我學(xué)會(huì )了煎雞蛋作文(通用15篇)
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì ),大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?下面是小編收集整理的我學(xué)會(huì )了煎雞蛋作文,希望能夠幫助到大家。
我學(xué)會(huì )了煎雞蛋作文1
暑假的一天,我在家閑著(zhù)沒(méi)事干。
這時(shí)我看見(jiàn)媽媽正在廚房里炒菜。我也想學(xué)炒菜,但是切菜我會(huì ),炒菜可是好復雜啊。我一扭頭,看見(jiàn)櫥柜里有幾個(gè)雞蛋。我想,我見(jiàn)過(guò)媽媽煎雞蛋,操作簡(jiǎn)單,我可以試試煎雞蛋。我又興奮又緊張。
我拿出八個(gè)又大又圓的雞蛋。準備磕到碗里。平時(shí)看媽媽磕雞蛋很簡(jiǎn)單的,可是,我磕可就怎么這么難呢?開(kāi)始,我拿雞蛋在碗邊上輕輕磕幾下,雞蛋殼都沒(méi)變樣。我再試著(zhù)用大點(diǎn)力,還不破,只是出現一點(diǎn)裂痕。那裂痕咧著(zhù)大嘴嘲笑我:“沒(méi)用的小笨蛋,你會(huì )磕雞蛋嗎,你是磕不破我的,別費力氣啦!”我生氣了,拿起一個(gè)雞蛋,用力猛一磕,啪!雞蛋碎了,蛋清、蛋黃,濺了我滿(mǎn)頭滿(mǎn)臉。
媽媽看見(jiàn)了,過(guò)來(lái)教我怎么磕雞蛋。她先在碗沿上磕開(kāi)一道縫,然后兩手扣住裂縫輕輕一掰,蛋黃蛋清就落到碗里了,真是干凈利落啊。我試了一下,還真是挺容易的呢,看來(lái),干什么事情都不能蠻干,要動(dòng)動(dòng)腦子才行!
我打完了雞蛋,又切了些小蔥花到碗里,再灑上一點(diǎn)鹽,就用筷子攪拌起來(lái)。媽媽幫我把炒鍋放到燃氣灶上,打起火,倒到鍋里一點(diǎn)油。不一會(huì )油冒煙了,我把攪拌好的一大碗雞蛋倒進(jìn)去,一眨眼的功夫,雞蛋周?chē)钠鹆嗽S多白色的小泡泡,小泡泡不停往上鼓,一會(huì )兒又下去了。
我拿鏟子把雞蛋餅翻了個(gè)個(gè),讓兩面都煎熟。只用不到三分鐘,我的煎雞蛋就出鍋啦!只見(jiàn)金黃色的雞蛋里鑲嵌著(zhù)綠色的蔥花,顏色特別好看。
香噴噴的煎雞蛋端到飯桌上,我迫不及待的夾起一塊,吹了吹塞到嘴里,一嚼,哇,簡(jiǎn)直太好吃啦!色香味俱全,簡(jiǎn)直是美味佳肴!我不怕?tīng)C傷嘴巴,邊吹氣,邊大口大口地吃起來(lái)。
自己做的飯,吃起來(lái)就是香!
