬至时的怀念，一幕幕快乐的场景，一个个伤心的往事，就像被这股肃杀的寒风带回了童年。

　　那时，冬至在我们村是一个非常重要的节日，又叫“冬节”、“长至节”、“亚岁”，每到这一天来临时，村民们都要以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。每当与家人坐在餐桌上吃着可口香甜的赤豆糯米饭，就有一种家的温馨和爱的苛护，每年我们家都要有这位我的好友参与。

　　这位好友叫长寿，跟我同一个村又是同一个班的同学，因为小时候得过一场病，变成了智障儿童，所以在一年级连续上了3年就退学了，后来就以东游西荡和混吃混喝为谋生，然而每年冬至这天晚上，他都会准时出现在我们家，母亲会习惯性地为他留足赤豆糯米饭，等待他的光临。在聚会之余，他无疑会成为人们所关注的对象，也成为冬至夜里最闪亮的主角，面对你父母亲身体怎么样，哥哥嫂嫂对你好不好，最近又到过哪些地方干过哪些事，将来要不要娶媳妇等话题，他会不加思索的回答，有时会像孔乙己一样妄自尊大，有时又会像小孩子一样幼稚可爱，有时大家会很友善的去调侃他一下，引起全场欢笑，他似乎也感受到了大家的好意，会表现出被认可的兴奋，做出一些滑稽的动作来博得大家一笑，把冬至夜的节日氛围推向了高潮，最终大家带着彼此间的祝福和欢声笑语，消失在那喜庆的冬至夜色之中。

　　随着年龄增长，我入伍参军，因为工作繁忙和异乡习俗，冬至节几乎都是在执勤岗位上度过，久而久知冬至节也就被推到了一个遗忘角落，直到我从军校毕业后分配到苏州工作时，才意识到已有多年没有过冬至节了。那天，我拨通了老家的电话，想了解一下母亲这几年的冬至节是如何度过的。母亲讲，家乡过冬至也不像以前那么热闹了，父母亲辈的人们都在忙着工作，忙着在外打工挣钱，根本没有时间去过冬至节了，而现在的年轻人都喜欢追求外国的圣诞节，冬至在老家已经越来越陌生了。冬至节的变化，也引起了好友长寿的变化，一直喜欢奏热闹的他见没有热闹可去，没有了展示自己才华的舞台，也就不抱着冬至日饱吃一顿赤豆糯米饭的希望了，已有好多年没有来我们家了，也许他又找到一处过冬至的热闹地方，在那个舞台上正尽情表演着自己的拿手好戏。后来，听母亲讲，她曾见过一次长寿，可差一点没认不出来，因为长期在外风吹日晒，他的头发脏乱，身体瘦弱，衣服破烂，病情也似乎加重了，有时连母亲都不认识。最可怜的是，在前几年的一个冬至夜，他的父亲又不幸在一次车祸中身亡，母亲不久也离开了人世，长寿被他哥哥带出去打工，却在车站中意外走失，直到现在还没有找到……听着好友长寿的曲折人生经历，我禁不住流下了热泪，没想到多年后第一次过冬至，却让我带着如此悲伤的心情，这种悲伤的感怀既有对好友长寿的思念和担扰，也有着中国传统的冬至节逐渐地被人们所淡化的绞痛。

　　不知什么原因，我忽然想到了老杜的《冬至》：“年年至日长为客，忽忽穷愁泥杀人！江上形容吾独老，天边风俗自相亲。杖藜雪后临丹壑，鸣玉朝来散紫宸。心折此时无一寸，路迷何处望三秦？”在冬至即将到来之际，很多感怀触伤我的心灵，我应该如何去度过今年的冬至，我的好友长寿是否还活在这个世界上，也许他已经离开人世，也许他正在某城市的角落乞讨，也许他被好心的人收留，在某个智障学校接受着良好教育，与更多智障人士正享受着祖国的阳光雨露，正高高兴兴准备着冬至节的宴会美食。看着苏城美丽的夜色，人们正在飘香可口的餐桌前愉快地过着冬至夜，我忽然想起这首“几多相思凝怅然，不知何处是乡关，今将至爱托与云，捎我祝福度关山”的诗句，希望远方的好友长寿能感受到我对他的思念和祝福。

