我學(xué)會(huì )了包餃子作文(匯編11篇)
在平平淡淡的日常中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無(wú)結尾作文的出現。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？下面是小編幫大家整理的我學(xué)會(huì )了包餃子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文1
我今年10歲了，常聽(tīng)老人講，過(guò)去吃餃子是過(guò)年過(guò)節的事�，F在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯�？墒�，以前我只會(huì )吃餃子，卻不會(huì )包餃子。
一天放學(xué)回家，正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著(zhù)包。只見(jiàn)媽媽包出的餃子一個(gè)個(gè)的，活像一排排小元寶。我怕包不好，就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團，先往桌子上摁了一下，面團變扁了，再用搟面杖把它搟成圓片，雖然不那么圓，也能把面團搟薄了，再往面片上放一些餡，用手把面片對角一折，從頭到尾揑到一起，哈哈，像新月一樣的小餃子包成了。
但是，它的形像與媽媽包出來(lái)的餃子比可丑多了，不行，再來(lái)一個(gè)！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿(mǎn)一些！我一個(gè)個(gè)不停地包了起來(lái)，一個(gè)比一個(gè)漂亮，花邊整齊，亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了，媽媽也表?yè)P我學(xué)的快，包得好。
餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊，看媽媽煮餃子。媽媽一會(huì )兒蓋上鍋蓋，一會(huì )又打開(kāi)。鍋里的水開(kāi)了幾個(gè)開(kāi)后，餃子漂起來(lái)了，一個(gè)個(gè)都鼓滿(mǎn)了氣，活像一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí)，我急不可耐地先嘗了一個(gè)，嗬，這餃子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！
后來(lái)，我悟出來(lái)一個(gè)道理：自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味，自己親手做的事比別人代替干更有意義。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文2
我原以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的事，結果一試才發(fā)現沒(méi)那么簡(jiǎn)單。
今天媽媽又買(mǎi)了蔥、肉餡、餃子皮，然后把肉餡和蔥一齊攪拌混合�！皨寢�?zhuān)乙惨��！薄昂冒�！”我立刻拿起一張餃子皮，用勺子挖了一堆餡，放在餃子皮中心，對折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，又用力捏，皮被擠破了，露出了一個(gè)小洞，結果“散架”了，肉餡里的水流在我手上，“呀，臟死了！”，我郁悶地問(wèn)：“為什么你們包得那么好，我卻不行呢？”媽媽親切地對我說(shuō)：“我來(lái)告訴你訣竅：把一張餃子皮攤開(kāi)在手上，用勺子舀點(diǎn)肉餡，在餃子皮邊緣沾上一點(diǎn)水，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，但不要太用力�！�
