我學(xué)會(huì )了炒菜作文(匯編10篇)
我學(xué)會(huì )了炒菜作文1
今天是星期天，媽媽有事出去了，爸爸正在工作，快中午了，京京的肚子餓了。前幾天老師教育我們要分擔一下爸爸和媽媽的家務(wù)，媽媽說(shuō)什么我們就要去做什么。我穿著(zhù)美麗的圍裙，帶著(zhù)一雙又軟又美麗的袖套，還穿著(zhù)可愛(ài)的拖鞋。
京京來(lái)到廚房，看到了干干凈凈的地板，干凈整潔的灶臺，廚房的環(huán)境多么干凈��！京京打開(kāi)冰霜，冰霜里有他愛(ài)吃的雞蛋，于是，京京決定做一道西紅柿雞蛋。
京京先把西紅柿洗得干干凈凈，他聽(tīng)到了嘩嘩啦的聲音，水滴到了京京的臉上，他的臉好像有一塊塊冰涼涼的冰塊，貼在了他的臉上。再把西紅柿放在菜板上面，京京小心翼翼的拿起刀來(lái)，準備把西紅柿切成一小塊一小塊的，但是，他很害怕刀會(huì )切刀手，他握著(zhù)鋒利的刀，用力的一切，京京差一點(diǎn)就切到手了，京京心想：切菜好困難。
于是，京京自言自語(yǔ)的說(shuō)：“咦，我可以用水果刀來(lái)切菜，我為什么沒(méi)想到呢？”京京連忙從刀架拿出一把水果刀，就開(kāi)始切西紅柿了，不一會(huì )兒，京京把三個(gè)西紅柿切好了，然后，把他們放到碗里。
京京把雞蛋對著(zhù)灶臺一碰，雞蛋全都慢慢地流到了地上就像一條條小河。京京第一次失敗了，第二次，京京小心翼翼的把雞蛋砸碎，終于，京京成功了，他開(kāi)開(kāi)心心的蹦來(lái)蹦去。京京拿出一雙干凈的筷子把碗里的雞蛋攪好。
他先打開(kāi)煤氣爐，再放一點(diǎn)點(diǎn)油到鍋里，鍋里發(fā)出了一點(diǎn)啪啦啪啦的聲音，油賤出來(lái)了，嚇得京京直發(fā)抖，他聞到了香噴噴的味道，
如果油賤到了手上，那可怎么辦呢？
京京把雞蛋倒進(jìn)鍋里，聽(tīng)見(jiàn)了啪啦啪啦的聲音，看見(jiàn)雞蛋起了許許多多的泡泡，拿起鏟子開(kāi)始翻炒雞蛋，再把西紅柿倒進(jìn)去，再翻炒一次，放一點(diǎn)糖和鹽，拿起鏟子翻炒一遍。
京京試了一口咸得直搖頭，他就往鍋里加了一點(diǎn)點(diǎn)水。他把雞蛋又嘗了一次，又試了一口，感覺(jué)好多了，他再把雞蛋放到一個(gè)四四方方又美麗的盤(pán)子上面。
媽媽回來(lái)，她開(kāi)心的眉毛像彎彎的月牙一樣，嘴巴張的很大，露出全部的牙齒，口開(kāi)的都合不攏了，眼睛在閃爍著(zhù)光芒，臉像一個(gè)紅彤彤的太陽(yáng)，比春天的陽(yáng)光還要燦爛。媽媽笑容滿(mǎn)面的對京京說(shuō)：“你學(xué)會(huì )了炒菜了�！本┚┗卮穑骸笆前�！”
炒菜真辛苦��！我以后再也不挑食了。
我學(xué)會(huì )了炒菜作文2
今天是星期天，我早早地起床，看了一會(huì )書(shū)，就見(jiàn)媽媽買(mǎi)了很多菜回來(lái)，其中還有我的早飯。
我邊吃早飯，邊看媽媽在廚房里洗菜，突然冒出讓自己嘗試一下做菜的想法，于是，我就對媽媽說(shuō)；媽媽讓我學(xué)做菜吧！媽媽聽(tīng)了后，連忙搖著(zhù)頭對我說(shuō)：你還太小。先不要學(xué)。我一聽(tīng)馬上嘟著(zhù)嘴巴說(shuō)：我不小了，都已經(jīng)三年級了，您就讓我試一下吧！媽媽經(jīng)不住我的軟磨硬泡，終于勉強答應了，但是只讓我切菜，炒菜。其它的卻不讓我插手。我一聽(tīng)高興極了，連忙點(diǎn)頭答應。
