三年級優(yōu)秀作文:我學(xué)會(huì )了煎雞蛋
在生活、工作和學(xué)習中,大家最不陌生的就是作文了吧,寫(xiě)作文是培養人們的觀(guān)察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆?下面是小編幫大家整理的三年級優(yōu)秀作文:我學(xué)會(huì )了煎雞蛋,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
三年級優(yōu)秀作文:我學(xué)會(huì )了煎雞蛋1
一天,我正在看電視,突然一陣香味飄了過(guò)來(lái),我隨著(zhù)味道來(lái)到了廚房,看到老媽在煎雞蛋,我就也想試試。
我照著(zhù)老媽的方法來(lái)做,先把蛋打好,把蛋液倒進(jìn)鍋里。我正想著(zhù):這次,如果成功的話(huà),那我以后就可以自己煎蛋了。當我還沉浸在幻想中無(wú)法自拔時(shí),一陣糊味把我拉回了現實(shí),我知道,蛋糊了!我拿起鍋鏟想把蛋鏟下來(lái),可誰(shuí)知,蛋和鍋底好像被人用了502膠水粘住了,怎么也下不來(lái)。最終我費了九牛二虎之力才把蛋鏟下來(lái)。我嘗了一小口,真的就一小口,但是,我當場(chǎng)吐了出來(lái),我滴個(gè)乖乖,那味道
之后我又試了好幾次,有時(shí)鹽沒(méi)在蛋里打勻,煎出來(lái)一塊很淡,另一塊咸得要命。有時(shí)鹽放多了,整個(gè)都很咸,可老爸卻說(shuō)好吃。我又試了幾次,發(fā)現了一個(gè)秘訣:如果想吃淡一點(diǎn)就放半小勺鹽;口味偏重的話(huà)就放一勺鹽。
我有了之前的經(jīng)驗,又試了一次:從冰箱里再拿出兩個(gè)好雞蛋,接著(zhù)拿個(gè)碗并且趁雞蛋不注意時(shí)拿起它打進(jìn)碗里,然后放鹽、蔥花等調料,打勻。往鍋里刷上一層黃油或普通的油也可以,等油熱,把打好的蛋液倒時(shí)去,聽(tīng)見(jiàn)滋啦一聲,就表示離成功不遠了,煎到一面金黃再用鍋鏟翻一面煎到金黃就可以了。
這是我煎得第一成功的蛋。它讓我知道了失敗不可怕,只要肯努力,就肯定會(huì )成功。
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我學(xué)會(huì )了煎雞蛋每天,我看到媽媽端出色香味齊全的雞蛋,香噴噴地,我也想自己“露”一手,讓爸爸媽媽能?chē)L嘗我的“杰作”。一天,媽媽出去了,到了中午,爸爸問(wèn)我要吃什么,我說(shuō):“我自己來(lái)試做一下,不告訴你!庇谑,我從房間里那出兩個(gè)“小胖子”,爸爸笑著(zhù)說(shuō):“哈哈!你的秘密被我揭穿啦,你今天要學(xué)煎雞蛋是吧!”我說(shuō):“你怎么知道的?”“你的手里不是拿著(zhù)兩個(gè)雞蛋嗎?要不要我教你?”我說(shuō)了聲“哦”就跑進(jìn)廚房,爸爸叫我先把一個(gè)雞蛋打破,再放到一個(gè)小碗里,放些鹽,用一只筷子把它攪拌均勻,再開(kāi)火,等火把鍋燒熱了之后,就把碗中的雞蛋放在鍋里,再放些油,接著(zhù)拿鍋鏟在鍋里把雞蛋來(lái)回翻,才能把雞蛋煎熟,煎了幾分鐘,把雞蛋放在盤(pán)中,爸爸煎的雞蛋就閃亮登場(chǎng)。到我了,我也學(xué)爸爸把雞蛋敲在碗里,放些鹽,攪拌一下,再開(kāi)火,等火把鍋燒熱了,就把雞蛋放在鍋里,再放些油,只聽(tīng)啪的一聲,油就彈在我手上了,不一會(huì )兒,我的雞蛋焦了,但是,我沒(méi)有灰心,我心想:我一定要學(xué)會(huì )煎雞蛋。我再拿一個(gè)雞蛋,敲破,放在碗里,放些鹽,攪拌均勻,接著(zhù)開(kāi)火,等鍋燒熱了,我就把雞蛋放在鍋里,再放些油,,緊接著(zhù)拿鍋鏟來(lái)回翻,過(guò)了幾分鐘,雞蛋煎好了,我把它放到盤(pán)子里,香噴噴的端出去。我把它放在桌子上,津津有味地品嘗,真香,因為這是我經(jīng)過(guò)努力的成果。
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一股清香,傳到了我的鼻子里,我肚子里的饞蟲(chóng)被勾了起來(lái),不由自主地循著(zhù)香味跑到了廚房。
媽媽?zhuān)阍谧鍪裁春贸缘?我咽?zhù)口水問(wèn)媽媽。
我在做你最?lèi)?ài)吃的荷包蛋。
很快一盤(pán)香噴噴的荷包蛋就端了上來(lái),我吃了媽媽親手做的荷包蛋。心想:我要是也能像媽媽一樣做荷包蛋,那該有多好!
