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我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文（通用34篇）
在日常學(xué)習、工作或生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？以下是小編收集整理的我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文，希望對大家有所幫助。
我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文 1
星期天，天氣晴朗。爸爸和媽媽都有事情不在家，讓我自己隨便吃點(diǎn)�？墒�，使我十分煩惱的是不知道做什么好。
于是，我便呆呆地坐在窗前凝望著(zhù)外面的世界：湛藍的天空如水洗過(guò)的藍寶石一樣，襯托著(zhù)雪白的云，使白云變得格外美麗。小鳥(niǎo)在天空中自由自在地翱翔。當我還在發(fā)呆的時(shí)候，忽然聽(tīng)到一陣敲門(mén)聲。這時(shí)，我才想起來(lái)，我約了夢(mèng)妍。當我想去開(kāi)門(mén)的時(shí)候，從我腦海中閃現出“蛋炒飯”三個(gè)字。
我把要做蛋炒飯的`事情告訴了夢(mèng)妍，夢(mèng)妍說(shuō)：“可是，我們都不會(huì )�！蔽冶阏f(shuō)：“世上無(wú)難事，只怕有心人，我見(jiàn)過(guò)媽媽做過(guò)�！闭f(shuō)干就干，我們先準備材料：兩個(gè)雞蛋、一根蔥、鹽和調味料。接下來(lái)就是把蔥切成碎花，再把雞蛋敲碎放在碗里，用筷子攪拌均勻。最后在雞蛋碗里放入適量的鹽和調味料再進(jìn)行攪拌。
開(kāi)始炒了，我先打開(kāi)煤氣灶，再往鍋中放入油，緊接著(zhù)鍋里的油開(kāi)始往外崩了，我和夢(mèng)妍就像熱鍋上的螞蟻——手忙腳亂，我急中生智，把剛才切好的蔥放入鍋中，用鍋鏟來(lái)回攪拌，一會(huì )兒，便把米飯倒在了鍋里，翻炒一會(huì )，看著(zhù)米飯粒粒分明，便倒入雞蛋，再翻炒一會(huì )，便盛入盤(pán)中。聞著(zhù)撲鼻而來(lái)的香味，吃著(zhù)自己勞動(dòng)而來(lái)的食物，我心里高興極了。
我很開(kāi)心，我因為學(xué)會(huì )了做蛋炒飯。
我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文 2
每當聽(tīng)到人們說(shuō)，現在的孩子都像小皇帝似的，過(guò)著(zhù)衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口的日子，我就羞愧極了。
昨天一考完試，我就向媽媽鄭重宣布：“媽媽?zhuān)@個(gè)暑假，我要學(xué)做飯、學(xué)做菜、學(xué)洗衣服。今天，你就教我做蛋炒飯�！眿寢尳蛔∥业乃览p爛打，終于答應教我了。
我本以為，不就是蛋炒飯嗎？結果這玩意兒看著(zhù)簡(jiǎn)單，做起來(lái)難。媽媽先叫我準備好油、醬油、蔥，打好雞蛋，切碎胡蘿卜、火腿腸和青菜，再從冰箱里端出一碗飯。
媽媽讓我等鍋里的水珠燒干了再把油倒在鏟子上，均勻地撒在鍋里，然后把蔥、胡蘿卜和火腿腸倒進(jìn)鍋�？晌覟榱耸∈�，還沒(méi)等鍋里的水珠燒干，直接就把油倒進(jìn)鍋里，鍋里立刻像放鞭炮似的，噼里啪啦響起來(lái)，“快快快，快把鍋蓋上！”不一會(huì )兒，我把蔥、胡蘿卜、火腿腸倒進(jìn)鍋，再放進(jìn)打好的.雞蛋，翻炒幾下，等雞蛋熟了，再把飯倒進(jìn)鍋，不停地翻炒，最后倒上一小勺醬油，攪拌均勻�！癘K，終于能吃了！”
看到自己做出了蛋炒飯，我心里像吃了蜜似的。同時(shí)也悟出了一個(gè)道理：做任何事都和做蛋炒飯一樣，只要勇于實(shí)踐，堅持不懈，就一定能享受到成功的喜悅。
我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文 3
有一天，我纏著(zhù)媽媽教我做蛋炒飯，媽媽高興的答應了。
于是我迫不及待地拿出砧板和菜刀，把它們洗干凈。然后，我從冰箱里拿出一根火腿腸，把它的“外衣”脫下，小心翼翼地切成了幾小段，再把每段都切成火腿腸丁，第一步就完成了！
第一步我完成得還算不錯，可到了打雞蛋就麻煩了。媽媽從冰箱里拿出兩枚雞蛋，又拿來(lái)一個(gè)碗，要我把雞蛋打進(jìn)碗里。我手里拿著(zhù)雞蛋，猶猶豫豫地就是不敢動(dòng)手，生怕雞蛋會(huì )不聽(tīng)使喚，落到碗外面。媽媽在一旁鼓勵我：“沒(méi)事的，加油！”我聽(tīng)了媽媽的話(huà)，鼓起勇氣，把雞蛋放在碗口上敲了幾下，然后雙手使勁一掰，雞蛋完美地落在了碗里，當然手上也沾到了不少蛋液。就這樣，第二個(gè)雞蛋也被“請進(jìn)”了碗里，最后用筷子攪拌均勻，蛋液也完成了！
可以下鍋了！我穿上圍裙，打開(kāi)煤氣灶，等鍋燒熱了，倒進(jìn)一點(diǎn)油。媽媽說(shuō)太少了，可以再加點(diǎn)，我又匆匆忙忙加了一點(diǎn)，最后又倒多了。媽媽在一旁鼓勵我：“沒(méi)關(guān)系，繼續�！蔽野训耙旱惯M(jìn)鍋里，“啪”的`一聲，鍋里“爆炸”了！我嚇壞了，僵在原地不敢動(dòng)。媽媽趕緊過(guò)來(lái)救場(chǎng)，她氣定神閑地炒著(zhù)，把成形的雞蛋餅切成一小塊一小塊的。我興奮地過(guò)去接力，我倒入火腿丁和米飯，照著(zhù)媽媽的指示翻炒了幾下，再撒點(diǎn)鹽，最后撒點(diǎn)蔥花便大功告成了！
我吃著(zhù)自己做的蛋炒飯，覺(jué)得非常美味！
我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文 4
今天，我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯。
中午，爸爸對我說(shuō)：“第一道工序，打雞蛋！”我拿起一個(gè)碗，一個(gè)雞蛋，先把雞蛋往碗邊磕了幾下，不一會(huì )兒，雞蛋的殼就有點(diǎn)碎了。我把雞蛋碎的一面朝上，兩個(gè)大拇指放在破碎部分的兩邊，用點(diǎn)兒力，一掰，一個(gè)黃黃的蛋黃和白白的蛋清便落入碗中。我再接再厲，兩個(gè)雞蛋都打好了。
“第二道工序：把雞蛋拌勻！”這道工序我做過(guò)很多次，可是這次卻蠻難做。為什么呢?因為這是完整的蛋黃，以前打的都是已經(jīng)攪拌過(guò)的.東西。爸爸跟我說(shuō)：“筷子要斜起來(lái)，不要像寫(xiě)毛筆字那么豎�！卑凑瞻职值姆椒�，果真打勻了。打勻后，再放點(diǎn)鹽，繼續攪拌，攪拌到適可而止。