我聚精會(huì )神地看著(zhù)媽媽熟練的動(dòng)作，心想：無(wú)論做什么事都不容易，都要認真��！于是我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，把適量的餡放在餃子皮中間，將皮對折，將邊緣部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢，終于還是包出了兩個(gè)還算像模像樣的餃子�！安诲e，有進(jìn)步，繼續努力！”我受到了媽媽的鼓勵，信心百倍地和媽媽繼續包起餃子來(lái)。不知不覺(jué)地，餃子包完了。之后我們馬上把餃子放在鍋里煮，屋里飄蕩著(zhù)一股誘人的肉香，一聞就讓我口水直流。
從包餃子這件事中，我知道：無(wú)論做什么事都不容易，都要認真學(xué)。只要不灰心，就一定能成功！
我學(xué)會(huì )了包餃子作文3
今天，我學(xué)會(huì )了包餃子。
今天，我起來(lái)得很早，剛伸了一個(gè)懶腰，穿好衣服，就看見(jiàn)媽媽在包餃子，。要知道，那餃子可好吃了，媽媽包餃子用的是方皮，包得餃子又大又圓，餡還特別慢，那餃子煮出來(lái)好像一個(gè)個(gè)大肉圓，煎出來(lái)就像一個(gè)個(gè)大元寶，蒸出來(lái)像一朵朵大花，想想我都垂延三尺，于是我便對媽媽說(shuō)：“我也想包”媽媽爽快地答應了。
包餃子得先把手洗干凈，洗干凈后媽媽給我做了示范，先用水在餃子周?chē)荷�，再在中間包上餡兒，對著(zhù)后一卷就包起來(lái)了�！扒�，這么簡(jiǎn)單�！蔽因湴磷源蟮叵�。到我了，我要么就是水蘸多了，要么就是餡包少了，有時(shí)還折不好。唉，原來(lái)包餃子咋這么難��！我只好虛心地看著(zhù)媽媽熟練的手法，看完后自己才認真地包起來(lái)，我報得仍然不好，奇形怪狀，東倒西歪，餃子哪里像金元寶，簡(jiǎn)直是醉如爛泥的醉漢。熟能生巧，后來(lái)，我包的餃子也都像一個(gè)個(gè)金元寶，仿佛咧開(kāi)了大嘴。對我笑呢！
晚上，我大吃了起來(lái)，感覺(jué)自己吃自己包的餃子，有滿(mǎn)滿(mǎn)的成就感，吃得更歡了。
如果你來(lái)我家做客，我會(huì )請你大吃特吃，不過(guò)，現在我得先開(kāi)吃了！
我學(xué)會(huì )了包餃子作文4
今天奶奶要包餃子。我便湊過(guò)去學(xué)包餃子，想："包餃子有什么難得，不就是放點(diǎn)餡一捏的事嗎？沒(méi)什么大不了的`。"想著(zhù)，我就拿起一個(gè)餃皮，一股腦似的放了一大塊餡，使勁一捏。"呀，什么東西這么粘！"我皺著(zhù)眉頭大聲喊道，還把奶奶都嚇了一跳。原來(lái)是我放的餡太多，把餃皮給弄破了。奶奶笑起來(lái)，這時(shí)，我臉一下子就紅了，眼淚在眼眶里打轉，差一點(diǎn)就流出來(lái)了，我真是無(wú)地自容，如果有個(gè)地縫，我一定會(huì )鉆進(jìn)去的。
我連忙對奶奶說(shuō)："奶奶，你來(lái)教我吧！"奶奶笑著(zhù)點(diǎn)了點(diǎn)頭。這回我可認真了，仔細看著(zhù)奶奶的一招一式，只見(jiàn)奶奶左手呈半圓形，右手拿起餃皮放在左手上，然后拿起筷子放了一點(diǎn)餡，右手熟練地捏 好皮。一個(gè)半圓形的餃子出現在奶奶手中。這時(shí)，奶奶說(shuō)："該你了"我緊張極了，奶奶叫我不要緊張，但是我心里還是忐忑不安，想：這次我能不能包好呢？如果我包不好，奶奶會(huì )不會(huì )說(shuō)我笨呢？
奶奶好像看出了我的心思，語(yǔ)重心長(cháng)地對我說(shuō)："沒(méi)關(guān)系，包壞了可以在學(xué)嘛，誰(shuí)一生下來(lái)就會(huì )呀！"奶奶的這句話(huà)使我勇氣倍增，我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子，在爸爸的教導下，我終于包出了一個(gè)半圓的餃子，我臉上笑開(kāi)了花，心里比吃了蜜還甜。
