四年級寫(xiě)我學(xué)會(huì )了包餃子的
四年級寫(xiě)我學(xué)會(huì )了包餃子的1
星期天的下午，媽媽說(shuō)：“今天我們包餃子吃，好嗎?”我高興地說(shuō)：“好呀!”媽媽在廚房先把面和成一個(gè)面團，拿盆蓋起來(lái)，然后調好餃子餡兒。過(guò)了一會(huì )兒，媽媽把面團揉成一個(gè)長(cháng)長(cháng)的圓條，又把圓條切成一個(gè)個(gè)小橢圓形，再把小橢圓形壓成小圓片，最后再把小圓片搟成大圓片，就開(kāi)始包了。我看見(jiàn)媽媽又忙又累，我心想我可以幫媽媽包餃子呀!我就對媽媽說(shuō)：“我幫你包餃子，可以嗎?”媽媽說(shuō)：“你還不會(huì )包餃子呢!等你再大一點(diǎn)了再說(shuō)�！蔽艺f(shuō)：“我可以學(xué)，你就讓我包嘛!”最后媽媽還是同意了。
我洗干凈手，學(xué)媽媽的樣子，左手拿著(zhù)餃子皮，右手拿著(zhù)小勺子挖餡兒。先包了一個(gè)，結果餡兒漏了出來(lái)。媽媽說(shuō)：“你放的餡兒太多了，要少放點(diǎn)�！苯�(jīng)過(guò)我反復努力，我終于包出了一個(gè)我滿(mǎn)意的餃子。
媽媽看餃子包出了很多，就開(kāi)始煮餃子了。過(guò)了一會(huì )兒，媽媽端出了熱氣騰騰的餃子。我一邊吃著(zhù)自己包的餃子，一邊心里美滋滋的。我感覺(jué)我吃到了最美味的餃子，而且我還學(xué)會(huì )了包餃子。今天是我最開(kāi)心的一天!
四年級寫(xiě)我學(xué)會(huì )了包餃子的2
一年一度的春節又來(lái)臨了。每家每戶(hù)都響起了炮竹聲。天上的禮花五彩繽紛，各種各樣，形狀不一。
春節的年夜飯必不可少的一樣美食那就是餃子。一年一次的"春晚"又開(kāi)始了，我們一邊看著(zhù)"春晚"一邊包餃子。
媽媽先把和好的面揪成一小塊一小塊的，又把餃子餡端了過(guò)來(lái)。我們就開(kāi)始包餃子了。媽媽又說(shuō)讓我也學(xué)著(zhù)包，所以我也加入了行列。
舅舅搟面皮，媽媽?zhuān)藡尯臀乙黄鸢溩�。我拿起一個(gè)面皮，用筷子夾起一些餃子餡，放在面皮里，兩手使勁一擠，結果用力過(guò)猛擠破了面皮，餡冒了出來(lái)。才算堵住了"漏洞"這時(shí)舅媽她們都包了十幾個(gè)了。我包的餃子排列在它們之間，挺著(zhù)"將軍肚”，真叫人不好意思。我放下手中的筷了，去看舅媽怎么包的。
我學(xué)著(zhù)舅媽的樣子，拿起一個(gè)面皮放在手上，又夾了點(diǎn)適當的餃子餡，然后把面皮兩邊對齊，輕輕一捏，一個(gè)鼓鼓的餃子就出現在眼前。我把它放在盤(pán)子上，和媽媽包的餃子不分上下。很快，我們包了滿(mǎn)滿(mǎn)兩盤(pán)餃子。
十二點(diǎn)鐘聲馬上敲響了。我們的餃子也下鍋了。當十二點(diǎn)鐘聲敲響時(shí)，餃子也熟了。我們一同迎來(lái)了新的一年，一起品嘗著(zhù)美味的餃子，也享受著(zhù)我的勞動(dòng)成果。
四年級寫(xiě)我學(xué)會(huì )了包餃子的3
我有好久都沒(méi)吃餃子了，于是，向媽媽申請：“今天中午吃餃子吧！”媽媽對我說(shuō)：“當然可以，但是，你得自己包哦！”“太棒了！”我回答。
