包饺子作文800字（通用19篇）
在平日的学习、工作和生活里，大家都经常看到作文的身影吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么你有了解过作文吗？以下是小编为大家整理的包饺子作文800字，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
包饺子作文800字 1
生活中的乐趣，学习中的乐趣。不同年龄，不同性格的人，如：孩子们的乐趣是玩，年轻人、成年人就追求时尚或与别人与众不同的某一个地方。乐趣也不相同，家庭和学校的乐趣也不一样，我有一个乐趣就是包饺子。
过年时每一个孩子所期盼，期待的，过年可以落压岁钱，可以吃好吃的菜，这一年，我在姥姥家过的年，我很开心、高兴。
大年初一那一天过年了，我起来的很早，我起床的.很早，大概是5：00就起来了，外面的炮声劈里啪啦的响着，我姥爷、舅舅拿着一盘炮去大门口放了，我在堂屋捂着耳朵不敢出门，外面下着小雪，不一会儿家里来了客人，我之后就和我舅舅去给我姑姥拜年去了，回来了之后客人走了，只在这呆了3分钟就走了，走了之后炮放完了，姥姥就把下好的饺子舀了出来一人一碗。
到了初二那一天，姥姥说：“今天有客人来，要包饺子，”我一听，就很快的跑到姥姥跟前说：“是包饺子吗？”我想包可以吗？姥姥摇头没答应，可是我却没听姥姥的话，正在舅舅和妗子在包的时候我偷偷的拿了一个皮，学着妗子的样子用了双筷子把馅弄进皮中，哦！不好了，我怎末包不住，我想起来了，可能是馅太多了吧！我弄下了点馅，哎，可别说我包不住了，我在心里暗喜，不敢大声笑，否则被姥姥发现就大事不妙了。
我只包了两个，还是被姥姥发现了，我就不再包了，客人来了在我家吃饭，姥姥整了一桌丰盛的菜，我看了之后，可以想象很好吃，好了，可以盛饺子了，我是自己盛的，我舀了我包的那两个饺子，太好吃了。
初六那一天妈妈来把我接走了，我回到了家，妈妈说：“包饺子吃吧！”我说，嗯。
我去超市买了馅，回到了家里，妈妈和好了面，妈妈擀面皮，不一会儿，一个又圆又薄的面皮就浮现在我眼前。于是，我就上洗手间洗洗手，洗好了手之后我就包饺子了。我把包好的饺子放在案板上，与妈妈包好的相比较。呵，妈妈捏好的饺子一个个挺着将军肚，活像个打了胜仗的大将军；而我的呢，还没上战场就趴下了。
我就说：“妈妈，妈妈，你教我呗”，妈妈走了过来，抚摸着我的肩说：“孩子，天下无难事，只怕有心人嘛。来，我教你。”于是妈妈告诉我了，我包好了，等出锅了，我吃了我自己包的饺子时是津津有味，觉得格外香。
每次过年的时候包饺子，都是我最有趣的时候。
包饺子作文800字 2
今天早上，天气晴朗，阳光明媚。妈妈说：“今天晚上吃饺子”我听了，一蹦三尺高，连声叫好。长这么大了，我吃过许多饺子，可从没自己亲手包过一次。所以，我要跟妈妈好好的学一下包饺子，包出可口的饺子。
今天正好是周末，妈妈不用上班。这天一大早，我和妈妈兴致勃勃地就去金城超市购买包饺子所需要的材料。一来到金城超市，就看见金城超市的商品琳琅满目，看得我眼花缭乱。超市里有青菜，有鱼，还有番茄，南瓜，妈妈挑了一些香菇，虾米，木耳，一块萝卜和妈妈单位的一块肥猪肉等等一些包饺子的'包饺子的材料，付了钱以后，我们高高兴兴地就回家了。
回到家，我和妈妈先做了以下包饺子前所需要的准备：我们先把香菇，虾米，木耳，萝卜，油，辣姜和猪肉剁碎，把他们搅拌在一起。这样，包饺子的馅就完成了。我们准备了一碗水和一袋饺子皮，就这样，包饺子的准备就已经完成了。一切准备就绪，接下来可以包饺子了。妈妈左手拿着饺子皮，右手蘸了一下水，沿着饺子皮的边缘擦了半圈，然后右手持勺子，把饺子馅勺到饺子皮里，再用双手捏了几下，就这样，一个像模像样的饺子就在妈妈的手里诞生了。饺子形状十分好看，活像一轮弯月落入盘中，让人看了就十分想吃。看着妈妈手中那一个像模像样的饺子，我也想跃跃欲试，心里在想：我一定要比妈妈做的更好！说做就做，我也想妈妈那样子做，可是，我做出了一个饺子，很不像样，活像一个四不像的怪物。妈妈看了，便哈哈大笑起来。我不甘示弱，便继续做起来，做了好多个后，有志者，事竟成，我终于做出了一个像模像样的饺子来了。妈妈看着我的杰作，也不停地夸奖我：“雨欣，你终于学会包饺子了！”
