中國歷史上與茶有關(guān)的典故

　　中國的茶文化可以說(shuō)是源遠流長(cháng)，博大精深。從古至今流傳下來(lái)的，與茶有關(guān)的歷史典故可是不少。今天小編就來(lái)分享中國歷史上與茶有關(guān)的典故，希望讀者喜歡。

　　以茶代酒

　　三國時(shí)期，吳國集團老總孫皓經(jīng)常舉辦酒會(huì )，下屬全都要作陪，規矩是：參加酒會(huì )的人要喝光7升酒。韋曜是孫皓父親的老師，酒量只有2升，孫皓看他喝不下了，就悄悄換上茶，讓他“以茶代酒”，不至于難堪。

　　這則正能量的典故到此本就結束了，可后續似乎更容易讓人學(xué)到些什么。后來(lái)，正直的韋曜經(jīng)常跟孫皓對著(zhù)干，大肆批評孫皓經(jīng)常開(kāi)酒會(huì )戲謔下屬。孫皓惱了，找了個(gè)理由將他逮捕并誅殺。

　　點(diǎn)茶三昧手

　　蘇東坡到杭州上任時(shí)，欣賞了好友謙師精彩的點(diǎn)茶，品飲了謙師親手點(diǎn)的茶湯，果真是非一般的感受，于是當場(chǎng)題《送南屏謙師》一首，詩(shī)曰：“道人曉出南屏山，來(lái)試點(diǎn)茶三昧手。忽驚午盞兔毫斑，打作春甕鵝兒酒�！�

　　蘇軾本人也是一位泡茶高手，謙師能被高手贊賞為“三昧手”，實(shí)屬不易，其技藝可見(jiàn)一斑。

　　水厄

　　晉代官員王蒙特別喜歡茶，每天喝茶不停，客人來(lái)了也要陪著(zhù)喝。然而，問(wèn)題來(lái)了，當時(shí)的官員、知識分子大都沒(méi)有喝茶這一雅好啊。因此，去王蒙家時(shí)，大家內心忐忑，戲稱(chēng)“今日有水厄”。

　　風(fēng)水轉了1700多年，現在人喝茶，生命不息，喝茶不止，淹沒(méi)在茶水里才幸福。

　　水遞惠山泉

　　唐武宗時(shí)，宰相李德裕煮茶要用無(wú)錫惠山泉水�？墒菬o(wú)錫與京城相隔千里，怎么得到新鮮的惠山泉呢?李德裕建了一條惠山泉的特快專(zhuān)遞線(xiàn)，從惠山汲泉后，由驛騎日夜兼程傳遞至京城，時(shí)人稱(chēng)之為“水遞”。

　　一騎紅塵妃子笑，這“水遞”形式頗有點(diǎn)效仿唐玄宗時(shí)楊貴妃的千里快騎送荔枝的味道，奢侈啊。

　　賭書(shū)潑茶

　　宋代李清照和趙明誠夫婦愛(ài)讀書(shū)，每次飯后夫妻倆一起煮茶的時(shí)候，就用“賭書(shū)”的方式比賽，看誰(shuí)能先喝茶。一方問(wèn)某典故出自哪本書(shū)哪一卷第幾頁(yè)第幾行，另一方若是猜中就可以先喝茶�？墒�，往往猜中的一方常常得意忘形，將茶水灑了自己一身。

　　貢茶得官

　　宋徽宗趙佶不僅嗜茶，還喜歡重用貢茶有功的官員，漕臣鄭可簡(jiǎn)新創(chuàng )了團茶“龍團勝雪”獻給他，官位便升遷到福建路轉運使。

　　后來(lái)，鄭可簡(jiǎn)的侄子得到一種叫“朱草”的茶，他卻讓自己兒子入京進(jìn)貢。獻茶有功，兒子也被賞了官職，被人戲稱(chēng)“父貴因茶白，兒榮為草朱�！�

　　鄭家擺宴慶祝。席間，鄭家洋洋自得，說(shuō)：“一門(mén)僥幸�！北粖Z了“朱草”的侄子，激憤難平，當即接話(huà)：“千里埋冤!”

　　王肅與"酪奴"

　　北魏《洛陽(yáng)伽藍記》卷三載：

　　"肅初入國，不食羊肉及酪漿等物，常飯?chǎng)a魚(yú)羹，渴飲茗汁。京師士子見(jiàn)肅一飲一斗，號為漏，經(jīng)數年已后，肅與高祖殿會(huì )，食羊肉酪粥甚多。高祖怪之，謂肅曰"卿中國之味也，羊肉何如魚(yú)羹，茗飲何如酪漿？"肅對曰"羊者是陸產(chǎn)之最，魚(yú)者乃水族之長(cháng)，所好不同，并各稱(chēng)珍。以味言之，是有優(yōu)劣，羊比齊魯大邦，魚(yú)比邾莒小國，惟茗不中與酪作奴"。

　　肅，即王肅，字恭懿，瑯邪（今山東臨沂）人。曾在南朝齊任秘書(shū)丞。因父親王奐被齊國所殺，便從建康（今江蘇南京）投奔魏國（今山西大同，是其國都）。魏孝帝隨即授他為大將軍長(cháng)史，后來(lái)，王肅為魏立下戰功，得"鎮南將軍"之號。魏宣武帝時(shí)，官居宰輔，累封昌國縣侯，官終揚州刺史。

