學(xué)包餃子作文700字（精選15篇）
在平日的學(xué)習、工作和生活里，大家總免不了要接觸或使用作文吧，借助作文人們可以反映客觀(guān)事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那么，怎么去寫(xiě)作文呢？以下是小編整理的學(xué)包餃子作文700字（精選15篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。
學(xué)包餃子作文700字1
大年三十的中午，家家戶(hù)戶(hù)都在家里包餃子，當然我們也不例外了。
瞧！姐姐和奶奶拿著(zhù)盤(pán)好的餃子餡兒和面好的面，從廚房里走來(lái)。
姐姐向大家宣布＂我們的包餃子工作正式開(kāi)始。＂大家都無(wú)比開(kāi)心地來(lái)到桌子旁，頓時(shí)一張桌子被全家圍得滿(mǎn)滿(mǎn)的。我們好像也沒(méi)有商量就分工明確。奶奶把面團切成一小塊兒一小塊兒的像我愛(ài)吃的棉花糖，這時(shí)我和哥哥趕快把他們一個(gè)一個(gè)壓平再送給姐姐。姐姐是我們家的搟皮兒高手，他搟的又快又好，瞬間面片兒堆成了山。叔叔、大伯、大娘拿起面片兒開(kāi)始包餃子了，真是人多力量大，幾分鐘的時(shí)間一鍋排餃子全包好了。我和壯壯哥哥也拿起面片兒，我先拿了一個(gè)皮兒，用筷子夾了點(diǎn)兒餡兒包成了小花兒的形狀。
本覺(jué)得很漂亮，誰(shuí)知一捏餡全都露了出來(lái)。
再看看壯壯哥哥包的更是慘不忍睹。但是我們不灰心，繼續包。爸爸和大伯說(shuō)我倆包的像章魚(yú)和地雷，逗得大家都捧腹大笑，真是傷自尊了。這時(shí)二伯看出了我們的心事，就細心地手把手的教我們，我們還是很聰明的。瞧！多精致的小元寶，這時(shí)迎來(lái)了大家陣陣的掌聲。
奶奶把滿(mǎn)滿(mǎn)的兩鍋排餃子端到廚房，大伯拿著(zhù)長(cháng)長(cháng)的鞭炮像一條長(cháng)長(cháng)的巨龍盤(pán)旋在我家的院子里，大伯嘴里還念叨著(zhù)＂這么長(cháng)的鞭炮，我看年獸還敢來(lái)我們家不敢了。＂＂噼里啪啦噼里啪啦＂響了都有一分多鐘的時(shí)間，鞭炮終于響完了，可以吃餃子啦。和全家人坐在一起品嘗著(zhù)自己的勞動(dòng)成果，真是一件幸福而又溫暖的事情。
吃餃子是表達人們辭舊迎新之際祈求愿望的特有方式。餃子的諧音“交子”即新年與舊年相交的時(shí)刻。過(guò)春節吃餃子意味著(zhù)大吉大利。另外餃子形狀像元寶，包餃子意味著(zhù)包住福運。在北方，餃子是過(guò)年不可缺少的一道美食，每逢過(guò)年，全家人都會(huì )圍在一起包餃子。包餃子、吃餃子，已經(jīng)成為大多數家庭歡度除夕的一個(gè)重要活動(dòng)。
嘿嘿！這個(gè)年我過(guò)得很快樂(lè )，期待下次包餃子。
學(xué)包餃子作文700字2
過(guò)年的時(shí)候，大家都要包餃子吃，家里的長(cháng)輩都說(shuō)：“吃餃子不凍耳朵，說(shuō)餃子長(cháng)得像耳朵所以不凍耳朵�！蹦且惶彀职謩偤贸霾顙寢屪屛規退溩�。
可是我不會(huì )包餃子，媽媽說(shuō)：“你不包你不吃，只有包了你才能吃�！蔽以谙胛也粫�(huì )包餃子，是不是我就不能吃了，而且會(huì )不會(huì )不吃餃子就會(huì )把我耳朵凍壞，我給媽媽說(shuō)：“媽媽你能教我包嗎，新舊桿皮也可以？”媽媽在包餃子和面時(shí)，媽媽讓我站在一旁看，怎么和面加多少面加多少水。讓我用一個(gè)小本子記下來(lái)，媽媽的手速好快很快就把一陀面給活的好光滑，我用羨慕的眼神盯著(zhù)媽媽?zhuān)坎晦D睛的看著(zhù)媽媽活那坨光滑的面。
搟皮的時(shí)候，媽媽先給我做示范，我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子慢慢的趕了起來(lái)，令我最生氣的一件事就是那圖面竟然粘在了我的搟面杖上，我用了洪荒之力，才把它弄了下來(lái)，還有一件事我更生氣的一件事，他站在了案板上，我想案板上有面為什么還要站在上面呢？當我看到案板上的面少了，我才反應過(guò)來(lái)我用小勺子鏟呀鏟！終于把它給弄下來(lái)了，我生氣地說(shuō)道：“我不搟面皮了，我不搟面皮了，這個(gè)太難了，我要學(xué)下一個(gè)，要學(xué)下一個(gè)，嗯――要不然就學(xué)包餃子吧！
可以嗎？”
