觀(guān)察日記泡豆子八則

　　不論是做豆漿或者熬豆粥，中國人的傳統習慣就是加工前把豆子泡一泡�？墒�，最近有些“養生專(zhuān)家”提出“泡豆子把營(yíng)養都泡沒(méi)”的理論，讓許多人都感到困惑。泡豆子到底會(huì )不會(huì )丟營(yíng)養呢?下面是觀(guān)察日記泡豆子八則，歡迎參考閱讀！

　　【篇一：泡豆子】

　　聽(tīng)說(shuō)把豆泡在水里會(huì )長(cháng)出芽來(lái)，我半信半疑。不過(guò)，我想做個(gè)試驗。

　　放學(xué)后，我回到家做完作業(yè)，就開(kāi)始做起試驗來(lái)。我先抓一把黃豆，把它放進(jìn)杯子里，再裝上滿(mǎn)滿(mǎn)的水。黃豆浸在水里，我一下子就去看，看豆子舒舒服服地在水里睡大覺(jué)呢！什么變化也沒(méi)有。

　　第二天我早早起床，穿好衣服就迫不及待地跑到桌子旁，發(fā)現黃豆個(gè)個(gè)像似喝足吃飽的胖娃娃，個(gè)子都長(cháng)大，身子變軟�？蛇�是沒(méi)看見(jiàn)芽，我心想：黃豆都被水浸“軟”，能長(cháng)出芽才怪呢。

　　放學(xué)，我急沖沖地跑回家，觀(guān)察黃豆的變化。我看見(jiàn)有些胖胖的黃豆身上裂開(kāi)，有的黃豆已經(jīng)露出芽。

　　眼見(jiàn)為實(shí)，我終于相信。

　　【篇二：泡豆子】

　　前幾天，我找來(lái)一個(gè)小桶，一個(gè)有許多洞的小籃子，然后抓一把黃豆放進(jìn)小籃子里，你想知道我是在做什么嗎？原來(lái)我在泡黃豆呢。

　　我走進(jìn)廚房，在水龍頭底下把黃豆沖洗一下，再把黃豆倒進(jìn)水杯里用水浸泡。黃豆圓圓的，小小的，黃黃的，就像一個(gè)個(gè)小精靈。

　　第二天，我去看我浸泡一天的黃豆。我看見(jiàn)黃豆的“衣服”里包著(zhù)嬌嫩的胚芽。它的顏色變淺，像喝飽水的小娃娃挺著(zhù)小肚子，在水杯里舒服地躺著(zhù)。我馬上把杯子里的水倒掉，再把一個(gè)食品袋撕成兩半，一半鋪在籃子里，把黃豆倒下去，另一半用來(lái)遮蓋黃豆，然后把籃子放進(jìn)桶里用蓋子蓋好，我沒(méi)蓋嚴，把桶蓋移出一點(diǎn)，這樣黃豆才可以透氣。

　　過(guò)幾天，媽媽說(shuō)黃豆長(cháng)出牙，成豆芽，可以吃。我打開(kāi)桶蓋，看到每一顆黃豆都長(cháng)出芽，像妞妞頭上扎的羊角辮，我很高興，便讓媽媽把豆芽炒。

　　我吃著(zhù)自己做的豆芽，心里樂(lè )開(kāi)花。

　　【篇三：泡豆子】

　　今天放學(xué)回家，我想觀(guān)察泡豆子。

　　五點(diǎn)鐘，我從廚房拿出幾顆豆子，放在碗里，再舀一瓢水，泡起來(lái)。過(guò)40分鐘，我出來(lái)一看，豆子的表面就像是老奶奶皺巴巴的臉。接著(zhù)，我仔細地觀(guān)察著(zhù)黃豆，發(fā)現有幾粒黃豆在冒氣泡，我想是因為豆子在吸水的緣故吧。又大約過(guò)20分鐘左右，豆子的皮有一點(diǎn)要爆裂的樣子，這是為什么呢？原來(lái)，豆子的皮要吸收水分，脹大，然后，再讓豆子吸收水分。第二天早上，豆子全脹大，差不多有原來(lái)的兩倍大，這大概就是豆子沒(méi)老沒(méi)曬干之前的綠毛豆吧。

