腊八粥的作文400字（通用27篇）
无论是身处学校还是步入社会，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。你知道作文怎样写才规范吗？以下是小编精心整理的腊八粥的作文400字5篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
腊八粥的作文400字 1
一碗香甜的腊八粥，不仅是冰心奶奶对母亲的思念，更饱含了后一代对上辈领袖的敬爱。在我们这个时代，谁还会去追究腊八粥的含义，只是吃吃罢啦!而冰心奶奶却不同，她用这碗香甜可口，而又象征着团结的腊八粥用来纪念母亲和周。其实那十八种干果包含的`正是一代人对另一代人的尊敬与思念。
文中讲述了作者冰心每年都在腊月初八这一天给孩子们煮腊八粥吃，腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮着吃的，吃起来香甜可口，这十八种干果象征着十八罗汉，也象征着人民团结一心，冰心奶奶用这香甜可口的腊八粥来纪念她的母亲，而小朋友们则用腊八粥纪念我们的前辈，我们敬爱的周爷爷。
是啊!和平年代是来之不易的，没有老一辈英雄烈士们浴血奋战，哪有我们今天幸福的生活呀!难道我们不应该在腊月初八吃上一碗香甜的腊八粥来纪念我们的前辈吗?
缅怀祖先是我们中华民族传统美德，今思古，来思今，后辈思先人。这种美德又一代一代地向下流传，就如同文章所讲香甜的腊八粥也是后代对先人的思念，对英雄、对周、对烈士们的敬爱!让我们传承这种美德，同时以此勉励自己努力学习，为了祖国的明天更加美好、辉煌而奋斗!
腊八粥的作文400字 2
由于我国古代天子国君农历每年的十二月要用干物进行腊祭，敬献神灵。腊祭包括两个方面：一是祭祀；二是祷祝。祭祀是祀八谷星神，用干物敬献，表示庆丰收之意。干物称腊，八是八谷星神，故称腊八。在时间上，腊祭又是在农历每年的腊月初八日进行的。腊月初八日亦称腊八。祷祝是腊祭的一个重要方面，内容是祈求来年风调雨顺，确保农业丰收。于每年的腊月初八日用干物祭祀八谷星神，进行祷祝，称为腊八祝或称蜡八祝，祝与粥同音，于是就于每年的腊月初八日，将蔬果干物搅和在一起，煮熟成粥，敬献农神，以表示庆丰收之意，并进行祷祝。用腊八粥来谐音腊八祝的意思，这就是腊八粥的`由来。含义是用干物煮粥，敬献农神，进行祷祝，祈求保佑，以庆丰收。
关于腊八粥的内容和做法，富察敦崇《燕京岁时记腊八粥》说：“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆，去皮枣泥等物，合水煮熟，外用红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子、白糖、红糖，琐琐葡萄等，以作点染。”
腊八粥的作文400字 3
光阴似箭，岁月如梭，转眼间已至岁末。我的记忆深处又响起了小时候外婆常常教我唱的那首童谣：“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年……”
这些年一到腊八，我就会想起外婆煮的腊八粥。腊八节的前一天晚上，外婆就会准备好食材，有鲜红的大枣、乳白色的莲子、黑中带紫的黑米等。腊八一早，外婆架起一口大锅，烧开水后先放入难煮的杂粮，就这样一直熬呀熬，熬到杂粮们开了花，咧开嘴笑了，再加入其他易烂的食材，继续用文火慢煮。为了防止糊锅，外婆会不时地打开锅盖，用勺搅拌几下。这期间我会一个劲地问：“外婆，腊八粥好了没？”外婆看着垂涎欲滴的我，总会慈祥地笑着，点着我的鼻尖说：“快了，小馋猫。”
粥终于煮好了，一揭开锅盖，香气四溢。外婆盛出一碗腊八粥，加上少许白糖，小心翼翼地端给我，碗中的粥那是五颜六色，红中透着白，白里夹着黄，颗粒晶莹，我迫不及待地尝上一口，真是香甜软滑，那种甘甜的滋味从舌尖一直流淌到我的胃里，也流入了我的心田。外婆总会一边叮嘱我小心烫，一边和我说着腊八节的'来历和她小时候过的那些苦日子……让我知道了一粥一饭来之不易，让我了解了腊八节传统的民俗，让我懂得了人要学会感恩！