于是,我對媽媽說(shuō):媽媽?zhuān)蚁雽W(xué)煎荷包蛋。
好的,你想學(xué),媽媽就教你。媽媽聽(tīng)了一邊說(shuō),一邊把平底鍋放到煤氣灶上,記住在煎荷包蛋時(shí)要注意火候,在煎荷包蛋時(shí)把火調成小火。第一步先把油給燒熟。接著(zhù)把雞蛋打碎把蛋清和蛋黃給放下去,等蛋清變黃了就把荷包蛋翻個(gè)面,燒好了就放到盤(pán)子里。
我照著(zhù)媽媽的樣子把油燒熟,小心翼翼地把蛋放下鍋,鍋里發(fā)出了噼里啪啦的聲音,油花沖我飛濺而來(lái)。我慌不擇路,扔下鍋鏟,趕緊抱住媽媽大喊:媽媽?zhuān)u蛋爆炸了。
媽媽笑著(zhù)說(shuō):你呀你,瞧把你嚇的,雞蛋怎么會(huì )爆炸,是雞蛋的流質(zhì)遇到油才這樣,把火關(guān)小就沒(méi)事了。
我一聽(tīng),原來(lái)這么回事,轉身關(guān)小了煤氣。啊呀,一不小心煤氣滅了。
心急吃不了熱豆腐,滿(mǎn)滿(mǎn)關(guān),關(guān)到小火就可以停了。媽媽一邊說(shuō)一邊教我重新開(kāi)啟煤氣,嘗試關(guān)小火候。
我照著(zhù)媽媽的說(shuō)的,用小火煎烤,再給雞蛋翻面,終于,一只荷包蛋出爐了。
吃著(zhù)自己做的荷包蛋,我暗自思忖:如果這次沒(méi)有媽媽的指導,估計我今天吃到肚子里的蛋烤焦的風(fēng)險肯定很大。這荷包蛋看似簡(jiǎn)單,但要做的好吃也不易。
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從小到大,我們都在不斷的學(xué)習中。長(cháng)大了,學(xué)會(huì )了洗短褲、學(xué)會(huì )了扎頭發(fā)、學(xué)會(huì )了游泳、還學(xué)會(huì )了……那我還不會(huì )做什么呢?我不會(huì )做飯、不會(huì )做織毛衣、不會(huì )煎荷包蛋。我決定明天先讓媽媽教我煎荷包蛋。
一大早我就起床了,纏著(zhù)媽媽教我煎荷包蛋。媽媽笑瞇瞇地對我說(shuō);“小饞貓,你是不是想煎荷包蛋呀?好吧,我今天就教你煎荷包蛋!笔紫葖寢審臋还窭锬贸隽艘粋(gè)平底鍋,我看了哈哈大笑:“這不是紅太狼收拾灰太狼的平底鍋嘛!”媽媽再從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋,她說(shuō):“煎荷包蛋首先要把火把開(kāi),等鍋底有點(diǎn)熱了,再把油倒進(jìn)去,等油熱了就可以把雞蛋打到鍋里煎了!闭f(shuō)完,媽媽就把火打著(zhù),把油倒入鍋中,再把雞蛋打進(jìn)鍋里,撒了一點(diǎn)鹽。過(guò)了一會(huì )兒,她熟練地把雞蛋翻了個(gè)身,不一會(huì )雞蛋就煎好了。媽媽把它放到碗里,一個(gè)誘人的小太陽(yáng)完成了。該到我上場(chǎng)了,我先把油倒上,媽媽把雞蛋交給我,我學(xué)著(zhù)媽媽的樣了,把雞蛋在鍋邊上輕輕地敲了一下,然后把雞蛋打進(jìn)鍋里,誰(shuí)知,雞蛋像個(gè)淘氣的小孩一樣,在鍋里四處散開(kāi),發(fā)出“滋滋”的聲音,油頓時(shí)噴了出來(lái),嚇得我后退了幾步,差點(diǎn)兒摔了一跤,可是一滴油還是準準地打在我的脖子上,“哎呀”我大叫道。媽媽急忙跑過(guò)來(lái),看了看我的脖子,還好沒(méi)事,我拿起鍋鏟,像媽媽一樣全雞蛋翻了個(gè)身,撒了點(diǎn)鹽。不一會(huì )兒,荷包蛋煎好了。我看看媽媽煎的蛋,又看看我煎的,可真丑呀,一點(diǎn)也不圓,哪有太陽(yáng)的樣子呢?
