腊八作文

时间：2022-01-18 08:45:44 腊八节

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　　无论是身处学校还是步入社会，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。还是对作文一筹莫展吗？以下是小编精心整理的腊八作文5篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

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腊八作文篇1

　　农历十二月初八，民俗谓之腊八，是春节前的第一个节令，此后“年味”日渐浓郁起来。腊八吃腊八粥的食俗，在我国已有千年之久了，别有一番来历。

　　相传，在古印度北部，即今天的尼泊尔南部，迦毗罗卫国有个净饭王，他有个儿子叫乔答摩·悉达多，年轻时就痛感人世生、老、病、死的各种苦恼，发觉社会生活徒劳无益，并对婆罗门教的神权极为不满，于是，在他29岁那年，合弃王族的豪华生活，出家修道，学练瑜珈，苦行6年，大约在公元前525年，一天，他在佛陀伽耶一株菩提树下，彻悟成道，并创立了佛教。史传，这一天正是中国的农历十二月初八日，由于他是释迦族人，后来佛教徒们尊称他是释迦牟尼，也即是释迦族圣人的意思。

　　佛教传入我国后，各地兴建寺院，煮粥敬佛的活动也随之盛行起来，尤其是到了腊月初八，祭祀释迦牟尼修行成道之日，各寺院都要举行诵经，并效仿牧女在佛成道前献一种“乳糜”之物的传说程式，煮粥敬佛。这便是腊八粥的来历。宋朝吴自牧撰《梦梁录》卷六载：“八日，寺院谓之‘腊八’。大刹寺等俱设五味粥，名曰‘腊八粥’。”此时，腊八煮粥已成民间食俗，不过，当时帝王还以此来笼络众臣。元人孙国敕作《燕都游览志》云：“十二月八日，赐百官粥，以米果杂成之。品多者为胜，此盖循宋时故事。”《永乐大典》记述“是月八日，禅家谓之腊八日，煮经糟粥以供佛饭僧”。到了清代，雍正三年（公元1725年）世宗将北京安定门内国子监以东的府邸改为雍和宫，每逢腊八日，在宫内万福阁等处，用锅煮腊八粥并请来喇嘛僧人诵经，然后将粥分给各王宫大臣，品尝食用以度节日。

　　《光绪顺天府志》又云：“每岁腊月八日，雍和官熬粥，定制，派大臣监视，盖供上膳焉。”腊八粥又叫“七宝粥”，“五味粥”。最早的腊八粥是红小豆来煮，后经演变，加之地方特色，逐渐丰富多彩起来。南宋文人周密撰《武林旧事》说：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥。”清人富察敦崇在《燕京岁时记》里则称“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、去皮枣泥等，和水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄以作点染”，颇有京城特色。天津人煮腊八粥，同北京近似，讲究些的还要加莲子、百合、珍珠米、意仁米、大麦仁、粘秫米、粘黄米、云豆、绿豆、桂圆肉、龙眼肉、白果、红枣及糖水桂花等，色、香、味俱佳。近年还有加入黑米的。这种腊八粥可供食疗，有健脾、开胃、补气、安神、清心、养血等功效。山西的腊八粥，别称八宝粥，以小米为主，附加以豇豆、小豆、绿豆、小枣，还有粘黄米、大米、江米等煮之。晋东南地区，腊月初五即用小豆、红豆、豇豆、红薯、花生、江米、柿饼，合水煮粥，又叫甜饭，亦是食俗之一。

　　陕北高原在腊八之日，熬粥除了用多种米、豆之外，还得加入各种干果、豆腐和肉混合煮成。通常是早晨就煮，或甜或咸，依人口味自选酌定。倘是午间吃，还要在粥内煮上些面条，全家人团聚共餐。吃完以后，还要将粥抹在门上、灶台上及门外树上，以驱邪避灾，迎接来年的农业大丰收。民间相传，腊八这天忌吃菜，说吃了莱庄稼地里杂草多。陕南人腊八要吃杂合粥，分“五味”和“八味”两种。前者用大米、糯米、花生、白果、豆子煮成。后者用上述五种原料外加大肉丁、豆腐、萝卜，另外还要加调味品。腊八这天人们除了吃腊八粥，还得用粥供奉祖先和粮仓。甘肃人传统煮腊八粥用五谷、蔬菜，煮熟后除家人吃，还分送给邻里，还要用来喂家畜。在兰州、白银城市地区，腊八粥煮得很讲究，用大米、豆、红枣、白果、莲子、葡萄干、杏干、瓜干、核桃仁、青红丝、白糖、肉丁等煮成。煮熟后先用来敬门神、灶神、土神、财神，祈求来年风调雨顺，五谷丰登；再分给亲邻，最后一家人享用。甘肃武威地区讲究过“素腊八”，吃大米稠饭、扁豆饭或是稠饭，煮熟后配炸散子、麻花同吃，民俗叫它“扁豆粥泡散”。