可是如今的外婆远在北京，我很想念她，甚是怀念外婆煮的腊八粥，那种香甜的滋味让我难以忘怀，那是幸福的味道，是外婆浓浓的爱。
外婆，明年腊八，我多想能再喝一碗您熬的腊八粥，外婆，我想您了！
腊八粥的作文400字 4
“腊八”这一天有喝腊八粥的习俗。在中国江南、东北、西北广大地区仍保留此习俗，中国南方地区已偏少，台湾等地则几乎没有。
腊八粥是用八种当年收获的新鲜粮食和瓜果煮成，一般都为甜味粥。而中原地区的许多农家却喜欢吃腊八咸粥，粥内除大米、小米、绿豆、豇豆、花生、大枣等原料外，还要加萝卜、白菜、粉条、海带、豆腐等。
中国喝腊八粥的的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先；同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。
中国各地腊八粥的花样、品种繁多。人们在腊月初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了。腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要赠送亲友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥，保存着吃了几天还有剩下来的，却是好兆头，取其"年年有余"的.意义。如果把粥送给穷苦的人吃，那更是为自己积德。
腊八粥的作文400字 5
中午的时候，妈妈说今天是腊月初八，按习俗要烧腊八粥吃。我叉嘴了：“那好，晚上我们就是吃八宝粥(概念模糊)。”妈妈后来告诉我这两者是不同的。于是大家商量决定：妈妈晚上下班回来烧。 “吃晚饭了”妈妈在厨……
中午的时候，妈妈说今天是腊月初八，按习俗要烧腊八粥吃。我叉嘴了：“那好，晚上我们就是吃八宝粥(概念模糊)。”妈妈后来告诉我这两者是不同的.。于是大家商量决定：妈妈晚上下班回来烧。
“吃晚饭了”妈妈在厨房里喊。我赶紧走到桌子旁准备就餐，哇，粥里面东西真多：黄豆、蚕豆、胡萝卜、山芋、白萝卜丝、咸肉再加上米和菜正好八样。妈妈又告诉我：“腊八粥不一定就是说放八样东西，正好八样那完全是巧合。”没想到我理解又出错了。
妈妈烧得粥可真好吃：粉粉的蚕豆，甜甜的胡萝卜，山芋吃起来比胡萝卜还要甜，还有我最喜欢的吃的肉类食品-----咸肉。结果我吃了一碗还想添，可是妈妈只给我添了一点点，她怕我吃撑着。后来妈妈说：“锅里面多呢，明天早饭还吃这个。”
听了这话我才舍得丢碗不吃，连忙点头：“好好好，耶!”
腊八粥的作文400字 6
今天是农历十二月初八，也就是俗称的“腊八节”。我问姥姥什么是腊八节，姥姥也不太清楚，看来我只有自己找答案了。
原来腊八节是来自于印度，农历十二月初八是佛陀成道纪念日，俗称“腊八节”，在佛教称为“法宝节”。后来吃腊八粥成为一种民间习俗，用以庆祝丰收，一直流传到现在，腊八粥又叫“七宝五味粥”，要用许多种材料制成，而且在腊八节这一天做出来的才最好吃。
今天姥姥也给我做了腊八粥，姥姥的腊八粥是用江米、花生、核桃仁、葡萄干、空心枣、干梅果、红豆、红果、青果条、红枣、小红豆精制而成的，我给它起名为“爱心腊八粥”。为什么要叫这个名字呢？因为姥姥早上六点钟就开始做了，等我睁开眼睛，就闻到一股香喷喷的味道。我赶紧洗漱完毕，盛了一碗腊八粥，唔
……好香！甜中带酸、回味无穷。我又盛了一大勺送到姥姥的嘴边，说:“姥姥，尝尝自己的劳动成果吧。”姥姥边吃边夸我是个懂事的.好孩子。
其实我应该感谢姥姥，如果没有姥姥的辛勤付出，我也吃不到这么香甜的腊八粥。在假期我一定要学会做一道菜，让姥姥也尝尝我的手艺。
自评：腊八粥真是很香，我不光吃了粥，还了解了腊八节的由来，真是不错啊。
腊八粥的作文400字 7
