舌尖上的中国观后感合集15篇
看完一部作品后，相信大家一定领会了不少东西，现在就让我们写一篇走心的观后感吧。但是观后感有什么要求呢？下面是小编收集整理的舌尖上的中国观后感，仅供参考，希望能够帮助到大家。
舌尖上的中国观后感1
舌尖上的故味，行走一生的脚步。起点和终点归根到底都是家所在的地方。这是中国人秉承几千年的信仰，朴素而有力量。使人们认清明天的去向，不忘昨日的来处。
几千年来，中国人靠山吃山，靠水吃水。地域的辽阔造就了各地饮食的差异。但即便差异再大，饮食中也有一种味道是相似的，那就是家的味道，故乡的味道。我想，很多人看《舌尖上的.中国》，不仅仅是因为它使我们兴奋，流下口水，还是因为我们从各地的饮食中“看”到了家里的味道。在现在的中国，很多人都远离故土成为异乡之人，拥有几千个味蕾的舌头，却顽强保存着来自儿时、来自故土的味觉记忆。这些记忆，在作家那里写成了文字，在诗人那里吟成了诗，在家人那里却煮成了饭，炒成了菜。无论是欢笑，还是泪水，全都藏在了那一锅汤，一碗面条，一片肉里。
在日益剧烈的社会变革和经济发展背景下，人类以及负责人类生存的食物在加速流转。片中徐徐展现的一幕幕画面，则让我们的心灵舒缓了下来，也唤醒了我们对儿时生活的记忆。与口水一起流出来的，是泪水，还有对儿时生活的深深眷恋。无论人们走多远，在脑海里，只有故乡的味道，熟悉而顽固。
看着那些辛苦勤劳又朴实无华的国人为了生计奔波，远走他乡，背着行囊渐渐离去，竟有一种无法言表的悲伤和凄凉涌上了心头。
或愁或喜或怒，对于感情的认知人类与生俱来；或咸或甜或辣，对于滋味的感觉人类也从未忘记。它就像是春日里一场小雨，温凉适度，沁人心脾，让人顿时冷静，也让人回味无穷。我们永远都不知道下一次脚步会走到哪里，也不知道下一站食物的脚步会走到哪里。美食离我们的距离究竟是远了，还是近了？没有人知道。但不可否认的是，家的味道永远都是一种羁绊，一种力量，这便是舌尖上的中国啊。
舌尖上的中国观后感2
每逢周五，对于“吃货们”来说，必不肯错过21点准时端坐在电视机前守候收看《舌尖上的中国2》。这个一档关于吃的记录片，最近特别的“热”、特别的“火”，要是谁没有看过的话。哈，一定会被人笑话“out”了。
对于我来说，怎好错过如此“饕餮盛宴”呢！为了更好地收看《舌尖上的中国2》，我还特意温故了一遍《舌尖上的中国1》。记得有一集是介绍杭州的一道名菜———西湖醋鱼，让我对西湖醋鱼有了深入的了解。西湖醋鱼作为杭州派别中的代表菜，要选用西湖的鲲鱼作原料，烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天，让鱼儿排泄肠内杂物，除去泥土味。厨师烹制时火候要求非常严格，三四分钟是烧得恰到好处的时间。烧好后，再浇上一层平滑油亮的糖醋，胸鳍竖起，鱼肉嫩美，带有蟹味，味道鲜嫩酸甜，肉滋别具特色。仿佛透过屏幕，我已经闻到了它的酸中带甜、外焦里嫩、肉质鲜美，恨不能马上咬上一口尝尝。作为一部“高、大、尚”的美食纪录片，搜罗到中国从南到北的万种美食，不仅仅是美食，还有感动的瞬间。
舌尖上的中国，不仅是在介绍中国传统的美食，还是在介绍美食所承载的文化。不仅是美食的视觉盛宴，而且还是一次精神的盛宴。最有感触的是在《舌尖上的中国2》中：追逐花期的'养蜂人、跋山涉水采集野生香菇的老汉、特别是白马占堆爬上高高的树上取蜂蜜的那一段。看着取到蜂蜜时品尝时的甜，更多让我感受的是苦涩，是他们认真的生活态度感动了我；还有那些手工割麦的麦客们。舌尖上的中国，不仅牵动着我们的味蕾，也在不经意间触动我们的泪腺！