经过我坚持不懈的努力，终于学会了包饺子。尝到了亲手包的饺子，我的内心无疑是美滋滋的。通过这一次的实践，更让我明白了一个道理：世上无难事，只要肯登攀！
包饺子作文800字 3
星期六的中午，我和妈妈来到外婆家。我瞅见桌子上的饺子皮，就知道一定又有美味的饺子可以吃了！谁知等会儿外婆有事要出去，所以，饺子要靠我们自己动手，哎，我们只得自己动手了。
来到厨房里，妈妈做午饭，外婆做饺子馅料，而我就站在旁边看着外婆。外婆用洋葱和蘑菇加猪肉做馅。她首先拿出三个洋葱，先将它们清洗干净，然后切成薄片，再切成小丁。外婆切着切着眼泪就不由自己主地掉了下来。妈妈说：“你们要听话呀，奶奶做饭都在哭。”我心想：明明就是洋葱的威力大，还说什么外婆为我们掉眼泪。终于切完了洋葱，外婆双手一捧，小丁们就到了他们新的“家”——盆子里。然后外婆从柜子里来出自己秘制的辣椒罐，用手抓了一大把辣椒放进盆子里。突然电话铃响了，接了电话外婆便匆匆忙忙地走了。妈妈便接手了外婆的“工作”妈妈又按照外婆的方法将刚晒好的蘑菇和芹菜切好了，放进了盆里。然后又将刚切好的肉末放进盆子里加上了各种佐料：盐、五香粉等等。最后她用按摩功成功地将肉菜合一了。
馅料做好了，我用碗打了一碗清水，还洗了手，一切都准备就绪了。我学着妈妈的样子，把饺子皮往手上一摊，再在饺子皮周围抹上一圈水，这样饺子皮在包的时候才能更好地黏住。接着就是最重要的'一步了：放馅。为什么说他是最重要的一步呢？因为饺子的形象就取决于它。如果包少了就像一个打了败仗的士兵，反之，如果包多了就会像一个大胖子似的，一定要包的不多不少才好。我拿起勺子，先舀了一勺，觉得有点儿少了，于是又舀了一勺，最后将饺子皮的两端合上，可是那些馅料好像不大喜欢这饺子皮似的，都想逃出去，我只得任它们逃。哎！第一个饺子以失败告终，毕竟万事开头难嘛。我吸取第一个饺子的经验，馅料越放越少，终于还算有模有样了！
通过包饺子这件事，我明白了：世上无难事，只要肯攀登！是啊！是没有什么事能难住我们的，只要我们肯去努力，再难的题也能迎刃而解的！
包饺子作文800字 4
早晨，我刚起床，看见姥姥买回了许多的菜：香菇、白菜、葱、羊肉……我好奇地问：“姥姥，买这么多的菜干什么呢?”“后天就是冬至了，我们先包饺子啦。”姥姥说。我一听高兴得一蹦三尺高。
以前，虽然常常吃饺子，可从来没有亲手包过饺子，今天正好让我小试牛刀一把!吃过早饭，全家人就开始忙了起来，姥姥调好饺子馅就开始和面、擀皮。等一切准备就绪，爸爸妈妈开始包起饺子，只见他们先拿起皮，放在手掌上摊平，然后夹了一些馅放在上面，把两边对齐轻轻一捏，一个饺子就做好了，我迫不及待的学着妈妈的样包了起来，结果刚上“战场”就败下阵来。我把我包好的和妈妈包的一比，真是“不怕不识货，就怕货比货。”妈妈包的饺子饱满、结实、整齐，像一只只栩栩如生的大雁，而我包的饺子却像一个个“伤兵”，有的“歪脖子”、有的“肚皮受伤”、有的……实在是有天壤之别。我只好向妈妈虚心求教，妈妈看了看我包的饺子，告诉我：“你之所以包得不好，是因为馅放得过多或过少，包的时候又用力不均。不用急，熟能生巧。”听了妈妈的话，我又重新开工了，根据妈妈指出的原因，终于亲手包成了一个“神气十足”的大饺子。
在包饺子的过程中，爸爸给我讲了冬至吃饺子的来历。相传农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的，张仲景著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。当他毅然辞官回乡，为乡邻治病时，正值冬季。他看到乡亲们不少人的耳朵都冻烂了。便搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的.人，人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成“饺子”。冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。听了爸爸的讲述我才恍然大悟为什么人们说冬至吃饺子不冻耳朵了。
第一次包饺子，不仅使我学会了包饺子，而且让我明白了冬至吃饺子的由来，真是一举两得呀!