腊月初八，腊八节。在这个喜气洋洋的节日里，腊八粥自然成了美食中的主角。
传说明朝皇帝朱元璋少年时被关在牢房里，那时正值严冬，朱元璋又冷又饿，终于他在老鼠洞中找到了一些杂粮，煮成了粥，享受一顿，后来他成了皇帝，便把这种粥称为腊八粥，把那一天定为腊八节。
腊八粥色泽艳丽，大米、大豆、红豆、绿豆、红枣、莲子…再加上一些水果，先不说味道香飘十里，就是好看的模样，也可以馋到一大片人。
腊八粥的味道更是妙，撒一小撮白砂糖，再轻轻搅拌起来，尝一口味道简直妙不可言。腊八粥不仅色泽艳丽，味道好，还有极高的营养，具有健脾补气，安神养血等功效，对身体的.好处更是不言而喻。
俗话说得好，过了腊八就是年，腊八节过后，新年便悄然来到，所以腊八粥的寓意也是美好的，香甜的红枣让你忘去旧年的烦恼，圆圆的莲子，祝你在新的一年圆圆满满，白花花的大米，让你在新的一年衣食无忧，丰硕的红豆，也祝你在新年健健康康。
在寒冷的严冬能喝到美味的腊八粥，可真是美好的享受，愿家家户户的生活都像腊八粥一样美满，丰硕！
腊八粥的作文400字 8
今天是农历十二月初八“腊八节”。奶奶一大早就起来了，说要给我做腊八粥。只见奶奶把各种豆子都洗干净，有红小豆、绿豆、花生豆、大米、小米、红枣、莲籽、薏米等，再加上冰糖放入锅内熬，半个多小时后，又香又甜的腊八粥就做好了。我吃了一大碗，我感到比买的八宝粥还好喝。我问爷爷，“为什么要吃腊八粥？”爷爷说：“关于吃腊八粥的传说有好多种，但对人们有教育意义的一种说法是：从前有一户人家，父亲母亲非常勤劳，家中积存了好多各种各样的粮食，一家人不愁吃不愁穿，日子过的很幸福。父亲母亲去世后，他们的.孩子们不争气，游手好闲，好吃懒做，粮食就被他们吃光了，到了农历十二月初八这天，他们饿坏了，就把原来存放粮食的地方扫了扫，把各种掉落在地上的豆子和米检起来熬了一锅粥吃了。从此，他们非常悔恨，决心痛改前非，好好劳动。后人为了教育子女，每年腊月初八都喝腊八粥。”听了爷爷讲的这个故事，对我教育很大。
我们一定记住这个教训，不忘祖辈的勤俭美德。
腊八粥的作文400字 9
说起过年的美食，谁不是立时想起各式各样的饺子呢？金兔水饺、四喜饺子、蒸饺、炸饺子……而我的家乡当属蒸饺和水饺盛行啦！水饺晶莹剔透，蒸饺香味扑鼻，呀！口水要流下来了。
饺子不仅好吃，做法也简单至极，怕麻烦的可以买好材料直接包，还怕麻烦的可以买好饺子直接下锅，但饺子有家的味道，当然要自己包啦！
先说水饺，水饺小巧可爱，但皮一定要包紧，不然就“骨肉分离”啦！包个什么馅呢？韭菜的？玉米的？干脆都放进去吧！哦，顺带一提，我们家乡有个民俗，饺子里放硬币，谁吃到谁就会好运连连呢！“咕噜咕噜……”水沸腾了！快放饺子！饺子像一个个羞涩的小姑娘滑下去，白白嫩嫩，可可爱爱，没过一会儿，厨房里“烟雾缭绕”，我和弟弟个个口水成河，何况是大碗大碗的装着，大个大个的朝嘴里塞灌呢？
“水饺好喽！”随着妈妈一声招呼，我一溜烟儿跑进了厨房，哇！晶莹剔透，香味扑鼻，个个犹如含苞待放的.小白花，一尝，哇！Q弹可口，汤汁顺着嘴唇流下来，烫嘴但又让人回味无穷。
饺子，有着家乡的味道，美味到让人无法自拔，真是太妙了！
腊八粥的作文400字 10
腊八节一定要吃的就是腊八粥，关于腊八粥，在我很小的时候发生那么一个故事让我难以忘记，而奶奶的腊八粥对我来说就是最美味的腊八粥。
这腊八粥是由红枣、糯米、桂圆、花生、葡萄干等很多种干果粮食一起熬成的。腊八粥吃起来非常香，由于放了红糖，也非常甜，真是两全其美。奶奶每年都煮一锅腊八粥，就是我们一大家子每人喝两碗都喝不完，我奶奶说过，腊八粥是由十八种干果、红糖和糯米煮成的，这十八种干果象征着天上的`十八罗汉，让他们保佑全家人在新的一年平平安安，快快乐乐。所以每到每年的农历十二月初八全家人都要喝腊八粥，喝少了奶奶生气，喝多了奶奶开心。
