元宵做汤圆作文

时间：2022-08-28 12:50:16 元宵节

元宵做汤圆作文

　　无论在学习、工作或是生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编收集整理的元宵做汤圆作文，欢迎大家分享。

元宵做汤圆作文

元宵做汤圆作文1

　　正月十五是元宵节，这个节的名字不但是一个称呼，还是一种美味的食物哦!我有幸体验了参加摇元宵的过程，下面我来说一下吧。

　　这个元宵也有南北之分，俗话说得好“南方十五吃汤圆，北方佳节吞元宵。”吞元宵这话是这么说，可是这元宵还是自己品尝一下的好。我参与做的元宵有一个好听的名字，叫“桂楂元宵”就是桂花和山楂包的元宵的意思，做法是典型的北方摇元宵。

　　南方的汤圆是水糯米粉跟包饺子似的包起来的，而这个摇元宵却不是，摇元宵用的是糯米干粉。我先和我的小姑把山楂的核用长柄的勺子去了，十分简单，只需要把勺子的柄对准中间狠狠的一捅，再一旋转就可以轻松的把核取出来。然后用糖水煮，煮的很软了之后捞出来让糖水流干净，放入一个大瓷盆中和桂花一起砸成浆糊状，放到外边里冷冻一晚上。

　　时间如水，日月如梭。我们又来到了马年……扯远了，拉回来。到了第二天了，从外边拿回来，打开塑料袋，里面的馅料已经仿佛果冻一般了。

　　我和我的小姑用勺子弄出一块块的馅料，放到塑料袋的薄膜上滚成圆球。一直弄了大概有三四十个吧。

　　这道工序做完之后就是最重要的一步了，那就是——摇元宵!

　　我表舅抬出一个直径一米半的大笊篱，我和小姑把搓成圆球的馅料沾一下水就丢进满是糯米干粉的笊篱中，我表舅就拼命的摇晃笊篱。等到元宵不粘粉时，我和小姑在捞出来沾一下粉丢进去。一直沾了大概有四五次水后，本次制作元宵就宣告成功了。

　　元宵即将下锅时，我想起了一件事说：“先等一下!”我跑回屋子拿了一支没用过的毛笔，沾满了稀释的山楂酱汁在所有元宵上写了“团圆”两个字，等到酱汁被吸干才下锅煮的。出锅后，一个个洁白的元宵上面都用代表红红火火的山楂汁写着“团圆”二字。我跳起来喊道：“团圆元宵出锅喽!”

元宵做汤圆作文2

　　今天是冬至，天气晴朗，阳光明媚，天空飘着雪白的云朵。我刚从学习班出来，就飞速地冲回家。因为，老妈要教我做汤圆。

　　我很快回到家，但是气喘吁吁的，脚一直发麻。老妈见我这个样子，她的嘴巴弯成啦一个大月亮。

　　按老妈教的方法，做汤圆先要揉好糯米粉团。平时我只会调面糊，认为揉糯米粉团和调面糊一样，没啥区别，哪里知道这么麻烦：米粉团外全是水，里面却有一个干干的小米粉团！于是，我再往盆子里面倒啦一勺水，可是水一直在外面，老是浸不进去。我心里急啦起来，我急切的心情让我仿佛听到啦自己心脏的跳动：咚咚咚、咚咚咚、咚咚咚……跳个不停。经过我的努力，米粉团终于揉好啦。这时候，我觉得窗外的阳光、云朵特别美丽。

　　下面要做的就是做汤圆啦。这时，我突然想临阵逃脱，因为我连做面饼都不会，怎么会做汤圆呢？但我想起老妈对我嘲笑的神态，我拼啦。我从粉团上拿啦一小团，揉成啦一个圆形的小球。咦！一个小汤圆居然产生啦！我喜出望外，余下的我也照这样揉，不一会，桌子上满满的都是那白白的、玲珑的小汤圆啦。这时候，我瞟啦一眼妈妈，看见她笑得更甜啦。

　　最后一道工序就是把揉好的'汤圆下锅啦。妈妈教我先在一个锅内放满水，然后把水煮开，放入黄糖，再将汤圆放进去。但在这个过程中，开水溅到我的手上，啊！好烫呀！我的毛皮细胞顿时死啦一片！我才把剩下的汤圆小心翼翼的放入锅内。过不啦多久，汤圆就煮熟啦。它们一个跟着一个浮出水面来，在水面上晃呀游呀的，真让我高兴！我带着喜悦的心情把汤圆舀出。嘻嘻！窗外偷偷窥视我的，是最明媚的阳光，最洁白的云朵！

