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生活中兩種常見(jiàn)的有機物乙醇的評課稿
校王老師執教《乙醇》，選自人教版教材化學(xué)2第三章“生活中兩種常見(jiàn)的有機物”第一課時(shí)。課堂結構比較自然、流暢，結合生活經(jīng)驗和化學(xué)實(shí)驗，適時(shí)對學(xué)生遇到的問(wèn)題加以分析、解釋?zhuān)环矫嬉砸掖嫉闹饕再|(zhì)入手，強調知識與應用的融合，突出了“化學(xué)與社會(huì )”的聯(lián)系，激發(fā)了學(xué)習興趣，使學(xué)生感到有機化學(xué)就在他們的實(shí)際生活之中。另一方面抓住官能團對有機物性質(zhì)的重要影響，引導學(xué)生積極投入到探究實(shí)驗中，建立了“（組成）結構——性質(zhì)——用途”的有機物學(xué)習模式，突出了有機物學(xué)習的思路與方法，課堂活躍而有序，體現了科學(xué)性、思想性與教育性的和諧一致。
本節課的重點(diǎn)是：官能團的概念、乙醇的組成結構、乙醇的取代反應與氧化反應。圍繞這些目標，王老師大膽地對教材進(jìn)行了開(kāi)發(fā)和補充，設計成如下教學(xué)模式：背誦唐詩(shī)，引出課題→展示用途，提出問(wèn)題：你發(fā)現了乙醇的哪些性質(zhì)？觀(guān)察、歸納和總結乙醇的物理性質(zhì)→展示球棍模型，寫(xiě)出其結構簡(jiǎn)式→初步認識乙醇結構，學(xué)習官能團的概念，從乙醇分子中鍵的類(lèi)型和連接情況了解斷鍵方式→完成探究實(shí)驗：乙醇與金屬鈉、乙醇與氧氣的反應→ 總結實(shí)驗現象→認識乙醇化學(xué)性質(zhì)、書(shū)寫(xiě)相關(guān)反應的化學(xué)方程式→動(dòng)畫(huà)模擬乙醇發(fā)生氧化反應時(shí)的斷鍵方式，掌握乙醇結構→補充實(shí)驗（演示）：乙醇與酸性高錳酸鉀溶液反應→知識應用：交警檢驗司機是否酒駕的化學(xué)原理，強化責任意識以及學(xué)以致用意識。整個(gè)教學(xué)過(guò)程，以學(xué)生的生活背景為問(wèn)題創(chuàng )設，通過(guò)觀(guān)察圖片、模型、多媒體動(dòng)畫(huà)以及探究實(shí)驗等多種形式，采用背誦、講授、實(shí)驗、小組合作、類(lèi)比、歸納、模型、討論、科學(xué)抽象等方法手段，充分挖掘了學(xué)生的興趣和認知水平，學(xué)生在背、寫(xiě)、做、聽(tīng)、說(shuō)、議、評等環(huán)節積極參與，學(xué)習了知識，展示了自己的才華和個(gè)性。
不足之處，在實(shí)驗探究方面，學(xué)生出現的各種實(shí)驗結果沒(méi)能全面重點(diǎn)的加以展示并評價(jià)，使得個(gè)別學(xué)生的實(shí)驗操作及對結果解釋產(chǎn)生困惑，教者如果能加以細致評價(jià)，則本節課的教學(xué)會(huì )更加有效。
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