這件是我最難忘的一件事，因為我知道了干什么事都不能自以為是。要謙虛，遇到不懂的事情要請教別人，不能不懂裝懂。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文5
以前總認為包餃子是一件很簡(jiǎn)單的事情，可是自從學(xué)了包餃子，我再也不這么認為了。
一大早，媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)了餃子皮、豬肉和一些佐料，回家準備包餃子吃。我站在媽媽身后，目不轉睛地觀(guān)察她準備餃子餡。只見(jiàn)媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然后把肉餡和菜餡攪拌在一起，做成了葷素搭配的混合餃子餡。
開(kāi)始學(xué)習包餃子了。征得媽媽的同意后，我趕緊拿起一張餃子皮，用勺子舀了一大勺餡放在餃子皮的中間，對折了一下，兩手一捏，奇怪了，怎么不能合攏？我用力一捏，糟了！由于用力過(guò)猛，餃子皮破了，露餡了！我怕媽媽笑話(huà)，于是拿來(lái)另一張餃子皮試圖修補，結果越補越丑，簡(jiǎn)直像一個(gè)“大面球”。一番忙碌，總算是包好了第一個(gè)餃子，媽媽親切地對我說(shuō)：“做什么事不要遇到困難就灰心，包餃子有訣竅——餃子皮外圈要沾一點(diǎn)水，并且不要放太多的餡料，封口的時(shí)候不要太用力�！蔽野凑諎寢尩姆椒▉�(lái)做，果然包得很漂亮了。
不知不覺(jué)，餃子包完了，我們把餃子放進(jìn)鍋里，不一會(huì )兒，香噴噴的餃子就上桌了。吃著(zhù)自己包出來(lái)的餃子，我感覺(jué)格外充實(shí)。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文6
今天媽媽準備包餃子吃，我躍躍欲試，也想包餃子。
胡蘿卜洗干凈去皮，再把它們擦成絲，撒入少許鹽，下一步就輪到我上場(chǎng)，剁菜的活兒，媽媽交給了我，沒(méi)想到刀那么沉，剁一會(huì )兒我的手就酸痛了，不過(guò)為了美味的餃子，堅持吧！終于大功告成，媽媽擰掉菜汁，開(kāi)始和餡。加入炒好的雞蛋、鹽、味精、五香粉等調味品后，開(kāi)始順時(shí)針攪拌，餡兒的香氣陣陣撲鼻而來(lái)。
終于開(kāi)始包餃子了，媽媽拿起一張餃子皮，攤在手心放上餡兒，把餃子皮對折，兩頭捏，用雙手一擠，一個(gè)元寶似的餃子便成了。我拿起餃子皮，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，在皮上放餡，可哪兒有那么簡(jiǎn)單，餡兒放到片兒上就散開(kāi)了，嚇得我恐怕餡兒掉出去，手也不聽(tīng)使喚了，不是這里粘不住，就是那里漏了出來(lái)。唉！弄得我手忙腳亂的，結果再看我的成果，有的捏成了包子一樣，有的張著(zhù)大口，有的扁著(zhù)身子。我很納悶，怎么餃子皮在媽媽手里很服服帖帖的，而在我手里就像淘氣的小娃娃？媽媽在一旁說(shuō)：“加油，下一次一定會(huì )更好�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)，我又開(kāi)始捏，竟然捏了20個(gè)呢！看著(zhù)餃子一個(gè)比一個(gè)的像樣了，我心里還真美滋滋的。
吃著(zhù)自己做的餃子，雖然樣子有點(diǎn)猙獰，但心里很舒服。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文7
一個(gè)星期天，我與媽媽一起來(lái)到了奶奶家，今天，我要學(xué)包餃子。
包餃子，第一步就是和面。姐姐是“裁判員”，我要和媽媽準備比比誰(shuí)和的面又快又好，隨著(zhù)“裁判員”姐姐一聲令下，我和媽媽便開(kāi)始比賽了。剛開(kāi)始，我還覺(jué)得和面沒(méi)什么難的，漸漸地，我就發(fā)覺(jué)有一種力氣使不出的感覺(jué)，雙手沾滿(mǎn)了面，卻怎么也搓不下來(lái)，仿佛在我面前的不是一團面，而是一座山。不管怎么攪拌也和不到一起，再看看媽媽手里，那被我視同如山的面，已經(jīng)和在一起，并被她揉得很光滑，正在等待進(jìn)入第二道工序。毫無(wú)疑問(wèn)，我失敗了。