包饺子作文800字 5
上周六参加了WE义工活动，说说我去参加义工的初衷，我想去洗涤我的灵魂、去赎罪，去积德、去寻找爱，我是一个不知道怎么爱、发现爱的人，我一直很想找到那颗怎么爱人的心，所以我选择去做义工，以前有很多的机会去，可是我不敢去，我犯上了自闭症，不喜欢和人接触，喜欢一个人待着，我把自己关在我的世界里面，这一次我鼓起了勇气踏出了这一步。
说起勇气，就不得不说周五晚上发生的事情，这件事情令我精神几度崩溃，让我怀疑我的精神出了问题，在网上被人骗了我身上所有的积蓄，我自己都不知道是怎么被骗，其实很简单的骗局，可是那一会儿我就像着了魔似的，什么都没想就往里面打钱，难道这是我生命中的一劫吗，以一个人正常人的思维是不可能会被骗，可是不知道那一会儿我怎么了，等钱没有之后我都没反应过来，我把我自己打醒了，那一会儿我知道我是被什么附体了，清醒之后，我的精神一度接近崩溃，我的情绪失控，走在路上哭了很久。
隔日早上起的'很早就去了做义工，这次这个决定是对的，我精神一直不好，准点到了那里，都是一群对我而言的陌生人，我心生害怕，害怕别人知道我做的事情看不起我，害怕见到人、见到阳光。到了那里之后我被分到去照顾智障女生，其中一个坐在轮椅上，不怎么会讲话，我跟她打了个招呼，她看着我好开心，想握我的手，我立马过去握着她的手，她的手好冰，但是我的心却感到了温暖，让我心里暖暖的，比起昨晚上心的冰凉，今天让我心里稍微颤动了一下，让我设防严密的心有点松懈，在跟她的相处当中，是这一年里我第一次觉得自己是这么的被人需要，这么的重要。
没过多久我就去帮大家包饺子了，饺子堆里好热闹，切的切，拌的拌，递的递，我也加入了这个忙碌的队伍当中，开始包饺子了，我都有很多年没包饺子了，跟着身边的同伴，学了很多种包饺子的样式，有东北的`包法，有南方的包法，还有很多自家样式，是不是我天笨的原因，我包的是这里面最丑的，但是我还是很开心，跟大家在以前的时候，忘记了自己是一个什么样的人，变成了一个简单的自己，像小孩子一样。
包饺子作文800字 6
冬至是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日， 每年冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。今年的冬至这一天正好是星期三，中午放学后，我和妈妈到舅妈家过冬至——吃饺子。
我们来到舅妈家 ，首先，我和妈妈、弟弟文斌、 舅妈一起把早就准备好的韭菜用刀切成一小段一小段的馅，放上各种调料和盐，把馅子调好，放在一边备用。然后又拿来和面的盆子盛了一些面粉，然后让我开始体验和面，舅妈一边给面粉里加水，一边让我的两只小手在面粉里来回搅拌，舅妈又教了我一些和面的技巧，在舅妈的帮助下，不一会儿面粉就被我和成了一个小面团，这时，妈妈笑着对我说：“阳阳，你的脸上跟小花猫一样了，真好玩”，我照了照镜子，舅妈、弟弟文斌和我也忍不住哈哈大笑了起来。
和好面后，舅妈又在板子上把面揉了揉，然后开始用刀把面切成一块一快的放到面盆里备用，舅妈拿出一块面团揉成圆饼的形状，在中间挖一个洞，用手转着圈撤了几圈，然后把面圈断开，在板子上来回搓了搓，接着我又照着舅妈的样子体验了一下，舅妈还夸我做得还挺有模有样的。
面搓好后，舅妈又开始教我把面切成小面快，准备擀皮用，不一会儿小面快切好了，我迫不及待地拿起一小块面团，笨手笨脚地擀起皮来。不知怎么搞的，饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆，一会儿像小鸡一样两头翘，就是擀不圆。还粘手。于是，我问妈妈：“为什么您擀的饺子皮又圆又不粘手呢？”妈妈听了说：“把它翻过来，背面上沾上点面粉，擀皮就不会沾手了。”我照着妈妈说的样子擀了一个，果然不粘手了。
擀完皮，接下来就要包饺子了。妈妈叫我用小勺子挖了一点馅，把放上馅的皮托在手上，再用大拇指和食指将放上馅的皮一捏，一个饺子诞生了。可是，我捏的饺子不像饺子，倒像一条小船。包第二个饺子的'时候，我有了上次的经验，又学着妈妈的样子，终于包好了。这次一看，还真有点像饺子了，过了大约半个多小时，在我们大家的努力下，饺子终于包完了。下饺子开始了，等锅里的水煮沸以后，我看见舅妈把饺子一个一个的下到锅里，盖上锅盖，等水开了后，用勺子顺着锅边搅了几下，等饺子都浮到水面上时，饺子就该出锅了。我吃着自己动手包的饺子，心里美滋滋的，别提有多高兴了。我不由自主的想起了一句东冬至谚语“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”
这个冬至过的真有意思，我喜欢这一天。
包饺子作文800字 7
