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品控部工作總結
總結是對過(guò)去一定時(shí)期的工作、學(xué)習或思想情況進(jìn)行回顧、分析,并做出客觀(guān)評價(jià)的書(shū)面材料,它是增長(cháng)才干的一種好辦法,為此我們要做好回顧,寫(xiě)好總結?偨Y一般是怎么寫(xiě)的呢?下面是小編幫大家整理的品控部工作總結,希望能夠幫助到大家。
品控部工作總結1
我于20xx年8月5號加入XX公司,在公司各位領(lǐng)導正確領(lǐng)導下和各位工作同事的密切配合下,愛(ài)崗敬業(yè),恪守盡職,作風(fēng)務(wù)實(shí),思想堅定,迅速融入公司的文化氛圍中,較好地完成了自己的本職工作和領(lǐng)導交下來(lái)的其它工作。我在忙碌中不斷適應,不知不覺(jué)已到了20xx年年底,收獲良多,感觸良多,在此對自己在公司半年內的工作做一份總結。
第一.工作表現
不斷了解及掌握公司的品管政策及各種品質(zhì)管控手法,嚴格執行公司里的品質(zhì)政策,處處以身作則,不斷提升自己的品質(zhì)觀(guān)念意識。遵循品管部各個(gè)控制作業(yè)和產(chǎn)品標準用文件嚴格按文件作業(yè),規范操作。主要負責成品檢驗、軟件測試,研發(fā)部門(mén)樣品測試,首件確認,外加工廠(chǎng)驗,外加工現場(chǎng)質(zhì)量監以及協(xié)助IQC來(lái)料檢驗等工作;在平時(shí)的檢驗工作中發(fā)現問(wèn)題時(shí),能及時(shí)通知項目負責人或相關(guān)部門(mén)負責人,使得問(wèn)題能及時(shí)解決。
加入公司以來(lái),項目繁多,尤其是8、9月份一些亞運項目,需在緊急交期中保障產(chǎn)品質(zhì)量,任務(wù)非常艱巨。在此期間,及時(shí)完成采購、研發(fā)的樣品送檢測試;多次出差至供應商進(jìn)行現場(chǎng)質(zhì)量監控,如到東莞中浩進(jìn)行P16模組箱體的首件確認,到豪爾生進(jìn)行跨橋項目的'燈具鋁材加工首件確認,到立文廠(chǎng)現場(chǎng)監控材料噴涂品質(zhì)等等,任務(wù)重,困難也多,在經(jīng)理和同事們的支持下,都能順利完成這些任務(wù)。印象最深的是到寬宏廠(chǎng)現場(chǎng)監控跨橋CDU箱驅動(dòng)板的加工品質(zhì),此加工廠(chǎng)的規模相對較小,在品質(zhì)管理上也相對薄弱,在加工廠(chǎng)監控時(shí),不斷去要求加工廠(chǎng)按照我們公司工藝要求去執行,并準備相關(guān)的燈具、儀器給加工廠(chǎng),要求他們進(jìn)行測試檢驗。為了保證加工品質(zhì),每天都要坐車(chē)往返寬宏、公司之間,歷時(shí)2周多,雖然辛苦,可是看到最后的工作成果也很是欣慰。
在工作中,盡職盡責,及時(shí)完成經(jīng)理交付的任務(wù),同時(shí)也在這些壓力中不斷熟悉各項目的燈具、顯示屏等產(chǎn)品。在各個(gè)項目完結后,對重要項目的產(chǎn)品進(jìn)行長(cháng)期老化試驗,及時(shí)提交老化情況報告。
在工作態(tài)度上,嚴格遵守并執行公司里的各項規章制度和紀律要求,做到按時(shí)上班,不遲到不曠工,服從領(lǐng)導工作安排;按時(shí)完成領(lǐng)導交給的各項工作任務(wù),不搞情緒化,自覺(jué)履行工作職責,認真主動(dòng)完成本職工作任務(wù)。
品控部工作總結2
20xx年是一個(gè)不平凡的一年,是雅泰乳業(yè)邁上新臺階的一年,也是品控部成立的一年,在這一年里,公司的嬰幼兒配方奶粉順利投產(chǎn)了,這是一個(gè)全新的開(kāi)始。在這一年里,品控部對產(chǎn)品質(zhì)量驗收、質(zhì)量監督、質(zhì)量追溯以及與產(chǎn)品質(zhì)量有關(guān)的各項工作也劃上了一個(gè)句號,這也完全得益于公司領(lǐng)導的正確指導和各個(gè)部門(mén)的積極配合。但由于部門(mén)成立時(shí)間較短,人員經(jīng)驗較少,工作中還存在著(zhù)較多的不足。
為了切實(shí)做好20xx年品控部的各項工作,全面提升工作質(zhì)量和工作效率,更好的保證產(chǎn)品質(zhì)量,現對20xx年的工作總結如下:
一、進(jìn)貨驗收,把好質(zhì)量頭一關(guān)