第二局我們比誰(shuí)做得餃子皮又快又好。這場(chǎng)比賽中，我一馬當先，效率十分高。不僅這樣，我做的餃子皮質(zhì)量也很好，遠比以前被姐姐叫成“魔鬼”的餃子皮實(shí)在是好太多了！
終于來(lái)到了最后一道工序————包餃子，我很快就包好了一個(gè)餃子，正當我為此暗喜時(shí)，卻發(fā)現很像一只張牙舞爪的“小怪獸”，樣子丑極了。正當我猶豫著(zhù)，怎么才能包好時(shí)，奶奶走了過(guò)來(lái)，耐心地教我包餃子的手法。在我一次次反復實(shí)踐中，算是包好了一個(gè)自己還算滿(mǎn)意的餃子，正信心十足，準備包第二個(gè)時(shí)，奶奶和媽媽已經(jīng)包完了。
等熱氣騰騰的餃子端上餐桌，我吃著(zhù)餃子第一次感到無(wú)比香甜，為自己學(xué)會(huì )包餃子感到由衷的高興。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文8
一天，我下課回來(lái)，看到外婆正在包餃子，便迅速扔掉書(shū)包，立刻過(guò)去幫忙，我拿起一張餃子皮，用勺子撈一點(diǎn)肉放在里面，開(kāi)始包了。
我先把餃子皮捏緊，然后捏出花紋就可以了。我和外婆包的不一樣，我包的是肉球，外婆包的是元寶。
我一個(gè)一個(gè)地包，包到第三個(gè)的時(shí)候，終于有模有樣了�？墒峭馄艆s嘟著(zhù)嘴說(shuō)：“捏緊點(diǎn)！”我不耐煩地回答：“不用了！”但是包好之后一看，我們兩個(gè)包的餃子真是天壤之別呀。外婆包得漂漂亮亮的，而我的呢？好幾個(gè)都咧開(kāi)了嘴，真是慘不忍睹。
后來(lái)我漸漸掌握了包餃子的方法，我包得越來(lái)越快了，一下子就包了五十個(gè)。哈哈，我厲害吧！
包完餃子之后，下一步便是外婆大展身手的時(shí)候，她去煮餃子，而我則準備去看電視。
等了一會(huì )兒，外婆就端著(zhù)熱騰騰的餃子過(guò)來(lái)，我好奇地問(wèn)：“我的餃子呢？”誰(shuí)知外婆撈出幾張餃子皮遞給我，哭笑不得地對我說(shuō)：“丫頭，這就是你包的餃子了�！蔽铱戳藛鑶璧乜蘖似饋�(lái)：“我可憐的餃子！”我以后再也不敢不聽(tīng)外婆的話(huà)了
看來(lái)，不管學(xué)什么東西。都得保持謙虛的態(tài)度，這樣才能越學(xué)越好。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文9
今天是農歷臘月二十三，是我們中華民族傳統的節日——祭灶王爺日。在這一天，家家戶(hù)戶(hù)都要包餃子吃。一大早，姥姥、姥爺就開(kāi)始準備餃子餡了。
我經(jīng)常吃姥姥、姥爺包的餃子，今天我要自己學(xué)包餃子。
其實(shí)包餃子并不難。首先要把做餃子餡的韭菜洗干凈，接著(zhù)把韭菜切成半厘米長(cháng)的菜段，然后把韭菜和肉末放在盆子里。為了不讓餃子餡出水，要先倒些油攪拌均勻，再放適量的鹽、味精和其他的香料，用手把韭菜和肉等抓和抓和，這時(shí)的餃子餡就成了一個(gè)大團團。其次就要和面了，先把餃子粉放在干凈的盆子里，慢慢向面粉里倒水，用手把面揉成不軟不硬的面團。接著(zhù)把面團搓成長(cháng)條條，再用刀把長(cháng)條切成一個(gè)個(gè)小短塊，在案板上用搟面杖把小塊塊搟成圓片，這就是餃子皮。把餃子皮放在左手微彎的手指部分，用竹片挖一小塊餃子餡放在餃子皮中央，然后把餃子餡包在餃子皮里，用手把皮口捏緊，一個(gè)個(gè)碼在鍋拍上，生餃子就包好了。
接下來(lái)就該煮餃子了。煮餃子時(shí)，先在鍋里接半鍋水放在灶上燒開(kāi)，把生餃子放入開(kāi)水里，輕輕地用勺子攪一攪，免得餃子被粘在鍋底上。待餃子都浮在水面上時(shí)，就會(huì )看到餃子在水面不斷翻動(dòng)，這時(shí)，再向鍋里添一些涼水，等到水又一次沸騰時(shí)，再加一次涼水。就這樣加三次涼水后，餃子就煮熟了，用漏勺把餃子盛到碗里，就可以吃了。