　　今天，伴着明媚的阳光、雪白的云朵，我学会啦做汤圆，我的心情如天气一般的美丽。因为，我学会啦做汤圆，就意味着我又长大啦一点。

元宵做汤圆作文3

　　正月十五，是一年里的第一个月圆之夜，也是一元复始，大地回春的夜晚，所以，大家都欢聚在一起，吃汤圆，赏月亮，放烟花，看花灯，猜灯谜。

　　今天，我们在奶奶家过元宵节。下午，奶奶准备做汤圆，我高兴地提出帮忙，奶奶先让我去洗干净手，然后，我就坐在桌子边，看她打开一袋糯米粉，倒在脸盆里，又在中间挖了个洞，倒一点温水，就揉了起来，一边揉一边说：“这和面既不能太干，也不能太稀，太干，到时候做的汤圆会裂开，太稀，就还要往里加糯米粉。”我在旁边仔细地听着，看着，一会儿，就差不多好了，我的手痒了起来，我让奶奶给我试试，她把脸盆端到我面前，我学着奶奶的样，揉啊揉，有点像在搓衣板上搓衣服，软软的，很好玩，奶奶还表扬我了。然后，奶奶拿了一团面搓成长条，再一小块一小块掰下，拿起一块，放在手心，揉成一个圆形，往里面放了肉馅，再把口子慢慢捏拢，再搓圆，一个汤圆就做好了。我也学着做起来，可是，那个肉很不听话，老要跑出来，所以，我就在外面又给它贴了一层糯米粉，这下，我做的这个汤圆成了汤圆中的“巨无霸”，玩了一会儿，我就不太有耐心了，后来由于不听奶奶劝告，我被剥夺了做汤圆的权利，最终，被分得一堆面，做了一些被阿舅们评价为“四不像”的东西，有虎、兔、叮当猫……

　　晚上，煮汤圆咯，“巨无霸”被分入我碗中，落入我口中，真不是盖的，大，真大，咬了好几口，才咬到一滴点的肉，真苦了爱吃肉的我，以后，还是要好好听大人话的，不管怎样，这个元宵节我还是过得很快乐的。

元宵做汤圆作文4

　　正月十五，是一年里的第一个月圆之夜，也是一元复始，大地回春的夜晚，所以，大家都欢聚在一起，吃汤圆，赏月亮，放烟花，看花灯，猜灯谜。

　　今天，我们在外婆家过元宵节。下午，外婆准备做汤圆，我高兴地提出帮忙，外婆先让我去洗干净手，然后，我就坐在桌子边，看她打开一袋糯米粉，倒在脸盆里，又在中间挖了个洞，倒一点温水，就揉了起来，一边揉一边说：“这和面既不能太干，也不能太稀，太干，到时候做的汤圆会裂开，太稀，就还要往里加糯米粉。”我在旁边仔细地听着，看着，一会儿，就差不多好了，我的手痒了起来，我让外婆给我试试，她把脸盆端到我面前，我学着外婆的样，揉啊揉，有点像在搓衣板上搓衣服，软软的，很好玩，外婆还表扬我了。然后，外婆拿了一团面搓成长条，再一小块一小块掰下，拿起一块，放在手心，揉成一个圆形，往里面放了肉馅，再把口子慢慢捏拢，再搓圆，一个汤圆就做好了。我也学着做起来，可是，那个肉很不听话，老要跑出来，所以，我就在外面又给它贴了一层糯米粉，这下，我做的这个汤圆成了汤圆中的“巨无霸”，玩了一会儿，我就不太有耐心了，后来由于不听外婆劝告，我被剥夺了做汤圆的权利，最终，被分得一堆面，做了一些被阿舅们评价为“四不像”的东西，有虎、兔、叮当猫……