但是,我吃著(zhù)自己的勞動(dòng)成果,覺(jué)得特別得香。
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爸爸媽媽又去選瓷磚了,看來(lái),我只能一個(gè)人享受晚餐了。
可惜,我不會(huì )燒飯,只能?chē)L試一次蒸蛋;叵肫鹉酋r嫩的荷包蛋,我舌下生津,一副正在津津有味地吃到荷包蛋而陶醉其中的神情浮現在眼前。
我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,一敲,一撕,一股透明的蛋清慢慢地流出來(lái),那蛋清猶如一片天空,襯托托著(zhù)明月般的蛋黃?粗(zhù)這瓷娃娃般的蛋黃,我真不忍心將它攪拌,但天大地大,吃飯最大,肚子嘰里呱啦地催著(zhù)我。于是,我就狠下了心,將筷子戳下了它。
一戳,蛋黃像個(gè)漏了氣的氣球,外面的皮支撐不住,里面的蛋黃汁就像黃沙流向清泉,流向了那蛋清。接著(zhù),我再攪拌了幾下,原來(lái)蛋清蛋液分明的一下子變成了流沙河。
我拿著(zhù)碗放到微波爐里蒸,不一會(huì )兒,里面飄出了一股讓我陶醉其中的芳香。
突然,畫(huà)風(fēng)一轉,芳香沒(méi)了,倒是噼里啪啦的聲音響個(gè)不停,難道這雞蛋要唱歌了?我滿(mǎn)腹狐疑,耐著(zhù)性子等時(shí)間,開(kāi)關(guān)一停,我已閃電般的速度打開(kāi)微波爐,發(fā)現荷包蛋晶瑩剔透,在燈光下熠熠生輝。我用筷子輕輕撕開(kāi)外層,可正在這時(shí),一股黃色的熱浪就噴擁而來(lái),正中我的左臉,一下子,我燙不擇路,三步一跌,兩步一跤般,跑到廁所,用毛巾抹去了臉上的蛋液。
唉!真是吃蛋不成,反燙傷了臉!
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今天一大早,太陽(yáng)就醒了,陽(yáng)光從窗戶(hù)射進(jìn)來(lái),很刺眼,把我從睡夢(mèng)中揪了出來(lái),一看表,7:00了,該吃早飯了。我本以為馬上就能享受到美味的早餐,可走到飯廳一瞧,餐桌上空空如也。我正準備叫媽媽起來(lái)做早飯,可轉念一想,我從來(lái)沒(méi)做過(guò)飯,一直都是衣來(lái)伸手飯來(lái)張口,今天我還不趁這個(gè)機會(huì )露一手?省的他們又說(shuō)我是家里的“小皇帝”?勺鍪裁茨?煎雞蛋吧。
我來(lái)到廚房。拿出一個(gè)雞蛋,學(xué)著(zhù)媽媽的樣子先開(kāi)煤氣,后開(kāi)火,再到了點(diǎn)油進(jìn)鍋里,又迅速把雞蛋敲破,用手扳開(kāi),讓里面的蛋黃蛋清流進(jìn)碗里,用筷子攪勻,這時(shí),鍋里的油也炸開(kāi)了,我立即把蛋汁倒進(jìn)鍋里,“啪啦”的一聲,蛋汁一下子成了蛋餅,上面冒著(zhù)許多泡泡。我的手感到微微刺痛,低頭一看,原來(lái)是頑皮的小油點(diǎn)濺到了手上。我顧不上疼痛,又把注意力集中在雞蛋上面,心想:這么久了,應該好了吧?于是我就把蛋反過(guò)來(lái)一看,哎呀!金黃的雞蛋變成了黑乎乎的一塊,還發(fā)出一種令人惡心的苦味兒?戳诉@個(gè)雞蛋是不能吃了,我沮喪極了。媽媽被怪味熏醒了,看見(jiàn)我一副沮喪的樣子,就語(yǔ)重心長(cháng)的對我說(shuō):“是不是雞蛋給煎糊了?別灰心,失敗是成功之母,做任何事都不會(huì )一次成功,失敗了,就再來(lái)一次!”我聽(tīng)了媽媽的一番話(huà),又恢復了自信。這回我更細心了,每個(gè)步驟都小心翼翼的去做。結果煎出來(lái)的的雞蛋金燦燦、香噴噴的,媽媽嘗了連聲說(shuō)棒。我心里美滋滋的。