“素衣台案前，巧手赛天工。雪花纷飞舞，皎月凭空见。清水出芙蓉，元宝落玉盘，饕餮世间味，最是此物鲜。”读到这首诗的时候，我就特别想包饺子。今天我按捺不住自己，就问妈妈：“我能和你一起包饺子吗？”妈妈爽快地同意了。我高兴地穿好衣服和妈妈去买饺子皮、肉、蘑菇、包菜。
回到家，妈妈给我布置的任务就是洗包菜。我在锅里装满水，把包菜放进去，正伸手进去，手瞬间被电到了似的，立马伸了出来，这水也太冰了。之后把洗好的包菜放到破壁机里面榨。我一摁按钮，这些包菜就像有了生命一样蹦来蹦去。打完之后我打开盖子，把它倒到一个锅里，妈妈又让我在里面加点盐，我疑惑的问妈妈：“为什么要加盐呢？”
“这这样可以容易把包菜里的水分挤出来。”
我恍然大悟，抓了一把盐，用力地抓包菜，果然，里面的水就像惊弓之鸟一样“飞”了出来。我把所有的包菜捏干完之后，已经是满满一锅水啦。
接着，我把肉和蘑菇放到破壁机里一起榨，倒出来后仔细一看，怎么成了一大堆像黄土一样的泥！看着好玩，我就抓一把做一个黄泥人儿，三下五除二，做成了一个有手有脚的小男孩儿，还给他配了一个弹弓。我还想把它捏的更牢固，可是越捏越软了。我想到了一个办法，把它放到锅里煎，煎完之后就像牛排一样。我咬了一口，吐了出来，这也太难吃吧。
“不要光顾着吃的做点正事。”
我拿筷子夹了一点肉放到饺子皮里，包的`奇形怪状，有的像椰子加农炮，有的像坦克，反正能想得出来的东西，我这都有。妈妈把我的饺子放到锅里煮，我看了一下，人家是“清水出芙蓉”，我是“清水出妖怪”。
妈妈看着我的饺子出锅了，狂笑不止。我吃了一口，那种味道就像苦瓜一样让人难受！我差点吐了出来，美食也不好做呀
包饺子作文800字 8
每个人的家庭都各有不同。我的家就是个幸福的大家庭。
每年过春节的时候，我们家有个传统，那就是包饺子。妈妈和舅妈早早准备好了材料：和好的面，菜肉馅，以及案板、擀面杖。
开始包饺子了！
舅舅坐在沙发上，开始揉面，然后揪成小剂子，用擀面杖擀成圆圆的'饺子皮。妈妈、爸爸和舅妈搬来小椅子，大家围坐在方桌旁，个个摩拳擦掌，准备一展身手。
我也跃跃欲试，把手洗干净，学着舅舅的样子，揪了一小团面，放在手心里搓。可看着容易，到我手里，面团不是大了，就是小了。爷爷急忙赶来帮忙。我就跟着爷爷一起，把面团搓成小团。舅舅只管把它擀成薄薄的皮，然后就是流水线上的最后一道工序——包饺子了。妈、爸，还有舅妈，娴熟地加肉馅，捏紧皮，还捏出许多褶子，像芭蕾舞演员的裙摆，很漂亮。
大家一边干活，一边闲聊。说到和面，妈妈讲起了个笑话：
话说有一个母亲和女儿，母亲在缝被子，让女儿去厨房和面。女儿和了一会儿，对妈妈说：“水加多了，怎么办？”
“加面！”
不一会儿，女儿又问：“面多了，怎么办？”
“加水！”
这样几个来回后，女儿喊道：“妈妈！面太多了，盆已经装不下了！”
只听妈妈说：“你真笨！要不是我把自己缝在被子里了，看我怎么收拾你！”
话音刚落，大家笑得前仰后合。我先还没明白，看着他们，再想了想，才回过神，捧腹大笑。我们干活也更有兴致，速度越来越快了。
一回头，我发现妈妈的鼻子上有一点白。定睛一看，哈哈，原来是面粉。“哎呀你的小鼻子，变呀变了样。”我唱了起来。
妈妈一听，微微一笑。爸爸连忙用手帮妈妈擦去了面粉。
一家人在其乐融融的气氛中包出了许多美味的饺子，煮熟了，端上餐桌。我们三下五除二，不一会儿就干了个精光。
一次包饺子，一次港湾里的温馨！
包饺子作文800字 9
冬至的故事，大家一定也听过。传说医圣张仲景曾在长沙任官后返乡回来，看到本地老百姓许多都躺在街边的地上，身上都冻出了冻疮，耳朵也冻坏了。张仲景立马在街边搭了一个棚子，支起一口大锅，放入辣椒，煮熟以后将辣椒捞出来，放入羊肉和几种驱寒的药材煮熟了再捞出来，再将辣椒羊肉和这几种驱寒的药材用面包成一种像耳朵一样的食物，再放入锅中煮熟捞出来给老百姓们吃，张仲景把这种食物叫做“娇耳”。老百姓们一人拿了一大碗汤和两个娇耳，吃完以后身上就暖和起来，耳朵也暖和了起来。这以后老百姓们每年冬至都要吃娇耳，后来演变成了我们现在说的饺子。
星期日是冬至，上完辅导班后，我就来到了表叔家，跟着妈妈他们一起学包饺子。饺子有荤素两种，我包的是荤饺子，饺子里面有葱、肉、萝卜几种食材，我把手洗干净以后，抽了一双筷子，坐到桌前开始包饺子。我首先用筷子在装馅儿的碗夹了一筷子肉馅儿把它放入面皮中，然后开始包。包饺子是说着容易做着难，就说包饺子包不紧吧，你全部捏一遍，以后还要细细的找有没有小洞洞，如果有小洞洞了，还要把它捏紧，捏不紧的话，放入锅中一煮就会烂开，只剩下一个面皮了。再说馅儿露出来，你在包饺子的过程中馅儿露出来了，必须要用筷子把它戳回去，否则的话，它也可能会烂开。我在包饺子的时候，我每捏一个饺子，就要细细的看一看，有没有小洞洞。如果有了，还要把它包紧。即使我这么仔细的`看，还是会有一个两个“漏网之鱼”，害得我被妈妈嘲笑说：“这个饺子到时候下烂了，就你自己吃吧。”表叔也笑话我说：“你包成这样，到时候只吃面皮吗？”我只好用一个一个仔细的找找，再把它捏紧。没一会儿饺子包好了，表叔把饺子拿到厨房里用大锅煮，煮好了我们开始吃饺子了，这一顿饺子我觉得的吃着格外香。