媽媽去彩市場(chǎng)買(mǎi)了餃子皮、肥瘦適中的豬肉，韭菜！回家后，把肉剁成泥，韭菜切成碎末，放入泡好的香菇末，在打入4個(gè)雞蛋，倒入植物油，再加入適量調味，攪拌均勻，于是，包餃子開(kāi)始了！
我把手洗干凈，拿起一張餃子皮，把調好的餡舀了一點(diǎn)放到餃子皮里，然后對折，把餃子的邊用力捏緊。我的第一個(gè)餃子大功告成�？墒�，它太丑了。我把丑餃子放到一邊，重新包了一個(gè)，可是，它同樣不好看，我不服氣，我一口氣包了許多個(gè)，可是每一個(gè)都很丑，好像在嘲笑我。它們有的像歪了嘴的猴子，有的像長(cháng)耳朵的貓咪。
我十分苦惱。媽媽似乎看出了我的心情，過(guò)來(lái)安慰我，還教我包餃子的要領(lǐng)：餡既不能太多也不能太少，太多容易破掉，太少吃起來(lái)不香，餃子皮邊沿太干，可以適當抹一點(diǎn)水，濕潤的皮，粘合度比較高，捏的緊，下鍋煮才不會(huì )破掉……你試試看！
我記住媽媽的話(huà)，重新包了一個(gè)，這一次，餃子終于好看些了，我信心大增，包了許多個(gè)，而且越包越好看。餃子包好了，媽媽拿去煮，不一會(huì )，一股香味撲鼻而來(lái)，饞得我口水快流出來(lái)，餃子煮好出鍋了！
媽媽嘗了一個(gè)，連連比大拇指，夸我餃子包得好，我的臉紅了。跟著(zhù)我也吃了一個(gè)，太好吃了，滿(mǎn)嘴的韭菜香！吃著(zhù)自己包的餃子，誰(shuí)會(huì )覺(jué)得不好吃呢？
四年級寫(xiě)我學(xué)會(huì )了包餃子的4
新年到了，我們一家人要圍在桌邊包餃子。
爸爸拿著(zhù)一塊大面團搓成長(cháng)條，切成一個(gè)個(gè)小面團，然后做成餃子皮給其他人包。一直以來(lái)家人包餃子時(shí)，我都是在旁看著(zhù)，可是這一次我卻想和家人一起包，我看著(zhù)奶奶嫻熟的動(dòng)作，心里想：包餃子這么容易，我也一定能行于是，我自信地對奶奶說(shuō)：奶奶，我也要包餃子！奶奶先是愣了一下，然后笑著(zhù)對我說(shuō)：好啊，你試試吧！說(shuō)完便遞給了我一塊餃子皮。
我站在奶奶旁邊，觀(guān)察著(zhù)她包餃子時(shí)的動(dòng)作，先舀一勺餡放在餃子皮中間，再把餃子皮合上，最后捏出折紋�？戳艘粫�(huì )兒我便開(kāi)始了，我先按步驟包了一個(gè)，卻發(fā)現怎么也合不上，我急得快哭了說(shuō)：不包了，我不包了。說(shuō)完，把餃子扔在一旁，媽媽見(jiàn)了語(yǔ)重心長(cháng)地說(shuō)：做一件事不能半途而廢，只要堅持就會(huì )體會(huì )到其中的樂(lè )趣。
我聽(tīng)了，點(diǎn)點(diǎn)頭，又回到桌前繼續包起來(lái)。果然，我耐心地包，包得一個(gè)比一個(gè)好看，我心里美滋滋的`，爺爺奶奶也不�？湮夷芨�。
晚上，我們吃了一頓餃子宴。我吃著(zhù)自己包的餃子，心里不知有多開(kāi)心。那天晚上，我們一家笑的很開(kāi)心。
四年級寫(xiě)我學(xué)會(huì )了包餃子的5
我原以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的事，結果一試才發(fā)現沒(méi)那么簡(jiǎn)單。