看著(zhù)那金黃金黃的雞蛋,我懂得了一個(gè)道理:做任何事,只要不放棄,就一定能成功。
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今天,我對媽媽說(shuō):“媽媽今天教我煎雞蛋,好嗎?”媽媽說(shuō):“好吧!”于是,媽媽把煎雞蛋的過(guò)程講給我聽(tīng),我就開(kāi)始煎了。
我洗了一下鍋子,又開(kāi)了一點(diǎn)火把鍋子放在火上燒紅了,又倒了一點(diǎn)油,又把油燒老,把雞蛋在鍋緣邊敲就打損了,我又沿著(zhù)雞蛋的裂縫把它扳開(kāi)了,雞蛋“啪”的一聲就躺到了鍋里,蛋黃躺在蛋白的上面,就像一個(gè)玉盤(pán)里,放在一顆金光閃閃的金子,美麗極了,不一會(huì )兒這些白色的液體一點(diǎn)一點(diǎn)的把蛋黃包了起來(lái),好像要保護好蛋黃,一眨眼功夫,這些液體就往上吐泡泡,我正在發(fā)呆,突然一股煎糊的味道撲鼻而來(lái),我一看原來(lái)是雞蛋煎成了黑炭餅了。正當我垂頭喪氣,不想再煎的時(shí)候,被聞到氣味的`媽媽走了過(guò)來(lái)說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,失敗是成功之母,只要我們堅持,一定會(huì )學(xué)會(huì )的!蔽矣帜軐W(xué)著(zhù)煎第二個(gè),我剪的太嫩了。媽媽說(shuō):“不香!蔽矣謱W(xué)著(zhù)做第三個(gè),我做得正好,媽媽說(shuō):“太香了,真好吃!”
!我太高興了,因為我學(xué)會(huì )了煎雞蛋,我更學(xué)會(huì )了做事要堅持到底,不懈努力才能學(xué)會(huì )。
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昨天,老師布置了一個(gè)非常有難度的作業(yè),不是寫(xiě)字而是動(dòng)手,你猜猜是什么作業(yè)?是做一道菜。
當時(shí)我一聽(tīng),大吃一驚;丶液,我對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)瑡寢屇憬涛易鲆坏啦税伞眿寢屨f(shuō):“好!那就教你煎雞蛋吧,既簡(jiǎn)單又快!蔽蚁葟谋淅锶〕鰞蓚(gè)雞蛋,弟弟一聽(tīng)說(shuō)我要煎雞蛋,也蹬蹬的跑過(guò)來(lái)對媽媽說(shuō):“媽媽我也想幫忙,可以嗎?”媽媽說(shuō):“好呀,你和姐姐一起吧!”
開(kāi)始動(dòng)手了,我把兩個(gè)雞蛋遞給媽媽?zhuān)瑡寢屪屛野央u蛋往碗邊輕輕一敲,只聽(tīng)到咔——的一聲,然后用兩個(gè)手從雞蛋殼縫中撥開(kāi),雞蛋清和蛋黃一起流了出來(lái),像火紅紅的小太陽(yáng)似的,滑溜溜的好好玩。接著(zhù)媽媽說(shuō)讓我拿筷子攪拌,我把雞蛋黃用筷子打散了,然后就不停的攪啊攪,弟弟看著(zhù)好好玩,也要求嘗試著(zhù)來(lái)攪拌,我們把蛋清和蛋黃都攪一起后,就開(kāi)始準備煎雞蛋了,媽媽先把燃氣灶的火開(kāi)了,然后按媽媽說(shuō)的倒了花生油在鍋里,只聽(tīng)到“噼叭”的響聲,那油就在鍋里跳,好嚇人,媽媽說(shuō):“慢慢地把雞蛋往鍋里倒下去!蔽也还苋叨,一下就倒了下去,雞蛋液飛了起來(lái),雞蛋液外面起了小泡泡,中間液體沒(méi)有固定,媽媽抓著(zhù)我的手拿著(zhù)炒菜鏟子一翻,就又變成了兩個(gè)圓形的蛋餅了,接著(zhù)我們加了點(diǎn)醬油,黃澄澄的雞蛋餅一下子就有了黑衣裳了。最后,把煎好的雞蛋鏟起放進(jìn)碟子里,香噴噴的美味煎雞蛋做成了。
看吧,這就是我學(xué)做的一道菜!