媽媽搟完皮，我包餃子，我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子慢慢的抱了起來(lái)，先開(kāi)始，是媽媽包的時(shí)候我在一旁，做的樣子，媽媽說(shuō)：“你來(lái)包一包試一試�！蔽腋吲d的點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：“好的，好的”我包第一個(gè)餃子的時(shí)候；因為皮太薄所以把皮給剝爛了，漏了我一手油，我超級生氣，我包的第二個(gè)餃子的時(shí)候；放的餡太多了，所以抱不住，我又把皮搟的薄了一點(diǎn)，可是包的時(shí)候皮爛了，我真是一個(gè)倒霉蛋，包了一會(huì )兒，因為我沒(méi)有耐心，所以就不想包了。
可是我吃到我包的餃子，可香可香了，這就告訴我們自己干，做事的東西比別人更好吃。
學(xué)包餃子作文700字3
“噼哩啪啦，噼哩啪啦”……鞭炮正熱火朝天地響著(zhù)，人們臉上個(gè)個(gè)喜笑顏開(kāi)，全身上下煥然一新。孩子們更是高興，他們有的放鞭炮，有的打雪仗，可開(kāi)心了。今天是除夕，按照習俗這一天我們要吃餃子。這不，我們一家大人正圍坐在桌子前，包餃子呢，而我也想一展身手。
于是，我把正在搟面的老媽拉下桌來(lái)，迫不及待地學(xué)著(zhù)媽媽的樣子開(kāi)始搟面。我把搟面杖放在面團上面，然后使出九牛二虎之力開(kāi)始滾動(dòng)面杖，以為搟出來(lái)的面皮會(huì )又圓又薄，可沒(méi)想到，面不是粘在桌子上，就是粘在面杖上。媽媽一見(jiàn)這情形，忙拉我下桌，自己急忙走上去，一邊搟面一邊說(shuō)：“這搟面可是一個(gè)技術(shù)活兒，你不會(huì )，還是別耽誤我的寶貴時(shí)間，你還是去包餃子吧�！痹�(huà)剛說(shuō)完，媽媽又搟了三個(gè)面皮了。無(wú)奈，我只好去包餃子。誰(shuí)知，包餃子更不是一件簡(jiǎn)單的事。
我學(xué)著(zhù)外婆的樣子，把面皮輕輕地放在手心上，然后用湯匙舀一些餡兒放在面皮的中間，再用食指沾一些水涂在面皮四周，最后把面皮對折，兩只手使勁一捏。本以為大功告成了，可沒(méi)想到餡兒像一個(gè)調皮的小孩子，從面皮里跳了出來(lái)。見(jiàn)此情形，我只好拿另一片面皮給它補上，這才有驚無(wú)險。經(jīng)過(guò)上一次的教訓，我少放了一些餡兒，這次雖然沒(méi)有撐破肚皮，可它和外婆包的餃子相比，簡(jiǎn)直是天壤之別��！外婆的餃子個(gè)個(gè)挺胸抬頭，活像打了勝仗的大將軍；可我的餃子一個(gè)個(gè)有氣無(wú)力，像好幾天沒(méi)有吃飯的人犯一樣，東倒西歪，真叫人看了都寒心呀！我剛想撒手不干，外婆似乎看透了我的心思，他用那雙飽經(jīng)風(fēng)霜的手，摸著(zhù)我這年少無(wú)知的手，意味深長(cháng)地說(shuō)：“失敗是成功之母，而且，做事要有恒心，不可半途而廢，否則是干不成的。我來(lái)教你吧！”經(jīng)過(guò)外婆的精心指導，我有了很大的進(jìn)步，餃子一個(gè)比一個(gè)包得好�？粗�(zhù)那一個(gè)個(gè)餃子，我心里十分開(kāi)心。
當我吃著(zhù)自己包的餃子時(shí)，心里忽然有了一種成就感，我覺(jué)得它比媽媽包得還要好吃。
學(xué)包餃子作文700字4
星期天，我們全家決定去探望爺爺奶奶，一到他們家，就見(jiàn)奶奶正在剁肉，說(shuō)要包一頓餃子給我們吃。聽(tīng)了奶奶的話(huà)，我們也立刻行動(dòng)起來(lái)了，爸爸捍餃子皮，媽媽和我撿菜，大家分工明確，很快完成了包餃子的前期準備。
到了中午，我們開(kāi)始包餃子了，因為我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子，所以只好先看著(zhù)大人們包餃子。只見(jiàn)一張張餃子皮加上點(diǎn)餡像變魔術(shù)似的從他們手中變成了餃子�？吹奈夷θ琳�，躍躍欲試，想：不如我也參加大人們的行列吧！于是，我說(shuō)：“我也要包�！眿寢寘s說(shuō)：“你不會(huì )包，就不要動(dòng)手了�！蔽倚南耄簨寢屨媸切∏迫�，包餃子太簡(jiǎn)單了，不就是拿一塊皮，放點(diǎn)餡兒，一捏就是了！我對媽媽說(shuō)：“我一定會(huì )用自己的實(shí)際行動(dòng)來(lái)證明我包得比你們還好�！蹦棠探又�(zhù)說(shuō)：“那你試試呀�！蔽夷闷鹆艘粔K餃子皮，放了點(diǎn)兒餡，把餃子折成半圓形，并圍著(zhù)扇形邊慢慢捏緊，捏著(zhù)捏著(zhù)，發(fā)覺(jué)不對勁，怎么有餡跑到手上來(lái)了，一看，露餡了�？粗�(zhù)大人們包出來(lái)的餃子，雪白的像一只只“小白兔”，而我包出來(lái)的像一個(gè)個(gè)粘乎乎的“小怪物”。