我像模像樣地系好圍裙，首先拿來(lái)一個(gè)土豆，拿把刀一切，��！土豆分成了兩半，再一切，這下好了，土豆一塊厚，一塊薄，一塊大，一塊小，想起媽媽平時(shí)切得厚薄均勻�？蛇@土豆在我手里怎么變這樣了呢？我的'心里頓時(shí)感到特別的不舒服。媽媽見(jiàn)我這樣，拍拍我的頭說(shuō)：第一次都這樣的。叫我不要灰心。切好土豆后，準備炒了，首先我吧切好的土豆往鍋里一倒，只聽(tīng)“嘩啦”一聲，油向外濺，嚇了我一大跳，我連忙倒退了好幾步，還好油只濺到了圍裙上。我又大著(zhù)膽子走進(jìn)去拿起鍋鏟不停地翻炒，左炒，右炒�？粗�(zhù)差不多好了，就放入了點(diǎn)味精，準備裝盤(pán)子里，媽媽在旁邊對我說(shuō)；“你還沒(méi)有嘗過(guò)咸淡呢”？我一嘗，哎呀！太淡了，我又放入了少許的鹽，又一嘗，這下好了，我終于炒好了一盤(pán)菜�？粗�(zhù)自己炒好的菜，心里美滋滋的。
從這次炒菜中，我終于體會(huì )到了媽媽平日的辛苦，心里決定以后要學(xué)多做菜，來(lái)幫助媽媽?zhuān)寢寢屳p松一些。
我學(xué)會(huì )了炒菜作文3
我長(cháng)大了，可炒菜都炒不來(lái)。我暗心決定，自己一定要學(xué)會(huì )炒菜。
我把這件事告訴了媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō)：“這個(gè)主意好”。我就這么辦了。
第二天，媽媽早早的把我叫醒。說(shuō)：“要學(xué)會(huì )炒菜了�！蔽掖┖靡�。走到廚房。
媽媽說(shuō)：“今天你必須學(xué)會(huì )炒菜，菜買(mǎi)好了�！蔽野淹炼蛊ど恿�，又把土豆洗了。
媽媽說(shuō)：“先洗鍋�！蔽野彦佅锤蓛袅�，“開(kāi)火”。媽媽說(shuō)。我把火打開(kāi)了，心里想著(zhù)：一定要成功，加油�！胺咆i油”。我從冰箱里把豬油拿出來(lái)，心里“撲通撲通”的跳，生怕又掉到我臉上，我把豬油放入鍋里，突然一滴油跳到我臉上，我叫了一聲，媽媽沒(méi)有關(guān)心我，反而還說(shuō)：“炒菜被燙到很正常�！蔽覇�(wèn)：“下一步是什么？”“倒菜”。我把菜倒入鍋中，“啪”一聲，把我嚇得半死。我又把菜翻來(lái)翻去。學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，過(guò)了一會(huì )，似乎想起一件事，放鹽，我急急忙忙得把鹽拿來(lái)，放了鹽，過(guò)了一會(huì )，好了。
我學(xué)會(huì )了炒菜作文4
星期六，我上補習班回到家，一看家里一個(gè)人都沒(méi)有，此時(shí)我的肚子已經(jīng)唱起了空城計，沒(méi)辦法，我只好自己做飯了。我拿了一個(gè)雞蛋，磕了一下從中間裂開(kāi)了一條縫，我小心翼翼的掰開(kāi)了，蛋黃和蛋清流了出來(lái)，加了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，我用筷子攪拌了一會(huì )，這時(shí)油熱了，我把雞蛋倒進(jìn)鍋里，用鏟子翻著(zhù)，然后我又把準備好的西紅柿放進(jìn)鍋里一起炒，一會(huì )一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了，還發(fā)出誘人的香味，饞的我直流口水，這時(shí)，我一看米飯也蒸好了。