元宵做汤圆作文5

　　今天是元宵节，家家户户都要聚在一起吃汤圆。往年都是妈妈一个人做，我在一旁看着吃现成的。今天我决心试一试，让妈妈享一次现成福。

　　妈妈听啦很高兴，为我作啦准备。第一道工序是揉米粉。我往粉里倒进一点水，然后用手掺和。可是水太少，掺和来掺和去，就是粘不成团。我又倒进半碗水掺和。可这回水又放多啦，盆里的粉成啦糊糊。忙啦丰天却一事无成，我有些灰心啦。妈妈在一旁鼓励我说：“做事要有耐心。再试着加点干粉，慢慢来。”于是，我按妈妈的指点，边加干粉边揉搓，终于把粉团揉成啦。

　　开始做汤口啦。心想，这回要容易多啦，搓圆粉球谁不会做！我抓起一小团粉，捏成半圈，把馅放进去，轻轻合上口，用手搓起来。谁知用力太猛，粉团散成啦碎块。我把馅和粉分开，重新把粉捏成半圈，放上馅再搓。由于不取用力，搓啦半天，粉团也没搓固，还裂开啦一条缝。我又小心把缝压紧再搓，好不容易才把第一个汤固做成。我把汤固放到大盘里，看见它中间大两头小的怪样子，我和妈妈都笑起来。妈妈又告诉我：“搓汤固的时候，用力要均匀，两只手要合起来，不能仲得太直。”我照妈妈的指点调整啦姿势和力度，结果一个比一个好。在妈妈的鼓励下，我高兴极啦，不一会就做啦满满一大盘。

　　看着盘里又白又圈的汤因，心里真高兴。我终于在妈妈的指导下学会做汤圈啦，从原来只知吃不会做，变成啦一个会做会吃的人。同时，通过这个“第一次”，也让我真正体会到啦勤动手、勤动脑的重要性。因为任何一件事情要想熟能生巧，掌握规律，有亲自实践，反复练习，并不断总结、改进，才能达到目的。

元宵做汤圆作文6

　　“卖汤圆，卖汤圆，小二哥的汤圆是圆又圆……”我从小就喜欢吃汤圆，却不会包汤圆。正月十五元宵节快到啦，今天，我和妈妈准备一起动手包汤圆。

　　汤圆是用雪白雪白出的糯米或紫米做的，一个个被搓成滚圆滚圆的小球，看起来可爱极啦。

　　中午，妈妈带回来一袋紫米和糯米，这下我可乐坏啦！迫不及待就想包汤圆，跟妈妈学两手。我早已把双手洗干净，只见妈妈端来一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆热水、芝麻花生。接着妈妈又把米粉倒入盆中开始和面，这时我把手伸入盆中搅拌，“哎呀，怎么米粉都沾我手上啦，真黏！”我“十万火急”，不停地甩手，求助妈妈。她笑道：“你水放得太多啦。”我又往盆里加一些面粉，终于把手拔开啦。下一步，我们又要开始揉面啦。我抡起啦袖子，模仿着妈妈的样子，用力地开始揉，总算把一步像样做好啦。

　　第三步最重要，关系到汤圆的模样，得搓小球、包陷，妈妈搓的十分熟练稳重，一口气就搓啦十来个鹌鹑蛋般大小的粉团，再放芝麻花生陷。对我来说困难的包汤圆，妈妈却做的那么容易、娴熟。我看着妈妈的样子，将擀好的面团抓起一小个，放在手中心，先是右手不动，左手轻轻地转动，越搓越快，越揉越圆，不一会儿，小面团变成啦一个球，我成功啦！我再放上几粒花生放手里搓，一分钟后，一个花生陷的汤圆出世啦。我这样连续包啦好几个，还做啦一个花朵造型的汤圆。

　　最关键的一步就是煮汤圆，煮汤圆要开水下锅，否则汤圆会互相粘在一起，用大火煮到水在沸腾时，汤圆第一次浮在水面，再加上少许凉水倒进锅内，到第二次水煮到沸腾，同样的方法煮三次，直到汤圆圆润透亮，又香又甜的汤圆完全熟透啦。

　　今晚，我吃啦很多汤圆，自己动手做的汤圆外面买的好吃多啦，回味无穷。

元宵做汤圆作文7

　　今天早上，我6点20分就醒啦，翻来覆去地怎么也睡不着啦。诸位知道为什么吗？因为昨天晚上我就和老妈约好啦，今天早上要亲自下厨煮汤圆。我越想越兴奋，实在忍不住啦，在6点30分叫醒啦妈妈。我在一分钟之内穿好啦衣服，先早读啦10分钟，就来到啦厨房，准备煮汤圆啦。