　　王肅在南朝時(shí)，喜歡飲茶，到了北魏后，雖然沒(méi)有改變原來(lái)的嗜好，但同時(shí)也很會(huì )吃羊肉奶酪之類(lèi)的北方食品。

　　當人問(wèn)"茗飲何如酪漿？"時(shí)，他則認為茶是不能給酪漿做奴隸的。意思是茶的品位并不在奶酪之下。

　　但是，后來(lái)人們卻把茶茗稱(chēng)作"酪奴"，將王肅的本意完全弄反了。

　　苦口師

　　苦口師是茶的別名。

　　晚唐著(zhù)名詩(shī)人皮日休之子皮光業(yè)（字文通），自幼聰慧，十歲能作詩(shī)文，頗有家風(fēng)。皮光業(yè)容儀俊秀，善談?wù)�，氣質(zhì)倜儻，如神仙中人。吳越天福二年（公元937年）拜丞相。

　　有一天，皮光業(yè)的中表兄弟請他品賞新柑，并設宴款待。那天，朝廷顯貴云集，筵席殊豐。皮光業(yè)一進(jìn)門(mén)，對新鮮甘美的橙子視而不見(jiàn)，急呼要茶喝。于是，侍者只好捧上一大甌茶湯，皮光業(yè)手持茶碗，即興吟到："未見(jiàn)甘心氏，先迎苦口師"。

　　此后，茶就有了"苦口師"的雅號。

　　謙師得茶三昧

　　元祐四年（公元1089年），蘇東坡第二次來(lái)杭州上任，這年的十二月二十七日，他正游覽西湖葛嶺的壽星寺。南屏山麓凈慈寺的謙師聽(tīng)到這個(gè)消息，便趕到北山，為蘇東坡點(diǎn)茶。

　　蘇軾品嘗謙師的茶后，感到非同一般，專(zhuān)門(mén)為之作詩(shī)一首，記述此事，詩(shī)的名稱(chēng)是《送南屏謙師》，詩(shī)中對謙師的茶藝給予了很高的評價(jià)：

　　道人曉出南屏山，

　　來(lái)試點(diǎn)茶三昧手。

　　忽驚午盞兔毛斑，

　　打作春甕鵝兒酒。

　　天臺乳花世不見(jiàn)，

　　玉川鳳液今安有。

　　先生有意續茶經(jīng)，

　　會(huì )使老謙名不朽。

　　謙師治茶，有獨特之處，但他自己說(shuō)，烹茶之事，"得之于心，應之于手，非可以言傳學(xué)到者。"他的茶藝在宋代很有名氣，不少詩(shī)人對此加以贊譽(yù)，如北宋的史學(xué)家劉攽有詩(shī)句曰："瀉湯奪得茶三昧，覓句還窺詩(shī)一斑"。是很妙的概括。后來(lái)，人們便把謙師稱(chēng)為"點(diǎn)茶三昧手"。

　　貢茶得官

　　北宋徽宗時(shí)期，宮廷里的斗茶活動(dòng)非常盛行。

　　上有所好，下必甚焉。為了滿(mǎn)足帝皇大臣們的欲望，貢茶的征收名目越來(lái)越多，制作越來(lái)越"新奇"。

　　據《苕溪漁隱叢話(huà)》等記載宣和二年（公元1120年），漕臣鄭可簡(jiǎn)創(chuàng )制了一種以"銀絲水芽"制成的"方寸新"。這種團茶色如白雪，故名為"龍園勝雪"。鄭可簡(jiǎn)即因此而受到寵幸，官升至福建路轉運使。

　　后來(lái)，鄭可簡(jiǎn)又命他的侄子千里到各地山谷去搜集名茶奇品，千里后來(lái)發(fā)現了一種叫做"朱草"的名茶，鄭可簡(jiǎn)便將"朱草"拿來(lái)，讓自己的兒子待問(wèn)去進(jìn)貢。于是，他的兒子待問(wèn)也果然因貢茶有功而得了官職。當時(shí)有人譏諷說(shuō)"父貴因茶白，兒榮為草朱"。

　　鄭可簡(jiǎn)等兒子榮歸故里時(shí)，便大辦宴席，熱鬧非凡，在宴會(huì )期間，鄭可簡(jiǎn)得意地說(shuō)"一門(mén)僥幸"。此時(shí)他的侄子千里，因為"朱草"被奪正憤憤不平，立即對上一句"千里埋怨"。

　　單道開(kāi)飲茶蘇

　　陸羽《茶經(jīng)七之事》引《藝術(shù)傳》曰："敦煌人單道開(kāi)，不畏寒暑，常服小石子，所服藥有松、桂、蜜之氣，所飲茶蘇而已。"單道開(kāi)，姓孟，晉代人。好隱棲，修行辟谷，七年后，他逐漸達到冬能自暖，夏能自涼，晝夜不臥，一日可行七百余里。后來(lái)移居河南臨漳縣昭德寺，設禪室坐禪，以飲茶驅睡。后入廣東羅浮山百余歲而卒。

　　所謂"茶蘇"，是一種用茶和紫蘇調劑的飲料。

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