今天媽媽又買(mǎi)了蔥、肉餡、餃子皮，然后把肉餡和蔥一齊攪拌混合�！皨寢�?zhuān)乙惨��！薄昂冒�！”我立刻拿起一張餃子皮，用勺子挖了一堆餡，放在餃子皮中心，對折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，又用力捏，皮被擠破了，露出了一個(gè)小洞，結果“散架”了，肉餡里的水流在我手上，“呀，臟死了！”，我郁悶地問(wèn)：“為什么你們包得那么好，我卻不行呢？”媽媽親切地對我說(shuō)：“我來(lái)告訴你訣竅：把一張餃子皮攤開(kāi)在手上，用勺子舀點(diǎn)肉餡，在餃子皮邊緣沾上一點(diǎn)水，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，但不要太用力�！�
我聚精會(huì )神地看著(zhù)媽媽熟練的動(dòng)作，心想：無(wú)論做什么事都不容易，都要認真��！于是我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，把適量的餡放在餃子皮中間，將皮對折，將邊緣部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢，終于還是包出了兩個(gè)還算像模像樣的餃子�！安诲e，有進(jìn)步，繼續努力！”我受到了媽媽的鼓勵，信心百倍地和媽媽繼續包起餃子來(lái)。不知不覺(jué)地，餃子包完了。之后我們馬上把餃子放在鍋里煮，屋里飄蕩著(zhù)一股誘人的肉香，一聞就讓我口水直流。
從包餃子這件事中，我知道：無(wú)論做什么事都不容易，都要認真學(xué)。只要不灰心，就一定能成功！
四年級寫(xiě)我學(xué)會(huì )了包餃子的6
從小到大，我學(xué)會(huì )了很多本領(lǐng)，做飯、跆拳道、唱歌，但我印象最深的是那次學(xué)包餃子。
那天，我看見(jiàn)爸爸媽媽準備好包餃子的食材，就走到他們身邊說(shuō)：“我和你們一起包餃子，好嗎？”媽媽笑著(zhù)對我說(shuō)：“我們寶貝長(cháng)大了，能幫咱們干活了�！蔽乙宦�(tīng)見(jiàn)媽媽答應了，高興得蹦了起來(lái)。于是我就準備下車(chē)揉面。這時(shí)，媽媽擋住了我，說(shuō)：“你得先把手洗好才能揉面啊，要不然，細菌全吃肚子里面去了�！蔽衣�(tīng)了這番話(huà)，臉紅了，馬上就跑到洗手間來(lái)來(lái)回回洗了好幾遍手，我就正式開(kāi)始包餃子，以前我以為揉面是個(gè)簡(jiǎn)單的活兒，可是等到我親自動(dòng)手，才知道這活不容易，我費了好大力氣才把面揉好，媽媽告訴我，讓面團餳一餳才能包餃子。
餳好了，餡也準備好了，終于開(kāi)始包餃子了。媽媽先把面團搓成長(cháng)條，然后。再用刀把長(cháng)條切成一塊一塊的小面塊兒，我學(xué)著(zhù)爸爸的樣子，拿起一塊小面塊兒，放在兩個(gè)手掌心，一壓，小面塊就成了小餅，我一連壓了十多個(gè)。接著(zhù)，媽媽用搟面杖把小餅搟成了又薄又圓的餃子皮。我用左手托著(zhù)餃子皮，右手拿著(zhù)筷子，把餃子餡放進(jìn)了餃子皮里。然后把餃子皮兩邊對折粘到一起，不留一絲空隙。最后，手在邊上捏出許多好看的小褶子。就這樣，一個(gè)個(gè)漂亮的小餃子就包好了。到了晚餐時(shí)間，一碗又一碗的小餃子就上餐桌了，爸爸媽媽連聲夸我包的餃子結實(shí)、好吃、好看。我聽(tīng)了，心里美滋滋的。
自己的勞動(dòng)成果能得到別人的肯定是一件多么令人高興的事呀！