这就是我冬至包饺子的经历。我们要多参与生活，多一些生活实践！
包饺子作文800字 10
每年过年，我们家都要吃团圆饭，有一道美食是我们山西人必不可少的，那就是“饺子”了。爸爸妈妈的手都很巧，每年过年都能包各式各样的饺子，有的像“金鱼”，有的像“元宝”，有的像“耳朵”，一家人围坐在一起，吃着香喷喷的饺子，就觉着特别满足。
今年过年也不例外，这不年三十早上，爸爸就撸开袖子开始和面，妈妈准备切菜切肉准备包饺子了。我今年不再做个看客，早早向老妈提交了申请报告，也要学习包饺子了。
看着爸爸拿起擀面杖，飞快的在圆墩墩的小面坨上滚了几下，一个圆圆的、薄薄的'、中间鼓着小肚子的饺子皮就擀好了。我也忍不住要试一下。模仿着爸爸的样子，把擀面杖压在小面坨上，前前后后、左左右右，唉！我的小面坨怎么还是小面坨，怎么不见它长大呀？再用点力，哎呀！怎么变成了“勺子”，这可怎么包饺子呀！我忙乎半天，脸上、辫子上，衣服上都粘了雪白的面粉，爸爸在傍边偷笑：“我们家有了个白雪公主了！”
平常看起来那么简单的“包饺子”，做起来都让我窘态百出，让我深刻理解到：无论做什么事情都要不断地练习才能熟练呀。
包饺子视乎简单些，我不用像爸爸妈妈包那些高难度的花样，自己心中默念一条，把馅儿装好，把饺子皮封口使劲捏牢。就这样，在我多次尝试下，几个形态各异、站姿各异的“饺子”出现在我的面前。我都给他们起了个名字，“鸡冠头”“地雷”“UFO飞船”“扇子”。妈妈笑着说：“这下我们家饺子又多了几个新品种！”
开始煮饺子了！在滚烫的饺子汤中，我包的花样品种都纷纷张开了笑脸，在一群“金鱼”和“金元宝”中脱颖而出。我跟妈妈说：“是我的作品在给我们拜年呢！”
一家人在满桌美食和热气腾腾的饺子旁，开开心心过个年，其乐融融，我悄悄地在上了蒸汽的玻璃上画了几个爱心！我们家明年会更好！
包饺子作文800字 11
今天早上，外婆神神秘秘地对我说：“一会儿有惊喜！”我便一直想：会是什么呢？零食？不可能，刚发过烧了；玩具？也不可能，早超支了，我便焦急的等待着。
只见外婆提了一个袋子，包装上写着“全麦面筋粉”，我一看便大声道：“包饺子！还要自己做皮！”外婆说：“没错，还是我们家帅帅最聪明！外婆要教你做饺子。”说着说着我就已经沉浸在饺子的世界里了。
开始做皮了，只见外公一副‘久经沙场’的样子，不紧不慢地揉着面。我却急了，说：“外公你快点呀！”外公说：“这可急不得，一急就不‘筋’道了。揉好还得放这发酵一会，等着吧。”我这才不急了。
大约一小时后，外公把餐桌收拾干净洒上些干的面粉，再把面团拿出来揉了一会，搓成长条形，用刀切成一个个小的面团，然后用手压平再拿来擀面杖，一下一下擀成薄薄圆圆的皮子。原来饺子皮是这么做出来的啦，外公真是太厉害了。
轮到外婆上场了，外婆把早上拌好的饺子馅拿出来，麻利地接过外公擀好的饺子皮，放在左手的手掌心五指拢起来，饺子皮中间就陷了下去，成了一个坑，右手舀了一调羹馅放进去，再在饺子皮的边沿上沾点水，然后两边合起来，右手指灵巧一捏一捏，一个穿着花边裙子鼓鼓囊囊的胖饺子就做出来了，好看极了。我也照着外婆的样子有模有样的包了起来，可外婆包的很饱满，我包的却扁扁的.，好像肚子里没货。外婆看了说：“多加点馅，别着急，慢慢来，多包几个就能包好了。”外婆一步一步指导我包，到后来我居然也包出花边来了。我这才明白，包饺子也是有学问的，看时容易做时难。
最后，就是煮饺子了，把水烧开，放入包好的饺子。白白胖胖的饺子好像调皮的小孩在水里洗澡上下翻滚。不一会儿，香气弥漫开来，热腾腾的饺子就上桌啦，吃着自己包的饺子，感觉真幸福！
我现在才知道包饺子有这么多的工序，那么多技巧，我感受到了老人的生活智慧。
包饺子作文800字 12
记得五年级的时候，校长让我们五年级7个班举行了一次包饺子活动。这个使人惊心动魄的消息在我们班宣布了后，整个班炸开了锅！
有的同学下坐位去找自己的小组；有的同学议论自己带什么东西；甚至有的同学现在就想回家拿东西。当然了，冰雪聪明的王老师绝对不会让那些炸开了锅的小蚂蚁随便放肆。王老师高声喊道：“安静！”结果全班人立刻恢复到了原来的模样。王老师接着说：“如果大家想开，就都把嘴闭上！”这招对于我们七班是很好使的，老师细心的'安排完一切后，大家兴高采烈的放学回家了。