每到每年的农历十二月初八这一天，是我最讨厌的一天。因为我小时候比较喜欢喝腊八粥，可是一年过去了，二年过去了，三年过去了每年都得喝这种粥，慢慢地我就讨厌喝腊八粥，可是奶奶有办法让我喝腊八粥，奶奶说：你要是不喝腊八粥，我今年不给你压岁钱。天呢，奶奶没压岁钱怎么行呢？所以这腊八粥啊，不喝也真不行。
虽然以前不爱喝腊八粥，但是现在的我却觉得奶奶的腊八粥可是最美味的腊八粥。
腊八粥的作文400字 11
我的家乡在美丽的江南溧阳市，在我们家乡有许多有名的美味佳肴。其中单是过春节的就有很多扎肝，腊肉，咸鹅等。咸鹅是每年过年必备的食物，也是在冬季里溧阳人钟爱的家乡味味道。
溧阳独特的地形地貌，自然条件适合鹅的生长。听大人讲以前，每年秋后农户的鹅已养到最肥，但离春节杀鹅还有一段时间，农户为了节约粮食，等到草枯时便开始杀鹅，由于当时没有冰箱，只能先腌渍再拿出来晒，使之成为腊、香、咸、鲜的一道美味。如今，每到腊月时分，在溧阳各个乡镇都可以看到一排排腌制好的咸鹅，他们成为冬季里的一道特殊美食。
家乡的咸鹅是用纯盐来腌制的，因此做菜前要用清水泡6个小时，去除过多的咸味，然后要煮一个小时，最后加入白菜浸汤。一盆咸鹅有汤有肉有菜，十分丰盛。咸鹅尽管腌制过，但不会太干，肉咸香，口感好像金华火腿，一丝丝的'的肉，十分诱人，令汤中的大白菜也变得咸香过人。
清代，《真州竹枝诗引》中这样记载；“腌肉鸡鸭鱼，曰，年肴，煮以迎岁”：如今溧阳人过年，依然有这样的传统，总要腌点东西才算过年。这种咸香的味道是区别于腊味、卤味、烧味，是我们家乡特有的味道。
腊八粥的作文400字 12
腊八节喝腊八粥，这是不消说的事。
在我的家乡，腊八粥年年都喝，年年都不一样，前年是这种枣，去年是那种米，今年是这种豆，明年一定是那种干果。
把米呀，豆呀、枣呀、干果什么的，放进清水里反复淘洗，将它们洗到看不到一丁点儿脏东西；架起一口大锅，往里倒进清水，将各种米豆枣干果一股脑倒入锅中，开火；用大铁勺在锅中不断搅拌，搅成水泥一样粘稠的.粥就好了；这时锅中清水已成红水，各种米煮的稀烂，各种豆煮的软糯，各种干果煮的都裂开了，枣子被煮的肿胀，就像一个胖嘟嘟的小孩子嘟囔着：“热死我了，热死我了！”
看着锅中沸腾翻滚的腊八粥，谁不会哈喇子流一地呢？我也一样，已经连着咽了好多口唾沫了，真是太香了！更何况大勺大勺地挖，大口大口地吞咽呢？
关于腊八粥的来历，并没有一个准确的说法。有人说与秦始皇修长城有关，有人说与村庄闹饥荒有关，还有人说和佛教僧人有关。腊八粥的故事层出不穷，但大多数都是传说。
在腊八节这天，人们还要祭祀祖先，祭拜众神，庆祝丰收。
全家人一同围坐在圆桌旁，品尝着美味的腊八粥，这多是一件幸福的事儿啊！
腊八粥的作文400字 13
我们中国有许许多多的传统文化，生活中我们处处能感受到丰富多彩的传统文化。如过年放鞭炮、除夕守岁、八月十五吃月饼……其中我最喜欢吃腊八粥的风俗，你知道腊八粥的由来吗？
现在就让我告诉你吧：明太祖朱元璋小时候家里非常穷，所以他被父母送到地主家去放牛。地主对他很不好，时常虐待他，他经常挨打，吃不饱饭。有一次，朱元璋放牛回来时经过一座独木桥，没想到老牛滑跌下了桥，将腿跌断了，地主气急败坏、火冒三丈，用鞭子抽打朱元璋，把他关在一个黑屋子里不给饭吃。朱元璋饿得全身发抖，忽然他找到了一个老鼠洞，这是老鼠的粮仓！粮仓里有各种各样的粮食，有黑豆、有大米、有小米、有绿豆……每样都有一点，他拿全部的粮食煮了一锅粥。因为当时实在是太饿了，朱元璋把这锅吃得津津有味，感觉味道香甜可口。
后来朱元璋当上了皇帝，各种美味食品都吃腻了。某天，朱元璋想起了小时候吃老鼠粮仓的美味，于是他马上下令御厨立刻给他做这种粥来喝。后来，这种吃法传到了民间，朱元璋吃到的'美味粥正好是腊月初八，所以这种粥就叫腊八粥了。
怎么样，你喜欢腊八粥的由来吗？
腊八粥的作文400字 14
“凉面，凉皮，刮凉粉，香喷喷的臭干子——”这声音，在坪塘的巷子里来回串着，悠长而又略显几分沧桑。寻声看去，那辆红色三轮车定了下来，人们陆陆续续地围了上来，里外三层，都垫起了脚，眼巴巴地看着锅里，都是来抢那十里之外都能闻到香味、外脆里嫩的臭豆腐啦！