四年級寫(xiě)我學(xué)會(huì )了包餃子的7
周末：面粉、豬肉、芹菜、醬油、香油、大蒜、水、蔥、姜、鹽、醋；揉揉揉，搟搟搟，呯呯啪啪，嘻嘻哈哈；我在干什么？一會(huì )兒就揭曉。
今天，媽媽決定包餃子，我一聽(tīng)便一蹦三尺高：“太好啦，我還不會(huì )包餃子呢，正好可以學(xué)一學(xué)呀！”
首先，媽媽來(lái)和面和剁餡兒，我則在屋里寫(xiě)作業(yè)。發(fā)好面、剁好餡兒后，我也寫(xiě)完了作業(yè)了，于是洗洗手準備包餃子。
爸爸去搟面了，呯呯啪啪的。我和媽媽則在包餃子。媽媽先包了一個(gè)，我先觀(guān)察。首先，媽媽先拿了一個(gè)餃子皮放在指肚上，然后舀了一勺餡兒，放在了餃子皮中心。最后用力一捏就包好了一個(gè)。
我也包了幾個(gè)，可是不是“小瘦子”就是“大露子”，我有些泄氣了。
突然，我看見(jiàn)了一只蝸牛，正在一步一步往上爬，我仿佛看見(jiàn)了它堅定的眼神和執著(zhù)的心。
我又去包了幾個(gè)，包的一次比一次好。我仿佛看到了希望，拿起餃子皮就包，爸爸媽媽看我這個(gè)樣子，便哈哈大笑。
打了下餃子的時(shí)候了，爸爸把餃子放在鍋沿兒邊，餃子們喊著(zhù)：“沖啊，快跳進(jìn)鍋里��！”可有一個(gè)餃子不是這么想的，它跳進(jìn)了垃圾桶里。餃子出鍋了，我吃著(zhù)自己包的餃子，感覺(jué)很有成就感。
看，我學(xué)會(huì )了包餃子，你會(huì )嗎？快來(lái)試一試吧！
四年級寫(xiě)我學(xué)會(huì )了包餃子的8
中華民族的美食有很多，今天，我就學(xué)習了其中的一種——餃子。
媽媽告訴我，做餃子的順序是：搟皮、調餡、包餃子、下水煮，我已經(jīng)迫不及待了。我先拿出一塊小面團，然后把它壓成圓餅，再拿出搟面杖左右搟搟，可面皮裂了一個(gè)口子。但是經(jīng)過(guò)我的不懈努力，終于搟好了一張張姿態(tài)優(yōu)美的餃子皮。
接下來(lái)就是調餃子餡了，這個(gè)簡(jiǎn)直是小菜一碟。我拿出切好的肉絲、蔥花、調料、醬油……一切準備齊全，我把全部的材料往盆里一加，再一攪拌，這個(gè)餃子餡就做好了。根本難不到我，我現在又開(kāi)心又驕傲。
現在就是至關(guān)重要的一步，包餃子。我拿起一張餃子皮，再用勺子舀起一些餃子餡，放在餃子皮上。然后隨便捏捏，一個(gè)餃子就做好了。但是這個(gè)餃子懶洋洋地躺在了那里，外貌丑陋，一點(diǎn)也不是我包的餃子。唉，這么完美的餃子就毀在我手中了。我失望地對媽媽說(shuō)：“算了吧，我不學(xué)了�！眿寢屨f(shuō)：“不能半途而廢，加油！”聽(tīng)完媽媽的話(huà)，我鼓起勇氣，一遍一遍嘗試。最后，一個(gè)個(gè)姿態(tài)優(yōu)美的餃子展現在我眼前。
吃著(zhù)我包的餃子，我感到津津有味，自豪極了！通過(guò)這次的學(xué)習，我明白了一個(gè)道理：做一件事不能半途而廢，努力才能成功。
四年級寫(xiě)我學(xué)會(huì )了包餃子的9
因為快要過(guò)年了，而且姐姐（姐姐還會(huì )帶她的男友過(guò)來(lái)）要回來(lái)了，媽媽從超市里買(mǎi)了一小袋子餃子皮，要我和媽媽一起來(lái)包屬于“自己”的餃子——包上自己喜歡而又營(yíng)養可口的餡。我以前一直沒(méi)有包過(guò)餃子，聽(tīng)說(shuō)可以包餃子了，我便來(lái)了興趣。