這可是我第一次做飯啊、這時(shí)媽媽回來(lái)了，當她看到桌子上的飯菜時(shí)，媽媽問(wèn)你爸爸回來(lái)了，沒(méi)有啊、我回答說(shuō)。那這是誰(shuí)做的。我回答到，我做的，怎么了。我拿著(zhù)筷子夾了一塊雞蛋送進(jìn)媽媽嘴里，媽媽笑著(zhù)說(shuō);兒子，你可真的長(cháng)大了。
我學(xué)會(huì )了炒菜作文5
一個(gè)星期六，早上爸爸、媽媽都要加班。我在家里睡懶覺(jué)，再起來(lái)做作業(yè)，每天還要等媽媽做飯，她一進(jìn)家門(mén)，就沖進(jìn)廚房，像打仗一樣。我閑著(zhù)也是閑著(zhù)，我就想給媽媽一個(gè)驚喜，給媽媽做一道菜———茄子煲。
我首先從冰箱里拿出兩根茄子，再用水把上邊的細菌洗下去，我又想，茄子刮不刮皮呢？這可是一個(gè)考腦子的問(wèn)題，我想打電話(huà)問(wèn)媽媽?zhuān)磕遣皇峭嘎读嗣孛軉�？我不刮皮算了，免得被媽媽笑�?huà)，我然后把茄子切成一片一片，我得小心翼翼，省得把手切了，還要上醫院呢！要炒了，把煤氣灶打開(kāi)，到點(diǎn)油進(jìn)去，把油燒開(kāi)，然后把茄子倒進(jìn)去，油灑了一點(diǎn)出來(lái)，我趕快向后跑，再小心翼翼地走過(guò)去，拿把鍋鏟翻來(lái)覆去，很快炒熟了，再把鹽、味精、醬油、醋這些調料放進(jìn)去，一陣香味撲面而來(lái)，我的口水都快流出來(lái)了，一道美味的茄子煲做好了！
媽媽下班回來(lái)看見(jiàn)了，豎起大拇指說(shuō)：“你真是一個(gè)能干的好孩子！”我的嘴巴都樂(lè )得合不攏了。
我學(xué)會(huì )了炒菜作文6
每當看見(jiàn)媽媽燒菜時(shí)，汗水一滴一滴地流下來(lái)，我就心痛不已，我想：如果我學(xué)會(huì )了燒菜，肯定能減少媽媽的負擔。于是星期天，我和爸爸早早地起床去大潤發(fā)買(mǎi)菜�；氐郊依�，本以為媽媽還在休息，沒(méi)想到她已經(jīng)起床在廚房等我了。媽媽熟練地把一個(gè)穿著(zhù)紅衣外套的洋蔥“小姐”切得碎尸萬(wàn)斷。那刀發(fā)出的聲音猶如洋蔥“小姐”在呻吟，訴說(shuō)自己是多么痛苦��！媽媽又把肉片“先生”清理干凈，把它那鮮紅的“肉衣”切成一片一片的，接著(zhù)媽媽把洋蔥和肉片熟練地放進(jìn)鍋里，左炒右炒，一盤(pán)香氣撲鼻的洋蔥炒肉新鮮出爐了。該二號廚師出手了。
我懷著(zhù)希望走到廚房里，我當然要燒媽媽那道菜——洋蔥炒肉。我拿起媽媽為我準備的材料，剛開(kāi)始我笨手笨腳的，不是倒多了醬油，就是倒少了水。我不由的泄了氣，媽媽卻鼓勵我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，每個(gè)人都是從不會(huì )到會(huì )的，相信自己�！眿寢尩脑�(huà)讓我又有了希望。我又拿起洋蔥和肉片，小心翼翼地來(lái)到電磁爐邊，把少許的油倒進(jìn)鍋里，等油熱了，我把洋蔥放進(jìn)去，此時(shí)鍋里一片“噼里啪啦”的聲音，我忙后退三步，媽媽著(zhù)急地說(shuō)：“快把肉片放進(jìn)去�！蔽艺媸鞘置δ_亂了。我把肉片扔了進(jìn)去，又快速地拿著(zhù)鏟子，左一鏟右一鏟，洋蔥和肉片仿佛在鍋里跳舞一樣，一陣香氣也隨之撲鼻而來(lái)。