　　冬至的作文1200字篇6

　　“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河开，八九雁来，九九加一九，耕牛遍地走。”一到冬至，这句童谣就回荡在各个临海人的脑海中，呼唤着在外奔波的临海人回家过冬至。

　　冬至，这个节日对其他一些地方的人们来说无足轻重，但对于淳朴的临海人无异于如过年，甚至比过年还要热闹几分。

　　清早，天才刚刚破晓，集市上已是人山人海，每个人手上都提着一袋又一袋的蔬菜、肉、海鲜。满载而归后，就要开始准备一大桌菜肴了。这时家里全体成员都该忙活起来，遵从主妇安排，洗菜的洗菜，烧火的烧火，大家忙得不亦乐乎，十分的热闹。大概要花上大半天的时间才能烧好满满一桌子菜。琳琅满目的丰盛佳肴惹得我们的口水就像打开了水龙头一般，不停地流淌。我们几番想伸出手偷点吃，都被爷爷机警地逮住，眼睛一瞪或打下手给缩回来了。忙到月刚过树梢，菜终于齐全了，有红烧肉、糖醋鱼、龙井虾仁、整鸡、整鸭等等，简直是满汉全席。

　　好不容易挨到菜全做好了，我们终于可以动筷子了吧？才不是，哎，美食摆在面前却不能享用，真是对我们这群小馋猫最大的折磨。这时，爷爷恭敬地请出一个金灿灿的香炉，在上面插上两根点燃的蜡烛，手里拿着五炷香去大门外把曾曾曾公太太太婆们请进门，入座，布筷子，斟酒，请老祖宗们喝酒吃菜。我们做小辈的一个个排着队跪拜祖宗，奶奶在边上请老祖宗们保佑我们平平安安、顺风顺水、身体健康、聪明伶俐、学业进步等等。酒过三巡，香也燃得差不多了，爷爷请老太公们放筷子，把恭敬地送出门去，还要烧些冥钱给他们，让他们在另一个世界生活过得富足。这个请老太公仪式尽管不是十分隆重，但在临海是不可以不举行的。仪式过后，就是我们想说美食的时候了。

　　吃完盛宴第二天，依然是忙碌的一天。大家准备好一份丰厚的礼物，送给辛苦了一年培育国家栋梁之材的老师。这在东汉崔定“四民月令”中也有说到：冬至之日进酒肴，贺谒君师耆老，一如正日。可见拜年来历之久，东汉时期就有了。

　　临海人杰地灵，历史悠久，有着独特的文化特征，那又怎会没有极具特色的美食呢？擂圆，是冬至必食的食物，也是重头戏。圆，意味着团圆，，跟平日吃的汤圆不同。擂圆不仅食材丰富，还意味深长，寄托着临海人对团圆的期望，希望日子过得越来越好。开始做擂圆有两个步骤，一捣糯米，二磨豆黄粉，捣糯米是要很多人参加的，一个巨大的石臼，里面放着蒸熟的糯米，大家喊着号子，轮流上来使力，把锤子高高举过头顶，有节奏地捣着。我们小孩也会要求试上一试，看大人那样轻松，自己亲身体验才知没实力是绝对不行的，我们努力举起石锤，但显得是那么的弱不禁风，打在糯米上一点印记都没有，纯粹是凑热闹，走米，开始推磨黄豆，在老街中，此时只有磨盘碾动的声音。擂圆是糯米做的，先将温水和捣好的糯米粉搅和在一块，放水也是见功底的事，不可放多，也不可放少。将和好的面团摘成一个个醋碟大小的圆子，放进煮锅里煮熟，再放到早已磨好的豆黄粉中滚，使它均匀地粘上豆黄粉，因为这个过程叫“擂”，所以圆子叫擂圆。因为是糯米做的，极其下肚，吃三四个就饱了。

