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食品安全培訓會(huì )簡(jiǎn)報
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食品安全培訓會(huì )簡(jiǎn)報一
7月4日,興豐街道食藥所的工作人員與黃村西里社區聯(lián)合舉辦了“興豐食藥所食品安全大課堂”為主題的食品安全知識培訓會(huì )。
此次活動(dòng)主要是向大家講解食品安全知識,讓大家在日常消費中,在采購食品中如何提高食品安全防范意識,增強食品識別能力,防止在日常生活中購買(mǎi)到假冒、過(guò)期,對人身體有害的食品,提高食品安全鑒別能力。食藥所李所對大家說(shuō)“食品藥品安全關(guān)系到百姓的生命安全,與我們的生活息息相關(guān)。在對于食品藥品的安全監管方面,我們人人有責。希望每個(gè)人都能參與到食品安全的監管工作當中來(lái),成為食品安全工作的監管員、宣傳員,從心底重視食品的安全問(wèn)題。”活動(dòng)中,食藥所還為社區居民發(fā)放免費提供食品的快速檢測,現場(chǎng)教大家如何測大米、糖、醋的新鮮程度,大家積極參與。
此次活動(dòng)開(kāi)展主要是普及居民食品安全知識,幫助廣大消費者提高鑒別假冒偽劣食品的能力,掌握相關(guān)的食品安全知識,提高食品安全意識。
食品安全培訓會(huì )簡(jiǎn)報二
為進(jìn)一步提高全鎮食品餐飲相關(guān)行業(yè)從業(yè)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì),加快知識更新,不斷推進(jìn)食品安全誠信體系建設,切實(shí)規范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,促進(jìn)食品經(jīng)濟又好又快發(fā)展,保障人民群眾飲食安全。2016年3月3日上午,洛陽(yáng)鎮食安委召開(kāi)2016年消費者權益系列活動(dòng)暨食品安全培訓會(huì ),對全鎮各村食品安全聯(lián)絡(luò )員、民間廚師和餐飲、超市的90余名人員進(jìn)行了食品安全知識培訓。本次會(huì )議由副鎮長(cháng)王雷平主持,區市場(chǎng)監督管理局餐飲監管科的彭玉姣主任授課。
會(huì )上,首先由王鎮對本次培訓作了動(dòng)員。其次,授課人彭主任圍繞《餐飲服務(wù)食品安全操作規范》、《中華人民共和國食品安全法》、《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》、《食品經(jīng)營(yíng)許可審查通則》和《江蘇省食品經(jīng)營(yíng)許可(餐飲服務(wù)類(lèi))審查細則》這五方面內容進(jìn)行了生動(dòng)講解。通過(guò)此次培訓,進(jìn)一步提高了各村食品安全聯(lián)絡(luò )員、民間廚師,相關(guān)餐飲、超市負責人的食品安全知識水平和安全責任意識,強化了餐飲操作流程規范管理,推動(dòng)了鄉鎮飲食安全工作的健康發(fā)展,確保了人民群眾的飲食安全。
食品安全培訓會(huì )簡(jiǎn)報三
10月23日,全縣新《食品安全法》暨食品安全“四員”培訓會(huì )議召開(kāi),會(huì )議由縣人大常委會(huì )副主任趙媛媛主持,副縣長(cháng)王玉華到會(huì )并作動(dòng)員講話(huà)?h食品安全委員會(huì )成員單位、各鄉鎮食品安全分管負責同志、市場(chǎng)監督管理所所長(cháng)、食安辦工作人員及各村協(xié)管員共330余人參加了培訓。
對于此次培訓,縣食安辦作了精心安排,為參會(huì )人員印發(fā)了新《食品安全法》及食品安全監管工作培訓材料。邀請了市食品藥品監管局綜合科和市食品藥品監督管理局食品消費科負責同志授課,授課老師結合自身工作實(shí)際,運用鮮活事例,對新修訂的《食品安全法》、農村家庭自辦宴席、食品安全事件應急處理及食品安全知識進(jìn)行講解。
通過(guò)培訓,參訓人員對新的《食品安全法》和食品安全知識有了一個(gè)全面的認識和了解,基層食品安全“四員”及行政執行人員的綜合理論知識和業(yè)務(wù)水平有了提高,為宣傳貫徹新《食品安全法》和抓好食品安全工作打下了堅實(shí)基礎。
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