描写美食作文
在现实生活或工作学习中，许多人都写过作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。你知道作文怎样才能写的好吗？以下是小编为大家收集的描写美食作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
描写美食作文1
假期中，我和几个同学聚在一起品尝美味、丰盛的晚餐。
我们进入了一家悦达889三楼的餐馆，大家迫不及待地翻开菜谱不约而同地点了一盘北京烤鸭，我们盼望着快速享用到它，就像一群饥肠辘辘的大灰狼。我们一心等待着，希望立刻就可以尝到这佳肴。
“啊！烤鸭来了。”我心动地大叫道。
大家盯着它，两眼放光各个都狠狠地舔舔嘴唇，伸长
脖子，口水“咕噜”一声咽了下去，恨不得直接上去拉一大块下来，可是我们没带手套只好让厨师切了吃。
妈妈笑着说：“切北京烤鸭可是有刀数的讲究的呢！”
我仔仔细细地数了一遍，一共108刀。厨师小心翼翼地把肉一片一片切下来放置在盘中，一片片肉皮在灯光的照耀下金光闪闪油润而光滑。
它的吃法有三种，但我最常用的是：用筷子挑一点甜面酱，抹在荷叶饼上，放几片烤鸭盖在上面，再放上几根葱条、黄瓜，将荷叶饼卷起，这真是绝佳美味啊！让人爱不释手。
同学们一拥而上，疯狂地你争我夺，我好不容易用筷子夹到两片，鸭皮香脆可口，鸭肉鲜嫩肥美，北京烤鸭果然是中华老字号，真是名不虚传啊！
对我们来讲，这家店美食第二名非煎蛋饺莫属。它的外皮金黄金黄，如同发光的金子，咬一口油而不腻，里面的馅滚入盘中，好像小婴儿肉嘟嘟的小脸蛋。美美品一口，这味道真是让人拍案叫绝，赞不绝口。直到现在这两盘菜的味道还是让我回味无穷。
描写美食作文2
世界上有许多不一样的菜系，不一样的菜系里又有许多不一样的菜。
在杭州，有一种叫做“松子桂鱼”的美食，它但是我的最爱啊！每次到外面的酒店、饭店里去吃饭，这道菜但是必点哦！没有了这一道菜，好像其他再好吃的菜，都变得没有味道了。
在很久以前，因为被鱼刺刺到了喉咙，所以那时的我但是不吃鱼的，别说一块了，一“滴”都不可能。
可就在那时，桌上出现了一道黄澄澄的菜，在灯光的照耀下，好像还闪闪发光呢！我一下子就被这道外形靓丽的菜所吸引了。瞧，旁边还有些儿点缀的小星星――松子呢！这但是让我大开眼界了。
我稍微夹了一小块，发此刻那层黄澄澄的皮的里面，竟然是这么洁白，给人感觉又嫩嫩的肉啊！我毫不犹豫就把它往嘴里送。
含在嘴里的时候，有一股浓浓的味道糊上了我的心上。那味道，甜里带了点酸味，酸里又带了点甜味，真是让人回味无穷啊！
我轻轻地咬了一口。嗯，外面酥酥的，味道浓浓的，又好象是脆脆的。总之，就是美味极了。
而里面，我已开始还担心那肉会没有味道，让人难以下咽呢。可吃了下去，才明白原先那肉不仅仅又嫩又滑，该有的味道，一点儿也没有少啊，甜甜的，酸酸的，真是吃了一块还不够，还想要再来一块呢！
那点缀的小星星――松子，不仅仅又脆又小，味道十足，外面，好像也包裹了一层浓浓的松子鲑鱼的味道。
品尝完，我简直不敢相信这是鱼，竟然有这么入味，这么好看，这么美味，这么完美的鱼！我对这道菜的评价只有一个字，那就是――赞！
这可真不愧是我最喜欢的一道菜啊！
描写美食作文3
俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味。北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜，到街头村边的风味小吃，可以说举不胜举。但说到我们无锡，最有名的就是小笼包了。