先打開(kāi)煤氣灶，開(kāi)到大火，把油倒進(jìn)鍋里，等到冒青煙的時(shí)候，就可以把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里了。我倒著(zhù)倒著(zhù)，覺(jué)得夠多了，就好了。過(guò)了大約半分鐘，鍋 熱了。我便把拌勻的雞蛋倒入了鍋，頓時(shí)響起一陣嘩啦嘩啦的聲音。雞蛋倒入鍋中，就迅速變成固態(tài)的形狀，挺像黃色的大餅�！鞍央u蛋翻一個(gè)面！”爸爸提醒道。 這個(gè)工序很難，我費了好大的勁兒才把雞蛋翻了一個(gè)面。呵，背面金燦燦的的，真好看！“然后，把雞蛋切成一塊一塊的，再把煮好的 飯 放進(jìn)鍋里�！蔽野宴P子當做刀切，再把 飯 放進(jìn)鍋里。翻炒一會(huì )兒，讓它均勻受熱。炒完，放些鹽、味精、料酒、醬油，又炒了一會(huì )兒，蛋炒飯的顏色變成棕色了，發(fā)出了撲鼻而來(lái)的香味。
最后把蛋炒飯倒入碗里，一碗香噴噴的蛋炒飯就完成了！
我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文 5
中心街小學(xué)三年級一班 陳冰雪 我快滿(mǎn)八歲了，媽媽爸爸說(shuō)我長(cháng)大了，要培養獨立生活的能力。于是媽媽決定教我做蛋炒飯。先把手洗干凈，拿出兩個(gè)雞蛋，一個(gè)干凈的碗，還有鹽和冷飯。
開(kāi)始做蛋炒飯了，第一步，把兩個(gè)蛋碰一下，用手把蛋殼掰開(kāi)，由于我第一次掰蛋。用力過(guò)猛，差一點(diǎn)把蛋殼捏碎，結果弄到我一手的雞蛋，真腥臭，“哎，真是出師不利”。最終在媽媽的指導下我終于把雞蛋倒入碗里，又在蛋里灑了兩小勺鹽，用筷子把雞蛋慢慢攪拌均勻。
第二步，把鍋洗干凈放在爐子上，把火打開(kāi)，用小火燒一分鐘左右，把鍋里的水燒干，然后倒油，把油煙機打開(kāi)，等油熱了之后，就把攪拌好的雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)鍋里發(fā)出“嗞嗞”的聲音，嚇的我連連后退，媽媽鼓勵我說(shuō)，不要怕但需要小心一點(diǎn)。我走近鍋邊看著(zhù)黃色的雞蛋逐漸變成金黃色，真好看。
第三步，用鍋鏟把金黃色的蛋翻來(lái)翻去，然后把冷飯倒進(jìn)入鍋中。因為冷飯是一團一團的，所以要用鍋鏟把它弄散。
第四步，用鍋鏟把飯和蛋翻炒均勻，大約兩分鐘后放入適量的鹽，再放點(diǎn)蔥花，翻炒幾遍，一鍋香噴噴的`蛋炒飯就做好了。
最后把蛋炒飯鏟進(jìn)盤(pán)里，我迫不及待地品嘗起自己的手藝，“哇”味道真不錯，我成功了，我學(xué)會(huì )做蛋炒飯了。吃著(zhù)用自己的勞動(dòng)換來(lái)的收獲，我心里美滋滋的。
我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文 6
我發(fā)現現在的房子太重了，地震時(shí)會(huì )造成人員傷害，而且也會(huì )被盜，所以我想發(fā)明一種多功能的房子。這種新型的房子是防震的，它的外形很美，是用一種很輕的材料做成的，它很堅固，也不會(huì )倒，就算倒了，也不會(huì )造成人員傷害，因為它很輕。
它的功能很多，這種房子不用鑰匙，它的門(mén)口有個(gè)密碼裝置，在那還有一個(gè)微型的攝像頭，如果你的面貌不一樣，有密碼也進(jìn)不去。門(mén)邊還有一個(gè)指紋核對器，只有你對上了指紋，大門(mén)才為你打開(kāi)。進(jìn)入大門(mén)你會(huì )感覺(jué)很舒服，它的地板可以當蹦蹦床玩，也可以在上面睡覺(jué)，房子里夏天涼，冬天暖和。它的墻要是臟了，只要把墻紙撕下來(lái)，墻上又出現了一張新的墻紙，多方便呀。它的玻璃還可以擋住外面的任何噪音，也可以抵擋住紫外線(xiàn)。房子的周?chē)褪腔ǖ暮Ｑ�，被各種鮮花包圍著(zhù)，在這么美的環(huán)境下生活，我們的.生活也像花一樣，幸福而快樂(lè )。這房子要是搬家，只要是把房子消了氣，疊一下，放在汽車(chē)里，這樣搬家也不用愁了。我還想讓這種房子能飛起來(lái)，帶著(zhù)爸爸媽媽周游世界，只要說(shuō)出去哪里，它就會(huì )把帶哪里去。也許你會(huì )想飛行中會(huì )餓的，你不用擔心，它也會(huì )為你做飯的，什么中餐啊，西餐啊，都會(huì )為你做的。未來(lái)的房子要是這樣，那真是太棒了。
所以我要好好學(xué)習，多學(xué)知識，長(cháng)大以后發(fā)明這種多功能的房子。
我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文 7
在我們的人生當中，我們總會(huì )碰到許多困難，遇到許多挫折，有喜有悲，而在我的記憶閘門(mén)中，我最深刻的就是學(xué)做蛋炒飯。
那是一個(gè)星期天，我去同學(xué)家玩，回來(lái)以后，我就看見(jiàn)媽媽在那里做飯，我問(wèn)：“媽媽?zhuān)覀兘裉熘形绯允裁囱�？”媽媽說(shuō)：“今天中午我們吃雞蛋炒飯吧�！蔽艺f(shuō)：“讓我來(lái)做吧！”媽媽說(shuō)：“你真的可以嗎？”我自信地說(shuō)：“沒(méi)問(wèn)題�！遍_(kāi)始，我先把煤氣開(kāi)了，再把油輕輕地拿起，小心翼翼地倒進(jìn)去，頓時(shí)，“滋——”的一聲，油濺了起來(lái)，“啊”，油竟然濺到了我的臉上，太疼了！我趕用水抹一下臉，我再把雞蛋放到鍋里面去。我把雞蛋翻來(lái)覆去地炒了，把雞蛋給弄碎了，再放點(diǎn)鹽，炒一炒。這時(shí)，我感覺(jué)我的手臂好酸��！沒(méi)想到，炒個(gè)蛋炒飯也是這么累。不過(guò)，我還是堅持著(zhù)，給鍋里放點(diǎn)醬油和幾滴醋，一盤(pán)蛋炒飯終于炒完了。這時(shí)我終于舒了一口氣：“啊，真的.是太——累——了——”
開(kāi)始吃飯了，我吃著(zhù)自己做著(zhù)蛋炒飯，感覺(jué)好香��！心我里有一般從未有過(guò)的成就感，覺(jué)得很開(kāi)心，這我用勞動(dòng)換來(lái)的果實(shí)��！
從這件學(xué)做蛋炒飯事情中，我知道媽媽每天做飯真的很不容易，我有時(shí)候還挑食，真是不應該。從那以后，我再也不挑食了。我還要學(xué)著(zhù)幫媽媽做家務(wù)事，雖然是小事，但也能培養我的做事能力，幫媽媽減輕一點(diǎn)負擔。
我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文 8
小時(shí)候，我看著(zhù)媽媽用鍋鏟隨意在鍋里移動(dòng)就能炒出香噴噴的蛋炒飯，覺(jué)得很有趣很神奇。也想試一試，可媽媽哪肯呢？
千盼萬(wàn)盼，這一天終于來(lái)了。爸爸媽媽出去有事，臨走前給了我50元去買(mǎi)點(diǎn)東西吃。過(guò)了一會(huì )兒，我猛地拍腦門(mén)，自言自語(yǔ)的`說(shuō)﹕“我可以自己做蛋炒飯吃��！”
