端午吃粽子的作文精選

　　端午節是我們這塊神州大地上的一個(gè)傳統節日.到了那時(shí),可熱鬧了!小編收集了端午吃粽子的作文，歡迎閱讀。
 

　　第一篇：端午吃粽子

　　端午這天，家家戶(hù)戶(hù)都要吃粽子，那么，端午節為何要吃粽子呢?專(zhuān)家日前對此進(jìn)行了解釋。 天津市天文學(xué)會(huì )理事、民俗專(zhuān)家趙之珩介紹說(shuō)，古代粽子又叫角黍、筒粽。

　　角黍是因粽子的形狀有棱有角，內包有糯米而得名;筒粽是因最初的粽子用竹筒貯米燒煮而成。魏晉時(shí)期，周處所撰的《風(fēng)土記》中記載："仲夏端午，烹鶩角黍。"南朝吳均的《續齊諧記》中，也記載了屈原投江自殺后，楚國人民哀悼他，便在每年端午以竹筒貯米投于水中祭吊的事。 到了唐宋時(shí)代，粽子已成為節日和民間四季出現于市場(chǎng)的美味食品。長(cháng)安有專(zhuān)門(mén)制作粽子的店，而且技藝也相當高。當時(shí)粽子餡已有多種果仁，其味道比只有黍米好多了。到了宋代，就有"艾香粽子"，是用艾葉浸米裹的。陸游的"盤(pán)中共解青菰粽，哀甚將簪艾一枝。"指的.就是"艾香粽子"。

　　明弘治年間，就用蘆葉裹粽子，粽餡也多了，有蜜糖、豆沙、豬肉、松仁、棗子、胡桃等等。到了清乾隆年間，林蘭癡《邗江三首吟》中有"火腿粽子"一條，這種粽子流傳至今�，F代粽子以浙江嘉興最負盛名。如今，粽子與正月的元宵、中秋的月餅一起，被稱(chēng)為中國的三大節令食品。 民俗專(zhuān)家介紹，吃粽子的風(fēng)俗，千百年來(lái)，不但盛行不廢，而且流傳到日本、朝鮮和越南等國。

　　第二篇：端午吃粽子

　　我家鄉的端午節作文又是一年的端午節，又到了賽龍舟吃粽子的時(shí)候。在這個(gè)熱熱鬧鬧的季節里，我懷念起了家鄉的端午節。

　　我的家鄉是木蘭溪上的一個(gè)小鎮，端午節的氣氛特別濃厚。家鄉的端午節是從農歷五月初一開(kāi)始的。家鄉過(guò)的端午節流傳的風(fēng)俗：初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五賽龍舟。

　　糕是為祭祀祖宗用的，是用面粉或用米磨成粉發(fā)酵后加糖做成的，松松的、甜甜的，很好吃。

　　記得每年五月初二，母親都會(huì )從棕樹(shù)上砍下一朵棕葉，捆在高高的四方桌桌腳上，順著(zhù)葉子的紋路扯成一條一條的，末端還是連在一起的，用來(lái)捆粽子。洗好的粽葉和糯米端過(guò)來(lái)，還有調羹和筷子，一切準備就緒，就搬來(lái)小板凳開(kāi)始包粽子。而我就在旁邊蹦來(lái)蹦去的，不停地問(wèn)什麼時(shí)候才能有粽子吃�？粗�(zhù)一片片粽葉在母親靈巧的手里神奇地變成一個(gè)個(gè)精致的粽子。沒(méi)多大會(huì )的功夫，桌腳上就掛起來(lái)一串串精巧的粽子，解下來(lái)提在手里沉甸甸的。就那樣提著(zhù)棕葉的梗一并放進(jìn)大大的鍋子里，得煮上好半天才能好，等吃上粽子多半都到了下午了。等到一揭開(kāi)鍋，一股濃郁的棕香肉香立即撲鼻而來(lái)。

　　家鄉的`端午節有吃螺的習俗，據說(shuō)是小孩在這一天吃螺會(huì )變得聰明。螺這東西當時(shí)不昂貴，五分錢(qián)就能買(mǎi)一盎，村里幾乎家家都買(mǎi)得起。初三這一天，賣(mài)螺的小販會(huì )滿(mǎn)村里吆喝。小孩們向大人討了錢(qián)、買(mǎi)了螺后聚在一起吃;孩子們吃了螺，留下螺殼，就屋頂上扔，弄得舊瓦片喀啦喀啦作響，其樂(lè )無(wú)窮。初四一早，大人就會(huì )叫小孩們去田埂拔一捆沾著(zhù)露水的艾草，回來(lái)插在門(mén)框上。大人們說(shuō)這樣驅蚊蟲(chóng)、能避邪。等插在門(mén)框上的艾草漸漸被風(fēng)干了，就成了藥。夏天村里的小孩容易得脹肚子，肚子鼓鼓的。拔一根干艾葉放在鍋里煮。蒸氣冒出了一股好聞的香氣，在屋里繞來(lái)繞去，冷卻后讓脹肚子的小孩喝下，有時(shí)腫鼓鼓的肚子就會(huì )漸漸癟下來(lái)。