媽媽先把餡做好，餡的成分是：瘦肉、紅豆、韭菜、番薯等，還加入了配料：油和鹽，便成了營(yíng)養而又可口的餡。我捏了捏袋子里的餃子皮，但沒(méi)敢用很大力氣，因為我怕這些餃子皮像作文書(shū)上的作文上寫(xiě)的“餃子皮破了”因為我而破了。我讓媽媽先給我做示范：媽媽拿出一塊餃子皮，用筷子把碗里早就做好的餡夾出來(lái)，然后放在餃子皮上，放的餡不多也不少。放好后，漸漸合攏皮，捏著(zhù)中間上面那些皮，在捏兩邊的皮……一個(gè)餃子就這么成啦！
我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子認真的捏了一次，以后我會(huì )把皮弄破，結果，沒(méi)有弄破！我對自己的杰作感到十分滿(mǎn)意！媽媽也夸我！
原來(lái)包餃子也不是那樣難嘛！幸好包餃子也不是什么難事，不然我可真會(huì )“放棄”呢！
四年級寫(xiě)我學(xué)會(huì )了包餃子的10
我非常喜歡包餃子，而且包的很好，這可不是天生的，是經(jīng)歷了挫折之后才成功的。這得從好久以前說(shuō)起
剛決定學(xué)包餃子時(shí)，我的勁頭兒可足了。我想：不就是學(xué)包餃子嘛，這還不簡(jiǎn)單！
我先拿來(lái)一個(gè)餃子皮，放到左手，然后用小勺盛了一些餡兒放到皮上。呀！盛多了，餡都“躺”在皮外了。我趕緊用小勺盛回了一點(diǎn)兒餡放到盆里，再把皮對折，左手托著(zhù)餃子，然后用右手食指和大拇指在餃子皮邊緣捏出波浪形的花邊，這樣，一個(gè)餃子就誕生了。我把它放在蓋簾上一看，媽媽包的餃子鼓鼓的，一看就知道裝了好多餡，而我包的餃子癟癟的，跟沒(méi)有餡一樣，立都立不住，“趴”了下去。媽媽笑著(zhù)說(shuō)餡放太少了。我又開(kāi)始包第二個(gè)，這一次我多放了點(diǎn)餡。結果，包的時(shí)候手指捏一捏，餡都擠出來(lái)了，餃子皮也撐破了，手上粘得都是餡料，黏糊糊的，真是慘不忍睹。于是，我不停地調整餡的量，又接連包了好幾個(gè)餃子。漸漸地，我熟練掌握了包餃子的技巧，餃子也像媽媽包的那樣鼓鼓的，能驕傲地“站”在那里了。
通過(guò)包餃子，讓我明白了一個(gè)道理：做任何事要踏踏實(shí)實(shí)，一步一個(gè)腳印，不能半途而廢，一定要堅持！
四年級寫(xiě)我學(xué)會(huì )了包餃子的11
今天，我學(xué)會(huì )了包餃子。
今天，我起來(lái)得很早，剛伸了一個(gè)懶腰，穿好衣服，就看見(jiàn)媽媽在包餃子，。要知道，那餃子可好吃了，媽媽包餃子用的是方皮，包得餃子又大又圓，餡還特別慢，那餃子煮出來(lái)好像一個(gè)個(gè)大肉圓，煎出來(lái)就像一個(gè)個(gè)大元寶，蒸出來(lái)像一朵朵大花，想想我都垂延三尺，于是我便對媽媽說(shuō)：“我也想包”媽媽爽快地答應了。
包餃子得先把手洗干凈，洗干凈后媽媽給我做了示范，先用水在餃子周?chē)荷�，再在中間包上餡兒，對著(zhù)后一卷就包起來(lái)了�！扒�，這么簡(jiǎn)單�！蔽因湴磷源蟮叵�。到我了，我要么就是水蘸多了，要么就是餡包少了，有時(shí)還折不好。唉，原來(lái)包餃子咋這么難��！我只好虛心地看著(zhù)媽媽熟練的手法，看完后自己才認真地包起來(lái)，我報得仍然不好，奇形怪狀，東倒西歪，餃子哪里像金元寶，簡(jiǎn)直是醉如爛泥的醉漢。熟能生巧，后來(lái)，我包的餃子也都像一個(gè)個(gè)金元寶，仿佛咧開(kāi)了大嘴。對我笑呢！