下午，我刚一上楼，连平时寂静无声的走廊里都是唧唧喳喳的，进了班，班里更是开了花。有的同学拿着大面板；有的同学抱着装面饺子馅的盆子；还有的同学穿着一个大围裙，真是什么样的都有！
这时候，王老师进来了。首先举行了包饺子比赛，我们组的选手是王治蕴和赵铭志。老师宣布道：“比赛开始！”这是，全场一片喧哗，有的喊加油；有的说我信任你；就这的环境中，老师立刻下去统计数量，最激动人心的时刻到了，宣布获奖结果的时间到了！“第二名，第三小组！”“耶！”我们互相拥抱，高声呐喊，恨不得让全世界人都知道我们的了第二。
比赛过去了，下面就是看我们个人自主和独立的时间了！要自包，自煮，共同分享了！包饺子的问题倒是不大，可是煮饺子可就麻烦了！每个组都人仰马翻，争争吵吵，就这样我们组抢了个第一。
嘻嘻……！我们的饺子是第一个煮好的！饺子的香味扑鼻而来，飞溢四周。这是别的组有来靠近乎的，让我们给他们一些，还有的组没包好在那直流口水！
这次活动中，我深深地体会到了干活的劳累，吃到了自己包的饺子，每个人心里都是美滋滋的！我想我非常喜欢这次活动，因为他让我知道了锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
包饺子作文800字 13
俗话说好吃不如饺子，在家里我和爸爸最喜欢吃饺子了。当老师让我们学做一道美食的时候，我第一时间就想到学包饺子。
星期五晚上，爸爸带回包饺子的材料，有猪肉、芹菜、饺子皮。我见了，兴奋得不得了，摩拳擦掌、跃跃欲试。爸爸先让我把芹菜根切掉，把叶子摘下来，洗干净后切成很短的一段。这有何难？我一会儿就把芹菜洗干净了，但是在板上切的时候我轻敌了，边上的芹菜像顽皮的孩子时不时躲避着我的'追杀，我费了好大的劲才把他们切碎。切好的芹菜装在盘子里，开始准备调料。我把生姜切成碎末，再把大葱切成碎块。在切大葱的时候我感觉眼睛好酸，一直控制不住地想流眼泪，差点儿就要放弃包饺子了。在爸爸妈妈的鼓励下，我最终坚持了下来。我把切好的生姜和大葱放到已经剁好的肉里，开始剁起来，一会儿手臂就酸了，肉还一直黏在刀上。爸爸告诉我一个窍门，在肉里倒一点酱油就不会黏刀了。我照着爸爸的方法去试了一下，果真有效果。就这样剁了好久，直到调料和酱油剁均匀了，我就把所有的材料全部放在锅里，加适当的盐、油、胡椒粉，这样饺子馅就做好了，我闻了闻还蛮香的嘛。
开始包饺子了，爸爸先给我做了一个示范，在爸爸的指导下我也开始包了起来。第一次我馅放少了，包好后饺子就像一个懒汉，站都站不起来。我一遍一遍的练习着，终于一个像模像样的饺子包出来了，我得意的展示给爸爸妈妈看，他们都竖起了大拇指。不一会儿，我的十几个饺子就整整齐齐地摆在了砧板上，他们就像一位位精神抖擞的士兵等待着我的检阅，我心中充满了喜悦和自豪。
我迫不及待地把饺子拿到厨房煮。水开后我轻轻把饺子一个个放进锅里，饺子们就像在泡温泉，不一会儿饺子们的衣裳就变成透明的了，全部浮出了水面。我把饺子盛出来尝了一下，果然自己包的饺子格外美味。
原来包饺子也不是那么容易的事呀！很多事情看起来简单，但要做好还是要用心练习才行。
包饺子作文800字 14
“然然——然然——赶快起床啊！我们在包饺子咯！”“你再不来，我们可要包完咯！到时候不要哭鼻子哦！”爸爸妈妈把我从睡梦中叫醒。
我听完叫声一骨碌从床上起来，梳洗完毕，走下楼去，看见爸爸妈妈正在包饺子，我也忍不住要跃跃一试。
在包饺子时爸爸告诉我饺子中的”馅”也大有学问：如果馅中带钱，代表新年里不缺钱花；带红枣儿，代表日子红红火火；带糖块，代表生活甜甜蜜蜜……所以呀人们常常把持这种有特殊馅的饺子当一种乐趣。
我一边听着爸爸给我讲包饺子的趣事，一边学着做饺子。我把爸爸切成颗的面团用擀面杖慢慢的`滚成薄薄的一片皮的时候可把我难倒了，为什么呢？因为这片皮子我怎么滚都不出圆形来，哎！该怎么办呢？然后我细细的忖量着爸爸是怎么样滚面皮的，滚的这么圆呢？在旁边的妈妈似乎看懂了我的心思，然后对我说：“然然，你要先用擀面杖在边上慢慢的滚、压，然后再往当中滚，这样薄薄的皮子就出来了，慢慢的滚哦！”我听后似乎有点懂的点了点头。
嘿呦——嘿呦——真是“皇天不负有心人啊”我终于做出了一个像样的饺子了。爸爸一看这饺子，说：“恩！很好！比刚才有进步，你拿给妈妈叫她煮给你吃。”我高高兴兴的拿给妈妈看，急着叫她煮给我吃。妈妈笑着说：“好！我的宝贝儿子最大，我现在就煮给你吃。”说完，妈妈在我的鼻子上点上了两点白面粉。
开锅咯！我得意的吃着我的战利品。吃着吃着，咦！怎么会有一元硬币啊！爸爸笑着说：“然然，你真幸运啊！居然吃到了硬币，看来我要在你的压岁钱里面多加200元钱咯！”我心想：怎么还有这等好事啊，看来我今天要多吃一些饺子，多拿一些红包了。
爸爸猜出了我的心思，笑着说：“你可真是个‘小财迷’啊！”