无锡小笼包不仅味儿好，卖相也好。打开笼盖，白白的雾一下子涌了出来，笼里坐着八个白白胖胖的小娃娃，好像在蒸桑拿，细细的褶子上有一个微微张开的小口子，就像一朵马上就要开放的菊花，可爱极了！透过阳光，晶莹的面皮里隐隐约约能看到诱人的肉汁和鲜肉，让我味口大开。
我如同迫切想得到糖的孩子，凑上鼻子闻一闻，一股鲜肉香一直往我的“糖果屋”里钻，害得我一直咽口水。
最终，我还是抵挡不住诱惑，用筷子轻轻夹起一个放进碟子里，轻轻地咬了一个小口，小笼包就乖乖地张开“小嘴”，我对准小口一咬，鲜香的感觉在我的口中弥漫开来，让我回味无穷。然后，我再咬一口小笼包，面皮和猪肉的味道和肉汗混在了一起，再吞下去，啧啧，喉间满是香味。我吃完一个还想再吃一个，直到我的肚子提出抗议时，我才恋恋不舍地放下筷子。
这么好吃的小笼包是怎么样做出来的呢？我走到蒸笼区，看见一位阿姨正在飞快地包小笼包，她把面皮放在手上，挖出一勺肉，熟练地在面皮上折出了褶子，然后轻轻地放进蒸笼里，给这些“小娃娃”蒸桑拿，只要十几分钟，这些“小娃娃们”就会被端上餐桌了，供你品尝了！
怎么样，现在的你是否心动了呢？如果你来到无锡，千万别忘了品尝一下我们无锡的特色——小笼包啊！
描写美食作文4
大家每当说起一个地方，总能想到当地的一种美食，就像北京烤鸭、四川火锅这样。每次一想总禁不住咽一下口水。说起山东，大家会想到什么美食呢？
很多人可能会说，山东煎饼卷大葱嘛！但我作为一个地地道道的山东人可以完完全全对你说，不。山东煎饼不止卷大葱！
煎饼的吃法多种多样，它可以当主粮代替馒头，为生活换换口味；它可以当做随口的小零食，一吃吃不停的那种；它还可以……
我第一次吃煎饼是我姥姥给我做的。她朝我门口一吆喝，小玥子，摊煎饼喽！我立马拿上板凳，飞奔跑去院子里坐着等。它的制作过程极为简单，在煎台上放上一勺调制好的原料，用一个小推子均匀摊开，做法就像现在取而代之的煎饼果子，虽有“煎饼”二字，但味道、外形，完全是个“假货”。
原料放上没一会儿，满院子便飘满煎饼那种浓厚，香醇的味道。刚摊好的煎饼分两种，一种就是你们所说的煎饼卷大葱，而另一种呢则是我所说的随口小零食。它与平常的煎饼截然相反。它看上去非常坚硬，它吃起来更是一绝！一口下去，咔哧一声，不过瘾再来一口；不过瘾，再来一个。一下三四个下肚了，姥姥称我为“大胃王小馋猫”。
现在我搬来城市生活了，在一条街上随处可见煎饼果子，超市货架上也随时可见煎饼。但他们都不是我所想要的，我所熟悉的味道。每年有时“煎饼”二字只字不提。
他们为什么不是我想要的，我所熟悉的呢？因为他们缺失了一种难以再有的“爱”，他们缺失了难以再唤的“大胃王小馋猫”。
有些时候，物不再是物，他们可能会超出他们本身的价值，在每个人心目中无可替代。煎饼也不再只是简单的食物，它更多的是一种爱，一种寄托，一种守护，至少，对我来说是这样的`。
描写美食作文5
我出生在湖北省襄阳市，那是一个依山傍水的美丽的古城。今天，我来为大家介绍一下家乡的美食——豆腐面。
豆腐面十里飘香，走在大街上，一闻到豆腐面的香气就不由自主地走进店里，想要一饱口福。豆腐面的看相也好，富有弹性的粗面条浸在红红的汤里，一块块金黄色的油炸豆腐伴着绿色的香菜，晶莹的绿豆芽散落其间，真是令人垂涎三尺！
豆腐面的做法也比较简单，店里来了客人，随手抓起一把粗面条，丢入已经烧开水的大锅中煮上一会儿。将煮熟的面条捞进碗里，加上汤水，倒上红红的辣油，在丢入早已炸好的豆腐和切好的香菜，这样，一碗色香味俱全的豆腐面就做成了。
再吃豆腐面的时候也非常有意思，吃面条的时候，我喜欢把面条和豆腐都卷到筷子上，然后张大嘴，一口吃进嘴里，然后再慢慢地嚼，让豆腐面浓浓的香味与辣味在口腔里荡漾，然后一下子将它们吞下，再嚼上一口又脆又爽口的豆芽，把那一股香浓的味道和豆芽的清爽结合起来，真的是无比美味呀！