感动和幸福其实是一体的，有过感动的我们才会发现，幸福弥足可贵！
舌尖上的中国观后感3
这是一部不同寻常的纪录片，从饮食的角度启迪人生。大学毕业前就听说这部纪录片风靡网络，但真正驱使我观看的动力是听朋友说“片中几乎一半资料都与云南有关”，身在异乡的我忍不住便决定一饱眼福。
看了第一集《自然的馈赠》后，我只想到了一句话：常怀感恩之心。
感恩家乡。作为云南人，我有幸从小在美丽的自然风光环绕下长大，在丰富的美食给养中长大，自从高中毕业离家去上海读大学，每年仅有两次回家机会，如今工作了，离家更远，很可能一年才得回家一次。在许许多多人眼中，云南是一个偏远、落后的少数民族聚居地，那里有美丽的自然风光，也有恐怖的毒枭。我曾因自己来自云南而自卑，曾嫌弃家乡经济落后。随着我思想逐渐成熟，我为自己对家乡的偏见感到惭愧。我懂得：云南，我的家乡，不应和其他经济发达的省市拼GDP，受限于地理环境和国家宏观部署，它永远不可能成为经济强省。也正因为这样，它才能较好地保存其美丽的自然环境和淳朴的民风，而这是当代社会最稀缺的！看到片中找松茸的卓玛，我想到了终生在农村耕作的爷爷奶奶，没有他们的辛勤付出就没有我的这天。无论我走到何处，最开心的是看到别人明白我是云南人时诧异的表情，“怎样可能，你普通话说得那么好；你的英语说得那么好；你居然跑到那么远的`地方来……”没错，我是云南人，我离开家乡不是嫌弃它落后，而是那里的生活过于安逸，年轻的我要追求挑战与超越，我要让云南人的名字传遍中国，传到海外。总有一天，“彩云子弟”会回家……
感恩祖国，感恩人民。无论是采摘松茸的卓玛、出海打渔的林红旗、年迈的鱼把头，还是挖藕的兄弟俩，亦或是种笋的老包、阿亮，研制火腿的诺邓父子……他们都是平凡的人，为了生活干着平凡的事业。但正是这些生活简朴的中国人的辛勤劳动让我们能够享受到一道道人间美味。
感恩自然。人与自然的关系能够用“皮之不存，毛将焉附”来形容，是大自然赐予了我们生命，自然是我们人类真正的母亲。
舌尖上的中国观后感4
这几天，央视的“舌尖上的中国”凭借着高清的摄影技术，令人眼花缭乱，垂涎欲滴的美食，以及对热爱美食的中国人的描写，都令它狠狠地火了一把。作为一个小小的美食爱好者，看完了“舌尖上的中国”我不禁一阵感慨呀。在这里，我就和大家谈谈我的心得。
食物，对中国人来说，一直是最重要的，所以大家都说：“民以食为天。”而美食，更是广大中国人民所追求的，中国人对食物尤其是美食的热爱恐怕可以居于世界之最。正因如此，无数的美食随着地域，时间，空间的变化也不断变化和改进。中国人所创造的食物之多，是不可数的。无论是湘菜，川菜，粤菜，闽菜，浙菜，徽菜，京菜都各有所长，都各有特色，有的以清新的口感，爽口的味道著称，有的则以香辣的.味道，火辣的感觉备受好评。每个人对食物的爱好是不同的，有人喜欢的咸的，有的喜欢辣的，有的喜欢甜的，有的喜欢苦的，更有甚者喜欢闻起来臭，吃起来香的。每个人都对各地的菜系有不同的看法，像我，一个湖南人，就只吃得惯湘菜那香辣，浓重的味道，我到了青岛，北海那一带吃味道较为清单的海鲜，就很吃不惯。我认为湘菜，川菜，京菜都挺不错的，浙菜就不太对我的胃口了。但是，我同学就有很多喜欢浙菜和粤菜的。
食物，真可说是一方水土养一方人，就连性格都可以随着食物变化，像川湘一带的人，性格都如同川湘菜一样火热，开朗。食物，已经深深地烙印在了中国人的基因里，用舌尖品尝中国的饮食文化，食物也是一种文化，更是一种不可磨灭的记忆。