我學(xué)會(huì )了煎雞蛋作文2
過(guò)完新年我又長(cháng)大了一歲,平時(shí)都是媽媽做家務(wù)多辛苦,在假期里我決定跟著(zhù)媽媽學(xué)做家務(wù)。
因為我非常愛(ài)吃雞蛋,我首先學(xué)的就是做煎雞蛋。我把雞蛋在碗邊清清嗑兩下,然后用筷子把打在碗里的整雞蛋絞碎,筷子碰在碗邊發(fā)出清脆的聲音"吧嗒吧嗒""吧嗒吧嗒"幾下就打好拉。接著(zhù),我往鍋里倒一些油,媽媽幫我把爐火調小些,等油鍋冒煙了,我有點(diǎn)緊張,手抖抖地把雞蛋一下倒進(jìn)鍋里。頓時(shí)鍋里像放鞭炮一樣"噼里啪啦,滋啦滋啦"地響開(kāi)了,我馬上抄起鍋鏟翻炒起來(lái),雞蛋很快變成了塊狀,不一會(huì )兒,又都變成金黃色了。"做好拉。"我迫不及待的盛了出來(lái)。"成功拉。"我興奮地大叫著(zhù),看著(zhù)盤(pán)子里黃澄澄;香噴噴的煎雞蛋,我當時(shí)的心情無(wú)比激動(dòng),這是我第一次的勞動(dòng)果實(shí)。我趕緊用筷子夾起一塊放進(jìn)媽媽嘴里,等待著(zhù)表?yè)P,“啊,真淡,沒(méi)有放鹽。"媽媽脫口而出,我不信,自己一嘗果然是,唉!剛才看到油鍋冒煙,一緊張手忙腳亂地給忘拉?雌饋(lái)簡(jiǎn)單的事,到我手里就不那么簡(jiǎn)單拉。媽媽說(shuō):“熟能生巧,只要愿意做,以后多用心,一定會(huì )越做越好。"
我學(xué)會(huì )了煎雞蛋作文3
每當我吃著(zhù)香噴噴的雞蛋餅,我就想起,我學(xué)煎雞蛋餅的情景。
有一個(gè)星期六,我纏著(zhù)媽媽讓她教我煎雞蛋,媽媽對我說(shuō):“你都上3年級了,我把方法告訴你,你自己做吧!薄昂谩蔽腋吲d的答應了。媽媽把方法說(shuō)了一遍,我就跑進(jìn)了廚房開(kāi)始做飯了。
我先把雞蛋打碎,均勻的打散,然后把鍋拿上來(lái),把火打著(zhù),小心地把油倒上,過(guò)了一會(huì ),油開(kāi)了,把打好的雞蛋拿過(guò)來(lái),可我不敢往鍋里倒,不過(guò)“聰明”的我想到一個(gè)辦法,我拿勺要了一勺,把它倒進(jìn)鍋里,可是雞蛋餅上馬上破了一個(gè)洞,哎呀,出師不利。 我煎了一會(huì ),想:用什么把雞蛋餅翻過(guò)來(lái)呢?對了,可以用筷子。于是,我用筷子費了九牛二虎之力把雞蛋餅翻了過(guò)來(lái)。
最后,我的雞蛋餅出鍋了,我端到桌子上說(shuō):“來(lái)嘗嘗我偉大的杰作,這可是我千辛萬(wàn)苦做出來(lái)的!眿寢寚L了一口:“咦,為啥沒(méi)味道,你沒(méi)放鹽嗎?”我吃了一口說(shuō):“噢,我忘記放了,不過(guò)也很美味,不是嗎?”媽媽笑了。
原來(lái),煎雞蛋也不是一件容易的事。
我學(xué)會(huì )了煎雞蛋作文4
上周,媽媽告訴我她要教我煎雞蛋,我欣喜若狂,因為我又要學(xué)會(huì )新技能了。
媽媽邊演示邊告訴我:要先放油,開(kāi)火,再敲雞蛋并掰開(kāi)。煎一會(huì )后再翻一面,最后用筷子夾碗里。
先是放油,我說(shuō):“放油還不簡(jiǎn)單!”媽媽卻說(shuō):“放油是有講究的,放多了不安全,放少了食物會(huì )粘鍋。我小心翼翼地放了一點(diǎn)油后開(kāi)始打火。接著(zhù)就是打蛋。我右手拿蛋,左手扶著(zhù)碗,把蛋打出一個(gè)小口子,但蛋液沒(méi)有流出來(lái)。然后我左右手分別拿蛋的左右邊,在鍋上方用力一掰,蛋液就落到了鍋里?晌矣幸稽c(diǎn)害怕?tīng)C,手放高了一點(diǎn),蛋液落到鍋里沖擊力太大,不圓。
接著(zhù)就是煎了,我用右手拿著(zhù)鏟子在蛋下方一點(diǎn)一點(diǎn)鏟,放止雞蛋粘鍋。但是我沒(méi)有看火,反面快焦了!我十萬(wàn)火急地用鍋鏟去翻面,可蛋卻像一個(gè)頑皮的小孩一樣,讓我怎么鏟也鏟不好!