　　古代，家长极其重视孩子的毛笔字，所以也会让我们填写lt；九九消寒图gt；。传说始于清朝道光初年，道光皇帝亲书“亭前垂柳珍重待春風”九个空心字，每个字都是九笔。从交九开始，每日一笔，写完需要九九八十一天，填完九字，正好是九尽春来。可我们小孩总急不可耐早早写完这九个字。

　　“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九，沿河看柳，七九河开，八九雁来，九九加一九，耕牛遍地走。”这首童谣又响在我心中。

　　冬至的作文1200字篇7

　　“哈哈，大饺子出来了！”是什么声音这么沸腾，原来冬至到了，我们班在进行冬至“包饺子”活动……

　　冬至”包饺子”的信息我们是怎么得知的呢？原来是一个同学从老师那里偷听来告诉大家的，虽然离冬至还有一到两周的时间，可我们却像打了鸡血一样兴奋，三天、两天……我们每个人都在心里默默的数着。

　　慢慢的时间老人在大家的期待中终于走到了冬至。那天下午，杨老师给我们进行了关于冬至的文化学习，让我了解了许多关于冬至的古诗，如《小至》，还有一些冬至谚语，同时我终于知道了冬至吃饺子的原因，原来与一位医生有关，东汉时期的张仲景舍药救人的事，让我感受到了吃饺子的真正含义。

　　最让我开心的是那包饺子的过程，我无法形容自己激动与不安的心情，激动的是终于可以包饺子了！不安的是怕自己包不好被人笑，但一想到美味的饺子将在我的肚子里时，哈哈，直流口水！哪还顾得上那些。

　　终于到了包饺子的时刻了，我早已按耐不住自己内心的一团火焰。看着我们那一张张焦急的面容，老师笑道：“现在同学们请下楼，去活动室包饺子！”话音一落，呼啦一下，我们像自由的小鸟飞向活动室，鸟儿不想把自己关在笼子里，它们要自由飞翔。而我们这群小馋鸟争先恐后地却飞进了活动室，因为我们要让自己的心灵自由飞翔了！

　　在活动室内，全班同学热火朝天，有的在指挥大家，有的在看我们做，还有一些人在“盗取”别人的创意，老师走来走去，负责我们的安全。

　　那些饺子，先不说馅，光是皮就有三种，有绿的、白的、紫的。说到包饺子，吴乐凡妈妈在给我们上私人保密课哦：“先把饺子馅往面皮中间一放，然后把馅往下一压，将面皮两边用力一捏，最后捏成浪花形，一个完美的饺子就捏好了！”听了吴乐凡妈妈这样讲，我心里想到：“也不是很难嘛，像我们这群‘饺子使者’可不怕的。”我一边想着一边将一块面皮拿起来包饺子，可心里想的好包，手上却败下阵来，一连捏了好几个都是不成样子，这时我的心里就有点打退堂鼓了，但在吴乐凡妈妈和其他的妈妈一再的鼓励和帮助下，我最终激起了斗志，不断尝试，终于包了几个看着还可以但是样子怪怪的饺子，等我抬头往桌子上一瞧，顿时惊呆了，饺子各式各样的，有太阳花、白云、“金元宝”……其中要数吴乐凡包的太阳花饺子最有创意了，而所谓的“金元宝”不是将一个金元宝放到面皮里，而是将一个基本成型的饺子两边往中心点一捏，于是一个“金元宝”样子的饺子就诞生了。

　　虽然我们包的饺子很像抽象画，但是老师和家长还是不断的夸奖、鼓励我们，我们嘴上说着：“太不容易了！”心里却想着：“太棒了，我包的饺子太好了，没有人比我包的更好了，我开心极了！”