說(shuō)干就干，我拎起衣袖，準備大展身手啦！我迫不急待地走到廚房里，把鍋子洗了又洗。又走到石油罐旁開(kāi)好了火。等火燒得更旺時(shí)，舀了一勺植物油放進(jìn)鍋里。然后盛了一碗冷飯，放在炸開(kāi)的油里翻炒著(zhù)。最后，左挑右選的選了個(gè)大雞蛋，〝呯〞〝呯呯〞地砸開(kāi)了。和飯一起炒起來(lái)了。正在興致勃勃地炒著(zhù)時(shí)。不一會(huì )兒，香味飄出來(lái)了，又趕緊放進(jìn)調料，哈哈…一盤(pán)色香味俱全的蛋炒飯做好了！
爸爸媽媽突然回來(lái)了，我興奮地把一大碗的蛋炒飯給了他們。爸爸興奮地說(shuō)﹕“雖然，不是美食佳肴，但在爸爸媽媽眼里，這是我們一輩子吃過(guò)最難忘的味道，最美味的蛋炒飯！”
如果你想吃，那可就沒(méi)機會(huì )了！
我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文 9
一天中午,我的肚子唱起了”空城計”，媽媽說(shuō)：“今天我來(lái)教你做蛋炒飯吧！”我聽(tīng)后高興得一蹦三尺高，我終于能學(xué)做飯了，我好激動(dòng)��！
我從冰箱里拿出雞蛋、蔥和一大碗冷飯，媽媽先教我打雞蛋。我拿了一個(gè)雞蛋，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，小心翼翼地在碗沿上敲了一兩下，蛋殼上出現了一條裂縫，我沿著(zhù)裂縫用力掰開(kāi)蛋殼，黃黃的蛋黃和白白的蛋清流到了碗里。我撒上蔥花和鹽末，用筷子按一個(gè)方向把它們攪拌均勻。
準備好之后，我就開(kāi)始上灶啦！我先把鍋子熱了熱，倒了點(diǎn)油進(jìn)去，油鍋里冒熱氣時(shí)，媽媽說(shuō)：“快把雞蛋倒進(jìn)去�！蔽沂置δ_亂地把雞蛋倒進(jìn)鍋里，立刻“噼里啪啦”一陣響，我緊張地頭上直冒汗。這時(shí)雞蛋的邊緣冒起了一個(gè)個(gè)小泡泡，很快蛋液就凝成了一大塊。媽媽喊道：“快把雞蛋翻個(gè)身�！蔽揖o張地拿著(zhù)鍋鏟，一點(diǎn)一點(diǎn)地把雞蛋翻過(guò)來(lái)，還好沒(méi)有焦掉。不一會(huì )兒，金黃的雞蛋伴著(zhù)碧綠的`蔥花起了鍋，我聞著(zhù)感覺(jué)好香��！接著(zhù)我把火調小一點(diǎn)，把白米飯倒進(jìn)鍋里，我不再那么緊張，用鍋鏟把米飯翻炒，讓它們變熱變軟。最后把雞蛋切成一小塊一小塊倒進(jìn)去一起翻炒， 一股香氣撲鼻而來(lái)，啊，我迫不及待想要嘗一嘗了。
中午，吃著(zhù)自己做的蛋炒飯，心里就像吃了蜜一樣甜。我學(xué)會(huì )了做飯，感到真快樂(lè )！
我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文 10
星期日，我終于跟媽媽學(xué)會(huì )了做飯。
這天，我看到媽媽在廚房里忙碌的樣子，覺(jué)得很累，于是我下決心要幫助媽媽做一些能做的事情。媽媽聽(tīng)到后開(kāi)心地不得了，媽媽說(shuō)：“你終于能幫媽媽做事了，那你就先從蛋炒飯開(kāi)始吧！”我高興極了，心想：這有什么難的，不就是炒飯嘛，看我的吧！可是，當我真正做時(shí)，卻是困難重重。
我首先拿出兩個(gè)雞蛋，媽媽說(shuō)要輕輕地在雞蛋上磕一個(gè)小口，然后再用大母手指一掰就好了。我照著(zhù)媽媽的話(huà)小心地做著(zhù)，最后，我順利的完成了第一項任務(wù)。我又想：這么簡(jiǎn)單，那我以后一定是大廚師了！哈哈！第二項是將飯塊炒成米粒，我把飯倒進(jìn)鍋里，不論我這么翻，飯就像緊緊抱在一起似的，一個(gè)也不肯松開(kāi)手。我急得滿(mǎn)臉通紅，這時(shí)，我又想到雞蛋還沒(méi)放呢，我又趕緊把雞蛋拿來(lái)，小心地倒入鍋里。在雞蛋正在炒的時(shí)候，我又拿來(lái)了醬油，這時(shí)的雞蛋已經(jīng)快糊了，我的頭頂開(kāi)始冒汗，后背也濕了幾處。媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō)：“別急，越急越做不好�！蔽以囍�(zhù)放平心態(tài)，一件件的做。果然，放平心態(tài)的.我真的把最后的步驟做完了。
我開(kāi)心地把飯盛到碗里，然后端上飯桌。一邊吃著(zhù)自己做的飯，一邊回憶著(zhù)剛才的過(guò)程，別提多享受了！
從這次做飯，我知道了如果想做好一件事，就一定別急，先一件事做好后再做下一件事。
我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文 11
金燦燦的雞蛋，綠油油的蔥花，再加上那粉嫩的火腿腸……同學(xué)們，你們知道這是什么嗎？沒(méi)錯，那就是——蛋炒飯！相信同學(xué)們都吃過(guò)蛋炒飯吧？那香噴噴的'味道讓人怎么也不能忘記。
今天，爸爸準備晚上吃蛋炒飯，我一聽(tīng)，開(kāi)心極了，差點(diǎn)蹦到三尺高。廚房里的油煙機一響，我的饞蟲(chóng)就被勾了出來(lái)。開(kāi)始炒飯了，只見(jiàn)爸爸把油倒入鍋中，等油燒熱，接著(zhù)迅速沿著(zhù)鍋邊磕了兩個(gè)雞蛋，然后把事先準備好的飯倒進(jìn)去，炒了起來(lái)。這時(shí)的飯呀，金燦燦的一片，一陣香味撲面而來(lái)，哈！我的口水早已“飛流直下三千尺”了，唉，我那不爭氣的口水這時(shí)早已把我那雙可憐的腳打的疼極了。接下來(lái)，爸爸往鍋里均勻地撒了一小撮鹽，再把蔥花和火腿腸丁往鍋里一倒，飯就快炒好了。不一會(huì )兒，那色香味俱全的蛋炒飯已經(jīng)出現在我的眼前。飯一炒好，我馬上以迅雷不及掩耳把剛盛好的飯搶走，以百米沖刺的速度沖向餐桌，還沒(méi)坐下來(lái)，嘴巴已經(jīng)吃了起來(lái)。
那使人饞的直流口水的飯，不出5分鐘，已經(jīng)被我吃得一滴油也不剩！��！我真愛(ài)這香噴噴的蛋炒飯！
我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文 12
“好吃不過(guò)蛋炒飯”，意思是說(shuō)：“蛋炒飯很好做，但想好吃卻很難�！苯裉煳覀兊耐聿途褪堑俺达�。
首先是炒飯前的`準備工作：先將蒸好的熱氣騰騰的米飯平鋪在盤(pán)子里，讓米飯盡快冷卻。然后將米飯冷凍半小時(shí)，這樣是為了讓米飯更松散。接下來(lái)就是重頭戲：炒飯。媽媽先把熱鍋燒熱，然后放入油，接著(zhù)倒入米飯炒散，我看媽媽炒得很輕松，自己也想試一試，于是我搶下媽媽的鍋鏟，興奮地喊道：“讓我來(lái)，讓我來(lái)！”不過(guò)當我拿起鍋鏟炒得時(shí)候發(fā)現根本炒不動(dòng)。媽媽笑瞇瞇得看著(zhù)我說(shuō)：“炒飯也是有技巧得哦，要把鍋鏟貼著(zhù)鍋邊向下，到了鍋的底部再翻上來(lái)�！蔽乙辉�，的確炒起來(lái)比較輕松了。媽媽再放了一點(diǎn)鹽，將米飯繼續翻炒，直至米飯變得金黃，冒著(zhù)熱乎乎的香氣，我看了直流口水。媽媽拍拍我的頭問(wèn)：“還沒(méi)放雞蛋呢，就想吃了？“之后媽媽又放了一點(diǎn)油，接著(zhù)把雞蛋打進(jìn)去，與飯充分翻炒，就這樣又抄了五分鐘，最后放生抽調味，香噴噴的蛋炒飯就出鍋了，真是色香味俱全！