等我煎完后用筷子夾出來(lái)時(shí),突然有一點(diǎn)難過(guò),因為蛋已經(jīng)四分五裂,正面剛好熟了,反面已經(jīng)煎焦了。
第一個(gè)蛋沒(méi)煎好,第二個(gè)我吸取教訓再次煎。我多放了一點(diǎn)油,關(guān)小了一點(diǎn)火,掰蛋時(shí)低了一點(diǎn),翻蛋時(shí)鏟子和筷子一起翻,可煎完后雞蛋依然和第一次一樣四分五裂,并不圓。我有一點(diǎn)點(diǎn)失望。
幾天后我又煎了一次,這一次蛋不會(huì )四分五裂并比較圓了。
我看著(zhù)又大又圓的煎蛋,欣喜若狂,心里美滋滋的。
我學(xué)會(huì )了煎雞蛋作文5
我最?lèi)?ài)吃煎雞蛋了,可每次都要奶奶幫我煎。于是,我決定自己學(xué)煎雞蛋。
我讓奶奶教我如何煎雞蛋,奶奶爽快地答應了。在奶奶煎雞蛋的過(guò)程中,每一個(gè)步驟我都一一記在心里。該我“上場(chǎng)”了,我先在鍋里倒一點(diǎn)油,等油燒熱之后拿了一個(gè)雞蛋,可遲遲不敢放進(jìn)油鍋,生怕油濺到我手上。奶奶在一旁鼓勵我:“別害怕,大膽一點(diǎn),手離鍋近一點(diǎn)!庇谑,我閉上眼睛,把雞蛋倒進(jìn)鍋里。只聽(tīng)“刺啦”一聲,雞蛋就冒起了一個(gè)大大的白泡泡。我拿了一點(diǎn)鹽向雞蛋撒去,可這鹽卻一點(diǎn)也不聽(tīng)話(huà),不偏不正地都落在了蛋黃上。我只好又往蛋白處撒了一點(diǎn)鹽,拿起鏟子把蛋白鏟松。接下來(lái)難度更大了,要把雞蛋翻一下身。誰(shuí)知雞蛋卻“吻”上了鍋底。我用鏟子使勁地鏟了鏟鍋底,把雞蛋鏟了起來(lái),可雞蛋又在鍋里滑來(lái)滑去的,好像在溜冰似的。我連忙拿出我的秘密武器筷子,費了九牛二虎之力才把雞蛋翻了個(gè)身。
不一會(huì )兒,一個(gè)香噴噴的煎雞蛋就做好了,真是色香味俱全。通過(guò)這次煎雞蛋,我明白了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只怕有心人。
我學(xué)會(huì )了煎雞蛋作文6
星期天的早上陽(yáng)光明媚,媽媽又像平時(shí)一樣起床給我做早點(diǎn)。媽媽做的煎雞蛋是我最?lèi)?ài)吃的了,我想:不如利用星期天的時(shí)間學(xué)學(xué)怎么做。于是我趕緊穿衣下地,跑到廚房,對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)裉炷憬涛易黾咫u蛋吧!”媽媽愣了一下,馬上笑著(zhù)說(shuō):“好啊,過(guò)來(lái)吧!”
