我學(xué)會(huì )了拌涼菜作文
有一天,我寫(xiě)完作業(yè),突然肚子唱起了空城計。我想平時(shí)媽媽拌涼菜很好吃,于是我也學(xué)媽媽的.樣子拌起了涼菜。
首先,我把土豆洗干凈,土豆皮削掉,再把土豆切成細絲?墒,我第一次下廚,切出來(lái)的土豆絲,一根粗,一根細,一點(diǎn)也不均勻。我想將就點(diǎn)吧!我把土豆絲放在水中開(kāi)始浸泡。土豆絲泡好了,我又切辣椒絲,辣得我直流眼淚,辣椒絲切好了,本廚看到很滿(mǎn)意。我又急忙切了姜絲、蔥絲當調料。接下來(lái)我打開(kāi)液化氣,開(kāi)始燒水。不一會(huì )兒水燒好了,把土豆絲放進(jìn)鍋里,煮了大概5分鐘,土豆絲熟了,我把它們撈出來(lái)。
然后,我把糖、醋、味精、香油、老抽……和土豆絲一起攪拌,我用力地攪拌。終于做好了,我端起來(lái)給爺爺、奶奶嘗,他們都說(shuō):真好吃。我高興的笑了。
我學(xué)會(huì )做涼菜了,我特別高興。
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