　　终于，饺子不负有心人，可以品尝自己的劳动果实了，我们吃着自己亲手包的饺子，心里嘴里都暖了。我们老师更是有意思极了，刚拿出一双筷子，吃一个我们的饺子，把手往后一背，手里拿着一双竹筷，就像在品尝绝世佳肴一样，也像一位美食鉴赏家，要把全天下的美味都尝遍的架势，而我们更像是提前走进了新年，双手端着饺子去“走亲访友”。

　　冬至，一个平凡的节气，可我过得却很充实，很开心，因为通过这次活动不仅增强了我的动手能力和协作能力，还让我感受到了劳动的快乐。

　　冬至的作文1200字篇8

　　“只图内心合得来（打一节气）。”大家立刻就想到了二十四节气中的冬至。冬至是二十四节气中第22个节气，也是中国民间的传统祭祖节日；冬至是冬天最冷的一天，也是白天中最短的一天。说到冬至，小时候一次全家一起过冬至的情景，至今仍历历在目，令我怀念不已。

　　那是一个冬至的晚上，家里可谓是“人山人海”：姑姑，姑丈和姑婆……几乎所有的亲人都来到了我的老家，和我们家人一起过冬至，平常宁静的家里顿时变得喧闹起来。厨房里，“特级厨师”奶奶可以说是在厨房里摩拳擦掌，大展身手实施自己的十八般厨艺，没几分钟时间就端上来了一盘香喷喷的牛排，牛排上十分均匀的涂抹着胡椒酱，令人一看去就食欲大增，口水欲滴。接着辣子鸡、水煮鱼……香味飘满了整座房子。当开饭时，饭桌上的菜立刻就被我们风卷残云般的吃着，不多时就差不多被解决了。奶奶见到大家都喜欢自己做的菜，十分高兴，似乎年轻了几十岁，笑容满面地说：“大伙儿慢慢吃，别噎着了。”

　　吃完了冬至晚正餐，奶奶又做了一道冬至必须吃的汤圆。在我们南方，人们在冬至主要吃汤圆，寓意着团团圆圆的意思，古有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天”。

　　吃完了团圆饭，我们大家便约好一起去放烟花，大人买的烟花真的多，长的、短的、大的、粗的……真是应有尽有，令人应接不暇。

　　我们拿着家里准备的烟花来到了龙凤花园的广场上，发现广场上人可真多呀！我抬头仰望着漆黑漆黑的天空，猛然间发现了，天上有许多小星星散发着银白色的光芒，好似小孩子一样对我们笑呢！这时，“嗖”的一声打破了天空的宁静。只见一个火光冲向了天空，“啪一一”的一声，化作了一个绚丽的火花。我正看着入迷时，突然一个小东西飞到我脚边，发出咝咝咝的声音，我这时吓得一蹦三尺远，才发现这只是个烟球，真的是虚惊一场，爸爸却在那儿哈哈大笑。于是，不服气的我从口袋掏出了一个刮炮盒里，拿出一个刮炮向爸爸面前扔去。刮炮一下子划出了一个十分完美的弧线，非常准确地落在爸爸身后的十多厘米远距离。“啪一一”这个声音把爸爸吓得表演了“一个跟头十万八千里”，逗得我哈哈大笑。爷爷觉得我们这对父子俩太皮了，便掏出大家伙――四十二响大礼花，一下子点燃了，“轰一一”一道震耳欲聋的声音响了起来，一个小苹果大的火花冲到了天上，绽发出了绚丽多彩的花纹，这可比繁星耀眼多了，广场上的人群都被这四十二响大礼花给惊艳到了，有的站在原地目不转睛地看，有的`大声的赞叹起来……当第四十二响火花响起时，一朵大火花飞冲到了天上，“轰！――”天空中绽放出一朵金色大菊花似的，异常绚丽！直至烟花落幕，我却仍没有回神！

　　往事如贝，可这一次的冬至日犹如最精致的那一颗，令我意犹未尽，令我灵魂升华。烟花一瞬即逝，象征着一切名利皆浮云，但它一瞬间的美丽饱含了人们对美好事物的希望。从此，我爱上了放烟花的节日，我爱上寒霜代言一一冬至。