有一次，我再吃豆腐面的时候，店主刚上上来我就迫不及待的大吃了起来，很快就把面吃完了，汤还是烫的，于是我抱起了碗就大口大口地喝汤，结果没想到辣到嗓子眼了，我眼泪都出来了，还好旁边有一碗凉豆浆。等好了以后，感觉特别的爽。从此，我给豆腐面取了一个别名——“辣又爽”。
描写美食作文6
今天上午我们班举行了美食会。
美食会开始了，老师为了引导同学们介绍，老师先来介绍她做的美食——蒸槐花，老师告诉我们，先把槐花洗净晾干，再把面粉和槐花拌在一起，最后在笼里蒸，蒸一二十分钟，就可以吃了。吃的时候，再放些白糖，就更香甜可口了。在老师的带动下，带美食作品的同学们也纷纷介绍自己做的美食，第一个介绍的同学是李姝瑶，他做的美食的名字叫蜂蜜核桃仁，她向我们介绍了他做蜂蜜核桃仁的过程：
1：把剥开的核桃仁洗净。
2、开大火，将适量的蜂蜜倒进锅里。
3、蜂蜜热了以后，把核桃仁放锅里。
4、加入蜂蜜后立即倒入核桃仁快速翻炒。
5、锅里的蜂蜜快熬干的时候，开小火。
6、蜂蜜熬干后，将核桃仁取出，晾凉即可。
听着李姝瑶介绍的美食我就直流口水。我急切想品尝她的美食。他介绍完了，又有七八个同学介绍，大家介绍完，老师就让同学们做的美食拿到了讲台上，让同学们一排一排上去品尝，一会，轮到我们排品尝同学们拿的食物时，我看到王政普拿着勺子在吃席一鸣做的米饭的时候，他仰着头，张着大嘴，但拿勺的手不听使唤，米却倒不进嘴里，看到他那滑稽的表情老师和同学们都忍不住捧腹大笑。最后老师让我们评出美食王，同学们评出的美食王是李姝瑶和席一鸣。
看！我们这个美食会举办的多么成功。
描写美食作文7
“早上皮包水，晚上水包皮”。这便是扬州人独一无二的生活休闲方式。让我来带你一起品味正宗扬州皮包水——灌汤包。
我们慕名而至百年老店冶春，品尝这汤包的传奇。啊，汤包来了，精致的蒸屉中便是那碗口大的汤包了。汤包塞满了一整个蒸屉，正微微晃动。这么一个巨无霸，价格不菲哟！仔细一看，薄而透的皮包住了里面的汤汁，均匀整齐的褶皱，又显得独具魅力。表皮晶莹细滑、吹弹可破，隐约可见里面浓郁的汤汁。汤包上面的蟹黄，金黄油亮，恰到好处。
汤包的形式美体现得淋漓尽致，其内容也别具一格，精美别致。
吸管轻轻戳破表皮，鲜美爽滑的汤汁即刻涌出，轻轻一嘬，汤汁便会滑过口腔，留下满口鲜香，令人回味绵长，意犹未尽。汤汁的腻绵长，肉粒的美Q弹，在口中一并迸发，绵软与颗粒感的撞击，鲜香与爽滑的配合，给人以极大的味觉震撼。汤汁吸完却还意犹未尽，加上一点醋，再来感受一下面皮与肉馅的筋道。轻咬一口面皮，里面硕大的肉馅便可看见。细腻的面皮，颗粒感十足的肉馅，真是“此物只因天上有，人间能有几回品”呀！最后就是顶上的蟹黄啦！细细地一口咬下，软软的，绵绵的，让整个汤包又“升级”了。
皮薄、肉鲜、味美、香不腻的美味成了独一无二的扬州汤包。先开窗，后喝汤，一口吞的吃法成了独一无二的扬州味！
描写美食作文8
我的家乡坐落于湖北荆州，是一个富饶的地方。我们家乡的特色小吃像天上的星星，数也数不清。现在，我来为你摘下最亮的一颗给你介绍一下吧！
我家乡的特色小吃中，我最爱八宝饭了。
相传八宝饭源于武王伐纣的庆功会。在周武王伐纣，建天下大业中，有八位将士功勋赫赫，深受武王与人名的称誉，疱人应景而作八宝饭庆贺。八宝饭象征有功的八位将士，使用山楂寓意火化纣王。
过年的时候，餐桌上无八宝饭不成宴席，菜上到八宝饭时，人们总是争先恐后，怎么样，你可以看出八宝饭的重要了吧！
八宝饭的地位不但重要，连做法与特点都非常特别呢！
