大學(xué)生開(kāi)花店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)
在社會(huì )發(fā)展不斷提速的今天，創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)起到的作用越來(lái)越大，創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)提供了企業(yè)全部的現狀和未來(lái)發(fā)展的方向，也為企業(yè)提供了良好的效益評價(jià)體系和管理監控指標。創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)到底怎么擬定才合適呢？下面是小編精心整理的大學(xué)生開(kāi)花店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)，歡迎大家分享。
一、摘要：
在不少人心中，開(kāi)花店是個(gè)不錯的創(chuàng )業(yè)項目。一方面，每天工作在充滿(mǎn)鮮花的環(huán)境里，心情很愉悅；另一方面，現在人們的生活水平不斷提高了，人們的消費水平也不在僅僅局限于物質(zhì)上的消費，對于精神上的消費需求也在不斷提提高�；ǹ梢哉{節室內的空氣和濕度，對人的身體健康有益�？梢杂脕�(lái)觀(guān)賞，陶冶人的性情，平和人的心情�？梢詫徝�，引發(fā)人的情感。
如人們常常把花比作女人，把蓮花作為純潔、高尚的象征。逢年過(guò)節、探親訪(fǎng)友，鮮花已是人們比較青睞的禮物，大家的日子越來(lái)越好了，買(mǎi)花的人自然會(huì )越來(lái)越多，開(kāi)花店的前景也一定不錯。
從做生意的角度講，花店應該算是典型的小本經(jīng)營(yíng)。一間面積不需很大的屋子，簡(jiǎn)單的裝修即可，四面白墻也能顯出鮮花的美麗。小花店就可以開(kāi)張了�，F在不少下崗的人都尋思著(zhù)做點(diǎn)小買(mǎi)賣(mài)，開(kāi)花店的成本正是他們所能承受的。我看到過(guò)一份花藝學(xué)校的學(xué)員調查，百余名學(xué)員幾乎有95％以上的人都打算開(kāi)花店。再加上現有的花店，競爭的激烈程度可想而知。
但是，開(kāi)花店并不是想象中那么容易，畢竟花是鮮活的東西，花店是一個(gè)充滿(mǎn)風(fēng)險的行業(yè)�；◤囊毁I(mǎi)進(jìn)時(shí)就要有損耗，如果生意不好，只能眼睜睜地看著(zhù)花變枯變爛。有些高檔花卉更不能多進(jìn)，若賣(mài)不掉損失可就太大了，可如果沒(méi)有高檔花卉出售，可能會(huì )失去利潤較高的定單，這又不得不讓人費上一番腦筋。
從人類(lèi)歷史發(fā)展角度來(lái)看，當人們的物質(zhì)生活得到滿(mǎn)足后，對精神生活需求就會(huì )非常強烈，有人曾說(shuō)過(guò)在中國“花如手機一樣普及的時(shí)代即將到來(lái)，抓住每一個(gè)重大節日，如春節、情人節、圣誕節、母親節、教師節。同時(shí)開(kāi)發(fā)七夕情人節、秘書(shū)節、護士節、父親節、記者節等有潛力的節日，擴大潛在消費人群，激發(fā)市場(chǎng)潛能，加強市場(chǎng)喧傳力度。
花店是美麗幽雅的場(chǎng)所，花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著(zhù)各種各樣的情感，千姿百態(tài)的花兒述說(shuō)著(zhù)千言萬(wàn)語(yǔ)，每一句都述說(shuō)著(zhù)美好，特別是現在。隨著(zhù)人們的生活水平不斷地進(jìn)步，生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴。
花卉消費近些年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開(kāi)發(fā)人們的想象力，使人們在相互交流時(shí)更含蓄，更有品位。
二、花店情況：
名稱(chēng)：
廣告語(yǔ)：敞開(kāi)心扉，讓我聽(tīng)見(jiàn)你的聲音。
地點(diǎn)：
經(jīng)營(yíng)理念：花店本著(zhù)以誠為本，服務(wù)至上的經(jīng)營(yíng)原則，真誠服務(wù)于消費者。樹(shù)立競爭意識、市場(chǎng)意識、講信譽(yù)、講品牌。傳遞人間的真情，讓愛(ài)灑滿(mǎn)人間。
目標：
有效的打通銷(xiāo)售渠道，以提供產(chǎn)品服務(wù)為根本，促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展。給客戶(hù)提供一個(gè)表達自己祝福的平臺，把祝福和愛(ài)送到千家萬(wàn)戶(hù)。帶給顧客美好與幸福！盡可能的提高花店的知名度和美譽(yù)度，建立屬于自己的一套完整體系，最終推向全市，全國，甚至全世界，做大做強。