晚上，我大吃了起來(lái)，感覺(jué)自己吃自己包的餃子，有滿(mǎn)滿(mǎn)的成就感，吃得更歡了。
如果你來(lái)我家做客，我會(huì )請你大吃特吃，不過(guò)，現在我得先開(kāi)吃了！
四年級寫(xiě)我學(xué)會(huì )了包餃子的12
以前，我只會(huì )看奶奶包餃子，吃現成的餃子。
一個(gè)雙休日的上午，我偶然看見(jiàn)奶奶在廚房里包餃子。于是，我迫不及待地跑過(guò)去纏著(zhù)奶奶教我包餃子，奶奶輩我弄得不耐煩了，就答應了，但對我說(shuō)：“那你先要看著(zhù)我做�！蔽彝Ａ�，毫不猶豫地答應了。
奶奶拿起面皮，放在左手上，然后右手拿勺子，舀了一大勺的餡放在面皮上，最后將面皮對折，捏出花紋。我一看，活像一個(gè)小元寶��！
輪到我包了，因為我怕包不好，所以先把面摁扁，再用搟面杖滾一下。然后，我舀了一勺餡放在面皮上，從頭到尾捏在一起，哈哈，我的第一個(gè)餃子就誕生了！
可跟奶奶包的餃子比，那真丑多了，像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行，再來(lái)一個(gè)，這回我多加了一點(diǎn)餡，餃子可終于豐滿(mǎn)了許多。我一個(gè)接著(zhù)一個(gè)包，終于能包出花邊整齊，亭亭玉立的餃子了。奶奶表?yè)P我學(xué)得快，包得好呢！
餃子下鍋煮好了，碟子里的餃子像一群白天鵝，我急不可耐地嘗了一個(gè)，嗬，真是太好吃了。吃著(zhù)自己包的餃子，我明白了：自己包出的餃子比別人包的餃子更有滋味。因為只有通過(guò)自己的勞動(dòng)才能?chē)L到幸福的果實(shí)。
四年級寫(xiě)我學(xué)會(huì )了包餃子的13
星期天早上，媽媽對我說(shuō)：好久沒(méi)有吃餃子了，咱們中午吃餃子吧！我一聽(tīng)高興極了，連聲叫好。長(cháng)這么大，我吃過(guò)很多次餃子，可從沒(méi)自己包過(guò)一次，所以，今天我要跟媽媽好好地學(xué)一下包餃子，包出既美觀(guān)又可口的餃子。
媽媽把餃子皮和肉餡準備好以后，就開(kāi)始包了起來(lái)，只見(jiàn)媽媽左手拿著(zhù)餃子皮，右手拿著(zhù)勺子往餃子皮中間盛一勺肉餡同時(shí)兩邊一捏，一個(gè)漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。啊，包餃子那么簡(jiǎn)單呀，我迫不及待的學(xué)著(zhù)媽媽的樣子包起來(lái)。
我拿起一張餃子皮平攤在手里，再用勺子放點(diǎn)餡進(jìn)去，可我捏住餃子的這邊，那邊的餡冒出來(lái)，捏住那邊，這邊的餡又冒出來(lái)，我干脆把面皮放手里，兩邊同時(shí)一捏，這下好了，兩邊倒是不出餡了，但它的肚子卻破了，我趕緊拿另一張面皮，把它的肚子補上，這才算包了一個(gè)餃子�？墒桥c媽媽包的餃子相比，簡(jiǎn)直就是一個(gè)鮮明的對比，我有點(diǎn)氣餒了。媽媽說(shuō)沒(méi)關(guān)系，不要灰心，繼續努力，我相信你一定能成功。