20xx年品控部對進(jìn)廠(chǎng)原輔材料批批進(jìn)行檢驗,基本完成了20xx年原輔材料進(jìn)廠(chǎng)檢驗工作。但在檢驗過(guò)程中發(fā)現了許多問(wèn)題,如4月5日檢雁巢全脂甜羊奶粉小袋與全脂羊奶粉小袋混裝;5月9日檢朵聰嬰幼兒奶粉小勺中有頭發(fā)、蒼蠅等異物;8月10日檢雅心全脂甜奶粉小袋有異味;10月8日檢脫鹽乳清粉內袋有破損;11月4日檢紐力博、郎智紙箱標簽印刷錯誤;11月6日檢朵恩紙盒顏色有差異。
針對以上問(wèn)題品控部會(huì )在20xx年進(jìn)一步加強對原輔材料檢驗工作,制定原輔材料檢驗程序確保不合格產(chǎn)品堅決不能入庫投入使用。
二、質(zhì)量控制,狠抓過(guò)程關(guān)鍵點(diǎn)
20xx年品控部以“質(zhì)量第一,監控第一”為目標,以“確保本道工序,監督上道工序,服務(wù)下道工序”為準繩切實(shí)做好產(chǎn)品的質(zhì)量工作。但由于產(chǎn)品品種繁多,人員經(jīng)驗不足,致使4月份羊奶粉出現局部結塊;9月份羊羊100嬰幼兒150g小罐大批量漏氣;10月份羊之夢(mèng)系列嬰幼兒奶粉打碼錯誤;11月份干混機下振動(dòng)篩中有刷毛等問(wèn)題的.頻頻發(fā)生。因此品控部不但在以往監控的基礎上增加了監督頻率,而且還先后制定了《生產(chǎn)車(chē)間現場(chǎng)考核評審辦法》和《嬰幼兒質(zhì)量檢查表》并堅持每天對入庫的成品進(jìn)行再次破箱抽查。絕不讓一個(gè)不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng)。
產(chǎn)品的質(zhì)量是生產(chǎn)出來(lái)的而不是檢驗出來(lái)的,只要全員參與質(zhì)量控制,嚴把過(guò)程中的每個(gè)環(huán)節,這樣才能把一切不合格產(chǎn)品消除在萌芽當中。
三、質(zhì)量誠信,體系文件有效化
20xx年在公司領(lǐng)導的帶領(lǐng)下順利完成了3月份誠信體系評價(jià)和11月份HACCP體系審核工作。使得體系文件更有效化,可靠化。但通過(guò)審核本部門(mén)還存在許多問(wèn)題,如HACCP計劃文件編制內容太簡(jiǎn)單化,實(shí)施性不強;檢驗計劃與實(shí)際檢驗不相符以及開(kāi)具的不合格項目等問(wèn)題。
體系不單是一種準繩,更是一種靈魂,他是產(chǎn)品質(zhì)量安全無(wú)形中的一種保證。因此品控部更要學(xué)習好體系文件,為來(lái)年的HACCP審核和產(chǎn)品質(zhì)量安全打下良好的基礎。
四、體系追溯,產(chǎn)品質(zhì)量信息化
至四月份電子追溯系統建立以來(lái),品控部組織人員努力克服一切困難,對系統上的數據進(jìn)行一一完善,并組織各個(gè)部門(mén)對相應記錄進(jìn)行及時(shí)更新,使得產(chǎn)品質(zhì)量追溯及時(shí)化、準確化、信息化。為公司產(chǎn)品質(zhì)量安全塑造一個(gè)完美的形象。
五、工作計劃,合理安排抓重點(diǎn)
20xx年品控部要嚴霸質(zhì)量關(guān)口,把20xx年存在的問(wèn)題予以匯總分析,并從中吸其長(cháng)彌其短。因此特計劃如下:
1)1月份重新編制《原輔材料驗收程序》杜絕一切原輔材料出現漏檢、錯檢現象的發(fā)生。
2)1月份重新編制《HACCP計劃文件》使得文件內容可操作性,有效性。
3)1月份重新編制《檢測中心計劃》使得文件與實(shí)際檢驗項目相一致。
4)2月份學(xué)習HACCP體系文件,協(xié)助領(lǐng)導完成下一步HACCP的第二次審核。
5)4-5月份天氣濕潮,加強水分的有效控制確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。
6)6-10月份天氣炎熱,加強車(chē)間細菌、大腸和亞硝酸鹽的控制。
7)建議公司每年應對供應商進(jìn)行至少一次的現場(chǎng)評審。以確保原輔材料的安全可靠。
8)建議對公司員工要進(jìn)行一次全面的培訓,優(yōu)勝劣汰。以確保質(zhì)量在員工心中而不是在員工嘴中。質(zhì)量控制,人人參與。
品控部工作總結3
每一年都有自己的進(jìn)步,每一年都有自己的成長(cháng),20xx年的工作已告一段落,在這一年里,作為公司品控部的一員,按照公司要求完成各項任務(wù),現總結如下:
一、廚師長(cháng)培訓考核:每月月中考核及月末培訓按要求能都及時(shí)完成,通過(guò)考核培訓,提升了各廚師長(cháng)的.專(zhuān)業(yè)理論知識、日常廚政管理(人員、毛利、標準化、品質(zhì)等)的綜合能力,針對于理論方面不足的廚師長(cháng)重點(diǎn)溝通指導。
二、使用新調整品質(zhì)檢控記錄表,經(jīng)實(shí)踐該表能夠全面綜合的進(jìn)行廚房品質(zhì)、食品安全、標準化、節約、原料管控等的檢控,其中八月份后,將規范要求項中的(消毒記錄、臺賬、食品安全培訓記錄是否執行)單獨調出單獨檢查記錄,更換為高價(jià)值盤(pán)存檢查,每次高價(jià)值檢查有問(wèn)題的及時(shí)要求廚師長(cháng)店長(cháng)關(guān)注管控,以控制減少損耗。
三、長(cháng)峰店廚師長(cháng)離職,協(xié)助替崗,待店約兩個(gè)月,帶訓出一名廚師長(cháng):于勝強,已能獨立管理廚房,物料管控、人員穩定、日常管理、毛利管控均能達到公司要求。
四、威高、扛把子涮毛肚、協(xié)助開(kāi)業(yè),捋順了工作流程,餐品標準,人員帶訓,更新調整綜合檢查表正常使用。
五、八月份后,每月進(jìn)行簡(jiǎn)餐高價(jià)值盤(pán)存更新檢查。
六、每月食品安全試題進(jìn)行更新調整,便于所有店面培訓使用。
七、每月進(jìn)行U8采購訂單模板更新便于廚師長(cháng)提快申購效率。
八、每月新菜品培訓增加單品照片的保存便于了店面線(xiàn)上推廣使用。
九、每月和叢總監總結店面共性問(wèn)題進(jìn)行廚師長(cháng)培訓要求。
十、外區店(北京37度)按公司要求進(jìn)行檢查,總體出品標準、標準化執行、出餐速度、對客服務(wù)較穩定,人員不穩定的已溝通,檢查不足項要求整改已回饋。新增鐵板飯已按標準指導。
十一、食品安全重點(diǎn)涉及到的地面放料、抹布消毒、工用具消毒、食品添加劑收藏各店面已成為常規工作要求并保持。店面進(jìn)行的每月食品安全、生產(chǎn)安全的培訓已常規記錄執行。原料密封存放仍有店面做的不足的已重點(diǎn)要求廚師長(cháng)餐后檢查。
十二、簡(jiǎn)餐、37度、扛把子所檢問(wèn)題,各廚師長(cháng)均能在三天內進(jìn)行整改回饋,養成整改回饋習慣。
十三、品質(zhì)管控中的所檢餐品品質(zhì)問(wèn)題,每月在廚師長(cháng)培訓會(huì )進(jìn)行總結探討,整改反饋。店面整體餐品質(zhì)量有一定的提升。
十四、和叢總監、宋總監進(jìn)行早餐車(chē)試點(diǎn),確認制作標準、出車(chē)標準、售賣(mài)標準、衛生標準、儲藏標準、發(fā)貨標準。按公司要求進(jìn)行九個(gè)早餐車(chē)培訓、檢查、協(xié)助。
十五、編制加盟37度餐品標準、發(fā)貨訂單、廚師長(cháng)文件,并代訓石家莊所來(lái)培訓人員標準。
總結這一年的品控工作中,有不足之處,跟蹤反饋督促有不足,廚師長(cháng)專(zhuān)業(yè)技能溝通有不足,我會(huì )在今后的工作中嚴格要求自己,提高自身專(zhuān)業(yè)能力,按公司要求及時(shí)完成各項任務(wù)。
品控部工作總結4
XX年已進(jìn)入尾聲,我們將揮手告別過(guò)去非凡的一年,迎接新的一年新的挑戰與機遇,F在我將對過(guò)去一年的工作作如下總結
一、在過(guò)去一年的工作中主要分為兩方面
品管部日常工作,一、主要包括
品管部各項日報表的填制、裝釘,部門(mén)文件的存檔、歸集,以及每月月度報表的編制、匯總,品管部人員入職、離職的相關(guān)手續。
二、文控中心日常工作,主要包括:外來(lái)文件、工程部發(fā)出的各項工藝流程、指導書(shū)、物料清單;公司程序文件的'整理、編號及保存。
在這過(guò)去的一年中,我在公司領(lǐng)導及各位同事的支持與幫助下,能夠達到工作崗位要求,做好自已的份內工作,能夠保管好公司的工藝資料、物料清單、外來(lái)文件等重要資料。及時(shí)將各部門(mén)需要的資料發(fā)放到位并回收舊資料,沒(méi)有出現大的疏忽或錯誤。與同事間也能和睦相處,共同進(jìn)步。與此同時(shí)也存在著(zhù)些許做得不到位的地方,如工作還不夠細心,一些細微的錯誤沒(méi)能及時(shí)發(fā)現,學(xué)習態(tài)度需再加強等等。
XX年我將繼續保持XX年良好的工作狀態(tài),同時(shí)也決心改進(jìn)做得不到位的地方!做到更細心、更認真、更出色!最后,在此祝愿我司明天更好美!
