做蛋餃作文500字

　　今天，我在外婆家看電視。忽然，聞到一股撲鼻而來(lái)的香味，走進(jìn)廚房一看，原來(lái)外公在做蛋餃。出于好奇，我請求外公給我做會(huì )兒。外公高興的同意了。

　　首先，我用一塊肥豬肉在鐵勺上擦了些油，這樣便可以防止蛋皮粘在勺底上。接著(zhù)，我搖了一勺蛋黃倒在電爐已經(jīng)燒熱的.鐵勺上。只聽(tīng)“磁——”的一聲，最下面的蛋黃很快就在勺底結了一層。我趕忙學(xué)著(zhù)外公的樣子左搖搖、右搖搖，只要是蛋黃經(jīng)過(guò)的地方，都結出了一層黃色，真有趣！漸漸的，蛋黃淌到了勺子邊，我小心翼翼的左搖右撇，生怕蛋黃淌了出來(lái)�？墒�，這調皮的小家伙非要嘗嘗被火爐燙著(zhù)的滋味，又是“滋——”的一聲，火爐突然竄出個(gè)小火苗，它們便上了“西天”�；钤�！等蛋皮差不多做好了的時(shí)候，我放入了肉心�？蛇@是我第一次做，根本掌握不好分寸，一下子放了許多。結果，不管我怎么牽蛋皮，都牽不過(guò)來(lái)；最后，竟然把蛋皮牽破了。我只得找外公幫忙。

　　外公告訴我：“你應該將肉少放些，并且肉應偏向一邊，這樣另一邊才能疊過(guò)來(lái)�！蔽艺罩�(zhù)外公說(shuō)的做，果然做出了第一個(gè)。雖然不太美觀(guān)，但我卻感受到成功的喜悅。于是，我又接著(zhù)往后做。越做越熟練，并掌握了很多技巧。不一會(huì )兒，便做完了一盤(pán)。這讓我深切的體會(huì )到“熟能生巧”這個(gè)詞的含義。外公外婆看了，都夸獎道：“我們的小凌琦會(huì )做事了�！蔽衣�(tīng)了，心里比被電爐烤紅的臉還熱乎兒，因為我有學(xué)會(huì )了一樣本事！