金灿灿的油在锅中翻滚着，冒出一圈又一圈的泡泡，散出迷人的香味。几个富有光泽的黑球在锅中打滚，不一会儿，球儿被捞出放进了纸碗里，再在上面浇上一勺汤汁，然后撒上绿油油的葱花和红艳艳的剁辣椒，扑面而来的香味，让人垂涎三尺，惹得身无长物的'小孩儿也凑过来，只为一饱“鼻”福。
臭豆腐外脆里嫩，一咬，香馥馥的汤汁灌满整个口腔，有些烫嘴，但有了辣与咸的加持，令人不住“咕咚”一口咽下。臭豆腐外表看是黑不溜秋的，里面却是奶白色，轻轻一扯便可分开，薄薄的黑皮外衣下，是奶白色的酥松，黑白分明。
我尝过绍兴的臭豆腐，吃过步行街上的臭豆腐，也吃过洋湖水街的豆腐，但是都没有坪塘街上那红色三轮车上的臭豆腐好吃。或许，是少了家乡的味道吧。
腊八粥的作文400字 15
我喜欢的粥有很多，皮蛋瘦肉粥、白粥、地瓜粥、玉米粥、南瓜粥……不过，我最喜欢的粥还是又香又糯的腊八粥。正巧，今天就是腊八节，快来和我一起来喝腊八粥吧！保证你喝了一碗就想喝下一碗。
当一碗热气腾腾的腊八粥被拿上来的时候，我的口水都快要流下来了。这碗腊八粥里放了许多材料，有玛瑙似的红枣，有又香又脆的松子，有宝石般的红豆，有胖娃娃般的花生米……
爸爸告诉我说，腊八粥的作用可多了，有明目、养心、补血、清热、改善肠道等。我听了后说道：“哇！原来腊八粥有这么多作用啊！”说完，我大口大口地喝了一些腊八粥。
对了，我还知道一个关于腊八粥的传说呢！从前，每当腊八节这天，就会出现很多妖怪。这些妖怪天不怕地不怕，只怕红豆。听说人们生病都是这些妖怪干的。深夜，这些妖怪还会去吓唬小孩子呢！后来，人们想到一个办法，每当腊八节这天都要用红豆熬粥喝，这样妖怪就不敢出现了。后来，人们养成了腊八节喝粥的习惯。现在，人们又在粥里加了很多材料，让其变得更好喝，这就是腊八粥的'传说之一。
美味的腊八粥给我们的冬天带来的甜蜜，我喜欢这美味的腊八粥。
腊八粥的作文400字 16
农历腊月初八，又到了吃腊八粥的时候了，小时候每到腊八，我们一家都会早早起来挑豆子。这不，今年外婆又捎给妈妈一袋豆子。
我们一家人围在桌子旁，各种豆子装在大盆里，挑豆子就是把坏豆子和石子挑出来，我和表姐们耐心地挑着豆子;大人们一边聊天，一边挑豆子;而弟弟妹妹们则一把一把的抓着豆子，豆子撒的满地都是。挑好了豆子，就要准备煮腊八粥的其他材料，有红枣、桂圆、大米、小米、糯米等，熬腊八粥时要大火烧开，小火慢熬才能熬出软烂的腊八粥。
熬的过程中，妈妈又做了第二道腊八美食——腊八蒜，把蒜剥皮后放入醋中，腌制两三天，蒜就会变成碧绿色。腌制过的醋蘸上饺子，再就着腊八蒜，真的别有一番风味。
随着锅里冒起的泡泡，我闻到了腊八粥的.香气，手捧着一碗香喷喷的腊八粥，感觉幸福极了，喝上一口甜甜黏黏的，感觉让人爱不释手。而这小小一碗腊八粥，却蕴含着许多美好的祝愿。
现在超市里也有各种腊八粥材料包，也买来熬过，味道也可以，但却少了一份滋味，也缺少了那份温馨。
腊八粥的作文400字 17
马上就是农历十二月初八——腊八节。腊八节在中国有着很悠久的传统和历史，在这一天一定要喝腊八粥。晚上，爸爸用红枣、莲子、红豆、花生、黑豆、麦仁、百合、香米等八种材料熬了一锅香喷喷的腊八粥。妈妈把粥盛好，放在餐桌上。我用汤勺轻轻地在碗里划了几下，好让它凉的快一些。然后，舀了一勺放进嘴里。粥熬得烂烂的，放在嘴里很快就融化了。我对爸爸说：“爸爸，你熬得腊八粥可真好喝啊。”爸爸说：“你喝下了这碗腊八粥，就会幸福吉祥的。”听了爸爸说的`这些话，我感觉特别幸福。记得小时候，每逢腊月初八日，母亲总会早早地熬好一锅腊八粥，然后拿过那带蓝边的粗瓷碗，盛给我们一人一碗。那时仅靠父亲每月微薄的工资维持一大家子，生活拮据，于是，这粥只有米和几种杂豆，可是，当粥熬熟的那一刻，满屋豆香。每次喝下这碗粥，我心里觉得特暖和、特踏实。