我的心也平靜了下來(lái)。我高興地說(shuō)：“我成功了，我成功了！”說(shuō)完這句話(huà)，我心里美滋滋的。我讓媽媽嘗了嘗味道，媽媽樂(lè )得合不攏嘴，說(shuō)：“我的女兒會(huì )燒菜了�！蔽倚睦锇蛋迪聸Q心：以后我一定要當媽媽的小助手，讓媽媽輕輕松松過(guò)好每一天。
我學(xué)會(huì )了炒菜作文7
今天我們語(yǔ)文課上學(xué)習一篇課文《可貴的沉默》，讓我感到很羞愧，因為我也不知道媽媽的生日，我也很少幫媽媽做事情。我想雙休日幫媽媽做家務(wù)，讓媽媽體驗有我這個(gè)女兒的快樂(lè )和幸福。
星期六快中午的時(shí)候，該做飯了，我對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)依铣阅阕霾�，今天我也想學(xué)會(huì )做菜，以后做給你吃，好不好呀！”媽媽同意了，于是教我怎么炒菜。
媽媽讓我先把菜洗干凈，然后先切肉，把肉切成片，我把肉切的一塊厚一塊薄，媽媽在一旁鼓勵說(shuō)：“真不錯！比我第一次切的好�！痹趮寢尩墓膭钪С窒�，我把茄子、辣子、西紅柿也切成了片，把蔥姜切成碎片。然后把油倒進(jìn)鍋里，燒熱，先放肉炒，把肉炒的變了顏色，放上鹽、醬油和切好的蔥姜炒，再放茄子、辣子、西紅柿，翻炒幾下，蓋上鍋蓋燜上5分鐘，菜就熟了。
把炒好的菜裝進(jìn)盤(pán)子里，看著(zhù)顏色很好看，聞一聞?wù)嫦�，不知道味道怎么樣。讓媽媽先吃，媽媽挑了一筷子菜嘗了嘗，咂咂嘴說(shuō)：“吃閨女做的菜就是香呀！”我趕緊吃了一口，嗯！吃自己親手做的菜，感覺(jué)就是不一樣，雖然菜炒的沒(méi)媽媽炒的好吃，但是吃著(zhù)自己親手做的菜，感覺(jué)真不錯哦！
我學(xué)會(huì )了炒菜作文8
今天我心血來(lái)潮對媽媽說(shuō)：“我來(lái)給你露一手吧！”媽媽轉過(guò)頭看了我一眼，說(shuō)：“你要干什么？”“給你炒個(gè)糖醋白菜吧！剛學(xué)會(huì )的呢？”“呵呵，好呀！用幫忙嗎？”“不用，不用，今天就看我的了�！�
我上廚房首先把白菜洗干凈，把菜切成一片一片的再放在盆里備用。
開(kāi)始炒菜了，我首先把火打開(kāi)，等鍋熱了，再把油倒進(jìn)里面，過(guò)了一會(huì )，濺起油來(lái)了，嚇得我直往后退，一會(huì )又手慢腳亂地把切好的蔥花扔進(jìn)鍋里，嘩一聲，那油都噼里啪啦往外彈，我忙用雙手把臉捂住，跑了出去，等聲音小了，才慢慢回到鍋旁，只見(jiàn)蔥花已經(jīng)變成黃色了，騰起一股濃濃的香氣。接著(zhù)我把菜放進(jìn)去，聲音就更大了。我用鍋鏟來(lái)回翻了幾下，然后放入鹽、糖、再放一點(diǎn)醬油、醋和味精，接著(zhù)把調料和菜拌勻，糖醋白菜就做好了。
我把菜盛入盤(pán)子里，端到客廳，迫不及待嘗了一口自己炒的菜，呀，好酸呀！看來(lái)是糖放少了�？蓩寢寚L了嘗連連說(shuō)不錯，不錯好吃�！翱墒翘崃搜�！”我說(shuō)。這是你第一次做，已經(jīng)很好了。