　　我先从冰箱里拿出啦一包汤圆，把口撕开，又拿出啦一个碗，往碗里倒啦一些汤圆。接着，我打开啦水龙头，接啦大半锅水，对啦，我最喜欢喝的米酒还没放呢！我又急急忙忙地跑到啦冰箱跟前，从冰箱里拿出啦米酒，把它们全倒进啦锅里，又用勺子把米酒搅匀。一切准备停当，开啦火，我把锅放在啦炉子上，把锅盖盖好。

　　什么时候才能放汤圆呢？妈妈告诉我：“水开啦就可以放啦。”“那要几分钟呢？”我迷惑不解地问。“大约5分钟吧！”平常5分钟对我来说过得很快，可是这时候的5分钟对我来说就像一个小时一样，我在厨房里急得团团转。终于，我发现锅盖在上蹿下跳，还发出啦“嗤嗤嗤”的声音，这时只见锅里的水乱成啦一锅粥，就像平静的大海中突然卷起啦一个大浪，浪花翻滚，这一定是水开啦。

　　该放汤圆啦，我打开啦锅盖，一阵热气迎面扑来。这么烫的水，万一我放汤圆的时候水烫着我怎么办？我先让妈妈给我示范啦一下，还真简单。可是，我还是有点害怕。在妈妈的鼓励下，我拿起一个汤圆，提心吊胆地放进啦锅里，就赶紧往后躲，一点事都没有。接着，我把汤圆一个一个地放啦进去。妈妈告诉我：汤圆浮上来的时候就熟啦。对啦，平时妈妈煮汤圆的时候都要放鸡蛋的，趁这会儿功夫，我又打啦一个鸡蛋。这时，汤圆正好漂啦上来，我把鸡蛋一点一点地倒啦进去，不到一分钟，汤圆就可以出炉啦。

　　看着这美味的汤圆，我直流口水，就赶快拿啦一个碗，把它们全都盛啦进去。端到餐桌上，我也不管烫不烫啦，舀起来一个就往嘴里塞。哎呦！真是太好吃啦，自己煮的汤圆就是香。吃着自己亲手煮的汤圆，我的心里美滋滋的！

元宵做汤圆作文8

　　“百里不同风，千里不同俗。”我最喜欢元宵节，虽然不清楚它的来源，但在我的家乡，这一天就要做汤圆、吃汤圆。今天是元宵节，我正在做梦，一声呼唤把我惊醒，我睡眼朦胧地看见一个身影立在我的床前，“奶奶什么事呀？”奶奶有点儿生气地说：“昨天你不是说，要我教你做汤圆吗？怎么现在起不来了？”我一听，马上笑嘻嘻地说：“我的好奶奶，我这就起来。”说完，一个鲤鱼跃龙门我就起来了。

　　“好了，奶奶，我们第一步做什么呢？”我歪着脑袋看着奶奶好奇地问，奶奶笑着说：“第一步呀，先把材料准备好。”然后我把做汤圆要用的红糖、芝麻、汤圆粉、水、菜板、菜刀……摆放餐桌上。开始做汤圆了，奶奶教我用汤圆粉堆成一座“小山”，用手挖一个洞，倒入差不多的水，开始和粉。开始揉粉的时候很稀，因为水倒多了，所以我又加点粉，慢慢地揉了好一会儿，汤圆粉揉好了。接着做馅料。这个简单，就是把红糖、芝麻和在一起，我偷吃了一点，味道真不错。

　　把揉好的粉揪一小块下来，揉一揉，压扁做成小碗状，将馅料放进去，捏住，再揉圆，一个白白胖胖的汤圆就出炉啦。我和奶奶一起动手，速度快极了，汤圆包好后，奶奶烧开一锅水，把汤圆一个个的下进去，再用小火慢慢的煮了一会，直到白胖的汤圆全都浮到水面上就捞进碗里。

　　奶奶做的汤圆香甜不腻，含在嘴里吞下去，感觉心都是甜的，我一口气吃了六个呢！可我做的汤圆呢，就差多了，有的还开了膛，馅料都跑了出来，一“怒”之下，我把它们都用油煎成了糖饼，这是我做的，当然是由我来消灭啦，其实也挺好吃的。

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