光阴荏苒，近年，每至此日，在距我童年住的辛寺胡同只有两站地的"雍和宫又是一番景象。但见红墙黄瓦的大院内熙熙攘攘，空气中弥漫着粥香，人们手捧着一碗碗热气腾腾的腊八粥，喝着、交谈着，充满了温情，和煦的阳光映照着张张幸福的笑脸。
腊八粥的作文400字 18
由于我国古代天子国君农历每年的十二月要用干物进行腊祭，敬献神灵。腊祭包括两个方面：一是祭祀；二是祷祝。祭祀是祀八谷星神，用干物敬献，表示庆丰收之意。干物称腊，八是八谷星神，故称腊八。在时间上，腊祭又是在农历每年的腊月初八日进行的。腊月初八日亦称腊八。祷祝是腊祭的'一个重要方面，内容是祈求来年风调雨顺，确保农业丰收。于每年的腊月初八日用干物祭祀八谷星神，进行祷祝，称为腊八祝或称蜡八祝，祝与粥同音，于是就于每年的腊月初八日，将蔬果干物搅和在一起，煮熟成粥，敬献农神，以表示庆丰收之意，并进行祷祝。用腊八粥来谐音腊八祝的意思，这就是腊八粥的由来。含义是用干物煮粥，敬献农神，进行祷祝，祈求保佑，以庆丰收。
关于腊八粥的内容和做法，富察敦崇《燕京岁时记腊八粥》说：“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆，去皮枣泥等物，合水煮熟，外用红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子、白糖、红糖，琐琐葡萄等，以作点染。”
腊八粥的作文400字 19
“吃饭了！”我刚放下书包，爸爸便急忙喊道。的确有些饿，想到马上就能吃到妈妈烧的香喷喷的红烧肉和拿手的`糖醋鱼，我赶紧去洗了手。
“什么？今天喝粥？”我望着每人面前的一碗粥，不满地嚷道。抬眼看看平时一样讨厌喝粥的爸爸，想找到同盟，一齐“反抗”，没想到爸爸正津津有味地大口大口地吃着。再看看妈妈、爷爷，他们也都吃得乐呵呵的。这是怎么啦？爷爷看我在发愣，便放下碗，饶有意味地吟诵道：“今朝佛粥更相馈，反觉江村节物新。婷婷，粥是宝啊，不可浪费！”我还没回过神儿，妈妈义开口了：“早（枣）下力（栗）气，来年丰收。婷婷，这粥有营养，吃吧！吃了腊八枣，背起书包往家跑。婷婷，快放假了吧？别呆了，快吃呀！”
“哦。”似乎这粥还有什么深意！我刚捧起碗，爸爸一阵狼吞虎咽，一碗粥已吃完了。他放下碗，大声喊道：“过了腊八，不怕啦！”看着奇怪的大人们，我也学着他们的样子，“大吃大喝”了起来。真是奇怪，一阵猛喝之后，原本冰凉的手变得暖和起来了。
腊八粥的作文400字 20
今天是腊八节，母亲说腊八节是要喝腊八粥的。于是我吵着母亲说我要学做腊八粥。无奈母亲只得教我了。
第一大家去超市买了材料：大米50克，黄小米50克，粘黄米50克，糯米50克，秫米（粘高粱米）50克，红小豆100克，莲子100克，桂圆100克花生米100克，栗子100克，小红枣100克，白糖适量。
然后大家开始做腊八粥了：
1、先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没，再放入蒸笼，用旺火蒸约1小时，蒸熟取出备用。
2、将桂圆去掉皮、核，只须肉；将栗子剥掉壳及衣。
3、锅内放入适量的`水，然后把秫米、红小豆、花生米、小红枣洗干净倒入锅内煮，待煮成半熟时，再将大米、黄小米、粘黄米、糯米洗干净倒入锅内一块煮，待锅开后，再用微火煮。
将粥煮熬到七八成熟时，把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀，开锅后再煮一会移下火来，盛入清洗消毒的锅内，撒上白糖。
虽然目前超市里有不少粥卖，但我感觉喝自己做的腊八粥特别的美味。
腊八粥的作文400字 21
在除夕节那一天，我们家烧了一道新菜—叫可乐鸡翅。首先把生姜八角味精，盐可乐鸡翅，生抽，酱油等等。准备好然后就开始做菜了，首先倒入一些油，那嫩黄色的颜色缓缓落下，仿佛在诉说的，这将不会是凡品。