今天，我學(xué)會(huì )了包餃子，我吃著(zhù)自己做的餃子，是那么的美味可口。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文10
我終于學(xué)會(huì )包餃子啦，你為什么要去包餃子��？因為我看媽媽包的餃子可好看了，還好吃。于是我就下定決心要包餃子啦。好了，現在來(lái)看看我是怎么學(xué)會(huì )的吧。
我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候以為簡(jiǎn)單，可是并不簡(jiǎn)單，要先把準備工作做好：把韭菜洗凈，切小，放肉沫里攪拌均勻，在準備一碗水，好了，準備工作做完了！開(kāi)始包餃子嘍！首先把餃子皮拿一片出來(lái)，一定要小心點(diǎn)哦，不然會(huì )把餃子皮弄爛的。然后再用手指沾點(diǎn)水抹在餃子皮上，因為我是第一次包餃子，所以就多沾了點(diǎn)水，一不小心，啊，餃子皮破了！我有點(diǎn)失落，決定不包了。這時(shí)媽媽走了過(guò)來(lái)，說(shuō)：“不要灰心，凡事都會(huì )有幾次失敗，不可能一次就成功�！蔽衣�(tīng)了媽媽的話(huà)，決定再包一次，加油！
我深呼吸了幾次，又小心翼翼的拿起餃子皮，沾水，抹在餃子皮上。一不留神，�。野扬溩悠にΦ綃寢尩念^上了，我太羞愧了，竟然把餃子皮甩到了媽媽的頭上，誒，還是別包了。媽媽似乎看出了我的心思，就說(shuō)了一句：“加油！”我又充滿(mǎn)了力量，又包了一次，終于，我成功了，我高興極了。當然，我也很感謝我的媽媽?zhuān)驗槭怯辛怂宦暵暤墓膭钗也拍艹晒Γ?/p>
我學(xué)會(huì )了包餃子作文11
一天早上，媽媽對我說(shuō)：“兒子，今晚我們吃餃子吧！”“好哇，不過(guò)要讓我來(lái)包！”我興奮極了，大聲地說(shuō)�？墒菋寢寷](méi)聽(tīng)完我說(shuō)的話(huà)就已經(jīng)走進(jìn)廚房包餃子了，我想：我的后半句話(huà)媽媽肯定沒(méi)聽(tīng)到！
我走進(jìn)廚房，對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)銊偛艣](méi)聽(tīng)完我說(shuō)的后半句。后半句是‘我要自己包餃子’！”媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“就你？還是算了吧。今晚我可不想吃露餡兒的餃子�！薄拔視�(huì )包！”我固執地說(shuō)，“我可是包餃子能手呢，今晚你就等著(zhù)吃吧�！薄昂冒�，好吧！那我就看看這個(gè)包餃子能手的手藝怎樣�！眿寢屨f(shuō)。我對媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭，然后就自信滿(mǎn)滿(mǎn)地動(dòng)起手來(lái)，心想：包餃子有什么難的？不就是把餃子餡兒包起來(lái)嘛。我照著(zhù)媽媽以前包餃子的樣子，先用勺子把已經(jīng)做好的餡放到餃子皮上，再用手沾點(diǎn)水涂到餃子皮的邊緣，有模有樣地包了起來(lái)�？蔁o(wú)論我怎么包，餃子都會(huì )露餡。我垂頭喪氣地走出廚房對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)媸翘珔柡α�！不管我怎么包都有餡漏出來(lái)，您到底是怎么包的呀？快教教我吧！”媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“這回知道包餃子不容易了吧，好好看著(zhù)，媽媽來(lái)教你包，你可要認真學(xué)啊�！�
媽媽邊包邊講解：“餡不能放太多，餃子要有褶皺，細心一點(diǎn)兒，要不然放進(jìn)鍋里就露餡兒啦�！薄艺J真地看，小心地包。忙活了一上午，我總算學(xué)會(huì )了包餃子。吃著(zhù)自己包的餃子，我感覺(jué)格外的香！