品控部工作總結5
結合XX年我在品控部的實(shí)際工作情況,為推行XX年xxx制造事業(yè)本部全面質(zhì)量管理,減少質(zhì)量事故的發(fā)生,為xxx創(chuàng )造更高利潤,現以XX年的工作情況為基礎,制定出XX年工作計劃,呈報于公司領(lǐng)導。
XX年工作總結
眨眼間,XX年已經(jīng)過(guò)去,我已經(jīng)和“創(chuàng )成”共同走過(guò)了三個(gè)春秋,再回首過(guò)去的一年,和以往不同的是我今年以品控部經(jīng)理身份任職,今年我在公司領(lǐng)導和品控部同事的指導、支持和幫助下不斷的成長(cháng),使我的管理能力、團隊意識、專(zhuān)業(yè)水平上都有了較大提高,任職品控部副經(jīng)理后我的責任心更強了,我意識到我不單單是一個(gè)人在工作,我是在帶領(lǐng)一個(gè)團隊在工作,在這期間我學(xué)會(huì )了如何思考、如何溝通及如何把團隊帶好。當品控部副經(jīng)理一年來(lái)我也嘗盡酸甜苦辣,我的管理經(jīng)驗不足和品控部員工的專(zhuān)業(yè)知識不精通、人員素質(zhì)參差不齊、工作不上心等原因,導致質(zhì)量事故的頻頻發(fā)生,這幾次退貨不僅給公司帶來(lái)巨大經(jīng)濟損失和無(wú)法計算的名譽(yù)損失,也給xxx制造事業(yè)本部領(lǐng)導和品控部個(gè)人帶來(lái)比較大的經(jīng)濟損失,在每一個(gè)質(zhì)量事故背后,我們都得到了重大教訓,我帶領(lǐng)品控部全員總結每一次質(zhì)量事故的經(jīng)驗和教訓,為避免XX年質(zhì)量事故的發(fā)生打下基礎,這一年我和我的團隊成員與生產(chǎn)部門(mén)多次因為產(chǎn)品等級劃分而產(chǎn)生一些小的磨察,使我們品控部給生產(chǎn)部門(mén)留下很不好的印象,但我們沒(méi)有退縮,我始終堅持對“產(chǎn)品質(zhì)量負責”就是對領(lǐng)導和公司負責的看法,這一年我真的成熟不少,懂得不少,學(xué)會(huì )了堅強,學(xué)會(huì )如何走出迷茫,學(xué)會(huì )了凡事要敢于面對等等,但是我也深知自己也有許許多多的不足,例如我“管人太溫柔,不會(huì )很好的和下屬溝通”等等,在XX我會(huì )改正自己的缺點(diǎn)和團隊的缺點(diǎn),把好xxx產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。
XX年工作計劃
新的`一年意味著(zhù)新的起點(diǎn),新的機遇,新的挑戰,新的開(kāi)始。XX年我們公司新上多條生產(chǎn)線(xiàn),這更需要我們去鉆研、去學(xué)習,為此我制定以下工作計劃:
1、利用春節后的生產(chǎn)淡季,組織品控部全員學(xué)習新國標知識和新生產(chǎn)線(xiàn)檢測方法。
2、多和下屬溝通,了解員工所想,充分調動(dòng)品控部員工的工作積極性。
3、提高自身專(zhuān)業(yè)知識,公平公正判定產(chǎn)品等級,通過(guò)言傳身教提高品控部員工的質(zhì)量意識,把“質(zhì)量就是生命”這句教條用到每一種產(chǎn)品上,并堅定不移的堅持下去。
4、在生產(chǎn)淡季充分利用班前會(huì ),把日常工作中員工遇到的問(wèn)題及時(shí)找出解決方案,并傳達到每一個(gè)品控部員工。
有了XX年我們在產(chǎn)品質(zhì)量上得到的經(jīng)驗和教訓,再加上我們品控部全員對XX年產(chǎn)品質(zhì)量控制上的信心,相信XX年xxx制造事業(yè)本部的產(chǎn)品質(zhì)量會(huì )更上一層樓。
品控部工作總結6
20xx年在公司領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,在品控部全體員工共同努力以及其他兄弟部門(mén)的幫助和指導下,品控部的工作圓滿(mǎn)的劃上了句號。20xx品控部的主要工作內容是質(zhì)量監督、質(zhì)量檢驗、質(zhì)量培訓、產(chǎn)品改善以及與產(chǎn)品質(zhì)量有關(guān)的各項工作,但由于部門(mén)成立時(shí)間較短,工作中還存在著(zhù)較多的不足,為了切實(shí)做好20xx年品控部的各項工作,全面提升工作質(zhì)量和效率,更好的保證產(chǎn)品質(zhì)量,現對20xx年的工作總結如下:
一、檢驗化驗部分
20xx年品控部對進(jìn)廠(chǎng)原輔料、飲料車(chē)間產(chǎn)品和食用油車(chē)間產(chǎn)品進(jìn)行逐批次檢驗,確保不合格的原輔料不能入庫,不合格的產(chǎn)品不能出庫,基本完成了xx年度原輔材料進(jìn)廠(chǎng)和成品出廠(chǎng)的。相關(guān)質(zhì)量目標。但我們的工作還存在一定的不足,如:缺少對車(chē)間空氣質(zhì)量的檢測,設施設備的清洗消毒效果的檢測以及員工手部清潔度檢測等。
二、制程品質(zhì)部分
品控部制定了產(chǎn)品質(zhì)量管理制度、生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量控制制度、各產(chǎn)品的工藝作業(yè)指導書(shū)、關(guān)鍵控制點(diǎn)控制程序以及一些其他的質(zhì)量管理文件,在一定程度上規范了員工的操作和車(chē)間的質(zhì)量管理,產(chǎn)品的質(zhì)量得到了保證。不足之處是執行效果不是很好,員工的個(gè)人衛生和車(chē)間的設備設施衛生還有做得不到位的地方。
20xx年,在公司領(lǐng)導的指示下,品控部組織了多次培訓,培訓內容包括:食品衛生法、食品生產(chǎn)加工知識、生產(chǎn)操作技能、車(chē)間衛生管理、品質(zhì)管理及質(zhì)量管理體系的介紹等,在一定程度上增強了員工的質(zhì)量意識、生產(chǎn)操作技能和質(zhì)量管理水平,為確保產(chǎn)品質(zhì)量的長(cháng)期穩定奠定了一定的.基礎。
三、質(zhì)量管理體系認證的準備
20xx年年底,公司著(zhù)手準備ISO9000和IOS2200的認證工作,希望通過(guò)此次認證,使公司的質(zhì)量管理水準得到一個(gè)較大幅度的提高。
以上是品控部在xx年所做的一些工作,雖然取得了一定的成績(jì),但仍存在著(zhù)很多問(wèn)題和不足,與領(lǐng)導的要求相差很遠,需要認真反思和積極改進(jìn),因此20xx年我們主要計劃做以下幾個(gè)方面的工作:
1、繼續做好原輔料、成品、車(chē)間過(guò)程產(chǎn)品的檢驗工作,嚴把質(zhì)量關(guān),確保不讓一批不合格原料流入生產(chǎn)環(huán)節,也不讓一批不合格成品流出廠(chǎng)門(mén),認真做好車(chē)間衛生的監管工作。
2、實(shí)行人員的多技能化培養,現場(chǎng)品控和化驗員相互學(xué)習并最終可相互勝任對方崗位,深入學(xué)習質(zhì)量管理體系知識和品控手法。
3、多做培訓,加強管理和執行力度、建立QCC,進(jìn)一步曾強員工的質(zhì)量意識。
4、做好品控部的工作流程化、條理化建設,提高工作效率。完善車(chē)間的質(zhì)量管理制度,并嚴格實(shí)施之。
4、ISO9000和IOS2200質(zhì)量管理體系的建立和實(shí)施
5、加強與供應部和營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)的合作,進(jìn)一步做好原副料的管理和產(chǎn)品質(zhì)量改善。
總之,20xx年是繼往開(kāi)來(lái)的一年,是承前啟后的一年,是良好發(fā)展的一年!我相信通過(guò)我們所有干部員工共同努力,團結協(xié)作,我們質(zhì)量管理工作會(huì )更上一層樓。
品控部工作總結7
一、嚴格管控各店面餐品標準,熱菜類(lèi)重點(diǎn)按標準技能要求進(jìn)行檢查指導,涉及技能方面嚴謹要求。
二、店面食品安全的重點(diǎn)檢查要求。
三、生產(chǎn)安全的常規檢查要求。
四、配合公司開(kāi)新店的前期所有準備,及人員帶訓,流程捋順。
五、配合公司發(fā)掘帶訓出優(yōu)秀廚師長(cháng)。
六、配合研發(fā)部制定更嚴謹的餐品操作標準。
七、廚房日常管理的團隊建設、節約增效等方面的'檢查提升。
八、店面服務(wù)品質(zhì)的檢查提升。
品控研發(fā)部
品控部工作總結8