舌尖上的中国观后感5
经过漫长的等待，继《舌尖上的中国》热播之后，续集《舌尖上的中国2》也终于播出了。作为它忠实的观众，我和爸爸每周都会收看。
顾名思义，《舌尖上的中国》描述的是食物，并且，是中国的食物。
所有人都知道，中华文明悠悠5000年的历史博大精深，然而，从人类存在的那一天起，便都需要食物来维持生命，所以，有一句话叫“民以食为天”。
从人气火热的重庆麻辣火锅，到金灿灿的菜籽油和香甜可口蜂蜜，没有哪一种美味，是可以简简单单地获得的。
当人们热火朝天地吃着火锅，享受着团圆的喜悦与火锅的温暖，火锅店的老板耗费一个通宵与无数晶粒翻炒三大锅辣椒，作为火锅店五天的底料。
当村民们从油坊买取菜籽油，炒出香气扑鼻的菜，菜籽油经过了道道工序，正由人用尽全身的力气，进行着一次又一次的压榨。
当我们闲来无事，泡一杯蜂蜜，独坐一隅，享受这清香甘甜的滋味时，千里外的一名青年正爬上相当于10层楼高的大树，取得最自然、最甜美的蜜。
食物，是大自然的馈赠，也需要人们去发觉，去寻找，去加工。“一份耕耘，一分收获。”只有付出了努力，才会获得汇报，每一次小小的成功，都需要汗水的浇灌。
用自己的双手，自己的努力，去获取自己的食物，维持自己的生命，这种坚毅的精神，不正是我们中华土地上的人们一直所坚信的，一直在发扬的吗？
《舌尖上的'中国》讲的不仅仅是食物，更多的，是食物中体现的中国，食物中体现的中华民族坚毅的品格。这也是我们这一代人需要传承的文化，需要锻炼的品质。
舌尖上的中国观后感6
美味的豆腐，鲜香的鱼肉，风干的火腿，清凉的竹笋……摆在我的面前，口水早已垂涎三尺……
古往今来，没人不被美食所诱惑。仿佛一看到它，心中就会有一种满足感。无论有多劳累，那都是值得的。
春节，无人不知，无人不晓。春节时，家家户户都会包饺子，有菜馅的，也有肉馅的`。无论是哪种，我都爱吃。元宵，元宵可好了，虽然很小，可这也正好：因为满足不了我们的肚子，所以就得多吃。端午，端午的粽子更是诱人。尤其是红枣馅的，别提有多美味了。传说为了纪念古代诗人屈原，人们就都在端午节这天，把美味的粽子扔进河里。哈哈！屈原有福了！中秋，提到中秋，我都觉得我三生有幸，因为我刚好是月圆之夜降临人世的。这天，可以欣赏美丽的圆月，还可以吃到香甜可口的月饼，真是妙极了。
除夕，除夕最棒。因为这天，可以品尝到许多美食：无论是蔬菜还是鱼肉，我都不会拒绝。只要吃到我妈妈亲手做的酸辣土豆丝、美味透心的豆腐、香喷喷的鸡腿、诱人的鱼肉、清甜可口的磨菇汤……哪怕让我连干三天家务都行。现在一想到，心里早已飞回家去了。糟了，还是别想了，口水都流出来了。
无论是在古代，还是现代。我国的食品那都是有名的。如：四川的辣子鸡丁，若是你吃了，准回味无穷。我现在都还记着那辣子鸡丁的味道，虽然辣，但却吸引人。还有广东的铁板鸭，别提有多美味了。那鸭肉与众不同，香香的，脆脆的，而且那肉汁，有些辣味，品尝起来感觉独一无二，细细的品尝，像是到了天堂。心中再无其他杂念。我可不是吹哦！
现在，眼前摆着美味的豆腐，鲜香的鱼肉，风干的火腿，清凉的竹笋……我再也控制不住自己了，立马全吃了。啊！好美味！
舌尖上的中国观后感7
在第二季中，很喜欢这句话：朴素，也是一种力量。
在现在这个高速发达的时代，导演陈小青通过中华传统美食，给我们呈现了一个漫长而温柔的岁月，还原了从前古朴的模样。