霎時(shí)間，我的臉紅了。爸爸說(shuō)：“讓我來(lái)教你吧�！敝灰�(jiàn)他先將一塊餃子皮平攤在掌心，用筷子夾適當的餡放在皮子中間。再把餃子皮由下往上翻起對折。接著(zhù)，在皮的邊沿上放了點(diǎn)水，用食指和大拇指把皮子邊沿捏緊。最后，他用兩手夾住餃子的邊沿用力往中心部位推壓，一只漂亮的“小白兔”成形了�？粗�(zhù)爸爸熟練的動(dòng)作，我頓時(shí)驚呆了。爸爸讓我也試試，我細心地做了一遍他剛才的動(dòng)作，果然，我包的餃子也成“小白兔”了。大家都夸我學(xué)的快，一看就會(huì )。我聽(tīng)了，心里美滋滋的，比吃了蜜還甜。
那天的餃子特別美味，因為里面有我親手包的。我不僅學(xué)會(huì )了包餃子，還讓我領(lǐng)悟了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只怕有心人。
學(xué)包餃子作文700字5
一年一度的春節又到了，鞭炮聲此起彼伏，家里也洋溢了年的味道。
晚飯后，我們一家人圍在桌子前，爸爸按劑子，姥姥搟皮兒，其他人都包餃子。我請求姥姥：“姥姥讓我也包吧！”姥姥把滑到鼻子尖上的老花鏡一推，說(shuō)道：“不行，去去去，一邊玩去�！崩褷斦f(shuō)：“就讓她包吧！”姥姥勉強地說(shuō)：“好吧！”哼！竟然小看我，我可是有豐富的經(jīng)驗，我捏過(guò)橡皮泥！這包餃子的步驟看起來(lái)跟捏橡皮泥差不多嘛。先做好準備工作：我先系圍裙，結果不太理想，圍裙太長(cháng)了，我只好把圍裙系在胳肢窩上。我讓媽媽幫我在后面系上一個(gè)蝴蝶結。我還得去衛生間洗手，嗯，小手好香呀，我包出的餃子一定香！
我拿起一張餃子皮兒，不管三七二十一地往里舀餡，我先捏左面，餡就往右面冒。我先捏右面，餡就往左面冒，我只好先捏上面，再捏兩邊。不過(guò)餡太多了，還是露了出來(lái)。我宣布：第一個(gè)餃子失敗了。包餃子真是太不容易了！真是“看花容易繡花難”！沒(méi)事，失敗乃成功之母。
我又拿起一張皮兒。舀一點(diǎn)餡，吸取上一次的經(jīng)驗，再撥出去點(diǎn)兒餡，把它對折，先捏中間，再捏兩邊。這個(gè)餃子包完了，但是我發(fā)現一個(gè)問(wèn)題，我的餃子立不住，我是不是有點(diǎn)太自信了呢？
我決定再包一個(gè)，又拿起一張面皮兒。舀了一些餡，這次餡一定要比第一次少，比第二次多。我把餃子包好與別人的對比一下，我的餃子和別人不一樣，我學(xué)著(zhù)別人的樣子包，有點(diǎn)像豬耳朵，不過(guò)也算成功了。我又包了幾個(gè)，一個(gè)比一個(gè)好了，我太開(kāi)心了！
包完餃子，我去衛生間洗手，鏡子里出現了一張花貓臉，這不正是我嗎？我嫣然一笑。姥爺大喊：“開(kāi)飯嘍！”我把我包的餃子都導在一個(gè)大碗里，蘸一點(diǎn)兒調料，嘗一口，太香了！真是“世上無(wú)難事，只怕有心人呀”。一家人其樂(lè )融融，真是生活中的萬(wàn)花筒��！
學(xué)包餃子作文700字6
我們班的同學(xué)一般都會(huì )做點(diǎn)家務(wù):這個(gè)會(huì )炒菜那個(gè)洗衣服�？墒俏í毼疫@個(gè)“衣來(lái)伸手飯來(lái)張口”的“小公主”卻什么也不會(huì )。這怎么行呢？于是我決定學(xué)做家務(wù)。
晚上放學(xué)回家。我進(jìn)家門(mén)就看見(jiàn)爸爸媽媽正準備包餃子這個(gè)“大工程”呢！我趕忙加入他們的行列。
我的爸爸正在和餡呢！我湊過(guò)去聞了聞，看了看，真是色香味俱全��！饞的我直流口水。媽媽呢？他就像魔術(shù)師一樣拿著(zhù)“魔術(shù)棒”——搟面杖沒(méi)敢幾下，一個(gè)個(gè)圓圓的面皮就出現在我的面前，仔細一看，中間厚厚的周?chē)”〉�。媽媽可真是一個(gè)出色的“搟面大師”��！