媽媽把鍋坐在火上,又拿了一個(gè)雞蛋,一邊做一邊告訴我煎雞蛋的步驟。我認真地聽(tīng)著(zhù),仔細地看著(zhù),覺(jué)得很新鮮也很簡(jiǎn)單。不一會(huì )兒,媽媽就做成了一個(gè)又圓又香的煎雞蛋!昂昧,這回你來(lái)試試吧!眿寢屛⑿χ(zhù)對我說(shuō)。我迫不及待地卷起袖子,走到鍋前,拿起雞蛋就要往鍋里磕,媽媽趕忙攔住了我說(shuō):“要先倒油,再點(diǎn)上火才能放雞蛋呢!迸,好像剛才媽媽說(shuō)過(guò)的,我怎么沒(méi)記住呢?只怪我太性急了。媽媽幫我倒好油點(diǎn)上火,等油熱了之后,我將雞蛋磕開(kāi),小心翼翼地打到鍋里,然后撒上了一些鹽。但是翻雞蛋我卻遇到難題,翻了半天也翻不過(guò)去。媽媽接過(guò)鏟子,告訴我:“要把鏟子完全鏟入雞蛋底下,才能把它翻過(guò)來(lái)!蔽艺罩(zhù)做了,果然一下就翻過(guò)來(lái)了。再看雞蛋,已經(jīng)是黑糊糊的顏色了。
雞蛋煎好后,我趕緊拿起筷子夾了一塊嘗,好咸啊,而且有燒焦的糊味。媽媽說(shuō)那是因為我的鹽沒(méi)撒勻。媽媽鼓勵我再試一次,這次我記住了上次的“教訓”,在媽媽的指導下,煎出了一個(gè)比較滿(mǎn)意的雞蛋,可是我也出了一身的汗。
我很高興,這個(gè)星期天真有意義,我學(xué)會(huì )了煎雞蛋。
我學(xué)會(huì )了煎雞蛋作文7
昨天,老師布置了一個(gè)非常有難度的作業(yè),不是寫(xiě)字而是動(dòng)手,你猜猜是什么作業(yè)?是做一道菜。
當時(shí)我一聽(tīng),大吃一驚;丶液,我對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)瑡寢屇憬涛易鲆坏啦税伞眿寢屨f(shuō):“好!那就教你煎雞蛋吧,既簡(jiǎn)單又快!蔽蚁葟谋淅锶〕鰞蓚(gè)雞蛋,弟弟一聽(tīng)說(shuō)我要煎雞蛋,也蹬蹬的跑過(guò)來(lái)對媽媽說(shuō):“媽媽我也想幫忙,可以嗎?”媽媽說(shuō):“好呀,你和姐姐一起吧!”
開(kāi)始動(dòng)手了,我把兩個(gè)雞蛋遞給媽媽?zhuān)瑡寢屪屛野央u蛋往碗邊輕輕一敲,只聽(tīng)到咔——的一聲,然后用兩個(gè)手從雞蛋殼縫中撥開(kāi),雞蛋清和蛋黃一起流了出來(lái),像火紅紅的小太陽(yáng)似的,滑溜溜的好好玩。接著(zhù)媽媽說(shuō)讓我拿筷子攪拌,我把雞蛋黃用筷子打散了,然后就不停的攪啊攪,弟弟看著(zhù)好好玩,也要求嘗試著(zhù)來(lái)攪拌,我們把蛋清和蛋黃都攪一起后,就開(kāi)始準備煎雞蛋了,媽媽先把燃氣灶的火開(kāi)了,然后按媽媽說(shuō)的倒了花生油在鍋里,只聽(tīng)到“噼叭”的響聲,那油就在鍋里跳,好嚇人,媽媽說(shuō):“慢慢地把雞蛋往鍋里倒下去!蔽也还苋叨,一下就倒了下去,雞蛋液飛了起來(lái),雞蛋液外面起了小泡泡,中間液體沒(méi)有固定,媽媽抓著(zhù)我的手拿著(zhù)炒菜鏟子一翻,就又變成了兩個(gè)圓形的蛋餅了,接著(zhù)我們加了點(diǎn)醬油,黃澄澄的雞蛋餅一下子就有了黑衣裳了。最后,把煎好的雞蛋鏟起放進(jìn)碟子里,香噴噴的美味煎雞蛋做成了。
看吧,這就是我學(xué)做的一道菜!