　　第二天中午，我又看一次黃豆，豆子已經(jīng)漲得像花生米一樣大。我輕輕剝去他的外衣，我驚呆，黃豆不僅會(huì )脹大，還會(huì )在水中發(fā)芽，我看著(zhù)那一粒粒黃豆上長(cháng)一顆顆黃綠色的芽，心里甭提多高興。

　　第三天，我又迫不及待地跑去看黃豆。泡黃豆的水變得渾濁不清，我把碗搖一下，水黏黏的凝固在碗壁上。忽然，我聞到一股淡淡的異味。一開(kāi)始，我以為是豆子的清香，后來(lái)，味道越來(lái)越重，這時(shí)，我才知道是豆子的異味，我立刻把水換掉。

　　【篇四：泡豆子】

　　一天，我精心挑選一個(gè)鐵盒子，把一片紙巾鋪在盒子的底部，滿(mǎn)心歡喜地泡下兩粒黃豆。我把這兩粒黃豆叫做01和02，每天給它們澆水，讓它們保持濕潤，還給它們充足的陽(yáng)光。我盼望著(zhù)它們快點(diǎn)發(fā)芽。

　　第二天，我發(fā)現黃豆的顏色變淺，皮也有點(diǎn)變軟，體積比原來(lái)大一點(diǎn)，就像大豆。

　　第三天，黃豆變圓，很飽滿(mǎn)，顏色變成奶白色，皮也裂開(kāi)縫，大概有頭發(fā)那么粗。豆臍上鼓起小包，像白色的小泡泡，里面包裹著(zhù)的幼芽正在用力地往外鉆，好像想早點(diǎn)看到外面美麗的景色。這時(shí)，我的心情很激動(dòng)，它終于快發(fā)芽，也很焦急，因為，我太期盼它早點(diǎn)長(cháng)出嫩芽。

　　又過(guò)幾天，嫩芽從奶白色的小包里艱難地長(cháng)出來(lái)。嫩芽很短，只有一兩毫米那么長(cháng)，下面有一層皮，好像是穿著(zhù)美麗的紗裙。嫩芽和豆子顏色一樣，遠看起來(lái)就像是扎著(zhù)小辮子的小女孩。我非常高興，我的豆子終于發(fā)芽。

　　01和02中，02長(cháng)得最好，它的豆芽一直長(cháng)，長(cháng)得筆直，好像營(yíng)養很充足的樣子。而01卻長(cháng)得彎曲，像五線(xiàn)譜中的音符一樣，可愛(ài)得很。從遠處看，兩棵豆芽好像一個(gè)年邁的老人拄著(zhù)自己心愛(ài)的拐杖，正在看風(fēng)景。近看，好像兩個(gè)可愛(ài)的豆芽正在玩游戲。

　　我很愛(ài)泡豆子，但也有點(diǎn)害怕泡豆子，因為，我很擔心我泡的豆子長(cháng)不出芽。為讓豆子發(fā)芽我用很多方法，終于成功。通過(guò)這件事，我覺(jué)得只要我們認真思考，多動(dòng)手，很多事情都能做好。

　　【篇五：泡豆子】

　　早上老師出一個(gè)奇怪的問(wèn)題，把黃豆放在水里讓他發(fā)芽，而且不能放泥土。下課我飛奔到家，剛到家門(mén)口就想起老師的作業(yè)。我拿一個(gè)杯子，倒入一點(diǎn)水把圓溜溜的黃豆放進(jìn)去，黃豆在水中跳來(lái)跳去像一個(gè)淘氣的小娃娃。

　　兩個(gè)小時(shí)后，我帶著(zhù)好奇的心去看黃豆寶寶，讓我驚訝的是豆寶寶竟然長(cháng)出一絲一絲的皺紋。我真的不敢相信可愛(ài)的小寶寶變成一位滿(mǎn)臉皺紋的老奶奶。