任何美食，现代机器都可以做出来，而且不会有人为的失误，一个模子刻出来，效率极高。但是，有些独特的味道，只会来自手工技艺，是不可超越的。用心做出来的食物，情感与时间火花般碰撞，是蕴含着人们的热爱与真诚，那种全心全意的心情是无法替代的。无论是做的人，还是吃的人，都会因为这份食物而幸福。
从古至今，人们对食物，生活笨拙而缓慢的探索与发展，仿佛轮子在悠长的时间轴上转动，一点一点凝聚智慧，一代一代传承，造就了今天精彩纷呈的中华美食荟萃。对于那些智慧，我是感到震惊的。特定土地所赋予当地人的创造力与想象力，是不可思议的。一方水土养一方人，身在这片土地，他们既无奈又庆幸。
懂得吃的人，不一定懂得做。因此，人们可以边看边学知识，换一个角度对待吃这件事情，更能珍惜食物，尊敬这份智慧。虽然并不能涵盖所有的中华美食，但是可以有一个较为宽的框架，相对整体的了解。通过了解中华美食，观众可以产生文化认同感，爱国主义情怀油然而生。
该片有很多特写食物的镜头，多种角度的拍摄，交替衔接，观众隔着屏幕也能身临其境的感受新鲜食物的蒸腾热气与香味，那扑面而来的色香味俱全，看的'时候口水都要流出来了。导演也说过，就是要拍的人们馋，这也是他对镜头质量评判的一个标准。除了食物，还有关于人采摘、烹饪，生活的画面。独有的风景地形，家庭环境，浓郁的生活气息，使片子更加接地气的联系到人们现实生活。时间流逝，多采用快镜头景色变化。渲染氛围，则是对特定动作的慢镜头。节奏错落有致，是一场完美的视听觉盛宴。
这才是真正的国产片，是真正值得骄傲与认同的自身的文化精髓，也唯有我们自己才能拍出来。
舌尖上的中国观后感8
这天，我打开电脑，看了叫《舌尖上的中国》的纪录片，我看了第一集，叫做《自然的馈赠》，看完以后，令我感慨万千，受益匪浅。
我一开始猜想，这不会是介绍一些山珍海味的纪录片吧，结果真是如此。我对于那些美味佳肴并不感兴趣，但我却完完整整的把这集纪录片给看完了，原因在于我看到了美味佳肴背后农民们付出的艰辛，那些镜头至今都令我难以忘怀。
片子开头介绍的是山茸，这是一种野生菌，实在很稀少，一个小女孩和她的妈妈每一天早上凌晨三点就要起床走山路，找山茸，在挖山茸的时候不能破坏山茸的根，留意翼翼地将山茸取出，之后还要将土填上，让珍贵的山茸再度生长。那个小女孩说：“务必凌晨三点就起来去找山茸，此刻是雨季，山茸长比较好，个性多人去挖，晚了就都被别人抢光了。”多么朴实的语言，多么艰苦的农民，据说在市场上一份碳烤山茸能卖到1600元左右，想一想，当你拿起菜单，一挥手，财大气粗的喊道：“把最贵的'都给我点上。”有没有想过美味背后是农民们起早贪黑的工作。当你要走时看到桌上还有剩菜时，你是否想过这都是农民们每一滴汗水换来的成果。当你在酒店里暴殄天物时，你是否理解农民找不到山茸时那份绝望的情绪。你们无视的剩菜是农民们视如珍宝的食品，你们视如珍宝的金钱让农民们视如粪土。浪费是可耻的，浪费农民们辛勤的汗水更为可耻，更为可耻的是浪费大自然的馈赠。别人在电视上看到这些美食或许仅仅只是欣赏，而每个农民看到自己家乡的产物被播出来，那就不仅仅仅是一种欣赏，更多的是自豪，这绝不亚于汪曾祺应对别人说起自己故乡的鸭蛋，因为纪录片记述的是他们的辛苦，是他们不畏艰辛的精神。
《舌尖上的中国》记录的是美味佳肴，更是中国的吃苦耐劳的精神！
舌尖上的中国观后感9
