我學(xué)會(huì )了煎雞蛋作文范本
1我學(xué)會(huì )了煎雞蛋
我最喜歡吃煎雞蛋，平時(shí)都是媽媽做給我吃，今天我決定自己學(xué)做煎雞蛋。
開(kāi)始了，我先打開(kāi)煤氣灶，再往平底鍋里放入少許油，等鍋熱了后，我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，朝著(zhù)桌子的一角一嗑，然后用手掰開(kāi)來(lái)，只見(jiàn)一團液體涌了出來(lái)，原來(lái)是蛋清和蛋黃，蛋黃像一個(gè)金太陽(yáng)，蛋清像一大團白云。過(guò)了一會(huì )兒，蛋清不再是透明的了，而是白色的了，蛋黃也變成干巴巴的了。又過(guò)了一會(huì )兒，雞蛋的一面變黃了，我用鍋鏟把它翻了一面，接著(zhù)，我往雞蛋上灑了半勺鹽，再把鍋子抖了抖，讓鹽滲透進(jìn)每一處地方。最后就出鍋了。
我把它盛進(jìn)碗里，讓爸爸媽媽品嘗，他們嘗了后，贊不絕口地說(shuō)：“真好吃。第一次就做這么好，不容易�！蔽矣謽�(lè )滋滋地端去給爺爺奶奶吃，爺爺奶奶吃了后也對我說(shuō)：“味道不錯�！�
從這件事中我明白了：做家務(wù)是很辛苦的，我以后要多做一些力所能及的家務(wù)事。我還明白了：世上無(wú)難事，只怕有心人。朝著(zhù)你的目標去努力，肯定能成功。
2我學(xué)會(huì )了煎雞蛋
每個(gè)人都有自己的本領(lǐng)，我的本領(lǐng)就是能煎出又香又脆的雞蛋。這個(gè)本領(lǐng)是我上周學(xué)會(huì )的。
前幾天，我看到媽媽煎的雞蛋不僅顏色金黃，而且又香又脆很好吃，我很羨慕。所以我也想學(xué)煎雞蛋。于是我向媽媽請教煎雞蛋的方法，然后我就連忙開(kāi)始學(xué)煎雞蛋。我像媽媽一樣，先把油燒熱到冒煙，再把雞蛋磕破放進(jìn)鍋里，只見(jiàn)油花四濺。哎呀！一地熱油嘣到了我手上。我急忙用衣袖去擦油，又趕緊用鏟子亂翻，油不嘣了，可是雞蛋攪碎了，唉！我的漂亮雞蛋煎失敗了。但是我不灰心，于是，我戴上手套再次開(kāi)始煎雞蛋，這次我將雞蛋放入鍋中后，先放鹽再將雞蛋小心的用鏟子翻過(guò)來(lái)，而油嘣在手套上我也毫不害怕。不一會(huì )雞蛋正反兩面都被我煎成了金黃色。我迅速將雞蛋鏟出來(lái)，一嘗，哇塞！真是人間美味！媽媽嘗了后也夸我手藝高強，我心里比吃了蜜還高興，有種說(shuō)不出的滋味！
通過(guò)煎雞蛋，我明白了：只要努力再加勤思考，就一定會(huì )大獲成功啦！
3我學(xué)會(huì )了煎雞蛋
今天，天氣格外的晴朗，在家里無(wú)所事事的我忽然聞見(jiàn)一股炒雞蛋的味道，我突發(fā)奇想，那么我也來(lái)學(xué)煎雞蛋吧！
我走進(jìn)廚房，打開(kāi)冰箱，找出雞蛋，然后擰開(kāi)水龍頭，沖了一下鍋，把鍋放在灶臺上，打開(kāi)燃氣灶，將花生油倒進(jìn)鍋里，等到油熱了，把雞蛋打開(kāi)了一條裂縫，接著(zhù)用手扒開(kāi)雞蛋殼，雞蛋一下子滑進(jìn)鍋里。我連忙拿起鏟子，準備為雞蛋翻身，這時(shí)，一個(gè)油點(diǎn)子飛出來(lái)，濺在了我的手上，我忍著(zhù)疼痛繼續為雞蛋翻身，終于把雞蛋翻過(guò)來(lái)。于是心里美滋滋的，在看那雞蛋白中透黃，一聞好香！嘗了嘗，好吃！這種滋味不能用完美形容，給我留下深刻的印象。
這次，我不僅學(xué)好煎藥雞蛋這個(gè)技術(shù)，還懂得了一個(gè)道理“做什么事情都要堅持！”
4我學(xué)會(huì )了煎雞蛋
每當我看到一碗金燦燦的荷包蛋，就會(huì )想起我學(xué)煎雞蛋的情景。