　　今年的冬至如期而至，小寒大寒之后就又是立春了。冬至已至，春天还会远吗？

　　冬至的作文1200字篇9

　　先说大多数人自诩为“城里人扫墓”的所谓正统的清明节，清明节从农历来说，既无定月也无定日，但可以推算，冬至节过了106天就是清明，一般就在阳历4月5日。清明时期正值中国大多数地区的春季，处于仲春与暮春之交处于仲春与暮春之交，不一定天气清澈空明，所以不能以此简单定义清明词意的来源，而且很多历史上很多诗歌也有关于“清明时节雨纷纷”的描述，所以这个节日的天气是不固定的。同时，清明，是传统的农耕季节，中国古代劳动人民基本上是没有闲暇去放弃农耕播种的好时节，而去祭扫先人的坟墓，去做所谓的“牧童遥指杏花村”的清明无聊诗句。不过在闽南侨乡，对于清明节十分重视，是民间传统的溯源追本节日，其主要活动力扫墓祭祖。一般认为，扫墓起源于秦（或曰先秦已有），但古时扫墓并不一定在清明时节，如隋唐时期，人多是在清明节前一、两大的寒食节扫墓。后来，寒食扫墓逐渐改在清明，寒食这个节日也就被人们所遗忘了。在民族英雄郑成功的故乡南安石井一带，清明节改在农历三月初三上己节，俗称“三月节。”传说是因郑成功起兵反清复明，忌“清”字压在“明”字上头。但是，泉俗有“冬节不回家无祖”之说，故出门在外者，都会尽可能回家过节谒祖。中午祭敬祖先，供品用荤素五味。入夜，举行家祭如除夕，供品中必有嫩饼菜。泉俗，一年中只有冬节、除夕和清明节要备办嫩饼菜，寓“包金包银”之意，旨在祈望家庭兴旺发达。大宗望族者，还于是日开宗庙词堂大门，举行祭祖仪式，与清明节的那次祭祖，合称春冬二祭。所以对于古代汉人清明扫墓的来源比较难于有可靠的论据，倒是不排除其他游牧异族在统治北方后推行此习惯或者当政的官僚贵族等统治阶级强行推行而有此。

　　“阴极之至，阳气始生”是冬至日的特征，这个日子适于安身静体。又有唐朝诗人白居易咏“冬至”诗－－“何堪最长夜，俱作独眠人”之句。难免让人对冬至这一白昼最短、黑夜最长的节气增添了几分惆怅的情丝和肃敬的气息。为何？阳日最短，阴夜最长，方为冬至，这个夜晚最长的日记最适合于先去的故人，最适合来祭奠先人。中国所谓的正为阳，反为阴；日为阳，夜为阴；生为阳，死为阴；其实颇有道理。

　　冬至是农历二十四节气之一。冬至这天，北半球昼最短，夜最长；加上这天是阳气初萌而冬尽春回的日子，所以称之为“冬至”。冬节是在二十四节气中的冬至这一天，也是我国一个传统节日的名称，也叫“长至节”、“贺冬节”、“亚岁”等。称其“长至”，是基于古人对天象变化的观察：所谓“日南之至，日短之至，日影长之至，故曰冬至”，此后的白昼，便一天天延长了。称其“亚岁”，就是仅次于元旦（即今之春节）。而在我国民间，则更有“冬节大于年”的说法。

　　以冬至为节日的传统由来已久。周代以十一月为正，冬至便作为岁首。秦朝沿其制，冬至亦称过小年。到汉代后，冬至才改为冬节，皇帝于这一天举行郊祭，官场举行贺节之仪，谓之“贺冬”，百官放假休息，次日吉服朝贺。当时冬至已和夏至、上元节、上已节、社祭等成为较隆重的节日。当时节令很少，冬至自然更加隆重，有吃馄饨、吃汤圆、吃红豆稀饭等习俗。