接下來(lái)該我大顯身手啦！我學(xué)著(zhù)爸爸媽媽的樣子，左手托著(zhù)面皮，右手拿著(zhù)筷子夾了一些餡兒放在面皮上。我把面皮合起來(lái)一捏，手黏糊糊的。不好線(xiàn)從左邊冒了出來(lái)，我趕緊拿起一張面皮貼在了左邊捏好。我剛要捏右邊遭啦線(xiàn)，又從右邊露了出來(lái)。我立即又拿起一張面皮貼在了右邊，補上了缺口，把它捏好。哎，我廢了九牛二虎之力，一共用了三張面皮，總算包了好了一個(gè)套大號的餃子。我把他放在面板上，它卻像個(gè)懶漢似的趴著(zhù)不起來(lái)。我只好對它采取“暴力”——用倆只把它使勁的按了一下，它才肯做起來(lái)。嗬！還挺這個(gè)大“將軍肚”滑稽極了！逗得爸爸媽媽哈哈大笑，我也不好意思地笑了。該包第二個(gè)餃子了，這回可得吸取教訓了，我只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡包完以后，你看肚子扁扁的是個(gè)典型的“癟三”。包第三個(gè)餃子時(shí)，我放的餡不多也不少，可皮還沒(méi)對齊我就不管三七二十一猛的一捏，一個(gè)“丑小鴨”就“誕生”了。接下來(lái)，我可千萬(wàn)不能再出錯了。我拿著(zhù)面皮，小心翼翼的夾餡和皮捏啊捏...哇塞！“丑小鴨”終于進(jìn)化成“白天鵝”了！我的“杰作”贏(yíng)得了爸爸媽媽的嘖嘖稱(chēng)贊。于是我干勁增，包了一個(gè)又一個(gè)，不一會(huì )兒，大功告成。
這個(gè)時(shí)候聽(tīng)爸爸說(shuō)道:“煮餃子嘍！”在幾分鐘之后，媽媽把熱騰騰的，香噴噴的餃子端上了餐桌。我一邊吃一邊說(shuō):“今天的餃子也忒兒香了！”
學(xué)包餃子作文700字7
奶奶年紀大了，一個(gè)人住在鄉下的老家。暑假的一天，我和爸爸一起回到鄉下的老家，去看望奶奶。
鄉下的老家非常安靜，尤其是到了晚上。(.)傍晚，天色慢慢的變黑，星星趁月亮媽媽不注意，把天幕戳了一個(gè)又一個(gè)的窟窿，露出了它們那一眨一眨的眼睛。它們像一個(gè)個(gè)調皮的孩子，不停的眨著(zhù)眼朝我們做鬼臉。星星是人們許下的愿望，每天天一黑就亮閃閃的掛在天上，提醒人們不要忘記它們，也提醒我不要忘記鄉下老家的奶奶。
我的奶奶總是笑吟吟的，顯得那樣慈祥、幸福�？吹轿覀兓厝�，她可高興了，說(shuō)：“今晚我們包餃子吃，歡迎孫女兒�！蹦棠套钕矚g給我包餃子吃，她包的餃子是世界上最香最好吃的。只見(jiàn)奶奶用左手托著(zhù)面皮，右手拿筷子往面皮上夾一些餡兒，再用雙手輕輕的一轉一捏，一個(gè)肚子鼓鼓的餃子就包好了。
我也跟著(zhù)學(xué)包餃子。我拿了一塊面皮，用筷子夾了些餡兒放在面皮上，再用
雙手捏�？墒秋溩又宦�(tīng)奶奶的話(huà)，經(jīng)過(guò)她的手，三兩下一揉一捏，一個(gè)餃子就成形了，有的胖嘟嘟的，有的清秀俊俏，一個(gè)個(gè)都有模有樣�？伤鼈冊谖沂掷锞褪遣宦�(tīng)話(huà)，不是坍了下去，就是肚子破了個(gè)洞，樣子蠢極了。我只好又拿了塊面皮把它們破了洞口的肚子補上。奶奶說(shuō)：“你包的是什么餃子呀？”“我包的是高級餃子——餃子王�！蔽一卮鹉棠�。奶奶聽(tīng)了，大笑起來(lái)。
餃子包好了，我們就把它們放到鍋里煮。不一會(huì )兒，餃子就在沸水中跳起了歡快的舞蹈。又過(guò)了幾分鐘，我包的那些餃子全散了，一個(gè)個(gè)全光榮了。只有奶奶包的餃子，越發(fā)的長(cháng)得好看。我把那些漲鼓鼓的餃子舀起來(lái)給奶奶吃，那些散了的餃子留給自己。奶奶硬要和我換，我不要，說(shuō)：“我最喜歡吃我包的餃子王。這些鼓鼓的`還是留給奶奶�！�
這頓餃子宴，我真一輩子也忘不了。直到今天，那都是我吃過(guò)的最好吃的餃子，看過(guò)的最安靜最美麗的星空了。
學(xué)包餃子作文700字8
除夕晚上，全家人都在忙碌著(zhù)。我被大家包的餃子吸引住了，竟然看出了神。于是我便產(chǎn)生了一個(gè)念頭，每次都是我看媽媽包餃子，我為何不自己也來(lái)體驗一下其中的樂(lè )趣呢？
我剛剛要張口，這時(shí)，我耳邊似乎飛出兩個(gè)小精靈。一個(gè)說(shuō)：“喂��！快把你的鬼念頭打消，你也太天真了，包餃子這種活兒，就憑你那雙笨手，能包好才怪呢！”另一個(gè)說(shuō)：“不要信它的話(huà)，什么事只有親自體驗才能知道！”
想到這我鼓起勇氣，把想法告訴了媽媽。媽媽爽快的答應了我的要求。并且給我請了一個(gè)“專(zhuān)業(yè)教練”——我的姥姥。