“哧啦啦”一阵鸡翅下锅的声音传来。油泡一个一个争先恐后的向上冒。接着又一个“仙女散花”生姜和八角落了下来，均匀的`洒在了上面。再就是到可乐，他约漫过鸡翅就可以停下了，再就是各种调料，在拿锅铲捞上一个看看。即使上面已经禁黄，还糊了一层黑黑的，那就是可乐了。那黑黑的并不导人胃口，反而十分诱人，看着看着口水不由自主的就流了下来。然后在小火焖个20分钟……
我关上火，接着余热又翻了翻那金黄色泽上又活了一场，黑黑的还挡着红晕，二一股诱人的香气，正在悄悄的蔓延。所有在屋子里的人都情不自禁凑起鼻子闻了闻。陈好猴，我现尝试的咬了一口啊，嫩嫩的鸡肉和各种调料都恰到好处，特别是那可乐的独特味道，虽然很淡，但却在舌尖久久不能散去，大家品尝后连声称赞。快乐的气氛正在蔓延。
腊八粥的作文400字 22
明天就是农历腊月初八，是有着悠久的传统和历史的腊八节。今天，奶奶精心制作了一大锅腊八粥。
随着一阵诱人的香味，我被碗中色彩缤纷的红枣、赤豆、绿豆、黄豆、胡桃、松子、板栗、白果、花生……深深地吸引住啦！一口下肚，我发觉里面除了大米，还有鸡头米、糯米和鸭血糯呢。
腊八节吃腊八粥，是全国各地人们最传统、也是最讲究的习俗。从先秦起，腊八节就是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。在宋代，每逢腊八，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。
最早的腊八粥是用赤豆煮粥，还有“赤豆打鬼“的说法，后来粥的内容便越加丰富多彩。用各种米，比如，江米、黄米、白米、高梁米；各种豆，比如，大豆、云豆、豇豆；各种干果，比如，大枣、栗子、杏仁、花生、核桃、桂元肉。混合在一起做成粥，这种粥集中地反映出了农业大丰收的.成果。
随着人们生活水平的提高，腊八粥的内容也越来越丰富多彩.现在的腊八粥成了受人欢喜的美味健康的食品。腊八粥还有许多最家喻户晓的的故事和传说，形成了中国传统的饮食文化。
腊八粥的作文400字 23
雁来蕈又名松乳菇，三九菇。它是食用菌的一种，以寒露时开花落地长之为最佳，味道鲜美而且有种奇异的香味。
雁来蕈生长于农历二月取名为‘’桃花菌‘’因为二月飞燕会飞回营巢所以也叫‘燕来菌’。九月秋季大雁归来时节长成的所以大家称它为雁来蕈。时序入秋，金风送爽，大雁南飞，此时每当秋雨过后就会长出一丛丛褐色像‘小雨伞’这就是雁来蕈。
这雁来蕈虽然长得和蘑菇一样，可是它的价格比蘑菇要贵上好几十陪呢？因为蘑菇一年四季都会生长，而雁来蕈却只在冬季长出，所以它的价格要比普通蘑菇要贵许多。
雁来蕈的做法却很简单，先将洗好的辣椒放入油锅中翻炒，然后放生姜最后放雁来蕈，然后放入盐和老抽调味和调色，炒出浓稠即可。
过年时我去到乡下，一位亲戚就送一罐雁来蕈。我看着这一罐黑糊糊的东西就是下不去口，但是看见妈妈和亲戚吃的.是那么的香，看的我难免就有些想吃。于是我就挖了一口塞进嘴里，咦、这是什么味道，真香。雁来蕈的汁在我嘴里炸开，里面浓稠的汤汁在我嘴中回味。哇，太好吃了，味道太好了，味道真鲜美。
雁来蕈虽然其貌不扬，很多人都不认识它，但是它却是世上最美食之一，营养价值也非常好。
腊八粥的作文400字 24
今天是腊八节，妈妈说腊八节是要喝腊八粥的。于是我吵着妈妈说我要学做腊八粥。无奈妈妈只得教我了。
首先我们去超市买了原料：大米50克，黄小米50克，粘黄米50克，糯米50克，秫米(粘高粱米)50克，红小豆100克，莲子100克，桂圆100克花生米100克，栗子100克，小红枣100克，白糖适量。
然后我们开始做腊八粥了：
1、先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没，再放入蒸笼，用旺火蒸约1小时，蒸熟取出备用。
2、将桂圆去掉皮、核，只要肉;将栗子剥掉壳及衣。