那是一個(gè)星期天的上午，爸爸媽媽都出去了，我看見(jiàn)電視上的節目一個(gè)小孩在煎雞蛋。我想：要是我自己也能煎一個(gè)像樣的荷包蛋來(lái)，那該多好��！于是，我走到冰箱，拿了兩個(gè)雞蛋準備自己學(xué)煎雞蛋。我走到廚房，開(kāi)始試著(zhù)煎一個(gè)雞蛋。首先，我先學(xué)著(zhù)爸爸往常的樣子，穿上圍裙，再準備好多種佐料。
我先開(kāi)了煤氣，之后，再放一些水把鍋洗干凈。再開(kāi)中火，把水吸干。再調小火就可以正式煎啦！首先，我先放油，再拿一個(gè)雞蛋，往鍋旁輕輕地一磕，蛋清和蛋黃一起滑入了鍋中心。等雞蛋煎地半生半熟時(shí)，就可以放鹽了，大約放半勺就行了。為了不讓“荷包蛋”變成“糊包蛋”我就拿著(zhù)鏟子不停地翻滾，翻了大約一分鐘，一個(gè)香噴噴的荷包蛋就煎好了，緊接著(zhù)，我就開(kāi)始煎第二個(gè)了……
就在這個(gè)時(shí)候，媽媽回來(lái)了，我端著(zhù)金燦燦荷包蛋，對媽媽說(shuō)：“老媽?zhuān)瑖L嘗我的‘手藝‘吧�！�
看著(zhù)金燦燦的荷包蛋，聽(tīng)著(zhù)媽媽的一聲聲稱(chēng)贊聲。我心里高興極了！因為我學(xué)會(huì )了煎雞蛋。
5我學(xué)會(huì )了煎雞蛋
今天我讓媽媽教我煎雞蛋媽媽說(shuō)：“先放油讓油熱了以后再放雞蛋�！边�好以前吃方便面的時(shí)候我磕過(guò)雞蛋�！暗入u蛋的一面煎好了再翻面，然后放鹽�！币粋�(gè)雞蛋就做好了。
我自己又做了一個(gè)，但磕雞蛋的時(shí)候往外噼里啪啦的冒油星我連忙去叫媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō)：“你沒(méi)開(kāi)抽油煙機�！边@可把我嚇壞了。
我不知不覺(jué)的做了十幾個(gè)了媽媽進(jìn)來(lái)一看煎了十幾個(gè)了說(shuō)：“今天的早飯就吃煎雞蛋吧！”
哈哈我終于學(xué)會(huì )了煎雞蛋了！
6我學(xué)會(huì )了煎雞蛋
每天看著(zhù)媽媽熟練地煎雞蛋，我總是認為煎雞蛋十分容易，便總是請求媽媽教我煎雞蛋。經(jīng)過(guò)我的不斷請求，媽媽終于愿意教我煎雞蛋。
那是四月中的一個(gè)星期一晚上，吃完晚飯媽媽同意教我煎雞蛋。我揣著(zhù)一顆怦怦直跳的心走進(jìn)廚房。媽媽先教我打火。只見(jiàn)她輕輕將按鈕一轉，一道藍色的火焰就竄了出來(lái)，我也試了試，果然很簡(jiǎn)單。接下來(lái)打雞蛋，媽媽讓我自己試試。我雙手拿著(zhù)雞蛋在碗邊輕輕敲了一下，雞蛋裂開(kāi)了一條縫。我用兩只手的大拇指輕輕地從雞蛋破裂處掰開(kāi)�！皣W啦”蛋黃隨著(zhù)蛋清滑到了碗里，真像天上那輪明晃晃的圓月�？墒俏叶ňσ豢�，蛋清中竟有一塊小小的蛋殼，它也順著(zhù)滑進(jìn)了碗里。這可怎么辦呢？這時(shí)，媽媽走了過(guò)來(lái)，看著(zhù)我被蛋殼“難住了”，便幫助我將蛋殼夾了出來(lái)。一切準備好了以后，開(kāi)始熱鍋了。媽媽說(shuō)要等鍋干了，再放油。等著(zhù)水干了，我便往鍋里放了一些油。油熱了以后，我便小心翼翼地將碗里的雞蛋放入了鍋里。雞蛋的表面立即出現了許多泡泡，發(fā)出：“滋滋”的響聲。蛋清從透明液體迅速變成了白色的固體，還散發(fā)出陣陣香味。鍋里的雞蛋慢慢熟了，我想：該翻一面煎了，可我一伸手，油竟濺到了我的手上。我嚇了一大跳，跑出了廚房，喊道：“救命��！救命��！”媽媽攔住我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，小心點(diǎn)就是了�！庇谑俏矣只氐綇N房和媽媽一起小心翼翼地將雞蛋翻了個(gè)面，一會(huì )兒，雞蛋終于熟了。雖然雞蛋有點(diǎn)焦了，但這是我第一次煎雞蛋��！我迫不及待地嘗了一口，味道不錯嘛！看著(zhù)我煎的荷包蛋，心里別提有多高興了。