我和爸爸媽媽狼吞虎咽地吃了起來(lái)，覺(jué)得真美味��！我高興地大喊：“好吃就是蛋炒飯！“
我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文 13
現在已經(jīng)七點(diǎn)了！媽媽還不回來(lái)，我的肚子已經(jīng)開(kāi)始唱歌了，這可怎么辦呢？于是我決定自己炒一份蛋炒飯填飽我的肚子。
說(shuō)干就干，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一根蔥，再從碗柜里拿出一個(gè)空碗，把雞蛋往碗邊一磕，磕出了一條縫，再把蛋殼掰開(kāi)。呀！蛋清裹著(zhù)蛋黃緩緩地流入碗里，再把蔥切好放入碗里，捏一些鹽，再嗒嗒地攪拌起來(lái)。一切準備就緒，我把火打開(kāi)，放入油。不一會(huì )兒就冒起了油煙，我趕緊把雞蛋倒入鍋中，雞蛋液體變成了蛋塊，周?chē)桥菖�，像極了童話(huà)中的.獅子頭。于是我快速地把雞蛋炒碎，原來(lái)的獅子頭變成了一個(gè)個(gè)爆米花，香噴噴、軟乎乎，看得我直流口水。
這時(shí)我把一碗米飯倒入鍋里和雞蛋充分混合，再倒入香腸粒輕輕炒一炒。咦？小米粒在鍋中挑起了踢踏舞，把鍋炸得噼里啪啦，這時(shí)一股濃濃蛋香和肉香飄進(jìn)我的鼻子里。我不由得大叫起來(lái)：“哇，真香��！”
于是，我迫不及待地把蛋炒飯盛入碗里�？粗�(zhù)這碗白里透黃，紅里夾綠，顏色鮮艷，色香味俱全的蛋炒飯，真不忍心吃掉它，心里暗暗稱(chēng)贊：只有神廚才能做出這么一流的蛋炒飯，那神廚就是我——陳奧！
我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文 14
今天是母親節，我準備為媽媽做一份蛋炒飯。于是我請來(lái)了我的小伙伴黃潤杰幫忙。
說(shuō)干就干，我從冰箱里拿出一盤(pán)蝦仁，從不下廚的兄弟倆，開(kāi)始細心地挑著(zhù)蝦仁的大腸�？晌r仁太滑了，且大腸這么細，我們怎么挑也挑不出來(lái)，后來(lái)，經(jīng)過(guò)無(wú)數次的失敗，我發(fā)現挑大腸應該把它從下往上挑，再把大腸拉出來(lái)，而不是把它從頭上弄斷。
總算把蝦仁處理好了，我舒了一口氣，心想：看來(lái)做飯并沒(méi)有我想象的那么簡(jiǎn)單。我們開(kāi)始炒蛋了，黃潤杰認真地炒著(zhù)，可他的動(dòng)作太僵硬，鏟子不聽(tīng)他的使喚，在翻炒的時(shí)候油爆到了我的手上。就這樣，炒蛋的`任務(wù)就到了我的手上，蛋一下子就熟了，把蛋盛出來(lái)，我又在鍋里放了油�？梢庀氩坏降氖虑榘l(fā)生了，我剛把油放了下去，油汁就濺到了我的手上，我的手開(kāi)始刺痛，我想：炒個(gè)飯還“危機重重”，不容易��！但一想媽媽每天都這樣為我做飯，我不由得佩服起她來(lái)，我又開(kāi)始認認真真地炒“愛(ài)心蛋炒飯”啦。用不了多久，一碗黃澄澄的“愛(ài)心蛋炒飯”就到了媽媽面前。媽媽眼睛一亮，彎下身子，聞了聞，媽媽臉上的微笑蕩漾開(kāi)來(lái)�？吹綃寢屵@么喜歡我做的飯，我也覺(jué)得無(wú)比幸福。
我一定要為媽媽做一些力所能及的事。這樣媽媽臉上一定會(huì )有更多幸福的笑容。
我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文 15
有一天只有我一個(gè)人在家里面。
那是一個(gè)陽(yáng)光明媚的天氣我在學(xué)�；氐郊依�，看見(jiàn)一個(gè)人也沒(méi)有，那時(shí)我就知道他們出去了。我那時(shí)也是非常的餓，突然之間看見(jiàn)了桌子上面有兩根火腿腸和一些冷飯。我想了一下結果突然想到還是煎蛋炒飯吧。我拿起那兩根火腿腸，不知道怎么下手，我突然之間想到婆婆把火腿腸都切成一粒一粒的。還把蔥花切好了。然后我就拿了兩個(gè)雞蛋，我把雞蛋投到了碗里然后我就拿一雙筷子調撒了。
然后我就把油倒倒進(jìn)了鍋里可沒(méi)想到那個(gè)油像小孩被摔倒在地的時(shí)候在噼里啪啦的跳來(lái)跳去害的我都被燙了，過(guò)后我連忙把火關(guān)小才沒(méi)有跳來(lái)跳去了，過(guò)后我就把蛋倒進(jìn)了鍋里，那個(gè)蛋就突然之間冒了起來(lái)像一個(gè)大面包樣。我把蛋煎好了我就連忙把冷飯倒進(jìn)了鍋里，我炒了兩下過(guò)后就把切好的.火腿腸倒進(jìn)了鍋里我有翻炒了兩下，過(guò)后我就把鹽和味精倒進(jìn)了鍋里，還把我切好的蔥花放進(jìn)了鍋里……
然后我就拿鍋鏟把飯弄了起來(lái)，我連忙嘗了一口：‘哇——好咸喲’我連忙就吐了。我想這個(gè)蛋炒飯為什么會(huì )這么難喲。
這個(gè)蛋炒飯雖然看起很簡(jiǎn)單但是做起還是很難的……
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說(shuō)起美食，我第一個(gè)想起來(lái)得就是蛋炒飯。
蛋炒飯不但味道好，賣(mài)相也好。無(wú)數顆如白玉般晶瑩的米粒，黃黃的雞蛋則像一顆顆“金星”散落在里面，再放上一點(diǎn)綠蔥，這可就色香味俱全了，真叫人垂涎三尺。
奶奶做蛋炒飯十分容易，先拿出三四個(gè)雞蛋，打入碗中，用筷子攪拌均勻，然后在鍋里放一些油，趁熱倒入雞蛋翻炒，炒到金黃時(shí)，放入一碗蒸熟的米飯，翻炒一會(huì )兒，再放入適量的鹽，繼續翻炒，讓鹽和飯攪拌均勻，出鍋時(shí)撒上切碎的綠蔥，一碗香噴噴的蛋炒飯就出爐了。
在我眼里，蛋炒飯是世界上頂級的'美味，怎么吃都吃不煩。每天早上，本來(lái)還睡眼惺忪的我，一聞到蛋炒飯誘人的香味，立馬就來(lái)了精神，一骨碌身就起來(lái)沖到了餐桌坐等吃蛋炒飯。我吃蛋炒飯也很有特色，喜歡像扇子一樣，把一大勺飯聚在一起，然后一口吞下；我還喜歡把雞蛋留到最后細細品味……剩下最后一點(diǎn)時(shí)，我會(huì )連碗底的油帶飯一起吞了，一粒不剩。媽媽笑稱(chēng)：我吃過(guò)的碗都可以不用洗了。
聽(tīng)了我的介紹，你有沒(méi)有垂涎三尺呢？那就趕緊去嘗嘗吧！
我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文 17
蛋炒飯，我喜歡吃，平時(shí)都是媽媽幫我炒的，今天我要自己親手來(lái)炒。