三、行業(yè)分析：
市場(chǎng)前景廣大：隨著(zhù)人們生活水平的不斷提高，人們對生活質(zhì)量的要求也不斷提高。
行業(yè)轉型：改善工作作風(fēng)的八項規定大型花卉訂單減少，花卉行業(yè)逐步向小型花卉、家庭花卉的方向發(fā)展。
抓住機遇：市場(chǎng)上多數出售小型花卉、家庭花卉盆栽，很少有出售DIY花卉盆栽的店。
四、花店定位：
選址定位：南北大街（南北大街十字路口，人流量多而集中，附近有好幾所學(xué)校，位置優(yōu)越，交通方便，效果明顯，容易帶動(dòng)生意）。
裝飾定位：以現代風(fēng)格裝飾，給人以時(shí)代的氣息，現代化的心理感受，同時(shí)在燈光上要選溫暖的色系，這對大多數時(shí)代感較強的消費者具有激勵作用。店內氣氛活潑，但都要以節約成本為主。
經(jīng)營(yíng)范圍定位：主要包括親手制作的DIY盆栽、DIY盆栽成品、花種、植物苗株、陶器花盆等。
宣傳定位：利用人工宣傳，網(wǎng)上宣傳，報欄，宣傳欄免費宣傳，并與各大報社，地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系，采取互惠互利雙贏(yíng)的戰略模式。
服務(wù)定位：引導消費，了解顧客的需要，讓顧客了解其意義，教顧客養花技術(shù)，可以上門(mén)服務(wù)，為其布置廳堂，進(jìn)行花藝設計；，經(jīng)常訪(fǎng)問(wèn)客戶(hù)，掌握其新要求、新動(dòng)向，向有租擺業(yè)務(wù)的客戶(hù)及時(shí)更換新鮮花等；可為消費者靈活安排經(jīng)營(yíng)時(shí)間，這樣都可有很好的增加其回頭客和占有率。
五、產(chǎn)品結構：
花色、品種齊全，盈合市場(chǎng)需求；
陶器精美，特色花藝，花種和植物苗株品質(zhì)優(yōu)良。
六、賣(mài)場(chǎng)布置：
一個(gè)幾十平方米的門(mén)市要布置好基本所求。
門(mén)外處，擺放漂亮作品于兩側，以吸引顧客眼球；大門(mén)處上面，擺放一個(gè)較大的合適的橫幅條，以吸引現有顧客和潛在顧客；進(jìn)門(mén)內處右側邊是收銀臺，有專(zhuān)門(mén)的電腦、打印機、傳真機等設備；旁邊有一個(gè)客桌，供顧客商談和休息等；中間擺一個(gè)花架和工作桌子，為員工工作區，以設計盆栽等工作；墻壁的三面，較上部分設為櫥窗，櫥窗里面放著(zhù)鮮花、花籃、花瓶等標本設計，較下部分放著(zhù)一些綜合設計好的盆栽和備用的鮮花、花種、植物苗株、花盆、花籃等，能看能摸，讓顧客切身感受體會(huì )。
七、目標消費群體：
目標消費群體廣大任何年齡階段的都適用，最主要消費群體為大學(xué)生，因為地點(diǎn)本就在大學(xué)后街，主要客流量就是青年人和大學(xué)生，因為他們的需求最大也最為集中，所以他們作為第一和首要消費群體；其次就是中年人、老年人、以及盆栽愛(ài)好者，他們對鮮花的理解更深，因此需求也不��；最后是為其它過(guò)路客等。
八、經(jīng)營(yíng)模式：
實(shí)體經(jīng)營(yíng)：主要提供DIY花卉盆栽服務(wù)，其次搭配出售部分成品花卉盆栽。
網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)：作為實(shí)體經(jīng)營(yíng)的宣傳推廣窗口，主要接受購買(mǎi)成品盆栽和定制成品盆栽，同時(shí)兼售種子。不提供DIY盆栽服務(wù)。
九、經(jīng)營(yíng)方式：
1、以自己五萬(wàn)元的資金開(kāi)此店，在節約成本的前提下，開(kāi)好花店。
2、以服務(wù)顧客第一，質(zhì)量絕對過(guò)關(guān)，價(jià)格絕對相對便宜，積極的花店要以走價(jià)格＋質(zhì)量＋服務(wù)為宗旨，贏(yíng)得客源；
3、可以廣告宣傳，在大學(xué)城里，貼海報、發(fā)宣傳單、租用小車(chē)宣傳、利用學(xué)校內廣播和論壇宣傳等；
4、花店發(fā)展穩定后，就可以在網(wǎng)上宣傳和網(wǎng)上銷(xiāo)售，更大的提高知名度和客源；
5、在市區范圍內，我們可以保證送貨上門(mén)和上門(mén)服務(wù)。
十、盈利方式：
本身實(shí)體經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)；
鮮花配送的服務(wù)費；上門(mén)服務(wù)的服務(wù)費。
十一、風(fēng)險分析和對應措施：
風(fēng)險：
1、鮮花的保養難。開(kāi)花店不可避免的會(huì )碰到鮮花的損耗問(wèn)題，因此如何保養好鮮花，盡量降低花朵的損耗就顯得非常重要。如果保養工作做得不好，損耗過(guò)大，就會(huì )入不敷出。