姥姥包的餃子那叫一個(gè)好，一個(gè)個(gè)餃子就像一個(gè)個(gè)元寶。姥姥先給我做了一個(gè)示范后，我學(xué)著(zhù)姥姥的樣子，拿起一張餃子皮，小心地把肉餡放在餃子皮中間，然后把餃子皮對折捏緊，再把手一對向下使勁一捏。這樣，一個(gè)餃子就包好了。但是我發(fā)現，剛被我包好的餃子就像一個(gè)“士兵”一樣，耷拉著(zhù)頭，無(wú)精打采的。怎么看也不像“元寶”�？蛇@并沒(méi)有使我灰心。姥姥對我說(shuō)，別著(zhù)急慢慢來(lái)。然后告訴了我包好餃子的要領(lǐng)：先捏中間，然后從右往左，前后兩面一下一下輕輕地捏。聽(tīng)了老來(lái)的話(huà)，我又拿起一張餃子皮，按照姥姥說(shuō)的方法，餃子皮中間放肉餡，對折中間使勁一捏，前后兩片一下下輕輕地捏緊，餃子就包好了。這次，我包的餃子比前一個(gè)好多了，并沒(méi)有像霜打著(zhù)茄子一樣耷拉著(zhù)頭，卻像一只“雄雞“一樣，高傲的挺著(zhù)頭。我看著(zhù)自己包的餃子心里還挺得意。雖然不像’元寶’，但也不是沒(méi)精打采的“士兵”。這樣一來(lái)我的勁頭更足了，一個(gè)接一個(gè)地包了起來(lái)。
當新年鐘聲敲響地時(shí)候我吃上了自己親手包的餃子，心里甭提多高興了。更讓我懂得了一個(gè)道理：那就是任何事情只要自己努力都會(huì )做好，學(xué)習也是一樣的。
我度過(guò)了的真正有意義的春節。以后可以幫媽媽分擔家務(wù)了，更讓我懂得了一個(gè)道理：那就是任何事情只要自己努力都會(huì )做好，學(xué)習也是一樣的。
學(xué)包餃子作文700字9
晚上，我準備跟媽媽學(xué)包餃子，長(cháng)這么大也吃過(guò)很多次餃子，但從來(lái)也沒(méi)有幫大人包過(guò)餃子，這一次我一定要學(xué)會(huì )包餃子，以后多幫幫媽媽。
以前，也經(jīng)�？吹竭^(guò)媽媽包餃子，又要和面又要拌餡等，準備好了還得一個(gè)兒一個(gè)兒地把餡包在搟好的皮里，這可真是一件很麻煩的事。
今天是周六，爸爸、媽媽休息，平時(shí)他們工作都很忙。很少有時(shí)間在家包餃子，只有休息時(shí)才有機會(huì )做。
要想晚上吃上美味的餃子，從吃完午飯媽媽就開(kāi)始忙活。我和媽媽先把上午買(mǎi)好的韭菜摘去根和一些枯爛的葉子，然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土，洗好的韭菜放在一旁把水分控干，拿出和面盆往里倒入適量的面粉（大約一斤半左右），然后將水一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地倒入面粉中，媽媽告訴我要把面和的稍硬一些為的是煮餃子時(shí)餃子不破，面和好放在一旁，過(guò)一些時(shí)就要揉一次，為的是讓面更有韌勁，一會(huì )搟起皮來(lái)好用些。這時(shí)菜里的水也控干了要開(kāi)始切餡了，一定要把韭菜切均勻，再切一些姜、蔥等佐料，這次吃的是韭菜雞蛋餡的，當然還要有雞蛋。因為媽媽怕我被油濺到所以媽媽就把雞蛋炒了，媽媽一邊炒我就把韭菜切了雖然切得長(cháng)短不一但也湊合能拌餡。把韭菜和雞蛋放在一個(gè)深一些的盆中放入鹽、味精、油和姜等一些佐料，就開(kāi)始拌餡了，一定要把餡攪拌均勻。
現在一切準備就緒了，媽媽放好面板，取出刀、搟面棍放在一邊待用，拿出和好的面開(kāi)始做面劑，然后一個(gè)一個(gè)地把面劑搟成圓形的，然后再把攪拌好的餡放再搟好的皮里，一個(gè)一個(gè)的包起來(lái)，就這樣反復地慢慢的包起來(lái)，我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子學(xué)著(zhù)搟皮、包餃子，大約包了一個(gè)多小時(shí)餃子終于包完了。我們就做水開(kāi)始煮餃子，過(guò)了五六分鐘餃子就熟了。吃著(zhù)自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。
我因為是第一次包速度慢、包的樣子也不大好看，但我總算也學(xué)會(huì )了該怎樣包餃子，也有了收獲�，F在我學(xué)會(huì )了包餃子以后就要多幫媽媽包幾次了。
學(xué)包餃子作文700字10
晚上，我準備跟媽媽學(xué)包餃子，長(cháng)這么大也吃過(guò)很多次餃子，但從來(lái)也沒(méi)有幫大人包過(guò)餃子，這一次我一定要學(xué)會(huì )包餃子，以后多幫幫媽媽。
以前，也經(jīng)�？吹竭^(guò)媽媽包餃子，又要和面又要拌餡等，準備好了還得一個(gè)兒一個(gè)兒地把餡包在搟好的皮里，這可真是一件很麻煩的事。