在媽媽的幫助下，我將需要用的配菜都一一準備齊全了。有綠綠的蔥花、黃黃的姜粒、還有我的`最?lèi)?ài)：紅紅的火腿腸，還有打散的雞蛋，把預先準備好的白米飯弄散，一切都好了，就要開(kāi)始炒了。
點(diǎn)燃火，放油，燒熱，這是每次炒飯的前奏。媽媽一聲口令，我將蛋倒下了鍋。剎那間，雞蛋一下去就鼓起了泡泡，我立馬將米飯倒了進(jìn)去，“快，快炒”媽媽在一旁指揮著(zhù)。我不停地翻動(dòng)著(zhù)鍋里的米飯，看著(zhù)鍋里的米飯，黃黃的蛋粒，白白的米飯，黃白相間真漂亮；還傳來(lái)一陣陣的飯香味，讓我充滿(mǎn)了食欲。翻炒了一會(huì )兒，將一小勺鹽，均勻地撒在了蛋炒飯里面，又接著(zhù)翻炒幾下。蔥花、姜粒、火腿腸粒都依次放入了蛋炒飯里面。再看看現在的蛋炒飯，有綠色的，有黃色的，有紅色的，有白色的。再聞聞發(fā)出的香味，香氣四溢，好香��！
我給自己盛了滿(mǎn)滿(mǎn)的一大碗，給爸爸喂了一口，對爸爸說(shuō)：“好吃嗎？”爸爸說(shuō)：“太好吃了！”媽媽驚訝地問(wèn)：“兒子今天怎么吃這么多呀？”我調皮地說(shuō)：“今天是我自己炒的，所以要多吃點(diǎn)�！边@句話(huà)把我們一家子都逗笑了！
我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文 18
假期里，爸爸對我說(shuō)：“你已經(jīng)長(cháng)大了，差不多也應該學(xué)燒菜了�！蔽夷X子里第一個(gè)閃過(guò)的就是一首哈林的歌：嗨!蛋炒飯，是簡(jiǎn)單也最困難，飯要…。.我于是決定就學(xué)做蛋炒飯。
學(xué)做蛋炒鈑先要知道順序，我從網(wǎng)上搜索了蛋炒飯的每個(gè)步驟。知道了先要把蛋打均勻，然后將冷飯打散并倒入打勻的蛋中，再將蔥和火腿腸切成一小塊一小塊的，最后放入小勺的鹽再一起炒。我按網(wǎng)上的步驟把飯等東西弄好，開(kāi)始炒飯�？雌饋�(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)可真難啊!炒的時(shí)候要么火太大，要么忘記加油。我還被濺起來(lái)的油給燙的齜牙咧嘴。但我沒(méi)有被這些困難嚇倒，在經(jīng)過(guò)N多次的嘗試和浪費了N多個(gè)雞蛋和飯等寶貴材料后，一盤(pán)香噴噴的蛋炒飯終于出爐了。聞著(zhù)那香味，我迫不及待地開(kāi)始狼吞虎咽起來(lái)。我覺(jué)的那盤(pán)蛋炒飯是天下最美味的'美食了。吃著(zhù)我親手做的飯，你說(shuō)能不香嗎?
如今，蛋炒飯已是我的拿手好戲，我時(shí)常在家里露一手，每次的評價(jià)都是：色香味俱全。
我終于明白：要學(xué)會(huì )一種本領(lǐng)，只有經(jīng)過(guò)反復的訓練才能熟能生巧。
我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文 19
大家都吃過(guò)蛋炒飯吧，但不一定做過(guò)蛋炒飯。今天我就來(lái)展示一下我的本領(lǐng)吧！
中午，我的肚子“咕嘟咕嘟”地叫了。爸爸媽媽還在上班沒(méi)回家，怎么辦呢？我突然想到，早上還有剩下的飯，我來(lái)做個(gè)蛋炒飯吧。
我先把煤氣瓶給打開(kāi)，然后把鍋放到煤氣灶上，點(diǎn)火，放油，這時(shí)要注意油一定要放得適量，不能過(guò)多，也不能過(guò)少。開(kāi)始打雞蛋了，我把雞蛋從冰箱里拿出來(lái)，在桌子的邊緣敲幾下，把蛋殼敲破了，然后拿鍋的上面，用手使勁在破蛋殼處一掐，雞蛋“哧溜”一下滑進(jìn)了油鍋。我把蛋殼扔進(jìn)垃圾桶里，用鍋鏟在鍋里的雞蛋上翻炒幾下，再用鍋鏟把雞蛋給切開(kāi)來(lái)，使雞蛋不粘在一起。之后就開(kāi)始往鍋里放米飯。米飯也有講究，最好要放硬的飯，不能太軟，要不炒起來(lái)的飯會(huì )黏在一起，就不好吃了。我用鍋鏟在飯上使勁地壓，試著(zhù)把飯給壓散開(kāi)來(lái)。最后，放上少許鹽，辣椒醬，蛋炒飯就這樣完成了。我看了看鍋里炒好的`飯，想了一下，又在飯里加上了今天早晨吃剩的菜，那樣蛋炒飯就更美味了。
就這樣，一碗炒蛋炒飯被我輕而易舉地炒好了。吃著(zhù)自己炒的飯，我覺(jué)得特別好吃，心里美滋滋的。
我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文 20
母愛(ài)就像太陽(yáng)，無(wú)論時(shí)間多久，無(wú)論走到哪里，都會(huì )感受到她的照耀和溫熱。母愛(ài)是一滴甘露，親吻干涸的泥土，它用細雨的溫情，用鉆石的堅毅期待著(zhù)閃著(zhù)碎光的泥土的肥沃;母愛(ài)不是人生中的一個(gè)凝固點(diǎn)，而是一條流動(dòng)的河……
在我眼中，母愛(ài)是一碗蛋炒飯。在我開(kāi)心的時(shí)候，媽媽為我端上一碗蛋炒飯，“什么事啊?讓你這么開(kāi)心�！薄皨�?zhuān)@次期末考試，我考了全班第六名!”我欣喜地回答她�！昂⒆娱L(cháng)大啦，有出息啦。不錯，再接再厲啊!”這時(shí)，她會(huì )輕輕的摸著(zhù)我的頭，眼睛上充滿(mǎn)了光澤，不再是疲憊的神情。
有一次，我們做了默寫(xiě)測試，因為有一首詩(shī)沒(méi)寫(xiě)上，只得了68分。我心想：“媽媽這回肯定會(huì )說(shuō)我了�！蔽衣朴频幕丶�，等我到家，都已經(jīng)5點(diǎn)了。媽媽仿佛能看透我的'心一樣，問(wèn)我：“怎么了，有什么不開(kāi)心的?和我說(shuō)說(shuō)�！薄拔摇摇@回默寫(xiě)只有……68分……”我低下了頭，等著(zhù)媽媽訓斥�？墒�，媽媽沒(méi)有訓斥我，還是一如既往的端來(lái)了一碗蛋炒飯�！皼](méi)關(guān)系，下次可不許再犯!”我知道了錯誤，把頭低得更厲害了�！皝�(lái)，餓了吧。把它吃了吧�！蔽翌D時(shí)熱淚盈眶，眼淚奪目而出。
這碗飯，我是哭著(zhù)吃下去的。
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不知不覺(jué)，我們慢慢長(cháng)大，也似乎懂得、學(xué)會(huì )了許多。有學(xué)會(huì )體貼、孝敬工作繁忙的父母，學(xué)會(huì )了勤儉節約，懂得了珍惜眼前的幸福但我卻覺(jué)得，學(xué)會(huì )了做飯才算是真正成長(cháng)。
前幾天，我和表弟、表妹們呆在家里上網(wǎng)課。家里也沒(méi)有大人，從上到下也就我們四個(gè)孩子。當時(shí)，太陽(yáng)正火辣辣地掛在天上，凝望著(zhù)我們。
已經(jīng)是中午，我們還沒(méi)有吃飯，肚子已經(jīng)開(kāi)始抱怨。表妹提議：要不我們一起做飯吧？
你難道想炸廚房嗎？最小的一位弟弟說(shuō)話(huà)了。
要不試一試吧，我以前也做過(guò)飯。表弟說(shuō)。