　　到下午，我發(fā)現老奶奶又變成一位位大腹翩翩的孕婦，更讓我驚奇的是它的“衣服”竟然穿破。我去摸摸它的肚子，它抖抖跑開(kāi)，好像在說(shuō)：“好癢，好癢��！”有趣極。

　　晚上，黃豆脫下金黃的外套在水里自由自在地游泳，長(cháng)胖好多呢！

　　一天不見(jiàn)，豆子長(cháng)出新芽，新芽有點(diǎn)黃又帶有綠色還長(cháng)著(zhù)一些花線(xiàn)的根須，像一個(gè)個(gè)盡情舞蹈的少女。

　　觀(guān)察黃豆是多么有趣的事��！你看一位淘氣的.小娃娃，一位大肚子的孕婦，還有一位滿(mǎn)臉皺紋的老奶奶。你說(shuō)它有趣嗎？

　　【篇六：泡豆子】

　　第一天：下午放學(xué)回家，我拿起一個(gè)杯子，灌滿(mǎn)水，拔幾顆豆寶寶一顆一顆的放下去�？匆�(jiàn)一顆顆可愛(ài)的豆包鬧就像喝醉酒似的，搖搖晃晃的下去。我心里在想：明天的豆寶寶會(huì )是什么樣的呢？會(huì )不會(huì )脫皮呢？

　　第二天：中午放學(xué)回到家，我不急著(zhù)寫(xiě)作業(yè)，先跑到廚房，看一下豆寶寶會(huì )有什么變化，進(jìn)到廚房，我發(fā)現豆寶寶長(cháng)胖，長(cháng)嫩！開(kāi)始脫皮，但豆寶寶沒(méi)發(fā)芽，過(guò)一會(huì )兒，豆寶寶的皮脫下來(lái)！一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)，四個(gè)……這時(shí)候，被子里面的水逐漸變成灰色，但是有點(diǎn)發(fā)白，我給豆寶寶換換水，以前的污水變成現在的干凈水。我想：豆寶寶應該舒服吧！明天的豆寶寶應該是什么樣的呢？會(huì )不會(huì )發(fā)芽呢？

　　第三天：下午放學(xué)后，吃過(guò)午飯，我看見(jiàn)那些都寶寶開(kāi)始發(fā)黑，豆尖還露出一點(diǎn)小芽。這時(shí)候我突然發(fā)現都報道開(kāi)始有皺紋，像奶奶的皺紋一樣。但是杯子里的水又變成污水，我再一次換水。這是太神奇！

　　第四天：經(jīng)過(guò)我的精心照顧。豆寶寶越來(lái)越大。呵呵我終于學(xué)會(huì )泡豆子，通過(guò)細心的觀(guān)察和動(dòng)手，我體驗泡豆子的過(guò)程。真是太有趣！

　　【篇七：泡豆子】

　　吃過(guò)晚飯，媽媽就開(kāi)始幫我挑選豆子。選完豆子，我就把豆子浸泡在塑料杯子里。媽媽說(shuō)要和我一起比賽，媽媽把衛生紙打濕，把豆子放在上面。我心想：豆子的頭光禿禿的，不用土，只澆水，它們能長(cháng)出芽來(lái)嗎？

　　9月15日第二天

　　過(guò)一天，我迫不及待地來(lái)看我泡的豆子，我發(fā)現它膨脹，我興奮不已。才過(guò)一天，媽媽的豆子頂端就裂開(kāi)，露出一點(diǎn)兒淺綠色和淺紫色相間的芽?jì)�，像小雞從蛋殼里剛伸出來(lái)的小嘴，用手一摸，軟乎乎的。

　　9月16日第三天

　　已經(jīng)第三天，不知還會(huì )有什么驚人的發(fā)現，我欲前又止，但是我還是箭步如飛一般向豆子跑去，發(fā)現豆子不但沒(méi)有發(fā)芽反而被水泡得有點(diǎn)兒爛。