《舌尖上的中国》以其独特的视觉，浓浓的生活气息和草根气息，是它在众多的美食节目中脱颖而出。不同以往的美食节目，《舌尖上的中国》讲述的是劳动者如何捕猎、采掘、加工和制作自然馈赠的食材。整个节目夹杂着劳动者为生活、为生存而流下的汗与泪。
带着好奇，我今晚观看了这个节目的第一集，《自然的馈赠》。让我印象最深刻的就是他们在享用自然馈赠的同时，仍然想着留着后续使用，卓玛挖掘松茸后，都会用土把菌种埋起来，阿亮挖笋时，会小心翼翼，不破坏竹子的根茎，石老头捕鱼总是会补五年以上的鱼，他们自制的网会人为的放生小鱼，从而确保年年有鱼。他们的淳朴和对自然的感恩是我们该学习的。物以稀为贵，他们并没有为昂贵的价格而心动，他们依然遵循着自然的规律。
这和身在经济发达的地区的我们形成了鲜明的对比，我们无限制的.采掘自然资源，为了一己私利，乱砍滥伐。现在甚至很多人，在人们常用的药品，实物加入化学药品，严重危害人来健康的东西，前段时间的毒胶囊、红烧肉添加剂、橡胶猪耳朵、工业盐充当食用盐等等一系列的食品安全问题，让广大民众汗颜。这个社会到底怎么了？人们的良知何在？
这确实是一个很不错的美食节目，它应该得到广大民众的支持，节目中的劳动者的淳朴和勤劳村托了现在社会中那些为了私利而违背良心的人无耻，还有一个问题也是我们大家应该思考的，为什么这些违法的东西会频频出现？除了人们的道德需要提升以外，相关监管部门是否也要真正的履行自己的职责呢，把民众的健康放在心上？
希望这个节目能给现在的人们敲响警钟！
舌尖上的中国观后感10
这一天，我打开电脑，看了一部叫《舌尖上的中国》的纪录片。看了第一集叫《自然的馈赠》。看完之后，感触很深，受益匪浅。
一开始我怀疑这不会是一部关于一些美食的纪录片，结果却是这样。我对美食不感兴趣，但我完全看完了这部纪录片，因为我看到了美食背后农民的艰辛，那些场景仍然让我难忘。
影片开头介绍的是山菇，是野生菇的一种，真的很少见。每天早上，一个小女孩和她妈妈都要在凌晨三点起床走山路去找山菇。他们在挖山菇的时候，不要破坏山菇的根部，小心翼翼的把山菇拿出来，然后把土填上，让珍贵的山菇重新长出来。小女孩说：“一定要凌晨三点起床去找山绒。现在是雨季，山绒长得比较好。很多人挖，晚了就被别人抢了。”多么简单的语言，多么彪悍的农民，据说在市场上，一个烤山菇可以卖到1600元左右。想一想，拿起菜单，挥挥手，财大气粗地喊：“给我最贵的。”你有没有想过，美食的背后是早起贪黑的农民的劳动？当你离开的时候看到桌子上的剩菜，你有没有想过这是农民每一滴汗水的结果？
当你在酒店里挥霍东西的时候，你理解农民找不到蘑菇时的绝望吗？你忽略的剩菜是农民视之为珍宝的'食物，你视之为珍宝的金钱让农民视之为粪土。浪费是可耻的，浪费农民的辛勤汗水更可耻，浪费大自然的馈赠更可耻。别人可能只是在电视上看到这些美食才会欣赏，但每一个农民看到家乡播出的产品，不仅仅是欣赏，更多的是自豪，这不亚于汪曾祺对别人谈论家乡鸭蛋的回应，因为纪录片记录了他们的辛苦，记录了他们不怕苦的精神。
《舌尖上的中国》记录美食，也是中国的勤劳精神！
舌尖上的中国观后感11
《舌尖上的中国》打动我们的不仅仅是各具特色的美食，更是那些美食背后蕴含的趣事和情感。不少的“私家大厨”不仅在节目中学到了许多美食的做法而且还增添了许多（领略了）“语言”（的）魅力。
瞧，海洋的妈妈正一边看着《舌尖上的中国》的节目，一边在照着节目炒菜。终于完成了一道美食。海洋兴致勃勃的夹了一口，然后带着哭腔说：“妈，菜太咸”。海洋妈拍拍他的肩膀说：“那就让时间冲淡它吧！”多么幽默的妈妈啊!