好吧，開(kāi)始行動(dòng)。我也十分贊同。
我們首先找好了材料：火腿腸，雞蛋，米飯。
一切準備就緒，開(kāi)火。我打開(kāi)了煤氣灶，打開(kāi)了小火，小心翼翼往里面倒油。刺啦刺啦，熱鍋里的油發(fā)出了叫聲。
我把攪拌好的`蛋液倒進(jìn)了鍋里，然后倒入了飯，接著(zhù)揮動(dòng)鍋鏟在里面翻炒，再放入一小半勺鹽、一點(diǎn)點(diǎn)味精！不出一會(huì )，蛋炒粉就順利炒好�？粗�(zhù)不是很好看，其實(shí)還很好吃。
還沒(méi)有關(guān)煤氣灶。細心的表弟提醒我。我這才晃過(guò)神來(lái)，趕緊去關(guān)煤氣灶。
這次學(xué)會(huì )做飯后，基本上我餓了就自己做飯，再不怕錯過(guò)吃飯時(shí)間。
總之，多學(xué)一樣本領(lǐng)也是好的。
我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文 22
寒假的一天，爸爸和媽媽出門(mén)準備年貨去了，留下我獨自一人看家。
時(shí)間過(guò)得飛快，一下子就到了中午，爸爸和媽媽還沒(méi)回來(lái)，我的`肚子已經(jīng)開(kāi)始“咕咕嚕�！钡亍翱棺h”了。我想了一會(huì )兒，決定學(xué)做一些蛋炒飯來(lái)充饑。
我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，右手拿起一個(gè)雞蛋，小心翼翼地往碗沿上一磕，雞蛋裂了一條小小的縫，我很小心地把它掰開(kāi)放入碗中，第二個(gè)雞蛋也放入碗中后，然后我開(kāi)始用打蛋器使勁地打蛋液，蛋液打散后放在一邊待用。我又從電飯鍋里盛了半碗米飯，切好香腸片和蔥花，準備開(kāi)始下鍋了。
我把不粘鍋放在電磁上，打開(kāi)電源，大約過(guò)了一分鐘后，我往鍋中倒了一些油，等油熱了，我小心地把蛋液倒入鍋中，鍋中立馬響起“呲呲呲”的音樂(lè )會(huì )，我把米飯也倒了進(jìn)去，用鍋鏟不停地翻炒，漸漸地，蛋液“抱住”了米飯，再放入香腸片翻炒，最后放入少許鹽、味精和蔥花炒了一會(huì )兒，香噴噴的蛋炒飯就做好了。
我狼吞虎咽地吃了起來(lái)，感覺(jué)自己做的東西味道就是比別人做的好吃。
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今天，爸爸和媽媽因為有事出去了，家里只剩下我和妹妹。到了中午，妹妹說(shuō)有點(diǎn)餓了，我打開(kāi)冰箱，冰箱里只有幾個(gè)雞蛋和一碗冷飯，我想了想，妹妹喜歡吃蛋炒飯，我來(lái)炒點(diǎn)蛋炒飯吧。
我先從冰箱里拿出了3個(gè)雞蛋和一碗冷飯，再把雞蛋敲在碗里，“哇！”3個(gè)雞蛋成了三個(gè)小太陽(yáng)，真漂亮！然后，我在雞蛋里撒了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，并用筷子把它們攪伴均勻，最后，我將蔥子洗干凈剁碎，一切準備就緒，我開(kāi)始打火炒飯了。我先將油倒進(jìn)鍋里，準備把油燒漲，“哎喲，好痛��！”由于我不小心，一顆水珠滴進(jìn)油里，油炸開(kāi)了，滾燙的油珠跳到了我的手上，我哭喪著(zhù)臉，用冷水淋被燙傷的地方，火辣辣的.，真難受！我忍著(zhù)疼痛，繼續開(kāi)始炒飯，我再把蛋倒進(jìn)鍋里，鍋里立刻出現了黃黃的蛋泡泡，我淘氣著(zhù)用鍋鏟把泡泡扎破，真好玩��！然后，我把冷飯倒進(jìn)去，用鍋鏟把冷飯壓散，我一邊壓一邊炒，費盡了九牛二虎之力，終于壓散了飯，最后，我把蔥、鹽一起放進(jìn)鍋里，使勁鏟了幾下，蛋炒飯就炒好了。
聞到香噴噴的蛋炒飯，妹妹早就等不及了，迫不及待的嘗了嘗說(shuō)：“姐姐炒的比媽媽炒的還要好吃些！看起來(lái)也好看，有黃色、白色、綠色，色香味俱全�！�，我聽(tīng)了，心里美滋滋的。
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今天去舅舅家，中午我們準備吃蛋炒飯，我們先用電飯煲把米飯煮熟，再去把蔥、青菜、紅腸切好分別放入碗里。我再把雞蛋打到碗里，然后用筷子均勻地攪拌。大家看著(zhù)我這熟練的動(dòng)作，都很驚訝，并且還說(shuō)我是個(gè)能干的孩子。當時(shí)，我聽(tīng)了心里美滋滋的，干勁也就更足了。
開(kāi)始蛋炒飯了哦！只見(jiàn)舅媽先往鍋里倒一些油，等油稍加熱后又倒入攪拌好了的蛋，“哧”的一聲，嚇得我和浩楠連忙捂上耳朵，這時(shí)我奇怪地發(fā)現鍋里的蛋居然長(cháng)胖了。舅媽把蛋翻炒了幾下，哎，蛋的香味就沖進(jìn)我的鼻子。蛋已經(jīng)炒好了，接下去我們要炒飯了。舅媽又往鍋里倒入油，還讓我和浩楠把剛才準備好的東西全部拿過(guò)來(lái)，我們倆連忙跑去搬來(lái)了。阿姨先把青菜倒入鍋里使勁地翻炒，一直炒到差不多熟的時(shí)候，再把米飯和紅腸倒入鍋里，加入適量的鹽，和青菜一起翻炒，最后把炒好了的蛋倒入鍋里，在上面撒些蔥。炒個(gè)兩三下后，鍋里的顏色變得非常好看了，有紅的.、黃的、綠的、白的，看了讓人饞涎欲滴。我們迫不及待地跑去拿碗，想快點(diǎn)嘗嘗這香噴噴的蛋炒飯。
吃著(zhù)我們親手做的蛋炒飯，我覺(jué)得味道特別的香，吃起來(lái)更加津津有味了。
我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文 25
對于廚藝好不好，如果是以前有人問(wèn)我會(huì )不會(huì )做飯。大聲的告訴他。我會(huì )。但是現在的我不會(huì )這么說(shuō)了。因為隨著(zhù)年齡的增長(cháng)，我才發(fā)現原來(lái)自己不會(huì )的東西有那么多。以前認為自己應該對什么都懂一點(diǎn)。但其實(shí)現實(shí)并不然。
現在的自己，如果說(shuō)什么做得好一點(diǎn)，只能算蛋炒飯了。我以前認為自己很會(huì )煮面，但是后來(lái)才發(fā)現自己煮的'面要么忘記放油，要么忘記放鹽，當時(shí)的我沒(méi)有這么多要求，所以覺(jué)得吃的還可以。但是后來(lái)吃到奶奶煮的面的時(shí)候才發(fā)現自己煮的，根本不算是面。
有時(shí)候炒個(gè)菜也會(huì )忘記放油和鹽，特別是哪怕這兩樣東西放了，有時(shí)候也會(huì )少燒焦。我自己也曾經(jīng)做過(guò)蛋糕，成一步一步做出來(lái)的，其實(shí)最后的結果卻是可以的，但是我忽略了兩點(diǎn)，一是用作于做蛋糕的牛奶，我用了旺仔牛奶，二是因為最后沒(méi)有放發(fā)酵粉蛋糕還是那么大。
我也吃過(guò)飯，但是也有過(guò)把飯燒焦變成鍋巴的經(jīng)歷，所以說(shuō)到底我最成功最會(huì )做的也就是蛋炒飯了，就像我現在在等著(zhù)奶奶回家剛剛炒了一份蛋炒飯。