做八宝饭要把红枣泡发，核桃肉炒熟，糯米蒸熟备用，去大碗一个（内涂猪油），碗底摆好青梅、龙眼肉、枣、核桃肉、莲子、白扁豆、薏仁米，最后放熟糯米饭，在上锅蒸20分钟，把八宝饭扣在大圆盘中，再用白糖撒上去。八宝饭色泽鲜丽，甜而不腻，并且每种食材有着独具特色的味道，糯性十足，绵延不绝的甜让你回味。
民间认为八宝饭源于八宝图，象征着婚姻与谐美好、平安团圆、吉利、甜蜜、积极上进。
在外地，想吃一口纯正的八宝饭无疑是一个美好的梦想，所以，你知道我们荆州的八宝饭是多么“特别”了吧！
把星星放回天空，我希望它能传播到各地，让别人也能品尝到它的美味，让它成为最闪亮的一颗星！
描写美食作文9
中国是一个具有悠久的饮食文化历史的古国，有许多美食，而我就对小笼包非常喜欢，百吃不厌。
暑假的一天，我的妈妈对我说：“豆豆，咱们去豫园吃小笼包吧！”“好呀！好呀！”我听了开心得一蹦三尺高。要知道，小笼包可是我的最爱！
我们很快来到了豫园门口，一下车，我和我的妈妈就迫不及待地走向小吃店。离店还有点距离，我就闻到了一股浓浓的香味，馋得我垂涎欲滴，狠不得马上冲到小店门口就开吃。可是，此时的小店门口已被围得水泄不通，就等候区也人山人海。我有些担忧心想：这要等到什么时候呀？
不过，很快就轮到我们了，我又变得活蹦乱跳了。没过多久，小笼包就出炉了，服务员端上了桌后，一掀盖，一股热气冒了出来。只见，一个个白白的小笼包像一位位乖巧的小朋友，静静地坐在那儿，它们仿佛在对我说：“快来品尝我们吧！”我心想：这小笼的味道一定十分鲜美。
早已垂涎三尺的我迫不及待地拿起筷子，夹了一个小笼放在盘子上。由于吃过很多次，我很熟练地在小笼一角咬下一点皮，顿时，汤水全部涌了出来。我马上把嘴接上去，啊！这汤汁咸中带点肉香，是多么的鲜美！汤水全部喝完了，我开始吃馅了。我先用筷子把皮扒开，再夹出鲜肉馅儿，张开嘴，“啊”馅儿已被我吃进嘴里。这肉果然肥而不腻，富有弹性，最后我就开始吃那软软的皮。由于肉汁浸润过，皮也十分鲜滑。这小笼包真是人间美味呀，我完全陶醉于其中。
回家的路上，我一边回味小笼的味道，一边想：小笼真不愧是一道美食，哪一天有机会真想自己去。尝试做一下，给大家也尝尝这美味。
描写美食作文10
如果提到安阳的美味，你想到的依然是烧灌肠、白吉馍、粉浆饭和烧鸡等等，那你就out了！告诉你吧，在彰德路中段，银座商城的楼下，有一家豪享来餐厅，那里有许多美食，尤其是牛排，基本上可以代替以上所说的特色小吃了。
这是为什么呢？
原来呀，它既有烧鸡肉质丰满的特点，又有白吉馍的回味无穷，所以，成了老少皆宜的美食。
进入餐厅坐下来，便会有服务员前来倒水。这里的水可不一般呀，这可是我最爱喝的红茶了，真想知道他们是则有调制出来的，让我百喝不厌。
我最喜欢吃浪莎牛排套餐了。在吃牛排之前，先要品尝布丁和沙拉。吃完这些以后才会上牛排。热气腾腾的牛排上来了，你可不能只顾吃，有两点注意事项：第一，要用纸巾把面部保护好；第二，要把鸡蛋翻一番。
告诉大家一个秘诀吧，当你切牛排的时候，顺着牛排的纹理切，比较容易切断。嘴唇触碰牛排的第一瞬间，你会感觉到它十分的香。这种香夹杂着番茄酱的甜、黑胡椒的微辣、胡萝卜的清香，最主要的还有牛肉的鲜嫩多汁。当你咽下牛排的那一刹那，你能感觉到它的香味仍然存在，让你忍不住去吃第二口、第三口……直到你把整个牛排吃完，这时你会感觉到手切的很酸，而胃里却很满足。吃牛排的时候，可千万不要忘记尝一尝那碗美味的蛋汤。这时你就会感觉到彻底的满足了。
怎么样？感觉不错吧，如果有兴趣的话，你也可以来尝一尝。这里不仅有牛排，还有各式各样的小吃、中餐、西餐、饮品等。适合各种人群，尤其是儿童和青年人。快来尝一尝吧！
描写美食作文11
今天，我们班级搞了个小吃美食会，我一进教室就有人把小吃拿出来给人看看，有的人还翘起鼻子去闻别人的小吃，他们都说非常香，我非常想吃，到了第二节课，我就可以饱餐一顿了！
