小學(xué)生早餐情況調查報告兩篇
調查報告一
早飯其實(shí)很簡(jiǎn)單:一杯牛奶、幾片面包、幾片水果……。這樣,就能讓你一上午不忍饑挨餓、疲憊不堪,可是,在我們班上,有許多同學(xué)的早餐質(zhì)量不能得到保證。
例如:有一些家長(cháng)是由于工作太忙或其它的原因,不能為自己的孩子做早飯;有的家長(cháng)則是天天給自己的孩子做早餐。對此,我對幾位同學(xué)的家長(cháng)進(jìn)行了詢(xún)問(wèn),家長(cháng)對關(guān)于孩子的早餐問(wèn)題的看法和觀(guān)點(diǎn)如下:
(一)、做的家長(cháng)的看法:
1、孩子正處于長(cháng)身體的階段,應該多補充一些營(yíng)養,所以,早餐是一定要吃的。
2、如果不吃早餐,上午,孩子就會(huì )感到很疲憊。我有的時(shí)候早上起晚了,吃不飽,一上午都會(huì )感到很餓,感到很乏力。
(二)、不做的家長(cháng)的看法:
1、大多數家長(cháng)持漠不關(guān)心、滿(mǎn)不在乎的態(tài)度。覺(jué)得早餐是很微不足道的,吃不吃無(wú)所謂。
2、一小部分家長(cháng)提出應該關(guān)心,但是,由于種種其它的原因而疏忽了這一環(huán)節。
3、還有的家長(cháng)提出要馬上改進(jìn)。
有些人可能會(huì )認為不吃早餐的人占少數,那么——你就錯了。
通過(guò)調查,在我們五年級(5)班上,一共有33名同學(xué),有一部分的人的早餐不夠科學(xué)。其中,吃的一共有16人,在家或在小攤上吃的.各有8人,吃的均以包子面包、牛奶、雞蛋為主。不吃的有17人。具體情況如下:
由此可見(jiàn),在眾多的同學(xué)當中,不吃早飯的竟然占到了全班的多一半!這是家長(cháng)偶然的一次忘了嗎?根本不是,那是家長(cháng)壓根兒就沒(méi)有在意這件事情。而在吃早飯的同學(xué)中,在小攤上吃得又占到了一半。大家要知道,小攤上的東西大部分都是極其不衛生的,吃了對人體不但沒(méi)有好處,還會(huì )造成危害。日復一日地吃,一不留神恐怕就會(huì )染上疾病。
據資料顯示:按照我國學(xué)生每日膳食營(yíng)養素供給量基本要求,一般早餐食譜中的各種營(yíng)養素含量應占全天供給量的30%左右。而我們(青少年)現在正處于長(cháng)身體的時(shí)期,所以,早餐必須要吃一些有營(yíng)養的食品。
按照“五谷搭配、粗細搭配、葷素搭配、多樣搭配”這樣的基本原則,我們應該做到盡可能使營(yíng)養早餐達到合理營(yíng)養和平衡膳食的要求。
經(jīng)日本專(zhuān)家研究發(fā)現:如果平均下來(lái),一餐約占三分之一的熱量。早餐是高熱量的,在吃完之后,燃燒脂肪的速度就會(huì )降低,再配合低熱量的午、晚餐,脂肪就不容易囤積。而早餐不吃或吃得太簡(jiǎn)單的人,根本無(wú)法提供足夠的熱量和營(yíng)養,精神也會(huì )比較差;等到午、晚餐的時(shí)間,脂肪消耗的能力變差,而又吃進(jìn)高熱量的食物,結果是吃進(jìn)的熱量比消耗的熱量多。早飯是人們在午前進(jìn)行活動(dòng)、提高效率的重要能源。如果沒(méi)有吃好早飯,攝取的營(yíng)養不夠充分,就會(huì )使人無(wú)精打采,注意力難以集中。
此外,我要提醒大家的是:大家一定要都吃早餐。營(yíng)養早餐中應該由粥面類(lèi)、面點(diǎn)類(lèi)、冷菜類(lèi)這三部分組成,在餐后加一、二份瓜果以補充一些身體所需要的維生素。
最后,我祝全天下所有的小朋友們都能夠幸福、快樂(lè )、健康地成長(cháng)!
調查報告二
一、問(wèn)題的提出
在我們的日常生活中,有些小學(xué)生為了買(mǎi)自己心愛(ài)的東西,經(jīng)常不吃早餐,由此便形成了“早餐馬虎、午餐湊合、晚餐豐富”的飲食方式。但是,從營(yíng)養學(xué)的角度來(lái)說(shuō),早餐是一天中最重要的一餐,對大家的學(xué)習、健康,甚至以后的工作都有著(zhù)重要的影響。這幾年來(lái)社會(huì )上一直在宣傳科學(xué)飲食,關(guān)愛(ài)健康,那么早餐問(wèn)題有沒(méi)有很好被重視呢?因此,我決定對這個(gè)問(wèn)題進(jìn)行調查和研究,從而更深入地了解同學(xué)們早餐的用餐情況,也希望能從中看到問(wèn)題,并提出好的建議,使大家能夠養成健康的飲食習慣,把最好的狀態(tài)投入到學(xué)習中去。
二、調查方法
1.我們設計并發(fā)放了10份早餐情況調查問(wèn)卷,對10位小學(xué)生進(jìn)行了調查, 其中收回問(wèn)卷10份,有效問(wèn)卷為10份。
2.對自己身邊的同學(xué)進(jìn)行觀(guān)察。
3.在網(wǎng)上尋找相關(guān)資料。
三、調查情況和資料整理
四、結論
1.我還在校門(mén)口路邊攤調查,一放學(xué),校門(mén)口路邊攤又“排長(cháng)隊”,眾所周知,路邊攤的衛生實(shí)在令人擔憂(yōu),早餐沒(méi)吃,使路邊攤生意“日益興隆”,也使學(xué)生的健康失去了保險。高達95%的老師認為沒(méi)吃早餐最主要的影響是學(xué)習效率低。如果我們把課堂比喻成正餐,課間十分鐘像零食,用零食代替正餐是否有利于健康,大家心里都明白。但對早餐的重要性,同學(xué)們并沒(méi)有正確的認識。
2. 我還知道不吃早餐的大多都是平時(shí)沒(méi)有生活計劃。有生活計劃的人都習慣吃早餐。
3. 通過(guò)這次研究,我發(fā)現了吃早餐的好處, 我希望同學(xué)們能每天吃早餐。
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