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旅游管理專(zhuān)業(yè)介紹
旅游管理是一門(mén)普通高等學(xué)校本科專(zhuān)業(yè)，屬旅游管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)，基本修業(yè)年限為四年，授予管理學(xué)學(xué)士學(xué)位。下面是小編為大家收集的旅游管理專(zhuān)業(yè)介紹，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
旅游管理專(zhuān)業(yè)介紹
一、職業(yè)與崗位分析
�。ㄒ唬┬袠I(yè)發(fā)展狀況
旅游業(yè)是個(gè)充滿(mǎn)生機活力、關(guān)聯(lián)著(zhù)方方面面、家家戶(hù)戶(hù)的新興產(chǎn)業(yè)，正以其廣闊的前景、強勁的需求、快速的增長(cháng)勢頭，突飛猛進(jìn)、日新月異地發(fā)展。如今，旅游業(yè)已成為當今世界最大的產(chǎn)業(yè)，被譽(yù)為朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。為適應國家對國際旅游業(yè)人才需要的發(fā)展方向，本專(zhuān)業(yè)積極引進(jìn)國外優(yōu)質(zhì)教育資源，充分汲取國外先進(jìn)教育理念，共同培養具有一定理論基礎和較強實(shí)踐能力的高質(zhì)量、國際化、應用型國際旅游管理專(zhuān)業(yè)人才。
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1.國民經(jīng)濟的發(fā)展為旅游業(yè)發(fā)展創(chuàng )造了良好條件，使旅游業(yè)作為國民經(jīng)濟新的增長(cháng)點(diǎn)的地位得到進(jìn)一步鞏固
發(fā)達國家發(fā)展旅游業(yè)的經(jīng)驗表明，在人均GDP達到1,000美元以后，旅游的大眾化、普遍化便開(kāi)始迅猛發(fā)展。我國已經(jīng)接近于這一臨界值，這說(shuō)明我國的大眾旅游時(shí)代很快就要到來(lái)。按國際慣例，國際旅游收入與國內收入的比例為1：8或1：9，我國目前僅達到了1：2.35，國內旅游的潛力很大。
2.旅游業(yè)的持續升溫和快速發(fā)展與旅游專(zhuān)業(yè)人才短缺的矛盾十分突出
據世界旅游組織和國家旅游局預測，到2010年，中國將成為世界第一大旅游目的地國，世界第四大客源輸出國。中國未來(lái)十年，每年將增加旅游從業(yè)人員一百萬(wàn)人，而中國的旅游院校每年僅能提供十萬(wàn)名畢業(yè)生，旅游專(zhuān)業(yè)人才緊缺。旅游人才的短缺，為旅游院校的興建和發(fā)展提供了前所未有的機遇。
3.旅游業(yè)的發(fā)展迅猛，已經(jīng)成為支撐各地經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)，旅游市場(chǎng)急需一批高層次的專(zhuān)業(yè)管理人才
當前旅游人才市場(chǎng)上服務(wù)性人才偏多，而高層次管理人才則奇缺，需求出現結構性不均衡，從事旅游營(yíng)銷(xiāo)、經(jīng)營(yíng)、策劃、規劃、開(kāi)發(fā)和會(huì )展的高級人才嚴重不足，全國年均缺口達到上萬(wàn)人。
4.良好的就業(yè)和收入預測，更多的學(xué)生愿意選擇旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)習
業(yè)內人士指出，旅游業(yè)是一個(gè)充滿(mǎn)誘惑力的黃金產(chǎn)業(yè)，在未來(lái)十年內，從事旅游酒店管理人才、導游和旅游社管理人才等高級旅游專(zhuān)業(yè)人才，將成為令人羨慕的高薪一族。良好的就業(yè)和收入預測，會(huì )使與旅游密切相關(guān)的職業(yè)成為莘莘學(xué)子追求的職業(yè)，會(huì )有更多的學(xué)生愿意選擇旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)習，選擇在旅游行業(yè)發(fā)展。
二、培養目標、規格與要求
�。ㄒ唬┡囵B目標
培養擁護黨的基本路線(xiàn)，適應生產(chǎn)、建設、管理、服務(wù)第一線(xiàn)需要的，德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高素質(zhì)技能型專(zhuān)門(mén)人才；學(xué)生在具有必備的基礎理論知識和專(zhuān)門(mén)知識的基礎上，重點(diǎn)掌握從事本專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域實(shí)際工作的基本能力和基本技能，具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神。通過(guò)英語(yǔ)能力強化學(xué)習，參加雅思考試成績(jì)達到6.5并有意愿出國學(xué)習者學(xué)院可幫助其到國外深造。
�。ǘ┛蛇m應的職業(yè)崗位
主要就業(yè)崗位：
旅游飯店、旅行社、旅游景區、旅游交通部門(mén)的中、高級管理人員和旅游行政管理部門(mén)的工作人員。
其它就業(yè)崗位：
外事、文化和其他服務(wù)行業(yè)的策劃、銷(xiāo)售、經(jīng)營(yíng)管理和其它服務(wù)工作。