“哈哈哈……哈哈哈……哈哈哈”我笑了，妈妈也笑了。全家都笑了……
包饺子作文800字 15
冬至来到了，这是二十四节气中的一个重要的节气。这一天是一年当中白天最短，晚上的时间最长的一天。冬至吃饺子是不忘“医圣”张仲景的驱寒娇耳汤之恩流传下来的习俗，至今仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的谚语。
今天中午奶奶说：“冬至了，我们也要包饺子，你来帮奶奶择菜吧。”我抓起韭菜一根根择起来，我把韭菜外面的黄叶子摘掉，然后把韭菜梢的黄叶子也摘下来，摘了好久才摘了一小把。
下午放学回到家里，我就洗干净手学着奶奶的样子包起饺子来。先是揉面，我拿起一小块面团，在案板上面先是使劲揉，等差不多了就把面团搓成一个长条，可面团总是被我搓地扁扁的，怎么也弄不圆，还是奶奶帮我搓成了长条，我拿起刀把面切成小块，在面粉里滚了滚，这是为了防止它们粘成一团。我拿起一小块面，放在案板上，两个手推着擀面杖压面皮，费了好大劲，面团不是粘在擀面杖上就是被我压成了长条，总也不能压成圆圆的样子。
面皮终于擀好了，接下来就是包饺子了。我把面皮放在桌子上，弄了一些肉馅放在面皮中央，然后小心翼翼地把面皮对折，压紧中间的地方，然后把两边也都慢慢压紧，一个饺子就包好了，可是它却怎么也站不起来，就躺在案板上，我又接连包了几个，肉馅放的太多就会把馅漏在外面，放少了却又扁扁的，弄了好久才算包好了10个饺子，看看我包的饺子，各式各样的都有，好玩极了。
饺子包好了，奶奶烧开了水，我们准备下饺子了。奶奶告诉我：“煮饺子的`时候，要等饺子浮上来以后，要加点凉水进去，等到再开锅的时候，饺子就熟透了。”看着饺子一个个浮在水面上，像是一只只小猪，真是可爱。
今天的饺子格外香，我吃了整整一盘，看来，自己动手做的饭才是最好吃的。
经过这一次包饺子我知道了什么事情都不是一学就能学会的，只有刻苦地去练习才能真正学会每一件事情。
包饺子作文800字 16
下午，姑姑、妹妹和我，一起去菜场买饺子皮和饺子馅儿，我们买了饺子皮、芹菜、猪肉，准备做芹菜猪肉馅儿的饺子。材料买好了，我们准备回家。
开始包饺子了，我和妹妹认真地包了起来。每每拿起一个面皮，用筷子夹了些饺子馅儿，放在皮上，在边缘沾了点水，双手用力一挤，结果馅儿都冒了出来，她赶紧用一片面皮才算堵住了漏洞。我笑着说：“妹妹，你包的饺子怎么打补丁了啊？”大家都被我逗得哈哈大笑。
姑姑烧上水，准备煮饺子。水开了，她把饺子往锅里一放，慢慢用勺子撑着锅底，这样既不让饺子挤坏，又不让饺子沉底，一阵阵香味扑鼻而来。过了一会儿，锅里咕噜、咕噜直响，饺子全部浮了上来，就像一叶叶扁舟漂在湖面上。
五年级：夏诗媛
今天是大年三十，我们一家去姑姑家包饺子。
回到家里，姑姑走进厨房，拿出芹菜和猪肉，开始切，切好了，他把芹菜和猪肉放在一个的碗里，加了些酱油，便搅拌起来，拌好了，姑姑把碗和饺子皮拿到了桌上，大声喊：“包饺子喽！”我们就一窝蜂的涌了过来。
妹妹放下筷子，红着脸，走到姑姑身边，看姑姑怎样包饺子。她学着姑姑的样子拿起一块面皮，又加了适量的饺子馅儿放在面皮的正中心，再把面皮边缘沾上一点水，然后把面皮两端对齐，轻轻一捏，一个鼓鼓的'饺子就诞生了。一个小时过去了，我们已经包了四锅盖的饺子。
饺子熟了，姑姑把饺子盛了上来，我们津津有味的吃着。我不解的问妈妈：“妈妈，为什么过年要吃饺子？”“因为饺子是一种历史悠久的民间吃食，又称‘交子’，预示着旧年与新年的交替之意，深受老百姓的喜爱，民间还有‘好吃不过饺子’的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴，所以过年都要吃饺子。”妈妈说。“哦，原来是这样啊！我们中华民族的传统文化、习俗真是太有意思了”。
包饺子作文800字 17
吃饺子是中华民族的传统，何况今天是春节，所以我和姥姥今天要包饺子。饺子怎么包呢？我以前只知道不顾一切的吃，从没想过怎样包饺子，今天我就要来体验一下。
姥姥对我说：“王中希，你以前只知道吃饺子，现在你长大了，应该学会怎样包饺子了，要知道自己包的饺子吃起来才有滋味。”我点头说是。于是，姥姥就开始教我包饺子了。首先，姥姥从冰箱里把猪肉馅取出，又从阳台上拿了一根葱，从缸里捞出一颗酸菜，把这两样菜洗净剁碎了放在盆里与肉馅拌匀，加入调味品入味。之后姥姥从面袋里舀了三碗面放盆中，在面中放了一小勺盐，姥姥说：“这面里一定要放少许盐，吃起来才有嚼劲，筋道。”接下来姥姥又一点一点放了一些凉水在面里，不停的搅匀，双手和面，和好后放在一边，取出一半揉成长条状，再切成一个个2厘米小面团，做好这一切后姥姥才让我开始发挥作用。