　　这真是难忘的一天，在这一天里，我学会了做汤圆，懂得了更多知识，这真是快乐的一天！

　　冬至的作文1200字篇10

　　水饺，对现代人来说，是最普通不过的美食，想吃又懒得做，就去超市里买现成的，各种馅的应有尽有；偶尔有功夫，有兴致，自己动手和面、调馅，忙活个把小时，味美的水饺也就到口了。即使天天吃饺子，也不是什么稀罕事，然而，面对今天的饺子，我总感觉没有小时候冬至母亲包的水饺香美，我还是时常怀念小时候冬至母亲包的水饺！

　　上个世纪的七十年代初期，物质生活相对匮乏，从八月十五到冬至，伙食的品种单调乏味，整天吃得是少油无盐、近似水煮的萝卜、白菜，在不年不节、不来客人的时候，是很难吃上一顿水饺的，所以对于好几个月没有吃过饺子的我来说，冬至那碗热腾腾的饺子便是一种莫大的诱惑。冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，乐府诗集有诗：“冬节食南稻，春日复北翔。”今天的人们似乎并不太把这个节日当回事儿，尤其是年轻人。然而，在古代冬至却是一个十分重要的节日，古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，也就是说，从冬至起，白昼逐日加长，黑夜一天天缩短。昼阳夜阴，天阳地阴，故曰“冬至”。过了冬至，各地气候都将进入最寒冷的时节。也就是人们常说的“进九”，我国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。因此，人们常把冬至作为寒冷时节到来的标志。甚至有“冬至大似年”的说法。

　　我们老家有过冬至节的习俗。俗话说：“冬至饺子夏至面”。说得是过冬至，要吃水饺；过夏至，要吃凉面。我的母亲是勤劳的。从我记事起，记忆里无不都是母亲忙碌的身影。父亲在外地工作，家里里里外外一摊子事就落在了妈妈肩上。可即使母亲再累再忙，家里再拮据，冬至这天母亲也要把全家人聚在一起，让家人吃上一顿热乎乎、香喷喷的水饺。

　　离冬至还有好几天，我就天天盼着吃饺子。冬至这天放学回家的时候，还没进门，听到家里传出剁馅的声音，心里就充满了快乐。没有肉，母亲就包白菜豆腐馅、韭菜鸡蛋馅、萝卜粉条馅，不论什么馅，经母亲的巧手调制，香味便四溢开来，引得我直咽口水，一个劲地缠着母亲问，什么时候能吃？母亲说，等你奶奶来了就吃。母亲包的水饺也与众不同，看起来像混沌，但比混沌大，皮薄肚大，母亲说叫“猫耳朵”。每次在奶奶和父亲到家前，母亲已经把“猫耳朵”煮进大锅里，当他们洗净手坐在桌前时，热气腾腾的水饺就上桌了。照例是奶奶碗里的水饺最多，照例是父亲母亲碗里的最少。有一次心急的小弟看见水饺眼馋，抓起一个就往嘴里送，烫的来不及品尝，就咕噜一声咽了下去。哥哥打趣问他：“饺子什么馅啊？”小弟憨憨地回答：“我还没尝到什么馅就咽下去了”。围坐在一起的全家人哄堂大笑，笑声和着水饺袅袅的热气在屋里飘散开来，母亲笑的流出了眼泪。

　　一晃几十年过去了，母亲已经过世了，我们兄妹六人也都人到中年，各自建立了自己的家庭，有了自己的儿女，可母亲冬至那碗热腾腾的水饺依旧留在我们的记忆中。每逢过冬至节，我们也会和母亲一样，再忙也赶回家，一家人围坐着，有说有笑地包一顿水饺，传承这个古老的习俗，让儿女感受到那股浓浓的亲情。母亲冬至那碗热腾腾的饺子对儿女来说，是世上无与伦比的美味，因为它包进了母亲浓浓的爱和殷殷的情。