今天是周六，爸爸、媽媽休息，平時(shí)他們工作都很忙，很少有時(shí)間在家包餃子，只有休息時(shí)才有機會(huì )做。
要想晚上吃上美味的餃子，從吃完午飯媽媽就開(kāi)始忙活。我和媽媽先把上午買(mǎi)好的韭菜摘去根和一些枯爛的葉子，然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土，洗好的韭菜放在一旁把水分控干，拿出和面盆往里倒入適量的面粉(大約一斤半左右)，然后將水一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地倒入面粉中，媽媽告訴我要把面和的稍硬一些為的是煮餃子時(shí)餃子不破，面和好放在一旁，過(guò)一些時(shí)就要揉一次，為的是讓面更有韌勁，一會(huì )搟起皮來(lái)好用些。這時(shí)菜里的水也控干了要開(kāi)始切餡了，一定要把韭菜切均勻，再切一些姜、蔥等佐料，這次吃的是韭菜雞蛋餡的，當然還要有雞蛋。因為媽媽怕我被油濺到所以媽媽就把雞蛋炒了，媽媽一邊炒我就把韭菜切了雖然切得長(cháng)短不一但也湊合能拌餡。把韭菜和雞蛋放在一個(gè)深一些的盆中放入鹽、味精、油和姜等一些佐料，就開(kāi)始拌餡了，一定要把餡攪拌均勻。
現在一切準備就緒了，媽媽放好面板，取出刀、搟面棍放在一邊待用，拿出和好的面開(kāi)始做面劑，然后一個(gè)一個(gè)地把面劑搟成圓形的，然后再把攪拌好的餡放再搟好的皮里，一個(gè)一個(gè)的包起來(lái)，就這樣反復地慢慢的包起來(lái)，我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子學(xué)著(zhù)搟皮、包餃子，大約包了一個(gè)多小時(shí)餃子終于包完了。我們就做水開(kāi)始煮餃子，過(guò)了五六分鐘餃子就熟了。吃著(zhù)自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。
我因為是第一次包速度慢、包的樣子也不大好看，但我總算也學(xué)會(huì )了該怎樣包餃子，也有了收獲�，F在我學(xué)會(huì )了包餃子以后就要多幫媽媽包幾次了。
學(xué)包餃子作文700字11
餃子，我們都非常熟悉吧，我最喜歡吃餃子了。上周末，我正在家里寫(xiě)作業(yè)，媽媽從廚房端來(lái)了半盆餃子餡兒和一袋餃子皮兒，她熟練地拿起餃子皮兒，放了點(diǎn)兒餃子餡兒，幾秒鐘就包好了一個(gè)餃子。我看到眼里，心里癢癢的，想學(xué)包餃子，可是作業(yè)沒(méi)完成，又堅持寫(xiě)了幾個(gè)字，實(shí)在是按耐不住內心的沖動(dòng)，丟下作業(yè)就去跟媽媽學(xué)包餃子。
我洗完手，二話(huà)沒(méi)說(shuō)，似乎胸有成竹地“實(shí)戰”了。畢竟是大姑娘上轎——頭一回，左手輕輕的拿起餃子皮兒，生怕把餃子皮弄破了，右手小心翼翼地用小勺把香噴噴的肉餡兒放在餃子皮兒上，直接合攏起來(lái)，用雙手的拇指和無(wú)名指使勁捏了一下，可是餃子不聽(tīng)我的話(huà)，我左邊捏一捏，右邊捏一捏，捏著(zhù)捏著(zhù)變成了一個(gè)“小圓面球兒”。媽媽看見(jiàn)了，眉頭一皺對我說(shuō)：“你不會(huì )包餃子就不要包嘍，去寫(xiě)作業(yè)！”我很不服輸，硬著(zhù)頭皮又拿起一個(gè)餃子皮兒，認真地放點(diǎn)肉餡兒，竟然做成了一個(gè)“元寶”，但是捏著(zhù)捏著(zhù)肉餡兒又淘氣的鉆了出來(lái)。我怒了，我狠狠地捏了一下，還是沒(méi)有成功，淚水在眼眶里直打轉。
這時(shí)，媽媽看見(jiàn)了剛才的一幕，便以微笑鼓勵著(zhù)我，生怕我放棄。連忙拿起一個(gè)餃子皮兒，又給遞給我一個(gè)餃子皮兒，邊示范邊對我說(shuō)：“包餃子，要兩手用勁兒均勻才行。不然你左邊使勁，右邊就會(huì )裂開(kāi)，右邊使勁左邊就會(huì )裂開(kāi)。學(xué)包餃子就像學(xué)寫(xiě)字一樣，剛開(kāi)始一定要掌握要領(lǐng)，不要著(zhù)急，熟能生巧，堅持就是勝利！”聽(tīng)了媽媽一番教導后，我反復練習，一個(gè)比一個(gè)像樣兒�？蓯�(ài)的餃子在我的手中終于誕生了。不一會(huì )兒，我包了一大盤(pán)餃子。媽媽給我豎起大拇指，連忙拿起手機拍照，記錄了我“成功的一刻”，我自豪地說(shuō)：“我終于學(xué)會(huì )了包餃子嘍！”