結合XX年我在品控部的實(shí)際工作情況,為推行XX年制造事業(yè)本部全面質(zhì)量管理,減少質(zhì)量事故的發(fā)生,為創(chuàng )造更高利潤,現以年的工作情況為基礎,制定出年工作計劃,呈報于公司領(lǐng)導。
年工作總結
眨眼間,年已經(jīng)過(guò)去,我已經(jīng)和“創(chuàng )成”共同走過(guò)了三個(gè)春秋,再回首過(guò)去的一年,和以往不同的是我今年以品控部經(jīng)理身份任職,今年我在公司領(lǐng)導和品控部同事的指導、支持和幫助下不斷的成長(cháng),使我的管理能力、團隊意識、專(zhuān)業(yè)水平上都有了較大提高,任職品控部副經(jīng)理后我的責任心更強了,我意識到我不單單是一個(gè)人在工作,我是在帶領(lǐng)一個(gè)團隊在工作,在這期間我學(xué)會(huì )了如何思考、如何溝通及如何把團隊帶好。當品控部副經(jīng)理一年來(lái)我也嘗盡酸甜苦辣,我的管理經(jīng)驗不足和品控部員工的專(zhuān)業(yè)知識不精通、人員素質(zhì)參差不齊、工作不上心等原因,導致質(zhì)量事故的頻頻發(fā)生,這幾次退貨不僅給公司帶來(lái)巨大經(jīng)濟損失和無(wú)法計算的名譽(yù)損失,也給制造事業(yè)本部領(lǐng)導和品控部個(gè)人帶來(lái)比較大的經(jīng)濟損失,在每一個(gè)質(zhì)量事故背后,我們都得到了重大教訓,我帶領(lǐng)品控部全員總結每一次質(zhì)量事故的經(jīng)驗和教訓,為避免XX年質(zhì)量事故的發(fā)生打下基礎,這一年我和我的團隊成員與生產(chǎn)部門(mén)多次因為產(chǎn)品等級劃分而產(chǎn)生一些小的`磨察,使我們品控部給生產(chǎn)部門(mén)留下很不好的印象,但我們沒(méi)有退縮,我始終堅持對“產(chǎn)品質(zhì)量負責”就是對領(lǐng)導和公司負責的看法,這一年我真的成熟不少,懂得不少,學(xué)會(huì )了堅強,學(xué)會(huì )如何走出迷茫,學(xué)會(huì )了凡事要敢于面對等等,但是我也深知自己也有許許多多的不足,例如我“管人太溫柔,不會(huì )很好的和下屬溝通”等等,在我會(huì )改正自己的缺點(diǎn)和團隊的缺點(diǎn),把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。
年工作計劃
新的一年意味著(zhù)新的起點(diǎn),新的機遇,新的挑戰,新的開(kāi)始。年我們公司新上多條生產(chǎn)線(xiàn),這更需要我們去鉆研、去學(xué)習,為此我制定以下工作計劃:
1、利用春節后的生產(chǎn)淡季,組織品控部全員學(xué)習新國標知識和新生產(chǎn)線(xiàn)檢測方法。
2、多和下屬溝通,了解員工所想,充分調動(dòng)品控部員工的工作積極性。
3、提高自身專(zhuān)業(yè)知識,公平公正判定產(chǎn)品等級,通過(guò)言傳身教提高品控部員工的質(zhì)量意識,把“質(zhì)量就是生命”這句教條用到每一種產(chǎn)品上,并堅定不移的堅持下去。
4、在生產(chǎn)淡季充分利用班前會(huì ),把日常工作中員工遇到的問(wèn)題及時(shí)找出解決方案,并傳達到每一個(gè)品控部員工。
有了XX年我們在產(chǎn)品質(zhì)量上得到的經(jīng)驗和教訓,再加上我們品控部全員對XX年產(chǎn)品質(zhì)量控制上的信心,相信XX年制造事業(yè)本部的產(chǎn)品質(zhì)量會(huì )更上一層樓。
品控部工作總結9
結合20xx年我在品控部的實(shí)際工作情況,為推行20xx年xxx制造事業(yè)本部全面質(zhì)量管理,減少質(zhì)量事故的發(fā)生,為xxx創(chuàng )造更高利潤,現以20xx年的工作情況為基礎,制定出20xx年工作計劃,呈報于公司領(lǐng)導。
20xx年工作總結
