小學(xué)作文:家鄉的美食
“老板,來(lái)六碗湯包!”
湯包,在我們嵊州就是餛飩。每次回嵊州,我們一家三口都要每人吃?xún)赏霚。呵呵,不是我們肚子大,?shí)在是因為這個(gè)湯包太好吃了!
不一會(huì )兒,熱氣騰騰的湯包就上來(lái)了,滿(mǎn)滿(mǎn)三大碗。一只只可愛(ài)、透明的湯包在湯水中半沉半浮,像一個(gè)個(gè)白色的小精靈在盡情地舞蹈,碧綠的蔥花在一旁點(diǎn)綴著(zhù),撲鼻而來(lái)的豬油的香味。輕輕舀起一只,吹吹熱氣兒,送入口中,嗯~餡兒肥瘦相間,細膩松軟。那皮兒因為純手工制作,薄得接近透明,入口即化。一碗湯包下去,我們滿(mǎn)頭大汗,痛快淋漓。
說(shuō)完了湯包,再來(lái)講講我最最?lèi)?ài)吃的生煎豆腐包吧。
說(shuō)起生煎包,最地道的要數“老馬夜排檔”了,它是越秀路上一間不起眼的小店鋪,非常簡(jiǎn)陋破舊。講究環(huán)境、氣氛的`人肯定不會(huì )走進(jìn)這么一家小店?墒钱斏灏欢松献,你就會(huì )對它刮目相看。那個(gè)香嘞,簡(jiǎn)直令人“口水流下三千尺”!生煎包裝在一個(gè)鐵盤(pán)里,端上來(lái)的時(shí)候還“滋滋”冒著(zhù)熱氣。包子與包子之間的空隙里是煎得焦黃噴香的雞蛋,另外當然少不了的是蔥花的點(diǎn)綴。夾起一個(gè),蘸點(diǎn)山西老陳醋,一口咬進(jìn)去,豆腐柔滑鮮美,加上醋的調味,顯得更加香嫩。讓人叫絕的是,豆腐包的底部因為經(jīng)過(guò)鐵盤(pán)的烘烤,有了一層香脆可口的酥皮,咬起來(lái)香酥而有嚼勁兒,讓人一吃就忘不了!
除此以外,我們嵊州還有許許多多美味的小吃,如:春餅啦、干菜蒸餃啦、馬蹄酥啦、豆腐年糕啦……哎呦,不行了,不行了,再說(shuō)下去口水都要流出來(lái)了。怎么樣,你也嘴饞了吧?要不下次回嵊州時(shí)帶你一起去嘗嘗?
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