哈，我好開(kāi)心。
我學(xué)會(huì )了炒菜作文9
今天，老師布置了一項特殊的作業(yè)——學(xué)做一件家務(wù)。我決定學(xué)做西紅柿炒蛋。
中午，我迫不及待地穿上圍裙，從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿。接著(zhù)，我把西紅柿洗得干干凈凈，拿起菜刀笨手笨腳地把西紅柿切成了大小不一的丁。因為是第一次做，拿菜刀的手酸酸的。然后，把雞蛋在菜板上輕輕地一磕，出現了一條裂縫，再小心翼翼地把蛋殼掰成兩半，蛋清和蛋黃像渴望自由的孩子一樣一下子沖進(jìn)了碗里，我再加了一點(diǎn)鹽，用筷子朝著(zhù)一個(gè)方向攪拌，漸漸地，蛋清和蛋黃融合在一起，冒出了無(wú)數可愛(ài)的小泡泡。蛋攪拌好了，萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)。
我把鍋放在灶上，打燃火，天藍色的火苗像是在為我加油、助威一樣，歡快的舔著(zhù)鍋底。鍋很快熱了，再往里面倒上適量的油，慢慢地冒出了一陣青煙，升起了無(wú)數個(gè)小泡泡，最后在上面綻開(kāi)了，在撲哧一笑中消失了。泡泡消失了，油也燒好了，我手忙腳亂地把蛋液倒進(jìn)鍋里，“滋滋滋”，蛋液立刻在鍋里沸騰起來(lái)，鼓起了一個(gè)個(gè)金黃色的大泡泡，很快變成了金黃色的蛋餅，像一個(gè)小太陽(yáng)一樣。我用鍋鏟把蛋餅搗成小塊，不停地翻炒，最后把切好的西紅柿倒入鍋里，加了點(diǎn)鹽，鍋里不時(shí)發(fā)出“嗤嗤嗤”的聲音，像是在演奏一首交響曲。一股西紅柿混著(zhù)蛋香撲鼻而來(lái)。
我?jiàn)A了一小塊嘗了一下“嗯，不咸不淡，真好吃！”一份香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了。我把它們盛在盤(pán)子里，香味兒把全家人都吸引過(guò)來(lái)了，他們你一口，我一口，品嘗著(zhù)，大家一個(gè)勁兒地夸我做得真好吃。
我聽(tīng)了偷偷地笑了，因為我嘗到了成功的喜悅。
我學(xué)會(huì )了炒菜作文10
每當我在電視上看到別的小朋友會(huì )炒菜時(shí)，我都非常羨慕。所以我就暗暗下定決心要跟媽媽學(xué)做菜。
第一次做菜難免會(huì )緊張，生怕自己粗心大意漏做了一個(gè)步驟。媽媽說(shuō)：“要冷靜，才能做出一道美味的菜。如果你覺(jué)得做一道菜很難，我就教你一道簡(jiǎn)単的菜——番茄炒雞蛋”。
準備的材料有：番茄、雞蛋、姜、鹽、油。首先把番茄洗干凈，再放在盆里用清水浸泡半小時(shí)，把殘留在番茄表面的農藥去掉，再把番茄切成一小塊一小塊的，把雞蛋打散再往雞蛋里放一點(diǎn)點(diǎn)鹽和油攪拌均勻，把姜削掉皮切片，準備二片就可以了。好了，開(kāi)始準備炒了，首先，把鍋洗干凈，開(kāi)火燒鍋到?jīng)]有水為止，再放油下鍋，等油發(fā)出滋！滋！滋！的聲音后。就把雞蛋放下鍋里去，翻炒幾下，等雞蛋差不多熟了的時(shí)候，就放番茄和二片姜放到鍋里。一起翻炒三四分鐘后，再放一勺鹽下鍋，看雞蛋、番茄完全熟透了，就可以上碟了。
我學(xué)會(huì )了炒菜，真開(kāi)心！
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