　　宁夏人做腊八饭一般用扁豆、黄豆、红豆、蚕豆、黑豆、大米、土豆煮粥，再加上用麦面或荞麦面切成菱形柳叶片的“麦穗子”，或者是做成小圆蛋的“雀儿头”，出锅之前再入葱花油。这天全家人只吃腊八饭，不吃菜。

　　青海的西宁人，虽是汉族人居多，可是腊八不吃粥，而是吃麦仁饭。将新碾的麦仁，与牛羊肉同煮，加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料，经一夜文火煮熬，肉、麦交融成乳糜状，清晨揭锅，异香扑鼻，食之可口。在山东“孔府食制”中，规定“腊八粥”分两种，一种是用意米仁、桂圆、莲子、百合、栗子、红枣、粳米等熬成的，盛入碗里还要加些“粥果”，主要是雕刻成各种形状的水果，是为点缀。

腊八作文篇2

　　腊八前一天，人们一般用钢盆舀水结冰，等到腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇，吃了它在以后的一年里都不会肚子疼。只是一个传说，大家请谨慎行之。

　　腊八粥也叫“七宝五味粥”。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先;同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。中国各地腊八粥的花样，争奇竞巧，品种繁多。其中以北平的最为讲究，搀在白米中的物品较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了。

　　老北京人家，一到腊月初八，过年的气氛一天赛过一天，华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗，叫“腊八蒜”。

　　据老人讲，腊八蒜的蒜字，和“算”字同音，这是各家商号要在这天拢账，把这一年的收支算出来，可以看出盈亏，其中包括外欠和外债，都要在这天算清楚，“腊八算”就是这么回事。腊八这天要债的债主子，要到欠他钱的人家送信儿，该准备还钱。北京城有句民谚：“腊八粥、腊八蒜，放账的送信儿;欠债的还钱。”后来有欠人家钱的，用蒜代替“算”字，以示忌讳，回避这个算账的“算”字，其实欠人家的，终究是要还的。老北京临年关，街巷胡同有卖辣菜的，可没有卖腊八蒜的。这是为什么呢?您想啊，卖腊八蒜得吆喝吧，怎么吆喝?直接喊“腊八蒜来!”欠债的人听见吆喝心里咯噔一下，怎么街上还有喊着催债呀!再说了，你一个做小买卖的跟谁算哪!人家不跟你算就不错了，所以腊八蒜不能下街吆喝，都是一家一户自己动手泡腊八蒜，自己先给自己算算，今年这个年怎么过。

　　初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单，就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单，将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子，瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就会变绿，最后会变得通体碧绿的，如同翡翠碧玉。

　　“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产，在春节前夕的腊八，即农历十二月初八前后，黔县家家户户都要晒制豆腐，民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。

　　我国北方一些不产或少产大米的地方，人们不吃腊八粥，而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子，把面条擀好，到腊月初八早晨全家吃腊八面。

腊八作文篇3

　　小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，过几天，哩哩啦啦二十三。二十三，糖瓜儿粘；二十四，扫房日；二十五，炸豆腐；二十六，炖羊肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十儿晚上熬一宿；大年初一去拜年：您新禧，您多礼，一手的面不搀你，到家给你父母道个喜！

　　腊月二十三，是我国农历当中的“小年”。小年这天，也是民间祭灶的日子。民间传说，每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。因此送灶时，人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣、对联、草；其中，后三样是为灶王升天的坐骑备料。祭灶时，还要把关东糖用火融化，涂在灶王爷的嘴上。这样，他就不能在玉帝那里讲坏话了。另外，大年三十的晚上，灶王还要与诸神来人间过年，那天还得有"接灶"、"接神"的仪式。等到家家户户烧轿马，洒酒三杯，送走灶神以后，便轮到祭拜祖宗。

　　到了小年，吃灶糖是必不可少的啦。我缠着妈妈买到了一大包麻糖。从袋子中取出细细的一根，拿在手里冰凉凉的、硬邦邦的。放进嘴里一咬，甜滋滋的味道夹杂着期盼新年到来的喜悦之情一直融到了心里，我忍不住咬下了第二口，第三口……但是，当我把最后一段麻糖放进嘴里的'时候，突然发现我的嘴已经被黏糊糊的麻糖粘住了，再也嚼不了了。无论我拿舌头舔，那牙齿磨，这麻糖却丝毫没有放开我可怜嘴巴的意思。我把自己倒是折腾得筋疲力尽，好吧，我就让它粘着吧。就这样保持不动了五分钟，麻糖竟然完全融化了。这时我的记忆中模糊的浮现起去年我吃麻糖时的窘境，为什么每年我都要和麻糖进行这样的搏斗呢，为什么我就不能吃一堑长一智呢？唉，看来我需要长点儿心啦。