　　冬至的作文1200字篇11

　　冬至，晚八点，清冷的夜。

　　小雨走上街头，夜不深，寒意却浓郁，温暖小屋里带出来的暖意一瞬间被迎面的风吹散。

　　她向着广场走去，路上的人们行色匆匆，他们一定是要赶着回家吃饺子去的，因为小雨知道，今天是冬至节，他曾经给她讲过，北方的冬至节一定要吃饺子，如果不吃，冬天的寒冷就会冻掉人的耳朵，看着他那么正经地说着，她笑了，很开心，虽然知道这个说法，不过是老人们用来哄哄小孩子的，他并不老，但是他会像对孩子一样地哄她，小雨感觉幸福。

　　远处路边传来“甜棒子、热棒子”的叫卖声，小雨下意识地伸手向身旁抓了一下，却突然发现，原来身边没有他，也没有可以让她抓住摇晃着说“我要吃棒子”的那只胳膊。这个预示着冬天来临的节日里，没有他，没有过马路时可以牵的手，没有感觉冷时温暖的怀抱，没有可以让她将手插入取暖的大口袋，夜晚的霓虹灯照着小雨孤独的身影，陪伴她的只有似乎更加孤单的影子。

　　小雨有些伤感，她陪着影子继续向前走着。今天应该不是周末，湖边没有开灯，结了冰的湖水闪着丝绸般黑油油的光泽，前方的路隐隐约约暗沉沉地延伸着，小雨深吸了一口气，放慢了脚步，轻轻闭上眼睛。

　　那一年的夏天，他带着她第一次来到这个城市，来到这个湖边。他们租了一条小船，他踩着，在湖中缓缓地荡进，伴着船儿激起的水声，他给她讲述着关于这个湖的所有传说，还有他年少时在这个湖边发生过的趣事，小雨听得很入迷，而实际上，她一直都愿意享受，他讲述时所带给她的快乐。岸边有一个小冰屋，他说，来，我带你吃炒冰。那冰，真的是炒出来的，盛在一个小小透明的碗里，亮晶晶的冰沙里点缀着一些五颜六色的果粒，如艺术品一样质感强烈，她舀起一小勺，送到他的嘴边，看着他咯吱咯吱地嚼着，再舀起一小勺，放进自己的嘴里也咯吱咯吱地嚼，炒冰浸润着他们的爱情，甜得有些腻。他说，湖边有个文化宫，四楼是个电子游戏厅，于是，小雨拉着他快步跑上楼，在游戏厅老板讶异的目光中，他们玩得淋漓尽致，小雨对他说，不要理他们，谁说游戏只是小孩子们玩的……

　　这时，有风吹来，小雨睁开了眼，湖边那小船，正冷冷清清地拴在岸边，小冰屋已经找不到了，文化宫的四楼也不知是否还有游戏可玩，今夜人非，物也非，倒是路旁的大树和路灯，依然如从前一样矗立着，它们曾经见证过他与她的爱情，而这个夜里，它们只看到一个伤心的女人在路边站成了一幅风景。

　　泪水开始在眼眶内跃跃欲试，小雨停下脚步，不愿再往前走，前方一定还有太多的记忆勾起心绪，她不能让眼泪流下来，这个深冬的夜太寒，泪水流下来会伴着伤痛结成冰，再化作水渗入肌肤，所有的痛苦就会深深地侵入她身体的每一个角落。

　　转回头，小雨决定回家。那曾经的草原、大海、森林、古迹、千万般样的美丽景致，他都不再可能伴她游历，而忘却曾经的往事还需要漫长的里程，然后既然已成过往，必不可能再回头，她能做的只有让自己转过身去，仰起头，向另一个前方继续前行，把过去抛到身后，渐行渐远！

　　路边的豆浆店还在营业，玻璃上的浓重雾气告诉她，那是一个温暖的地方，推门进去，要一份饺子，过一次一个人的冬至节！

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