我認為蛋炒飯很簡(jiǎn)單，每次用吃不完的飯再加上一個(gè)簡(jiǎn)單的雞蛋，兩者搭配在一起，再放些其它的佐料就可以變成一道美味的食物，就覺(jué)得特別開(kāi)心。
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我是一名快樂(lè )的小當家，給爸爸和媽媽做了一次蛋炒飯。我的手藝很棒喲，給大家介紹一下怎么制作吧。
首先，我從冰箱里拿出一根火腿腸，用刀將它切成小塊。隨后在碗里打進(jìn)一枚雞蛋，并用打蛋器在碗中轉動(dòng)，一分鐘過(guò)去了，兩分鐘過(guò)去了……我問(wèn)爸爸：“什么時(shí)候才能打好呀？”爸爸告訴我：“等你看不見(jiàn)透明的蛋白就好了�！甭�，蛋黃和蛋白融合在一起，逐漸變成金黃的蛋液，最后在碗里灑了一點(diǎn)鹽，這樣蛋就打好了。
之后，我將油倒入鍋內，將米飯放入鍋中。爸爸告訴我由于米飯是從冰箱里拿出來(lái)的，一定要用小火將它炒散。隨著(zhù)一顆顆米粒散開(kāi)，我慢慢滑入蛋液和火腿腸塊，爸爸說(shuō)：“現在可以把火開(kāi)大一些�！遍_(kāi)大火后，鍋中發(fā)出“嗞嗞嗞”的聲響，按照爸爸的要求我用鏟子來(lái)回翻炒，不一會(huì )兒米粒變得金黃金黃的，讓人垂涎三尺，緊接著(zhù)我又撒了小半勺鹽，淋了些芝麻油，又翻動(dòng)了幾下，終于大功告成。
蛋炒飯出鍋時(shí)，媽媽還幫我在盤(pán)中擺了一個(gè)好看的'形狀，松軟的米飯裹著(zhù)雞蛋，散發(fā)出香氣。和爸爸媽媽一起吃著(zhù)自己親手做的美味蛋炒飯，讓我回味無(wú)窮，感覺(jué)今天真是一個(gè)有意義的日子。你們想吃嗎？以后有機會(huì )做給大家吃哦！
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今天是三八婦女節，我想為媽媽做一道美食�？墒俏也粫�(huì )，我在廚房站了一會(huì )兒，不知道該如何下手，我有點(diǎn)想放棄了，忽然我眼睛一亮，想起來(lái)可以和爸爸一起做。于是我就去向爸爸求助，爸爸一聽(tīng)是要為媽媽做一道節日美食爽快的答應了我的請求，我們決定為媽媽做一份美味的蛋炒飯。
爸爸先是幫我拿出了雞蛋，然后告訴我怎么打散雞蛋，就把裝滿(mǎn)雞蛋液的碗遞到了我的'手上，我攪來(lái)攪去，還是找不到方法。哎，我可是真夠笨的，怎么也學(xué)不會(huì )，眼看鍋里的油都熱的直冒煙，我的雞蛋還是沒(méi)有打好，把我急的滿(mǎn)頭大汗。爸爸看到了就先把火給關(guān)了，耐心地又教了我一次，這次我目不轉睛地看著(zhù)爸爸怎么操作，很快就打好了雞蛋，再次開(kāi)火，等油熱了之后我快速把蛋液倒入鍋里，遇到油的蛋液就像香蕉味的棉花糖一樣，一朵朵、一塊塊的飄了起來(lái)，很快就炒熟了。
我又將盛好的米飯也倒入鍋里，并放入蔥花、鹽、雞精等調料，把米飯和雞蛋繼續翻炒。當它們均勻地融合在一起時(shí)，我的蛋炒飯就出鍋了�？粗�(zhù)一碗熱氣騰騰的蛋炒飯，我迫不及待地先嘗了一口。哇！真香��！真好吃！
吃到自己親手做的蛋炒飯，感覺(jué)格外的香，我忽然間想起老師曾經(jīng)說(shuō)的那句話(huà)：自己的勞動(dòng)果實(shí)才是最美最甜的。
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蛋炒飯，是揚州的特色美食之一，也是我們家喻戶(hù)曉的一道菜。它不僅做法簡(jiǎn)單，種類(lèi)繁多，而且非常好吃。
蛋炒飯經(jīng)后人的改造，已經(jīng)有許多種類(lèi)了。有水果蛋炒飯、肉類(lèi)蛋炒飯等等，可我還是喜歡傳統的蛋炒飯。這種蛋炒飯的做法也很多，但最好吃的做法確是這樣的。首先，把洗過(guò)的米放入沸水中過(guò)濾一下，然后撈出來(lái)，接著(zhù)把米蒸好后放入冰箱，擋米飯到常溫溫度時(shí)再拿出來(lái)，然后把雞蛋攪勻，放入鍋中一起炒，并放入一些鹽、蔥花等調味。這樣炒出來(lái)的飯晶瑩剔透，不僅米香，蛋香，而且不會(huì )混在一起，米和米不會(huì )粘在一起，粒粒分明，讓人看起來(lái)就想流口水。
我第一次吃到這種蛋炒飯時(shí)，是在揚州游瘦西湖時(shí)，在一個(gè)亭子里吃盒飯吃到的。當時(shí)我打開(kāi)一看，里面的米飯是白色的，不像我以前吃的，米上都沾有一些金黃的`雞蛋，而且一塊塊的。我拿起筷子，把一口飯塞進(jìn)了嘴里，那種感覺(jué)，清涼爽口，讓我感到美味絕倫。我從來(lái)都沒(méi)想到過(guò)，一盒蛋炒飯竟能炒出這樣的味道，我立刻大口大口地吃起來(lái)，吃得滿(mǎn)嘴都是。
在此之后，我知道了這種蛋炒飯的做法，并告訴了媽媽?zhuān)院�，我每次吃到這種蛋炒飯時(shí)，都會(huì )想起那盒盒飯，那次旅游，那瘦西湖的美！
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班主任老師說(shuō)過(guò)，一個(gè)四年級的小學(xué)生至少要會(huì )做一頓飯——蛋炒飯。
今天，我的機會(huì )終于來(lái)了。因為今天媽媽不用上班。所以有很多時(shí)間教我做蛋炒飯。
媽媽先讓我拿出兩個(gè)雞蛋、一個(gè)碗和一碗冷飯。我準備好后，拿起鍋鏟對媽媽說(shuō)：“老媽?zhuān)駨N來(lái)也，今天就讓你嘗一下神廚做的蛋炒飯吧�！�
我先聽(tīng)媽媽說(shuō)的，把雞蛋打到碗里�？墒�，蛋一破，蛋清就會(huì )滑到我的手上，整個(gè)蛋都掉在地上了。蛋清和蛋黃苦著(zhù)臉對我說(shuō)：“好可惜哦，小主人好浪費哦�！蔽矣行┬箽�，媽媽見(jiàn)了就說(shuō)：“小神廚也不怎么樣么�！薄袄蠇�?zhuān)憔拖矚g小看人！”我生氣地說(shuō)。為了不再被媽媽小看，第二次我小心地把蛋打到碗里，用筷子打勻，然后把鍋加熱�？墒清伬锏挠捅饋�(lái)了，我哭著(zhù)對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)吮�，我們快跑吧�！笨蓩寢寘s把我拉進(jìn)廚房，握住我的手示范：先倒上油把蛋炒一下，然后裝在盤(pán)子里備用。我又加了些油在鍋里，把冷飯炒熱后把剛才炒好的.雞蛋倒在鍋里和飯一起翻炒，過(guò)了一會(huì )，加一點(diǎn)鹽和味精，一盤(pán)香噴噴的蛋炒飯就做好了。
看著(zhù)自己做的蛋炒飯我心里美滋滋的，媽媽吃了一口我做的蛋炒飯后說(shuō)：“小神廚的手藝不錯嗎！”
我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文 30
今天中午，我們吃了炒飯，而且，今天的炒飯是我自己做的呢！
我先拿出胡蘿卜、青瓜、火腿腸、雞蛋（三個(gè)），又拿了麻油、鹽和雞精。