　　第三篇：端午吃粽子

　　老人們說(shuō),端午節是門(mén)前懸掛的艾草,菖蒲,可以驅鬼辟邪,求得平安;青年們說(shuō),端午節是河上的一條條龍舟,可以盡情展示自己;小孩子們說(shuō),端午節是腰上掛著(zhù)的一個(gè)個(gè)香袋,每一個(gè)都裝有一個(gè)童趣的心.只要擁有過(guò)她的人,哪怕只聽(tīng)過(guò)她的故事,都會(huì )有刻骨銘心的感覺(jué),我又豈能例外.

　　端午節是我們這塊神州大地上的一個(gè)傳統節日.到了那時(shí),可熱鬧了!人人門(mén)前懸上艾草,掛上鐘馗,有的地方還有賽龍舟,但這些還是吸引不了我,我最喜歡吃粽子,爸爸對我說(shuō),端午節包粽子是為了紀念屈原,屈原在遭到不公正待遇的`時(shí)候,不愿離開(kāi)生他養他的故土,為了祖國,為了民族,投江殉國.我想,愛(ài)國主義在任何時(shí)候,任何地方都是凝聚國家和民族團結支柱,屈原精神的偉大,在于他心憂(yōu)天下,忠貞不渝的愛(ài)國主義精神.

　　包粽子首先要有箬葉.媽媽對我說(shuō),箬葉要到山上采,山上會(huì )有箬葉樹(shù),我和伙伴們,大人們一塊兒去采箬葉,山上有人工栽種的箬葉樹(shù),所以我們不用瞎瞄瞎撞,直接去采就行了.我每次都會(huì )與伙伴們競賽,看誰(shuí)采的多.箬葉采回家后,還得用剪刀剪去箬葉的兩端,放在水里泡個(gè)一天半會(huì )兒的,才能包!有了箬葉還不行,還得有糯米和餡料,我家是吃葷的,所以當然是去買(mǎi)肉了!

　　肉買(mǎi)來(lái)后,一切都準備好了,只欠"媽媽"這陣東風(fēng)了!媽媽包粽子前,當然要先把糯米攪勻,再依次放下三勺鹽,兩勺醬油,兩勺味精,一勺辣椒粉,接著(zhù),才可以包.媽媽把箬葉折成三角形,流下一個(gè)空洞,先放一半糯米,再放下餡兒,然后又把糯米添滿(mǎn),再將箬葉包在糯米上,用線(xiàn)一綁,就形成了一個(gè)枕頭形.我看著(zhù)媽媽做了許久,做得糯米沒(méi)了,餡料空了,才停下來(lái).停下來(lái)后,我望著(zhù)一個(gè)個(gè)粽子,真是直流口水呀!就催著(zhù)媽媽快點(diǎn)煮幾個(gè),可媽媽說(shuō),一時(shí)半會(huì )兒也煮不熟,叫我先出去,我看著(zhù)都直流口水,又怎么肯出去呢 但媽媽一定要我先出去玩會(huì )兒,我只得依依不舍地離去.來(lái)到街上,我見(jiàn)到許多伙伴也在街上,我一問(wèn)才知道,他(她)們也和我一樣,都是被媽媽"趕"出來(lái)的.我們各自說(shuō)著(zhù)想象中自家的粽子應該是多么多么的好吃!

　　過(guò)了一會(huì )兒,我們各自懷著(zhù)滿(mǎn)腔喜悅回家了.早就唾沫流了"三尺"的我飛一般跑回家,一到門(mén)前就聞到了一陣陣撲鼻而來(lái)的香味,馬上跑到廚房,早就把一路跑回家的疲勞拋到九霄云外了.我一看盤(pán)中正冒香氣和熱氣的粽子,也不管燙不燙,隨手抓起一個(gè),還真燙,我一下子把粽子扔到這只手,一下子把粽子拋到那只手,一下子又這只手抓抓,一下子又那只手撓撓,可我畢竟是皮肉之軀,太燙了也受不了,就把粽子用衣服包起來(lái),再用小刀將粽子切開(kāi),一下子香噴噴的氣味撲鼻而來(lái),我饞的一下子禁不住咬了一口,啊,回味無(wú)窮!我馬上跑到街上,一會(huì )兒跑到這家,一會(huì )兒跑出那家,一會(huì )兒又蹦進(jìn)了另一家,相互品嘗著(zhù),各自分享著(zhù)自己的喜悅!

　　科技在發(fā)達,時(shí)光在飛逝,但端午節吃粽子習俗不會(huì )變.它將在神州大地上永遠流傳下去,越來(lái)越旺盛……

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