三年級優(yōu)秀作文:我學(xué)會(huì )了煎雞蛋9
我是爸爸媽媽的乖寶貝,他們十分疼愛(ài)我,可是我已經(jīng)長(cháng)大了,心想:我也要幫媽媽分擔家務(wù)。但是做什么好呢?對了!就學(xué)我愛(ài)吃的煎雞蛋吧!于是,我請教“天才廚師”——媽媽?zhuān)瑡寢屗斓卮饝恕?/p>
我走進(jìn)廚房,從冰箱里取出雞蛋放在灶臺上,然后洗鍋、洗鏟子。洗好以后把它放到煤氣爐上。我先把煤氣爐打開(kāi),然后把油倒下鍋,接著(zhù)把雞蛋磕在鍋邊上,用拇指挖開(kāi)雞蛋殼,黃黃的雞蛋就掉了下來(lái)。這是,站在一旁的媽媽說(shuō):“女兒,碰過(guò)雞蛋要洗手哦!”“哦!蔽一卮鸬。洗完手后,我回到鍋前,發(fā)現鍋里有一小塊蛋殼,心想:怎么把蛋殼也打進(jìn)去了呢?于是,我用鍋鏟把蛋殼鏟起來(lái),扔進(jìn)垃圾桶。這時(shí),媽媽提醒我:“要用小火!”“我知道了!蔽艺f(shuō)。過(guò)了一會(huì )兒,蛋黃由橙色變成了金黃色,蛋清由透明液體變成了乳白色。媽媽說(shuō):“煎雞蛋要煎兩面,不然會(huì )糊的!”“是!蔽一卮鹜暌院,給了它一個(gè)“鯉魚(yú)翻身”。正在這時(shí),我突然想起我還沒(méi)拿盤(pán)子呢!想到這,我立刻到“盤(pán)子的家”拿了個(gè)盤(pán)子,放在灶臺上。最后,我把雞蛋鏟起來(lái),放在盤(pán)子里,加了點(diǎn)醬油,香噴噴的煎雞蛋就做好了!我馬上跑到爸爸媽媽面前,讓他們嘗一下我親手做的煎雞蛋。爸爸媽媽嘗了以后,微笑地對我說(shuō):“真好吃,咱家的女兒真棒!”我聽(tīng)了以后,心理甜滋滋的。
今天,我學(xué)會(huì )了煎雞蛋,也明白了一個(gè)道理:時(shí)尚無(wú)難事,只怕有心人。
三年級優(yōu)秀作文:我學(xué)會(huì )了煎雞蛋10
星期天的早上陽(yáng)光明媚,媽媽又像平時(shí)一樣起床給我做早點(diǎn)。媽媽做的煎雞蛋是我最?lèi)?ài)吃的了,我想:不如利用星期天的時(shí)間學(xué)學(xué)怎么做。于是我趕緊穿衣下地,跑到廚房,對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)裉炷憬涛易黾咫u蛋吧!”媽媽愣了一下,馬上笑著(zhù)說(shuō):“好啊,過(guò)來(lái)吧!”
媽媽把鍋坐在火上,又拿了一個(gè)雞蛋,一邊做一邊告訴我煎雞蛋的步驟。我認真地聽(tīng)著(zhù),仔細地看著(zhù),覺(jué)得很新鮮也很簡(jiǎn)單。不一會(huì )兒,媽媽就做成了一個(gè)又圓又香的煎雞蛋!昂昧,這回你來(lái)試試吧!眿寢屛⑿χ(zhù)對我說(shuō)。我迫不及待地卷起袖子,走到鍋前,拿起雞蛋就要往鍋里磕,媽媽趕忙攔住了我說(shuō):“要先倒油,再點(diǎn)上火才能放雞蛋呢!迸,好像剛才媽媽說(shuō)過(guò)的,我怎么沒(méi)記住呢?只怪我太性急了。媽媽幫我倒好油點(diǎn)上火,等油熱了之后,我將雞蛋磕開(kāi),小心翼翼地打到鍋里,然后撒上了一些鹽。但是翻雞蛋我卻遇到難題,翻了半天也翻不過(guò)去。媽媽接過(guò)鏟子,告訴我:“要把鏟子完全鏟入雞蛋底下,才能把它翻過(guò)來(lái)!蔽艺罩(zhù)做了,果然一下就翻過(guò)來(lái)了。再看雞蛋,已經(jīng)是黑糊糊的顏色了。
雞蛋煎好后,我趕緊拿起筷子夾了一塊嘗,好咸啊,而且有燒焦的糊味。媽媽說(shuō)那是因為我的鹽沒(méi)撒勻。媽媽鼓勵我再試一次,這次我記住了上次的“教訓”,在媽媽的指導下,煎出了一個(gè)比較滿(mǎn)意的雞蛋,可是我也出了一身的汗。
我很高興,這個(gè)星期天真有意義,我學(xué)會(huì )了煎雞蛋。
三年級優(yōu)秀作文:我學(xué)會(huì )了煎雞蛋11
五一小長(cháng)假,老師給我們布置了幾項勞動(dòng)任務(wù):學(xué)會(huì )洗碗、釘鈕扣、做一份早餐!