我學(xué)會(huì )了煎雞蛋作文8
星期六下午,我跟媽媽學(xué)會(huì )了煎雞蛋。
我先在冰箱里選了兩個(gè)雞蛋,把鍋放在煤氣灶上,把火打開(kāi),然后往鍋里倒油,只聽(tīng)“哧哧”響,油熱了,我就趕快把第一個(gè)雞蛋在桌子上磕爛,然后把蛋黃和蛋清倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)“嘩”的一聲,剛剛還是液態(tài)的雞蛋,不一會(huì )兒,就變成了固態(tài)。該給雞蛋翻身了,我拿起鍋鏟一鏟,雞蛋一動(dòng)不動(dòng),誰(shuí)知雞蛋粘在鍋底了,我費了九牛二虎之力才給雞蛋翻了個(gè)身,媽媽說(shuō):“往鍋里多倒些油就不會(huì )粘鍋!蔽矣衷阱伬锏沽诵┯。第二個(gè)雞蛋打好了,也是按煎第一個(gè)雞蛋的方法進(jìn)行的,只是鍋里的油多了,給雞蛋翻身的時(shí)候很輕松的翻過(guò)來(lái)了,媽媽這招可真靈!
雞蛋煎好了,結果第一個(gè)雞蛋碎成一小塊一小塊了,“哎!沒(méi)有煎好,真討厭!眿寢屨f(shuō):“只要堅持不懈,就會(huì )成功,你看第二個(gè)雞蛋箭的多好!”我把雞蛋鏟到盤(pán)里,看著(zhù)那一盤(pán)油汪汪、黃燦燦香噴噴的雞蛋,我心里可美了。
今天我不但學(xué)會(huì )了煎雞蛋,還知道了失敗是成功之母的道理。
我學(xué)會(huì )了煎雞蛋作文9
爸爸媽媽又去選瓷磚了,看來(lái),我只能一個(gè)人享受晚餐了。
可惜,我不會(huì )燒飯,只能?chē)L試一次蒸蛋;叵肫鹉酋r嫩的荷包蛋,我舌下生津,一副正在津津有味地吃到荷包蛋而陶醉其中的神情浮現在眼前。
我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,一敲,一撕,一股透明的蛋清慢慢地流出來(lái),那蛋清猶如一片天空,襯托托著(zhù)明月般的蛋黃?粗(zhù)這瓷娃娃般的蛋黃,我真不忍心將它攪拌,但天大地大,吃飯最大,肚子嘰里呱啦地催著(zhù)我。于是,我就狠下了心,將筷子戳下了它。
一戳,蛋黃像個(gè)漏了氣的氣球,外面的皮支撐不住,里面的蛋黃汁就像黃沙流向清泉,流向了那蛋清。接著(zhù),我再攪拌了幾下,原來(lái)蛋清蛋液分明的一下子變成了流沙河。
我拿著(zhù)碗放到微波爐里蒸,不一會(huì )兒,里面飄出了一股讓我陶醉其中的芳香。
突然,畫(huà)風(fēng)一轉,芳香沒(méi)了,倒是噼里啪啦的聲音響個(gè)不停,難道這雞蛋要唱歌了?我滿(mǎn)腹狐疑,耐著(zhù)性子等時(shí)間,開(kāi)關(guān)一停,我已閃電般的速度打開(kāi)微波爐,發(fā)現荷包蛋晶瑩剔透,在燈光下熠熠生輝。我用筷子輕輕撕開(kāi)外層,可正在這時(shí),一股黃色的熱浪就噴擁而來(lái),正中我的左臉,一下子,我燙不擇路,三步一跌,兩步一跤般,跑到廁所,用毛巾抹去了臉上的蛋液。
唉!真是吃蛋不成,反燙傷了臉!
我學(xué)會(huì )了煎雞蛋作文10
今天下午,我的媽媽去送姐姐上學(xué)了,我在家里閑來(lái)沒(méi)事,突發(fā)奇想,非常想給媽媽一個(gè)驚喜,想來(lái)想去,我給媽媽煎雞蛋吧!