刘老师来了，她说吃小吃调到第一节课了（本来是第二节课的）我们大家欢呼着，因为他们都很想吃一些别人的小吃，其实我也很想。到了第一节课，老师说做好准备，他们就准备好了，老师说开始，教室里的同学都去吃食物。
我第一个吃的是刘狄佳的番薯饼，我觉的还可以吧！第二个吃的是黄文龙的，我觉的很好吃，还吃了黄锦榆的热干面，我觉的很好吃，黄锦榆有臭豆腐，我不敢吃，但是也有人吃了，我吃了很多东西，还吃了姚宇航的一碗粥，我去拿了个杯子，然后把他的粥倒到我的杯子里去，我一尝，哇！实在太好吃了，而且还有冰凉的感觉，我和贺胜槟都吃了很多，但是高宇聪比我们还要吃的多，因为他拿的不是杯子，而是饭盒，你说多不多，我觉得姚宇航他做的粥的味道很像八宝粥，我都舍不得吃，但还是吃了，最后我就吃了何杭的，我觉的还不错。我觉的最好吃的是姚宇航的粥，第二好吃的是黄文龙的，第三好吃的是刘狄佳的，第四好吃的是热干面，就是这些，我还吃了很多东西，太多了，我记不住，所以就没写，这次的美食会就结束了。
描写美食作文12
扬州是一座古色古香的城市，也不缺乏美食来衬托，有美味的大煮干丝、让人垂涎的狮子头、可口的扬州炒饭······但我的最爱要属“蟹黄汤包”。
那天上兴趣班，放学较晚，我和妈妈的肚子唱起了“空城记”，耐不住饥饿，我们决定找一家饭馆，先填饱肚子。突然，我眼前一亮，一个招牌映入眼帘——杨氏汤包！早就听说蟹黄汤包有名，今天终于可以大饱口福啦！我急忙拉着妈妈往店里冲。“老板，来一笼蟹黄汤包！”我大声说。“好嘞！”
坐在座位上，我回头一看，一位师傅恰巧正在做汤包。只见他快速地擀好面皮，包入馅料，一边把面皮的四周向中心靠拢，一边叠出一道道皱褶，哇！竟多达30道！蟹黄汤包的制作原料十分讲究，馅料为蟹黄和蟹肉，汤汁用猪肉熬制而成，制作工艺精妙绝伦，是中国五大名点之一。
在我的期待之中，服务员端着一笼汤包来到桌前，细细端详，笼中共有五个汤包，玲珑剔透，它们像五位孪生姐妹，穿着雪白的百褶裙。一阵阵香气扑鼻而来，我再也忍不住了，小心翼翼地提起一个汤包，透过薄如纸的面皮，似乎还能看见汤汁在里面晃动。吃汤包还有句口诀：“轻轻提，慢慢移，先开窗，后吸汤。”我用筷子在汤包上戳了一个小洞，吸一口汤，一股鲜香在口中弥漫开来，入口油而不腻，金黄色的汤汁伴着蟹肉的鲜美，让人垂涎三尺。咬一小口蟹肉，似乎入口即化，只觉满口生津，再配上香醋和姜丝，更加衬托出蟹味之鲜，让人欲罢不能。
不到五分钟，汤包已被我们“消灭”了，那鲜美的滋味让我回味无穷，永远留在记忆的长河中······
描写美食作文13
在游览北京名胜古迹之余，当然就是品尝北京的特色了，对于我这个小吃货来说，也是最在意的事情。北京的特色首当其冲的就是老北京烤鸭。第一天晚上，我们就来到了有名的“全聚德烤鸭”。就坐后，服务员递过来一张精美的菜单，妈妈单刀直入点了鸭子，又点了几个特色配菜，我看着那惹人眼球的图片介绍，只能悄悄地将快要流出的口水咽了回去……
等待总是漫长的。“服务员阿姨，我们的烤鸭好了没有啊……”“马上好，请您稍等!”，我只好眼巴巴地看着一只只烤鸭从我眼前经过，被送到了别人的餐桌。终于，如见亲人般，看见一位带高帽的厨师推着烤鸭车缓缓来到我们跟前，我紧紧地盯着烤鸭，瞬间感觉它怎么那么漂亮啊，金灿灿地冒着油光，扑鼻的香味让我咽了好几次口水。只见厨师不慌不忙地先将鸭皮用刀一片片割下来，麻利地在盘子里摆成一个花形，很快第二盘用剩下的鸭肉摆好的盘子也上桌了。
我们终于可以启动了。我先拿出一片饼子放在手心，再用葱丝沾了酱抹在饼上，最后夹了几片鸭皮和鸭肉，把饼一卷，轻轻咬上一口，真香!脆香酥，但不油腻，总之色香味俱全，让人回味无穷，我情不自禁地竖起了大拇指!