说起吃，中国上下五千年有着太悠久的历史，但是，有一道家喻户晓的美食不得不说---饺子。它也是我的最爱！
总听父母说，他们小的时候，只有在过年过节的`时候才能吃一顿饺子。可是现在的吃货们是何时想吃就何时包煮。我作为现在的中国吃货而倍感幸福！
我最喜欢吃的还是妈妈包的小白菜馅的饺子。先说说饺子的形状可以用一个词来形容“小巧玲珑”。一个个又圆又小的饺子整齐的排列在面板上，真可谓“浓缩的都是精华！”煮好后的饺子更是漂亮，那饺子皮几乎都是透明的！透着小白菜嫩嫩的绿，轻轻地咬一口，饺子馅的热汤（清香）便溢在（满）嘴里，享受着汤中浓浓的美味！怎么样，有没有垂涎三尺的感觉呢？这就是我家饺子的与众不同。妈妈告诉我，这用来做饺子皮的面都是精挑细选的。而且和面也有讲究，要揉得有劲道，这样包出来的饺子馅鲜皮薄才真正好吃。
妈妈的饺子常常让我回味无穷，因为我知道饺子不仅味美，还包着对儿女无限的爱！
每个吃货都有自己最爱的美食和最难忘的故事，那么你是吃货吗？你最喜欢中国的那道菜？把你的故事和我们一起分享吧！
舌尖上的中国观后感12
哲学家费尔巴哈有句名言，人就是他所吃的东西。从一开始，《舌尖上的中国》就不只是一部关于吃纪录片。“看着笋挖出来，火腿吊起来，渔网里闪闪发光，揭开蒸笼白花花，冒着蒸汽的馒头，拉面摔打在案板上的脆响……，都让人激动的落泪，多可爱的中国”。
从舌尖上的中国，到味蕾中的故乡，影片所展示的厚重感，体现了该片的独特性——“通过美食这个窗口更多的看到中国人、人和食物的关系、人和社会的关系。”
看这部充满温情的纪录片，有人想起了小时候“妈妈的味道”，有人体会到了“粒粒皆辛苦”的不易，也有人升华到了“爱国主义”的`境界，还有人上升到了“文化输出”高度……一部作品为何能在不经意间获得超越话题的巨大影响?
“不是空洞地宣扬饮食文化的博大精深，而是从美食背后的制作工艺和生产过程入手，配合平常百姓的生活，在情感上引起共鸣。”《舌尖上的中国》告诉我们，即使是“爱国主义”的宏大主题，也可以充满细节与温情;即便是对外传播中国形象，也可以展示普通中国人的喜怒哀乐;即便是纯粹的商业类节目，也可以实现艺术与经济的双赢。
“带着对食物的敬意和感情做这个纪录片”，导演陈晓卿这句话令人印象深刻。真诚是艺术的第一要义，感动自己才能感动别人，自己相信才能说服别人，这是该片走红的“秘诀”，也是每个文化创作者应该深思的问题。
《舌尖上的中国》与其说事在介绍中国美食，不如更准确地说是在介绍中国文化，把文化通过味蕾传给大脑。舌尖上舞动的不仅仅是那些或珍贵或平常，或鲜美或回味的食材，更是那令所有中国人为之自豪的文化。
舌尖上的中国观后感13
我喜欢看纪录片，看过不少国内外优秀的纪录片。我认为《舌尖上的中国2》是一部非常优秀的美食类纪录片，是我看过的最出色的美食纪录片。
看完两集的《舌尖上的中国2》我们不难发现它独一无二的优点，《舌尖上的中国2》代表着一种文化的符号、国人特有的家的温暖。
《舌尖上的中国2》一种文化的符号，它承载着中华民族上下五千年的文化，有着书籍、语言、服装等替代不了的重要作用。在《舌尖上的中国2》我们看到不少我国八大菜系中的好菜，也看到每种材料、每种食物中各不相同的传奇历史。民以食为天，食物和我们老百姓走的最近，人们可以很自然地把文化传到食物里面。如果有谁能够把所有的特色美食背后的历史、传奇都写出来，我们必当看到和史记一样伟大的书籍。国人追求“色香味形俱全”是在用舌头吃饭同时追求更好的体验，这是吃饭的最高境界，不仅追求美味还要追求良好的审美享受。