�。ㄈ┞殬I(yè)崗位要求
1.知識結構要求
�。�1）掌握實(shí)用英語(yǔ)基礎知識；
�。�2）掌握計算機應用基礎知識；
�。�3）掌握經(jīng)濟學(xué)的基本原理和管理學(xué)科的基本理論以及旅游學(xué)科的基本理論；
2.能力結構要求
�。�1）具有旅行社和酒店管理與服務(wù)的基本能力 ；
�。�2）具有酒店管理與服務(wù)的基本能力；
3.素質(zhì)結構要求
�。�1）具有良好的思想品德、行為規范和職業(yè)道德；
�。�2）具有為祖國富強、民族振興而奮斗的精神；
�。�3）具有良好的文化素養和身體、心理素質(zhì)；
�。�4）具有勇于創(chuàng )新、艱苦創(chuàng )業(yè)、愛(ài)崗敬業(yè)的精神。
�。ㄋ模┞殬I(yè)資格考級、考證要求
1.通過(guò)普通高校大學(xué)生英語(yǔ)六級考試并獲得合格證書(shū)；
2.通過(guò)全國高校計算機等級考試（二級），獲得全國高校計算機基礎知識與應用能力合格證書(shū)（二級及以上）；
3.獲得全國導游人員資格證書(shū)或星級酒店的崗位服務(wù)技能資格證書(shū)。
4.通過(guò)國際英語(yǔ)雅思考試，成績(jì)達到6.5。
三、培養層次、招生對象及修業(yè)年限
培養層次：大專(zhuān)
招生對象：高中畢業(yè)生
課程體系
總體框架
旅游管理專(zhuān)業(yè)本科專(zhuān)業(yè)課程體系包括通識課程、基礎課程、專(zhuān)業(yè)課程三大模塊。通識課程模塊包括公共必修課程、素質(zhì)教育課程；基礎課程模塊包括數理類(lèi)、經(jīng)管類(lèi)、信息技術(shù)類(lèi)課程、教育類(lèi)課程；專(zhuān)業(yè)課程模塊包括必修課程、選修課程、實(shí)踐課程。
理論課程
通識課程
公共必修課程，包括馬克思主義基本原理概論、毛澤東思想和中國特色社會(huì )主義理論體系概論、中國近現代史綱要、思想道德修養與法律基礎、形勢與政策、計算機基礎、大學(xué)語(yǔ)文、外語(yǔ)、體育等，由各高校根據國家和學(xué)校規定開(kāi)設。
素質(zhì)教育課程，包括人文社會(huì )科學(xué)類(lèi)、自然科學(xué)類(lèi)、藝術(shù)素養類(lèi)、創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)類(lèi)等課程，由各高校根據自身優(yōu)勢和特點(diǎn)設計與開(kāi)設。
基礎課程
基礎課程，包括數理類(lèi)、經(jīng)管類(lèi)、信息技術(shù)類(lèi)、教育類(lèi)課程，各高�？砂磳�(zhuān)業(yè)培養所要求的基礎知識體系設立。
數理類(lèi)基礎課程：涵蓋高等數學(xué)、線(xiàn)性代數、概率論等知識領(lǐng)域。
經(jīng)管類(lèi)基礎課程：涵蓋管理學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、財務(wù)管理、統計學(xué)、會(huì )計學(xué)、投資管理等知識領(lǐng)域。
信息技術(shù)類(lèi)基礎課程：涵蓋管理信息系統、電子商務(wù)等知識領(lǐng)域。
教育類(lèi)課程：涵蓋教育心理學(xué)、教育學(xué)等知識領(lǐng)域。
專(zhuān)業(yè)課程
必修課程：旅游管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)開(kāi)設旅游學(xué)概論、旅游接待業(yè)、旅游目的地管理、旅游消費者行為4門(mén)核心課程。具體各專(zhuān)業(yè)核心課程由“4+X”構成。如旅游管理專(zhuān)業(yè)核心課程“4+3”（4+旅游經(jīng)濟學(xué)、旅游規劃與開(kāi)發(fā)、旅游法規）。
選修課程：各高�？筛鶕袠I(yè)特點(diǎn)、專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢、學(xué)科重點(diǎn)、地方特色或實(shí)踐需要開(kāi)設，在專(zhuān)業(yè)課程中增加創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)內容（如旅游創(chuàng )意策劃、旅游電子商務(wù)等），設置適合學(xué)生特點(diǎn)的創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)課程（如旅游項目策劃、旅游形象推廣等）。
實(shí)踐教學(xué)
實(shí)踐課程：包括專(zhuān)業(yè)實(shí)習、畢業(yè)實(shí)習、畢業(yè)論文（設計）三個(gè)環(huán)節（特設專(zhuān)業(yè)還包括教育、教學(xué)實(shí)習）。專(zhuān)業(yè)實(shí)習指專(zhuān)業(yè)認知實(shí)習，形式如專(zhuān)業(yè)考察、社會(huì )調查、自主科研、模擬實(shí)訓、學(xué)年論文等。畢業(yè)實(shí)習指專(zhuān)業(yè)應用實(shí)習，形式如崗位見(jiàn)習、實(shí)地調查、案例分析、策劃設計等。畢業(yè)論文（設計）指專(zhuān)業(yè)學(xué)習總結，可采取科研論文、畢業(yè)設計、調研報告等形式。
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