“慢点!”在妈妈的“责怪”声中，我一口气吃了好几个，摸摸鼓起的肚子，我自己都笑了，“妈妈，太好吃了!”。今天，让我的舌头可是过足了瘾，这舌尖上的美味，不愧为京城一绝，让我至今都无法忘怀!
描写美食作文14
年初四一早，我和妈妈去菜场买菜，看到那一条一条小巧的春卷，我也是动了心。于是，我心血来潮，就让妈妈买了三袋，两袋甜的，一袋咸的，并让她给我来炸。
终于，可以炸春卷了。我卷了卷袖子，心想;就让我大显身手，摇身一变为厨神吧！我先拿出甜的和咸的春卷各十个。然后提起一同满满的油倒了半锅，接着将火开成大火，看着锅等待油热起来，等待时我一想马上就可以吃到金灿灿的春卷，我想把春卷烧好的决心又多了一分。想着想着，锅中就出现了一些白烟，我看着这锅热油，十分开心，于是直接将春卷扔了进去，结果油溅了一身......我恼怒地翻动着春卷，发现，春卷竟有些焦了！我赶忙把火关小，然后小心地翻动着。看着这么多个春卷我简直是口水直流“三千尺”，一想到那酥酥脆脆的表皮，那细柔而又香甜的味道谁又忍得住？于是我心中就赶紧催道：小小春卷快快好，可别让我等太久！就这样，时间一分一秒地过去了，终于，春卷炸好了！我飞快的将春卷放入盘中并将火关掉，拿起筷子就往嘴里放。可惜“心急吃不了热春卷”，我吃到的是个豆沙的春卷，热乎乎的豆沙就烫到了我的舌头，让我“嘶嘶”的吹着舌头。过了一会儿，春卷就变得不烫不冷，极易入口了，我拿起一个就往嘴里放，这脆皮与软软的馅真是绝配啊！
春卷的做法这么简单，而且味道这么好，你是不是也动心了呢？那就炸一炸春卷尝到它的美味吧！
描写美食作文15
过桥米线是云南的风味小吃，我对它是情有独钟，这不，刚上完课妈妈便带我到路边的一家米线馆去吃米线。
店主先随手抓起一把事先准备好的米线，放在漏勺里在开水里烫上2分钟热气腾腾的米线就出锅了。
“来啦!”我兴奋地喊道，一大碗红色的美食端了上来，仔细一看原来是米黄色的汤汁里放着红通通的辣椒油，晶莹透亮的米线上面漂浮嫩绿的香菜，看着让人直流口水。一种浓郁的高汤味带着米线独有的特殊米香味一起钻入了我的鼻孔。我再也无法抵挡这美食的诱惑，赶紧喝上一口汤，顿时感觉身上的每一块肌肉都得到了营养的补充。那汤是用上等的鸡加上大骨熬制而成，再配上银耳、鸡丝、香菜、韭菜、豆芽，还有那香喷喷、白晶晶的米线，组成出一幅美好的味视图。油而不腻，咸而不渴，既浑然一体，又层次分明。我细细地喝着汤品着味，真美味呀!接着，我又用筷子夹起一根米线，米线在灯光的照映下，像玉一般闪亮;我用口吹了吹，再放进嘴里，那米线滑如丝锦，并富有弹性，它从我的舌尖一直滑到我的舌根，那种丝滑的感觉真是无与伦比。我用牙齿轻轻一咬，那感觉像是一根像皮筋，拉得很长，
顺势从中剪断，再弹回来，我从未体验过这样的感觉，不一会儿，一碗米线被我狼吞虎咽地吃完了，那味道真令人回味无穷啊!
啊!我爱云南的风味米线!
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