《舌尖上的中国2》代表国人特有的家的温暖，它是一部有温度有血有肉的纪录片。养蜂夫妇虽然常年在在外漂泊，但有一顿顿有着家乡味道的热饭，生活虽苦但也乐在其中。海上的夫妇贪早抹黑在捕鱼，为了微薄的收入、为了营造一个美好的家，丈夫煮的那碗简简单单的饭那刻却是世间最好的美味。哥哥为了弟弟用着简陋的藤条冒险爬到20多米的'树上采集蜂蜜，那时间分分秒秒触动人心，蜂蜜虽甜也不及兄弟情深的万分之一……。太多的故事来不及一件件来讲，即使讲完了那镜头外时时刻刻发生的故事呢。在这部纪录片中我看到浓浓家的温暖，这爱触动着每颗敏感的心……
有中国人聚集吃饭的地方就有文化的延续，就有家的温暖。这是我看《舌尖上的中国2》后最大的感触……
舌尖上的中国观后感14
我觉得《舌尖上的中国》是拍给大多数普通的中国老百姓看的纪录片，它表达的是在中国传统美食和人民生活之间温情和朴实的传递。
就我个人而言是从中看到了很多感人至深的地方。
首先，我发现在每个地区城镇，最当地的美食貌似在城市中难以吃到，那些最自然和淳朴的美味都隐藏在小地方中。目前我只看了三集，令我印象深刻的是那些可能在山中或偏僻处只存在短暂时期的食材，如果你不是当地人并且生活在城市中，那么你可能一辈子都吃不到那种美味。
描述养蜂人的那个，养蜂夫妇一年有十一个月在外游荡，为了养家糊口，但在他们看来，这也算是一种不需要受人束缚的自由，很佩服。离乡背井的苗家父母，半年回家团聚半个月伴随家乡美食的饱腹和与家人团聚的温暖后，又要踏上南下的.打工路程。
其中有一段是说中国古老的麦客，也就是割麦人，工业化的进步人工劳动力已日渐消失，一天下来两双手在稻田里的挥舞和大汗淋漓的呼吸，在东家吃顿朴实鲜辣的晚饭补充能量。出来一趟十几天四个人赚不上一千。
就中国这么多的人口来说，大多数人的追求真的不是那什么生活品质，豪车名牌，旅游散心，老百姓们没看过什么外国纪录片，看美剧英剧就算有字幕恐怕都看不懂。
在他们看来，这个纪录片有触动到内心，描述的是朴实的美食令当地人感叹对就是这样。这样，就是对他们口味的纪录片了。
对于大多数人就想活着过日子生活温饱的中国社会，希望我们这些不过是念了些书看了点东西肚子里有点文化的会注册豆瓣的人，不要非去钻那个牛角尖。美食纪录片嘛，看着是那么回事就好。
舌尖上的中国观后感15
国产美食文化纪录片，一部让人欣慰的片子，是一个很好地开始，可惜太短了。
这部片子珍贵在其严肃纪实的手法，朴素地展示了手工艺人的价值，向观众呈现了全国各地特色文化。
我国的美食文化名镇四海，源远流长，赞美致辞难以言表。即使在工业革命的袭击下，国人仍旧保持逛集市，对食材的追求精益求精，延承创新了我们的国宝文化。
正如我所说赞美致辞难以言表，我所等待的纪录片不是歌功颂德的贡品。这部片子真正展现了全国各地的手工艺人，他们平常，踏实，延续着祖辈们的手法，耕耘，制作。这是有力度，有内涵纪录。
每一集，都有让我惊叹的新发现，或是从来没见过的美食，食材，或是从来不能想象到的制作方式。
如有不足之处，是篇幅比例上的`混乱。每集45分钟居然囊括那么多的内容，相比片子表达中肯的前提下，相对草率，遗憾。比如，每集在一个宏大标题地下，或南或北的采访了很多不同手工艺人，厨师等，略显次序上的混乱。如第三集“转换的灵感”表述了：豆腐，奶酪，酒，酱油。每一种（除奶酪外）都是中国美食的代表作，用一集篇幅囊括，可惜。
本篇从头到尾几乎只有旁白，有时旁白过多歌功颂德，45分钟很珍贵，在纪实，或赞美中，我选择纪实。
时不时我很乐意听到手工艺人和旁白的对白，这样延续朴实的纪录手法，更生活化，也更有说服力。
我期待一个如此高质量的纪录片，每周都有播出，将本片作为一个开始，我们还有几千几万个无数的篇章描述美食文化。
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