3、锅内放入适量的水，然后把秫米、红小豆、花生米、小红枣洗干净倒入锅内煮，待煮成半熟时，再将大米、黄小米、粘黄米、糯米洗干净倒入锅内一起煮，待锅开后，再用微火煮。将粥煮熬到七八成熟时，把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀，开锅后再煮一会移下火来，盛入清洁消毒的锅内，撒上白糖。
虽然现在超市里有很多粥卖，但是我觉得喝自己做的.腊八粥特别的美味。
腊八粥的作文400字 25
一碗香甜的腊八粥，不仅是冰心奶奶对母亲的思念，更饱含了后一代对上辈领袖的敬爱。而在我们这个时代，谁还会去追究腊八粥的含义，只是吃吃罢啦！而冰心奶奶却不同，她用这碗香甜可口，而又象征着团结的腊八粥用来纪念母亲和周总理。其实那十八种干果包含的正是一代人对另一代人的尊敬与思念。
文中讲述了作者冰心每年都在腊月初八这一天给孩子们煮腊八粥吃，腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮着吃的，吃起来香甜可口，这十八种干果象征着十八罗汉，也象征着人民团结一心，冰心奶奶用这香甜可口的腊八粥来纪念她的母亲，而小朋友们则用腊八粥来纪念我们的前辈，我们敬爱的'周爷爷。
是啊！和平年代是来之不易的，没有老一辈英雄烈士们浴血奋战，哪有我们今天幸福的生活呀！难道我们不应该在腊月初八吃上一碗香甜的腊八粥来纪念我们的前辈吗？
缅怀祖先是我们中华民族传统美德，今思古，来思今，后辈思先人。这种美德又一代一代地向下流传，就如同文章所讲香甜的腊八粥也是后代对先人的思念，对英雄、对周总理、对烈士们的敬爱！让我们传承这种美德，同时以此勉励自己努力学习，为了祖国的明天更加美好、辉煌而奋斗！
腊八粥的作文400字 26
农历十二月初八，就是腊八节了，是春节前的第一个节令，此后“年味”日渐浓郁起来。在民间，一直流传着腊月初八吃腊八粥的习俗。
在我童年的记忆中，每年的腊月初八，母亲都会给全家人熬一锅香甜可口的腊八粥。那时的生活虽然很清苦，没有太多的东西用于做粥的配料，可是母亲却总会想尽办法给我们做上热腾腾的腊八粥。母亲把事先将煮熟的红豆、绿豆、花生和淘净的大米、小米、黏米、芝麻一起倒入大锅中，盖上锅盖，在灶里架好火。待开锅后，母亲隔一段时间用饭勺搅几下，防止粘锅，随着锅里咕嘟咕嘟冒起的泡泡，腊八粥的香味顿时溢满了整个屋子里。
手捧着盛满香喷喷腊八粥的大碗，心里感觉幸福极了，我急不可耐地吃上一口，妈妈担心我烫到，于是不停地在唠叨，但我不管，因为腊八粥甜甜的粘粘的滑滑的.感觉让我爱不释手。香甜可口的腊八粥，暖和温馨，给全家人平添了一种过年前的节日气氛。那时我只是觉得腊八粥好吃，而没有想得太多，直到之后离开了家，才越发感受到这其中承载着母亲太多的辛劳，太多对子女的美好祝愿。
腊八粥的作文400字 27
冬天的早上真冷！寒风刺骨，我冷得戴上了风雪帽，围着围巾，穿上了暖和的衣服，一出家门还是冷得直发抖，鼻子和手都冻红了。
“喝碗腊八粥，暖暖身体吧！”我顺着声音望去，只见义工阿姨正在招呼行人免费喝腊八粥。哦，原来今天是一年一度的腊八节。早上6点，南站附近，几位婆婆就站在腊八粥的大桶前，热情地给过路行人盛上一碗碗热腾腾的腊八粥。
火车站外，汽车站旁，一群又一群的外地游客一大早刚到宁波又冷又饿，路途疲惫，随着一碗腊八粥下肚，顿时浑身暖洋洋的。一位阿姨夸道：“味道甜，营养好，宁波人真有爱心！”
看客人津津有味地喝着腊八粥，闻着香气扑鼻的腊八粥，我禁不住也往前走去。有个婆婆就给我盛了一碗腊八粥，莲子白白的像钻石，黄豆亮亮的.像猫眼，枣儿红红的像玛瑙……真是一碗五彩粥。
宁波市民纷纷赶来了，有的人拿着汤勺茜茜品，有的豪爽，直接拿起碗往嘴里倒。个个脸上露出了满意的笑容，额上的皱纹舒展开来，边喝边说：“我们喝腊八粥讨个好彩头，希望新年吉祥如意。”
义工阿姨把一勺勺腊八粥盛到一只大碗中，同时把一份份温暖和祝福也传递给每一个人的心中。我望着感人的一幕感到宁波人真有爱心！
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