說(shuō)干就干,我首先把電餅鐺放在桌子上,調成2號煎蛋檔,通上電開(kāi)始預熱,接著(zhù)我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,等電餅鐺預熱完成,把雞蛋輕輕地磕開(kāi),放在了鍋的中間位置,我以為雞蛋迅速就會(huì )成熟,可是沒(méi)有,過(guò)了一分鐘,雞蛋下面挨近鍋的地方變成了白色固體,而上面則還是黃色的液體,這時(shí)雞蛋下面已經(jīng)可以滑動(dòng)了,我小心翼翼地把雞蛋翻了個(gè)面。過(guò)了2分鐘,整個(gè)雞蛋都成了固體,我把它從鍋里移到了小碗里。
這時(shí)媽媽回來(lái)了,看到我煎的雞蛋,很高興。我們一起品嘗煎蛋,這煎蛋吃起來(lái)跟媽媽做的味道不一樣,又干又硬,我有點(diǎn)沮喪。媽媽安慰我說(shuō):“你煎的挺好,只是沒(méi)有放食用油和鹽,沒(méi)關(guān)系,我們再來(lái)煎一個(gè)!甭(tīng)了媽媽的鼓勵和指導,我這次做的更用心了,我煎蛋前在鍋里放了適量的油,因為有油,小雞蛋在鍋里歡蹦亂跳,好像歡樂(lè )地舞蹈?焓斓臅r(shí)候,我撒上了一點(diǎn)鹽,雞蛋出鍋的時(shí)候,我的心怦怦直跳,生怕又失敗了,我吃了一口:“哇!”我高興地跳了起來(lái),這個(gè)雞蛋外焦里嫩,聞起來(lái)香噴噴的,非常好吃!我對媽媽說(shuō):“以后,我們家的煎雞蛋我全包了!”
經(jīng)過(guò)努力,我今天終于學(xué)會(huì )了煎雞蛋,我太開(kāi)心了!
我學(xué)會(huì )了煎雞蛋作文11
每一人都會(huì )有許多第一次。在前幾天我第一次學(xué)會(huì )了煎雞蛋。
那一天,媽媽和爸爸有事都出去了。只剩下我一個(gè)人在家。我在家里無(wú)所事事,一會(huì )兒看會(huì )電視,一會(huì )兒寫(xiě)會(huì )作業(yè)。一看鐘表,都到吃飯時(shí)間了,以往爸爸,媽媽都已經(jīng)給我做好了,可是今天都這么晚了,爸爸,媽媽怎么還沒(méi)有回來(lái),而且家里冰鍋冷灶的,什么吃的也沒(méi)有,我只好自己做了。
我準備學(xué)著(zhù)媽媽的樣子煎雞蛋。此時(shí),我要努力回想媽媽平時(shí)是怎么做飯的。哦!對了,我想到了做煎雞蛋。首先,我從冰箱里取出了雞蛋,把雞蛋打入碗中,用筷子把蛋液攪拌均勻,然后打開(kāi)電餅鐺,插上電源把開(kāi)關(guān)打開(kāi)。調料呢?油呢?我在柜子里東翻西找,終于找到了調料和油。我擰開(kāi)油蓋,給電餅鐺內倒入油,油在電餅鐺里不一會(huì )兒就將要熟了,這時(shí),油突然濺到我的手上,我嚇得向后一躲,心想:做雞蛋怎么這么難呀,我不要做了,煎一個(gè)破雞蛋害的我的手都要燙傷了,真是太不劃算了。我用力的吹著(zhù)手,然后把手放入涼水中,好不容易手不疼了。此時(shí),電餅鐺里的油也已經(jīng)熟好了?粗(zhù)手上的紅點(diǎn),肚子咕咕叫個(gè)不停,我只好咬咬牙又繼續開(kāi)始煎雞蛋,我把蛋液小心翼翼的倒入電餅鐺中,只聽(tīng)“刺啦”一聲,蛋液立刻凝固在一起,過(guò)了一會(huì )兒,廚房中就飄出了蛋香味,瞬間我的口水直往下流。一張金黃的雞蛋餅就要大功告成了!我高高興興的關(guān)掉了電餅鐺的開(kāi)關(guān),心想:呀!我成功了!我學(xué)會(huì )做雞蛋餅了。正所謂世上無(wú)難事,只怕有心人。
看著(zhù)已經(jīng)被油煎的金黃的雞蛋,我的心里有一種說(shuō)不出的驕傲。品嘗著(zhù)色香味俱全的煎雞蛋,我心滿(mǎn)意足,原來(lái)煎雞蛋這么簡(jiǎn)單!我想如果一個(gè)人在做事情時(shí),遇到一點(diǎn)點(diǎn)小小的困難就要退縮,沒(méi)有克服萬(wàn)難的決心,那么,還怎能成大事呢?