早餐,做什么呢?當然是我最喜歡吃煎雞蛋啦!
“多多,快下來(lái)煎雞蛋啦!”隨著(zhù)外婆在樓下呼喊,我是迫不及待從房間奔出來(lái),閃電般的速度“飛”下樓梯,開(kāi)啟了人生中的第一次“當大廚”!
因為是第一次,不免有些心慌和緊張。
“多多,快倒油呀!”我拿著(zhù)油瓶,又緊張了起來(lái)!坝蜁(huì )濺出來(lái)嗎?”我問(wèn)外婆!澳悴辉囋囋趺粗滥?”看著(zhù)外婆嘴角透出的一絲“壞笑”,我的心立刻像十五個(gè)吊桶—七上八下。
“油會(huì )不會(huì )濺出來(lái)?不管了,我豁出去了!”我一點(diǎn)一點(diǎn)倒著(zhù)油,額頭的汗珠像一個(gè)個(gè)頑皮的小孩冒出來(lái)。當我把油倒好,發(fā)現油一點(diǎn)也沒(méi)濺出來(lái),反而很乖巧的躺在鍋底。這時(shí)外婆語(yǔ)重心長(cháng)的對我說(shuō):“油高溫遇到水珠才會(huì )濺出來(lái),光是高溫,它只會(huì )讓油更熱,濺不起來(lái)的!
后面就是打蛋了。我乖巧地敲開(kāi)蛋殼,順勢將里面的蛋黃蛋清倒進(jìn)了鍋里。這時(shí),油遇到了蛋黃蛋清,就開(kāi)始鬧騰了。這時(shí)候,外婆給我一個(gè)鏟子,把雞蛋翻了一個(gè)面,同時(shí)放了一點(diǎn)蔥。隨后,又拿了一只碗,放了熱水、醬油和少許料酒,馬上倒了進(jìn)去。油遇到這些“伙伴”,馬上開(kāi)心的跳起了舞來(lái),噼里啪啦歡騰起來(lái)。還好外婆及時(shí)用鍋蓋蓋住,否則,我真的要嚇得不知所措了!
過(guò)了一會(huì )兒,一個(gè)漂亮的煎雞蛋早餐就做好了,打開(kāi)鍋蓋那會(huì )兒我聞了聞,真香!肚子也咕嚕咕嚕叫起來(lái)了!
自己種下的苦果自己吃,而我今天種下的甜果當然我自己吃啦,香噴噴味道真不錯!
勞動(dòng)真光榮,我為自己辛勤勞動(dòng)點(diǎn)個(gè)贊!
三年級優(yōu)秀作文:我學(xué)會(huì )了煎雞蛋12
我最喜歡吃煎雞蛋了,經(jīng)常在吃著(zhù)煎雞蛋時(shí)會(huì )想:要是媽媽不在家而我想吃了,怎么辦?于是我就有了想學(xué)習煎雞蛋的想法,終于有一次機會(huì )來(lái)了。
那一天,媽媽問(wèn)我:“寶貝,中午吃什么?”我說(shuō):“只吃煎雞蛋,可是你教我做!眿寢尦泽@地看著(zhù)我說(shuō):“OK!”我就學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,拿了兩個(gè)雞蛋,然后敲破放進(jìn)碗里。不好!由于用力過(guò)猛,好多蛋殼都碎了,和蛋清一起掉進(jìn)碗里了,媽媽說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,撈出蛋殼就行了!蔽抑缓冒训皻ひ黄黄貖A出來(lái)。撈完蛋殼,我再拿來(lái)一雙筷子攪拌,還好這一步?jīng)]出現什么差錯。終于開(kāi)始煎雞蛋了。我打開(kāi)煤氣灶,調到合適的火,然后就是最驚險的一步——倒油。我把凝固的豬油倒進(jìn)鍋里,等它慢慢融化。很快,“噼里啪啦”油炸了起來(lái),我把雞蛋一下子倒了進(jìn)去,這時(shí)一顆滾燙的油珠濺到了我的臉上,“啊,痛死了!”我大叫道。媽媽說(shuō):“先把火調小一點(diǎn)!蔽沂置δ_亂地趕緊調火,過(guò)了一會(huì )兒,鍋里的雞蛋變得黃燦燦的,我小心翼翼地撒上一點(diǎn)鹽,再用鍋鏟來(lái)回地翻滾,這時(shí)一股雞蛋香味充滿(mǎn)整個(gè)廚房。關(guān)火,出鍋!盛到盤(pán)子里后,我?jiàn)A上一塊放進(jìn)嘴里,“呸,好咸!”我趕緊吐了出來(lái)。媽媽笑道:“鹽放多了,下次就要注意了!