聽(tīng)了媽媽的教導和鼓勵的話(huà)以后，我又再次復活了，我慢慢的掌握了包餃子的要領(lǐng)，認真刻苦的練習，果然在經(jīng)過(guò)一次次失敗后，我的第一個(gè)成品終于問(wèn)世了�？�！就好像一位挺著(zhù)將軍肚的威武將軍，屹立在那兒，我看著(zhù)自己包的餃子，情不自禁的笑了。
今天的餃子我覺(jué)得格外香！通過(guò)這件事我明白了一個(gè)道理：天下無(wú)難事，只怕有心人。
四年級寫(xiě)我學(xué)會(huì )了包餃子的14
一天，媽媽買(mǎi)來(lái)了餃子皮和肉餡，我一猜就知道要包餃子了。
媽媽麻利地準備好了餃子餡，我興奮地拿起了一張餃子皮，平放在手掌上，然后舀起一大勺肉餡放在餃子皮的中心，手指蘸了一點(diǎn)水，繞著(zhù)餃子皮邊沿抹了一圈，只要將餃子皮粘好，一個(gè)餃子就包好了，簡(jiǎn)單！我心想著(zhù)，有些洋洋得意。我小心地托起餃子皮邊沿，對折上去，可餃子皮竟然破了，肉餡露了出來(lái)，哎呀，怎么回事？我包的餃子怎么這么不聽(tīng)話(huà)呢？我不想包了，開(kāi)始的興奮勁消失得無(wú)影無(wú)蹤。
媽媽走了過(guò)來(lái)說(shuō)：“加油，少放一點(diǎn)餡就可以了�！痹趮寢尩闹笇�，我又試了一次，可餃子皮又破了，如一只趴在地上的小豬。我泄氣了，眼眶里瞬間水汪汪的，一旁的媽媽安慰我說(shuō)：“不要急，我們慢慢來(lái)，我以前也經(jīng)常這樣�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)，我再試一試吧，我又拿起一張餃子皮，放了不多也不少的肉餡，蘸了少許水，慢慢地沿著(zhù)邊把餃子皮合上，哈哈，成功了，我在邊沿捏了一些皺褶，一個(gè)漂亮的餃子皮誕生了。我高興極了，媽媽看了我的餃子，連連夸獎我，
我終于學(xué)會(huì )了包餃子！
四年級寫(xiě)我學(xué)會(huì )了包餃子的15
我在假日里學(xué)會(huì )了一個(gè)好玩兒的新技能——包餃子。
星期天，我無(wú)事可做，坐在沙發(fā)上看動(dòng)畫(huà)片。媽媽看到了就說(shuō)：“反正你作業(yè)都寫(xiě)完了，不如學(xué)一個(gè)新技能�！蔽已劬Σ浑x開(kāi)電視說(shuō)道：“什么技能？”媽媽想了想說(shuō)：“那就學(xué)包餃子吧！”我興奮起來(lái)：“什么？包餃子？我最?lèi)?ài)吃餃子了！”
媽媽先拿出事先準備好的小碗，然后說(shuō)：“我們先來(lái)做餡吧！”然后跟我說(shuō)了怎么做餡，她一遍又一遍地說(shuō)：“一定要仔細做！”之后就出去了。
我把鮮豬肉餡加料酒、油、鹽、純雞湯、雞精、餃子調味料和勻，再放入蛋黃末、蛋白末、火腿末成餡料。
再然后我把面粉加溫水100克和成面團，搓成長(cháng)條，摘成20只小劑子，用搟面杖搟成大約8厘米的圓皮，包成餃子就好啦！
我在手機上查了怎么做花式餃子的視頻，只找到了小白兔和月亮的，但我就是不知道怎么做兔子，我想了想，還是做個(gè)兔饅頭吧！
開(kāi)始做小月亮餃子了。我把餡放進(jìn)餃皮里，然后捏中間，慢慢地，再捏兩邊，這是真的好啦！
到現在我還沒(méi)說(shuō)餃子叫啥名字呢，叫豬肉火腿蒸餃。
今天吃餃子時(shí)，覺(jué)得特香，有一種說(shuō)不出來(lái)的快樂(lè )。