　　我用余光偷偷瞟一下，發(fā)現媽媽的豆芽下面竟然長(cháng)出根來(lái)。豆芽的顏色變成嫩綠的，豆芽的上面，冒出兩片綠綠的小葉子。用鼻子靠近一聞，呀！一陣清香向我飄來(lái)，真香��！媽媽常常說(shuō)豆芽像音符，這句話(huà)說(shuō)得還真不賴(lài)！

　　這場(chǎng)比賽是我輸嗎？我可不認輸，我向媽媽要求再延遲一天比賽。

　　9月17日第四天

　　我沮喪地走向我泡的豆子。豆子全都爛。再看看媽媽的豆子發(fā)的芽反而越長(cháng)越高，媽媽說(shuō)它可以用來(lái)炒著(zhù)吃。為什么兩種一樣的豆子會(huì )有如此大的差別呢？我決定向媽媽打破沙鍋問(wèn)到底。媽媽終于告訴我，原來(lái)豆子只需要少量的水分就夠，多就會(huì )被水淹死。豆子僅依靠衛生紙里的水分就能生存。

　　“哦，原來(lái)是這樣��！”我的心里總算落下一塊大石頭。

　　【篇八：泡豆子】

　　老師給我們布置泡豆子的作業(yè)，我回家把一些黃豆倒進(jìn)一個(gè)盆里，然后加水準備觀(guān)察。

　　我吃過(guò)晚飯，去觀(guān)察黃豆，黃豆還沒(méi)什么變化，幾個(gè)小時(shí)后，黃豆開(kāi)始膨脹，它已經(jīng)有我的一個(gè)指甲蓋大，我看到黃豆就像一個(gè)嬰兒一樣舒服地躺在巨大的搖籃里。我很奇怪黃豆為什么會(huì )變大，便找到媽媽問(wèn)：媽媽?zhuān)�黃豆為什么會(huì )變大呢？媽媽笑著(zhù)對我說(shuō)：是因為黃豆在水里泡著(zhù)，吸收水分，所以才會(huì )變大。我聽(tīng)后，恍然大悟，這才明白黃豆為什么會(huì )變大。

　　第二天，我剛剛起床，便沖到黃豆前觀(guān)察，我又有新的發(fā)現，一部分黃豆的皮皺起來(lái)，有的皮中間出現裂紋，還有兩顆黃豆的皮已經(jīng)掉下來(lái)。

　　第三天，我吃過(guò)飯后，又去看黃豆，所有黃豆的皮都掉，有一顆豆子的中間凹進(jìn)去一點(diǎn)，有的豆子已經(jīng)變成兩瓣。

　　又過(guò)一天，當我再去看黃豆時(shí)，所有的黃豆都冒出嫩芽，那些小芽，就像一個(gè)個(gè)小孩子。一開(kāi)始，剛剛從媽媽的肚子里鉆出來(lái)，還很害怕，小心翼翼的探出小腦袋，后來(lái)看沒(méi)什么危險，膽子大一點(diǎn)，伸出半個(gè)身子，后來(lái)身子全出來(lái)。

　　小芽的莖是淺綠色的，發(fā)白，胖胖的，很是可愛(ài)。它大概是覺(jué)得自己不夠高吧，拼命的吸收養分，長(cháng)大，成老人長(cháng)出長(cháng)長(cháng)的白花花的胡子。

　　泡豆子真有趣！小朋友們也來(lái)試一試吧！

【觀(guān)察日記泡豆子】相關(guān)文章：

泡豆子的觀(guān)察日記05-14

觀(guān)察泡豆子的日記07-08

觀(guān)察泡豆子日記08-18

觀(guān)察日記—泡豆子02-07

觀(guān)察日記：泡豆子02-07

觀(guān)察日記_泡豆子02-20

泡豆子觀(guān)察日記06-10

泡豆子觀(guān)察日記11-26

觀(guān)察日記泡豆子04-09

小學(xué)觀(guān)察日記泡豆子01-22