我學(xué)會(huì )了煎雞蛋作文12
雞蛋,營(yíng)養價(jià)值很高,是人類(lèi)常食用的食物之一,尤其是煎過(guò)的雞蛋,那口感又脆又香,簡(jiǎn)直是“人間美味”,每當看到金燦燦的煎雞蛋時(shí),就會(huì )想起我學(xué)煎雞蛋的情景。
周末的下午,我進(jìn)入廚房,圍上了圍裙,感覺(jué)神氣十足,真像個(gè)家庭主婦。開(kāi)始煎雞蛋了,我先拿出一個(gè)雞蛋,隨后,打開(kāi)燃氣,開(kāi)火,鍋熱了,慢慢倒入一些花生油,等鍋里的油冒出青煙的時(shí)候,我把雞蛋在鍋的邊緣輕輕地磕了幾下,雙手掰開(kāi),只見(jiàn)蛋黃和蛋清完整地流入了熱油內,發(fā)出“噼里啪啦”的聲響,我有點(diǎn)害怕,壯著(zhù)膽子看見(jiàn)雞蛋冒泡泡,小心地站在鍋旁,但是,熱鍋里的油還是濺到了我的臉上、手上,衣服上,我趕緊趁機躲開(kāi),等我看到雞蛋的邊緣有點(diǎn)焦黃時(shí),立刻用鏟子把雞蛋翻過(guò)來(lái),讓油煎另一面,可是,這時(shí)的雞蛋好像不太聽(tīng)我的話(huà),我翻了幾次,都沒(méi)有成功。這時(shí)候,媽媽走過(guò)來(lái),看到后說(shuō):“不要著(zhù)急,不要慌,我來(lái)教你做吧!”在媽媽手把手的'指導下,我做出了既好看又美味的煎雞蛋,最后,把煎好的雞蛋放在盤(pán)子里,大口大口地品嘗著(zhù)自己的勝利品,心里別提有多高興了。
這個(gè)周末我過(guò)得非常有意義,我不僅學(xué)會(huì )了煎雞蛋,而且還學(xué)會(huì )了一項生活技能,同時(shí)也明白了一個(gè)道理:“世上無(wú)難事,只要有心人!
我學(xué)會(huì )了煎雞蛋作文13
我從小就特別愛(ài)吃雞蛋,特別是煎雞蛋。然而有一回,我看了一個(gè)關(guān)于小雞誕生的故事。我才知道小雞原來(lái)是由雞蛋變的。我便覺(jué)得吃雞蛋很殘忍,我也不許爸爸媽媽吃雞蛋。后來(lái)媽媽告訴我,小雞生雞蛋一小部分是用來(lái)產(chǎn)小雞的,而一大部分是供給人們吃的。我們吃的雞蛋是不能孵出小雞的。雖然我現在又開(kāi)始吃雞蛋了,但是我會(huì )跟小雞道歉喔。
今天我想要自己煎一回雞蛋。于是我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,然后再從碗柜里拿出一個(gè)碗,把雞蛋往碗上輕輕一磕,雞蛋就裂開(kāi)了一個(gè)小口,用手一掰,蛋黃和蛋白就滑到了碗里。蛋白清清的,像一面清澈的湖水,蛋黃像一個(gè)皎潔的月亮靜靜地倒映在湖水之中。
我用筷子把雞蛋攪拌均勻,然后往鍋里倒了一點(diǎn)油,打開(kāi)煤氣爐,把雞蛋倒進(jìn)鍋里,用鏟子翻炒了一下,再放一點(diǎn)食鹽,現在就差火候了。過(guò)了一分鐘,雞蛋熟了。我用鏟子把雞蛋盛到碗里,再往金黃色的雞蛋上倒點(diǎn)醬油,味道就更好了。
看著(zhù)我親手炒的雞蛋,我的心里甭提有多高興了。
我學(xué)會(huì )了煎雞蛋作文14