我又開(kāi)始寫(xiě)作業(yè)去了，心里默默地念著(zhù)媽媽的話(huà)：堅持就是勝利！
學(xué)包餃子作文700字12
實(shí)話(huà)實(shí)說(shuō)，長(cháng)這么大，我還不會(huì )包餃子。這不，媽媽一大早就叫我起床，跟她從頭到尾學(xué)一次包餃子。我心里想著(zhù)自己以后能熟練的包餃子，別提有多高興了。
我們上街買(mǎi)了一塊豬肉，用碎肉機將豬肉絞成小型碎片狀，剛絞出來(lái)的豬肉鮮嫩，紅艷艷的。接著(zhù)又去買(mǎi)韭菜和餃子皮。一切必備東西買(mǎi)完后，就可以回家準備包餃子了。
回到家，將韭菜洗凈，切成小結狀，與豬肉顆�；祀s，適當撒上鹽和雞精提味，攤開(kāi)餃子皮，準備好筷子，洗凈手，便正式包餃子咯！
媽媽對我這個(gè)“菜鳥(niǎo)”耐心地指導著(zhù)：“先那一塊餃子皮，用筷子夾一團肉菜混合物的餡放在餃子皮中央，在餃子皮周?chē)ㄉ橡W里本身存在的油，再將餃子皮對稱(chēng)粘上……”，媽媽一邊說(shuō)，我一邊跟著(zhù)做，前面挺容易，可到了：將餃子皮對稱(chēng)用“油”粘上，在粘合之處捏成皺紋狀時(shí)，我第一次犯了難。我初試將餃子皮層層疊疊捏成皺紋狀，可總捏成一大團，像一個(gè)大膿包，與合格腳趾相差甚遠。我連試了好幾次，都無(wú)功而返。媽媽立即開(kāi)口了：“捏餃子聯(lián)粘合處，使它成為皺紋壯時(shí)，不要將下面部分也折疊起來(lái)，只要折疊餃子皮邊緣，不要讓他擠成一團，適當分散地有規律地捏成皺紋�！笨晌衣�(tīng)不太懂，也不好用文字來(lái)表達，模模糊糊大致捏了一個(gè)形狀，也不像，又試了好幾次還是老樣子�？磥�(lái)這是包餃子最難的一關(guān)了，本來(lái)性子急的我，見(jiàn)半天午無(wú)一點(diǎn)進(jìn)展，頓時(shí)大發(fā)雷霆，恨不得將餃子重摔在地。
媽媽見(jiàn)我心神不寧，連忙拉著(zhù)我的手，帶著(zhù)我的手親自捏。果然不出所料，有了“名師”手把手的輔導，我很快找到了訣竅。接下來(lái)，我依靠著(zhù)“名師“教我時(shí)的那種感覺(jué)，學(xué)會(huì )了包餃子中最困難的一關(guān)，包起餃子來(lái)得心應手，像個(gè)餃子大廚一樣。不一會(huì )兒，我便包了一大筐餃子，看來(lái)中午可以大飽口福了！
還不會(huì )包餃子的同學(xué)們，快點(diǎn)學(xué)吧，其實(shí)并不是你們想象這么難，希望你們成為未來(lái)的餃子大廚喲！
學(xué)包餃子作文700字13
從小到大，我吃的都是奶奶和媽媽包的餃子。今天奶奶又準備包餃子了，我自告奮勇，也想小試身手，讓爺爺奶奶和媽媽嘗嘗我的手藝。
首先，要準備好餡料。奶奶拿出韭菜、豬肉和香菇，水靈靈的韭菜青翠欲滴，新鮮的豬肉發(fā)出誘人的光澤，黑色的香菇像一頂頂斗篷，散發(fā)陣陣香氣。奶奶的菜刀上下飛舞，不一會(huì )兒，餡兒剁好了，奶奶麻利地打入三個(gè)雞蛋，撒上鹽、味精，澆上麻油，拌入胡椒粉。立刻香氣彌漫了整個(gè)屋子，讓人垂涎欲滴。
爺爺拿了一些面粉，倒入盆中，加水和面，原本稀稀疏疏的面粉馬上像一個(gè)個(gè)乖孩子，立刻抱成一團，面醒了一會(huì )，爺爺拿出面團，手摸摸，軟軟的，雪白的面團像一個(gè)大雪球。爺爺拿起刀從面團中間切下去，把它切成條，之后，切成一個(gè)個(gè)的小面疙瘩，我用掌心把它們壓扁，交給爺爺，爺爺拿搟面杖把面皮搟成了一個(gè)圓圓的面皮給我。
我用筷子夾了一大塊餡兒，放到皮子中間，把皮對折捏緊，可是才捏了一邊，餡兒就從另一邊兒冒了出來(lái)，糟糕，露餡兒了！于是第二個(gè)我就少放了一些餡兒，包好后，卻發(fā)現餃子像泄了氣的皮球，癱軟在桌子上，我見(jiàn)我包的餃子東倒西歪，參差不齊，可奶奶包的十分漂亮，我便問(wèn)奶奶是怎么包的，奶奶笑著(zhù)邊說(shuō)邊示范：“你把餡放在皮子的中央，手再像鉗子一樣把皮子邊往中間捏，就好了�！蔽以囍�(zhù)奶奶教我的方法去做，漸漸的，我包的餃子和奶奶包的有點(diǎn)像了，看著(zhù)放在篩子里的餃子像一位位精神抖擻的士兵，等待著(zhù)我們的檢閱，心中甭提有多高興了。
爺爺除了和面搟皮一流，下餃子也是他的拿手好戲。爺爺把餃子端進(jìn)廚房，水開(kāi)后，餃子們像跳水運動(dòng)員，“撲嗵，撲嗵”跳進(jìn)了鍋里，爺爺加了兩次涼水，不一會(huì )兒，餃子全浮出水面。當熱騰騰的餃子吃到嘴里時(shí)，我覺(jué)得今天的餃子格外香！