這次煎的雞蛋雖然很咸,但是是我自己親手做的,我仍然很高興,通過(guò)這次的事,我明白了世上無(wú)難事,只怕有心人的道理。
三年級優(yōu)秀作文:我學(xué)會(huì )了煎雞蛋13
每一人都會(huì )有許多第一次。在前幾天我第一次學(xué)會(huì )了煎雞蛋。
那一天,媽媽和爸爸有事都出去了。只剩下我一個(gè)人在家。我在家里無(wú)所事事,一會(huì )兒看會(huì )電視,一會(huì )兒寫(xiě)會(huì )作業(yè)。一看鐘表,都到吃飯時(shí)間了,以往爸爸,媽媽都已經(jīng)給我做好了,可是今天都這么晚了,爸爸,媽媽怎么還沒(méi)有回來(lái),而且家里冰鍋冷灶的,什么吃的也沒(méi)有,我只好自己做了。
我準備學(xué)著(zhù)媽媽的樣子煎雞蛋。此時(shí),我要努力回想媽媽平時(shí)是怎么做飯的。哦!對了,我想到了做煎雞蛋。首先,我從冰箱里取出了雞蛋,把雞蛋打入碗中,用筷子把蛋液攪拌均勻,然后打開(kāi)電餅鐺,插上電源把開(kāi)關(guān)打開(kāi)。調料呢?油呢?我在柜子里東翻西找,終于找到了調料和油。我擰開(kāi)油蓋,給電餅鐺內倒入油,油在電餅鐺里不一會(huì )兒就將要熟了,這時(shí),油突然濺到我的手上,我嚇得向后一躲,心想:做雞蛋怎么這么難呀,我不要做了,煎一個(gè)破雞蛋害的我的手都要燙傷了,真是太不劃算了。我用力的吹著(zhù)手,然后把手放入涼水中,好不容易手不疼了。此時(shí),電餅鐺里的油也已經(jīng)熟好了?粗(zhù)手上的紅點(diǎn),肚子咕咕叫個(gè)不停,我只好咬咬牙又繼續開(kāi)始煎雞蛋,我把蛋液小心翼翼的倒入電餅鐺中,只聽(tīng)“刺啦”一聲,蛋液立刻凝固在一起,過(guò)了一會(huì )兒,廚房中就飄出了蛋香味,瞬間我的口水直往下流。一張金黃的雞蛋餅就要大功告成了!我高高興興的關(guān)掉了電餅鐺的開(kāi)關(guān),心想:呀!我成功了!我學(xué)會(huì )做雞蛋餅了。正所謂世上無(wú)難事,只怕有心人。
看著(zhù)已經(jīng)被油煎的金黃的雞蛋,我的心里有一種說(shuō)不出的驕傲。品嘗著(zhù)色香味俱全的煎雞蛋,我心滿(mǎn)意足,原來(lái)煎雞蛋這么簡(jiǎn)單!我想如果一個(gè)人在做事情時(shí),遇到一點(diǎn)點(diǎn)小小的困難就要退縮,沒(méi)有克服萬(wàn)難的決心,那么,還怎能成大事呢?