2、淡季的顧客少。每年的淡季是花店面臨的一個(gè)重大考驗，如果不能在淡季找到新的銷(xiāo)售渠道，保持一定的顧客量，那么這幾個(gè)月花店就很難挺過(guò)來(lái)。
策略：
1、可以將員工送到專(zhuān)門(mén)的培訓學(xué)校進(jìn)行培訓。另外，鑒于如今人們對花藝作品的喜好各不相同，所以量身定做是花店發(fā)展業(yè)務(wù)的方向。
2、為花店選擇正確的定位�；ǖ甑臋n次相差巨大，如果定位不當，就會(huì )造成很大的損失。
3、選擇適當的店址，擴大規模。開(kāi)花店可以選在該地區的花店聚集地，這樣的話(huà)可以形成規模效應，很多顧客會(huì )“慕名而來(lái)”。如果決定單獨選址，則可以考慮選在市區人流量大且集中的地方、學(xué)校附近、辦公樓附近、小區附近，這樣可避免淡季對整個(gè)業(yè)績(jì)的影響。
4、經(jīng)營(yíng)花店要抓商機，多做熟客。要做到這一點(diǎn)，信譽(yù)是關(guān)鍵。首先是花卉質(zhì)量?jì)r(jià)格要適當，其次是要重視服務(wù)質(zhì)量，可以向顧客作出免費送貨上門(mén)等承諾。
十二、成本分析：
1、基本費用：17120元。
裝修費用：10000元。
貨架、柜臺費用：貨架每個(gè)600元，需3個(gè)，1800元。收銀臺820元。
花具：每套15元，100套，1500元。
其他費用：3000元。
2、每月費用：10900元。
場(chǎng)地費用：租金4000元每月，水電費用元1500元。
材料費用：DIY材料包括陶藝花盆價(jià)格在0.8—5元每個(gè)，1500左右。植物材料包括花種和植物苗株100包花種300元，800株植物苗株2500元。
材料維修：100元。
廣告費用：1000元。
3、備用費用：11980元。
十三、營(yíng)銷(xiāo)策略：
1、品牌策略：花店建設初始，我們便非常重視品牌。在品牌包裝上，由美工人員根據詳細的市場(chǎng)調查和大膽預測，采取動(dòng)態(tài)與靜態(tài)頁(yè)面相結合的設計方案，從視覺(jué)形象和文字字體都經(jīng)過(guò)精心規劃，力求具有獨特創(chuàng )新。
2、價(jià)格策略：花店在原料，包裝，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿(mǎn)足。既走低價(jià)格路線(xiàn)，又走質(zhì)量路線(xiàn)，滿(mǎn)足不同層次消費者的需求。
3、宣傳策略：利用人工宣傳，網(wǎng)上宣傳，報欄，宣傳欄免費宣傳，并與各大報社，地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系，采取互惠互利雙贏(yíng)的戰略模式。
4、服務(wù)方面：對于配送隊員而言，只要有定單，就必須按照定單要求按時(shí)按地送到，并且是微笑服務(wù)。在售后服務(wù)方面，由客戶(hù)服務(wù)部負責采取以下幾種方式：
�、俅蚋兄x電話(huà)或發(fā)e—mail進(jìn)行友情提醒服務(wù)，并在客戶(hù)重大節日時(shí)發(fā)電子賀卡。
�、跓o(wú)條件接受客戶(hù)退貨，集中受理客戶(hù)投訴。
�、墼O立消費者調查表，附贈禮品，掌握消費者需求的第一手資料。
�、艿谝淮斡嗁彽目蛻�(hù)將收到隨花贈送的花瓶，并享受價(jià)格優(yōu)惠，成為會(huì )員后享受會(huì )員價(jià)格。
�、菖c客戶(hù)交流信息，溝通感情，并解答客戶(hù)最感興趣的問(wèn)題。
5、網(wǎng)上花店策略實(shí)施：
1）擴大市場(chǎng)，開(kāi)分店。
2）重點(diǎn)宣傳客戶(hù)，宣傳對象以消費市民為主，他們對花品感興趣。而對于在校大學(xué)生往往容易領(lǐng)導潮流，我們利用利用這一點(diǎn)擴大知名度。
3）經(jīng)營(yíng)花店要抓商機，多做熟客。
十四、促銷(xiāo)方式：
與學(xué)校等單位建立好關(guān)系，采取互惠互利雙贏(yíng)的戰略模式；服務(wù)必須是一流的，對于配送而言，只要有定單在溫江，就必須按照定單要求按時(shí)按地送到，并且是微笑服務(wù)；
實(shí)行會(huì )員制，滿(mǎn)一定錢(qián)，可以發(fā)會(huì )員卡，適當的打折；在特定節假日期間，對在本店登記的人員（如會(huì )員），發(fā)短信問(wèn)候等，對在此期間的顧客買(mǎi)花，可送小禮品和打折等。
十五、總結：
創(chuàng )業(yè)是個(gè)長(cháng)期的、艱苦的過(guò)程，不僅需要好的項目，而且還要有過(guò)人的膽識和戰勝一切的決心。必須制定長(cháng)短期計劃，同時(shí)要勇于開(kāi)拓創(chuàng )新。
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