學(xué)包餃子作文700字14
平時(shí)，我都是吃現成的餃子，今天在外婆家我也要學(xué)著(zhù)包餃子。
只見(jiàn)外婆先準備好包餃子的材料：餃子皮、肉、蔥、荸薺、調味品等。外婆先把洗過(guò)的荸薺切成細末倒入事先準備好的一個(gè)大盆中。又將洗好的蔥切成一小節一小節，外婆切蔥時(shí)突然擦了擦眼睛，我很疑惑地看著(zhù)外婆問(wèn)道：“外婆，你剛才還挺高興怎么突然哭了呀？”“我不是哭，是被蔥辣得流眼淚了�？烊屯馄虐淹饷孀雷由舷春玫娜饽眠^(guò)來(lái)�！蔽屹M了九牛二虎之力才提起來(lái)遞給外婆。只見(jiàn)她熟練地將內切成一小塊一小塊，然后反復地剁起來(lái)，直到一整塊肉變成了一堆細小的肉末，外婆才將它們放入盆中和之前的荸薺、蔥末攪拌起來(lái)，盆子里的色彩一下炫起來(lái)了：紅的、白的、綠的，真好看。她一邊攪拌一邊倒入雞精、醬油等調味品�！斑�！荸薺呢？”我發(fā)現盆子里白白的荸薺不見(jiàn)了。外婆笑著(zhù)指著(zhù)盆里說(shuō)：“瞧，這不是嘛，現在被醬油涂染成黃色的了�！薄罢嬗腥�，像魔術(shù)一樣！”我感嘆道。
“包餃子嘍！”外婆招呼著(zhù)，她把一張先準備好的餃子皮放在左手心，用右手指沾了一點(diǎn)水在餃子皮周?chē)苛艘蝗�，外婆說(shuō)這樣餃子皮不容易開(kāi)口，會(huì )粘得更牢。然后，用筷子夾了一塊肉放入餃子皮中間，并將餃子皮對折捏緊，再把兩邊也往中間捏，一個(gè)水餃一下子就包好了，立在那里像一個(gè)金閃閃的元寶似的。我也蠢蠢欲動(dòng)，忙拿了一張餃子皮跟外婆學(xué)著(zhù)包起來(lái)，可我包的餃子不是肉放的太多包不住就是粘得不牢不好看，不過(guò)外婆說(shuō)“一回生二回熟”多包幾個(gè)自然就會(huì )包好的。我認真地學(xué)，做的跟外婆的越來(lái)越像了�？粗�(zhù)擺在面前一個(gè)個(gè)“作品”我心里情不自禁地開(kāi)心了。
過(guò)了一會(huì )兒，外婆把我“作品”煮了，看著(zhù)碗里的香噴噴的水餃，我禁不住連忙吃了起來(lái)，哇！真好吃，自己包的就是不一樣！
學(xué)包餃子作文700字15
又是星期天，時(shí)間很充裕，媽媽提議吃餃子，我高興極了！我又可以跟媽媽學(xué)包餃子了。你們也跟我一起學(xué)學(xué)吧？
包餃子的第一道工序是和面。媽媽說(shuō)先和面可以節省時(shí)間，也可以讓面團有充足的時(shí)間“睡覺(jué)”，這樣，面團會(huì )更有彈性，更勁道。先在面盆里放上所需要的面粉，加適量的溫水，用筷子攪勻，當干面粉很少時(shí)，開(kāi)始用手和，直至和成面團。如果面團過(guò)硬，可適當加點(diǎn)水；如果面團太軟，就加少許面粉，直至揉到軟硬適中。揉好后，把它放到一邊“睡會(huì )兒覺(jué)”。
趁面團“睡覺(jué)”的時(shí)間，咱們開(kāi)始第二道工序——調餡。首先，要剁餡，把所需的肉和青菜分別剁成碎末。先把剁好的肉餡放在調餡用的盆里，加適量的油和各種調味品(鹽除外)，用筷子攪勻，再把已剁好的青菜放進(jìn)去，與肉餡一起攪勻，最后點(diǎn)上適量的鹽，再次攪拌，直至攪勻。一定要記住，是最后放鹽！因為這樣做，攪拌好的陷不會(huì )滲出多余的菜汁，當然也就盡可能地保留了青菜的營(yíng)養成分。
餡調好了，估計面團也“睡”好了，我們“叫醒”面團，開(kāi)始搟皮。先把和好的面切下一塊來(lái)，在面板上揉勻，再把面揉成細細的圓柱，用刀把它們切成均勻的小塊，在上面輕輕地撒上少許面粉，再把這些小塊摁成餅狀，然后用搟面棒把這些面餅搟成又圓又薄的餃子皮。
接下來(lái)，我們就開(kāi)始包餃子了。把餡放在餃子皮的中央，把餃子皮對折，把餃子邊捏緊捏嚴，否則會(huì )露餡。別看我捏的餃子不漂亮，但它肯定好吃，因為這是我自己做的。
最后的工序，就是煮。在餃子包得差不多時(shí)，我們可以同時(shí)燒水，記住，煮餃子一定要用大火，否則會(huì )把餃子煮粘；當水開(kāi)鍋后，把餃子輕輕地放進(jìn)鍋里，一定要輕，否則開(kāi)水會(huì )燙傷你的臉或手；三五分鐘后，餃子就可以出鍋了。
親愛(ài)的朋友，包餃子好玩嗎？辛苦了半天，一起嘗嘗我們的勞動(dòng)成果吧！好吃嗎？快告訴大家到底什么餡！
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