我接到命令先把小面团用手搓成饼状，再用檊面杖檊，我以前在电视上看过大厨师们包饺子，有同时檊四个面皮的，我也想学大厨师们，结果刚一动手，四个面饼同时粘在一起，哦，原来不是每个人都有这项技能的，姥姥说我心急吃不了热豆腐，我只好一个一个的檊，可是我檊的面皮还是方不方，圆不圆的，姥姥鼓励我要用心、耐心，慢慢来，于是我极其认真的去做，功夫不负有心人，我终于达到了令姥姥满意的程度，檊出来的面皮中间厚，边缘薄，不大不小能包出金元宝。
接下来我开始包饺子，一开始，包出来的饺子有的.像怪兽一样，有的像葵花一样，还有的什么也不像，根本不成个，姥姥手把手教我包饺子，不厌其烦，我也终于包出了“金元宝”。
包完饺子，我很有收获。不光是我学会了包饺子，还学到做事需认真，耐心，心态平和。在平凡的生活中我体验到了姥姥对我的爱。因为以前只要我说想吃饺子，姥姥从未嫌麻烦，从未感觉一丝累。现在我长大了，我会帮助姥姥，一起包饺子照顾生病的姥爷。
包饺子作文800字 18
今天，是冬至，我们在悦作文举行了一次冬至包饺子的联欢活动。
包饺子必须有材料：饺子面皮和饺子馅。饺子馅有很多种：瘦肉、玉米、香菇和韭菜。我们首先做馅，把肉切好，把玉米剥成一粒一粒，和肉混搭在一起，然后和调味料搅拌均匀。不一会儿，我们就做好了三种不同的饺子馅。接着，我们戴上手套，开始包饺子啦！我们看着刘老师的示范，她很细心地教我们怎么包饺子：先是在饺子皮中心放上馅，再在饺子皮边沿弄上清水，最后对折包起来，就这样，一个精巧美味的.饺子就包好了。我们学得都很快，越包越顺手，越包越多，很快就包了一大盘。
煮饺子的水已经是烧得沸腾了，我们小心翼翼地把饺子一个一个地放进锅里煮。刘老师对我们说：“等饺子煮过十分钟，差不多就熟了。再放些盐、调味料和葱花，饺子就可以起锅啦！”
过了一会儿，老师打开锅盖，教室里立刻弥漫起饺子的香气。我们包的“小宝宝”，一开始是瘦瘦扁扁的，煮熟了之后，都变得白白胖胖的，就像一只只胖胖的小白猪，在锅里活蹦乱跳，惹得我们连口水都流出来了。
老师笑着说：“同学们，可以开雪碧喝了。”我兴奋得一蹦三尺高。老师把热气腾腾的饺子装到我们的碗里，看着晶莹剔透的饺子，我们一边吹气，一边小口小口地咬着，一边啧啧赞叹：“好吃，真好吃！”我拿起筷子，夹起一个饺子，用门牙咬了一小口，味道果然好极了，可就是有点烫。赶紧喝了一口可乐，那爽劲一直透到心里去了。吃着这美味的饺子，那感觉简直是：此味只因天上有，人间能得几回尝。大家都吃得津津有味，吃饱喝足了，我要开始好好地写作文了。饺子的魔力太大了，不一会儿，我的作文就快速地完成了！
今天，我在悦作文过了一个快乐的冬至。在这里，我品尝到了美味的饺子，让我乐而忘返，真开心！
包饺子作文800字 19
“呵呵，哈哈！”家中传来一阵阵欢快的笑声。这是干什么呀？原来，是我们家在包饺子啊！
“包饺子咯！”随着妈妈一声喊，正在房间里做作业的我与哥哥，立即奔了出来。
只见妈妈坐在餐桌前包着一个一个饺子，手麻利得很，皮、馅、水，一样样被她招呼得循规蹈矩。我们站在一旁，也忍耐不住了，随她一起包起来。
首先，我拿起一片饺子皮，学着妈妈的样儿，用指头沾一点水，就往上面抹，抹完，就开始放馅儿。我看到妈妈已经包了五六个了，我却一个都没包完，心里一急，就用筷子一呼啦卷了好多馅，一合。哟，皮的一边出了个破洞。我急忙用手粘合好，不好，这边刚补好，另一边又出现了一个洞，我赶紧补洞，可补好了这边，其他地方又破了。我手忙脚乱，饺子伤痕累累，全是补丁。我心急如焚，一把把饺子扔在桌上。“啪”的一下，饺子已四分五裂。
我清理了这四分五裂的饺子，便去包下一个。一不小心，水涂多了，皮又破了。我气急败坏，抓住它扔到了垃圾桶里。又气又急的我，继续包第三个、四个、五个……可不是馅太多，就是皮破了。看着妈妈那儿已包好了三四十个，我越来越气，丢了一个又一个，最后火冒三丈。
妈妈见到我的样子，笑着说：“不要因为这点挫折就生这么大的'气嘛。我来教你怎么做：水不要放太多，馅要放适量，不要心急，心急吃不了热豆腐。”
我的火气也平息下来，按照妈妈指导的方法，心平气和地包着饺子。不多久，便包好了第一个。我振奋起来，心情越来越佳，不久就包好了第二个、第三个……虽不如妈妈包的的精致、漂亮，速度也没妈妈的快，但我也包得心平气和，饺子也有模有样了。
饺子包好了。看着自己包的奇形怪状的饺子，我心里也有兴许的自豪。看，圆圆的如小球，胖胖的像大船，尖尖的似子弹……看着我们自己包的饺子，我们一起笑了。
饺子下锅捞起来，就吃开了。吃着自己包的饺子，吃着自己的劳动成果，我们心里盈满了甜蜜，我们一家一起谈笑风生，其乐融融！
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