眨眼間,20xx年已經(jīng)過(guò)去,我已經(jīng)和“創(chuàng )成”共同走過(guò)了三個(gè)春秋,再回首過(guò)去的一年,和以往不同的是我今年以品控部經(jīng)理身份任職,今年我在公司領(lǐng)導和品控部同事的指導、支持和幫助下不斷的成長(cháng),使我的管理能力、團隊意識、專(zhuān)業(yè)水平上都有了較大提高,任職品控部副經(jīng)理后我的責任心更強了,我意識到我不單單是一個(gè)人在工作,我是在帶領(lǐng)一個(gè)團隊在工作,在這期間我學(xué)會(huì )了如何思考、如何溝通及如何把團隊帶好。當品控部副經(jīng)理一年來(lái)我也嘗盡酸甜苦辣,我的管理經(jīng)驗不足和品控部員工的專(zhuān)業(yè)知識不精通、人員素質(zhì)參差不齊、工作不上心等原因,導致質(zhì)量事故的頻頻發(fā)生,這幾次退貨不僅給公司帶來(lái)巨大經(jīng)濟損失和無(wú)法計算的名譽(yù)損失,也給xxx制造事業(yè)本部領(lǐng)導和品控部個(gè)人帶來(lái)比較大的經(jīng)濟損失,在每一個(gè)質(zhì)量事故背后,我們都得到了重大教訓,我帶領(lǐng)品控部全員總結每一次質(zhì)量事故的經(jīng)驗和教訓,為避免20xx年質(zhì)量事故的發(fā)生打下基礎,這一年我和我的團隊成員與生產(chǎn)部門(mén)多次因為產(chǎn)品等級劃分而產(chǎn)生一些小的磨察,使我們品控部給生產(chǎn)部門(mén)留下很不好的印象,但我們沒(méi)有退縮,我始終堅持對“產(chǎn)品質(zhì)量負責”就是對領(lǐng)導和公司負責的看法,這一年我真的成熟不少,懂得不少,學(xué)會(huì )了堅強,學(xué)會(huì )如何走出迷茫,學(xué)會(huì )了凡事要敢于面對等等,但是我也深知自己也有許許多多的不足,例如我“管人太溫柔,不會(huì )很好的.和下屬溝通”等等,在XX我會(huì )改正自己的缺點(diǎn)和團隊的缺點(diǎn),把好xx產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。
20xx年工作計劃
新的一年意味著(zhù)新的起點(diǎn),新的機遇,新的挑戰,新的開(kāi)始。20xx年我們公司新上多條生產(chǎn)線(xiàn),這更需要我們去鉆研、去學(xué)習,為此我制定以下工作計劃:
1、利用春節后的生產(chǎn)淡季,組織品控部全員學(xué)習新國標知識和新生產(chǎn)線(xiàn)檢測方法。
2、多和下屬溝通,了解員工所想,充分調動(dòng)品控部員工的工作積極性。
3、提高自身專(zhuān)業(yè)知識,公平公正判定產(chǎn)品等級,通過(guò)言傳身教提高品控部員工的質(zhì)量意識,把“質(zhì)量就是生命”這句教條用到每一種產(chǎn)品上,并堅定不移的堅持下去。
4、在生產(chǎn)淡季充分利用班前會(huì ),把日常工作中員工遇到的問(wèn)題及時(shí)找出解決方案,并傳達到每一個(gè)品控部員工。
有了20xx年我們在產(chǎn)品質(zhì)量上得到的經(jīng)驗和教訓,再加上我們品控部全員對20xx年產(chǎn)品質(zhì)量控制上的信心,相信20xx年xxx制造事業(yè)本部的產(chǎn)品質(zhì)量會(huì )更上一層樓。
品控部工作總結10
XX年已進(jìn)入尾聲,我們將揮手告別過(guò)去非凡的一年,迎接新的一年新的挑戰與機遇,F在我將對過(guò)去一年的工作作如下總結:
一、在過(guò)去一年的.工作中主要分為兩方面:
一、品管部日常工作,主要包括:品管部各項日報表的填制、裝釘,部門(mén)文件的存檔、歸集,以及每月月度報表的編制、匯總,品管部人員入職、離職的相關(guān)手續。
二、文控中心日常工作,主要包括:外來(lái)文件、工程部發(fā)出的各項工藝流程、指導書(shū)、物料清單;公司程序文件的整理、編號及保存。
在這過(guò)去的一年中,我在公司領(lǐng)導及各位同事的支持與幫助下,能夠達到工作崗位要求,做好自已的份內工作,能夠保管好公司的工藝資料、物料清單、外來(lái)文件等重要資料。及時(shí)將各部門(mén)需要的資料發(fā)放到位并回收舊資料,沒(méi)有出現大的疏忽或錯誤。與同事間也能和睦相處,共同進(jìn)步。與此同時(shí)也存在著(zhù)些許做得不到位的地方,如:工作還不夠細心,一些細微的錯誤沒(méi)能及時(shí)發(fā)現,學(xué)習態(tài)度需再加強等等。
XX年我將繼續保持XX年良好的工作狀態(tài),同時(shí)也決心改進(jìn)做得不到位的地方!做到更細心、更認真、更出色!