世界上沒(méi)有一蹴而就的事，“世上無(wú)難事，只要肯登攀”講的就是這個(gè)道理。
7我學(xué)會(huì )了煎雞蛋
寒假里的一天，媽媽煎雞蛋給我吃。吃著(zhù)香噴噴的雞蛋，我心里不由得想學(xué)煎雞蛋了。我請媽媽教我，媽媽爽快地答應了。
進(jìn)了廚房，媽媽叫我在鍋里倒上一些油，并叮囑我不用倒太多的油。我拿起油桶，小心翼翼地往鍋里到了一些色拉油。接著(zhù)，媽媽教我熱鍋，她給我做了一次示范，我照著(zhù)她的樣子，把開(kāi)火的按鈕擰了一下�！鞍�！”我大叫一聲，扔下鏟子就外跑，原來(lái)我沒(méi)有控制好火候，火苗燒到手了！媽媽見(jiàn)我驚慌失措的樣子，又心疼又好笑。媽媽安慰和鼓勵我說(shuō)：“玉兒很棒，媽媽以前學(xué)做飯的時(shí)候比你還不如呢！”聽(tīng)到這里，我有家了一把勁兒，試過(guò)了幾次，我終于學(xué)會(huì )開(kāi)關(guān)煤氣灶了。然后，媽媽把雞蛋在碗邊敲了一下，有用2只大拇指掰開(kāi)破裂的蛋殼，金黃色的帶黃和透明的蛋清流入碗中，多像一輪明月��！我也試著(zhù)做了一下，拿起一只雞蛋在碗邊敲了一下，可是沒(méi)想到我每次都敲得太重，把蛋清和蛋黃一股腦的都敲了出來(lái)。我一次又一次的嘗試，雖然浪費了十個(gè)雞蛋，但是我終于學(xué)會(huì )敲雞蛋了！這次，我小心的用大拇指掰開(kāi)蛋殼，蛋黃和蛋清乖乖的流了出來(lái)。
下一步就是煎雞蛋了，這也是最重要的一個(gè)環(huán)節，只見(jiàn)媽媽把剛才打開(kāi)的雞蛋倒入鍋中，雞蛋清立刻在鍋中變成了白白的荷葉花，快樂(lè )的熱油噗嗤噗嗤的給雞蛋加熱，害羞的蛋黃慢慢凝固出粉嫩的面紗，把自己完全掩蓋了起來(lái)，在鍋里并散發(fā)出誘人的香味，煎雞蛋做好了。
媽媽把火關(guān)了，從鍋里乘出一個(gè)金黃香軟的煎雞蛋，我被饞得口水直流，我也很想自己做一個(gè)。我緊接著(zhù)就把雞蛋倒入鍋里，拿起鏟子把雞蛋兩面翻騰起來(lái)，煎蛋做好了！我把煎好的雞蛋鏟入碗中，灑上一層醬油，端給媽媽嘗嘗，媽媽吃著(zhù)我煎的那金黃色的散發(fā)著(zhù)焦香的雞蛋，連連點(diǎn)頭稱(chēng)贊。
我學(xué)會(huì )了煎雞蛋，我真開(kāi)心��！
8我學(xué)會(huì )了煎雞蛋
我可喜歡吃煎雞蛋了，特別是爸爸煎的，于是我決定向爸爸學(xué)習煎雞蛋。我把這個(gè)想法告訴了，爸爸爸爸爽快地答應了。
星期日早晨，爸爸帶我來(lái)到了廚房。爸爸先給我示范了一遍。他先打開(kāi)爐子，開(kāi)到小火檔，在鍋里放了一點(diǎn)兒油，又在油里放了一點(diǎn)鹽，爸爸說(shuō)這是防止雞蛋粘在鍋上。等油煙冒出后爸爸把雞蛋在鍋沿上敲碎，倒進(jìn)鍋里，等背面熟后翻一個(gè)身，一個(gè)雞蛋就煎好了。
輪到我了，我迫不及待地倒上了油，加好了鹽，一切都很順利，但在敲雞蛋的時(shí)候遇到了麻煩——雞蛋太硬，敲不開(kāi)。費了好大勁我才把雞蛋敲開(kāi)，這時(shí)煙已經(jīng)很大了，我把雞蛋倒在了鍋沿上，結果雞蛋燒焦了。再來(lái)一個(gè)，這次雞蛋倒是輕松敲開(kāi)了，可是倒雞蛋的時(shí)候不知道什么原因，我一用力，蛋黃被壓破了，雞蛋里的東西一股腦兒全倒在了鍋里形成了一個(gè)蛋餅一樣大的煎蛋。
雖然大煎蛋長(cháng)得奇形怪狀，但吃在嘴里的味道并不比爸爸煎的差，因為這是我自己努力獲得的成果。
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