　　腊月二十四，可是“扫房日”。我一直兴致勃勃的想帮妈妈擦玻璃，或者洗窗帘，被罩一类的。我的“积极”是有原因的：我在料到妈妈会命我收拾我自己的房间。这是我最最不想干的事了。因为……我很有自知之明，我的房间不是一般的乱，那乱的程度，以至于你根本分辨不出哪里是床，哪里是书桌，那里是窗户你都不一定看得出来。虽说我的屋子有又大又明亮的飘窗，还配有粉红色的窗帘加薄薄的纱，这纱同样是粉红色的，上面还有白的的小碎花，还有两个大大的蝴蝶结绑带。我的家具更是迪士尼的小美人鱼主题家具，淡粉色款。床头是一个粉色贝壳，床头柜是粉白海螺造型的，衣柜和书桌也一样。就连被罩，床单，夏凉被这些也都是美人鱼造型的，到了晚上还能发光。还有一个王冠造型的衣架和一面镜子。就是这样美轮美奂的粉红海底世界，也被我这不称职的“美人鱼”堆得不成样子。大大小小的收纳箱，把地板和窗台统统填满；很多玩具的盒子也到处都是，但很多是空的；那些手工制作的各种配件也散落的满屋都是；芭比娃娃的衣服都脏了，鞋子更是东一只西一只……所以，我漂亮的房间布置显得黯然无光了。

　　可是，我还是听到了我最不愿意听到的妈妈的命令：“不用帮我，把你自己房间收拾好就行啦。既然是我自己把房间弄乱的，就应该自己收拾。我开干了！

　　首先呢，我把大大小小的毛绒玩具收集在一起，要把它们洗干净。它们大多都积了一层厚厚的浮灰。我先把他们撒上洗衣粉，用手揉搓，在拿小刷子把它们从头到脚彻彻底底的刷干净，最后冲净黑黑的泡沫。当然啦，给我的宝贝们洗澡的可都是热水哦。等他们冲干净了，我就小心翼翼的逐个放进洗衣机，启动甩干功能，把多余的水分甩掉，再到阳台去晾。然后，我回到房间，把散落的各种玩具配件逐一分类，并找到相应的盒子装进去。这可不是件好干的活，不但要考察眼力，脑力，记忆力也是不可或缺的呢。终于，各种玩具都被装回了相应的盒子，我的房间里只剩下大大小小的盒子了。但真要这么说，也不准确。因为还有些演草纸，废笔芯什么的垃圾。我细心地把它们从各种奇怪的地方（不知道是我什么时候放的）搜出来，毫不犹豫的扔进袋子。这可以使我的屋子变得清爽。我把那些玩具盒子整齐的放进两个空空的收纳箱中，最后的最后，我把所有收纳箱全部整齐地填进衣柜，书桌与窗台的空间中，把窗台擦干净，窗帘洗干净，地板拖干净。啊！我的窗台和地板终于可以摆脱众箱子的压迫而“重见天日”。我的房间也变得漂亮整洁了。

　　看一看表，已经五点半了。忙碌了一整天的我，着实累了一身汗，不过看着我改头换面的卧室，心里那种喜悦和成就感是难以用文字表达的。每过一天，我们离新年就又进了一步，在期待与渴望中，我等待着新年的到来。

腊八作文篇4

　　腊八节喝粥是中国的传统风俗。周末和父亲通过MSN聊天聊到了腊八节，父亲给我讲了解放前天津的“舍粥”风俗。“舍粥”风俗就是如果家里有人生病了，不管生活多么困难，凑钱都要煮粥，免费分发给左邻右舍，通过此善举换来病人的早日康复。“舍粥”也不限于腊八节这天，一年到头都可以。

　　当时爷爷家里生活困难。父亲只要听说哪里“舍粥”了，都要和小伙伴带上缸子、饭碗去喝粥。“舍粥”不一定就是八宝粥，有时棒子面粥也不错了。解放后，这种风俗好像就没有了。听着这些事情，我仿佛看到了走街串巷的穷人家的孩子们，感觉到了传统文化中的阵阵暖意。现在的生活来之不易，要加倍珍惜。与大家分享，也送给自己。

腊八作文篇5

　　马上又要到腊八节了，每到这个时候我都想起自己小时候喝腊八粥的情景。

　　在我童年的记忆中，每年的腊月初八，母亲都会给全家人熬一锅香甜可口的腊八粥。那时的生活很清苦，没有太多的东西用于做粥的配料，可是母亲却总会想尽办法给我们做上热腾腾的腊八粥。母亲把事先煮熟的红豆、绿豆、花生和淘净的大米、小米、黏米、芝麻一起倒入大锅中，盖上锅盖，在灶里架好火。待开锅后，母亲隔一段时间用饭勺搅几下，防止粘锅，随着锅里咕嘟咕嘟冒起的泡泡，腊八粥的香味顿时溢满了整个土屋。

　　手捧着盛满香喷喷腊八粥的大碗，心里感觉幸福极了。急不可耐地吃上一口，甜甜的粘粘的滑滑的感觉让我爱不释手。香甜可口的腊八粥，暖和温馨，给全家人平添了一种过年前的节日气氛。那时我只是觉得腊八粥好吃，而没有想得太多，直到之后离开了家，才越发感受到这其中承载着母亲太多的辛劳，太多对子女的美好祝愿。

　　腊八喝腊八粥已经成为了千古不变的一种风俗。

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