然后我把菜洗干凈，切好，放進(jìn)碗里，再把鍋子和鍋鏟洗干凈，打開(kāi)火把鍋子里面的`水燒干，就放油，放完油后把雞蛋打進(jìn)去，等到第一個(gè)雞蛋是兩面黃的時(shí)候就可以把第二個(gè)雞蛋打進(jìn)去了，等到三個(gè)雞蛋都是兩面黃的時(shí)候就把雞蛋盛在一個(gè)碗里，把切好的胡蘿卜放進(jìn)去炒熟，接著(zhù)，把青瓜和火腿腸都倒進(jìn)去，炒到一半熟的時(shí)候就可以舀一勺鹽倒進(jìn)鍋里了，再把麻油和雞精也舀一勺倒進(jìn)去，再鹽、麻油、雞精和菜都攪一下，再把一個(gè)蛋放進(jìn)去搞碎，最后把冷飯倒進(jìn)去炒熟就做好了，我和妹妹一人一個(gè)雞蛋，而外婆沒(méi)有，我把我的雞蛋給外婆，但外婆又不要，我自己嘗了一口自己做的炒飯覺(jué)得那飯炒出來(lái)的顏色是五彩繽紛的，味道香甜可口。我覺(jué)得我今天做出來(lái)的飯好吃極了，因為我和妹妹吃了還想吃。
我今天做的飯實(shí)在是太好吃了，以后我要把這飯炒給全家人吃。
我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文 31
中午，我還在看電視，肚子已經(jīng)餓的“咕咕”叫了。打開(kāi)冰箱，把僅有的雞蛋、胡蘿卜、火腿腸和剩飯拿了出來(lái)，準備做一碗雞蛋炒飯。
我把胡蘿卜和火腿腸切成小小的，一塊一塊的，再把雞蛋拌一下。開(kāi)火，倒油，油熱后，我把雞蛋液倒了進(jìn)去，“滋啦滋啦”鍋里立刻熱鬧起來(lái)。再把剩飯倒進(jìn)去炒個(gè)三四分鐘，切好的胡蘿卜和火腿腸也一起倒進(jìn)去，炒幾下，加點(diǎn)鹽和醬油翻炒幾下，最后把鍋蓋蓋上，燜個(gè)幾十分鐘。燜好后打開(kāi)鍋蓋，倒入碗里，還要加一點(diǎn)油，把雞蛋炒飯再放進(jìn)去炒，因為這樣才能炒出它那金黃的顏色，這是第一點(diǎn)，第二點(diǎn)就是要把它的香氣給炒出來(lái)，炒好后，放入碗里才算完工。
哇，這明明就是一幅五顏六色的畫(huà)啊，它的米是金黃的.、火腿腸是粉色的、胡蘿卜是紅色的、雞蛋是淡黃色的，香氣襲人，讓人垂涎欲滴。
第一口吃下它時(shí)，那撲面而來(lái)的香氣，那滿(mǎn)口的幸福感，真是讓人回味無(wú)窮，我大口大口地吃起來(lái)，而且一點(diǎn)也不膩，真不愧是我的杰作，直到我吃完了，可還是想吃。
這就是我做的美食——雞蛋炒飯，這也是我最最拿手的美食了，小朋友們，你們想吃我做的雞蛋炒飯嗎？
我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文 32
雞蛋炒飯，我喜歡。平時(shí)我媽幫我炒菜。今天，我想自己炒。
在媽媽的幫助下，我準備了所有必要的配菜。有蔥花，黃姜，還有我最喜歡的：紅火腿腸，還有散雞蛋。驅散提前準備好的白米，一切都準備好了，我們就開(kāi)始炒。
點(diǎn)火，排油，加熱，這是每一次炒飯的前奏。我媽給了我密碼，我把雞蛋掉鍋里了。一瞬間雞蛋上來(lái)了，氣泡就膨脹了，我馬上把米倒進(jìn)去了�！翱禳c(diǎn)，炒菜，”媽媽命令道。我不停地翻著(zhù)鍋里的.飯，看著(zhù)鍋里的飯，黃雞蛋，白米飯，黃白相間真的很美；還有一陣米香，讓我胃口大開(kāi)。炒一會(huì )兒，在雞蛋炒飯里均勻撒一勺鹽，再炒幾下。蔥花、生姜和火腿腸依次放入雞蛋炒飯中�？纯船F在的雞蛋炒飯，有綠的，有黃的，有紅的，有白的。再聞一聞香味，香味四溢，好香！
我給自己盛了一大碗，喂了爸爸一口，對爸爸說(shuō)：“好吃嗎？”爸爸說(shuō)：“好吃！”我媽大吃一驚，問(wèn)：“我兒子今天怎么吃這么多？”我調皮地說(shuō)：“今天自己炒的，得多吃點(diǎn)�！边@句話(huà)讓我們一家人都笑了！
我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文 33
今天，爸爸媽媽都不在家，沒(méi)有人做飯，可是我的肚子餓的“咕咕”直叫，怎們辦呢？對了，我以前看過(guò)媽媽做蛋炒飯，我就自己做一次蛋炒飯吧！
首先，我拿來(lái)一個(gè)空碗，兩個(gè)雞蛋和一碗冷飯。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，先在鍋沿上磕一下，結果下手太重，把雞蛋磕碎了。我又拿起一個(gè)雞蛋，吸取上次的教訓，我輕輕地磕了一下，哈哈，這下沒(méi)碎，我用手掰了一下，結果滿(mǎn)手全是蛋清……經(jīng)過(guò)我N次試驗，浪費了N個(gè)雞蛋之后，終于成功打了一個(gè)雞蛋。我把雞蛋攪開(kāi)后，在鍋中倒入油，等油慢慢燒熱后，我把雞蛋慢慢倒進(jìn)鍋里，鍋里頓時(shí)發(fā)出“噼里啪啦”的響聲。我嚇得把碗一丟，連忙跑到一邊，等鍋里的'聲音消失后，我又小心翼翼的用鏟子一點(diǎn)點(diǎn)的翻炒雞蛋，雞蛋液差不多定型后，接著(zhù)把米飯倒進(jìn)去，加入鹽，蔥花，雞精，醬油等調味料，翻炒幾下，就出鍋了。
我聞了聞：真香！禁不住誘惑的我趕緊嘗了一小口，味精還不錯，雖然雞蛋有些糊了，但畢竟是出于自己之手，什么山珍海味也比不上它。
我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯作文 34
今天爸媽不在家，我的飯自然丟了。突然靈光一閃，想到了上次媽媽給我做的蛋炒飯。顏色和味道讓我回味無(wú)窮，就做了這個(gè)雞蛋炒飯。想到這，口水就要出來(lái)了。
開(kāi)始，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，中午還從電飯煲里拿出剩飯。雖然一開(kāi)始很自信，但是在做的過(guò)程中幾乎失去了信心，因為每次打雞蛋的時(shí)候，雞蛋都會(huì )不爭氣的掉在桌子上。我還沒(méi)到碗頂，蛋清已經(jīng)從裂開(kāi)的蛋殼洞里流了出來(lái)，導致我把廚房弄得一團糟。我盡力攪拌完雞蛋后，在雞蛋里加入一些蔥花、黃酒和鹽，用筷子攪拌均勻。
準備工作后，我們應該開(kāi)始炒飯了。我回想起我媽炒飯時(shí)的樣子。我先開(kāi)了火，然后往鍋里倒了油。油落下來(lái)的時(shí)候，我聽(tīng)到了爆裂聲。我嚇得趕緊蓋上鍋蓋。油燒開(kāi)后，我把米飯倒進(jìn)鍋里，先翻炒幾下，然后把雞蛋倒在碗里，才發(fā)現原來(lái)還是液體的雞蛋立刻變成了我最?lèi)?ài)吃的炒雞蛋。接下來(lái)我開(kāi)始炒雞蛋炒米飯，先放鹽再加水。很快，一碗美味的.雞蛋炒飯就做好了�？粗�(zhù)自己做的雞蛋炒飯，很開(kāi)心！
雖然我花的時(shí)間是我媽的兩倍，但我覺(jué)得值得，因為這說(shuō)明我長(cháng)大了，獨立了，可以自己謀生了。我為能以我的努力換取這頓美味的晚餐而感到無(wú)比自豪。
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