最后,在此祝愿我司明天更好美!
品控部工作總結11
1、研發(fā)部工作主要業(yè)績(jì)分廠(chǎng)自主產(chǎn)品研發(fā)工作:
XX年度分廠(chǎng)自主產(chǎn)品研發(fā)主要圍繞順喜系列產(chǎn)品展開(kāi),開(kāi)發(fā)了順喜水餃4個(gè)口味和順喜湯圓4個(gè)口味的產(chǎn)品,從XX年度6月份開(kāi)始立項,完成了成本毛利核算、產(chǎn)品配方和口味設計、包裝設計、商品條碼和標簽認可、產(chǎn)品型式檢驗等一系列工作,至9月份新品正式上市,完成了一個(gè)完整的新品開(kāi)發(fā)流程,為以后的自主產(chǎn)品開(kāi)發(fā)打下了良好的基礎。其中使用土豆泥作為填充物添加到順喜湯圓產(chǎn)品餡料中,解決了以前低檔產(chǎn)品用淀粉作為填充物口感粗糙的弊病,并且大大降低了成本。
2、現有品種的改良工作主要包括以下幾個(gè)項目:
1)高效機生產(chǎn)黑糯米湯圓項目,通過(guò)對工藝和添加劑進(jìn)行改良,解決了公司用高效機生產(chǎn)黑糯湯圓起泡嚴重的問(wèn)題,實(shí)現了黑糯湯圓用高效機生產(chǎn),該項目獲得了公司的創(chuàng )新獎勵,在公司各生產(chǎn)部門(mén)推廣;
2)三全湯圓甜度調整改良項目,針對西南區域消費群體普通認為三全湯圓餡太甜的問(wèn)題,對現有的花生和黑芝麻餡進(jìn)行了調整,口感得到了市場(chǎng)認可,同時(shí)改良后成本平均降低約0.3元/件,截至XX年5月,共生產(chǎn)改良后的湯圓產(chǎn)品763374件,節約成本約22萬(wàn)余元;
3)三全黑芝麻、花生湯圓餡料操作性改良項目,高效機生產(chǎn)湯圓對餡料的軟硬比較敏感,控制不好容易出現漏芯、外形不好等問(wèn)題,故目前總部生產(chǎn)黑芝麻湯圓和花生湯圓采用凍料工藝。而分廠(chǎng)由于冷庫庫位太小,無(wú)法滿(mǎn)足凍料的.要求,這對此問(wèn)題,我們對餡料配方進(jìn)行了調整,取消了凍料工藝,此項改良除過(guò)凍料的人工成本和冷量消耗不計,僅三全花生湯圓原料成本一項即可節約1.08元/件,截至XX年5月份,花生湯圓的總產(chǎn)量是146784件,節約成本約15萬(wàn)元;
4)小圓子湯圓夾生問(wèn)題改良項目,針對小圓子經(jīng)常被投訴煮不熟的問(wèn)題,我們進(jìn)行了相關(guān)的分析,初步確定是因為使用蒸面工藝后熟淀粉發(fā)生老化所致,現通過(guò)工藝和配方改良取消蒸面工藝,生產(chǎn)出的產(chǎn)品外觀(guān)光滑潔白、口感爽滑、不渾湯,并且每件小圓子湯圓成本節約0.27元。該項目目前已經(jīng)進(jìn)入市場(chǎng)公測階段,有望在近期內實(shí)施;
5)順喜水餃改良項目,由于原材料價(jià)格飛漲,原研發(fā)的順喜水餃需要降低成本,本次改良對原配方的結構進(jìn)行了大的調整,同時(shí)將面皮改成了三全水餃面皮,口感得到了提升,同時(shí)成本和毛利達到了公司要求。
3、技術(shù)文件的制修訂和管理工作
1)完成了順喜水餃,順喜湯圓的生產(chǎn)工藝作業(yè)指導書(shū)和投入產(chǎn)出標準的制定以及此后的修訂工作;
2)對湯圓的投入產(chǎn)出標準的核算方式進(jìn)行了改革,從以前的制芯和湯圓制作分段核算改成現在的整體核算,解決了以往經(jīng)常出現的制芯和湯圓制作雙虧損但制芯原料盈余的不正,F象,使統計核算工作更準確,更有效。
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