每天,我的爸爸媽媽工作都很忙,沒(méi)人給我做飯吃。有一天晚上,我對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)乙獙W(xué)煎雞蛋,因為,你們工作很忙,所以我想學(xué)做一些簡(jiǎn)單一點(diǎn)的飯菜!眿寢屨f(shuō):“好吧!”我先在鍋里倒了一點(diǎn)油,然后拿起一個(gè)雞蛋,把皮磕破,蛋黃和蛋清“啪嗒”一下跑到鍋里,只聽(tīng)得“噼里啪啦”一陣響,雞蛋在鍋里像跳起舞似的,一會(huì )兒雞蛋的一面黃了,我把雞蛋翻了一下,又煎雞蛋的另一面,“哎呀”,不好了,雞蛋讓我煎糊了。媽媽聞到糊味,趕緊跑過(guò)來(lái),摸著(zhù)我的頭,親切的對我說(shuō):“沒(méi)有關(guān)系,下次把火開(kāi)小一點(diǎn),仔細看著(zhù)鍋里的雞蛋的兩面都黃了,就趕緊把火關(guān)了。過(guò)了幾天,我又做起了煎雞蛋。這次我仔細的看著(zhù)火,生怕又把雞蛋煎糊了,我一邊煎著(zhù)雞蛋一邊自言自語(yǔ)地說(shuō):“千萬(wàn)別糊了,千萬(wàn)別糊了!”就這樣,我把雞蛋煎好了。雞蛋的兩邊金黃金黃的,我趕緊把雞蛋乘到盤(pán)子里,端給媽媽吃,爸爸聞到煎雞蛋的香味,跑過(guò)來(lái)把雞蛋三口兩口地吃完了。 媽媽和哥哥也喊著(zhù)說(shuō):“我們也要吃你煎的雞蛋!爆F在,我煎雞蛋的技術(shù)可高了,煎的雞蛋不僅顏色好看,而且味道也香酥可口。有機會(huì ),請你們來(lái)我家做客,我給你們煎雞蛋吃。指導老師: 孟繁云
我學(xué)會(huì )了煎雞蛋作文15
人生中有很多嘗試,經(jīng)歷里許多次的挑戰,獲得的成功,是耐人尋味的,這樣會(huì )使我有著(zhù)一股動(dòng)力,向前去拼搏,獲得更多的自信的源泉。
在生活中的我又何嘗不是這樣的?在幾次嘗試后我學(xué)會(huì )了煎雞蛋,這對我來(lái)說(shuō)是莫大的鼓勵!
暑假的一天晚上,媽媽對我說(shuō):“我明天要出去辦事,早上你自己做點(diǎn)吃的可以嗎?”我想了想愉快的答應了。
第二天早上,我肚子開(kāi)始“咕咕”的叫了起來(lái),想起了媽媽不在家,是時(shí)候準備我的早餐了。
我從冰箱里取出了面包和牛奶和2個(gè)雞蛋,清洗一下放一邊備用,準備開(kāi)始煎雞蛋。
我先把煎鍋插上電,按了開(kāi)始鍵,選擇煎蛋的按鈕,然后在煎鍋上到了一點(diǎn)油,拿著(zhù)雞蛋在鍋沿敲了一下,把雞蛋打了進(jìn)去,又把另一個(gè)雞蛋一樣方法的打了進(jìn)去,我就在一邊等著(zhù),過(guò)了一小會(huì )兒,蛋清從透明逐漸凝固成雪白的固體,漸漸地雞蛋冒出了氣泡,它們像肥皂泡一樣一碰就破,十分漂亮,我撒上了一點(diǎn)鹽面,又把雞蛋都翻了個(gè)面,等待了一會(huì )兒,聞到的香味了,感覺(jué)熟了,我就把雞蛋盛到了盤(pán)子里,端到餐桌上,配著(zhù)牛奶盒面包一起吃了起來(lái)。
雖然很簡(jiǎn)單的早餐,確實(shí)我用心做的,真是覺(jué)得自己做的煎蛋是最的好吃!
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