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有一天,媽媽要煎雞蛋。我聽(tīng)到后,就馬上跑了過(guò)來(lái)。媽媽看我跑了過(guò)來(lái),就知道我要學(xué)習煎雞蛋。
媽媽先讓我去挑雞蛋,我拿了一個(gè)雞蛋就走了回來(lái)。媽媽發(fā)現我拿回來(lái)的雞蛋是一個(gè)已經(jīng)壞了的雞蛋,就說(shuō):“這種壞的雞蛋是不能用來(lái)煎雞蛋的,如果煎了味道不會(huì )好吃的!庇谑,我又拿來(lái)了一個(gè)并沒(méi)有壞的雞蛋,用清水洗了一下,就把它放在了鍋的旁邊。
我準備好雞蛋后,就把打火機拿了過(guò)來(lái)。往灶坑里放了一些柴火,在一些柴火的上面弄下來(lái)一些葉子,拿來(lái)一些紙。我開(kāi)始點(diǎn)火了,在快要點(diǎn)著(zhù)的時(shí)候,柴火的葉子把我的手指劃破了,都流出了血。媽媽過(guò)來(lái)了,她告訴我:“點(diǎn)火時(shí)一定要小心!卞仧岷,我小心翼翼把油倒了進(jìn)去。我就要把雞蛋拿起來(lái)的時(shí)候,鍋里的油差一點(diǎn)就跳到了我的手上。我心想:為什么油會(huì )跳呢?忽然,鍋里的煙冒了起來(lái),我就馬上把門(mén)給打開(kāi)了,煙一下子就往門(mén)外飄。飄了一會(huì ),煙就消失得無(wú)影無(wú)蹤了。我回去了,先是拿了一個(gè)雞蛋,把雞蛋在一個(gè)十分硬的東西上輕輕地敲。雞蛋被我敲破了一個(gè)不大的小口,我想接下來(lái)應該做什么事情呢?媽媽告訴我說(shuō),把已經(jīng)破出一個(gè)小口的雞蛋,用小口把雞蛋的殼弄開(kāi)。弄開(kāi)后,我把雞蛋的蛋清、蛋黃打成一團黃色的液體,讓它輕輕地流進(jìn)了鍋里。它進(jìn)去后,像一個(gè)小小的太陽(yáng)。我又用鏟子翻了幾下,兩面就都黃燦燦了。我撒了一點(diǎn)鹽,就把雞蛋盛到盤(pán)子里。我拿給媽媽嘗一嘗,媽媽說(shuō):“第一次煎雞蛋,就可以煎成這樣,真是不錯。如果以后再煎,一定會(huì )比這一次要好得多!
經(jīng)過(guò)了這次煎雞蛋,我體會(huì )到了媽媽做飯很容易受傷,所以以后我再也不能挑食了。
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今天下午,我的媽媽去送姐姐上學(xué)了,我在家里閑來(lái)沒(méi)事,突發(fā)奇想,非常想給媽媽一個(gè)驚喜,想來(lái)想去,我給媽媽煎雞蛋吧!
說(shuō)干就干,我首先把電餅鐺放在桌子上,調成2號煎蛋檔,通上電開(kāi)始預熱,接著(zhù)我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,等電餅鐺預熱完成,把雞蛋輕輕地磕開(kāi),放在了鍋的中間位置,我以為雞蛋迅速就會(huì )成熟,可是沒(méi)有,過(guò)了一分鐘,雞蛋下面挨近鍋的地方變成了白色固體,而上面則還是黃色的液體,這時(shí)雞蛋下面已經(jīng)可以滑動(dòng)了,我小心翼翼地把雞蛋翻了個(gè)面。過(guò)了2分鐘,整個(gè)雞蛋都成了固體,我把它從鍋里移到了小碗里。
這時(shí)媽媽回來(lái)了,看到我煎的雞蛋,很高興。我們一起品嘗煎蛋,這煎蛋吃起來(lái)跟媽媽做的味道不一樣,又干又硬,我有點(diǎn)沮喪。媽媽安慰我說(shuō):“你煎的挺好,只是沒(méi)有放食用油和鹽,沒(méi)關(guān)系,我們再來(lái)煎一個(gè)!甭(tīng)了媽媽的鼓勵和指導,我這次做的更用心了,我煎蛋前在鍋里放了適量的油,因為有油,小雞蛋在鍋里歡蹦亂跳,好像歡樂(lè )地舞蹈?焓斓臅r(shí)候,我撒上了一點(diǎn)鹽,雞蛋出鍋的時(shí)候,我的心怦怦直跳,生怕又失敗了,我吃了一口:“哇!”我高興地跳了起來(lái),這個(gè)雞蛋外焦里嫩,聞起來(lái)香噴噴的,非常好吃!我對媽媽說(shuō):“以后,我們家的煎雞蛋我全包了!”
經(jīng)過(guò)努力,我今天終于學(xué)會(huì )了煎雞蛋,我太開(kāi)心了!